UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

(Universidad del Per, DECANA DE AMRICA)

FACULTAD DE QUMICA E INGENIERIA QUMICA

CENTRO DE EXTENSIN UNIVERSITARIA Y PROYECCIN SOCIAL (CEUPS)

CURSO TALLER:
ETAPAS PARA IMPLEMENTAR UN
SISTEMA DE GESTION DE LA
CALIDAD ISO 9001 Y SU AUDITORIA
Ingeniero Qumico - UNMSM, con estudios de
maestra
en
Ing.
Industrial,
Administracin,
Diplomado en Gestin de la Calidad l Instituto de la
Calidad-PUCP. Docente UNMSM en cursos de
Aseguramiento
de
la
Calidad,
Gestin
y
Aseguramiento de la Calidad, Administracin de la
Produccin y Calidad, Evaluador del Premio Nacional
de la Calidad 2002. Autor del libro Cultura de la
Calidad- UNMSM y de artculos en Revistas de
Investigacin y Post-Grado. Asesora y capacitacin
en la implementacin de Sistemas de Gestin de la
Calidad ISO 9001:2008 en Instituciones pblicas y
privadas. Capacitador en la formacin de auditores
internos en ISO 9001:2008. Normalizador de Gestin
de la Calidad del INDECOPI.

INICIO:

Sbado 2 de mayo del 2015

HORARIO: Sbados de 3:00 a 9:00 pm. y Domingos de 8 : 00 a 2 : 00 pm.

LUGAR:

(24 horas de duracin)

Auditorio del CEUPS (Fac. de Qumica e Ingeniera Qumica)

CONTENIDO DEL CURSO-TALLER:

INVERSIN

1.- Introduccin a la Calidad

2.- Interpretacin de los requisitos de la Norma ISO 9001:2008
3.- Documentacin de un SGC ISO 9001:2008
4.- Implementacin de un SGC ISO 9001:2008
5.- Auditora Interna del SGC ISO 9001:2008 mediante la ISO 19011:2011
6.- Herramientas de la Calidad

Pblico en General
Estudiantes

DIRIGIDO A:
Implementadores de la Calidad, Auditores de SGC ISO 9001:2008,
Evaluadores de calidad, pblico interesado en conocer y aplicar las
normas ISO 9001:2008 y ISO 190112011, alumnos de las reas de
Ingeniera y Ciencias Empresariales.
Se entregar material de trabajo y certificacin a nombre de la
UNMSM, a los participantes que tengan un mnimo de 80%
de asistencia.

: S/. 350.00
: S/. 200.00

Depsito en BANCO FINANCIERO

Cuenta N 000270016684
Concepto de pago N 074308

INFORMES E INSCRIPCIONES
Oficina del CEUPS N 248
(Segundo piso de la Facultad)
Central Telefnica: 619 7000
anexo 1206
Horario de atencin
Lunes a viernes 2:00 a 9:00 pm y
Sbados 2:00 a 7:00 pm
e mail : ceupsfqiq@yahoo.es

CONTENIDO

1.- Introduccin a la Calidad

Paradigmas empresariales
Definicin, evolucin y filosofa de la calidad
Costos de la calidad
Modelos de excelencia de gestin de la calidad
Otros modelos y sistemas de gestin de la calidad

2.- Interpretacin de los requisitos de la Norma ISO 9001:2008

Fundamentos y vocabulario de sistemas de gestin de la calidad

Sistema de gestin de calidad
Responsabilidad de la direccin
Gestin de los recursos
Realizacin del producto
Medicin, anlisis y mejora.

Taller N 01: Identificar el N de exigencias de la Norma ISO 9001:2008

Taller N 02: Identificar los registros obligatorios de la Norma ISO 9001:2008
El proceso de certificacin de S.G.C. ISO 9001:2008, su alcance y ventajas
3.- Documentacin de un S.G.C. ISO 9001:2008
Poltica de la calidad
Manual del sistema de gestin de la calidad
Procedimientos de la calidad
Instructivos, registros, formatos y otros documentos de un sistema de gestin de la calidad
4.- Implementacin de un S.G.C. ISO 9001:2008
Implementacin del sistema de gestin de la calidad

5.- Auditora Interna de SGC ISO 9001:2008 con la ISO 19011:2011

Introduccin a la auditora interna

Trminos, definiciones y principios de auditoria
Gestin de un programa de auditora

Taller N 03: Programa de Auditora Interna

Taller N 04: Plan de Auditora Interna

Realizacin de la auditora interna

Taller N 05: Preparacin de Lista de Verificacin

Taller N 06: Reunin de Apertura
Taller N 07: Reporte de No Conformidad

Competencia y evaluacin de auditores

6.- Herramientas de la Calidad

Nuevas ideas: brainstorming, diagrama de afinidad

Anlisis de procesos: anlisis de costo de no calidad, anlisis crtico de calidad, etc.
Anlisis de causas: diagrama de Ishikawa, diagrama de Pareto, esquema de los 5 porque, etc.
Planeamiento y evaluacin: diagrama de rbol, diagrama de flujo, matriz de decisin, etc.
Recoleccin de datos: diagrama de Pareto, grficos de control, histogramas, etc.