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ORIGINAL BREVE
INTRODUCCIN
En el valle del Mantaro, la agricultura es una de las
actividades productivas ms importantes de la zona
y tiene un gran valor social y cultural, debido a que
se encuentran involucradas familias campesinas
quienes siembran cultivos tradicionales como la papa,
el maz y otros tubrculos, granos y cereales. A nivel
econmico, representa para estas familias un medio
de vida y sustento, ya que la produccin sirve para el
autoconsumo familiar y para el comercio en mercados
Recibido: 26-12-09
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Aprobado: 29-03-09
EL ESTUDIO
Se realiz un estudio descriptivo entre abril y junio
de 2005 en las provincias de Chupaca y Concepcin,
en la regin Junn en la sierra central de Per. La
primera de ellas tiene 37% de poblacin rural frente al
55% en el caso de la segunda. En ambas provincias;
el maz choclo, el maz amilceo y la cebada, son los
cultivos ms importantes; sin embargo, en Concepcin
tambin el trigo es un producto de alta frecuencia. Son
zonas predominantemente agrcolas situacin que
condicionara a una importante demanda de estos
productos.
Es importante remarcar que el presente artculo se limita
a reportar lo concerniente al uso, prcticas de manejo,
disposicin final e incidencia de casos de intoxicacin por
plaguicidas; enmarcado en un proyecto mayor que cont
con el apoyo y participacin del Programa Nacional de
Manejo de Cuencas Hidrogrficas (PRONAMACHCS),
del Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA),
del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), de
la Direccin Regional Agraria, de las Juntas y Comits
de Riego, as como, de las Juntas Vecinales, y de las
Municipalidades de Chupaca y Concepcin.
El estudio se dividi en tres secciones importantes en
funcin a la unidad de anlisis considerada:
Agricultores.
Basado en la informacin oficial brindada por la Direccin
Regional Agraria de Junn y en la comunicacin personal
de los directivos de la totalidad de juntas de regantes,
donde se reporta un total de 2155 usuarios en la provincia
de Chupaca segn el padrn actualizado de la margen
derecha del ro Cunas y 2500 usuarios empadronados
en la provincia de Concepcin, respectivamente.
Considerando el 95% de nivel de confianza, un error
de muestreo de 5% y una proporcin esperada de uso
del 82%, se obtuvo como nmero mnimo de personas
necesarias de entrevistar a 206 en Concepcin y 208
en Chupaca. Sin embargo, en esta investigacin tras un
proceso de seleccin aleatorio se consider un total de
225 y 210 entrevistados, respectivamente.
La encuesta aborda seis aspectos sobre datos generales
del encuestado, caractersticas sobre cultivos y uso de
plaguicidas, condiciones de aplicacin y seguridad en
el trabajo, condiciones ambientales de la zona agrcola,
nivel de informacin y capacitacin en plaguicidas
y finalmente la percepcin de riesgo y efectos de los
plaguicidas en la salud y el ambiente. El cuestionario
fue construido en base a juicio de expertos y se valid
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Uso de plaguicidas
Tamaron (metamidofos)*
Monitor (metamidofos) *
Furadan (carbofuran) *
Caporal (cipermetrina) *
Sherpa (cipermetrina)**
Antracol (propineb)**
Parathion (parathion etlico)***
Concepcin
(n=210)
Chupaca
(n=225)
86%
44,6%
15,6%
5,2%
9,2%
4,9%
89%
39,5%
5,8%
15,1%
14,7%
14,2%
5,3%
4,5%
Tabla 2. Actitudes frecuentes en los agricultores de ambas provincias respecto a la aplicacin de plaguicidas.
Concepcin
(n=210)
Chupaca
(n=225)
71%
74%
63%
62%
47%
15%
15%
48%
56%
52%
23%
-
61%
67%
24%
64%
68%
24%
80%
80%
66%
79%
85%
69%
37%
10%
10%
30%
15%
12%
7%
50%
25%
16%
45%
20%
14%
9%
* La fumigacin en la direccin del viento reduce la exposicin al plaguicida porque que la nube de fumigacin que se forma por la
aspersin es alejada del agricultor por accin del viento.
** Prctica tcnicamente recomendada para minimizar la presencia de residuos de plaguicidas en un envase desechado.
agudas
leves
por
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Tabla 3. Casos de intoxicacin por plaguicidas en los centros de salud de Concepcin y Chupaca desde enero del
2003 a abril de 2005.
Producto causante
Carbamato
Organofosforado
Plaguicida/insecticida
Total
2003
Concepcin
2004
Chupaca
Concepcin
2005
Chupaca
Concepcin
Chupaca
23
22
22
25
11
12
24
25
25
27
12
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DISCUSIN
Segn lo reportado por la Direccin General de
Epidemiologa del MINSA (5) en Per en el ao 2002,
fueron 1627 los atendidos por intoxicacin por
plaguicidas, el 2003 fueron unas 3638 intoxicaciones,
2608 el 2004 y 6281 casos el 2005. Es conocido que los
productos rganofosforados y carbamatos constituyen
la fuente de mayor frecuencia ms del 50% de los
casos de daos a la salud atribuida a plaguicidas.
Se suma al uso indiscriminado de stos, tambin las
prcticas sanitarias inadecuadas, los actos inseguros en
la aplicacin y la eliminacin de los envases, por lo que
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Financiamiento
El estudio fue financiado por la Red de Accin en
Agricultura Alternativa.
Conflictos de inters
Los autores declaran no tener conflictos de inters en la
publicacin de este artculo.
REFERENCIAS BLIBOGRFICAS
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