Corrida Financiera de Un negocio de Tortillera + Molino con una venta diaria de 280 kg de Tortilla

Rubro

Cantidad

Ud

Concepto

Mano de Obra

Pers

Operadores Sueldo $7,000 c/u

$14

10500

kg

Mezcla 70% Masa (Nixtamal) y 30%

Masa de Harina de Maiz

$32

4083

kg

Maiz $5.00

1350

kg

Harina de Maiz $9.00/kg

loc

Local 28 m2

$4

600

lts

Gas para Mquina Tortilladora (rel

1ltsGas/15kg Tortillas)

$4

240

lts

Gas para Paila (rel 1ltGas/28 ltAgua)

$1

180

kw

Mquina Tortilladora

60

kw

Amasadora

600

kw

Molino

$2

Agua

9000

lts

Agua

Indirectos y Gastos
Administrativos

Indirectos

$4

Mantenimiento

$3

Scrap

Mermas o Prdidas

$2

Masa

Renta
Gas

Luz

Subtota

Total Gastos

Total Venta

$71

8400

kg

Tortilla al mes @$11.50 / Kg

Utilidad antes de
Impuestos

$96

$25

Tortilladoras Verduzco | Equipos necesarios

EQUIPO NECESARIO

PRECIOS EQUIPOS NOR

Maquina Tortilladora

$ 87,018

Amasadora 50 kg

$ 11,073

Molino Tortimex #1

$ 30,505

Paila cocedora 200 kg

$ 11,303

Mostrador Inox

7,970

Mesa de Trabajo Inox

6,353

Bscula

1,790

TOTAL

$ 156,012