LUIS RIVAS

TEL.5642-4121 CEL. 55-1478-8442

MENÚ EN TRES TIEMPOS

(A ELEGIR)
CREMAS: POBLANA, CHAMPIÑONES, ELOTE, ZANAHORIA, QUESO,
CALABAZA

PASTAS: ESPAGUETIS: CODITO: ARROZ:

 ITALIANO  HAWAIANO  GRATINADO
 A LA  C/ATÚN  MEXICANO
BOLOÑESA  C/CREMA Y  CANARIO
 POBLANO JAMÓN
 GRATINADO
 C/CREMA Y
JAMÓN
 AL CILANTRO

PLATO LOMO O PIERNA DE CERDO: POLLO (PIERNA Y MUSLO):

FUERTE:  ADOBADO  ADOBADO
 ALMENDRADO  ALMENDRADO
 AL CHIPOTLE  AL CHIPOTLE
 A LA CACEROLA  A LA CACEROLA
 A LA NARANJA  A LA NARANJA
 A LA JARDINERA  A LA JARDINERA
 C/ PIPÍAN  C/ PIPÍAN
 C/ SALSA BLANCA  C/ SALSA BLANCA

GUARNICIÓN  ENSALADA AMERICANA  BRÓCOLI CON QUESO

 ENSALADA BRASILEÑA GRATINADO
 ENSALADA RUSA  PAPAS GRATINADAS
 ENSALADA REINA  PAPAS DE CAMBRAY
 VERDURAS FRESCAS C/ MAYONESA
 VERDURAS A LA  NOPALES
MANTEQUILLA

$60.00 POR PERSONA

Calle Leona Vicario mz. 7 lt. 4 col. Paraje Zacatepec del. Iztapalapa
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PLATILLOS OPCIONALES C/ COSTO ADICIONAL

 CARNITAS
 PECHUGAS RELLENAS
 MIXIOTES (POLLO Y CERDO)
 COCHINITA PIBIL

$8.00 MÁS POR PERSONA

POSTRES:

 ENSALADA DE GELATINA
 ENSALADA DE MANZANA
 DURAZNOS EN ALMÍBAR
 MANGOS EN ALMÍBAR
 DURAZNOS C/ CREMA
 FRESAS C/ CREMA
 HELADO

$5.00 MÁS POR PERSONA

TODOS LOS SERVICIOS INCLUYEN CINCO HORAS DE SERVICIO, MESEROS,

PERSONAL ENCARGADO DE LA COCINA, VAJILLA, PAN O TORTILLAS SEGÚN
SEA EL CASO Y SERVILLETA DE TELA POR PERSONA

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SERVICIO TIPO BUFFET

SEIS GUISADOS A ELEGIR MAS ARROZ Y FRIJOLES

 POLLO CON MOLE VERDE

 POLLO CON MOLE ROJO
 TINGA DE POLLO
 TINGA DE RES
 CHICHARRÓN EN SALSA VERDE
 CARNE DE CERDO EN CHILE MORITA
 CARNE DE CERDO ADOBADA
 COCHINA PIBIL
 PAPAS CON LONGANIZA
 RAJAS CON CREMA Y QUESO
 BISTEC CON EN CHILE PASILLA CON NOPALES
 BISTEC A LA MEXICANA
 SALCHICHAS A LA MEXICANA
 COSTILLA DE CERDO CON VERDOLAGAS

MESEROS
TORTILLAS
PLATOS Y SERVILLETAS DESECHABLES
CINCO HORAS DE SERVICIO

$50.00 POR PERSONA

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