Análisis 41656278.

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Costo de producción de papa en la

región andina (US$ x kg.)

países Costo unitario

Perú 0.10
Colombia 0.09
Ecuador 0.11
Bolivia 0.08
Venezuela 0.15

Fuente: Proyecto Sica-Mag. Ecuador 2003.

Presupuesto para una hectarea de papa (Tecnología media)

Período de referencia: campaña 2001
Localidades de Referencia: Huaral (Lima), Huánuco y Junín
Tecnología Huaral Huánuco Junín
Rendimiento (kg) 30,000 18,000 18,000
Precio (US $ x Kg) 0.11 0.10 0.10
Valor de la Producción 3,300 1,800 1,800
Costos de Producción US$ US$ US$
Preparación de terreno y siembra
Mano de Obra 62.9 68.6 84.0
Maquinaria 154.3 80.0
Yunta 114.3 25.7
Labores Culturales
Mano de Obra 137.1 257.1 196.0
Maquinaria 51.4
Cosecha
Mano de Obra 137.1 154.3 184.0
Maquinaria 51.4 15.0
Vigilancia 51.4
Insumos
Semilla 857.1 257.1 300.0
Fertilizantes (1) 404.6 277.3 279.5
Controlfitosanitario 659.6 116.3 210.4
Otros 36.8 85.2 67.8
Agua Superficial (2) 10.0
Costos Directos: 2,613.7 1,330.2 1,442.4 0.15

Gastos administrativos (3) 261.4 133.0 144.2

Costos financieros (4) 104.7 75.4 80.3
Ingreso Neto 320.2 261.4 133.0

(1) Incluye guano, úrea, sulfato de potasio, fosfato di amónico.

(2) Volumen de agua requerido 14,000 m3.
(3) Gastos administrativos incluye los gastos e imprevistos 10% de los costos directos
(4) Estructura de financiamiento con tecnología media: 40% externo y 60% propio.
y con tecnología baja: financiamiento externo 20% y propio 80%.
Fuente: Proyecto FAO-CEPES. (Huaral) y Minag-oia (Huánuco, Junín)

CEPES-FAO Estudio Rentabilidad agricultura e inversiones

Anexo Vol 3.9 Presupuesto de cultivo
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Elaboración: AgroData-CEPES.

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0.07 0.08

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