ASOCIACIN PRODUCTORES DE

TRUCHAS ALTO PERU

CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES
Nombre del Proyecto
Fortalecimiento de la Promocin a la Produccin y Comercializacin de la Trucha, Dirigido a los
Productores de la Comunidad de Alto Per del Distrito de Palca.
Ubicacin Geogrfica del proyecto
El proyecto en mencin ha de ejecutarse en el siguiente mbito geogrfico:
Regin
: TACNA
Provincia
: TACNA
Distrito
: PALCA
Comunidad
: ALTO PERU
DIAGNOSTICO DE LA SITUACIN ACTUAL
En el Distrito de Palca se inici los trabajos en la crianza de truchas con las comunidades de la zona
alto andina del distrito de Palca, como Paucarani, Alto Per, y Ro Cao, sustentan su actividad
principal en la ganadera, crianza de camlidos sudamericanos (llamas y alpacas), participando en
actividades secundarias como son las obras que realizan el gobierno local, provincial y regional de
Tacna.
Sin embargo, las comunidades de Alto Per, Hospicio, Ancomarca, y Ro Cao, presentan
potencialidades en cuanto al recurso agua para el cultivo de la trucha de forma semi intensiva,
como lo viene haciendo la piscigranja Alto Per, obteniendo resultados alentadores en la
produccin del recurso trucha.
Teniendo en cuenta las bondades que presentan las diferentes comunidades del distrito de Palca, y
en especial la Comunidad de Alto Per, donde actualmente se viene trabajando en forma semi
intensivo en la produccin de truchas, para pasar con el presente proyecto a produccin super
intensivo. La crianza de la trucha se convierte en una actividad alternativa para complementar las
dems actividades que practican los pobladores en su respectiva jurisdiccin, de tal manera que
permita incrementar sus ingresos econmicos para el bienestar de sus familias, por ello es
necesario capacitar a los pobladores en temas que promocionen la actividad, y dar a conocer la
rentabilidad que se obtiene con la comercializacin de la trucha.
OBJETIVO GENERAL
El objetivo fundamental del presente proyecto, es contribuir a mejorar la calidad de vida del
poblador alto andino, de la comunidad de Alto Per del distrito de Palca, basado en el desarrollo de
una eficiente piscicultura en la comunidad en mencin.
Objetivos especficos
Cambiar la modalidad de cultivo, pasando del cultivo intensivo al superintensivo, con la
instalacin de un aerogenerador en la piscigranja.
Sensibilizar a los productores, brindando los conocimientos bsicos y tcnicos, referente al
cultivo de la trucha de forma superintensiva.
Lograr el desarrollo de la actividad pisccola, de acuerdo a los lineamientos establecidos por
la Direccin Regional de la Produccin.
Lograr la articulacin del mercado local y nacional, asegurando la comercializacin del
producto trucha.

Fortalecer la asociacin de productores de trucha en la comunidad Alto Per

Disminuir el tiempo de cultivo de la trucha, para la obtencin de tallas comerciales.
Incursionar a 05 comuneros o microempresarios a la crianza de truchas en forma individual.
CONSTITUCIN DE LAS ASOCIACIN
Por acta de Fundacin, aprobacin de estatutos y nombramiento del concejo directivo, de fecha 18 de
Marzo del 2010, se acord por unanimidad constituir una asociacin, la misma que se denomina:
ASOCIACIN PRODUCTORES DE TRUCHAS ALTO PERU cuya abreviacin es APROTAP.
En la ciudad de Tacna, siendo las 4:00 pm horas, del da 18 de Marzo del 2010, en el local de la
comunidad Alto Per, distrito Palca, Provincia y Departamento de Tacna, con la Presidencia para estos
efectos de Don Fredy Esfrayn Tapia Alave, se reuni los presentes con la finalidad de tratar la siguiente
agenda:
1.- Fundacin de una Asociacin.
2.- Aprobacin de los Estatutos.
3.- Nombramiento del Concejo Directivo.
4.- Autorizacin para firma de la Minuta y Escritura Pblica de constitucin de la
Asociacin.
RELACIN DE SOCIOS
1.
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6.
7.
8.
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14.
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17.

Fredy Esfrayn Tapia Alave

Elena clara Yufra Ururi
Narciso Alave Ticona
Luisa Claudia Tapia Ticona
Agustina RogeliaTiconaTorrez
RubenWuender Cruz Cunurana
Alejandro Ticona Silvestre
InesTicona Tapia
Eulogio Tapia Torres
Isidro Lanchipa Tapia
Francisco Cruz Cruz
Jesus Alex Tapia Ticona
Mximo Mamani Lanchipa
Sixto Isidoro Tapia Ticona
Wilber Carlos Tapia Alave
Javier LiveratoLopez Tapia
Cecilia Tapia Lanchipa

DNI
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DNI
DNI
DNI
DNI
DNI
DNI
DNI
DNI
DNI
DNI
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DNI
DNI
DNI
DNI

43235983
41485589
42070137
45990820
00463224
47018998
00463582
00463992
00463303
00463916
40361883
45727477
00463921
71788209
42311187
41418117
00463264

Datos del Presidente de la OSPA:

Nmeros telefnicos del Sr. Fredy Tapia Alave 952516509, 052830251, 052318350
Correo electrnico del Presidente: fredy_tapia@hotmail.com
Correo electrnico de la OSPA: truchastacna_aprotap@hotmail.com
LA ASOCIACIN TIENE POR FINALIDADES:

La asociacin tiene por finalidad agrupar a todos los socios, sin fines de lucro como establece la Ley.

Estimular y fomentar la confraternidad y solidaridad entre todos los asociados e instituciones

similares.

Tener representatividad ante los organismos pblicos privados y judiciales, representando a los
socios.

Lograr una permanente coordinacin con los organismos pblicos, gobiernos regionales, locales y
personas a fines para el normal desenvolvimiento de las actividades entre todos los asociados.

Gestionar cooperacin tcnica nacional e internacional a travs de los organismos del sector pblico

en sus niveles Central, Regional, Local; as como, organizaciones del sector privado oficialmente
reconocidos por el estado.

ESQUEMA DE MICRO LOCALIZACIN DEL PROYECTO

DIAGNOSTICO DE LA ZONA
El mbito del proyecto se ubica en el extremo noreste del departamento de Tacna, en la Regin Tacna, a
una distancia aproximada de 132 Km. de la capital del departamento de Tacna; a 20 Km de la frontera
con Bolivia y Chile (Tripartito).
La sede del proyecto se ubica en el Centro Poblado de Alto Per, en el rea geogrfica aledaa a la
pscigranja, en pleno altiplano andino, a 29 40' 44'' de latitud sur y 80 70' 05'' de longitud oeste y a
una altitud que oscila entre los 4,000 y los 4,300 m.s.n.m. soportando un clima frio y seco con unas
temperaturas mximas de 18,80 C y mnima de 4 C.

Alto Per, sede del proyecto se encuentra a una distancia de 132 Km de la ciudad de Tacna, a unos
80 Km de Desaguadero (Puno), a 517 Km de la ciudad de Arequipa, y a 1460 Km de la capital del
pas (Lima), El acceso a la comunidad de Alto Per, partiendo de Tacna, se realiza por carretera
asfaltada por un tramo de 42 Km y 90 Km restante de carretera afirmada, el transporte para llegar
hacia la mencionada comunidad, se realiza mediante autos, camionetas, camiones de forma diaria,
y en buses solo 2 veces por semana, la Pscigranja se encuentra ubicada a 1km de la poblacin.
Horizonte del Proyecto
El horizonte del proyecto es de 03 aos consecutivos
Financiamiento del Proyecto
ONG Habitat para la humanidad
Municipalidad Distrital de Palca
Asociacin Productores de Trucha Alto Per APROTAP
ASPECTOS PRODUCTIVOS DE LA PISCIGRANJA ALTO PERU.
Infraestructura piscigranja Alto Per
Estanques 10 en total.
- 04 estanques A1, A2, A3 Y A4 con las siguientes medidas:
13.40 X 3.3 m (Prof. Cabez. 1.00 m Prof. Final = 1.20 m)
- 02 estanques B1 Y B2 con las siguientes medidas:
29.60 X 3.3 m (Prof. Cabez. 1.00 m Prof. Final = 1.20 m)
- 04 estanques C1, C2,D1 y D2 con las siguientes medidas:
29.60 X 3.3 m (Prof. Cabez. 1.10 m Prof. Final = 1.30 m)

PERSONAL TECNICO DEL PROYECTO

Responsable Tcnico del Proyecto :
Asistente Tcnico del Proyecto
:

Blog. Acuicultor Jess Dioses Gonzales

Ing. Pesquero Juan Carlos E. Barrientos Rios

TIPO DE CULTIVO
En la actualidad, la Piscigranja Alto Per,
viene produciendo la trucha, bajo la
modalidad de forma semi intensiva,
donde la trucha que se siembra es con
tallas superiores a los 4 cm, provenientes
de Puno, lugar donde se eclosionan ovas
embrionadas de los E.E.U.U.
Sin embargo en los meses posteriores se
instalar 01 aerogenerador cerca a las
instalaciones de la Piscigranja Alto Per,
con el fin de generar energa elctrica,
para el funcionamiento de motores
sopladores de aire (Blower), con la
finalidad de inyectar oxgeno a travs de
tuberas PVC, hacia los estanques en
cultivo, que permita incrementar los
niveles de oxgeno de 4 mg/L a 8 mg/L
en tal sentido conllevar el cambio de la
modalidad de cultivo, pasando del semi
intensivo al superintensivo.

PRODUCCIN DE LA TRUCHA.
Es importante sealar que la piscigranja
Alto Per, no cuenta con estanques de
alevinaje, slo cuenta con estanques
para engorda, con un ingreso de agua de
60 L/s, proveniente del Ro Uschusuma,
que abastece a todos los estanques.
La produccin anual de truchas es de 15
TM/ao, cuya capacidad de carga es de
10 a 15 kg/m2, con la instalacin del
aerogenerador en las instalaciones de la
piscigranja, se pretende incrementar la
produccin de la trucha, con lo cual se
obtendr una capacidad de carga de 100
a 150 kg/m2.

PERIODO DE CULTIVO
Teniendo en cuenta las condiciones biticas y abiticas del Ro Uschusuma, fuente principal que
abastece del recurso agua a la piscigranja, y teniendo en consideracin otros aspectos como son,
la semilla (alevino), tipo de alimento (Tomasino), Manejo tcnico, aspecto social, se ha
obtenido la engorda de la trucha, talla comercial (250 g), en un periodo de cultivo de 7 meses
la cabeceras, las medias en 8 meses y las colas en 9 a 10 meses.
MERCADO.
la trucha por ser un organismo rico en protenas, y por la calidad de su carne, tiene una muy
buena aceptacin a nivel nacional y en la regin de Tacna viene teniendo una buena acogida,
teniendo en cuenta que el consumo per cpita es bajo en relacin con otras ciudades del Per,
donde su consumo es mayor, sin embargo los productores de trucha de Alto Per, han logrado
colocar su producto (trucha fresca entera) en los principales Restaurantes y mercados de la
ciudad, detallando a 4 unidades por Kg. a S/. 9.00 Nuevos Soles, siendo muy aceptada por el
pblico consumidor.
Tambin es importante sealar que existe un mercado internacional insatisfecho, donde
empresas pesqueras importantes de la ciudad de tacna, pretenden realizar compras de trucha
mensual, que asciendan a las 20 TM, es por ello la necesidad de incrementar la capacidad de
produccin.

CUADRO N 01:
PROGRAMACIN DE LA PRODUCCIN DE TRUCHAS

PRODUCCIN FINAL
20 TM.
PRECIO KG./TRUCHA
S/. 9.00
PRODUCCIN BRUTA S/. 180.000.00
LA META ES REALIZAR 06 SIEMBRAS AL AO