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PROYECTO EXPERIMENTAL

DE CIENCIAS

LA FOTOSINTESIS

Sofa Mascareas Pazos


Ana Basante Garca
Marcos Vzquez Rendo

IES Rosala de Castro


4B

Indice:
Problema

Introduccin

Hiptesis

Material

Metodologa

Test patrn blanco o testigo

1 Experimento

2 Experimento

Resultados

10

Test patrn blanco o testigo

10

1 Experimento

12

2 Experimento

14

Conclusiones

17

Bibliografa

17

Tema:
La fotosntesis.

Problema:
Las preguntas que pretendemos responder con este proyecto son:
1. Se puede comprobar la fotosntesis?
2. Qu afecta ms a la cantidad de oxgeno liberado en la fotosntesis, la
intensidad de la luz o la cantidad de dixido de carbono (CO2)?

Introduccin (Investigacin previa):


La fotosntesis es el proceso biolgico ms importante que se realiza en
nuestro planeta. Es el nico que puede fabricar materia orgnica con la simple
ayuda de la energa solar, y es indispensable para la vida. La fotosntesis es
algo que conocemos tericamente, pero no se puede observar a simple vista.
Por lo que sabemos de la fotosntesis, deducimos que las plantas acuticas al
realizarla expulsan oxgeno, y este se manifiesta a travs de burbujas (O2).
Sntesis del proceso de fotosntesis:
La fotosntesis es un proceso que se produce en las plantas por el que
transforman la energa de la luz en energa qumica. Consiste bsicamente en
la elaboracin de azcares a partir del CO2, minerales y agua con la ayuda de
la luz solar

Factores que influyen en la fotosntesis:

La luz: es necesaria para que se pueda realizar este proceso.

El agua: componente imprescindible en la reaccin qumica de la


fotosntesis, constituye tambin el medio necesario para que se
puedan disolver los elementos qumicos del suelo, que las plantas
deben utilizar para construir sus tejidos.

El dixido de carbono (CO2): constituye el material que, fijado con


el agua, las plantas utilizan para sintetizar hidratos de carbono.
Penetran en las hojas a travs de los estomas, aunque, en una
proporcin muy pequea puede proceder del carbonato disuelto
en agua.

Los pigmentos: son las sustancias que absorben la luz necesaria


para producir la reaccin. Entre ellos, el principal es la clorofila
(pigmento verde que da el color a las plantas). La clorofila se
3

encuentra mezclada con otros pigmentos pero su proporcin


domina sobre los dems.
-

La temperatura: es necesaria una temperatura determinada para


que pueda producirse la reaccin. La temperatura idnea est
entre los 20 y 30C, sin embargo tambin puede producirse entre
los 0 y los 50C.

Productos de la fotosntesis:
Oxigeno (desecho): gas que libera la planta tras realizar la fotosntesis y
transformar el CO2. Este gas se encuentra por naturaleza en el aire, y las
plantas son el elemento que contribuye a esto.
Glucosa (alimento de las plantas): alimento que producen las plantas al realizar
la fotosntesis. Es una molcula producida por los organismos fotosintticos a
travs de la fotosntesis.
Fases de la fotosntesis:
1. Fase fotoqumica o reaccin de Hill: antes se conoca como la fase luminosa,
y es la fase en la que las plantas absorben la luz mediante la clorofila y otros
pigmentos (carotenoides y ficobilinas). Existe la clorofila A y la B. La B, junto
con los otros pigmentos son los responsables de absorber aquellas longitudes
de onda que no es capaz de absorber la clorofila A. De esta manera, una vez
absorbida, la transfieren a la clorofila A, para despus transformarla en energa
qumica.
2. Fase de fijacin del dixido de carbono (ciclo de Calvin): corresponde a lo
que anteriormente se lo conoca como fase oscura. Hoy en da se prefiere
omitir este trmino al haberse aceptado que este proceso tambin necesita de
la luz para poder llevarse a cabo. Este ciclo se produce en los cloroplastos del
estoma (son una especie de agujeros o vlvulas que permiten el intercambio de
gases entre el interior de la hoja y el medio exterior) y convierte el CO2 que las
plantas absorben a travs de los estomas en hidratos de carbono (Figuras 1 y 2).
Este proceso se realiza en el mesfilo, la capa media de la hoja.
En la Tabla I se recogen las diferentes sustancias que intervienen en la
fotosntesis, y su va de entrada, salida o almacenaje:
Tabla I
Componente

Entra, sale o se almacena?

Por donde?

Agua lquida

Entra

Races

vapor de agua

Sale

Estomas

Dixido de Carbono

Entra

Estomas

Oxigeno

Sale

Estomas

Glucosa

Almacena

toda la planta

Energa Luminosa

Entra

Clorofila

Respiracin celular tras la fotosntesis:


En la respiracin celular, la planta absorbe el Oxgeno y libera Dixido de
Carbono y vapor de agua. As convierte la glucosa en la energa que la planta
necesita (Figura 1).

Figuras 1. Ciclo Fotosntesis / Respiracin de las plantas.

Figuras 2. Ciclo Fotosntesis / Respiracin de las plantas

En este proyecto se pretende demostrar el proceso de la fotosntesis utilizando


una planta acutica, que funciona de forma similar a las plantas aeroterrestres.
El motivo de esta eleccin es que es ms fcil visualizar y contabilizar el O 2 y
CO2 liberado por la planta, as como modificar las condiciones del experimento.

Hiptesis:
Si se aplican diferentes intensidades de luz y se introduce de forma externa
CO2, debiera observarse un efecto en la cantidad de O 2 generado por la planta
y por lo tanto en el nmero de burbujas observadas.
En la naturaleza las plantas utilizan la luz para realizar la fotosntesis, por lo
que creemos que el aumento de exposicin a la luz influir ms en el aumento
de produccin de oxgeno ( y por lo tanto de burbujas) que el aumento de CO2
en el agua.

Material:
-

Planta eldea de 24 cm de longitud

Pecera

Agua

Tubo de ensayo

Embudo

2 Lmparas

Bicarbonato sdico

Rotulador permanente

Metodologa:
TEST PATRN, BLANCO O TESTIGO

Se utiliza para comprobar si la fotosntesis que se produce debajo del agua se


puede observar mediante la produccin de burbujas de O 2, y si se puede
cuantificar.
Variables controladas:

Temperatura del agua

CO2

Volumen del agua

Tipo de planta: una planta elodea de 24 cm de largo (Imagen 1)

Variable independiente:

Luz (luz de una lmpara) ( 2)

Variable dependiente:
6

Oxgeno (nivel del agua y burbujas producidas)


Imagen 1

Procedimiento
Primero llenamos una pecera con agua (31 cm de largo x 15 cm de ancho x
19.5 cm de alto) hasta un altura de 13 cm.
Cogimos la planta elodea de tamao 24 cm de longitud, y la introducimos en
un embudo que posteriormente sumergimos en el agua con la boca del
embudo hacia abajo como se muestra en la imagen 2.
Despus cogimos un tubo de ensayo tapado por un extremo y lo llenamos de
agua, y rpidamente, intentando perder la menor cantidad de agua posible, lo
invertimos encima del tubo del embudo (Imagen 3).

Imagen 2

Imagen 3

A continuacin, con un rotulador permanente marcamos el nivel del agua en el


tubo de ensayo.
Encendimos la lmpara sobre la pecera y observamos a partir de las primeras
horas la aparicin de alguna burbuja. A los dos das de exposicin observamos
gran cantidad de burbujas en el embudo y en el nivel del tubo de ensayo y un
descenso del nivel de1 - 2mm (Imagenes 4 y 5).

Imagen 4

Imagen 5
7

1 EXPERIMENTO. VALORAR SI LA LUZ AFECTA AL NMERO DE BURBUJAS Y/

O NIVEL DEL AGUA.


Variables controladas:

Temperatura del agua

CO2

Volumen del agua

Tipo de planta: una planta elodea de 24 cm de largo Variable


independiente:

Luz

Variable dependiente:

Oxgeno (nivel del agua y burbujas producidas)

Con todo lo hecho en el patrn ponemos otra lmpara para alumbrar con mayor
intensidad la planta y ver cmo afecta a la liberacin del oxgeno (Figura 6)

Imagen 6

2 EXPERIMENTO. VALORAR SI EL CO2 AFECTA A LA LIBERACIN DE OXGENO.

Variables controladas:

Temperatura del agua

Luz

volumen del agua

Tipo de planta : una planta elodea de 24 cm de largo

Variable independiente:

CO2

Variable dependiente:

Oxgeno (nivel del agua y burbujas producidas)

Para realizar este experimento hacemos el mismo procedimiento que en el


patrn, pero esta vez aadindole al agua bicarbonato sdico (0.008g/cm 3)
8

para aumentar la cantidad de CO2 y ver si vara la cantidad de oxgeno


liberado.

Imagen 7
Los 3 experimentos se realizaron en las mismas condiciones,
durante la misma franja horaria (18:00h a 1:00h).
Tras comprobar que el mtodo funcionaba, realizamos los experimentos para
valorar la influencia de Luz o CO2 en la produccin de oxgeno.
Para comparar la produccin de oxgeno (nmero de burbujas) realizamos
fotografas frontales y laterales del embudo y del nivel del tubo de ensayo antes
y despus de cada experimento.
Los experimentos se realizaron siempre a la misma hora (de 18:00 a 1:00)
para minimizar las variables y cambiando el agua de la pecera entre cada uno
de ellos.

Resultados:
TEST PATRN, BLANCO O TESTIGO

Tras 7 horas de exposicin a la luz de una sola lmpara se observ la aparicin


de algunas burbujas en el interior del embudo ( 8) y en el nivel de agua del
tubo de ensayo ( 2). No se observaron cambios evidentes en la altura del nivel
de agua del tubo de ensayo (Imagenes 7 a 11).

Imagen 7. Previa a la exposicin a la luz (1 lmpara). Vista frontal

Imagen 8. Previa a la exposicin a la luz (1 lmpara). Vista lateral

10

Imagen 9. Tras 7 horas de exposicin a la luz (1 lmpara). Vista frontal.


No se observan burbujas.

Imagen 10. Tras 7 horas de exposicin a la luz (1 lmpara). Vista lateral.


Se pueden observar en el interior del embudo 8 burbjas.

Imagen 11: Tras 7 h. de exposicin a la luz (1 lmpara). Tubo de ensayo.


No cambios en el nivel del agua y 2 burbujas pequeas en el nivel del
agua.
11

1 EXPERIMENTO. VALORAR SI LA LUZ AFECTA AL NMERO DE BURBUJAS Y/ O

NIVEL DEL AGUA.


Tras 7 horas de exposicin a la luz de dos lmparas se observ la aparicin de
mltiples burbujas en el interior del embudo (>50) tanto en las Imagenes
frontales como en la laterales. El en tubo de ensayo se observ un anillo de
pequeas burbujas en el nivel de agua adheridas a la pared del tubo ( 15) y
una disminucin en el nivel de agua del tubo de ensayo (0.5-1mm). (Imagenes
12 a 15).

Imagen 12. Previa a la exposicin a la luz (2 lmparas). Vista frontal

Imagen 13. Tras 7 horas de exposicin a la luz (2 lmparas). Vista frontal.


Se observan mltiples burbujas en el embudo (>50)
12

Imagen 14. Tras 7 horas de exposicin a la luz (2 lmparas). Vista lateral.


Se observan mltiples burbujas en el embudo (>50)

Imagen 15. Tras 7 horas de exposicin a la luz (2 lmparas). Tubo de


ensayo. Se observa anillo de pequeas burbujas en el nivel de agua
adheridas a la pared del tubo ( 15). Disminucin del nivel de agua de
(0.5-1mm)

13

2 EXPERIMENTO. VALORAR SI EL CO2 AFECTA A LA LIBERACIN DE OXGENO.

Tras 7 horas de exposicin a la luz de dos lmparas se observ la aparicin de


algunas burbujas en el interior del embudo ( 12) entre la imagen frontal y la
lateral. El en tubo de ensayo se observaron 3 pequeas burbujas en el nivel de
agua adheridas a la pared del tubo y una disminucin en el nivel de agua del
tubo de ensayo (0.5-1mm). (Imagenes 16 a 19).

Imagen 16. Previa a aadir bicarbonato. Vista frontal

Imagen 17. Tras 7 horas de aadir


Se ven 6 burbujas en la pared del embudo.

bicarbonato.

Vista

frontal.

14

Imagen 18. Tras 7 horas de aadir


Se ven 6 burbujas en la pared del embudo.

bicarbonato.

Vista

lateral.

Imagen 19. Tras 7 horas de aadir bicarbonato. Tubo de ensayo.


Se observaron 3 pequeas burbujas en el nivel de agua adheridas a la
pared del tubo y una leve disminucin en el nivel de agua del tubo de
ensayo (0.5-1mm).

La Tabla II y Grfica I se recogen los resultados de los tres experimentos


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Tipo de Experimento

Variable
modificada

Burbujas en
el embudo*

Ninguna

5-10

<5

Sin cambios
significativos

1 EXPERIMENTO

LUZ

>50

10-20

0.5 mm

2 EXPERIMENTO

CO2

10-20

<5

0.5 mm

BASAL

Burbujas en
Disminucin
el nivel del Nivel del agua*
agua del tubo
de ensayo*

*Valores medidos en las mismas condiciones tras 7 horas.

Tabla II

90
80
70
60
50

Basal

40

LUZ

30

CO2

20
10
0
Burbujas en el nivel de agua del tubo de ensayo
Burbujas en el embudo

Grfica 1. Produccin de oxgeno en 7 hora basal, o variando las


variables de luz o CO2.
En ambos experimentos se observ una mayor produccin de burbujas y una
mayor disminucin del nivel del agua que en condiciones basales (ver valores
en Tabla II grfica 1). Este produccin fue significativamente mayor en el
experimento 1 (aument de la exposicin a la luz).
El cambio en el nivel de agua en los experimento 1 y 2 fueron de pequea
cuanta ( 1 mm) y de dudosa valoracin.

Conclusiones:
16

El procedimiento propuesto para evaluar la aparicin de burbujas para valorar


la produccin de oxgeno durante la fotosntesis en una planta acutica
funcion ya que se observ su aparicin en el embudo y en el tubo de ensayo.
La variacin de exposicin a la luz o la cantidad de CO2 en el agua provocaron
una mayor eliminacin de O2. De las dos variables la que ms incremento
oxgenos (burbujas) produjo fue el aumento de exposicin lumnica.

Bibliografa:
http://www.fusd.net/district/schsupport/specprograms/sciencefair/studenthandbo
ok09span.pdf
http://www.daypo.com/fotosintesis-1.html
http://es.wikipedia.org/wiki/Fotos%C3%ADntesis
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080630170620AAztZ2J
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Fotosintesis.htm
http://html.rincondelvago.com/experimento-de-biologia.html
http://www.google.es/search?
q=science+project&hl=es&tbo=u&rlz=1C1FDUM_enES480ES480&tbm=isch&s
ource=univ&sa=X&ei=GhoRUbO9JOSg0QXck4GICA&ved=0CE4QsAQ&biw=1
440&bih=775
La enciclopedia del estudiante SANTILLANA
Mi primaria educativa, gran enciclopedia visual (direccin: Puri Balls)

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