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RESUMEN
La seguridad social tan tratada en estos tiempos se viene constituyendo en un factor de indiscutible importancia para el desarrollo empresarial agropecuario y, en especial, para la rama productiva de la floricultura por
el uso intensivo de mano de obra, a pesar de la visin gerencial economicista en torno al tema. El presente
artculo aborda la situacin de la seguridad social y la salud ocupacional en empresas floricultoras del departamento de Boyac (Colombia); en estas se realiz una caracterizacin y anlisis de dichos sistemas. En lo
concerniente a la parte metodolgica, el tipo y mtodo de estudio fue el descriptivo e inductivo; la tcnica
estadstica utilizada fue el anlisis descriptivo (frecuencias y tablas de contingencia). Como resultados relevantes se destacan, entre otros, que el 90% de la mano de obra es directa, igualmente en lo que atae al proceso
de consultora y asesora a las empresas floricultoras en temas de salud y pensiones, estas alcanzaron un 85%,
mientras que en lo referente al tema de riesgos profesionales, el nivel de asesora e intervencin alcanz un
57,14% de apoyo efectivo. Igualmente, en cuanto a la salud se precisa que se encuentran afiliados el 85,71%.
En el tema de pensin el 57,14% no se encuentra afiliado al sistema. Tambin es de resaltar que los programas
de salud ocupacional si bien existen no se ponen en prctica en la mayora de los casos.
Palabras clave adicionales: riesgo profesional, seguridad industrial, bienestar, recursos humanos, gestin.
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2
3
Facultad Sede Seccional Sogamoso, Escuela de Administracin de Empresas, Universidad Pedaggica y Tecnolgica de
Colombia (UPTC), Sogamoso (Colombia).
Facultad de Agronoma, Departamento de Agronoma, Universidad Nacional de Colombia, Bogot (Colombia).
Autor para correspondencia. javier.gonzalezmillan@uptc.edu.co
REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIAS HORTCOLAS - Vol. 7 - No. 1 - pp. 75-88, enero-Junio 2013
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ABSTRACT
Social security has become an indisputably important factor for agricultural business development, especially for the floriculture production branch, despite the economist management vision on this subject. This
article addresses the situation of social security and occupational health in flower companies of the Boyac
department (Colombia) with a characterization and analysis of these systems. The present study used a descriptive and inductive methodology and a descriptive analysis (frequencies and contingency tables) for the
statistical technique. Notably, the results showed that 90% of the manual labor is direct, also consulting and
advising flower companies in health and pensions amounted to 85%; while for occupational risks, the level
of counseling and intervention reached 57.14% of the effective support. Also, 85.71% of the employees have
health insurance but 57.14% are not affiliated with the pension program. Remarkably, when occupational
health programs exist, they are not put into practice in most cases.
Additional key words: professional risk, safety, welfare, human resources, management.
Fecha de recepcin: 07-03-2013
INTRODUCCIN
Lo anterior ha llevado a considerar la floricultura como una rama econmica muy importante
dentro del desarrollo social, cultural y de seguridad social dentro del departamento de Boyac.
El presente artculo aborda el estudio de las caractersticas de los temas de salud, pensin, riesgos profesionales, seguridad industrial y salud
ocupacional en las empresas floriculturas de Boyac, desde la perspectiva de sus trabajadores y
empresarios.
S e g u r i da d s o c i a l y s a lu d o c u pa c i o n a l e n l a s e m p r e s a s p r o d u c to r a s d e f lo r e s
lograr la cobertura de todos sus ciudadanos, pretendiendo transformar el viejo sistema nacional
integral, de corte asistencialista estatal, caracterizado por su organizacin vertical y planeacin
centralizada, en un Sistema General de Seguridad Social en Salud, riesgos y pensin, basado en
el aseguramiento, la competencia de administradoras del seguro, y prestadores de servicios, con
un enorme componente de solidaridad redistributiva para financiar a los ciudadanos ms desposedos (Ypez, 2000).
Dicha norma se ve reglamentada en el tema
de riesgos profesionales en 1994 por medio del
Decreto 1295, el cual legisl en torno a los conceptos y formas de indemnizacin referentes a
enfermedades profesionales, accidentes, salud
ocupacional y rgimen pensional del sistema
(Decreto 1295, 1994). As mismo la Ley 100 sufre su primera reforma mediante la Ley 789 de
2002, la cual busc ampliar la proteccin social
y apoyar el empleo (Ley 789, 2003). Luego, este
mandato sufre una segunda reforma mediante la
Ley 797 de 2003, en la cual se le hace una transformacin importante al tema pensional presentado en la ley inicial (Ley 789).
Con respecto a la concepcin del trmino seguridad social se tiene en cuenta la del espaol
Prez (1956) quien afirma: la seguridad social
es la parte de la ciencia poltica que mediante adecuadas instituciones tcnicas, de ayuda,
prevencin o asistencia, tiene por fin defender y
propulsar la paz y prosperidad general de la sociedad a travs del bienestar individual de todos
sus miembros. Tambin la OIT (2003) se refiere
al tema definindolo como la proteccin que la
sociedad proporciona a sus miembros, mediante
una serie de medidas pblicas, contra las privaciones econmicas y sociales que, de no ser as,
ocasionaran la desaparicin o una fuerte reduccin de los ingresos por causa de enfermedad,
maternidad, accidente de trabajo, o enfermedad
laboral, desempleo, invalidez, vejez y muerte;
y tambin la proteccin en forma de asistencia
mdica y de ayuda a las familias con hijos. As
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S e g u r i da d s o c i a l y s a lu d o c u pa c i o n a l e n l a s e m p r e s a s p r o d u c to r a s d e f lo r e s
Con respecto al tema del SGSSI para el caso colombiano, se han presentado diferentes posturas
crticas, como las de Cspedes et al. (2000), quienes ponen de manifiesto que aunque la cobertura aument del 23 al 57%, los indicadores de
concentracin y uso no lo hicieron en la misma
proporcin, razn preocupante para pensar que
la poblacin trabajadora efectivamente cotiza,
mas no hace uso eficiente de los servicios del rgimen (Restrepo, 2005).
La enfermedad profesional es todo estado patolgico que conlleva a una condicin fsica o mental adversa que sobrevenga de alguna actividad
laboral y que obviamente sea catalogada por el
gobierno como tal (Decreto 1295, 1994).
Programas de salud ocupacional, dentro de estos
se encuentran incluidos los elementos de proteccin personal, programas de salud ocupacional,
reglamentos de higiene y seguridad industrial,
planes de incentivos, programas de bienestar social y beneficios familiares (Novoa, 2004).
El objetivo general de esta investigacin es realizar la caracterizacin y anlisis situacional del
sistema de seguridad social y salud ocupacional
de las empresas floricultoras del departamento
de Boyac, con el propsito de contar con las
bases para disear un plan de accin basado en
estrategias y actividades para mejorar las condiciones laborales, culturales y sociales de la poblacin trabajadora directamente involucrada en
esta rama productiva.
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METODOLOGA DE INVESTIGACIN
Esta investigacin se llev a cabo en el departamento de Boyac situado en el centro del
pas, en la cordillera oriental de los Andes. La
economa de Boyac depende de las actividades
agropecuarias, de los servicios, la industria y la
minera. Es an un departamento netamente
agrcola y ganadero. Sus principales cultivos son
la papa (segundo productor a nivel nacional), la
caa panelera, el pltano, el maz, la yuca, la cebada y cebolla junca (primer productor a nivel
nacional), y en la actualidad viene tomando una
gran importancia la rama productiva de la floricultura, cuyas empresas se encuentran ubicadas
en los municipios de Villa de Leyva, Duitama,
Toca, Ventaquemada, Pesca, Paipa, Aquitania y
Cutiva.
Las fuentes de informacin primaria estuvieron
constituidas por los trabajadores y empleadores
de las empresas floricultoras del departamento
de Boyac. Para este tipo de fuente se utiliz
como tcnicas fundamentales de recoleccin la
observacin no participante o simple, apoyada
en encuestas y entrevistas realizadas de forma
directa en el sitio de estudio en el primer semestre de 2012.
La informacin secundaria se obtuvo de las bases de datos de los diferentes fondos de pensiones (Colfondos, Porvenir, Santander, Coomeva y
I.S.S.) ARP (I.S.S. Salud Coop, Suratep) y EPS
(I.S.S. Coomeva Salud Coop) del departamento
de Boyac y de instituciones como la Secretara
de Salud del departamento y Ministerio de Proteccin Social.
La poblacin total de empresas floricultoras existentes en el departamento de Boyac es de 11,
pero para la realizacin de este estudio solo se tomaron siete. Para lograr una mayor confiabilidad
en el estudio, en lo referente a los trabajadores, se
precis inicialmente el nmero total de trabajadores de la rama productiva de la floricultura del
departamento de Boyac, el cual es de 544, de
ANLISIS Y DISCUSIN
En lo que respecta a la edad de la poblacin trabajadora en las empresas floricultoras del departamento de Boyac, el 39% est en las edades
entre los 26-30 aos, un 29%, corresponde a
trabajadores entre los 31-35 aos de edad y un
20% son trabajadores entre 20 y 25 aos, para el
intervalo de edad entre 41 a 45 aos labora aproximadamente el 1% de mano de obra empleada
en esas empresas (figura 1).
Con relacin a la distribucin de mano de obra
por reas de trabajo, el 22,22% de los trabajadores estn ubicados en el rea de cosecha, un 19%
en las reas de poscosecha y produccin cada
una. El rea de empaque emplea el 14,00% de la
mano de obra y el 13,49% abarca los operarios
de cultivo o mano de obra que apoya a todos
los anteriores. Es de destacar que el rea administrativa ocupa el 5,56% de la fuerza laboral
(figura 2).
Como lo expresan importantes estudiosos del
tema (Blasina, 2007; Flores, 2004), el sistema general de seguridad social siempre ha tenido graves falencias, no solo en este sector, sino en casi
todos los sectores productivos; estas van desde
descuidar a los jubilados, hasta el tema mismo
de la falta de regulacin de las cuotas empresariales para cubrir las necesidades propias del
sistema. Es importante destacar que para este
caso, del total de trabajadores vinculados el 90%
aproximadamente es mano de obra directa calificada, es decir, personal que se encuentra en las
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1,00%
10,32%
29,37%
20-25
26-30
29,37%
31-35
36-40
41-45
38,89%
Ventas
Produccin
23
Poscosecha
23
Operario
de cultivo
16
3
Oficios varios
Jefe de cultivo
de bloque
4
18
Empacado
28
Cosecha
Administracin
0
10
15
20
25
30
Figura 2. Distribucin de mano de obra por reas de trabajo en las empresas floricultoras del
departamento de Boyac, 2012.
tres reas de la empresa el cual ha sido capacitado para que tengan un buen desempeo en sus
labores. Tan solo un 10% es mano de obra indirecta, de la cual el 7% corresponde a mano de
obra calificada que de una u otra manera tiene
vinculacin temporal o estacional en diferentes
actividades de la empresa.
81
100
95,24
95,24
85,71
82
80
60
52,38
40
32,54
20
15,08
14,29
4,76
0
Afiliacin
al
sistema
ISS
Privado
No
Riesgos profesionales
ISS
Privado
Salud
No
0
ISS
Privado
No
Pensin
S e g u r i da d s o c i a l y s a lu d o c u pa c i o n a l e n l a s e m p r e s a s p r o d u c to r a s d e f lo r e s
Nmero de empresas
5
4
3
2
1
Salud ocupacional
Seguridad industrial
Medicina laboral
Capacitacin en S.O.
Comit paritario
Prevencin y desastres
Plan de incentivos
Bienestar social
Salud ocupacional
Seguridad industrial
Medicina laboral
Capacitacin en S.O.
Comit paritario
Prevencin y desastres
Plan de incentivos
Bienestar social
Salud ocupacional
Seguridad industrial
Medicinal laboral
Capacitacin en S.O.
Comit paritario
Prevencin y desastres
Plan de incentivos
Bienestar social
Escrito
Ejecuta
No existe
Vale la pena destacar que tan solo en dos empresas existe el Copaso (Comit Paritario de Salud
Ocupacional), como ente de vigilancia y auditoria en lo relacionado con el bienestar laboral de
trabajo y salud de los trabajadores, como tambin
es de recalcar que en tres de estas empresas existe un plan de incentivos que no se lleva a cabo.
En lo pertinente con la distribucin de la afiliacin al sistema de seguridad social, se hizo referencia a la afiliacin de las empresas floricultoras
del departamento de Boyac al sistema de seguridad social, observndose que al rgimen en
salud, el 85,71% de las empresas (Agrcola el Cactus, Flores Toca, Rokaflor, Finca el Sauz, Frutos
y Flores Arco Iris y Arco Iris II) se encuentran
afiliadas a E.P.S. privadas. Es notorio y muy preocupante que un sistema productivo de la importancia de las flores tenga muy pocos trabajadores
83
Nmero de empresas
84
Salud
Pensin
Riesgos
1
0
0
ISS
Privado
No
S e g u r i da d s o c i a l y s a lu d o c u pa c i o n a l e n l a s e m p r e s a s p r o d u c to r a s d e f lo r e s
Nmero de empresas
7
6
Salud
Pensin
Riesgos
1
0
0
ISS
No
Privado
Nmero de empresas
7
6
Salud
Pensin
Riesgos
1
0
0
ISS
Privado
No
85
manera: al 76,19% de los trabajadores se les suministra por periodos que oscilan entre 15 y 30
d, segn criterios de actividad laboral; al 16,67%
se le suministra por periodos entre 2 y 3 meses
y al 7,15% de la poblacin trabajadora se le suministra en periodos de 4 meses. Es importante
observar que segn el 88,88% de los elementos
suministrados son de buena calidad y permiten
la proteccin adecuada del trabajador durante el
desarrollo de sus actividades laborales (figura 8).
CONCLUSIONES
En las empresas floricultoras de Boyac los sistemas de proteccin social y salud ocupacional
no pueden ser vistos como caridad y costos,
sino que representan una oportunidad para
fortalecer el compromiso del trabajador con su
empresa.
Contar con la seguridad social en salud, pensiones y riesgos profesionales es un derecho para los
No se puede desconocer que en el sitio de trabajo de quienes laboran en las empresas de flores
94,44
94,44
88,88
76,19
Porcentaje
86
16,67
5,56
Si
No
Suministro
Si
No
Suficientes
11,12
7,15
5,56
15-30
das
2-3
meses
4 meses
o ms
Periodicidad
Buena
Mala
Calidad
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