“Año de las Cumbres Mundiales en el Perú”

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO Ingeniería Ambiental y de Recursos Naturales

FISIOLOGIA - LABORATORIO

Tipos de Plantas y Respiración
Profesor: Blg. Jeni Barboza Palomino Alumno: De Los Santos Araujo, Pedro Santiago Código: 072210B Ciclo: II

2008

las plantas C4 pierden solamente 250-400 g de agua. es la presencia de dos cloroplastos de distinto tipo. Las vías metabólicas C4 y CAM se encuentran solo en plantas vasculares. Como la intensidad de la luz solar en el verano es de 800 a 1000 J m-2 s-1. el maíz y otros pastos. Son cultivos de zonas templadas que se saturan de luz con 200-300 J m-2 s-1.PLANTAS C3 y C4 Todas las plantas fijan el carbono a través de un ciclo fotosintético que involucra sobre todo intermediarios que contienen tres átomos de carbono. Además. . por lo cual pueden hacer mejor uso de las intensidades de luz altas. la mayoría de esa luz no la pueden aprovechar esas plantas. algas verdes y en la mayoría de las plantas vasculares. crecen bien en condiciones de escasez de agua. otro con compuestos de cuatro carbonos. Existen otras denominadas plantas C4 que utilizan. sobre todo tropicales. Las plantas de C4 no exhiben prácticamente ningún síntoma de saturación de luz. Una característica de estas especies. además del ciclo de síntesis de tres carbonos. La ruta metabólica C3 se encuentra en los organismos fotosintéticos como las cianobacterias. Mientras que las plantas C3 transpiran 500-700 g de agua por cada g de materia seca. el sorgo. Se denominan plantas C3 a las que solamente disponen de ese ciclo básico. que incluyen la caña de azúcar.

De las especies estudiadas hasta el momento aproximadamente el 89% son C3. papa. cebada. nopal Distribución amplia Sitios xéricos y epifíticos Malato PGA Anatomía Fotorrespiración Frecuencia estomática (estomas mm-2) EUA (g CO2 fijado por kg H2O transpirada) Productividad máxima (ton ha1 año-1 ) Vaina del haz vascular no presente o sin cloroplastos Hasta 40% de la fotosíntesis 40 . sin presentar ninguna modalidad o mejora bioquímica en términos de la eficiencia de RUBISCO (ribulosa-1. arroz. C4 y CAM C3 Especies Típicas de Importancia económica Hábitat típico Primer producto estable de la fijación de CO2 Trigo. mijo perla Sitios cálidos y praderas Malato Vaina del haz vascular con cloroplastos (Kranz) No detectable CAM Piña. frijol. Cuadro 1. tomate C4 Maíz.Las vías C4 y CAM involucran mecanismos especializados para la concentración y transporte del CO2 a los sitios de fijación por RUBISCO (vía C3). Algunas Diferencias entre Plantas C3.5-difosfato carboxilasa oxigenasa) sobre la vía C3.300 Suculencia celular o de los tejidos No detectable 1-8 100 . el 10% son CAM y el restante 1% son C4.160 1-3 2-5 10 . adicionalmente se conocen unas cuantas especies que son intermedias C3-C4. sorgo. pagando un precio extra en términos de ATP por unidad de CO2 fijado.40 10-30 60-80 Generalmente menor a 10* Sin embargo bajo condiciones de riego las plantas CAM se encuentran entre las más productivas conocidas. . caña de azúcar.

Estas plantas resuelven el problema de pérdida de agua durante la fotosíntesis al abrir sus estomas solo durante la noche cuando la temperatura es menor y la humedad del ambiente es comparativamente alta. Este mecanismo de concentración de dióxido de carbono permite disminuir la probabilidad de que entre un O2 en el sitio activo de la RuBisCO por lo que la eficiencia fotosintética es mayor. sin embargo en la vía CAM la separación de los dos carboxilaciones no es espacial. como ocurre en las plantas C4. de ahí su nombre. La concentración elevada en el interior de CO2 suprime efectivamente la oxigenación fotorespiratoria de la ribulosa 1. el CO2 liberado internamente no puede escapar de la hoja y en lugar de esto es reducido a carbohidrato por la operación del ciclo C3 PCR. • Con la salida del sol. .5-bifosfato y favorece la carboxilación. etc. Existen plantas CAM constitutivas o adaptativas (estas últimas sólo tienen metabolismo ácido de crasuláceas bajo estrés hídrico. El nombre de metabolismo ácido hace referencia a la acumulación de ácidos orgánicos durante la noche por las plantas que poseen este mecanismo de fijación de carbono. produciendo nuevamente fosfoenolpiruvato. cuando tienen los estomas abiertos. El ácido málico sale de la vacuola y se descarboxila liberando el CO2 y ácido pirúvico el cual es devuelto al ciclo tras ser fosforilazdo con ATP. A través de ellos la planta capta CO2 atmosférico y la fosfoenolpiruvato carboxilasa lo incorpora por carboxilación al fosfoenolpiruvato (PEP) que se transforma en oxalacetato (OAA) con el desprendimiento de un grupo fosfato. Esta vía metabólica es semejante a la vía C4. el oxaloacetato formado de la prefijación de CO2 es reducido en el citosol a malato mediante la NAD-malato deshidrogenasa. Estas plantas tienen dos carboxilaciones separadas temporalmente: • Fijación nocturna de CO2. sino temporal.PLANTAS CAM El metabolismo ácido de las Crassulaceae (CAM) es un tipo de metabolismo que se da en plantas y que se descubrió en la familia de las Crassulaceae. De manera que el mecanismo CAM le permite a la planta maximizar la eficiencia en el uso de agua. Ya que los estomas están cerrados. provocando que el contenido vacuolar sea muy ácido (cerca de pH 3) durante la noche. el malato es bombeado con gasto de energía a las vacuolas. Las plantas CAM suelen ser crasas (no todas) y relegadas a ambientes secos (también existen CAM acuáticas).Esta primera fase se da en la noche (vía de 4 carbonos). esto es debido a su bajo rendimiento total fotosintético (ya que la absorción de dióxido de carbono está limitado a la cantidad de MA que se puede almacenar en la vacuola) por lo que son malas competidoras con las plantas C3 o C4.). donde se va acumulando como ácido málico y es almacenado. los estomas se cierran previniendo la pérdida de agua e impidiendo la adquisición de CO2.

dado que la cantidad de agua sobre los troncos de sus huéspedes es menor a la registrada sobre el suelo. OBSERVACIÓN EN EL LABORATORIO 1.Típicamente una planta CAM pierde de 50 a 100 gramos de agua por cada gramo de CO2 ganado. PLANTAS C3 • Monocotiledónea PALMERA • Dicotiledónea . 1999). comparado con los 250 a 300 gramos de la C4 y los 400 a 500 gramos de la C3. comúnmente se asocian a climas desérticos. pero incluso en ambientes tan húmedos como el bosque tropical es posible encontrarlas en forma de epifitas tales como las orquídeas (Hans-Walter. Por lo tanto las CAM tienen una ventaja competitiva en ambientes con poca agua (Taiz. 1991).

PLANTA C4 .CHIFLERA 2.

PLANTAS CAM CACTUS .PASTO 3.

Supuestos C6H12O6 + 6O2 CO2 + H2O 6CO2 + 6H2O H2CO3 Na2CO3 + H2O 2NaOH + H2CO3 Cálculo del # de moles de NaOH neutralizados: M= n=MxV NNAOH = (0. Entonces teniendo el número de moles de NaOH hallamos el número de moles de H2CO3 para así obtener el número de moles del O2. 2.1) = 0. 2mol de NaOH 0.001 moles de NaOH. PROCEDIMIENTO 1.01)(0. de NaOH 0. De una sol.005 moles . 3.01M conteniendo el indicador fenolftaleina. hasta el viraje del indicador.RESPIRACIÓN 1. Realizar los cálculos estequiométricos de la neutralización. Tomar el tiempo requerido y masa corporal.001 mol de NaOH 1mol de H2CO3 X moles de H2CO3 X moles de H2CO3 = 0. Soplar (burbujear) en 100 ml. 2. IR = IR = Intensidad de la respiración celular durante un trabajo y esta en función a la masa celular y el tiempo. OBJETIVO • Calcular el índice respiratorio (IR) mediante una Rx de neutralización.0005 moles Por lo tanto: = = 0.

02 moles de Ca(OH)2 Teniendo el número de moles de Ca(OH)2 .012 l IR = 0.hallamos el número de moles de H2CO3 para así obtener el número de moles del O2.V = n.1)(0.012 = 0.02 moles de Ca(OH)2 X moles de H2CO3 = 0.00000313 l/kg.T Vo2 = (0.02 moles. C6H12O6 + 6O2 CO2 + H2O 6CO2 + 6H2O H2CO3 CaCO3 + 2H2O Ca(OH)2 + H2CO3 La relación de moles de CaCO3 con las moles de H2CO3 y las del O2 son iguales.s (55)*(82) EJERCICIO Realizar los cálculos de índice respiratorio (IR) neutralizando 200ml de Ca(OH)2 a 0. hallamos el índice respiratorio (IR): t = 55 segundos m = 82 kilos Vo2 = 0.1M al mismo tiempo y con la misma masa. 1mol de Ca(OH)2 O.012 litros 1 Sabiendo el volumen de O2.Entonces sabiendo el número de moles de O2 procedo a hallar el volumen de O2 utilizando la respectiva fórmula de P.02 moles 1mol de H2CO3 X moles de H2CO3 . Por lo tanto: = = 0.0005)*(0.082)*(298) = 0. por lo tanto procedemos a calcular dicha mol: M= n=MxV N Ca(OH)2 = (0.R.2) = 0.

V = n.4887 litros.49 litros.R.49 litros. hallamos el índice respiratorio (IR): t = 55 segundos m = 82 kilos Vo2 = 0.T Vo2 = ( = 0. Sabiendo el volumen de O2.s (82)*(55) . IR= 0.Entonces sabiendo el número de moles de O2 procedo a hallar el volumen de O2 utilizando la respectiva fórmula de P.49 = 0. Vo2 = 0.00018647 l/kg.

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