12 Boletín de Comercio Exterior Dic Ene 2014

BOLETN
DIC / ENE 2014
AO 3 - NMERO 12
Boletn Mensual de Comercio Exterior - Ministerio de Comercio Exterior. Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones. CDIGO ISSN 1390-812X
Boletn de
Comercio Exterior
BOLETN
DIC / ENE 2014
Francisco Rivadeneira Sarzosa

Ministro de Comercio Exterior
Antonio Ruales Garca
Director Ejecutivo de PRO ECUADOR
Manuel Echeverra Castro
Coordinador General Tcnico de PRO ECUADOR
Vctor Jurado Carriel
Director de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
Andrea Ordoez Marchn
Sandra Gonzlez
Vladimir Gmez
Ernesto Roca
Unidad de Reportes Comerciales, Logstica e Inversiones, PRO ECUADOR
Maite Freire
Directora de Marketing y Comunicacin, PRO ECUADOR
Martha Loaiza
Diseo y Diagramacin, Marketing y Comunicacin, PRO ECUADOR
Carla Gonzlez
Edicin, Marketing y Comunicacin, PRO ECUADOR
Oficinas Comerciales del Ecuador:
Dannylo Suba, Buenos Aires
Alejandro Dvalos, Lima
Daniel Carofilis, Santiago de Chile
Eli Gutirrez, Caracas
Vernica Mora, Santa Cruz
Roberto Betancourt, Sao Paulo
Carlos Banchn, Bogot
Mara Gabriela Araujo, Guatemala
Hugo Martnez, Mxico D.F.
Mauricio Silva, Toronto
Borys Meja, Chicago
Sergio Jurado, Miami
Karina Amaluisa, New York
Dick Vega, Los ngeles
Edgar Narvez, Estocolmo
Juan Diego Stacey, Londres
Alexis Villamar, Hamburgo
Valeria Escudero, Pars
Jos Luis Cabascango, Madrid
Fernando Moreno, Miln
Juan Patricio Navarro, Rotterdam
Carlos Lema, Mosc
Mario Idrovo, Ankara
Bella vila, Singapur
Mariella Molina, Cantn
Hector Villagrn, Beijing
Jorge Hidalgo, Shanghai
Marcelo Pazos, Sel
Paulina Jimnez, Tokio
Abo Hussam, Dubi
Hctor Cueva, Mumbai
Juan Tern, Panam
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DIC / ENE 2014
Contenido
4
Editorial
Entrevista
Estadsticas
Evolucin de las exportaciones totales
Principales productos no petroleros de exportacin
Principales destinos de las exportaciones del Ecuador
Balanza Comercial Total
Anlisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial
Cotizacin del dlar de Estados Unidos de Amrica en el mercado internacional
Inversiones
Precios de los principales productos de exportacin
17
Noticias Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior

BEIJING - CHINA
Las burbujas de tapioca, un gran seductor del paladar chino
TORONTO - CANAD
Demanda de aceites ms sanos en Canad
CANTN - CHINA
Mercado de la pitahaya en China
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Editorial
Programa expertos senior de PUM Holanda
Elaborado por: Servicio de Asesora al Exportador, SAE - PRO ECUADOR
Con la finalidad de incrementar las exportaciones ecuatorianas, PRO ECUADOR ha dado la oportunidad de fortalecer la
produccin de las pequeas y medianas empresas a travs del Programa Expertos Senior de PUM Holanda.
PUM es una organizacin no lucrativa, filial de la asociacin de patrones holandeses VNO-NCW, que asesora a
empresas de pases en vas de desarrollo y mercados emergentes, por medio de profesionales (expertos senior) holandeses
quienes voluntariamente brindan su tiempo y experiencia, para promover la autosuficiencia, el empresariado, y desarrollo
sustentable de pequeas y medianas empresas.
PUM cuenta con aproximadamente 3,200 voluntarios, que llevan a cabo ms de 2,000 proyectos anuales a nivel
mundial (alrededor de 70 pases), realizando asesoras uno a uno. Las consultoras que realiza PUM abarcan casi todas
las reas, desde logstica hasta tcnicas de soldadura, y desde comercio en hotelera y servicios de banquetes hasta
carpintera. Los aspectos en los cuales se brinda asesora, entre otros, son los siguientes: procesos tcnicos, productivos,
de adaptacin de producto, embalaje, logstica y organizacin empresarial.
Los cinco pases principales por nmero de proyectos realizados durante el ao 2012 son los siguientes: Indonesia (149),
India (71), Bolivia (63), Ghana (63), Sudfrica y Vietnam (61).
La duracin del proyecto es aproximadamente de dos a tres semanas. La asesora brindada por los expertos es gratuita,
PUM cubre los gastos de preparacin y de viaje de los expertos, y el cliente debe estar dispuesto a contribuir con el pago
del alojamiento, la comida del asesor, transporte local y espacio de trabajo.
Entre los requisitos que las empresas deben cumplir para participar en el programa, se encuentran los siguientes:
Debe ser privada y ms del 50% de la propiedad debe ser ecuatoriana.
Debe tener mnimo dos aos de actividad, el tamao de la empresa debe encontrarse dentro del criterio de pequea y
mediana empresa.
Los ingresos anuales y el total del balance no deben superar los 10 millones de euros.
La empresa solicitante no debe tener suficientes fondos para comprar la experiencia profesional de asesores
comerciales externos.
El empresario debe estar comprometido con la aplicacin posterior de las recomendaciones de los asesores de PUM.
Se debe llenar el formulario de solicitud totalmente, entre otros requisitos.
El proyecto PUM, el cual fue difundido a la base de datos de PRO ECUADOR en el 2013, ya cuenta con el inters de
empresarios ecuatorianos que incluso han finalizado el proceso de aplicacin en el programa. PUM habiendo analizado y
aceptado la respectiva solicitud, proceder a enviarla al experto para que pueda brindar la asesora pertinente.
Se considera una excelente oportunidad para los empresarios, el aceptar el asesoramiento de un profesional de amplia
experiencia y larga trayectoria, ya que puede a las empresas ecuatorianas de acorde a la dinmica del mercado internacional.
En caso de estar interesado en ser partcipe del programa PUM, se invita a contactar al Representante de PUM en el Ecuador:
Sr. Francisco Von Buchwald Sangster
Telfono: +593-4-2274375
Correo: francisco.von.buchwald@pum.nl
Direccin: Acacias 1110 entre Jiguas y Laureles, Urdesa Central.
Ciudad: Guayaquil
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Entrevista
EXPORTADOR DEL MES
Homero Medina
Gerente General
Planta Hortofrutcola Ambato
Datos de la empresa
Tamao:Mediana exportadora
Sector al que pertenece: Hortofrutcola Agro Industria
Productos o servicios que exporta: Pulpas y mermelada orgnicas
Mercados a los que exporta: Francia, Alemania y Blgica
1. Cmo se inici en el negocio de exportacin de la mermelada?

Inicialmente surgimos con la cooperacin del GIZ, la empresa que asiste al Gobierno de la Repblica Federal de Alemania,
y que fomenta la produccin y consumo de alimentos orgnicos como caf, cacao, banano, entre otros. Despus, en el
2011, realizamos el envo de muestras de pulpas y mermeladas hacia Alemania para hacer algunas verificaciones y luego
de esto empezamos a exportar.
2. Cmo ha sido el trabajo junto a PRO ECUADOR?
Conocer a PRO ECUADOR a travs de la pgina web ha sido muy beneficioso para nuestra empresa, ya que hemos podido
acceder a las capacitaciones. Al principio del 2013 nos capacitamos en temas de Comercio Exterior y Cmo Exportar, y a
finales del mismo ao en Coaching Profesional. Con el apoyo de PRO ECUADOR ahora sabemos reconocer las necesidades de los mercados internacionales.
3. Qu servicios ha recibido de PRO ECUADOR y cmo han fortalecido su estrategia de exportacin?
Capacitaciones permanentes
Diseo de pgina web
Contactos directos con mercados internacionales
4. Cul es la principal caracterstica que le ha permitido acceder a mercados extranjeros?
Apoyo a pequeos y medianos productores
Cuidado con el medio ambiente
Incentivo a la produccin
Agroecologa
5. Cules son sus planes a futuro?
Desarrollo de nuevos productos
Incursionar a nuevos mercados internacionales
Incrementar el maletn de productos como por ejemplo: hortalizas, mix de frutas, compotas
Obtencin de nuevos conocimientos tcnicos de exportaciones
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Estadsticas
Evolucin de las exportaciones totales
EVOLUCIN EXPORTACIONES TOTALES
Ene- Oct 2006 - Ene - Oct 2013
Millones USD FOB
18,478
16,838
20,753
19,952
14,274
10,671
2006
11,484
2007
11,146
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

Elaboracin: Direccin de Inteligencia Comercial e Inversiones de PRO ECUADOR
EXPORTACIONES PRIMARIAS E INDUSTRIALIZADAS
Millones USD FOB
Ene-Oct 2011
Al verificar el crecimiento por tipo de

producto vemos que las exportaciones de
productos primarios crecieron en un 7.82%
al comparar el periodo enero-octubre 2013
vs enero-octubre 2012, mientras que los
industrializados decrecieron un 9.18% en el
mismo periodo analizado.
14,319
15,487
Ene-Oct 2012
Ene-Oct 2013
16,698
4,159
PRIMARIAS
4,465
4,055
INDUSTRIALIZADAS

EVOLUCIN DE LAS EXPORTACIONES PETROLERAS

Ene-Oct 2011
Ene-Oct 2012
Ene-Oct 2013
15,931
Las exportaciones petroleras crecieron en un

0.72% en el perodo enero-octubre 2013 vs.
enero-octubre 2012. Alrededor de 17,108
miles de toneladas y USD 11,883 millones han
sido las exportaciones de petrleo en lo que va
del ao 2013.
10,775
11,798
MILLONES USD FOB
16,624
17,108
11,883
MILES DE TONELADAS

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Estadsticas
EVOLUCIN DE LAS EXPORTACIONES NO PETROLERAS
Ene-Oct 2011
Por su lado las exportaciones no petroleras

crecieron un 8.77% en el mismo perodo de
anlisis. En el periodo enero-octubre 2013,
nuestro pas export 7,159 miles de toneladas
de productos no petroleros, que representaron
USD 8,869 millones de dlares.
Ene-Oct 2012
Ene-Oct 2013
8,869
7,703
8,154
7,054
MILLONES USD FOB
6,751
7,159
MILES DE TONELADAS

EXPORTACIONES NO PETROLERAS: TRADICIONALES Y NO

TRADICIONALES
Millones USD FOB
Ene-Oct 2011
La exportacin de productos Tradicionales en

el periodo enero-octubre 2013 creci en un
15.49% en comparacin el 2012, mientras que
la exportacin de productos No Tradicionales2
se increment un 3.45%.
Ene-Oct 2012
4,548
4,164
3,703
Ene-Oct 2013
4,705
4,000
3,606
TRADICIONALES
NO TRADICIONALES

EXPORTACIONES NO TRADICIONALES: PRIMARIAS E

INDUSTRIALIZADAS
Millones USD FOB
Ene-Oct 2011
La exportacin de No Tradicionales Primarias

en el periodo enero-octubre 2013 creci en un
18.72% en comparacin el 2012, mientras que
la exportacin de productos No Tradicionales
Industrializadas decrecieron en un 2.53%.
Ene-Oct 2012
Ene-Oct 2013
2,956
1,043
1,280
PRIMARIAS
3,268
3,185
1,520
INDUSTRIALIZADAS

1. Productos no petroleros tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador son: Banano y pltano, Caf y elaborados, Camarn, Cacao y elaborados, y Atn y
pescado (incluye atn entero, filetes de atn y dems filetes)
2. Productos no petroleros no tradicionales definidos por el Banco Central del Ecuador son todos los productos no petroleros que no constan en la lista de tradicionales.
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Estadsticas
Principales productos no petroleros de exportacin
Para el perodo enero a octubre 2013, el Banano y Pltano constituyen el principal sector de exportacin con un 22.0%
de participacin del total no petrolero, le sigue Camarn con una participacin del 15.9%, en tercer lugar se ubican los
Enlatados de Pescado con el 13.2%, seguido de Flores Naturales con un 8.1%. Sumando estos 4 grupos de productos, se
tiene cerca del 59.2% de la exportacin no petrolera.
EXPORTACIONES NO PETROLERAS
PRINCIPALES GRUPOS DE PRODUCTOS
Participacin % Ene-Oct 2013
HARINA DE PESCADO
1.5%
QUMICOS Y FRMACOS
1.7%
MADERA
1.6%
JUGOS Y CONSERVAS DE
FRUTAS
1.4% OTRAS MANUFACTURAS
TXTILES
1.1%
DEMS GRUPOS DE
PRODUCTOS
9.8%
VEHCULOS
1.7%
BANANO Y PLTANO
22.0%
MANUFACT. DE CUERO
PLSTICO Y CAUCHO
2.0%
CAF Y ELABORADOS
2.1%
CAMARN
15.9%
ATN Y PESCADO
2.5%
ENLATADOS DE PESCADO
13.2%
EXTRACTOS Y ACEITES
VEGETALES
2.6%
OTRAS MANUFACTURAS
DE METAL
3.4%
CACAO Y ELABORADOS
4.4%
PRODUCTOS MINEROS
5.0%
FLORES NATURALES
8.1%

Al revisar un nivel de sub-partida a 10 dgitos se destacan productos procesados como: atunes en conserva en el segundo
puesto, las dems preparaciones y conservas de pescado en el noveno puesto, y extractos, concentrados y esencias de
caf en el dcimo puesto.
Entre los productos industrializados que se encuentran en el top veinte, se tiene dems cocinas de combustible gaseoso
en el puesto trece.
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Estadsticas
Notas:
*La subpartida 0803.00.12.00 incluye el valor de la subpartida 0803.90.11.00 debido a cambios entre la Cuarta y Quinta Enmienda del Sistema Arancelario.
**La subpartida 0306.13.91.00 incluye los valores de las subpartidas 0306.17.91.00 y 0306.16.00.00 debido a cambios entre la Cuarta y Quinta Enmienda del
Sistema Arancelario.
***La subpartida 0803.10.10.00 incluye el valor de la subpartida 0803.00.11.00 debido a cambios entre la Cuarta y Quinta Enmienda del Sistema Arancelario.
Principales destinos de las exportaciones del Ecuador

El principal destino de las exportaciones no petroleras del Ecuador durante el periodo enero-octubre 2013 ha sido los
Estados Unidos de Amrica, representando cerca del 23.45% del total exportado en el perodo, le sigue Colombia con un
8.44%, Rusia con un 7.68% y Espaa con 4.77%.
Al revisar los 20 principales destinos de nuestras exportaciones no petroleras, ocho corresponden a pases de Amrica.
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Estadsticas

Al analizar las exportaciones petroleras del Ecuador se observa que el principal destino corresponde a los Estados Unidos
de Amrica con un 61.12% del total exportado durante el ao 2013. En el segundo, tercer y cuarto puesto se ubican Chile
(13.73%), Per (11.23%) y Panam (3.29%), respectivamente.
PRINCIPALES DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES PETROLERAS
Miles USD FOB
Ene-Oct
JAPN, 358,011 , 3.01%
2013
PANAM, 390,474 , 3.29%
CHINA, 305,671 , 2.57%

ESPAA, 222,269 , 1.87%
PER,
1,334,736 ,
11.23%
DEMS PASES, 377,686 ,

3.18%
CHILE, 1,631,712 , 13.73%
ESTADOS UNIDOS DE
AMRICA, 7,262,779 ,
61.12%

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Estadsticas
Balanza Comercial Total
Al cierre del mes de octubre del 2013 se presenta un saldo de la Balanza Comercial Total deficitaria de USD 1,018 millones.
Las exportaciones crecieron en un 4% al comparar el mismo perodo 2013-2012, y las importaciones crecieron en un 9.3%.
BALANZA COMERCIAL TOTAL
Millones USD FOB
Ene-Oct 2011
8.0%
Ene-Oct 2012
6.4%
4.0%
18,478 19,952
20,753
Ene-Oct 2013
9.3%
18,721 19,915
21,771
37
(242)
EXPORTACIONES
IMPORTACIONES
(1,018)
BALANZA COMERCIAL

Al realizar el anlisis en Balanza Comercial Petrolera y No Petrolera, podemos notar que la primera es superavitaria en
USD 6,810 millones para el periodo enero-octubre del 2013, mientras que la no petrolera es deficitaria en USD 7,828
millones para el mismo perodo de anlisis.
BALANZA COMERCIAL PETROLERA Y NO PETROLERA
Millones USD FOB
Ene-Oct 2013
Exportaciones
Importaciones
Balanza Comercial
16,697
11,883
5,073
6,810
8,869
(7,828)
PETROLERA
NO PETROLERA

Anlisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial

El mayor saldo comercial no petrolero superavitario del perodo enero-octubre del 2013 se mantuvo con Rusia por un monto
de USD 604.2 millones, seguido de Venezuela por USD 365.0 millones y Pases Bajos (Holanda) con USD 190.9 millones; por
otro lado los principales dficits de balanza no petrolera se mantienen con China, Estados Unidos de Amrica y Colombia.
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Estadsticas
Ecuador: Saldos de Balanza Comercial No Petrolera con Principales Socios
Millones USD FOB
Ene- Oct 2013
604.2
RUSIA
VENEZUELA
365.0
PASES BAJOS (HOLANDA)
190.9
FRANCIA
177.7
ESPAA
127.6
ITALIA
124.1
90.1
REINO UNIDO
18.5
HONDURAS
12.8
NICARAGUA
4.1
CUBA
EL SALVADOR
1.7
ANGOLA
1.0
GUATEMALA
(3.5)
PARAGUAY
(12.0)
URUGUAY
(33.9)
BLGICA
(60.1)
(63.2)
BOLIVIA
(100.8)
CANAD
ALEMANIA
(128.5)
HONG KONG
(153.0)
TAIWN
(160.8)
CHILE
(178.3)
(185.6)
INDIA
(219.8)
TAILANDIA
(221.7)
ARGENTINA
(350.4)
JAPN
(413.6)
PER
(454.4)
PANAM
BRASIL
(598.1)
COREA DEL SUR
(618.6)
(699.0)
MXICO
(1,091.7)
COLOMBIA
(1,634.4)
ESTADOS UNIDOS DE AMRICA

CHINA
(3,200)
(2,546.5)
(2,700)
(2,200)
(1,700)
(1,200)
(700)
(200)
300
800

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Estadsticas
Ecuador: Saldos de Balanza Comercial Petrolera con Principales Socios
Millones USD FOB
Ene- Oct2013
4,709.9
ESTADOS UNIDOS DE AMRICA

CHILE
1,629.6
PER
1,127.4
357.9
JAPN
HONG KONG
109.2
GUATEMALA
88.6
EL SALVADOR
86.9
82.1
HONDURAS
BOLIVIA
0.4
CUBA
0.0
NICARAGUA
0.0
URUGUAY
TAILANDIA
PARAGUAY
ANGOLA
ITALIA
(0.1)
FRANCIA
(0.1)
TAIWN
(0.1)
RUSIA
(0.2)
CANAD
(0.6)
MXICO
(1.7)
BRASIL
(1.8)
BLGICA
(2.2)
ALEMANIA
(3.5)
CHINA
(5.1)
ARGENTINA
(5.1)
VENEZUELA
(9.0)
COLOMBIA
(31.2)
PASES BAJOS (HOLANDA)
(73.5)
ESPAA
(111.5)
(176.7)
REPBLICA DE COREA DEL SUR

INDIA
(219.7)
REINO UNIDO
(238.5)
(611.6)
PANAM
(1,500)
(500)
500
1,500
2,500
3,500
4,500
5,500

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DIC / ENE 2014
Estadsticas
Cotizacin del dlar de Estados Unidos de Amrica en el Mercado Internacional

Inversiones
FLUJO DE INVERSIN EXTRANJERA DIRECTA BRUTA EN ECUADOR POR TRIMESTRE
Millones USD
401
376
323
314
259
282
257
276
204
2010 III
2010 IV
2011 I
2011 II
2011 III
2011 IV
2012 I
176
169
152
2012 II
2012 III
2012 IV
2013 I
2013 II

FLUJO POR CONSTITUCIONES DE EMPRESAS Y AUMENTOS DE CAPITAL EN EL

2013 (IED AUTORIZADA)
Miles USD
126,557
Enero
60,752
53,126
41,049
15,750
16,246
Febrero
Marzo
31,271
Abril
Mayo
Junio
Fuente: Superintendencia de Compaias

14
14,251
11,660
Julio
Agosto
24,276
Septiembre Octubre
BOLETN
DIC / ENE 2014
Estadsticas
Precios de los principales productos de exportacin
PROMEDIO MENSUAL REFERENCIAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE BANANO
USD por Toneladas FOB USA
990
967
970
967
956
955
959
955
946
950
USD
938
939
934
937
930
937
939
925
925
912
908
910
923
912
890
870
13
no
oc
v-
t-1
13
se
oag
p-
13
3
l-1
ju
13
nju
-1
ay
m
ab
r-1
-1
ar
m
fe
13
b-
13
een
di
c-
v-
12
12
no
oc
t-1
12
12
pse
oag
ju
l-1
12
nju
ay
-1
850
Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial

PROMEDIO MENSUAL REFERENCIAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE CACAO EN GRANO

USD por Tonelada CIF USA y Europa
2,800
2,700
2,755
2,620
2,616
2,731
2,600
2,512
2,400
2,484
2,478
2,464
2,500
2,432
2,350
2,346
2,295
2,275
2,300
2,198
2,266
2,200
2,284
2,309
2,113
2,153
2,100
13
vno
3
-1
oc
t
13
se
p-
o13
ag
3
l-1
ju
13
ju
n-
3
ay
-1
3
m
ab
r-1
-1
3
ar
m
13
fe
b-
e13
en
12
cdi
12
vno
2
-1
oc
t
12
se
p-
o12
ag
2
l-1
ju
12
ju
n-
ay
-1
2,000

NOTA: Los precios referenciales mostrados en el Boletn de Comercio Exterior de PRO ECUADOR, son tomados de publicaciones mensuales que Organismos Internacionales realizan sobre el precio de varios commodities a nivel mundial. En tal sentido sirven como gua, mas no determinantes de la situacin de un producto en
el mercado. Para el caso de la exportacin de banano, as como de otros productos, sern las fuerzas del mercado, oferta y demanda, quienes fijarn el precio del
intercambio comercial.
15
16

13
t-1
oc
13
se
p-
ag
o-
l-1
ju
13
n-
96.82
89.03
94.39
101.81
101.76
115.00
13
v-
t-1
3
13
p-
se
13
o-
ag
l-1
3
ju
13
n-
ju
-1
3
ay
r-1
3
ab
-1
ar
13
b-
fe
13
e-
en
12
c-
di
12
v-
no
t-1
2
oc
12
12
p-
se
o-
ag
no
120.00
99.61
PRECIO PROMEDIO MENSUAL REFERENCIAL DEL PETRLEO

USD por Barril
oc
103.12

99.76
97.02
97.70
97.03
93.83
98.51
95.10
92.58
94.27
92.83
94.21
98.94
96.19
101.20
96.84
93.02
97.75
94.37
90.43
88.31
91.67
96.57
92.50
91.65
12
l-1
2
ju
79.87
90.01
93.48
100.73
102.41
97.05
105.76
107.58
112.67
109.70
105.79
102.30
102.94
109.89
110.87
113.01
113.37
113.34
116.01
186.35
151.43
152.96
153.01
153.00
158.27
154.22
160.64
172.37
179.60
175.97
190.77
169.79
122.27
128.83
132.78
135.63
138.44
138.86
150
ju
-1
ay
r-1
ab
-1
3
ar
b1
fe
13
en
e-
-1
di
c
12
v-
no
t-1
oc
12
87.63
87.97
100.00
se
p-
12
85.00
ag
o-
75.00
l-1
90.00
ju
80.00
82.57
105.00
n-
-1
2
50
ju
ay
100
12
110.00
103.28
200
n-
95.00
97.08
USD
250
ju
-1
ay
USD
DIC / ENE 2014
BOLETN
Estadsticas
PROMEDIO MENSUAL REFERENCIAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE CAF EN GRANO

USD por Quintal Ex Dock New York
300
Arbigo
Robusta
Crudo Oriente
Crudo Napo
BOLETN
DIC / ENE 2014
Estadsticas
BEIJING - CHINA
Oficina Comercial del Ecuador en Beijing
Las burbujas de tapioca un gran seductor del paladar chino
En China existe un tipo de bebidas que supera en popularidad a las bebidas gaseosas de occidente, el t con perlas de
tapioca es considerado una bebida nacional por su popularidad.
La bebida conocida como T de burbujas () es una bebida originaria de China/Taiwn, se caracteriza por
sus burbujas o perlas de tapioca de sabor dulce y masticable que reposan en el fondo del vaso de la bebida preparada
con t y leche, y desde la poca de los ochenta ha ganado popularidad en toda China y otros pases del Asia.
El t con burbujas es una bebida que se consume tanto fra como caliente, lo cual la convierte en una gran opcin en
poca de calor y frio, dado que las burbujas de tapioca son del tamao de canicas, esta se consume con un sorbete de
mayor dimetro del que se acostumbra en Ecuador. Las burbujas tienden a ser de color negro luego de su coccin y su
sabor y consistencia depende de la cantidad de yuca, races de casabe y azcar morena con la cual se fabric.
Tan popular es el consumo de este tipo de bebidas en China que las principales cadenas internacionales de comida
rpida las ofrecen en sus mens. Las siguientes imgenes muestran varios productos que incluyen perlas de tapioca en
McDonalds y Kentucky Fried Chicken (KFC).
Las estadsticas de las Aduanas Chinas muestran que durante el ao 2013 China import ms de 6 mil toneladas de
Tapioca y substitutos preparados de almidn en copos u otras presentaciones (Cdigo HS 1903.00), siendo Tailandia su
principal proveedor con un total de 4,842 TN3 durante el periodo enero - octubre 2013.
GRFICO
Importaciones Chinas de Tapioca & Sustitutos (HS

1903.00) /Volumen Kg
6,000,000
5,000,000
4,000,000
3,000,000
2,000,000
1,000,000
-
4,842,690
2,797,147
Thailandia
Taiwan
68
130
Estados Unidos
de Amrica
Reino Unido
Fuente: Aduana China
3. www.customs-info.com, estadsticas enero octubre de 2013
17
BOLETN
DIC / ENE 2014

Noticias de las Oficinas Comerciales del Ecuador en el Exterior
Ecuador exporta ms del 90 % de su produccin de tapioca a Estados Unidos, durante el 2013 las exportaciones a dicho
mercado alcanzaron las 10 toneladas, un 33% ms que lo exportado durante el 20114.
Dependiendo de la calidad de las perlas de tapioca su precio puede alcanzar un valor entre USD 1 y USD 4 dlares la libra.
La tapioca ha alcanzado una gran popularidad entre los consumidores asiticos, de manera especial entre los jvenes. El
mayor uso de este ingrediente en occidente es en la industria alimentaria, la tapioca es utilizada en sopas, alimentos de
bebes, dulces, mientras que en oriente su popularidad es gracias a su utilizacin como un complemento de las bebidas.
Ecuador al ser un pas productor de yuca, puede encontrar una oportunidad para este nicho de mercado, convirtindose
en una buena forma de aadir valor agregado a un producto que ya se est exportando.
Link de inters
http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2167678/Bubble-tea-latest-craze-sweeping-nation-FEMAIL-dared-taste-it.html
TORONTO -CANAD
Lizeth Crow & Diego Mora - Oficina Comercial del Ecuador en Toronto
Demanda de aceites ms sanos en Canad
El incremento reciente por mejores hbitos y dietas ms saludables en Canad, lo ha
llevado a ser uno de los pases con ms tendencias de importar ms variedades y tipos
de aceites saludables como: el de aguacate, oliva y coco.
La importancia de los estudios que se elaboran a partir de los efectos de los
aceites saturados, es uno de los parmetros principales instaurados en la mente de los
consumidores canadienses. Freir o llevar a aceites tradicionales a altas temperaturas
generan grasa saturada que en s son negativos para el consumo humano y es por eso
que el desarrollo de aceites no tradicionales ha iniciado un rol importante en la dieta
alimenticia canadiense.
En esa tendencia, el Aceite de Aguacate es uno de los productos con mayor
versatilidad en cuanto a su consumo. Una de sus propiedades es que llega a un punto pico de
quemado a los 271 grados centgrados, sin dejar de lado el aroma que lo caracteriza
y la gran cantidad de agentes antioxidantes que ayudan a reducir un sin nmero de
enfermedades, por lo que se perfila como un producto de gran competencia y proyeccin
a un mercado actual y saludable como es Canad.
Actualmente segn los estudios de la INIAP (Instituto de Investigaciones
Agropecuarias) se estima que en el Ecuador hay 7 mil hectreas de aguacate, de las
cuales 500 se encuentran sembradas con la variedad Hass que es de exportacin y fuente
primaria para la produccin del aceite de aguacate. El pas tiene un potencial de sembrar
hasta 100 mil hectreas con esa variedad, lo que genera una gran oportunidad futura
tanto en produccin como en exportacin del aceite.
Otra de las cualidades de este producto es la poca cantidad de preservantes y saborizantes
que requiere para permanecer intacto por largo perodo en el mercado. Y esto hace que
sea ms atractivo en un mercado regido por la comida orgnica y la tendencia a todo lo
natural.
4. Estadsticas del Banco Central del Ecuador, periodo enero - octubre
18
BOLETN
DIC / ENE 2014

La competencia ms grande que tiene el aceite de aguacate, es el aceite
de oliva, que data de ms de 4 mil aos, pero el aceite de aguacate est
abrindose paso por tener la cualidad de ser doblemente beneficioso en
cuanto a la reduccin del colesterol en el cuerpo y poseer ms nutrientes
que el aceite de oliva.
Entre las propiedades del aceite de aguacate se encuentra el Omega 3,
Omega 9, Clorofila y las vitaminas A, B, C, D, E, H, K, PP.
Tabla N 1
Fuente y Elaboracin: Oficina Comercial del Ecuador en Toronto
Tabla N 2
Tabla N 3
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BOLETN
DIC / ENE 2014

La gran ventaja competitiva de este producto en el mercado canadiense son sus propiedades verstiles en cuanto a
salubridad, sabor y flexibilidad de uso por lo cual es un producto con una gran oportunidad en un mercado culto donde
se promueven las dietas sanas.
Fuentes:
http://www.olivado.ca/oils/avocado-oil
http://www.canadianfamily.ca/parents/family-health-avocados-and-olive-oil-may-boost-success-of-fertility-treatments/
http://sprouts.com/features/cooking-oils-comparing-13-oils
http://www.agrytec.com/agricola/index.php?option=com_content&view=article&id=10426:productores-de-aguacate-buscan-incrementar-exportaciones&cati
d=3:ecuador&Itemid=62
http://www.lahora.com.ec/index.php/noticias/show/1019399/-1/Aceite_de_aguacate_en_la_Mira.html#.UqY85_RDvQg
CANTN - CHINA
Paul Peaherrera - Oficina Comercial del Ecuador en Cantn
Mercado de la Pitahaya en China
La pitahaya o tambin conocida como la Fruta del Dragn, es muy popular en China; y que se encuentra principalmente
en el Sudeste de Asia, debido a que es una fruta que crece en climas tropicales secos y con lluvias moderadas. En China,
la fruta crece generalmente en la parte sur del pas, principalmente en las provincias de Fujian, Guangdong, Guangxi y
Hainan.
Dentro del mercado chino, se encuentran dos tipos de pitahaya, la primera es de cscara roja y pulpa blanca, y la segunda
es de cscara roja y pulpa roja.
La produccin de sta fruta en China fue solamente de 100,000 toneladas en el ao 2012, cantidad que no podra
satisfacer la demanda local de ste mercado.
Es por ello que China import aproximadamente 469,245 toneladas de pitahaya durante el ao 2012, lo que
significa un aumento del 38,1% con relacin al ao 2011. El valor de las importaciones totales fue de US$ 53 millones
aproximadamente durante el 2012.
Gracias a las preferencias arancelarias (tarifa: 0) entre pases de la Asociacin de Naciones del Sudeste Asitico (ASEAN
por sus siglas en ingls) y debido a la alta produccin y menor costo de mano de obra; Vietnam se convierte en el mayor
exportador de pitahaya a China, ocupando el 99% de las importaciones de sta fruta al gigante asitico.
20
BOLETN
DIC / ENE 2014

Tabla N 1
Fuente: Base de Datos de la Aduana China
Tabla N 2
Tabla N 3
21
BOLETN
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Por qu la pitahaya se convierte cada vez ms popular en China?
La pitahaya est llena de nutrientes, incluyendo hierro, vitamina A, B, C, E y protenas. Esto es recomendado por
los doctores chinos a los pacientes para prevenir enfermedades de la vista, colesterol alto, cncer colon-rectal y otras
enfermedades.
La fruta del dragn es popular entre los jvenes chinos, muchos de ellos creen que puede ayudar a mantener la figura
y disminuir manchas en la piel.
Debido a su aspecto, la pitahaya es tambin llamada en China Ji Xiang Guo lo cual significa Auspicioso en
mandarn. Los chinos tienen la costumbre de comprar canastas de frutas como regalos durante el ao nuevo chino; la
pitahaya se elige generalmente como uno de los frutos en la canasta para mostrar buenos deseos a los destinatarios.
Oportunidades de la pitahaya ecuatoriana en China
Debido a su baja produccin, China, no puede abastecer totalmente la demanda local de pitahaya; la misma que
sigue creciendo debido a que cada vez ms personas se dan cuenta del valor nutricional de sta fruta; especialmente en
aquellas reas donde la gente presta ms atencin a la dieta y cuentan con poder adquisitivo para pagar el precio de
frutas importadas.
Vietnam es el principal exportador de pitahaya a China, sin embargo, su tipo de pitahaya es diferente a la del Ecuador,
por lo cual no existe una competencia directa en el mercado.
Aunque la pitahaya de Vietnam goza de preferencias arancelarias con China, tal como es el caso de banano de las
Filipinas; la Pitahaya ecuatoriana tambin puede aprovechar algunas de las oportunidades de mercado en China debido
a su mejor calidad y sabor.
22
BOLETN
DIC / ENE 2014

w w w . p r o e c u a d o r. g o b . e c
Guayaquil: Av. Francisco de Orellana, Edificio World Trade Center, Torre A. Piso 13. PBX: 593 4 2597980.
Quito: Av. Amazonas y Roca, Edificio Amazonas. Piso 5. PBX: 593 2 2993200.
w w w. p r o e c u a d o r. g o b . e c

12 Boletín de Comercio Exterior Dic Ene 2014

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1. Cmo se inici en el negocio de exportacin de la mermelada?

DIC / ENE 2014

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

Al verificar el crecimiento por tipo de

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

EVOLUCIN DE LAS EXPORTACIONES PETROLERAS

Las exportaciones petroleras crecieron en un

MILLONES USD FOB

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

DIC / ENE 2014

Por su lado las exportaciones no petroleras

MILLONES USD FOB

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

EXPORTACIONES NO PETROLERAS: TRADICIONALES Y NO

La exportacin de productos Tradicionales en

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

EXPORTACIONES NO TRADICIONALES: PRIMARIAS E

La exportacin de No Tradicionales Primarias

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

DIC / ENE 2014

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

DIC / ENE 2014

Principales destinos de las exportaciones del Ecuador

DIC / ENE 2014

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

CHINA, 305,671 , 2.57%

DEMS PASES, 377,686 ,

CHILE, 1,631,712 , 13.73%

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

DIC / ENE 2014

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

Anlisis de saldos de la balanza comercial por socio comercial

DIC / ENE 2014

PASES BAJOS (HOLANDA)

COREA DEL SUR

ESTADOS UNIDOS DE AMRICA

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

DIC / ENE 2014

ESTADOS UNIDOS DE AMRICA

PASES BAJOS (HOLANDA)

REPBLICA DE COREA DEL SUR

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

DIC / ENE 2014

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

FLUJO POR CONSTITUCIONES DE EMPRESAS Y AUMENTOS DE CAPITAL EN EL

Fuente: Superintendencia de Compaias

DIC / ENE 2014

Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial

PROMEDIO MENSUAL REFERENCIAL DE LOS PRECIOS DIARIOS DE CACAO EN GRANO

Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial

Fuente: Banco Central del Ecuador (BCE)

PRECIO PROMEDIO MENSUAL REFERENCIAL DEL PETRLEO

Fuente: Global Economic Monitor (GEM) Commodities, Banco Mundial

DIC / ENE 2014