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Cartilla N ° 06 Condiciones Agroclimaticas Del Cultivo de Vid
Cartilla N ° 06 Condiciones Agroclimaticas Del Cultivo de Vid
APERTURA
DE YEMAS
APARICION DEL
AMENTO
FLORACION
FRUCTIFICACION
MADURACION
Fuente: www.senamhi.gob.pe
HINCHAZON DE YEMAS:
Las yemas comienzan a aumentar de tamao, las hojuelas (brcteas) que los cubren se separan
ligeramente y aparecen hojas ms delgadas y finas.
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APERTURA DE YEMAS:
Debido a un mayor crecimiento, las hojuelas que cubren las yemas se separan.
FLORACION:
Se abren las pequeas flores.
FRUCTIFICACION:
Aparecen los frutos (2,5 mm).
MADURACION:
Las uvas alcanzan el color y sabor tpico de la variedad observada.
d) Requerimientos Climticos:
Ciclo vegetativo y reproductivo; Var. Red Globe (Graf.01)
Fuente: Estacin Tacama 000794; Tipo: Convencional meteorolgica, Latitud: 13591, Longitud: 75 45 1.
Departamento: ICA, Prov. Ica, Dist. Salas (www.senamhi.gob.pe)
Elaboracin: MINAG DGCA DIA.
La vid, requiere de un clima tropical y sub-tropical, que posean temperaturas entre los 7 C y 25 C con una
humedad relativa de 70% u 80%, no obstante que se adapta a muy variado climas, para prosperar mejor
necesita de veranos largos, desde tibios hasta calientes y secos, e inviernos frescos. No prospera bien en
climas con veranos hmedos, debido a su gran susceptibilidad a enfermedades criptogmicas (hongos).
Las temperaturas demasiado altas (30-34 C), especialmente si van acompaadas de sequedad, viento
caliente y seco, son temperaturas que queman hojas y racimos.
e) Requerimientos de Suelos y Agua:
La vid es una especie que se acomoda a gran diversidad de suelos, sin embargo, deben elegirse de
preferencia terrenos sueltos, profundos; desarrollndose exitosamente en suelos franco-arcillosos. Con
presencia de materia orgnica; suficientemente dotado: 1,5-2,5%.
El pH indica la reaccin del terreno y es de fundamental importancia para la eleccin del portainjerto,
adaptndose con xito en escalas de 5.6 a 7.7 para asegurar un buen sistema radicular.
La CIC (capacidad de intercambio catinico), crece con el contenido de arcilla y de materia orgnica.
Suelos con alta conductibilidad elctrica (CE), mayores de 4 mmhos/cm, o aquellos que tienen un alto
porcentaje de sodio cambiable (15%) no son aparentes para el normal desarrollo del cultivo.
El numero de riegos y el volumen de agua por riego depender, de la capacidad del suelo para retener el
agua, de las condiciones climticas, del estado vegetativo de las plantas y de las variedades. No obstante que
vid resiste la sequa, requiere de volmenes mnimos que, en trminos generales, se estima en riego por
goteo 9 500 m3/ha y gravedad en 15 500 m3/ha (Caudales de la zona en referencia Graf. 01).