f) Bajo grado de ionizacin. g) Elevada constante dielctrica.
2. Cules son las
propiedades del agua?
Con respecto a laspropiedades qumicas del agua, hay que
sealar: Su grancapacidad de formacin de enlaces de hidrgeno Sucapacidad de disociacin
En cuanto a laspropiedades fsicas del agua, hay que destacar:
a) El amplio margen de temperaturas en que permanece en fase lquida (0100 C) b) Laanmala variacin de la densidad con la temperatura c) Suelevada constante dielctrica d) Sucarcter dipolar e) Sucalor especfico y calor de vaporizacin elevados
3. Cmo se distribuye el agua en la naturaleza?
Cubre el 71% de la corteza de nuestra
tierra se localiza en: Ocanos: 96.5% Glaciares y casquetes polares: 1.74% depsitos subterrneos: 1.72% Restante: 0.04%
4. Cmo se distribuye el agua en el ser humano,
dependiendo de la etapa de vida en que se encuentre?
Durante la gestacin el embrin est compuesto por un
95% de agua, pocas semanas despus del nacimiento esta cantidad baja a un 80%, para reducirse a los tres meses a un 64% y mantenerse as por el resto de la vida.
El agua representa el dos tercios del peso de un ser humano
presentndose en todas partes: 20% en los huesos, 85% en el encfalo, 70% en la piel, 80% en el corazn y 0.2% en los dientes *Al nacer, este valor alcanza hasta 80% disminuyendo conforme crecemos, puede llegar hasta 40% en la senectud *Un cuerpo hidratado tiene ms del 50% de su peso en agua; el resto, se distribuye entre grasa, msculo y huesos. Los recin nacidos tienen un 70% de su peso en agua, los adultos casi un 60% y los ancianos un 55%. Adems, el hombre
5. Describa el ciclo del agua.
6. Cmo participa el agua en las reacciones
qumicas?
El agua por si misma participa en
muchas reacciones qumicas que participan en la vida. Frecuentemente los componentes inicos del agua, los iones H+ y OH-, son reactivos. De hecho la reactividad de muchos grupos funcionales de las biomolculas, dependen de la concentracin de estos iones en los alrededores.
7.Cmo interacta el agua con las molculas de la
vida?
El agua es el compuesto ms abundante en los
seres vivos, alrededor de tres cuartas partes del peso corporal es agua, las molculas del agua (H2O) se encuentran unidas entre s por enlaces llamados puentes de hidrgeno, que se forman por la atraccin electrosttica entre las cargas positivas y negativas de las dos molculas (un tomo de hidrgeno (H+) de una molcula, atrae a un tomo de oxgeno (O-) de otra molcula). Estos enlaces se pueden romper con facilidad debido a los cambios de temperatura o pH.
8. Agua a nivel celular, mediante qu mecanismos
el agua ingresa o sale de la clula?
smosis en una clula animal
En un medio isotnico, hay un equilibrio dinmico, es decir, el paso constante de agua. En un medio hipotnico, la clula absorbe agua hinchndose y hasta el punto en que puede estallar dando origen a la citlisis. En un medio hipertnico, la clula pierde agua, se arruga llegando a deshidratarse y se muere, esto se llama crenacin. smosis en una clula vegetal En un medio isotnico, existe un equilibrio dinmico. En un medio hipotnico, la clula toma agua y sus vacuolas se llenan aumentando la presin de turgencia, dando lugar a la turgencia. En un medio hipertnico, la clula elimina agua y el volumen de la vacuola disminuye, produciendo que la membrana plasmtica se despegue de la pared celular, ocurriendo la plasmlisis
9. Qu son las aquaporinas?
La aquaporina es una protena transmembrana,
encargada de transportar el agua a travs de los compartimientos celulares. Est formada por un haz de 6 hlices que dejan una estrecha abertura en su interior por la que pueden pasar molculas de agua. Como en todas las protenas transmembrana, la superficie de la protena en contacto con la bicapa lipdica es rica en aminocidos hidrofbicos mientras que los aminocidos polares se concentran hacia los dos extremos de la protena. Estas protenas transmembrana son especializadas, no permiten que los aniones y la mayora de los cationes grandes puedan atravesarla.