NOMBRE:

Diego Armando Ortiz Snchez

PROFESOR:
Ing. Maugro Joseim Gmez Roblero
MATERIA:
Fsica II
TRABAJO:
Investigacin sobre: termologa, temperatura, calor, escalas termomtricas

y cantidad de calor.
ESPECIALIDAD:
Ofimtica
SEMESTRE:
5to semestre
GRUPO:
A
FECHA DE ENTREGA:
25/11/2015

MOTOZINTLA DE MENDOZA, CHIAPAS

INDICE

OBJETIVOS 3

INTRUDUCCION 4

DESARROLLO 5- 23

CONCLUSION 24

BIBLIOGRAFIAS.. 25

Fsica II

Pgina 2

OBJETIVOS

Comprender los conceptos de termologa, temperatura, calor, escalas

termomtricas y la cantidad de calor.

Comprender algunas de las frmulas para poder desarrollar ejercicios.

Cuando se comprenda bien los conceptos, ayudar a otras personas que no

logren entenderle.

Fsica II

Pgina 3

INTRODUCCION

En esta investigacin aprenderemos de qu trata la termologa, la temperatura,

calor, escalas termomtricas y la cantidad de calor. Para que tengamos claro a
que se refieren, ya que estos conceptos son muy importantes que lo tengamos
muy claro y debemos aprender a que se deben cada uno de estos conceptos.
Todos estos conceptos son importantes en la fsica ya que el estudio de la fsica
depende de esto.

Fsica II

Pgina 4

1. TERMOLOGIA

1.1 CONCEPTO

Es la parte de la fsica que estudia el calor y sus efectos sobre la materia. Ella es
el resultado de una acumulacin de descubrimientos que el hombre ha hecho
desde la antigedad, atingiendo su clmax en el siglo XIX gracias a cientficos
como Joule, Carnot, Kelvin y muchos otros.

1.2 Temperatura y Calor:

Temperatura: Las partculas constituyentes de los cuerpos estn en continuo

movimiento. Entendemos como temperatura la grandeza que mide el estado de
agitacin de las partculas de un cuerpo, caracterizando su estado trmico.
Calor: Es una forma de energa en trnsito de un cuerpo de mayor temperatura
para otro de menor temperatura.
Se estableci como unidad de cantidad de calor la calora (cal).
Se dice calora (cal) a la cantidad de calor necesaria para aumentar la temperatura
de un gramo de agua de 14,5C a 15,5C, bajo presin normal.
En el Sistema Internacional de unidades, la unidad de calor es el Joule (J). La
relacin entre calora y Joule es: 1 cal = 4,186 J. Podemos utilizar tambin un
mltiplo de calora llamado kilocalora.
1Kcal = 1000 cal

Fsica II

Pgina 5

Equilibrio trmico: Dos cuerpos, con temperaturas iniciales distintas, puestos en

contacto, despus de cierto tiempo llegan a la misma temperatura. Ese estado
final llamase equilibrio trmico.
P.S.: Dos cuerpos que estn en equilibrio trmico con un tercero, estn en
equilibrio trmico entre s.
1.3 Termmetros y Escalas Termomtricas:
Termmetro es un aparato que permite medir la temperatura de los cuerpos.

Una escala termomtrica corresponde a un conjunto de valores numricos donde

cada uno de dichos valores se asocia a una temperatura.
Para graduar a las escalas se eligi, para puntos fijos, dos fenmenos que se
reproducen siempre en las mismas condiciones: la fusin del hielo y la ebullicin
del agua, ambos bajo presin normal.

1er. Punto Fijo: corresponde a la temperatura de fusin del hielo, llamado punto
del hielo.

2do. Punto Fijo: corresponde a la temperatura de ebullicin del agua, llamado

punto de vapor.
Fsica II

Pgina 6

El intervalo de 0C a 100C y de 273K a 373K est dividido en 100 partes iguales y

cada una de las divisiones corresponde a 1C y 1K, respectivamente. En la escala
Fahrenheit el intervalo de 32F a 212F est dividido en 180 partes.
La escala Fahrenheit es generalmente utilizada en los pases de habla inglesa. La
escala Kelvin es llamada escala absoluta de temperatura.
1.4 Ecuacin Termomtrica:
Podemos relacionar la temperatura de un cuerpo con la propiedad termomtrica
por la funcin de 1er. grado: t = aG + b
Dnde: a y b son constantes y a 0.
G es la grandeza termomtrica.
t es la temperatura.
A esa funcin denominamos ecuacin termomtrica.

Fsica II

Pgina 7

2. TEMPERATURA

2.1 CONCEPTO

Es una magnitud referida a las nociones comunes de calor medible mediante un

termmetro. En fsica, se define como una magnitud escalar relacionada con la
energa interna de un sistema termodinmico, definida por el principio cero de la
termodinmica. Ms especficamente, est relacionada directamente con la parte
de la energa interna conocida como energa cintica, que es la energa
asociada a los movimientos de las partculas del sistema, sea en un sentido
traslacional, rotacional, o en forma de vibraciones. A medida que sea mayor la
energa cintica de un sistema, se observa que ste se encuentra ms caliente;
es decir, que su temperatura es mayor.
En el caso de un slido, los movimientos en cuestin resultan ser las vibraciones
de las partculas en sus sitios dentro del slido. En el caso de un gas ideal
monoatmico se trata de los movimientos traslacionales de sus partculas (para
los gases multiatmicos los movimientos rotacional y vibracional deben tomarse
en cuenta tambin).
La nica y ms precisa forma de medir la temperatura es a travs de un
termmetro, el o los cuales pueden estar calibrados segn diversas escalas de
medicin de la misma. La unidad de temperatura en el sistema internacional de
unidades es el Kelvin, en tanto y fuera de un contexto cientfico nos encontramos
con el uso de otras escalas como ser la escala Celsius o centgrada y en aquellos
pases de origen anglosajn la Fahrenheit.

Fsica II

Pgina 8

Un concepto estrechamente vinculado al de la temperatura es el de sensacin

trmica, porque contrariamente a lo que muchos creen el calor o el fro que
percibimos estar determinado por la sensacin trmica que con la temperatura
real. Por eso en pocas de mucho fro o de mucho calor, se suele prestar ms
atencin y hacer mayor hincapi en la sensacin de fro y de calor que impera ms
que en la temperatura real que capaz no nos dice realmente lo que nuestro cuerpo
siente.
La temperatura est ntimamente relacionada con la energa interna y con la
entalpa de un sistema: a mayor temperatura mayor sern la energa interna y la
entalpa del sistema.
La temperatura es una propiedad intensiva, es decir, que no depende del tamao
del sistema, sino que es una propiedad que le es inherente y no depende ni de la
cantidad de sustancia ni del material del que este compuesto.
Entonces, la sensacin trmica es la forma en la cual el cuerpo humano percibe la
temperatura de los objetos y del entorno, aunque obviamente esta medicin es
mucho ms compleja y estar supeditada y permeable a diferentes sensaciones,
es posible simular en un termmetro la sensacin trmica tal cual la percibe un
cuerpo humano.

2.2 UNIDADES DE TEMPERATURA

Relativas:
Grado Celsius (C).
Grado Fahrenheit (F).
Grado Raumur (R, Re, R). Usado para procesos industriales
especficos, como el del almbar.
Grado Rmer o Roemer. En desuso.
Fsica II

Pgina 9

 Grado Newton (N). En desuso.

Grado Leiden. Usado para calibrar indirectamente bajas temperaturas. En
desuso.
Grado Delisle (D) En desuso.

Absolutas
Las escalas que asignan los valores de la temperatura en dos puntos diferentes se
conocen como escalas a dos puntos. Sin embargo en el estudio de la
termodinmica es necesario tener una escala de medicin que no dependa de las
propiedades de las sustancias. Las escalas de ste tipo se conocen como escalas
absolutas o escalas de temperatura termodinmicas.
Kelvin (K)
Rankine (R o Ra)

Fsica II

Pgina 10

2.3 CONVERSIONES DE TEMPERATURA

Kelvin

Grado
Celsius

Grado
Fahrenheit

Rankine

Grado
Raum
ur

Kelvin

Grado
Celsius

Grado
Fahrenhe
it

- 459,67

Grado
Raumur

Grado
Newton

Grado
Delisle

K=

K=
373,15 De

K=

K = (Ro - 7,5)

Re
+ 273,15

273,15

N
+ 273,15

C = (Ra -

C=

C = (Ro -

C=

32)

491,67)

Re

7,5)

F=

F = (Ro -

F=

Re
+ 32

7,5)
+ 32

N
+ 32

Ra =

Ra = (Ro -

Ra =

Re
+ 491,67

7,5)
+ 491,67

N
+ 491,67

C = 100 De

F = 121 De

Re = (F -

Re = (Ra -

Re = (Ro -

Re =

32)

491,67)

7,5)

Ro = (F -

Ro = Ra -

Ra =
171,67 De

Re = 80 De

Re = C

Ro =(K -

Ro =

273,15)
+7,5

N = (K -

+7,5

32)

+7,5

491,67
,5

+7

Ro =

Ro =

Re
+7,5

N
+7,5

N = (F -

N = (Ra -

N=

N = (Ro -

32)

491,67)

Re

7,5)

Ro = 60 De

N = 33 De

N=C
273,15)

Fsica II

Grado
Newto
n

C = (F -

Ra = (C +
273,15)

Rankine

Grado
Rmer

F=C
32

Grado
Rmer

Pgina 11

Grado
Delisle

De = (373,15 -

De = (100 -

De = (121 -

De = (580,67 -

De = (80 -

De = (60 -

K)

C)

F)

Ra)

Re)

Ro)

De = (33 N)

2.4 EJEMPLO
El punto de fusin de la sal de mesa ocurre a los 1,474F. Expresa esta
temperatura en Celsius y en Kelvin.
Solucin:
Primero convertiremos de Fahrenheit a Celsius
C = 5/9 x (F 32)
C = 5/9 x (1474 32)
C = 5/9 x 1442
C = 801C

Ahora convertiremos de Celsius a Kelvin

K = C + 273.15
K = 801 + 273.15
K = 1,074 K

Fsica II

Pgina 12

3. CALOR

3.1 CONCEPTO

El calor se define como la transferencia de energa trmica que se da entre

diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a
distintas temperaturas, sin embargo en termodinmica generalmente el trmino
calor significa transferencia de energa. Este flujo de energa siempre ocurre
desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura,
ocurriendo la transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio
trmico (ejemplo: una bebida fra dejada en una habitacin se entibia).
La energa calrica o trmica puede ser transferida por diferentes mecanismos de
transferencia, estos son la radiacin, la conduccin y la conveccin, aunque en la
mayora de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor
grado. Cabe resaltar que los cuerpos no tienen calor, sino energa trmica. La
energa existe en varias formas. En este caso nos enfocamos en el calor, que es
el proceso mediante el cual la energa se puede transferir de un sistema a otro
como resultado de la diferencia de temperatura.

3.2 CALOR ESPECFICO

El calor especfico es la energa necesaria para elevar 1 C la temperatura de un
gramo de materia. El concepto de capacidad calorfica es anlogo al anterior pero
para una masa de un mol de sustancia (en este caso es necesario conocer la
estructura qumica de la misma).
El calor especfico es un parmetro que depende del material y relaciona el calor
que se proporciona a una masa determinada de una sustancia con el incremento
de temperatura.
Fsica II

Pgina 13

3.3 CALOR LATENTE

Un cuerpo slido puede estar en equilibrio trmico con un lquido o un gas a

cualquier temperatura, o que un lquido y un gas pueden estar en equilibrio trmico
entre s, en una amplia gama de temperaturas, ya que se trata de sustancias
diferentes. Pero lo que es menos evidente es que dos fases o estados de
agregacin, distintas de una misma sustancia, puedan estar en equilibrio trmico
entre s en circunstancias apropiadas.
Un sistema que consiste en formas slida y lquida de determinada sustancia, a
una presin constante dada, puede estar en equilibrio trmico, pero nicamente a
una temperatura llamada punto de fusin.
A esta temperatura, se necesita cierta cantidad de calor para poder fundir cierta
cantidad del material slido, pero sin que haya un cambio significativo en su
temperatura. A esta cantidad de energa se le llama calor de fusin, calor latente
de fusin o entalpa de fusin, y vara segn las diferentes sustancias

3.4 CAMBIOS DE FASE

En la naturaleza existen tres estados usuales de la materia: slido, lquido y

gaseoso. Al aplicarle calor a una sustancia, sta puede cambiar de un estado a
otro. A estos procesos se les conoce como cambios de fase. Los posibles cambios
de fase son:
De estado slido a lquido, llamado fusin,
De estado lquido a slido, llamado solidificacin,
De estado lquido a gaseoso, llamado evaporacin o vaporizacin,
De estado gaseoso a lquido, llamado condensacin,
De estado slido a gaseoso, llamado sublimacin progresiva,
Fsica II

Pgina 14

 De estado gaseoso a slido, llamado sublimacin regresiva o deposicin,

De estado gaseoso a plasma, llamado ionizacin.
De estado plasma a gaseoso, llamado Desionizacin

3.5 TRANSMISN DE CALOR

El calor puede ser transmitido de tres formas distintas: por conduccin, por
conveccin o por radiacin.
Conduccin trmica: es el proceso que se produce por contacto trmico
entre dos o ms cuerpos, debido al contacto directo entre las partculas
individuales de los cuerpos que estn a diferentes temperaturas, lo que
produce que las partculas lleguen al equilibrio trmico. ejemplo: cuchara
metlica en la taza de t.
Conveccin trmica: slo se produce en fluidos (lquidos o gases), ya que
implica movimiento de volmenes de fluido de regiones que estn a una
temperatura, a regiones que estn a otra temperatura. El transporte de
calor est inseparablemente ligado al movimiento del propio medio.
Ejemplo: los calefactores dentro de la casa.
Radiacin trmica: es el proceso por el cual se transmite a travs de ondas
electromagnticas. Implica doble transformacin de la energa para llegar al
cuerpo al que se va a propagar: primero de energa trmica a radiante y
luego viceversa. Ejemplo: La energa solar.
La conduccin pura se presenta slo en materiales slidos. La conveccin siempre
est acompaada de la conduccin, debido al contacto directo entre partculas de
distinta temperatura en un lquido o gas en movimiento. En el caso de la
conduccin, la temperatura de calentamiento depende del tipo de material, de la
seccin del cuerpo y del largo del cuerpo. Esto explica por qu algunos cuerpos se
calientan ms rpido que otros a pesar de tener exactamente la misma forma, y
que se les entregue la misma cantidad de calor.

Fsica II

Pgina 15

4. ESCALAS TERMONOMETRICAS

4.1 CONCEPTO
Existen varias escalas termomtricas para medir temperaturas, relativas y
absolutas.
A partir de la sensacin fisiolgica, es posible hacerse una idea aproximada de la
temperatura a la que se encuentra un objeto. Pero esa apreciacin directa est
limitada por diferentes factores; as el intervalo de temperaturas a lo largo del cual
esto es posible es pequeo; adems, para una misma temperatura la sensacin
correspondiente puede variar segn se haya estado previamente en contacto con
otros cuerpos ms calientes o ms fros y, por si fuera poco, no es posible
expresar con precisin en forma de cantidad los resultados de este tipo de
apreciaciones subjetivas. Por ello para medir temperaturas se recurre a los
termmetros.
En todo cuerpo material la variacin de la temperatura va acompaada de la
correspondiente variacin de otras propiedades medibles, de modo que a cada
valor de aquella le corresponde un solo valor de sta. Tal es el caso de la longitud
de una varilla metlica, de la resistencia elctrica de un metal, de la presin de un
gas, del volumen de un lquido, etc. Estas magnitudes cuya variacin est ligada a
la de la temperatura se denominan propiedades termomtricas, porque pueden ser
empleadas en la construccin de termmetros.
Para definir una escala de temperaturas es necesario elegir una propiedad
termomtrica que rena las siguientes condiciones:
La expresin matemtica de la relacin entre la propiedad y la temperatura debe
ser conocida.

Fsica II

Pgina 16

La propiedad termomtrica debe ser lo bastante sensible a las variaciones de

temperatura como para poder detectar, con una precisin aceptable, pequeos
cambios trmicos.
El rango de temperatura accesible debe ser suficientemente grande.
Una vez que la propiedad termomtrica ha sido elegida, la elaboracin de una
escala termomtrica o de temperaturas lleva consigo, al menos, dos operaciones;
por una parte, la determinacin de los puntos fijos o temperaturas de referencia
que permanecen constantes en la naturaleza y, por otra, la divisin del intervalo de
temperaturas correspondiente a tales puntos fijos en unidades o grados.
Lo que se necesita para construir un termmetro, son puntos fijos, es decir
procesos en los cuales la temperatura permanece constante. Ejemplos de
procesos de este tipo son el proceso de ebullicin y el proceso de fusin.

4.2 APLICACIN DE LAS ESCALAS TERMOMTRICAS

La relacin existente entre las escalas termomtricas ms empleadas permite
expresar una misma temperatura en diferentes formas, esto es, con resultados
numricos y con unidades de medida distintas. Se trata, en lo que sigue, de aplicar
las ecuaciones de conversin entre escalas para determinar la temperatura en
grados Celsius y en grados Fahrenheit de un cuerpo, cuyo valor en Kelvin es de
77 K.
Para la conversin de K en C se emplea la ecuacin:
t(C) = T(K) - 273
es decir:
t(C) = 77 - 273 = - 196 C
Para la conversin en F se emplea la ecuacin:

Fsica II

Pgina 17

t(F) = 1,8 t(C) + 32

t(F) = 1,8 (- 196) + 32 = - 320,8 F

Fsica II

Pgina 18

5. DILATACION

5.1 CONCEPTO

Se denomina dilatacin trmica al aumento de longitud, volumen o alguna otra

dimensin mtrica que sufre un cuerpo fsico debido al aumento de temperatura
que se provoca en l por cualquier medio. La contraccin trmica es la
disminucin de propiedades mtricas por disminucin de la misma.

5.2 DILATACION LINEAL

La dilatacin es un efecto natural muy conocido y que ocurre cuando las

dimensiones de los cuerpos aumentan en presencia de la elevacin de la
temperatura, salvo algunas excepciones que veremos mucho ms adelante o
quiz en otro post. Lo curioso de la dilatacin es que cuando este fenmeno
ocurre, despus de cierto tiempo y que la temperatura vuelve a su estado original
o normal, todo cuerpo dilatado vuelve a su estado inicial.

Dnde:
L0 = longitud inicial.
L = longitud final.
L = Variacin de la longitud

Fsica II

Pgina 19

5.3 DILATACION SUPERFICIAL

Es aquella en que predomina la variacin en dos dimensiones, o sea, la variacin

del rea del cuerpo. Se produce en baldosas, vidrio, placas metlicas, etc.

5.4 DILATACIN VOLUMTRICA:

En un lquido o un gas se observa como un cambio de volumen V, en una
cantidad de sustancia de volumen V0, relacionado con un cambio de temperatura
t. En este caso, la variacin de volumen V es directamente proporcional al
volumen inicial V0 y al cambio de temperatura t, para la mayor parte de las
sustancias y dentro de los lmites de variacin normalmente accesibles de la
temperatura, es decir: Se produce en gases, lquidos y cuerpos geomtricos.

Fsica II

Pgina 20

6. CANTIDAD DE CALOR

6.1 CONCEPTO
Es la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un gramo de agua
en un grado Celsius.
Cuando una sustancia se est fundiendo o evaporndose est absorbiendo cierta
cantidad de calor llamada calor latente de fusin o calor latente de evaporacin,
segn el caso. El calor latente, cualquiera que sea, se mantiene oculto, pero existe
aunque no se manifieste un incremento en la temperatura,ya que mientras dure la
fundicin o la evaporacin de la sustancia no se registrar variacin de la misma.
Para entender estos conceptos se debe conocer muy bien la diferencia entre calor
y temperatura.
En tanto el calor sensible es aquel que suministrado a una sustancia eleva su
temperatura.
La experiencia ha demostrado que la cantidad de calor tomada (o cedida) por un
cuerpo es directamente proporcional a su masa y al aumento (o disminucin) de
temperatura que experimenta.

6.2 La expresin matemtica de esta relacin es la ecuacin calorimtrica:

Q = mCe(Tf-Ti)

Fsica II

Pgina 21

En palabras ms simples, la cantidad de calor recibida o cedida por un cuerpo se

calcula mediante esta frmula, en la cual m es la masa, Ce es el calor especfico,
Ti es la temperatura inicial y Tf la temperatura final. Por lo tanto Tf Ti = T
(variacin de temperatura).
Nota: La temperatura inicial (Ti) se anota tambin como T0 o como t0.
Si Ti > Tf el cuerpo cede calor Q < 0
Si Ti < Tf el cuerpo recibe calor Q > 0
Se define calor especfico (Ce) como la cantidad de calor que hay que
proporcionar a un gramo de sustancia para que eleve su temperatura en un grado
centgrado. En el caso particular del agua Ce vale 1 cal/g C 4,186 J.

6.3 MEDIDA DEL CALOR

De acuerdo con el principio de conservacin de la energa, suponiendo que no

existen prdidas, cuando dos cuerpos a diferentes temperaturas se ponen en
contacto, el calor tomado por uno de ellos ha de ser igual en cantidad al calor
cedido por el otro. Para todo proceso de transferencia calorfica que se realice
entre dos cuerpos puede escribirse entonces la ecuacin:
Q1 = - Q2
En donde el signo - indica que en un cuerpo el calor se cede, mientras que en el
otro se toma. Recurriendo a la ecuacin calorimtrica, la igualdad anterior puede
escribirse en la forma:

m1 c1 (Te - T1) = -m2 c2 (Te - T2)

Fsica II

Pgina 22

Donde el subndice 1 hace referencia al cuerpo fro y el subndice 2 al caliente. La

temperatura Te en el equilibrio ser superior a T1 e inferior a T2.

Fsica II

Pgina 23

CONCLUSION

Esta investigacin me ayud mucho porque con estas definiciones pude

aprender a que se refiere cada una de ellas. Este trabajo fue y ser de gran
utilidad para cada uno de nosotros porque puede ser de utilidad en un futuro para
nuevos trabajos. Tener en cuenta estas definiciones es importante ya que con
esto todo sabremos todo sobre la termologa, temperatura, calor, escalas
termomtricas y cantidad de calor.

Fsica II

Pgina 24

BIBLIOGRAFIAS

http://fisica.laguia2000.com/termodinamica/termologia#ixzz3sTK8r7HQ
https://es.wikipedia.org/wiki/Temperatura
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/m
ateriales/propiedades/temperatura.htm
https://es.wikipedia.org/wiki/Calor
http://definicion.de/calor/
https://es.wikipedia.org/wiki/Termometr%C3%ADa
https://es.wikipedia.org/wiki/Termometr%C3%ADa

Fsica II

Pgina 25