Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

Injerto
De Wikipedia, la enciclopedia libre El injerto es un mtodo de propagacin vegetativa articial de los vegetales en el que una porcin de tejido procedente de una planta la variedad o injerto propiamente dicho se une sobre otra ya asentada el patrn, portainjerto o pie, de tal modo que el conjunto de ambos crezca como un solo organismo. El injerto se emplea sobre todo para propagar vegetales leosos de uso comercial, sean frutales u ornamentales.1 El injerto se emplea para permitir el crecimiento de variedades de valor comercial en terrenos o circunstancias que les son desfavorables, aprovechando la mayor resistencia del pie usado, o para asegurarse que las caractersticas productivas de un ejemplar se mantienen inalteradas, frente a la dispersin gentica que introduce la reproduccin sexual. En el caso de hbridos de nmero cromosmico impar, que son estriles por naturaleza, la propagacin vegetativa es la nica manera de reproduccin posible. Ms
1 de 10

Meln,Cucumis melo, injertado sobre tallo de Cucurbita cifolia

Injerto de olivo.

15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

raramente, el injerto se utiliza para unir ms de una variedad en un mismo patrn, obteniendo as un nico ejemplar que produce frutos o ores de varias caractersticas diferentes. El injerto slo es posible entre especies ms o menos estrechamente relacionadas, puesto que de otro modo los tejidos resultan incompatibles y la conexin vascular necesaria para la supervivencia de la variedad no se realiza. Normalmente el lmite est dado por la pertenencia a un mismo gnero, aunque existen excepciones; gneros estrechamente emparentados, como algunos de las rutceas o las cucurbitceas, pueden funcionar como pie para especies anes.

Injerto de manzano.

En la mayora de los casos, una de las variedades se selecciona como raz por su resistencia, y el tallo de la especie elegida como variedad se injerta sobre esta base. En otros Injerto de hendidura. casos, una yema de la variedad se injerta lateralmente en el tronco del patrn, y slo despus de asegurarse la fusin exitosa se corta este ltimo.

Contenido

2 de 10

15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

1 Finalidad del injerto 2 Procedimiento 3 Tipos de injertos 3.1 Por aproximacin 3.2 De pa 3.2.1 De hendidura 3.3 De yema 4 Historia 5 Referencias 6 Vase tambin 7 Enlaces externos

Finalidad del injerto

El procedimiento de injerto puede aplicarse a varios objetivos distintos: Resistencia En las especies de inters comercial, la nalidad ms comn es la resistencias a enfermedades presentes en el suelo que imposibilitaran el normal desarrollo de la variedad si sta se plantase directamente. De ese modo, el vegetal que podra resultar afectado no entra realmente en contacto con los patgenos, mientras que el patrn que es resistente cumple la funcin de estrato intermedio aislante. En estos casos, el patrn se reduce por lo comn al sistema radical. Las plagas controladas de este modo suelen ser hongos o nematodos; en el caso de la vid (Vitis vinifera), por ejemplo, los cultivares europeos producen un fruto de mayor calidad, pero son sensibles al hemptero Dactylosphaera vitifoliae, la loxera, mientras que los de origen americano son resistentes a ste. La casi totalidad de los viedos de la actualidad emplean injertos de los primeros sobre raz americana para evitar la

3 de 10

15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

afeccin. Nutricin Del mismo modo, los injertos pueden utilizarse para cultivar variedades con requerimientos relativamente estrictos en materia de nutricin sobre pies ms rsticos. Esta prctica es generalizada en el caso de los ctricos, en que se utilizan pies capaces de sobrevivir en suelos pobres como la naranja espinosa, Poncirus trifoliata, y la naranja amarga, Citrus x aurantium para injertar otras especies de mayor inters comercial. Reproduccin En el caso de hbridos obtenidos articial o naturalmente que poseen caractersticas deseables, la reproduccin por injertos es la nica manera de obtener ejemplares que las conserven. Este es el caso de la mayora de variedades de frutales sin semilla, que se producen in vitro y se injertan luego sobre pies ya asentados. Aceleracin del ciclo El uso de injertos permite acelerar la madurez reproductora de plntulas seleccionadas, aprovechando la madurez del pie. Tambin permite iniciar nuevas plantaciones injertando ramas adultas en pies ya establecidos. Las ramas adultas conservan su edad y pueden producir frutos al ao siguiente. Enanizacin El uso de ciertos pies permite obtener variedades de tamao reducido, que facilitan la cosecha en el caso de las especies de valor comercial, o poseen inters como ornamentales. Los pies enanizantes, o de bajo vigor, permiten tener mayor cantidad de plantas en una supercie dada sin que la reduccin del rendimiento de cada una de ellas sea proporcional a su reduccin de tamao. De esta manera, se pueden alcanzar mayores producciones, sobre todo, cuando el enanismo se potencia con la precocidad.

Procedimiento
4 de 10 15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

Para realizar un injerto, los tejidos de ambas plantas deben entrar en contacto. En ningn momento las clulas se mezclan; los tejidos por encima y debajo del punto de injerto permanecen por completo diferentes. La unin viene dada por la formacin de un callo parenquimtico a raz del corte. Algunas de las clulas del callo se transforman, en condiciones adecuadas, en meristema cambial que puede volver a producir tejido vascular, estableciendo as la comunicacin simplstica entre ambas partes. La temperatura y humedad del injerto debe mantenerse controlada para favorecer esta unin. En los injertos en plantas herbceas, las comunicaciones vasculares del xilema y oema se forman directamente a partir del parnquima del callo. En la primera fase del proceso de injerto, las clulas puestas en contacto reaccionan ante el tejido extrao. Slo luego la unin se completa mediante la divisin de los tejidos adyacentes en las supercies opuestas, y la rmeza de la jacin aumenta lentamente. La efectividad depende de la formacin de conductos vasculares entre las partes y el depsito de polisacridos en el tejido de unin. En los cuatro primeros das, aproximadamente, la divisin celular es activa, y el nmero de traqueidas experimenta un rpido aumento; durante un perodo posterior la diferenciacin contina, pero no aumenta el nmero de traqueidas. y en los 3 das siguientes las traqueidas continan diferencindose pero no aumentan en nmero. La resistencia del injerto es proporcional a la cantidad de polisacridos depositados en la unin. La restauracin de la continuidad vascular se produce al nal de la primera y durante la segunda fase, por el aumento del nmero de elementos traqueidales.

Tipos de injertos
Por aproximacin
Consiste en soldar 2 ramas.

5 de 10

15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

Se hace a partir de dos plantas enteras. Tienen que estar plantadas cerca una de otra, o bien, juntarlas si es que estn en macetas; o una plantada en tierra y otra en maceta. Se practica un rebaje en cada rama quitando unos centmetros de corteza con un poco de madera. Las partes quitadas deben ser iguales y a la misma altura. Luego se unen encajando perfectamente. La clave de los injertos es que queden en contacto el cambium del patrn y el cambium de la variedad. Si se pone slo un poquito en contacto, el injerto fracasa. Se ata y se cubre todo con mstic o cera de injertar. Una vez que se ha producido la unin entre las dos plantas, se corta por encima de la unin la planta que NO queremos que forme el tronco y las ramas, sino que aporte nicamente sus races. Se puede dejar con dos pies (dos sistemas radicales) para dar ms vigor al injerto, o se puede cortar el pie de la planta injertada por debajo del injerto. Este pie puede volver a brotar y servir para injertarle otra pa. Ejemplos para hacer injerto de aproximacin: mimosa (Acacia dealbata) con otra acacia que sea resistente a la caliza; pino pionero sobre pino carrasco, etc..

De pa
En este mtodo se injerta sobre el patrn un trozo de tallo con varias yemas. luego se roca con un mtodo especial para hacer que cicatrice De hendidura Es un mtodo en que se reemplaza el extremo del tallo del patrn por un injerto que contenga algunas yemas. Ambos deben ser de un dimetro semejante para que sus cortezas puedan entrar en contacto. Al patrn se le corta el tallo principal y se practica una
6 de 10 15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

hendidura en forma de V. El injerto, llamado pa, es una rama pequea que contenga unas dos o tres yemas. Se corta en bisel, de modo que pueda introducirse en la hendidura del patrn. Para evitar que se separen, suele envolverse la unin con alguna cinta de raa, algodn u otra materia orgnica, o con algn adhesivo o cera. Existen varios mtodos para realizar injertos de hendidura: De hendidura ingls De puente De silleta De hendidura simple
Pasos de la realizacin de un injerto de hendidura simple.

1. Se corta el tallo que sirve como patrn y se le hace en la parte superior una hendidura en el sentido de la diagonal, en forma de cua. A continuacin se escogen una pas que tengan varias yemas y se cortan por la parte inferior tambin en forma de cua para que encaje en la hendidura. (Figura 1 del grco). 2. Una vez introducidas las pas en el patrn se liga. (Figura 2 del grco) 3. Despus se debe cubrir de pez, betn, cera o cemento rpido, aunque es mejor la resina vegetal.

De yema
En este sistema de injerto por yema se conocen varios tipos de injertos pero los mas utilizados son: Parche Anillo Microinjerto
7 de 10 15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

Injerto en T Este sistema, tambin llamado injerto de escudete o injerto ingls, usa un trozo de corteza del injerto que se introduce bajo la corteza del tronco del patrn. El trozo de injerto se obtiene de una rama joven, sacando una Pasos de la realizacin de un seccin rectangular de la zona injerto de yema. que rodea a una yema foliar, semejante a un escudo romano. Este escudete se inserta bajo la corteza del patrn a travs de un corte en forma de T, de modo que permanezca protegido y aprisionado. Se practica cuando la corteza se desprenda ms fcilmente de la madera, y aproximadamente a los 15 20 das despus del injerto se retiran las cintas de amarre por peligro de estrangulamiento (al engordar la planta). Cuando brotan las yemas injertadas, se corta la parte superior del patrn para permitirles ser la rama dominante.Y el injerto se puede probar con cualquier planta.

Historia
El injerto es una tcnica conocida desde la Antigedad. Est documentado en China desde comienzos del I milenio a. C., y en Occidente ya la Grecia clsica lo conoca. Aristteles describe con bastante detalle las tcnicas empleadas en su poca, y los escritores agrcolas romanos las documentan asimismo. Aunque el inters en la prctica continu y se estimul en el Renacimiento, no sera hasta el siglo XVII en que Henri Louis Duhamel estudiase la funcin de los tejidos en el proceso de injerto, investigaciones continuadas por Hermann Vochting que sentaron las bases de los conocimientos modernos sobre injerto. A partir de los aos 1920 se cuenta con descripciones cientcas del injerto en pa, y a partir de los '50 se populariz en
8 de 10 15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

cucurbitceas y solanceas. La extensin del cambium en stas es la que parece favorecer su aplicacin.

Referencias
1. [1] (http://books.google.es/books?id=lK_KuQR9H8AC&pg=PA20& dq=injerto+vegetales&hl=es&ei=1V8nTbnIB6eJ4gb32P3PCQ& sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=10& ved=0CFgQ6AEwCQ#v=onepage&q=injerto%20vegetales&f=false) Propagacion Asexual de Plants Editor Corpoica ISBN9588210577. Pgina 18. (books.google.es)

Vase tambin
Acodo Estaca (botnica) Propagacin vegetativa Portal:Botnica. Contenido relacionado con Botnica.

Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Injerto. El injerto en hortalizas (http://www4.larural.es/servagro /sta/publicaciones/sandia/publ9708_revision.htm) , por Francisco Camacho Ferre y Eduardo J. Fernndez Rodrguez INFOJARDIN Injertos en rbol (http://articulos.infojardin.com /arboles/injertos-injerto-arboles.htm) Obtenido de http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto Categoras: Tcnicas de jardinera | Horticultura | Reproduccin asexual Esta pgina fue modicada por ltima vez el 26 jun 2011, a las 16:13.
9 de 10 15/07/11 02:29

Injerto - Wikipedia, la enciclopedia libre

http://es.wikipedia.org/wiki/Injerto

El texto est disponible bajo la Licencia Creative Commons Atribucin Compartir Igual 3.0; podran ser aplicables clusulas adicionales. Lee los trminos de uso para ms informacin.

10 de 10

15/07/11 02:29