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6_Los_hongos_morfologia_reproduccion

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6 Los Hongos: Su Morfología, Reproducción y Fisiología

Luis Subero Los hongos son plantas talófitas de muy variadas formas y habitat, y comprenden un grupo amplio y heterogénero. Los dos rasgos principales que los caracterizan son: 1) una completa carencia de clorofila, 2) reproducción típicamente por esporas. Los hongos están delimitados del reino animal por la presencia de pared celular. La ciencia que trata su ciclo de vida, relaciones y proceso evolucionaría es conocida como micología. EL MICELIO El cuerpo vegetativo de un hongo consiste de una red de filamentos profusamente ramificados conocidos como hifas, y una masa de hifa es llamada micelio. Las hifas crecen por elongación terminal y apical. Estas están segmentadas en células por paredes transversales, las cuales son llamadas septa, y el micelio segmentado es conocido como septado. El septo es como una pared transversal, perpendicular al eje de la hifa y se origina de un pequeño anillo interno de la pared celular el cual crece hasta formar una especie de disco con unos poros que permiten el intercambio de protoplasma de células contiguas, incluyendo organelas, mitocondrias y núcleo. Los septos que delimitan las estructuras reproductivas no poseen poros. Si la hifa no es segmentada se dice que es cenocítica; sin embargo, septas pueden ser formadas durante el desarrollo de cuerpos reproductivos, o cuando el micelio es dañado, o cuando hay nutrición insuficiente. En otras clases de hongo el micelio siempre es septado. En algunos hongos, como las levaduras, el desarrollo del micelio es limitado, y en el género Synchitrium el micelio está completamente ausente. Las hifas raramente se encuentran solitarias. Hifas vecinas generalmente se entrelazan formando masas semejando a fieltro, y se forman tejidos hifales gruesos, como en los cuerpos fructíferos de los hongos superiores. Esos tejidos tienen semejanza al parénquima de las plantas superiores, pero como son el resultado del entrelazamiento y unión de hifas, son denominados tejidos pseudoparenquimatosos. Las hifas algunas veces se funden; en tales casos la pared celular desaparece en el punto de contacto y las dos células se abren una dentro de la otra. Dos células adyacentes en una hifa algunas veces se unen por medio de un tuvo de conexión, formando alrededor del septo divisor; este tubo se encorva hasta que su punta alcanza la célula inferior, con la cual se funde; una abertura es luego formada alrededor del septo. Tales conexiones son conocidas como grapas de conexión. Estas usualmente se forman en la parte apical de la hifa. Las células de los hongos contienen citoplasma, núcleo y vacuolas. Ellas son uninucleadas, pero en el micelio cenocítico son multinucleadas. Los hongos almacenan sus reservas alimenticias en forma de gotas de aceite y glicógeno el cual es un carbohidrato.

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El micelio de los hongos, en relación con sus funciones muestra varias agregaciones o transformaciones, siendo algunas de ellas: a. Agrupamientos de hifas para formar cordones o cojines más o menos compactos, en los cuales las hifas pueden mantener su individualidad formando tejidos prosenquimáticos, o formar tejidos plectenquimáticos cuando la fusión es completa y no se pueden distinguir las hifas individualizadas. Ejemplos de estas estructuras vegetativas son las rizomorfas y los esclerocios, que cumplen unción de perpetuación y propagación. Las rizomorfas están constituidas por una capa externa pseudoparenquimatosa y el centro está constituido por un conjunto de hifas paralelas, con crecimiento apical. Estas estructuras se encuentran en la madera en descomposición o en raíces y tallo de plantas necrosadas por Hongos como Armillaria. Los esclerocios son estructuras redondeadas, de tamaño y color variables, con una capa externa pseudoparenquimática y la parte interna constituida por tejido plectenquimático compacto. Ejemplos clásicos son los esclerocios producidos por los hongos Scierotium rolfsli y Rhizoctonia solani, patógenos del suelo que causan pudriciones en plantas. El esclerocio del primero es redondo, marrón claro y de paredes lisas; el del segundo es de forma variada, color marrón oscuro, de paredes rugosas y aterciopelado. Ambos esclerocios son visibles a simple vista. Otros hongos que producen esclerocios son Scierotium cepivorum y Macrophomina phaseolina, los cuales son también redondeados y compactos. Los esclerocios de Claviceps purpúrea son alargados, grandes y constituyen un estroma que da origen a los ascocarpos. Los rizoides son también agrupaciones de hifas que manifiestan formas parecidas a las raíces de las plantas, se encuentran frecuentemente en los parásitos sapráfitos que se desarrollan en medios de cultivo artificial. Un hongo que presenta esta estructura es Rhizopus. El estroma es una agregación compacta de micelio pseudoparenquimático, frecuentemente de forma achatada, adherida al sustrato como una costra. Puede cumplir funciones de perpetuación del micelio, pero sobre todo, como soporte de elementos de reproducción agámica o gámica (picnidios, acérvulos, peritecios). b. Las hifas sufren transformaciones especiales como son los apresorios y los haustorios El apresorio es un órgano de presión achatado que se forma en la parteterminal de una hifa, del cual se forma un diminuto clavo de infección que crece y penetra la célula epidérmica del hospedero. El haustorio es una proyección de la hifa en el interior de la célula del hospedante, funcionando como elemento de alimentación. Su forma es variada (redondeada, digitiforme, ramificada, etc.). Esta estructura proporciona al patógeno mayor superficie de contacto con el protoplasma de la célula del hospedante y aumento de la capacidad de absorción. Otra transformación de las hifas del micelio son las clamidosporas, las cuales son células redondeadas con paredes gruesas que se forman en la célula

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apical o en las células intermedias de las hifas. Por el espesor de la pared celular la clamidospora cumple funciones de perpetuación.

Micelio Cenocítico

Micelio Septado Micelio Septado

Tejido Pseudoparenquimatoso (Sección de esclerocio de Rhizoctonia bataticola) bataticola)

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SAPROFITISMO Y PARASITISMO Como los hongos carecen de clorofila, no pueden sintetizar sus requerimientos nutritivos esenciales. Ellos tienen por lo tanto que depender de los nutrimentos ya sintetizados por otros organismos. De acuerdo con la manera por la cual ellos obtienen su alimento son divididos en dos clases, saprófitos y parásitos. Los hongos saprófitos viven en tejido muerto de plantas o animales o en sustancias derivadas de ellos. Ellos invaden el suelo, pudriendo hojas, restos de plantas, estiércol, y de hecho toda sustancia donde se encuentre materia orgánica. Ellos juegan un útil papel en la continua descomposición de restos animal y vegetal en sus elementos constituyentes. Los hongos saprófitos son por lo tanto útiles depuradores, sin la ayuda de los cuales la vida humana o animal como la conocemos hoy sería imposible. Los hongos parásitos obtienen su alimento de los tejidos vivos de plantas o animales a los cuales ellos parasitan, razón por la cual son organismos dañinos. Algunos de ellos atacan a plantas de importancia económica y difícilmente exista alguna siembra, sea en un jardín, huerto, campo o bosque, en que la planta que no sirva como hospedante de uno o más especies de hongos. Entre los parásitos se pueden distinguir diferentes grados de parasitismo. Primero hay aquellos que nunca pueden crecer sobre material alimenticio artificial. Ellos pasan su vida entera sobre plantas vivas solamente. Esos son los parásitos obligados, tales como los hongos que producen las royas, mildius polvoriento y lanoso. Segundo, hay los saprófitos facultativos, los cuales son usualmente parasíticos en su forma de vida, pero pueden, cuando surge la necesidad, pasar una parte de su vida como sapráfito. Algunos de los carbones y hongos que producen el enrollamiento de las hojas pertenecen a esta clase. Por otro lado, existen otras especies de hongos que usualmente crecen en materia orgánica muerta y son capaces de pasar su existencia saprofíticamente. Bajo ciertas condiciones, sin embargo, ellos se convierten en parásitos. Tales hongos son conocidos como parásitos facultativos. La mayoría de los parásitos de heridas, los cuales viven sobre tejido muerto causado por la herida y luego se extienden a las células vivas no dañadas, son parásitos facultativos. Especies del género Fusarium, las cuales causan el marchitamiento de numerosas plantas, son parásitos facultativos. Ellos viven en el suelo por períodos considerables en forma saprofítica, pero pueden atacar a plantas hospedantes sembradas en tales suelos. Una de las funciones del el micelio es la de absorción de nutrientes. Una parte de éste puede penetrar el sustrato como raíces, estructuras filamentosas y finalmente ramificadas conocidas como rizoides. Si el micelio vive sobre la superficie del sustrato es epifítico pero si éste está sumergido es endofitico. Los hongos parasíticos pueden o no penetrar el hospedante. Si crecen sobre la superficie de las hojas, tallos y otras partes, el micelio es conocido como ectoparasítico. Los ectoparasíticos tienen protuberancias especiales que sirven como grapa u órgano de adherencia llamado apresorio. Los hongos que penetran el hospedante y desarrollan su micelio dentro de los tejidos son conocidos como endoparásitos. Este micelio interno puede ser restringido a un área pequeña como en las

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En adición a estos cuerpos de descanso. frío y sequía. Después de un tiempo se forman estructuras de sobrevivencia. Pueden ser intercelular. Sin embargo. Las hifas pueden entrelazarse y formar tejido grueso. se hinchan. Cuando las condiciones son favorables éstas células germinan y dan lugar a un nuevo cuerpo vegetativo. el cual es encontrado en los tejidos internos de las semillas. los cuales son órganos que penetran las células y tienen la función de absorber nutrientes. se redondean y se cubren con una pared celular. como en os marchitamientos vasculares. o sea ubicado entre las células. Las formas holocárpicas son por lo tanto. llamado plecténquima. La reproducción sexual. en los cuales un número de hifas crecen una al lado de la otra y pueden resistir condiciones adversas y crecer nuevamente después de un lapso de años. Más complejos son las rhizomorfos. Los hongos que siguen este patrón son llamados holocárpicos. Una forma especializada de este plecténquima es el esclerocio. En la formación de órganos reproductivos.manchas foliares. Los hongos en esta categoría son llamados encárpicos. algunas veces llamada somática o vegetativa. el talo entero puede ser convertido en uno o más estructuras reproductivas. La reproducción asexual. menos diferenciales que las eucárpicas. REPRODUCCION Reproducción es la formación de nuevos individuos con características típicas de la especie. Tales células vegetativas de reposo que funcionan como cuerpos reproductivos. así que la fase somática y reproductiva no se presentan simultáneamente en el mismo individuo. sea sexual o asexual. SOBREVIVENCIA El micelio vegetativo es de corta duración. Tanto los ectoparásitos como los endoparásitos poseen haustorios. o intracelular. no lleva consigo la unión de núcleos. Esas estructuras pueden resistir calor. Esto puede hacerlo el hongo porque sus células tienen mayor presión osmótica que la de la planta hospedante. en la mayoría de los hongos. El oidio es otra clase de células formadas vegetativamente las cuales se forman por fragmentación de una hifa aérea en un número de segmentos redondeados iguales. por otro lado. se acumulan dentro de éstas sustancias alimenticias. células sexuales u órganos sexuales. mientras que el resto continúa su actividad somática normal. Dos tipos de reproducción son reconocidas: sexual y asexual. Estos pueden ser clavados. lobados y filamentosos. ubicado dentro de las células. y soporta condiciones adversas el micelio de descanso más simple es el micelio latente del carbón desnudo del trigo. los órganos reproductivos se originan de solamente una porción del talo. Algunas veces el hongo no posee haustorio y el alimento es presumiblemente absorbido directamente a través de las paredes celulares intactas. En la formación de tales células. o puede ser distribuido a través de la planta. los hongos forman otras células de reposo. son llamados clamidósporas. 5 . está caracterizada por la unión de dos núcleos.

Las esporas fungosas producidas asexualmente nacen o en esporangios y son llamados esporangiosporas. En general la reproducción asexual es más importante para la propagación de las especies porque ésta termina en la producción de numerosos individuos. pleurógenos cuando nacen de los lados. algunas veces llamados conidiosporas se forman en los hongos imperfectos (Dacteromycetes) para los cuales representan la única forma de reproducción. en tamaño. y particularmente cuando el ciclo asexual se repite la reproducción asexual como la producción no sexual de células reproductivas especializadas como esporas. es característico de un número de organismos simples incluyendo algunas levaduras. 2) fusión de las células somáticas en células hijas. tal como la simple división de un organismo unicelular en células hijas. Tales pedazos de micelio bajo condiciones favorables darán lugar a un nuevo individuo. 6 . mientras que otros producen hasta cuatro tipos. desde globosas hasta oval. en número de células de una a muchas. o sea que se deriva de un engrosamiento de la célula conidiógena. Algunos hongos emplean la fragmentación de hifas como un medio normal de propagación. rojas. Esas esporas son conocidas como artrosporas. Estas varían en color desde hialinas hasta verdes. pero más comúnmente este desarrollo es blástico. en forma de aguja y helicoidel. y la célula que lo produce se denomina conidiógena. las cuales son verdaderos hongos. Algunos hongos forman solamente un tipo de esporas. las cuales se comportan como esporas. o son producidos en la punta o al lado de hifas en varias formas y son llamados conidios. La hifa puede romperse en sus células componentes. Fusión. También se encuentran en la fase asexual de los Ascomycetes. cada una de éstas usualmente germina para formar un tubo germinativo que crece y da lugar al micelio. La hifa que lleva el conidio se llama conidióforo.Reproducción asexual: Típicamente. 3) gemación de las células somáticas o esporas. La simple escisión de una célula en dos células hijas por constricción y la formación de una pared celular. El método más común de reproducción asexual en los hongos es por medio de esporas. Los conidios. amarillas. los hongos se reproducen tanto asexual como sexualmente. marrones y negras. o acropleurógenos cuando nacen tanto del ápice como de los lados del conidióforo. El conidio puede originarse directamente de un segmento del talo (desarrollo tálico). cada brote produce un nuevo individuo y 4) producción de esporas. Los conidios pueden ser acrógenos cuando nacen en la extremidad del conidiáforo. desde diminutas hasta grandes. anaranjadas. De acuerdo con este concepto los métodos de reproducción asexual comúnmente encontrados en los hongos pueden ser resumido como sigue: 1) fragmentación del soma dando lugar cada fragmento a un nuevo individuo. oblonga. Una definición más amplia. o de un talo multicelular en un número de fragmentos cada uno de los cuales da lugar a un nuevo individuo. sin embargo también incluye algunos métodos de propagación de nuevos individuos. en forma. La fragmentación puede ocurrir también accidentalmente por el desmembramiento de partes del micelio por fuerzas externas.

Las zoosporas están provistas de uno o dos flagelos. los conidios pueden ser llevados por agrupaciones miceliales especiales. Esporadoquio: constituido por conidióforos dispuestos densamente sobre una almohadilla de hifas. En los hongos más complejos. Este par de núcleos es denominado dicarión. La fusión nuclear. y la meiosis restaura la condición haploide en los cuatro núcleos que resultan de ella. y constituye la tercera fase de la reproducción sexual. ese ciclo de vida es llamado haplobióntico. la cual tiene lugar eventualmente en todos los hongos con reproducción sexual es más pronto o más tarde seguida por la meiosis la cual nuevamente reduce el número de cromosomas al estado haploide. En los hongos más simples las esporangiosporas de los hongos son usualmente mátiles y se denominan zoosporas. Resumiendo: la plasmogamia junta a dos núcleos haploides en una célula. La cariogamia sigue a la plasmogamia casi inmediatamente en muchos de los hongos más simples. El esporangio. Picnidio: fructificación globosa o en forma de frasco con una abertura (ostíolo) cuyas paredes están tapizadas por células conidiógenas de diferentes tipos que llevan las conidiosporas.Además de ser llevados por un conidióforo simple. algunas veces con presencia de setas. resultando la plasmogamia una célula binucleada con un núcleo de cada padre. naciendo de un estroma y separándose en su parte terminal para formar los conidios. sin embargo. Las esporangiosporas pueden ser mátiles o no mótiles. esos dos procesos están separados en el tiempo y el espacio. La fusión de los dos núcleos juntados por la plasmogamia es llamado cariogamia y constituye la segunda fase de la reproducción sexual. en el ciclo de vida del hongo. En un verdadero ciclo sexual estos tres procesos ocurren ene una secuencia regular y usualmente en puntos específicos. insertados sobre un estroma en forma de plato. Si son mótiles son llamadas aplanosporas. la cariogamia une a estos dos núcleos en un núcleo zigote diploide. las cuales emergen en forma de cirros al exterior a través del ostíolo. Es típica de los Deuteromycetes de la familia Tuberculariaceae (Ej: Fusarium sp). Es típico de los Deuteromycetes Melanconiales (Colletotrichum sp). se dice que el ciclo de vida es diplobióntico. Es característica de los Deuteromycetes Estilbelaceae (Graphium sp. haploide o diploide. las cuales son: Corenio o sinema: Es una estructura en la cual los conidióforos se disponen en fascículos en forma de columna. llamada plasmogamia. Acérvulo: Está constituido por conidióforos cortos y simples. la unión de dos protoplastos los núcleos y los junta en una misma célula. Hay al menos dos tipos de flagelos en los hongos: uno en forma de látigo (Whiplash) y otro en forma de cepillo (Tinsel). es una estructura en forma de saco cuyo contenido es convertido a través de clivaje en muchas esporas. Reproducción sexual: La reproducción sexual en los hongos así como en otros organismos vivos envuelve la unión de dos núcleos compatibles. Si un talo haploide alterna con uno diploide. el proceso de esta reproducción consiste típicamente de tres fases distintos. Si hay solamente un talo libre vivo. En la primera de ellas. generalmente subepidérmicos o subcuticular. 7 . Isariopsis sp y otros).

Copulación gametangial: Es un método de reproducción en el cual dos gametangios o sus protoplastos se funden para dar lugar a un zigote que se desarrolla en una espora de resistencia. pero fisiológicamente diferentes. Un planogameto es considerablemente más grande que el otro. donde cada sexo está en un talo distinto. Los órganos sexuales de los hongos son llamados gametangios. Somatogamia: Es la fusión de células somáticas durante la plasmogamia. c. los cuales pueden formar células sexuales diferenciadas llamadas gametos o pueden contener. Estos métodos son: • • • • • Copulación planogamética Contacto gametangial Copulación gametangial Espermatización Somatogamia Copulación planogamética a.Algunas especies producen órganos sexuales masculinos y femeninos sobre cada talo. Este proceso se produce en Olpidium viciae y Synchitrium endobioticum. 8 . uno o más núcleos gaméticos. respectivamente. La fusión tiene lugar en el agua. Este tipo de reproducción es producido solamente en algunas especies en el orden Blastociadiales de los Chitridiomycetes. Conjugación de planogametos isógamos. Un talo simple de una especie dioica no se puede reproducir sexualmente por si mismo ya que es o masculino o femenino. Estas especies se denominan dioicas. un Ascomycete. Contacto gametangial: Es un método de reproducción sexual en el cual dos gametangios se ponen en contacto pero no se funden. b. e. Los gametangios y gametos que son morfológicamente indistinguibles son denominados isogametangios e isogametos. el gametangio masculino es llamado anteridio y el femenino oogonio. en cambio. f. Espermatización: Es una plasmogamia por la unión de un espermacio con una estructura receptiva. y es formado el zigote móvil. Otras especies consisten de un talo masculino y otro femenino. los núcleos masculinos migran a través de un poro o tubo de fertilización dentro del gametangio femenino. Los dos gametos nadadores que son morfológicamente iguales. fsd Se conocen varios métodos por el cual núcleos compatibles son juntados en el proceso de plasmogamia de la reproducción sexual. En el último caso. Esas especies son hermafroditas o monoicas. Un simple talo de una especie hermafrodita puede reproducirse sexualmente por sí mismo si es autocompatible. heterogametangio y heterogametos a los gametangios y gametos que son morfológicamente diferentes. d. Conjugación de planogametos anisógamos. Este proceso se produce en la reproducción sexual de Pyronema omphalodes. se unen en el agua para formar un zigote móvil.

varios estados de desarrollo 9 . ascosporas y conidios . Grapas de conexión.Haustorios. esporas. mostrando ascas. izquierda de Cystopus izquierda de Formación endógena de esporas. zoosporas de Phytophthora Cleistotecio con apéndices. derecha los de Peronospora Haustorios . mostrando apéndices.

Conidio germinado y 3. Conidióforo y conidios 2. 6. de Cercospora. 5. Conidióforo Cercospora. Conidio de Arthrobotryum imperfecto mostrando conidios Arthrobotryum arreglado en sinema. 7. de un hongo imperfecto mostrando conidios.1 2 4 3 5 7 6 Diferentes clases de Conidióforos: 1. Oospora ). Sclerosporo sp. 4.. Conidióforo de Peronospora brassicae Diferentes clases de (mostrando 2.. Conidio y conidióforo de Sclerosporo sp. arreglado en 10 .

Sclerospora Plasmopora Peronospora Bremia Esporangióforo característico de cuatro géneros de los Peronosporales 11 .

a b c d e Estructuras de fructificación de hongos: a. Picnidio d. Esporodoquio b. Peritecio Peritecio 12 . Apotecio e. Acérvulo c.

Acérvulo de Collectotrichum mostrando setas 1 2 1. Pústula de Puccinia glumarum 13 . Soro de Puccina gramminis 2.

de Cystopus tragopogonus.3 4 2 1 1 5 6 8 9 7 Diferentes tipos de esporas: 1. 2. Esporas 3. muriformes y septadas. Oosporas de Cystopus candidus. Conidio Pleospora 2. Diplodia. 14 . Conidio de Diplodia. candidus. Oospora septadas . 3. Conidio de tragopogonus. Asco con esporas de Pleospora . 6. Esporangios de Phytophthora. 5. y conidióforo de Erysiphe graminis. Gleosporium Gleosporium. Conidio de Septoria. 4. 5. 9. 8. 7.

1 2 Rizomorfos Calmidosporas de 1.Phitophthora 2.Phitophthora Ascos y Ascosporas en formación Basidio y Basidiosporas 15 . Fusarium 2.

igual que los núcleos haploides de la hifa en crecimiento. el cual mediante un proceso meiótico. Otra enzima (celulasa) puede acelerar la liquefacción de la celulosa. sino que también pueden propiciar diferencias en los tipos de crecimiento. sufre una segregación y recombinación del material genético. divisiones mitóticas y haploidización. la temperatura. En este caso. dos núcleos haploides. los diploides homocigotos y/o los haploides. los individuos que exhiben esta condición se denominan heterocarióticos. Las enzimas son productos de secreción de células bacterianas y fungosas y pueden ser intracelular (endoenzimas) o extracelular (exoenzimas). Nutrición. en vez de sufrir la meiosis. Es una condición mediante la cual un micelio o una hifa contiene en cada célula dos o más núcleos genéticamente diferentes. Una enzima (amilasa) puede acelerar la hidrólisis del almidón y hacerlo asimilable al hongo. tal como lo hace con otros entes vivientes. se divide mitóticamente. Parásitos y otros hongos que crecen sobre sustratos sólidos tienen que convertir nutrimentos a forma soluble antes que puedan ser absorbidos. MUTACION Y PARASEXUALISMO: Hibridación. dando origen a individuos de tipo diferente. mediante retrocruzas. la humedad. Sucede cuando dos núcleos haploides (n) compatibles con características heredables diferentes se unen para formar un núcleo diploide (2n) denominado zigote. ellas absorben nutrimentos en solución. Parasexualidad. pueden unirse para formar un núcleo diploide. con formación de nuevos núcleos haploides: La hibridación es una de las fuentes más comunes de variación en los patógenos que tienen una fase reproductiva. Así que pueden haber diferentes recombinaciones genéticas entre los núcleos diploides heterocigotos. Esto se deriva de la fusión o anastomosis de dos hifas similares pero genéticamente diferentes. Mutación. El término general metabolismo es utilizado para todos los procesos concernientes a las actividades vitales de las plantas. por lo cual las células hijas. Debido a la presencia de pared celular en las células fungosas. De esta manera puede presentarse variaciones transmisibles a la progenie. PROCESOS METABOLICOS EN LOS HONGOS Los factores del ambiente ejercen profunda influencia sobre el crecimiento y la reproducción de los hongos. los puede tener en proporciones no exactamente iguales. cuando la duplicación de los cromosomas (para dar lugar a dos células hijas idénticas) no es perfecta. Es un cambio repentino de las características heredables de los padres. Heterocariosis. dando lugar a variaciones en la progenie. y esto lo hacen los hongos a través de la acción de enzimas que ellos pueden producir. Como ya se ha dicho. Proceso de recombinación genética que ocurre dentro de la hifa vegetativa heterocariótica. Tales factores no sólo influyen sobre la tasa de crecimiento. La mutación ocurre generalmente durante la mitosis. el valor osmótico de las 16 . la luz y la acidez y alcalinidad del sustrato. Una adecuada suplencia de nutrimentos es esencial para el crecimiento y multiplicación de los hongos. el cual. HETEROCARIOSIS. pero desiguales. Entre los principales factores ambientales que ejercen influencia sobre el metabolismo están la nutrición.HIBRIDACION. a pesar de tener genes idénticos a los de la célula madre.

las cuales pueden utilizar carbono inorgánico como dióxido de carbono. los hongos son incapaces de crecer a menos que el carbono sea previsto en forma orgánica. Ellos no necesitan calcio. Trazas de otros elementos.20 °C. Muchos hongos crecen bien si se sumergen en agua y algunos son normalmente encontrados sumergidos en ella. La óptima para esos últimos procesos puede ser. oxígeno atmosférico reemplazando al dióxido de carbono en el proceso. Gibberella zeae es el causante del tizón en trigo y maíz. A diferencia de las plantas verdes. oxígeno y nitrógeno. En la mayoría de los casos la mejor germinación tiene lugar cuando la humedad está por encima de 90%. Algunas esporas. Hay un mínimo debajo del cual un hongo cesa de crecer. Aún cuando los hongos no pueden crecer por encima del máximo o por debajo del mínimo. y usualmente es. Humedad. Si ellos flotan en la superficie germinan en gran número. la roya del lino. las esporas de algunos hongos tienen que ser congeladas como tratamiento preliminar antes de que puedan germinar. a los Hipochytridiomycetes. También la actividad patogénica de un hongo puede ser influenciado por la temperatura. pero las mejores temperaturas para su incidencia son diferentes. Los hongos reaccionan a la temperatura de la misma manera que las plantas verdes.células fungosas es más alto que las del hospedero. y cantidades más pequeñas de potasio. diferente de aquellas para el mejor crecimiento del micelio. El óptimo de temperatura para el crecimiento del micelio de un hongo no necesariamente necesita coincidir con la óptima para la producción abundante de esporas o para la mejor germinación de éstas. fósforo y azufre. germinan solamente cuando ellas están sujetas a temperatura de congelación por largos períodos. Una mayoría de las especies de hongos crecen y se reproducen bien solamente en sustratos sólidos. Otros dejan de crecer en presencia de oxígeno libre. han sido dotadas de mecanismos para resistir la desecación por largos períodos de tiempo. Pero para su germinación es necesaria una alta humedad relativa. especialmente las de resistencia. Un ataque severo de tizón en trigo es causado a relativamente alta temperatura 16 . Por cierto que. ellos pueden resistir exposiciones a más altas o más bajas temperaturas sin que sea determinada su viabilidad. Esos son los hongos acuáticos y pertenecen. Las esporas de muchos hongos dejan de germinar si éstos son sumergidos en agua. y también un máximo sobre el cual no puede crecer. Algunos microorganismos requieren libre acceso al oxígeno para un adecuado crecimiento. Los hongos respiran como todas las otras plantas. Temperatura. denominándose aeróbicos. un óptimo donde tiene lugar al mejor crecimiento. son también necesarios para el metabolismo de los hongos. y tiene que ser proporcionado en forma combinada. como magnesio y hierro. Tales organismos son conocidos como anaeróbicos. Si el oxígeno libre no está presente en abundancia. el cual es esencial para el crecimiento de las plantas superiores. La germinación de las esporas de varios hongos depende de la presencia de oxígeno libre. principalmente debido a que necesitan de oxígeno. las esporas dejan de germinar. En trigo por 17 . pero necesitan alta humedad. como regla. Aquí el factor decisivo es determinado por el hospedante. Las teliosporas de Melampsora líni. Los hongos necesitan hidrógeno. por lo cual ellas pueden absorber nutrimentos fácilmente de éstas.

La exposición prolongada a los rayos ultravioleta es. por la exposición de cultivos en vigoroso crecimiento en cajas de Petri a rayos de luz ultravioleta. El apotecio se forma en el suelo solamente con una reacción ácida. Ellos son: 1) la fase vegetativa. Reacción a estímulos. Por otro lado se ha demostrado que la radiación ultravioleta ejerce una influencia considerable sobre el desarrollo de los cuerpos fructíferos de algunos hongos. Los hongos responden a estímulos físicos y químicos. 2) la fase de reproducción asexual y 3) la fase cuando son formados los órganos sexuales. ciertas sustancias orgánicas necesarias para la nutrición del hongo. La luz ejerce mucha influencia sobre la germinación de las esporas de ciertos hongos. o puede ser sobre el núcleo. la luz directa del sol y luz intensa pero difusa inhiben la germinación de las teliosporas de Puccinia graminis.ejemplo.8 o más. ocurre solamente cuando los platos de Petri en el cual crece el hongo son expuestos a temperaturas de 35-40 °C. por la presencia o ausencia de esas sustancias. Se ha obtenido el estado perfecto de Colletotrichum lagenarium. Se ha observado que un medio ligeramente ácido es favorable para el buen crecimiento de varios hongos. Estas fases están interrelacionadas. el cual causa la antracnosis de las cucurbitáceas. La temperatura puede ejercer considerable infuencia sobre la producción de cuerpos reproductivos. Ellos crecen en respuesta a la humedad (hidropropimo). Estos se desarrollan completamente tan pronto como son expuestos a luz brillante. y el óptimo está cerca de pH 2. En maíz las mismas sustancias son producidas a bajas temperaturas. Los hongos toleran una amplia variación de concentración de iones hidrógenos y hidróxidos. Tales respuestas pueden ser positivas o negativas. y diferentes a diferentes períodos de crecimiento. y otros en la oscuridad. No es posible hacer generalizaciones en lo concerniente a la influencia de la luz sobre el crecimiento de los hongos. El efecto del estímulo en estos casos puede ser sobre el protoplasma. por lo tanto. Fusicladium produciendo las esporas de verano más tarde ellas forman el estado perfecto Venturia inaequalis. Luz. Los esclerocios de Sclerotium sclerotiorum colocados en aserrín húmedo a baja temperatura en un cuarto oscuro forma solamente los inicios de los apotecios. sin embargo. Sclerotinía americana muestra una marcada tolerancia a la acidez. El estado perfecto de Scletorium rolfsii. Algunos crecen bien en luz. cambia a micelio de reproducción.4 y 5. y es probablemente debido a la producción o destrucción de algunas sustancias intracelulares que afectan la actividad celular.5. Muchos de los hongos parásitos se encuentran en el estado imperfecto. Hay tres períodos de crecimiento en la vida de un hongo. 18 . Su desarrollo es inhibido si el pH del suelo es 6. Puede ser también una expresión de la ley que un mícelio bien nutrido repentinamente inhibido en su crecimiento. oxígeno ( aerotropismo) o químicos ( quimitropismo). el cual es conocido como Corticlum rolfsii. La luz ultravioleta. Un buen crecimiento de este hongo tiene lugar entre pH 1. dañino a los hongos porque tienen propiedades fungicida.8. La habilidad del patógeno para atacar a esos hospedantes está determinada. cuando la temperatura es más fría. pero las óptimas condiciones para una fase no es la misma para otra. son producidas solamente a altas temperaturas.

De acuerdo con las recomendaciones del Comité sobre Reglas Internacionales de Nomenclatura Botánica. la cual es la unidad de clasificación. No todo está establecido en micología y las diferencias de clasificación son tan numerosas y a menudo tan grandes entre los micologistas que aparentan serias discrepancias en la literatura clásica de la ciencia. nombrar los organismos de acuerdo a algún sistema internacional aceptado tal que. con la mínima confusión posible. las subdivisiones en mycotina. El reino es la categoría más grande que le sigue y puede incluir muchas divisiones. si es necesario: Las especies son algunas veces divididas en variedades. y así sucesivamente hasta especies. segundo. como subdivisión. el indicar nuestros actuales conceptos de las relaciones de los hongos entre sí y con otros organismos vivos. Cada una de estas categorías puede ser dividida en subgrupos. suborden. Tales diferencias en la clasificación resultan de las diferencias de interpretación de los datos fragmentarios sobre la estructura. Myceteae División I. cada división puede incluir muchas clases. desarrollo y fisiología de los hongos.CLASIFICACION DE LOS HONGOS La clasificación de los hongos presenta innumerables dificultades. Gymnomycota 19 . los nombres de las divisiones de los hongos deberían terminar en mycota. Clasificación de los hongos según Alexopoulos (1979) Superreino. los micologistas puedan comunicarse unos con otros sus hallazgos concernientes a ciertos hongos. Los géneros y las especies no tienen una terminación fija. razas culturales y fisiológicas y linajes biológicos. Eukarionta Reino. Los nombres de los órdenes terminan en ales y de familias en aceae. subclase. La taxonomía tiene dos propósitos: primero. La agrupación de categorías usadas en la clasificación de los hongos es: Superreino Reino División Clase Orden Familia Género Especie El superreino es la categoría más grande y de acuerdo con el sistema más moderno. y continuarán existiendo hasta que todos los vacíos en los conocimientos sean llenados. dentro de él se incluyen cinco reinos.

Hyphomycetidae 20 . Plectomycetidae 3. Phragmobasidiomycetidae 3. Blastomycetidae 2. Amastigomycota Subdivisión 1. Ascomycotina Clase 1. Zygomycotina Clases 1. 1.Subdivisión 1. Plasmodiophoromycetes Subdivisión 2. Coelomycetidae 3. Holobasidiomycetidae 2. Zygomycetes 2. Hemiascomycetidae 2. Oomycetes División III. Chytridiomycetes 2. Mastigomycotina Subdivisión 1. Basidiomycetes Clases 1.Stemonitomycetidae División II. Plasmodiogymnomycotina Clase 1. Loculoascomycetidae Subdivisión 3. Potsteliomycetes 2. Acrasiogymnomycotina Clase 1. Diplomastigomycotina Clase 1. Ascomycetes Subclases 1. 1. Myxomycetes Subclases. Hyphochytridiomycetes 3. Trichomycetes Subdivisión 2. Laboulbemiomycetidae 5. Hymenoascomycetidae 4. Ceratiomyxomicetidae 2. Dunteromycotina Form. Subclases. 1. Dunteromycetes Form. Haplomastigomycotina Clases 1.Myxogastromycetidae 3. Clas. Teliomycetidae Subdivisión 4. Acrasiomycetes Subdivisión 2.

21 . inmersas en el sustrato o adheridos a éste por rizoides. La reproducción sexual es completada por uno de los siguientes métodos: Copulación planogamética. La copulación planogamética se produce por conjugación de gametos iguales (isogametos) o de gametos diferentes (anisógamos). Synchytrium y Physoderma son parasíticos en plantas de importancia económica. también habitan en el suelo. Copulación gametangial o somatogamia. Synchytrium endobioticum produce la verruga de la papa. aunque algunos miembros (Allomycetes.CARACTERÍSTICAS E IMPORTANCIA DE LAS CLASES IMPORTANTES DESDE EL PUNTO DE VISTA AGRÍCOLA Clases Chytridiomycetes Principales características distintivas DE HONGOS Estado vegetativo: típicamente unicelular o primitivamente cadenas de células ramificadas. La mayoría de los Chitridiomycetes son de poca importancia económica directa algunos parasitan y destruyen algas que forman un eslabón de la cadena alimenticia de los animales acuáticos. Miembros de los géneros Olpidium. sin embargo muchos de ellos. por lo cual son indirectamente dañinos a los humanos. ocasionalmente solamente el gameto masculino es el mótil. Reproducción sexual: Usualmente por fusión gametos masculino y femenino mótiles. Los chytridiomycetes son más prevalecientes en hábitat acuático. Physiderma zea maydis produce la mancha parda del maíz. Algunas veces el cuerpo entero del hongo (talo) se convierte en un esporangio (Rhizophiictis) algunas veces el esporangio se forma sobre parte del talo (Allomyces). Debido a su tamaño microscópico no pueden ser observados directamente en la naturaleza. Paredes celulares constituidas por quitina + glucan. Coelomyces) se alternan entre generaciones haploides y diploides. Reproducción asexual: Mediante zoosporas con un simple flagelo tipo látigo posterior. Olpidium brassicae parasita la raíz de las coles. formadas por clivaje citoplasmático en un esporangio. Ecología e importancia. Usualmente haploide. Ellos pueden ser detectados solamente por examen microscópico de los tejidos de las plantas que parasitan o de materia orgánica muerta sobre la cual un número de ellos forma colonias de tamaño considerable.

Gametos (de gametangios) gametangios) Gametos Gametos Zigote (2n) (2n) Esporangios de resistencia resistencia Zoosporas (2n) (2n) (2n) Zoosporas (n) Zoosporas Meiosis en Esporangios Esporangios de resistencia Ciclo de vida de un Chytridiomycete (Allomyces) un Allomyces) 22 .

éstas se originan en el oogonio y maduran dentro de él. Muchas especies en este orden son parásitos destructivos de plantas económicas.Clase Oomycetes Características distintivas: 1. Su reproducción sexual es oogómica por contacto gametangial. En la mayoría de las especies no hay quitina. Las estructuras somáticas de los hongos en esta clase varían desde un simple talo unicelular hasta un micelio filamentoso abundante y profusamente ramificado. La mayoría de los Oomycetes son eucárpicos y en la mayoría de sus especies se produce reproducción asexual y sexual. cenocítico y ramificado. culminando en un grupo de parásitos obligados altamente especializados. La reproducción asexual es por zoosporas que se forman en esporangios que tienen forma de limón. pero también contienen celulosa. Las hífas de las especies parasíticas son intercelulares o intracelulares. alargados). En las formas más simples el talo entero actúa como un gametangio. La reproducción sexual de los Oomycetes es casi siempre heterogametángica. 23 . las cuales son típicamente uninucleada cuando maduras. causando frecuentemente epifitótias con tremendas pérdidas a cultivos. Sus paredes celulares están constituidas principalmente por glucanos. Con pocas excepciones producen zoosporas biflageladas con un flagelo hacia adelante tipo cepillo (pinsel) y otro dirigido hacia atrás tipo látigo (whiplash). las de los parásitos más especializados crecen entre las células del hospedante y producen haustorios de varias formas (esféricos. La parte central del oogonio se diferencia en una o más oosferas. Los Oomycetes se dividen en cuatro órdenes de los cuales el más importante desde el punto de vista agrícola es el orden Peronosporales. las royas blancas y los mildiu lanosos pertenecen a este orden. en las cuales el mismo esporangio asume la función de una espora y germina directamente por un tubo germitativo que da lugar al micelio. Los Peronosporales son los más especializados de los Oomycetes. 2. La formación de oosporas es característica de todos menos de las especies más simples. Los hongos que producen la podredumbre de los semilleros. Las zoosporas son producidas en toda clase excepto en las especies más especializadas. El micelio de los Peronosporales es bien desarrollado. En algunas formas ellas son multinucleadas denominándose oosferas compuestas. Incluye especies acuáticas y terrestres. 3.

Esporangio Oospora Esporangio germinado Oogonio Oogonio Anteridio Anteridio Hospedante Ciclo de vida de un Oomycete (Phytophtora) 24 .

se forma un tubo de fertilización en el anteridio el cual traspasa la pared el oogonio y alcanza la oosfera para formar la oospora. llevando esporangios en las puntas. arrhenomanes (sorgo. En Sclerospora el esporangióforo es una hifa larga y gruesa. aphanidermatun (frijol. La mayoría de las especies. las zoósporas nadan por algún tiempo. capski (pimentón. y en las especies más especializadas germinan por un tubo germinativo en vez de producir zoosporas. bifiagelados y monoplanéticos. Los miembros de esta familia son muy importantes económicamente. piña. las ramificaciones y sus subdivisiones ocurren típicamente en ángulos rectos e irregularmente espaciados. P. el esporangio entero actúa como una espora. P. las cuales una vez maduras son liberadas al romperse la vesícula. infestans (papa. Sus hospederos incluyen un gran número de familias de plantas.En los Peronosporales más simples el esporangio nace sobre hifas somáticas y permanecen adheridos a éstas aún después que son liberadas las zoosporas. a este respecto. producen zoosporas. Las peronosporaceae contienen un número de géneros comunes diferenciados principalmente por la ramificación de sus esporangióforos. y después de una mitosis repetitivo. tomate). La familia Peronosporaceae es la más especializada del orden Peronosporales. P. parasítica (ajonjolí. megasperma (cacao). se forman las zoosporas. En Plasmopara. con muchas ramificaciones verticales cerca del ápice. berengena. tomate). Algunas especies de Pythium y Phytophthora importantes son: Gen. P. P. cítricas. ultimum (tabaco. Ambos géneros producen abundantes enzimas que afectan la pared celular y la lámina media de los tejidos de los hospedantes susceptibles. Después de su liberación del esporangio. palmivora (cacao). Cuando se efectúa el contacto gametangial. las cuales son reniformes. Entre las familias más importantes del orden Peronosporales se encuentran las Pythiaceae. Estos dos géneros se diferencian principalmente en el sitio de formación y maduración de las zoósporas. En Phytophthora las zoósporas se forman y maduran dentro del esporangio. P. debaryanum (varios hospedante). se enquistan y germinan cada una por un tubo germinativo que da lugar al micelio. Pythium: P. dependiendo del viento para la diseminación. maíz). sin embargo. mientras que en Pythium el esporangio forma una vesícula hialina hacia donde migra el protoplasma multinucleado. causando síntomas típicos de maceración y pudrición. En Peronospora y Pseudoperonospora los esporangióforos son ramificados dicotómicamente en ángulos agudos y con ápices afilados y elegantemente curvados. P. tomate). en los tipos más complejos el esporangio nace sobre esporangióforos y son desíduos en la maduración. causando las enfermedades llamadas mildius lanosos. Entre las Pythiacoae hay dos géneros importantes. caña de azúcar y otras gramíneas). cinnamomi (aguacate). Pythium y Phytophthora. Phytophthora: P. lechosa). Gen. Peronosporaceae y Albuginaceae. Todas las especies de esta familia son parásitos obligados de plantas vasculares. La reproducción sexual es por medio de oogonio y anteridio bien diferenciados que nacen sobre la misma o diferentes hifas. P. sobre los cuales 25 .

Albugo ipomoeae panduranae causa la roya blanca de la batata. excepto que el ápice de las ramificaciones se expande en apófisis en forma de copa con cuatro esterigmas cada uno. Los géneros Mucor y Rhizopus de esta familia causan enfermedades en frutos 26 . dependiendo de la temperatura. Cada esporangióforo da lugar a varios esporangios que se producen en sucesión (cadenas). Los gametangios pueden formarse del mismo o de diferentes micelios. Bremia es similar a Peronospora. Las células móviles están ausentes en los Zygomycetes. son generalmente saprófitos. entre ellas maíz y sorgo. y de varias gramíneas. de la cebolla causada por Peronospora destructor. Albugo cándida que causa la roya blanca de las crucíferas. la reproducción asexual es típicamente por esporangiósporas aunque algunas especies pueden producir clamidósporas. Familia Albuginaceae. El micelio de Albugo es intercelular y se alimenta por medio de haustorios que penetran la pared de la célula hospedante a través de diminutas perfonaciones y se expande dentro en estructuras globosas. Albugo es el único género de esta familia que consta de varias especies. Entre las especies de Albugo que causan enfermedades en las plantas están. La reproducción sexual es por unión de anteriodio y oogonio para formar oósporas. El esporangio de Albugo germina por zoóporas o emitiendo un tubo germinativo.nacen los esporangios. Los hongos de la familia Mucoraceae. El primero comprende familias tales como: Mucoraceae. donde el más viejo es el que está en el tope de la cadena y el más joven el que está en la base. La mayoría de los Zygomycetes producen un micelio bien desarrollado consistente de hifas cenocíticas. Los esporangióforos nacen muy próximos uno al lado de otro en una sólida capa inmediatamente debajo de la epidermis del hospedero. Tanto el crecimiento del micelio como la producción de numerosos esporangios ejercen una presión desde abajo en la epidermis del hospedante. Choanephoraceae y Endogonaceae. sobre las cuales se forman los esporangios. Albugo occidentalis ataca a la espinaca y Albugo bliti produce roya blanca sobre varios miembros de las Amaranthaceae. de la lechuga por Bremia lactucae. encontrándose sobre materia orgánica en descomposición. las cuales sirven como estructura de resistencia. Clase Zygomycetes Zygomycetes se refiere a la producción de esporas de pared gruesa llamada Zygospora que se desarrolla dentro de un zygosporangio formado como resultado de la fusión completa de dos gametangios iguales o desiguales. de las cucurbitáceas causado por Pseudopemospora cubensis. liberándose los esporangios los cuales forman un polvillo blanco sobre la superficie del hospedante. Las enfermedades causadas por las Peronosporaceae incluye entre otras. los mildius lanosos de la uva causada por Plasmopara viticola. causado por Peronosclerospora sorghi. En esta clase de hongos hay dos órdenes de interés agrícola: Mucorales y Enthomophthorales. Los hongos de esta familia son parásitos obligados y causan las enfermedades conocidas como royas blancas. causando el levantamiento y eventualmente la ruptura de la misma.

designado a menudo con el estado imperfecto. Choanephora cucurbitarum ataca a cucurbitáceas y otras plantas. en algunos casos del hombre. Pocos son enteramente hipógeos. Las hifas son bien desarrolladas. Los Ascomycetes en general tienen dos fases reproductivas distintas: el asco o estado sexual. Los hongos del orden Entomophthorales. El género Choanephora.(manzano. Otras características de los Ascomycetes son un micelio septado. (R. succinico o fumárico. Otros son sapráfitos. celulosa también ha sido reportado en las hifas de una o dos especies. así como un sistema rizoidal que le sirven para adherirse al sustrato y para su nutrición. de la familia Choanephoraceae. son parásitos de insectos y. delgadas o gruesas. tomate. 27 . fresa. y producen grandes cuerpos fructíferos fácilmente visibles. y la ausencia completa de células con flagelos. En la industria son utilizados para la producción de ácido láctico. y el estado conidial o asexual. Las especies más comunes son: Mucor mucedo. pulmones o en varias porciones del sistema vascular del hombre y animales (mucormycosis). parásitos sobre plantas. stolonifer). llamado a menudo el estado ascígero o perfecto. en la mayoría de los Ascomycetes existe un hueco o poso cerca del centro del septo de las hifas a través del cual fluye el protoplasma de una célula a otra. septadas. Producen lesiones en el cerebro. batata). Ocho ascosporas se forman generalmente dentro del asco. es similar al Mucor. cuyas paredes contienen gran proporción de quitina. la producción por la mayoría de las especies de un cuerpo fructífero envolviendo el asco. estolones aéreos. Un número de Ascomycetes son copráfitos. Rhyzopus produce en su fase vegetativa. Clase Ascomycetes Los Ascomycetes pueden ser encontrados en una variedad de hábitats y en la mayoría de las estaciones del año. La característica distintiva de los Ascomycetes en relación con todos los otros hongos es el asco. mientras que Gilbertella persicaria parasita a tomate y duraznos. Muchos son pequeños e inconspicuos. se encuentra en regiones cálidas. desarollándose y permaneciendo bajo tierra. y profusamente ramificadas. y evidentes solamente por el efecto que producen sobre sus hospedantes. una célula en forma de saco que contiene usualmente un definido número de ascosporas después de cariogamia y meiosis. (R. pero este número puede variar desde uno a más de cien de acuerdo con las especies. viven sobre el suelo o trozos de madera descompuesta. oryzae). creciendo solamente sobre el estiércol de ciertos animales. El micelio de los Ascomycetes está compuesto de hifas septadas. y son contaminantes comunes en laboratorios y del ambiente. Rhizopus nigricans. en la fase de transformación del almidón en azúcares.

Suspensor Esporangio Esporangio Zoospora Sperangióforo Gametangio Hifa vegetativa vegetativa Gametangio Esporas Columela Prometangio de hifa hifa de dos tipos compatibles Ciclo de vida de Zygomycotina (Mucor sp) sp) 28 .

29 .

Los ascomycetes para juntar los dos núcleos compatibles en una célula emplean los siguientes métodos: copulación gametangial. como hifas estériles (parálisis). espermatización o somatogamia.La reproducción asexual en los Ascomycetes puede producirse por fisión. o abierto. las cuales son estériles. sea natural o artificial. bajo condiciones ambientales favorables. o formarse dentro de un ascocarpo. otros filamentos similares pueden encontrarse tapizando el ostíolo (perífisis). Entre los ascos en muchas especies se encuentran filamentos cilíndricos. Estas esporas se conocen como blastosporas. Las ascosporas pueden estar dispuestas irregularmente en el asco. o en cavidades (Ióculos) de un estroma (ascotroma). contacto gametangial. La fisión y gemación son los métodos de propagación normalmente encontrados en las levaduras y en otros pocos Ascomycetes. o conidios de acuerdo a la especie y las condiciones ambientales. La meiosis del núcleo zigote diploide ocurre casi inmediatamente después de la fusión. La reproducción sexual en los Ascomycetes se lleva a cabo por la unión de dos núcleos compatibles. La fusión nuclear tiene lugar eventualmente en la célula madre del asco. (Protoascomycetidae) Son hongos que forman los ascos directamente de zigotes o células simples. como lo indica la gran variedad de formas de conidios producidos. para producir de cuatro núcleos aploides. Los ascos pueden estas dispuestos irregularmente en el ascocarpo. Los ascos pueden formarse directamente sobre el micelio vegetativo sin estar protegidos por un ascocarpo (Hemiascomycetidae). El asco puede tener diversas formas: globosa. la cual se desarrolla en el asco. la fragmentación. quizás la mayoría de los Ascomycetes. 30 . en forma de botella completamente cerrado (cleistotecio). La expulsión de las ascorporas se sucede por rotura de las paredes de la pared del asco o a través de un poro situado en el ápice del asco (poro ascal). Los conidios son formados en muchos. en forma de copa (apotecio). Es de hecho en esta clase de hongos que el desarrollo conidial ha alcanzado su apogeo. pero más frecuetemente se encuentran dispuestos paralelamente sobre una capa micelial fértil (himenio). El ascocarpo puede tener forma de botella con un ostíolo apical (peritecio). Dentro de esta subclase se encuentran las órdenes Endomycetataphrinales. pero más frecuentemente en hileras. Estos cuatro núcleos se dividen una vez más mitóticamente. fragmentación. carecen de hifas ascógenas o ascocarpos. cilíndrica o alargada. Estos núcleos son juntados en la misma célula por uno de los muchos métodos desarrollados por los ascomycetes durante su evolución. Sus ascos generalmente tienen una pared simple y liberan sus ascosporas por delicuescencia. Clasificación de los Ascomycetes Subclase Herniascomycetidae. resultan en muchos nuevos individuos como fragmentos existan. y forman ocho núcleos que se convierten en las ocho ascorporas producidas típicamente en el asco. clamidósporas. y su membrana externa puede estar formada por una sola túnica (unitunicada) o de dos (bitunicada). Debido a que todas las porciones vivas del talo son potencialmente capaces de crecer.

verdes. se reproducen asexualmente por gemación o por división directa (fisión). Onygenales. P. Las Eurotiaceae están entre los hongos más ampliamente distribuidos. merecen mencionarse la de las levaduras (Saccharomycetaceae) que poseen talo unicelular. negros. Esta enfermedad es muy frecuente en regiones de clima fresco del país. Taphrinales. El género Aspergillus comprende un gran número de especies. tomate. Entre ellos están varios cuyos estados conidiales están en la forma-género Aspergillus y dos con estados conidiales en la forma-género Penicillium. géneros importantes en esta familia son Sccharomyces con la especie S. nacen de hifas ascógenas. la mayoría de ellos con cleistotecio con pared bien formado con peridio definido. 4) Ascoma típicamente un ceistotecio. lycopersici. frijol y otros cultivos. con las especies C. Fimbriata que produce la muerte de plantas de 31 . Ordenes importantes de esta familia: Ascophaerales. Ophiostomataceae. Eurotiales y Microascales. azules. Elaphomycetales. Esta familia incluye al género Caracocystis. algunas de gran importancia en la fabricación de antibióticos (penicilina) o de quesos. En la familia se conocen también algunas especies que producen ascosporas. pero algunas veces con ostíolo. Subclase Plectomycetidae Presenta las siguientes características: 1) Ascos típicamente globoso o piriforme. N. 2) Ascos dispersos en varios niveles. La más importante de las siete familias es la Eurotiaceae y los más comúnes e importantes de sus miembros son los géneros que tienen a Aspergillus y Penicillium como estado imperfecto. Tiene una familia de importancia fitopatológica. Se conoce por lo general la fase asexual (hongo imperfecto). o de ambas formas. roqueforti con lo cual se fabrica el queso del mismo nombre. digitatum causan pudrición de frutos cítricos. Aspergillus fumigatus. coryii y N. P. Orden Microascales. N. etc. La familia incluye muchos géneros. Orden Eurotiales. con pared delgada. la cual causa la abolladura de la hoja del duraznero. cerevisiae y género Nematospora con las especies N. phaseoli. Los hongos de este orden parasitan plantas superiores causando malformaciones en los tejidos afectados. deformaras.Endoniycetales. El género Penicillium también comprende muchas especies. De estas órdenes los dos últimos son los más importantes económicamente. Especies importantes son P. las cuales son causantes de pudriciones en los frutos de algodón. Entre las familias de este orden. siendo muy rara la forma sexual (cleistotecio) a la cual se había dado el nombre de Eurotium: El género está dividido en grupos basados principalmente en el color de los conidios. no forman un himenio. evanescente. notatum de donde se produjo la penicilina. Especies importantes en este género son Aspergillus niger. marrón etc. Aspergillus flavus. 3) Ascosporas unicelulares. Posee una sola familia Taphrinaceae con el género Taphrina y la especie T. multiplicándose especialmente por células vegetativas (levaduras esporógenas). gossypii. italicum y P. Este orden incluye siete familias de hongos cleistoteciales. los cuales pueden ser blancos.

adherido al sustrato por medio de apresorios y penetra por medio de haustorios introducidos en las células epidérmicas. envueltas en un mucílago. Presenta dos géneros de importancia: Erysiphales y Melloiales. descansando en su cima o hundido dentro de él. Es un grupo muy importante que incluye los patógenos que causan los " mildiu Polvorientos". Rosellinia necatrix ataca las raíces de 32 .Pirenomycetes 1. causa el marchitamiento de la avena. típicamente mezclado con las parálisis (al menos en el estado temprano del desarrollo) forman una capa himenial persistente. Uncínula. Los órdenes pertenecientes a los Pyrenomycetes II son Xylariales Polystigmataceae y Clavicipitales. por poseer ascocarpo globoso o en forma de pera. Los ascocarpos son ostiolados y carecen de fulcras. La principal característica de esta subclase es la formación de un himenio de ascos unitunicados en un peritecio o algunas veces en un cleistotecio. encontrándose en material vegetal en descomposición tales como trozos de madera. Es a menudo incluido en los Plectomycetidae porque estos hongos tienen un ascocarpo completamente cerrado (cleistotecio). comportándose como parásitos obligados de plantas. C.cacao y la pudrición negra de la batata. Podosphaera. Subclase Hymenoascomycetidae II.Pyrenomycetes II Se caracterizan los hongos que pertenecen a los Pyrenomycetes II. habitando estiércol de animales. conteniendo de uno a varios ascos que de cargan sus ascosporas explosivamente. o está asociado con un estroma. Los conidios se desarrollan en cadena en sucesión basípeta. Géneros importantes de la familia Erysiphaceae son: Sphaeroteca. ostiolado. en el cual ascos unitunicas. Orden Meliolales. es colocado en la subclase Hymenoascomycetidae. Microsphaera. Muchos de los Xylariales son saprófitos. Los ascos se desarrollan en una capa basal (himenio) y las ascosporas son de color castaño. Subclase Hymenoascomycetidae . Los Xylariales incluyen algunos hongos parásitos que causan serías enfermedades en plantas. desde una célula madre ubicada sobre el micelio. rama de árboles y hojas y tallos de plantas herbáceas otros son normalmente coprófilos. fagacearum. Los hongos de la familia Meliolaceae son comunes en climas tropicales. En la fase sexual de reproducción los hongos de este orden producen cleistotecios globosos. Los hongos de esta especie producen ascos dentro de peritecios con cuello largo. o es formado directamente de la hifa micelial libre. Leveillula y Phyllactinia y algunas especies son: Sphaeroteca pannosa causante del mildiu polvoriento en tomate y pimentón. Las ascosporas maduras salen por el cuello. El micelio de los hongos de este orden es comúnmente superficial. El peritecio. de color oscuro y carbonoso o coriáceo. pero por tener las ascas formando una capa basal (himenio). Presentan micelio pigmentado y sumergido en el sustrato. Los celistotecios de la familia Erysiphaceae llevan apéndices (fulcras) simples o ramificadas y de formas variadas que son utilizadas en la clasificación de los géneros. Orden Erysiphales. y en la mayoría de las especies son multiseptados. Erysiphe.

Pirenomycetes III Se caracterizan porque los ascos son evanescentes en la madurez. 33 . con un género de importancia como lo es Claviceps purpurea que causa el ergot Cornezuelo del centeno y otras gramíneas. Los ascos evanecentes no tienen estructura apical de ningún tipo. y cada fragmento se comporta como una espora individual. con un estrecho canal a través del cual las esporas son expeladas desde los ascos persistentes. Subclase Hymenoascomycetes III. ataca al maíz. algunas especies de estos géneros son Glomerella cingulata. A menudo. el asco entero es expelido del ascocarpo. El orden Clavicipitales contiene hongos que producen peritecios dentro de un estroma bien desarrollado compuesto enteramente de tejido fungal. Su forma asexual es del tipo Fusarium. La familia más importante de este orden es la Clavicipítaceae. La especie Endothia parasítica que causa el tizón del castaño. y dentro de este orden la familia Diaporthaceae. Glomerella lindemuthianum. tienen un corto pedicelo que se gelatiniza en algunas familias. causando Pudrición. Calonectria y Calostilbe e incluye especies parásitas de plantas leñosas como café y cacao. Glomerella graminicola. soya y otras plantas. causante de la antracnosis en diferentes tipos de plantas. causante de la melanosis de los cítricos. La familia Polystigmataceae tiene dos géneros de importancia. Las ascosporas son hialinas y biceluladas. Los ápices de las ascas son engrosadas. (Ej: Calonectria rigidiuscula). Phyllachora graminisi parasita varios pastos. Los hongos de la familia Diaporthaceae tienen el peritecio inmerso en un estroma con su largo cuello sobresaliente. maydis causa mancha de asfalto en maíz. o permanece intacto y expele sus ascosporas con fuerza. Diaporthe phaseolorum y sus dos variedades que atacan a frijol. Los ascos tienen un anillo apical refrigente. Todas las especies del género Glomerella tienen el mismo estado imperfecto en Colletotrichum que produce conidios en acérvulos. Otro género dentro de esta familia es Gibberella. con los géneros Nectria.café. las parálisis son formadas en las paredes laterales del ascocarpo y no entre el ramillete de ascos en la base del peritecio. cuyo estado imperfecto pertenece a la forma-género Phomopsis. El género Chaetomium afecta a trozas de madera causando su manchado y deterioro en aserraderos. P. Entre las especies de importancia económica de este género tenemos: DiaPorthe citri. En esta subclase se encuentra un solo orden. con las especie Gibberrella fujikuroi (Fusarium moniliforme) que causa el "Pokkach boeng" en caña de azúcar. las Diaportales. Glomerella y Physalospora. causa la antracnosis en frijol y otras leguminosas. La familia Nectriaceae. El género más grande en esta familia es Diaporthe. Las ascosporas son en forma de hilo y en muchas especies se rompen en fragmentos después de ser liberados. Cada una de los ascos largos y estrechamente cilíndricos tienen un poro cilíndrico por el cual son liberadas las ascosporas.

Myriangium bambusae es un patógeno común del bambú cultivado. Géneros importantes son Capnodíum y Limacinia. en cuyo caso se rompen en forma irregular para dejar salir las ascosporas. causa la sarna del aguacate. que causa el marchitamiento de la lechuga y otras plantas. Ejemplos: Elsinoe fawcetii. pimentón. causa la sigatoka amarilla del banano. Subclase Loculoascomycetidae Dos características están invariablemente ligadas con los hongos de esta subclase l). causante de la sarna de las cítricas. y los géneros Pleospora. con el género Mycosphaerella y las especies M. cebolla. Dentro de la primera se pueden mencionar a Monilinia fructícola que produce la pudrición marrón del durazno y otras frutales.Subclase Hymenoascomycetidae IV. La familia Capnodiaceae contiene los hongos que producen las fumaginas. causa manchas foliares en pera. Los ascos son bitunicados 2) Los ascocarpos son ascostromas en los cuales los ascos nacen en lóculos. Scierotinia sclerotiorum. con himenio extenso. Discomycetes Los hongos de esta subclase se caracterizan por poseer un ascocarpo en forma de copa (apotecio). En el orden Myriangiales se destaca la familia Myriangiaceae con los géneros Elsinoe y Myriangium. causante de la mancha negra del rosal. Dothideales. y Dermataceae. generalmente sin pedúnculo o con uno muy corto. parásito de varias leguminosas. En el orden Dothideales se destaca la familia Dothideceae. Entre lo Discomycetes operculados tenemos el orden Pezizales. cuyos hongos son habitantes del suelo. Elsinoe veneta. causante de importantes enfermedades en tomate. fijiensis. alfalfa y otros cultivos. con la familia Pleosporaceae. El orden Pleosporales. el cual los ascos están colocados en un mismo nivel. Elsinoe perseae. Pleosporales. Diplocarpon maculatum causa la mancha negra del manzano. los géneros Pyrenophora y Cochliobolus. Hysteriales y Hemisphaeriales. o los ascos carecen de opérculo. 34 . M. donde el micelio cubre la superficie de las hojas produciendo una capa negra que impide la llegada de los rayos del sol a la superficie de las hojas. descargándose las ascosporas a través del poro ascal. M. y Bipolaris para Cochilobolus. de los cuales el más importante económicamente es Helotiales. cuyo estado asexual es Stemphylium. Díplocarpon rosae. muskofa. Entre las Dermataceae se pueden mencionar a Pseudopeziza trifoli (P. Los Discomycetes inoperculados que forman su apotecio sobre el suelo y comprende tres órdenes. causa la antracnosis de la frambuesa. M. con la familia Scleerotiniacea. Los órdenes que constituyen a esta subclase son: Myriangiales. Estos pueden ser operculados. causa la sigatoka negra del banano. Stromatinia gladioli causante de la pudrición del cormo del gladiolo. sentina. fragariae que causa la mancha blanca en fresa. medicaginis). Para Pyrenosphora el estado imperfecto es Drechslera.

inaequelis. anaranjado. sobre protuberancias denominadas esterigmas. En este caso la teleutóspora germinada funciona como un basidio. Los basidios se originan comúnmente en algún tipo de basidiocarpo. en lugares húmedos. Las basidiosporas son unicelulares y haploides. algunos son muy beneficiosos tales como las setas comestibles. copa. con la especie V. en la parte externa de células llamadas basidios. Este grupo de hifas (rhizomorfas) son visibles fácilmente en las maderas. el micelio pasa por tres estados en su ciclo de vida: primario. sin necesidad de la ayuda de lupas. y el basidio e diferente al basídio típico. secundario y terciario. resultado de plasmogamia.La familia Venturiaceae contiene al género Ventyria. y forma "ganchos" ("hebillas". y a menudo se extiende creciendo en forma de abanico. Estructuras Somáticas El micelio de los Basidiomycetes está constituido por hifas bien desarrolladas y septadas que penetran el sustrato y absorben nutríentes. En estos hongos. esponjas. 35 . el micelio terciario es también binucleado y está representado por los tejidos especializados que se originan del micelio secundario. pero se pueden ver en masas. En las royas y los carbones no existen las estructuras arriba mencionadas. cariogamia y meiosis. troncos podridos. sobre hojas muertas u otras materias orgánicas. pero pronto se forman septas que dividen al micelio en compartimentos uninucleados. "fíbulas" o "grapas") características. como micelio. pyrina la sarna del peral. Clase Basidiomycetos Comprende unas 25. orejas. la cual al germinar forma un tubo (promicelio) sobre el cual se producen las basidiosporas. septado con septas de tipo "dolíporo». etc. el ciclo comienza con una espora de pared gruesa que sirve de estructurado resistencia (clamidóspora o telemtospora). Aunque el micelio primario en la mayoría de los Basidiomycetes parece capaz de crecer indefinidamente. y las dos enfermedades más conocidas del cacao y del cafeto: la «escoba de bruja" (Crinipellis pemkiosa) y la gotera (Mycena citricolor). La formación del micelio secundario usualmente envuelve una interacción entre dos micelios primarios compatibles. otros son perjudiciales a nuestros cultivos como los que causan las enfermedades denominadas "royas" (Uredinales) y "carabones' (Ustilaginales).. formando los esporóforos de los Basidiomycetes superiores. algunos sin un verdadero basidio y basidiocarpo. causante de la sarna del manzano y V. amarillo brillante. las hifas son microscópicas. en cada basidio se forman generalmente cuatro basidiósporas. respectivamente. Estos dos últimos procesos se realizan en el basidio.000 especies de hongos muy variados. En la mayoría de los Basidioimycetes. El micelio primario (homocarion) es el que se origina de la germinación de la basidiospora. característicamente da lugar al llamado micelio secundario o dicarion. debajo de la corteza. Los Basidiomycetes producen sus esporas llamadas basidiósporas. el micelio es usualmente blanco. el micelio es dicariótico. columna. otros con basidiocarpo en forma de sombrero. es inicialmente multinucleado.

Dicarión Monocariones Basidiosporas Meiosis Meiosis Basidio Basidio (Fusión de núcleos) Basidiocarpo Ciclo de vida de Basidiomycotina (Agaricus) 36 .

Como se señaló anteriormente. de coral. no forman ningún basidiocarpo. La mayoría de los Basidiomycete llevan sus basidios en basidiocarpos.El basidiocarpo Es la estructura de fructificación de los Basidiomycetes. corchosos. puede ser globosa. Los basidios son típicamente formados en el basidiocarpo en capas definidas llamadas himenio. por fragmentación del micelio y por la producción de conidios. Tales pigmentos pueden ser verde. Este basidio. el cual es una capa compuesta de basidios. amarillo. artrosporas u oidio. El basidio Es una estructura que lleva sobre su superficie un número definido de basidiosporas (usualmente cuatro).). a este basidio se le denomina heterobasidio. Este basidio se denomina holobasidio a veces el basidio se origina. alargada o en forma de salchicha. es dentro del basidio donde se sucede la cariogamia y la meiosis. ocre. de la teliospora o clamidospora y es generalmente dividido en cuatro células por tres septas transversales. dando lugar a cuatro núcleos haploides. Entre tanto en el extremo del basidio emergen cuatro esterigmas. inicialmente alargado y estrecho.). son características taxonómicas importante en algunos grupos de Basidiomycetes (como en los Agaricales). 37 . incoloras o pigmentadas. etc. leñosos. como en las Uredinales y Ustilaginales. oval. Las royas producen esporas de verano (uredosporas) que son conidiales en su origen y función. gelatinosos. a cada uno de los cuales emigra un núcleo para formar las basidiosporas jóvenes. uninucleadas y haploides. de nido de pájaro. La basidiospora Es típicamente una estructura unicelular y haploide. Varían en tamaño desde microscópicos a un metro o más de diámetro. La producción de conidios es común en los carbones. marrón o negro. así como algunos otros elementos estériles tales como las basidiolas y las cistidias. etc. carnosos. Se origina en la célula terminal de una hifa binucleada. las cuales son hifas parecidas a los basidios pero no producen basidiosporas. las royas y los carbones. Tanto el color como la forma y las marcas en la superficie de las esporas. mientras sus dos núcleos se fusionan (cariogamia) y el núcleo zigótico seguidamente sufre meiosis. Reproducción asexual Tiene lugar en los Basidiomycetes por medio gemación. anaranjado. cartilaginosos. Reproducción sexual La reproducción sexual en los Basidiomycetes culmina con la producción del basidio llevando basidiosporas haploides. Sin embargo. pertenecientes a los órdenes Uredinales y Ustilaginales. respectivamente. Pueden ser delgados y en forma de costra. separada de la misma por un septo a cuyo lado se encuentra generalmente una fíbula o grapa de conexión. Los basidiocarpos tienen diferentes formas (de repisa. pronto se agranda y ensancha.

Los basidios se forman generalmente en un cuerpo fructífero bien desarrollado. en el cual se encuentran dispuestos en un himenio. Agaricales. Se distingue porque el himenio con los basidios se encuentra dispuesto en láminas. Polyporus y Ganoderma. sobre el basidio se forman cuatro esterignas sobre los cuales se forman las cuatro basidiósporas ovaladas y uninucleadas. las cuales cuando maduran son descargadas con fuerza. Exobasidiales. Polyporales (Aphyllophorales) Se caracteriza porque su cuerpo fructífero carece de laminillas. es parásito de varias especies de plantas. Polyporales y Agaricales. Thanatephorus cucumeris.Clasificación de los Basidiomycetes Subclase Phragmobasidiomycetidae Basidiocarpo presente. el metabasidio brota de una espora de resistencia de gruesa pared (teliospora). denominado basidiocarpo o basidióforo. causante de la "escoba 38 . Las especies de interés fitopatológico de este orden son: Marasmius pemiciosus. entre ellos: Fomes annosus. Los basidiocarpos tienen forma y consistencia variada. estipite. Los basidiocarpos son carnosos y se descomponen en la madurez. Polyporus sulphureus. basidia típicamente septado y con cuatro células. El género Exobasidium ocasiona hinchazones y agallas en ramas o tallos de plantas ornamentales. Subclase Holobasidiomycetos Se caracteriza porque los basidios se forman en las células terminales de una hifa binucleada. Cuando las basidiosporas maduran son expulsadas violentamente. El género Corticium presenta la superficie himenial lisa y basidiocarpos delgados. Los basidios producen de dos a ocho basidiosporas unicelulares. anillo y volva. Subclase Teliomycetidae Basidiocarpo ausente. El himenio presenta la superficie revestida de pequeños poros o tubos. basidia típicamente unicelular. Carecen de basidiocarpo. Subclase Holobasidiomycetidae Basidiocarpo presente. frecuentemente tienen forma de repisa. Las especies de estos órdenes causan pudriciones en árboles frutales y forestales. cacao y otras plantas. koleroga causa el "moho de hilacha" en cafeto. forma perfecta de Rhizoctonia solani. Polyporus versicular. La especie C. La subclase Holobasidiomycetos comprende tres órdenes: Exobasidiales. acompañados de basidiolas y cistidios. los basidios se forman en un himenio ubicado sobre el tejido parasitado. Ganoderma applanatum. Los géneros principales de este orden son: Fonles. Un hongo completo en forma de sombrero consta de: pileo. estando separados de ella por un septo sobre el cual se encuentra la grapa de conexión o fíbula.

Mycena citricolor. Geastrum. Armillaria mellea. estos son: Estadio 0: Estadio I: Espermogonios (picnios). o cada célula de la teliospora si ésta consiste de más de una célula. Pisolitus tinctarlus es de interés por formar micorriza con árboles. las células telemtospóricas se vuelven diploides y uninucleadas.de brujas" del cacao. Uredinales y Ustilaginales. Calostoma. mientras que el núcleo diploide sufre meiosis y producen cuatro núcleos haploides que se distribuyen en el promicelio. son formadas las basidiosporas haploides. Agaricus es sin duda el género más conocido. causante de pudriciones en árboles. o directamente sobre la superficie del promicelio o en las puntas de pequeñas protuberancias que se forman en éste. que llevan espermacios o picniosporas e hifas receptoras. Cada célula es binucleada. Los Teliomycetidae se dividen en los órdenes. típicamente se produce un corto tubo germinativo comúnmente conocido como promicello dentro del cual se mueven los núcleos diploides. Orden uredinales Los hongos de este orden causan las enfermedades llamadas royas. Por la germinación de la telióspora. espora de resistencia. Estos hongos no producen basidiocarpos. La teleutospora. que puede ser uni o pluricelular. Otros géneros importantes son: Boletus. Phallus. A. Los géneros que comprende esta subclase son: Lycoperdon. Una roya típica de ciclo completo produce cinco estadios distintos. M. Ecidios que llevan ecidiosporas. especialmente coníferas del género Pinus. semiustus ocasiona la podredumbre basal del tallo del banano y de la caña de azúcar. y cada una de las cuatro células producen un esterigma en cuyo extremo se desarrolla una basidiospora. Dentro de esta estructura tiene lugar la cariogamia en esos organismos. Este último se divide en cuatro células uninucleadas por formación de tres septos entre los núcleos. y. Coprinus y otros. Scleroderma y Pisolithus. Subclase Teliomycetidae (Heterobasidiomycetidae) Esta subclase incluye los hongos patógenos de plantas conocidos como royas y carbones.campestris es el hongo comestible más cultivado artificialmente en todo el mundo. siguiendo a la meiosis. Las royas y los carbones están caracterizados por la producción de esporas de resistencia de pared gruesa denominadas teliósporas. cuerno o nido de pájaro. de estrella. causante del "ojo de gallo" del cafeto. 39 . Subclase Gasteromycetidae Comprende hongos con basidiocarpos de forma globosa. la mayoría saprófitos en madera o materia orgánica descompuesta. al producirse la cariogamia. emiten un promicelio. Cuando las teleutosporas germinan. emiten un promicelio. se origina del extremo de una hifa binucleada. Cantharellus. Cuando germinan.

P. Tienen teleutósporas libres. con la especie P. con la especie M. pueden ser unicelular. Fam. Pharagmidium. con varias especies patógenas de árboles frutales. Fam. Las royas pueden ser heteroicas. con teleutosporas unicelulares que incluyen a U. Las teleutosporas son generalmente pediceladas. P. Algunas royas cumplen todos los estadios (royas de ciclo largo o macrocíclicas). Entre los géneros económicamente importantes se citan: Uromyces. entre ellos el duraznero (T. con teleutóspora bicelular. otras solamente uno o dos estadios (royas de ciclo corto o microcíclicas). Estadio III: Telios que llevan telemtósporas. Pucciniaceae. sorghi (roya común del maíz). zeae que causa la roya tropical del maíz. U. formando costras o columnas. malvacearum (roya de las malvaceas). Entre los géneros importantes en esta familia se citan: Melampsora. con la especie C. Melamproraaceae Producen sus teleutósporas unidas lateralmente. Puccinia. uni o pluricelulares. Physopella. Tranzchaelia. con teleutospora pluricelular con un largo pedicelo rodeado por una vaina gelatinosa. no son especies vegetales afines. Hemileia.Estadio II: Uredos que llevan uredósporas. gruesas y lisas o con variados adornos. cuando requieren de dos hospedantes distintos para completar su ciclo biológico. en otro. arachidis (roya del maní). Cromartium. produce sus espermogonios y ecidios (O y I) sobre el agracejo (Berberis vulgaris) y sus uredos y telios (estadios II y III) sobre cereales. 40 . III y IV. ribicola causante de la roya del pino blanco. causante de la peligrosa roya del cafeto. que al germinar forman un promicelio septado. P. que contiene varias especies: P. los hospedantes primario (donde se produce el estadio III)y el alterno. y germinan dando promicelios tabicados como en las Pucciniaceae. las paredes son generalmente de color castaño rojizo. Putpurea (roya del sorgo). Estadio IV: Promicelios que llevan basidiósporas. Puccinia gramínís. por ejemplo. graminis (roya de los cereales). punctata). En las royas heteroicas. con la especie H. e incluye varias especies parásitas de rosas. Pueden presentar los estadios 0 y I en un hospedante y los estadios II. bicelular o pluricelular. Lini causante de la roya del lino. appendiculatus (roya del frijol). pisi (roya de la arveja). vastatrix. P. Las royas que completan su ciclo en un sólo hospedante se denomina autoica.

41 . cuyas células son binucleadas. como en las royas. Especies importantes en las Ustilaginaceae son: Ustilago maydis (carbón del maíz) U. constituye la fase somática más importante y se desarrolla vigorosamente en ciertos tejidos del hospedante. pueden reunirse dos basidiosporas. y son por lo general sésiles. caries (carbón cubierto del trigo) Sphacelotheca sorghí (Carbón cubierto del sorgo) S. basidiosporas formadas en el ápice del promicelio. El orden Ustilaginales contiene dos familias importantes. cruenta (carbón desnudo del sorgo) Ustilago cepulae (carbón de la cebolla) Neovossia barclayana (N. generalmente por gemación. dos conidios. los hongos de este orden no forman basidiocarpos. basidiosporas producidas en cada célula a lo largo del promicelio. nuda (carbón del trigo) Tilletia foetida (carbón hediondo del trigo) T. constituidas por clamidosporas. La plasmogamia se produce por fusión de dos células compatibles. La reprodución asexual en las Ustilaginales se lleva a cabo por medio de conidios que se producen tanto en el micelio uninucleado como en el micelio binucleado. Ustilaginaceae: Basidiocarpo ausente. El micelio secundario. Tilletiaceae: Basidiocarpo ausente. Ustilaginaceae y Tilletiaceae. avenae (carbón de la avena y cebada) U. promicelio no septado. scitaminea (carbón de la caña de azúcar) U. o sea no son soportados en esterigmas. Los Ustilaginales no poseen órganos sexuales definidos. dos propágulos de estas estructuras o dos hifas miceliares. formando masas de hifas que se convierten en bolsas carbonosas (soros) que contienen las teleutesporas o clamidosporas. El micelio primario tiene duración relativamente corta y se origina de la basidióspora o de los conidios. hordda) (Carbón del grano del arroz) Entyloma orizae (carbón de la hoja de arroz).Orden ustilaginales Son los parásitos vegetales conocidos con el nombre de "carbones". porque forman masas pulverulentas de esporas negras. dando lugar al estado dicariótico. los basidiosporas y los conidios geman repetidamente. sino que los basidiósporas se forman en el tubo germinativo ( promicelio) de las teleutósporas ( clamidosporas). Como en las royas. promicelio no septado.

tales como picnidios. con septas transversales o tranversales y longitudinales. o diferentes. esporulan más rápidamente que aquellos en los cuales los conidios son producidos en estructuras más complejas. entre ellos: Tremellales. Géneros importantes en este orden son Auricularia y Heficobasidium. ovoides. espiralados. La célula hifal (comportamiento) del cual o en el cual se forma directamente un conidio. Los conidios pueden ser esféricos. Septobasidiales. Los conidióforos pueden ser formados simplemente. agrupados para formar estructuras especializadas tales como sinemas y esporodonquios. etc. se denomina célula conidiogénica. La mayoría de esos organismos son terrestres. La mayoría son o saprófitos o fuertes parásitos de plantas. o sinemas.000 especies en la subdivisión Deuteromycotina. acérvulos. Exidia y Calocera. cilíndricos. elongados . El término conidióforo es algunas veces usado recíprocamente con célula conidiógena. curvados. Con la excepción de un grupo. se producen en cadenas y en ese caso se llaman catenulados. esporodonquios. Hay una gran variedad de tipos de conidios morfológicamente diferentes dentro de los Deuteromycetes. septadas y bien desarrolladas. Los Deuteromycetes producen hifas ramificadas. las cuales son: 42 . con los géneros Tremella. Un conidio es una espora asexual no mótil formada en la punta o en el lado de una célula esporógena. Pueden ser formados solitarios o en grupos. todos los Deuteromycetes se reproducen por medio de conidios. o producidos en fructificaciones conocidas como picnidios o acérvulos. estas células pueden ser morfológicamente similar a las células de la hifa somática. parásitos de insectos y escamas. aunque un buen número habitan en aguas marinas y dulces. De acuerdo con Ainsworth (1971) existen cerca de 15. Auriculariales. cuyas especies son generalmente sapráfito y sus cuerpos fructíferos son gelatinosos. Forma-clase Deuteromycetes Son considerados como el estado conidial de los Acomycetes o. cuyo estado asexual no ha sido descubierto o no existe. Los compartimientos o células de las hifas son usualmente multinucleadas. las especies que producen conidios sobre conidióforos que nacen directamente de las hifas somáticas. Los conidios pueden ser también unicelulados o multicelulados.Subclase Pharamobasidiomycetidae Esta subclase contiene varias órdenes. La Forma-Clase Demteromycetes contiene tres formas-subclases. y algunos parásitos de plantas como Septobasidium que produce el fieltro de los cítricos. de los Basidiomycetes. más raramente. en forma de estrella. En general. con géneros en los cuales el cuerpo fructífero que lleva los basidios es una trama de hifas.

los cuales tienen picnidios pequeños. Forma-familia Nectrioidaceae. utilis. Phoma obscurans (tizón de la fresa) Phoma betae (pie negro de la remolacha) y Macrophomina phaseolina (pudrición carbonosa en muchos hospederos). curvados y con uno o más septas. Los picnidios son generalmente claros o coloreados y sus paredes son blandas o cerosas. los que producen acérvulos son colocados en las Melanconiales. sumergidos en el sustrato. albican y C. parásito destructivo en los cítricas. y Diplodia tiene conidios bicelulares y marrones. Presenta soma constituidas por hifa septada y bien desarrollada. ostiolados. fragariae) causa pudrición del tallo en fresa. causa la mancha foliar del crisantemo. unos similares a los de Phoma. Sphaeropsidaceae con los géneros Phyllosticta. comprende las formas-género Rhodotorula. Los hongos de esta forma-subclase forma los conidios en acérvulos o picnidios. Pueden atacar hojas como Phyilosticta citricarpa (mancha negra de los cítricos). unicelulares. Presenta un soma constituido por hifa septada y bien desarrollada. cuya fase sexual es Gnomonía (G. Forma-subciase Coelomycetidae. Se piensa que estos organismos son los estados imperfectos de Basidiomycetes. Reproducción por conidios en acérvulos o picnidios. Diplodia natalensis. El soma consiste de células tipo levadura con o sin pseudomicelio y si un verdadero micelio está presente. Septoria chrysanthemella. Las formas que producen picnidiosson colocados en la forma orden Sphaeropsidales. pero los conidios son largos. Ascollyta. Ej: Sprobolomyces roseum y Tilletiopsis minor. Forma-orden Cryptococales. el picnidio de este género es parecido al de Phoma. Septoria es la forma-género de más amplia distribución de la Sphaeropsidaceae. la primera de ellas causa la candidiasis en humanos. Sporobolomyces. esféricos u ovalados. Itersomilía y Tilletiopsis. Septoria apii causante del tizón del apio. Los Sphaeropsidales tienen dos formasfamilias. Macrophomina. 43 . Septoria lycopersici causante de manchas foliares en tomate. De estas formas-género. Tiene conidios hialinos y bicelulares. Entre los Sporobolomycetales se cuentan cuatro formas géneros: Bullera. Cryptococcus. Cuando forman conidios éstos no están ni en acérvulos ni en picnidios. Los miembros de los Sporooobolomycetidae son comunes habitantes de la supereficie de las hojas. Su forma sexual es un Ascomycete del género Diaporthe. el género Aschersonia parasita insectos. con las especies C. Especies importantes de Septoria son. El género Zypthia. Sporobolomycetales y Cryptococales. con conidióforos muy cortos y conidios hialinos.Blastomycetidae. Candida y Torulopsis. Phoma. Coelomycetidae. los otros alargados filiformes y arqueados. La Forma-subciase Blastomycetidae está dividido en dos formas-órdenes. Hyphomycetidae. Candida es la más importante. Dendrophoma y Phomopsis. Contiene pocas especies de importancia económica. no es biendesarrollado. Phomopsis tiene dos tipos de conidios.

predatores de animales. el estado imperfecto de los Ascomycetes Glomerella singulata. Marssonina. Oidium. Oidiopsis. con géneros parásitos en plantas que causan un grupo de enfermedades denominadas antracnosis. La mayoría de las especies de esta forma-familia son saprófitos. y Agonomycetales. o patógenos de animales. particularmente bajo condiciones culturales. puede desarrollarse en forma subcuticular o subepidérmica. Drechslera. pero algunas veces solamente el conidio o el conidiáforo es el pigmentado. o de otros colores. que incluye a todos los hongos hyphomycetos que producen conidios. pero muchos parásitos de plantas bien conocidos. tanto los conidios como los conidiáforos son típicamente pigmentados. Uno de las formas-géneros más comunes de los Melanconiales es Colletotrichum. Trichotecium y otros. crema. En esta familia. Helmínthosporium y Cercospora.Forma-orden Melanconiales. Moniliales. Otros melanconiales Cilindrosporium. Presentan una forma-familia. Es la forma-familia más extensa de los Moniliales. que incluye a los hongos que carecen de conidios y se reproducen solamente por fragmentación del micelio. la estructura característica de esta forma-familia. las Melanconiaceae. y de estos últimos. con los extremos redondeados y con la parte central algo comprimida. El acérvulo. éstos luego se liberan en gotas características que pueden ser blancas. alargados. tornándose errumpente cuando los conidios maduran. 44 . Géneros: Monilia. Ovulariopsis. La forma-género Colletotrichum produce típicamente conidios hialinos. Pestalotia y Forma-subclase Hyphomicetídae Los hongos de esta forma-subclase no producen ni acérvulos ni picnidios y contiene solamente dos formas-órdenes. Como en las Moniliaceae. los conidióforos no están organizados. anaranjadas. son: Melanconlum. Trichoderma. de éstas 900 parecen ser similares.familia son: Alternaria. Forma-familia Moniliaceae. dependiendo de la pigmentación de los conidios. 600 corresponden a Colletotrichum gloeosporioides. Entomosporium. líndemuthianum causa la antracnosis de algunas leguminosas. de los cuales han sido descritos más de 1 000 especies. Aspergillus. Penicillium. 1. C. Septas oscuras son encontradas frecuentemente en los acérvulos de este género. Moniliaceae con conidios y conidióforos hialinos. Algunos géneros comúnmente encontrados en esta forma. Verticililum. Piricularia. negras. aunque esta característica es variable. Ramularia. Forma-familia Dematiaceae. Incluye a todos los hongos imperfectos que producen conidios sobre conidióforos hialinos no organizados o directamente de hifa hialina. Curvularia.

causando mal de semilleros (damping off) y pudrición radical de varias plantas hospederas. los cuales tienen amplia distribución. por su gran variabilidad. y otras producen marchiteces vasculares (Fusarium oxysporum) con sus diversas formasespeciales. los más conocidos son Rhizoctonia y Sclerotium. que ataca árboles de sombra. con la especie Y. Fusarium produce típicamente dos tipos de conidios denominados macroconidio y microconidio debido a sus tamaños respectivos. Rhizoctonla es comúnmente encontrado en el suelo. en forma de canoa y nacen generalmente en esporodoquio. Los hongos pertecenientes a esta forma-familia forman sinemas. Graphium es una de las formas-géneros encontrados en esta familia y considerado el estado imperfecto del Ascomycete Ceratocystis. En los tres géneros los conidios son producidos de fiálides. Fusarium solani). Los macroconidios son largos. scierotium cepivorum causa la pudrición blanda de la cebolla y el ajo. La reproducción es por fragmentación de las hifas. multiseptados. pero Tubercularia vulgaris es el estado imperfecto de Nectria cinnabarina.Forma-familia Tuberculariaceae. 45 . Otro género importante es Isariopsis. Rhizoctonia solani es el estado imperfecto de Thanatephorus cucumeris. Sclerotium rolfsii es un polífago y destructivo parásito de muchas especies de plantas. griseola causante de la mancha angular en frijol y otras leguminosas. Volutella y Tubercularia. Forma-familia Stilbellaceae. En Tubercularia el esporodoquio es típicamente coloreado con un pedicelo muy corto. V. Forma-orden Agonomycetales (micelios estériles). Los miembros de esta forma-género son saprófitos sobre madera. Algunas especies de Fusarium causan pudriciones en plantas (Fusarium moniliforme. Probablemente los géneros mejor conocidos son Fusarium. De las formas-géneros de esta forma-orden. Fusarium es la forma-género más amplía en las Tuberculariaceae y taxonómicamente es uno de los grupos de hongos más difíciles. Los hongos pertenecientes a esta forma-orden no producen conidios. Hay cerca de 160 forma-géneros en este grupo. En Volutella el esporodoquio presenta numerosas setas. fructi causa la pudrición seca del manzano. Se caracteriza porque todos los hongos producen esporodoquio.

C. Kenaga. Kew. Mims. Morphology and Taxonomy of Fungy. Ellis. Blackweil Scientific Publications. P. G. Balt Publisher. 632 pp. M. Ainsworth. Academic Press. The Blakiston Co.3 Ed. 7. 46 . G. G. Talbot. 756 pp. 375 pp. Surrey. Filadelfia. . 1971. taxonomic review with keys. Sussaman. England. Deacon. Fitopatología. Ilustrate Genera of Rust Fungi. Minneapolis. Alexopoulos. 1974. J. 1959. Volumes 4a and 4b. 608 pp. 791 pp. 239 pp. New York. New York. 402 pp. Principies of fungal taxonomy. 1984. Cummins. Vol. Jonh Wiley and Sons. Sparrow. 1971. Limusa. and C. 750 pp. St. Burgess. The fungi: An Advanced Treatise. Martin's Press. K. C. E. Lafayette. Indiana. A. 1973. Principies of Phytopathology. lntroduction to Modern Mycology. 131 pp. 1991. 2 De. Bessey. 1979. 1950. Commonwealth Mycological Instituto.BIBLIOGRAFIA Agrios. lntroductory Mycology. . Demateaceous Hyphomycetes. A. New York.

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