EESCAM 2011 Propuesta de Comisiones de Apoyo

COMISIN Invitaciones (Invitacion a evento, gafetes, reconocimientos) Papel Membretado de Comit Registros Corraletas Concurso Juzgamiento Atencin a Conferencistas Stands Prensa Hospedaje y Alimentacin (Coffee break) Transporte (Hotel-evento-hotel, visitas) Acto Inaugural y Clausura Proteccin Civil Servicios Generales (Sealizacin) Evaluacin General del EESCAM y Comisiones Comunicacin Radios MUESTRA GASTRONOMICA Y ARTESA COORDINADOR Y RESPONSABLE

FONAES DGO. COAH. COMIT FONAES COAH. ITT RAMIRO Y FERNANDO GARCA ING. LUIS F. PORTILLA COMIT Y ITT ING. VICTOR CONTRERAS - ITT ING. SERGIO DE SANTIAGO FONAES DGO, COAH E ITT FONAES COAH. FONAES COAH. ITT COMIT, FONAES, ITT Y Prof. Antunez LIC. ROGELIO SALDAA ITT COMIT FONAES COAH. Ing. Carlos Andrs Flores Mrquez LIC. BLANCA EPPEN CANALES

TELFONO

CORREO

872-300-38-22 Y 871-7-87-11-82 8711104222 capritec44@yahoo.com.mx

AES DGO, COAH E ITT

871-156-6205

flomarca16@hotmail.com

EESCAM 2011
Propuesta de Programa 24 de Agosto: Recepcin de ganado (13:00-19:00)

25 de Agosto
Actividad Registro de Participantes Preordeo de Cabras Acto Inaugural (A cargo de Autoridades Federales, Estatales y Municipales, acompaados de los dirigentes de las asociaciones de caprinocultores) Horario 8:00 a 10:00 hrs. 8:00 a 11:00 hrs.

11:00 a 11:30 hrs.

Conferencia Magistral: La Sustentabilidad de la 11:30 a 12:30 hrs. Caprinocultura en Mxico (Medio Ambiente) Moderador: Dr. Manuel de Jess Hernndez (*) Taller 1: Elaboracin de pasta para cajeta y cajeta de sabores.11:30 a 15:00 hrs. (*) Taller 2: Elaboracin de Yoghurt 11:30 a 15:00 hrs. (*) Taller 3: Elaboracin de Queso Fresco 11:30 a 15:00 hrs. Comida Visita a Granja Muestras gastronomicas y artesanal (*) Mximo 15 Participantes por cada taller. 15:00 a 16:00 hrs. 16:00 a 18:00 hrs. 9:00 a 18:00

26 de Agosto

Actividad

Horario

Concurso de Pesaje de leche

8:00 a 11:00 hrs.

Moderador Taller 1: Sincronizacin de la actividad sexual en caprinos. Taller 2: Elaboracin de dietas en diferentes etapas (*) fisiolgicas del ganado caprino. Taller 3: Programa Sanitario y manejo general del ganado (*) Caprino. (*) Intercambio de Experiencias: Mesa 1: Reproduccin Mesa 2: Nutricin Mesa 3: Gentica y seleccin de reproductores Mesa 4: Enfermedades ms comunes en la produccin caprina. Comida Actividades Artsticas y Culturales Muestra gastronomicas y artesanal (*) Mximo 15 Participantes por cada taller.

11:00 a 13:30 hrs. 11:00 a 13:30 hrs. 11:00 a 13:30 hrs.

13:30 a 15:00 hrs. 13:30 a 15:00 hrs. 13:30 a 15:00 hrs. 13:30 a 15:00 hrs. 15:00 a 16:30 hrs. 16:30 a 17:30 hrs. 9:00 a 18:00

27 de Agosto
Actividad Horario

Juzgamiento de Ganado Gestin de Apoyos Gubernamentales Moderador: Lic. Rubn Damin Olvera Marines Mesa 1: Reforma Agraria (FAPPA, PROMUSAG) Mesa 2: SAGARPA / Fomento Agropecuario del Estado Mesa 3: FONAES Mesa 4: SIINIGA / PROGAN Panel Muestra gastronomica y artesanal Actividades Artsticas y Culturales Acto de Clausura

8:00 a 13:00 hrs.

9:00 a 9:30 hrs. 9:30 a 10:00 hrs. 10:00 a 10:30 hrs. 10:30 a 11:00 hrs. 11:00 a 12:00 hrs. 9:00 a 13:00 12:00 a 13:00 hrs. 13:00 hrs.

Lugar Recepcin edificio "E" CORRALETAS

Presupuesto

Coordinador FONAES / ITT

60,000 LUIS P0RTILLA FDZ.

AUDITORIO EDIFICIO "E"

FONAES/ COAH. DGO.

AUDITORIO EDIF "E" TALLERES ITT TALLERES ITT TALLERES ITT Libre Por confirmar AREA DE DESCANZO EDIFICO E $ $ $

ITT 800 Profr. Andres Flores 800 Profr. Andres Flores 800 Profr. Andres Flores

Dr. Heriberto Reyes Martnez FONAES COAHUILA

Lugar

Presupuesto

Coordinador

AREA DE JUZGAMIENTO

LUIS P0RTILLA FDZ.

AREA DE JUZGAMIENTO Aula E6 Aula E3

Dr. Raymundo Rivas Muoz Ing. Juan Alberto Garca Torres Ing Antonio Martnez

AULA E6 ITT AULA E2 ITT AULA E3 ITT AULA E4 ITT Libre Sala Audiovisual Edificio "E" AREA DE DESCANSO E

Dr. Evaristo Carrillo C. ITT ITT Ing Antonio Martnez

Prof. Jess Antnez Ponce FONAES COAHUILA

Lugar

Presupuesto

AREA DE JUZGAMIENTO

10,000 Ing. Luis Portilla Fernandez

FONAES DURANGO AULA E-1 ITT AULA E-2 ITT AULA E-3 ITT AULA E-4 ITT Audiovisual Edificio E rea de descanso E Sala Audiovisual Edificio "E" Sala Audiovisual Edificio "E" Total FONAES DURANGO FONAES DURANGO FONAES COAHUILA Ing. Fernando Garca FONAES DURANGO FONAES COAHUILA Prof. Jess Antnez Ponce ITT FONAES

Responsable LIC. ROGELIO SALDAA LUIS P0RTILLA FDZ.

Fecha de Confirmacin Viernes 24 Junio Viernes 24 Junio

PROF. ANTUNEZ

Viernes 17 Junio

DR CELSO MANUEL VALENCIA CASTRO Viernes 17 Junio Profr. Andres Flores Reza y Sr. Sotelo Viernes 24 Junio Profr. Andres Flores Reza y Sr. Sotelo Viernes 24 Junio Tec. Jess Venegas y Sra. Mara Castillo Viernes 24 Junio

Carlos Chairez y Manuel de Jesus Hernandez Junio 17 de Lic. Blanca Eppen Canales

Responsable

Fecha de Confirmacin

LUIS P0RTILLA FDZ.

Dr. Evaristo Carrillo Castellanos Dr. Manuel Hernndez vila SECTOR SALUD

Viernes 24junio Viernes 24junio Viernes 24junio

Dr. Raymundo Rivas

Viernes 24 junio

Dr. Manuel Hernndez (Dr. Robles Trillo) Viernes 24 junio Dr. Evaristo Carrillo Viernes 24 junio M. C. Ramn Alfredo Delgado GonzlezViernes 24 junio

Prof. Jess Antnez Ponce Lic. Blanca Eppen Canales

Responsable

Fecha de Confirmacin

Ing. Luis Portilla Fernandez

Lic. Rubn Damin Olvera Marines Lic. Luis Gurza Jaidar Lic. Ignacio Corona Rodriguez Lic. Rogelio Saldaa Wolff M.V.Z. Sergio Lozano Cuevas Lic. Ruben Olvera marines Lic. Blanca Eppen Canales Prof. Jess Antnez Ponce Prof. Jess Antnez Ponce

EESCAM 2011 Exposicin

Stand Sector Privado (Proveedores) Sector Pblico Sector Social (Beneficiarios e Invitados) Alimentos y Bebidas Total Requerimientos: Plano de Ubicacin Cantidad 10 10 20 5 45

Relacin de Proveedores Empresa Ganadera Gilio Alimento Lagunero Simon Bolivar Queseria Panchito Chilchota Alimentos APIABA NORBERT BAYER COCA-COLA CASA MADERO WESTFALIA MALTA CLAYTON EL GRANERO Enlace Fernando Gilio Calero Arturo Gilio Rodriguez Francisco Rodolfo Alvarado Dr. Evaristo

Da 3 3 3 3

Hora 10:00 10:00 10:00 10:00 a a a a 18:00 18:00 18:00 18:00

Presupuesto

Responsable Comit Fernando Garcia Barbosa Luis Portilla Fernandez Fernando Garcia Barbosa Fernando Garcia Barbosa Dr: evaristo Carrillo Ing: Victor Contreras-Dr.Evaristo

Responsable POR POR POR POR CONFIRMAR CONFIRMAR CONFIRMAR CONFIRMAR

fecha de confirmacin