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Aminoácidos

Aminoácidos esenciales y no esenciales


Los aminoácidos existentes en el organismo son 20. De ellos, 9 son esenciales y los otros 11 son no
esenciales.

Aminoácidos esenciales: histidina (His), valina (Val), leucina (Leu), isoleucina (Ile), lisina, (Lys), metionina
(Met), treonina (Thr), fenilalanina (Phe), triptófano (Trp).

Histidina y arginina se les considera esenciales durante períodos de rápido crecimiento celular (lactancia e
infancia)

Aminoácidos no esenciales, y que pueden ser sintetizados por el organismo: tirosina (Tyr), glicina (Gly),
alanina (Ala), cisteína (Cys), serina (Ser), ácido aspártico (Asp), asparaguina (Asn), ácido glutámico (Glu),
glutamina (Gln), arginina (Arg), prolina (Pro).

Los productos de deaminación de los aminoácidos son los siguientes:


Aminoácido(s) Producto

Ile, Leu, Lys Acetil-CoA

Tyr, Phe Acetoacetato

Gln, Pro, Arg Glu y alfa-cetoglutarato

His Glu y alfa-cetoglutarato

Thr, Met , Val Succinil-CoA

Tyr, Phe, Asp Fumarato

Asp, Asn Oxaloacetato

Ser, Gly, Cys Piruvato

Trp Alanina y piruvato


Referencias:
- BENYON S: Metabolismo de las proteína. En, Lo Esencial en Metabolismo y Nutrición. Cursos “Crash” de Mosby..
Harcourt, Madrid, 1998
- BAIZA L A.: Aminoácidos: biosíntesis, En, Hicks J J. Bioquímica..  Mac Graw-Hill Interamericana, , 2000
- KICKS J J.: Aminoácidos: recambio y degradación, En, Hicks J J. Bioquímica..  Mac Graw-Hill Interamericana, , 2000

Síntesis de aminoácidos
La síntesis de los aminoácidos, con excepción de cisteína y tirosina, está unida al ciclo del ácido
tricarboxílico (TCA), bien por transaminación o bien por fijación de amonio. El grupo alfa-amino es
central a toda síntesis de aminoácidos y deriva del amonio de los grupos aminos del L-glutamato. De
éstos se sintetizan glutamina, prolina y arginina. El ácido glutámico es la principal fuente de los grupos
amino para la transaminación.
La cisteína se forma, en el citosol celular, a partir de serina y del aminoácido esencial metionina.
La tirosina se forma mediante hidroxilación del aminoácido esencial fenilalanina por la fenilalanina
hidroxilasa.
LA SINTESIS DE ACIDOS NUCLEICOS

El ensamblaje en el orden correcto de las unidades básicas del DNA o el RNA es mucho más sencillo que el de los
aminoácidos en las proteínas. Las reglas que gobiernan la síntesis de los ácidos nucleícos (además de las
enunciadas al principio del capítulo) son:

1. Las cadenas o hebras de DNA o de RNA son producidas en las células por copia de hebras pre-existentes
de DNA, siguiendo las reglas de apareamiento de bases complementarias. En la replicación de un DNA de
doble hélice, se copian ambas cadenas. En algunos virus, el RNA es copiado a partir de un RNA pre-
existente y en los retrovirus, el DNA se produce copiando RNA.
2. Los ácidos nucléicos crecen en una dirección: 3´--> 5'
3. Enzimas especiales, llamadas polimerasas elongan las cadenas de RNA o DNA. Las enzimas que copia DNA
para hacer más DNA son las DNA-polimerasas y las que copian RNA de DNA, RNA-polimerasas. La
copia de DNA a RNA se llama, como hemos visto, transcripción, y normalmente, sólo una cadena es
copiada. Sin embargo, en las bacterias existen cadenas de DNA doble llamadas plásmidos que son
transcritas a RNA
4. Las RNA-polimerasas pueden iniciar una cadena de ácido nucleico. Una RNA-polimerasa puede encontrar
en una cadena duplex de DNA un lugar de iniciación, separar ambas hebras y generar una cadena de RNA.
Por el contrario, las DNA-polimerasas no pueden iniciar un DNA de novo, sino que requieren un primer
para iniciar la reacción.

los intrones que tenga.

Biosíntesis y metabolismo de ácidos nucleicos - Presentation Transcript

1. Biosíntesis y Metabolismo de ácidos nucleicos ¿ Que es biosíntesis? La biosíntesis es un proceso


donde se producen compuestos químicos desde reactivos simplificadores. A diferencia de la síntesis química ,
la biosíntesis ocurre dentro de organismos vivos y es generalmente catalizada por enzimas . Este proceso es
una parte vital del metabolismo . Los requisitos para la biosíntesis son: Sustancias precursoras Energía
(usualmente en forma de ATP ) Los componentes a menudo requeridos incluyen: Catalizadores (usualmente
enzimas) Biosíntesis del DNA La secuencia de bases del DNA es la fuente de informacion para la copia fiel o
duplicacion del DNA , en este proceso se crean moluculas identicas de DNA para las dos celulas hijas . La
secuencia de bases del DNA es la fuente de informacion para la sintesis del RNA o TRANSCRIPCION. En
algunas veces el RNA viral proporciona informacion para la bisintesis del DNA atraves de trascripción inversa
2. Bases Nitrogenadas
o Son compuestos organicos que contienen dos o mas atomos de nitrogeno, son parte
fundamental de los nucleosidos,nucleotidos y acidos nucleotidos. Existen dos grupos, bases puricas y
bases pirimidicas
o La adenina (A),guanina(G) son puricas
o Mientras que la timina (T) ,la citosina y el uracilo (U) son pirimidicas, estas cuatro estan
en el ADN,mientras que en el ARN en lugar de timina hay uracilo
3.
o las bases nitrogenadas forman parejas entre si de igual manera que lo haría una llave
con su cerradura , la adenina y la timina (A-T)
o Y la citosina con la guanina (C-G)
o Dado que en el ARN no hay timina se establece del siguiente modo adenina y uracilo
4.  
5.  
6. purinas
o Es una base nitrogenada de adenina y guanina
o , un compuesto orgánico heterocíclico, que se une con las pirimidinas a través de
enlaces de hidrogeno

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