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EN EL OVINO
JUAN IGNACIO ALONSO AGUERREBERE
I. Introduccin
II. Efecto de la estacin y el medio ambiente en la actividad
reproductiva
434
435
III. Prolificidad
438
439
V. Diagnstico de gestacin
442
446
448
451
456
459
460
460
XIV. Conclusiones
463
Referencias
434
l. Introduccin
Actualmente la investigacin juega un papel primordial al descubrir
conocimientos que son la base para disear tcnicas que puedan aplicarse
en beneficio de la produccin animal. Sin embargo, frecuentemente los
nexos entre la investigacin y la aplicacin de los conocimientos
derivados de la misma en el campo de la produccin, estn ausentes, por
lo cual se hace necesario combinar la investigacin y la tcnica para la
obtencin de mayores rendimientos productivos.
El manejo de la reproduccin en los ovinos es esencial tanto para la
produccin, de pie de cra, como para de cordero para el abasto y lana.
Para lograr cualquiera de estos propsitos, es fundamental tener una alta
eficiencia reproductiva, expresada como el nmero de corderos
destetados por oveja o bien el nmero de kilogramos de corderos
destetados por oveja presente en la paricin.
Hay actualmente ciertas tcnicas que nos pueden ayudar a
incrementar la eficiencia reproductiva, obteniendo as mayores
beneficios econmicos de las explotaciones ovinas, como son: el
cruzamiento de corderas; la seleccin apropiada de hembras de
reemplazo; el diagnstico de la gestacin; la determinacin, acertada de
las pocas de empadre y ahijadero; el manejo de los carneros, previo al
empadre y durante el mismo; el incremento del corderaje a travs de
razas con alta prolificidad; el uso de tcnicas de adopcin de corderos y
destete precoz; el uso de registros de produccin; los empadres fuera de
poca reproductiva con una alta fertilidad; el manejo adecuado durante el
empadre; la induccin de estros ovulatorios mediante el uso de
hormonas; la sincronizacin de ciclos estrales y de los partos; la
intensificacin de la produccin a travs de los partos ms continuos; la
seleccin de animales idneos para la intensificacin de la produccin; el
uso de calendarios eficaces; la suplementacin nutricional en algunos
periodos de produccin; y la implantacin de programas higinicos,
principalmente.
Probablemente los factores ms importantes a tomar en
consideracin para el incremento de la eficiencia reproductiva son:
5.
6.
7.
8.
435
Buena alimentacin.
Condiciones higinicas eficientes.
El diagnstico de la gestacin.
La reduccin de las prdidas de corderos.
436
% de ovejas en estro
Idaho
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
100*
100
89
26
2
7
6
12
88
100
100
100
% de ovejas ovulando
Texas
Idaho
100
100
40
38
31
44
94
86
94
94
97
100
100
100
94
32
2
7
6
41
100
94
100
100
Texas
100
94
52
32
31
75
94
100
94
100
91
100
438
439
TxT*
FxT
BLxT
DxT
SxT
% de ovejas pariendo
corderos vivos
17.8
85.7
24.7
55.8
43.6
Nmero de corderos
nacidos/oveja
expuesta **
0.15
1.00
0.24
0.58
0.45
Nmero de corderos
destetados/oveja
expuesta ***
0.08
0.69
0.17
0.38
0.30
42.62
35.61
39.69
41.50
41.83
100.0
98.0
97.4
100.0
100.0
2.46
1.92
1.67
1.70
1.16
1.77
1.87
1.37
1.43
66.93
59.85
62.81
61.03
72.67
Peso en kg antes
del empadre
4 aos
% de ovejas pariendo
corderos vivos
Nmero de corderos
nacidos/oveja expuesta
Nmero de corderos
destetados/ oveja
expuesta
Peso en kg antes
del empadre
1.62
441
1. Empadre de corderas
Con pocas excepciones (razas de lento desarrollo), las corderas deben
ser seleccionadas, cubiertas y manejadas para que paran el primer ao de
edad. Hay tres ventajas que se obtienen del cruzamiento de hembras de 7
u 8 meses de edad (20) :
1. Los costos de mantenimiento se ven reducidos, al comenzar a
producir corderos a una edad ms temprana.
2. El intervalo de generacin se reduce, lo que resulta en un
incremento gentico mayor.
3. La produccin total de la hembra se ve aumentada.
Los factores ms importantes que influencian la fertilidad de las
corderas de 7 a 8 meses de edad son cuatro (20):
1.
2.
3.
4.
442
4.
446
447
448
450
Ao
1962
1963
1964
1965 intensivo *
1966 intensivo *
N' de ovejas
paridas
% de corderos
nacidos
53
51
49
56
77
164.2
143.1
138.8
192.9
220.8
% de corderos
destetados
135.8
119.6
116.3
187.5
202.6
451
5.
la Sto Croix de las islas Sto Croix, la Peliguey de Mxico (198 das de
intervalo para todas las ovejas), la Barbados de Barbados, y la Flemish
de Blgica. Aquellas razas que funcionan bien cerca del Ecuador quiz
no lo hagan de igual manera en latitudes ms al norte (20).
Hay algunas ventajas que se derivan de obtener dos partos al ao:
una de ellas es que los programas se adaptan rutinariamente al manejo
de la empresa a travs de todo el ao; y la segunda es que se obtiene un
mximo nmero de corderos en un ao. En la estacin experimental de
Dubois, Idaho, EUA, se han hecho varios experimentos al respecto. Los
resultados pueden ser apreciados en el cuadro 8. Estos resultados
sugieren una mayor productividad con un sistema de dos partos por
ao. La respuesta de dichos sistemas de manejo es muy variable entre
los diferentes genotipos usados (20).
Actualmente este sistema de partos se ha logrado principalmente
bajo condiciones experimentales y casualmente en un bajo porcentaje
de individuos, por lo cual dicho sistema no ha tenido un impacto mayor
en la industria ovina mundial.
453
Invierno
No. de ovejas expuestas *
% de ovejas paridas **
% corderos nacidos por oveja expuesta
% corderos destetados
por oveja expuesta
% de prdida de corderos
Otoo
Total
Primavera (1964-1972)
197
83.2
133.0
189
84.1
124.3
192
128.6
578
86.3
128.7
105.1
21.0
101.1
18.7
109.4
15.0
105.2
18.3
91.7
* Presentes al parto.
** Produciendo corderos a trmino.
454
CUADRO 10
1.93
1.58
2.24
1.83
Tipo Columbia
1.79
1.41
2.24
1.77
* Presente al parto.
** Ovejas produciendo corderos a trmino.
fueron cruzadas durante 45 das, comenzando en octubre 10, junio 10 y
febrero 10, siendo destetados los corderos a los 70 das.
El cuadro 11 muestra los resultados de dicho experimento. Los
cruzamientos Dorset-Rambouillet sin Finlands tuvieron un 90-92% de
pariciones. Las cruzas que tenan de Finlands, lo hicieron en 80-86%.
Esta respuesta reflej un menor nmero de pariciones de los Finlands
durante octubre-noviembre; sin embargo, por una prolificidad ms alta
de la raza Finlandesa, todos los grupos produjeron dos corderos o ms en
una base anual (40).
En estudios desarrollados en el altiplano de Mxico en la F.M.V.Z.,
U.N.A.M., de 1978 a la fecha sobre produccin de cordero con este
sistema de partos, se han obtenido resultados satisfactorios, logrndose
de 30 a 50% ms de corderos que por el sistema convencional de un
parto al ao que se vena utilizando. Los genotipos usados para dichos
estudios fueron: Suffolk, Dorset, y una cruza de Tabasco x Dorset. Las
ovejas Suffolk presentaron una estacionalidad ms definida, no
habindose presentado sta en los otros genotipos (46).
456
mente el 35% de las ovejas que pudieron haber parido en el otoo parieron;
sin embargo, 84% de los animales que lo pudieron hacer durante la
primavera obtuvieron corderos. Los corderos extras nacidos bajo este
programa fueron 326 (36%) de 898 corderos nacidos. De las ovejas que
parieron durante el otoo, 71% concibieron en un intervalo de 44 das; de
las que parieron durante la primavera, 23% concibieron en un intervalo de
66 das. Bajo las condiciones de este experimento, la produccin total de
cordero fue mejor para las ovejas Dorset x Rambouillet. Este estudio
sugiere que con mejoramientos en el manejo y en los cruzamientos, un
programa de dos partos por ao sin el uso de hormonas reproductivas
puede incrementar la reproduccin y la eficiencia en un grado considerable.
Si uno tuviera una raza adaptada con una poca de cruzamiento
prolongada y un anestro postparto de corta duracin, sera idneo el hacer
el primer cruzamiento alrededor de febrero y un segundo alrededor de
agosto. Actualmente este sistema de partos se logra slo de una manera
casual o experimental.
457
1975
Causa de muerte
12.8
0
1.4
- 0.5
2.3
37.6
16.5
10.1
0
5.5
2.8
7.3
2.3
0.5
0.5
218 de 5317
5.0
<.01
<.01
0
7.6
45.9
19.9
6.4
<.01
7.1
2.3
2.8
0.5
0.6
0.8
577 corderos de 4580
Desconocida
Septicemia
Accidentes humanos
Meteorismo
Neumona
Colibacilosis (difterias)
Inanicin
Enterotoxemia
Nacimiento prematuro
Distosia
Malformaciones congnitas
Accidentes naturales
Infeccin umbilical
Sofocamiento
Peritonitis
Prdidas totales
% de mortalidad de corderos
nacidos vivos
4-.1
12.6
CUADRO 12
Lote 1
Eote 2
Lote 3
Total
Mortinatos
Muertos a las 72 hs.
Muertos a los 16 das
Muertos totales
Corderos vivos
Porcentaje de mortandad
Nmero de ovejas
7
8
O
15
115
13%
357
13
9
3
15
93
16%
117
11
8
7
26
50
52%
169
21
25
10
56
258
17%
703
458
Inanicin
Septicemias
Necrobacilosis heptica
Focos neumnicos
Lesiones distcicas
Abortos
Sin lesiones
Traumatismos
Uraco aumentado de tamao
Prognatismo
27.5%
22.5%
12.5%
12.5%
7.5%
5.0%
5.0%
2.5%
2.5%
2.5%
459
1.
2.
3.
4.
460
461
1.
2.
3.
4.
5.
6.
463
XIV. Conclusiones
En la actualidad, existe una serie de tcnicas disponibles para
incrementar la eficiencia reproductiva en los ovinos. Sin embargo, la
aplicacin prctica de estas tcnicas depender de las circunstancias
especficas de cada explotacin.
Una produccin ms intensiva est sujeta al conocimiento de los
efectos del medio ambiente, la raza, la nutricin, el intervalo entre los
partos, la terapia hormonal y el comportamiento durante el empadre.
Las conveniencias existentes en Mxico para un programa de partos
intensivos, estn restringidas por circunstancias nutricionales y de manejo
principalmente, ms que por condiciones genticas y climatolgicas.
AGRADECIMIENTO
Agradezco la valiosa colaboracin y el apoyo decidido del M.V.Z.,
M.Sc. Hctor Novoa Pacho para la realizacin del presente trabajo.
REFERENCIAS
1.
Alonso, J. I. Lamb and wool production from Targhee and crossbred Targhee
range ewes. Tesis de maestra, Departamento de Ciencia Animal, Utah State
University, Utah, EUA, 1978.
2. Bosc, M. J. The induction and Synchronization Of -lambing with the aid of
demethasone J. Reprod. Fert., 28: 347-357, 1972.
3.
4.
5.
464
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
465
466