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Cal Das
Cal Das
ha hecho objeto de tributo por parte de la misma naturaleza, con sus aguas, fauna y flora. Por sus gentes,
orgullosas de una raza, pero, sobre todo, por su calidad humana y por su íntimo orgullo.
El Departamento de Caldas fue fundado por J. Osorio en 1849 y lleva su nombre en honor del ilustre sabio
payanés Francisco José de Caldas. En 1905, con la nueva división territorial del país, se creó el departamento
de Caldas, con su capital Manizales. En 1966 se separaron de su territorio los departamentos de Risaralda y
Quindío, integrantes de lo que se conoce como el "Viejo Caldas".
INFORMACIÓN GENERAL
Capital: Manizales
Altura (msnm): 2150 metros (Manizales)
Temperatura: 18 grados centígrados
Economía: Industria, Educación, Agricultura, principalmente Café, cítricos, caña de azúcar, yuca,
maíz, frijol, papa.
Indicativo telefónico: 6 (096)
Como se llega: Vía aérea o terrestre.
Distancias a Bogotá: Terrestre: 268 km / Aéreo: 25 minutos
HISTÓRICO-CULTURAL
AGUADAS: Población fundada en 1808 por arrieros antioqueños, sus construcciones en bahareque le
valieron ser declarada Monumento Nacional. Embellece su paisaje la cascada de La Chorrera, las
playas sobre el Arma y el puente de piedra.
MARMATO: También llamado el Pesebre de Oro de Colombia por su arquitectura y sus minas de
oro.
VILLAMARÍA: Atractiva por sus cultivos de flores, cascadas de Las Nereidas, Los Molinos y por la
Laguna de los termales.
PARQUES NATURALES
PARQUE DE LOS NEVADOS: Parque nacional y reserva natural que se comparte con los otros dos
departamentos del eje cafetero.
FERIA DE MANIZALES: nació en 1951 con ocasión del Centenario de la ciudad. Se inició con la
presentación de grandes carteles taurinos y con un desfile de manolas en rústicas carretas. Debido a su
gran acogida, fueron aumentándose los espectáculos dentro de ella como el Reinado Internacional del
Café, que con la temporada taurina, se convierten en los principales eventos, alrededor de los cuales se
desarrolla la Feria. Actualmente dentro de la Feria pueden disfrutarse actividades como: presentación
de grupos folclóricos, troveros, variedad de desfiles, orquestas nacionales e internacionales, conjuntos
musicales, exposiciones, etc.
GASTRONOMÍA
Los frijoles con garra de cerdo, servidos con carne, arroz, patacones, aguacate, huevo, chorizo,
chicharrones y plátano madurito crean esta maravilla de la cocina paisa llamada bandeja paisa.
La mazamorra de maíz endulzada con panela o la aguapanelita con queso son bebidas típicas, no deje
de probar las arepas de maíz con queso, el sancocho y los buñuelos con natilla.
Aéreo:
Aeropuertos
Aeropuerto La Nubia: Tel: 874-5451, 874-5438.
MEDIOS DE COMUNICACIÓN:
Algunos textos fueron tomados del libro MANIZALES una ciudad en medio del paraíso¨ Ed. Ballena,
1994.
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Taxis:
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