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POLARIZACIN Y FRAGMENTACIN
La prctica turstica provoca polarizacin y fragmentacin social, la sociedad se
divide en 2 grupos: los sectores que pueden disfrutar de las vacaciones y los
que no tienen posibilidad de viajar por que no tienen recursos o porque son
excluidos sociales.
La prctica turstica polariza a la sociedad en 2 grandes bloques: los sectores
que pueden optar por su disfrute y aquellos a los que les est vetada cualquier
modalidad y no disponer de recursos para viajar. A su vez, segmenta al primer
gran sector segn el tipo de turismo practicado.
El sistema de estratificacin social se ve afectado por los distintos tipos de
consumo turstico al evidenciar las diferencias sociales existentes. El turismo es
un medio de distincin social.
THERON NUEZ 1963 Escribi un artculo Tourism, Tradition Accoulturation:
Weekendismo In A Mexican Villaje
Estudia el factor turstico como un factor negativo que destruye el objeto de su
deseo. Actualmente, sabemos que esto es as pero antes se vea como algo
incultural que provocaba un colapso social (poltica, economa etc.)
Socilogos: estudian las industrias, las sociedades actuales
Antroplogos: estudia las sociedades, pueblos primitivos, pueblos que
no se han modernizado. Por ello, Nuez se centra en el estudio de esa
villa mexicana. La antropologa empieza a desarrollarse como disciplina
y en los aos 70 empieza a existir una gran preocupacin por los
turistas, por el fenmeno turstico.
La antropologa del turismo es un campo dentro de la antropologa social
y est teniendo un gran desarrollo en las ltimas dcadas.
PRINCIPALES TEMAS DE INTERES DE LA ANTROPOLOGA DEL
TURISMO
1. Motivaciones y contenidos de la experiencia turstica
2. Efectos socioculturales del turismo en las propias sociedades emisoras
de turistas
3. Impacto del turismo en las sociedades receptoras
4. Procesos generados por las relaciones entre distintas sociedades
5. El sector productivo turstico y los mercados de trabajo turstico.
6. Globalizacin: (el turismo intensifica la globalizacin, es decir, el turismo
hace que la economa este mas interrelacionada)
7. Localizacin: (el turismo desarrolla la identidad local de los pueblo)
EL CONCEPTO DE CULTURA
Es ese todo complejo que incluye el contexto, las creencias, el arte, la moral,
el derecho, la costumbre y cualesquiera otros hbitos y capacidades adquiridas
por el hombre como miembro de una sociedad. Edward Burnet Tylor (1871)
La cultura ese todo complejo que incluye el conocimiento, las creencias el
arte, la moral, el derecho, las costumbres y cualquier otro hbitos y
capacidades adquiridos por el hombre como miembro de la sociedad
(Edward Tylor, 1871)
Medido.
Contado.
Racionalizado.
Artificial, desgajado de la naturaleza y del ritual
CARACTERSTICAS DE LA CULTURA
La cultura es aprendida mediante procesos de enseanza-aprendizaje
conscientes e inconscientes
La cultura es compartida por todos los miembros de la sociedad
La cultura es simblica porque se expresa mediante un lenguaje particular
La cultura lo abarca todo lo que el hombre produce y trasmite a todos los
miembros de una sociedad.
La cultura responde a necesidades biolgicas y sociales sociales
La cultura est integrada conformando sistemas pautados integrados
(economa, poltica, etc.).
Toda cultura tiene historicidad, sufre influencias y modificaciones a lo
largo de su devenir histrico.
Toda cultura es compleja, porque es un sistema en el que estos
elementos interactan y se modifican constantemente. No se reduce a un
esquema lgico
Todas las culturas son dinmicas, cambian en el tiempo por la propia
accin de la sociedad y/o por factores externos
Toda cultura se nutre de contradicciones en virtud de la dinmica y
conflictos sociales.
Todas las culturas son heterogneas porque en una sociedad cualquiera
existe diferencias sociales, diversidad de intereses, concepciones, escalas
de valores, necesidades vitales, etc.
Toda cultura est sometida a influencias internas y externas, porque es
permeables a los efectos positivos y negativos del contexto social
Las culturas en contacto se influyen mutuamente sea a travs de la
convivencia, los intercambios comerciales, religiosos, lingsticos, etc., y los
conflicto sociales
PRINCIPALES ENFOQUES DE ESTUDIO
TURISMO
DE LA ANTROPOLOGA DEL
Al abastecimiento.(comer)
A la satisfaccin de las necesidades biolgicas y de conservacin.
A los desplazamientos cotidianos.
A mltiples obligaciones que se presentan y no pueden ser eludidas.
Tiempo de ocio.
cabe ninguna duda que ellas constituyen los antecedentes remotos ms claros de que
se dispone sobre el particular.
En este sentido es interesante destacar la existencia, ya en ese periodo, de algunos
factores que a la postre serian los pilares bsicos para el desarrollo del turismo, tales
como la disponibilidad de un sistema de comunicaciones adecuado para la poca, a
travs de las calzadas construidas por los romanos, la paz y la prosperidad lograda
por el Imperio, as como el tiempo libre de que disfrutaban los sbditos de cierto nivel.
En efecto, con la cada del Imperio Romano y la invasin de los brbaros la mayora
de los pueblos decayeron, las grandes obras viales se destruyendo y viajar se convirti
en algo peligroso, puesto que en los pocos caminos transitables, los viajeros se
encontraban expuestos a los asaltantes.
Los viajes se vieron retrados hasta la Edad Media, donde la gente, por razones de
seguridad, comenz a viajar en grupo; especialmente de peregrinos que recorran
grandes trayectos para visitar lugares como Canterbury, Santiago de Compostela y la
Tierra Santa.
De acuerdo con lo indicado por H. Robinson, las peregrinaciones se convirtieron en un
acontecimiento de la poca, y menciona en su obra la existencia de una gua de
viajero del siglo XIX, que ofreca a los peregrinos informacin detallada sobre los
pases y las regiones que cruzaran y el tipo de hospedaje que podran encontrar en el
camino.
Las cruzadas vinieron a dar un nuevo mpetu a los viajes y contribuyeron a revitalizar
el comercio, como consecuencia del movimiento de soldados, peregrinos y
mercaderes que transitaban a lo largo de los caminos de la Europa Medieval.
El movimiento de viajeros comenz a ser de tal magnitud en el ao 1282 los
propietarios de las principales posadas de la ciudad de Florencia se reunieron para
fundar el primer gremio de posaderos, con el propsito de transformar al hospedaje,
que hasta entonces constitua en realidad una accin de caridad, en una actividad
comercial.
Como consecuencia, las posadas comenzaron a tener licencia de funcionamiento, les
fue permitida la importacin y reventa de vinos, y la explotacin del negocio pas a ser
una facultad de la ciudad, la cual, en subasta pblica, adjudicaba los permisos de
operacin a particulares por periodo de3 aos.
De esta forma, la actividad del hospedaje efectivamente se convirti en un negocio
rentable, y el gremio se fortaleci de tal manera que para el ao 1290 estaba integrado
por un total de 86 posadas.
Es interesante hacer notar que este nuevo concepto del hospedaje no se limit
exclusivamente a la ciudad de Florencia, sino que se extendi a Roma y a otras
ciudades, entre las que debe destacarse a Venecia por su tradicional rivalidad
comercial con la primera.
La competencia entre las ciudades por la atraccin de los viajeros se intensific, y en
ellas se comenzaron a organizar eventos especialmente destinados a agasajar a los
mercaderes, con el fin de lograr su preferencia.
Al final de la Edad Media, Venecia se destacaba no solo por su belleza y riqueza, sino
tambin por los grandes atractivos que ofreca al viajero. Estos atractivos incluan
agasajos y espectculos, los cuales eran ofrecidos con un propsito bien definido.
Lavaur menciona en su obra, en relacin con este particular, un decreto del Senado de
Venecia de 1362, en el que, con una justificacin a la adjudicacin de fondos
destinados a estas actividades.
Sin embargo, no es sino hasta el Renacimiento cuando se comienzan a emprender
viajes por razones distintas de las que motivaban a los peregrinos y a los mercaderes.
Las grandes expediciones martimas realizadas a fines del siglo XV y principios del
siglo XVI fueron las que ampliaron el horizonte de la poca, y las que despertaron la
curiosidad por conocer otros pueblos y lugares, que fue lo que dio origen a una nueva
era en la historia de los viajes.
PRINCIPALES PROBLEMTICAS