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QUE ES QUERATINA?

La queratina es una sustancia proteica,


muy rica en azufre, que constituye el componente principal de las capas ms
externas de la epidermis de los vertebrados y de otros rganos derivados del
ectodermo, como pelos, uas, plumas, cuernos o pezuas.
La queratina es la responsable de la dureza y resistencia de los cuernos y uas.
Es una protena con una estructura secundaria, es decir, la estructura primaria de
la protena, se pliega sobre s misma, adquiriendo tres dimensiones. sta forma
nueva, tiene forma de espiral, llamndose as protena -hlice. Esta estructura se
mantiene con esa forma tan caracterstica gracias a los puentes de hidrgeno y a
las fuerzas hidrofbicas, que mantienen unidos los aminocidos de dicha protena.
Todo esto unido, le da a la protena esa especial dureza caracterstica.
Por los grandes beneficios de la queratina, es comercializada como protector y
moderador de cabello

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