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Manual de utilizacin

de las malezas silvestres

de Michoacn
Usos allelopticos, agroecolgicos,
medicinales, alimentarios,
veterinarios y rituales de las
adventicias silvestres y arvenses

Dr. Fulvio Gioanetto


Ing. Jos Trinidad Daz Vilchis
Dr. Rubn Quintero Snchez

Prlogo
Ing. Mauricio Soberanes H.

caracterstica del medio en el que se encuentra y permite al observador calificado (o con esta publicacin
en la mano), conocer por ejemplo caractersticas fsicas
y qumicas del suelo que las sustenta, que redundan en
fertilidad, factor clave de la productividad.

Mxico Tradicin Orgnica

Morelia Michoacn, Agosto 2010

l manual a continuacin, es un esfuerzo de


sistematizacin del conocimiento de los muy
diversos usos que tiene las plantas espontneas,
silvestres, mal llamadas como se ver con esta
lectura, malezas o hierbas malas, que se encuentran
en el medio rural de Michoacn. Los autores han hecho
un compendio, con fotos, nombres cientfico, comn
e incluso en lenguas maternas; propiedades y formas
de uso, de plantas que por comunes y el desconocimiento -que pretenden subsanar- se toman por perjudiciales, marcando en muchas ocasiones su destino
fatal, cuando en realidad cumplen o podran cumplir
con una serie de funciones como la alelopata, es decir
que su presencia provoca reacciones a los organismos
de su entorno; medicinales y veterinarios que adecuadamente usado contribuye a sanar personas y animales. Alimentario, para el consumo humano con fines
de nutricin y ritual con aquellas ligadas a las creencias,
ceremonias y actos de f en la vida cotidiana en los
pueblos de la entidad.

Otra caracterstica que el lector seguramente encontrar interesante en el material de este manual, son la
cantidad de elementos y sustancias que estas plantas,
como mltiples bio-fbricas, producen en su vida y por
lo tanto la gama de funciones que con un los cuidados tambin descritos, se pueden lograr. El prodigio
de la naturaleza es nuevamente evidente cuando se
tiene as de fcil, la respuesta a muchas de las preocupaciones de agricultores y ganaderos, dedicados
a producir riqueza con la manipulacin de los ejes del
campo: suelo, agua y vegetacin; hogar todos ellos de
una gran cantidad de organismos vivos, desde los mas
simples hasta los evolucionados, que interaccionan de
modo que haya alimentos y bebidas en la mesa de
los hogares, con cada vez menos sustancias de sntesis qumica, dainas a la salud del propio medio y los
consumidores.
Vivimos tiempos de vertiginosos cambios tecnolgicos,
nuestra capacidad de sorpresa se pone a prueba constantemente, en este caso una grata es la diversidad
de usos de las hierbas malas que no son malas. Que
el conocimiento tradicional y ritual puede tener base
cientfica y finalmente que la respuesta a dificultades
del uso del medio, de la alimentacin, algunos males
fisiolgicos y presuntamente metafsicos, pueden estar
literalmente al alcance de la mano.

Es particularmente interesante el concepto presentado de algunas plantas como bio-indicadoras por el


alcance de esta cualidad intrnseca y por la utilidad
que para la gente dedicada a labores agropecuarias
tiene. Se refiere a que la presencia de algunas de las
plantas aqu presentadas, por si misma manifiesta una

IMPRESO en MORELIA, MICH. por


Grafpolis S.A. de C.V.
AV. Acueducto 608 , Col. Chapultepec Norte, Tel: 324 9931.
Septiembre 2010, 300 ejemplares

Manual de utilizacin de las


malezas silvestres de Michoacn
Usos allelopaticos, agroecologicos,
medicinales, alimentarios,
veterinarios y rituales de las
adventicias silvestres y arvenses
Dr. Fulvio Gioanetto

esprestigiadas y olvidadas, desconocidas y


destruidas, las malezas, como toda especie
vegetal silvestre, tienen varias utilidades.
Especializadas en la ocupacin de ambientes
fluctuantes y de habitats de reciente aparicin, como puede
ser una milpa, los bordes de un camino, las orillas de una
huerta o de un rancho, el pasto de la casa o los muros de
una zona urbana, estas adventicias sirven de bioindicadoras.
Observar estas hierbas en un terreno nos permite de entender
lo que sucede en el suelo, cual es su historia y su evolucin.
Su tendencia a aparecer y desaparecer, su plasticidad y
especificidad ecolgica, los tiempos de la dormancia de
sus semillas, su capacidad en bio-acumular microelementos
especficos constituyen una herramienta prctica y sencilla
para informarnos del estado del suelo, de sus eventuales
carencias y del como actuar para mejorar la materia
orgnica y hmica del terreno que estamos cultivando. Las
plantas modifican el suelo en el que se instalan desde el
punto de vista fsico y qumico, pero tambin a travs de los
exsudatos de la raz, que son la fuente primaria de energa
para las redes trficas del suelo. A su vez, las caractersticas
abiticas y biticas del suelo condicionan el establecimiento
y el crecimiento de las distintas plantas, a travs de efectos
directos (mutualistas, herbvoros y patgenos) o indirectos
(descomposicin, ciclo de nutrientes).
El conjunto de individuos, especies o poblaciones enteras
de estas adventicias proporcionan indicadores ms seguros
que individuos aislados o las especies singulares.
Segn la teora sobre las plantas bioindicadoras definida para
el bilogo alemn Ehrenfried Pfeiffer (1938) y desarrollada
por el agrnomo francs Gerard Ducerf (2005), las semillas
de todas las plantas adventicias se distribuyeron, gracias
a los monocultivos y a su adaptabilidad, poco a poco
sobre todo el planeta, convirtindolas as en cosmopolitas.
Germinan cuando encuentran las condiciones por las

cuales son generalmente programadas. A travs de la


observacin directa de su biologa y morfologa, de su
bioqumica y de su historial gentica del biotopo originario
que habita, cada planta adventicias nos informa del estado
en el cual se encuentra el suelo donde crece y de manera
particular nos detalla la dinmica en el cual este suelo esta
evolucionando.
Escribe C. Morales Torres de la Universidad de Granada
(1982): aunque solo se les acusa de su carcter nocivo,
cumplen su funcin como cualquiera otra planta en la
naturaleza. Entre ellas estn: disminuir la erosin del suelo
en tierras abandonadas, aadir materia orgnica al suelo,
proporcionar alimento y refugio a la fauna silvestre, producir
sustancias medicinales, embellecer el paisaje y ser bioindicadoras por su comportamiento eco-fisiolgico de
determinados aspectos. (.) La lucha contra las plantas
adventicias es parte del problema general del manejo de la
vegetacin, y el mejor modo de considerarlas es en trminos
de relaciones ecolgicas. La capacitad que presentan estas
especies para sobrevivir en medios hostiles se debe a su alto
grado de especializacin. Sus ciclos de vida, su morfologa y
su fisiologa las adaptan para que medren en un ambiente
abierto, en condiciones de trastornos frecuentes y drsticos.
Las especies anuales sobreviven gracias a complicados
mecanismos de produccin y diseminacin de las semillas
y de fases de germinacin. Las especies perennes resisten
las medidas para combatirlas gracias a sus resistentes
rganos vegetativos subterrneos.
Generaciones de formuladores de agroqumicos y
agrnomos se especializaron en intentar de eliminarlas a
travs la formulacin de clases de herbicidas especializados,
ltimos de los cuales el glifosato. Hasta se creo una ciencia
especfica encargada de su destruccin, la malherbologia.
Los resultados estn bajo los ojos de todos. Suelos
envenenados, productores y consumidores intoxicados por

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


millares de tantos herbicidas, desarrollo de poblaciones de
adventicias inmunes y resistentes.

supuesto si las utilizamos para consumo humano y animal,


hay que recolectarlas en lugares limpios y en sitios sin
contaminacin, tomando las debidas precauciones de uso
y posologa. Para fabricar un extracto con uso insecticida,
fungicida y/o nematicida hay tambin que tomar las
obvias precauciones de elaboracin: cosechar la planta
solamente si florea o tiene semillas (en particular en el caso
de alcaloides, limonoides, antraquinones y flavonoides), en
la maceracin usar alcohol etlico o metanolico a 90-95C,
respectando los treinta das de maceracin, diluir el extracto
ya maduro en 150-200 lt de agua antes de la aplicacin,
etiquetar debidamente el producto final.
Las hierbas presentadas en este manual son todas comunes
y ampliamente distribuidas en todo Michoacn, bajo
cualquier regin climatologica. De cada una, adems de
su nombre cientfico, se indican sus nombres populares as
como las llama la gente y se conocen en el estado (tambin
con los nombres purepechas, nahuas y otomes cuando son
denominaciones distintas del idioma mexicano). Siguen las
informaciones sobre la alelopatia y los usos agroecologicos,
la composicin qumica y los principios activos, los usos
medicinales y veterinarios, los empleos alimentarios y forrajeros
y, cuando se conocen, las utilizaciones textiles, industriales y
ceremoniales. Buen viaje

Porque entonces en lugar de destruirlas, no empezar a


conocer algo mas de constructivo, econmicamente
y agronmicamente hablando, sobre su ecologa y su
etnobotanica. Y as empezar a conocerlas por algunos de
sus potenciales y posibles utilizaciones. (usos)
Y si adems de esta funcin de bioindicadoras, le
agregamos los aspectos alelopaticos y agroecologicos, los
usos medicinales, veterinarios, forrajeros y gastronomicos,
las malezas entonces empiezan a transformarse en
bonezas.
Fabricar extractos con usos insecticidas, fungicidas
y nematidas, preparar recetas y pociones curativas,
alimentar los animales domsticos y elaborar platillos, es
todo un mundo vegetal para redescubrir y valorizar. Por

Senecio salignus Dc. (Asteraceae)

Mex: jarilla
Purehepecha: Jarjaktin, Jara, Jatkin, Jara-tksini,
tksini, Thjteni.
Agroecologia y alelopatia: crece en suelos cidos,
sealando una acumulacin de fsforo. Hierba tpica
de los lugares perturbados, de las orilla de los caminos,
de las reas alteradas, de las ladera de lo cerros, en los

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

bosques de pino y pino-encino, cuando florea exhala un


acre perfume caracterstico que atrae muchas especies
de insectos voladores. El color amarillo luminoso de sus
flores embelljese el paisaje de muchas reas rurales,
dndole unos tintes caractersticos. En varias comunidades
de la meseta existe todava la costumbre de quemarla, ya
que con las cenizas se obtiene un buen fertilizante, dicen
abundante en fsforo. De hecho, en Aranza (Paracho) y
Comachuen con estas cenizas se fabrican cohetones y
cohetes para los castillos de las fiestas patronales.
Se emplea como planta trampa en los huertos de traspatio,
en especfico de repollo y brcoli, ya que las alomonas
de la planta son atrayentes por los machos del carbido
compadre. En mayo-junio estos insectos se concentran y
se reproducen sobre las hojas y los tallos de esta planta,
protegiendo de esta manera los cultivos vecinos. Las flores
amarillas son melferas. Algunas especies presentan una
actividad insecticida contra gusano cogollero Spodoptera
littoralis y mosquito casero Culex (HERNANDEZ 1982), contra
gorgojo mexicano del frjol Zabrotes subfasciatus (polvo de
raz PEREZ & HERNANDEZ 1999).
Composicin y principios activos: furanos, chamofilanos,
triterpenos derivados del pyrol, alcaloides del tipo pirrolizidina
y furoeremofilanos (Bohlmann 1986); fsforo.
Usos medicinales: en toda la meseta, las flores y las hojas
sirven para hacer limpias y contra el mal de ojo (pasada y
frotada por todo el cuerpo de los enfermos). Las hojas en
decoccin sirven para lavar los jiotes (empeines) para el fro
del cuerpo, en cataplasmas contra los clicos estomacales y
para desinfectar las mordeduras de perros o coyote rabiosos.
La flor, macerada en tintura alcohlica, y tambin las ramas
en baos, alivia los dolores reumatismales. Las hojas, fritas en
aceite, se aplican en uso externo contra el dolor del hgado.
En San Juan Nuevo, la infusin de la planta con ceniza se
toma para curar el empacho (Bello Gonzlez 2006). La
infusin del tallo y de la hoja es sealada como abortiva
en Santa Catarina del Monte (Gonzalez Rodrigo 1993). En
Copandaro, la decoccin de las partes areas y de las
hojas se usa para aliviar los dolores reumticos y los a la
boca del estomago (Hurtado-Rico 2006)
El follaje es usado para caldear el estmago cuando hay
clico. Para el dolor de cintura, pies o reumas; asadas con
o sin alcohol y fermentadas. Con el cocimiento se lavan
golpes y aires mal tirados. Para la inapetencia se toma
en t. Se hacen limpias para el mal de ojo, prdida
del espritu, espanto, barrer el cuerpo para el mal humor;
el follaje es usado tambin contra la rabia y piquetes de
animales ponzoosos. Los cogollos se colocan y frotan
sobre huesos descompuestos para que sanen. La parte
area combinada con otras plantas y vinagre sirve para
fajar la cintura contra la diarrea, con ajonjol y alcohol se

masajean la espalda y pecho para aumentar la leche;


contra la inflamacin y cuando no hay alientos, con vinagre
se pone en el pulmn y se frota (caliente), mezclada con
hierba santa y manteca cura la esterilidad e inflamacin
de ovarios.
Las flores son utilizadas para aliviar el dolor de hgado,
de corazn y el reumatismo. Las hojas son utilizada para
golpes, para tratar la bilis, para fiebres intermitentes y
en combinacin con otros productos u otras especies
como: rosa de castilla, se utiliza contra fiebre y dolor de
espalda. Se considera que es una especie que favorece la
circulacin sangunea, tiene efecto emenagogo y sedante
uterino. Puede ser hepatxico y cancergeno, antipirtica,
antirreumtica, digestiva, confortativa, para el latido y para
enfermedades de los ojos.
Usos farmacologicos. Martnez (1969) seala la decoccin
de la planta fresca en baos para aliviar los dolores
reumatismales, las inflamaciones oculares y como
febrfuga. Rzedowki (1985) seala el cocimiento de las hojas
y en baos como febrfuga.
Usos alimentarios: las ramas verdes se usan para limpiar los
hornos rsticos, transfiriendo un sabor y olor caracterstico al
pan cocido.
Uso forrajero. Las hojas constituyen un excelente forrajes para
ovinos y caprinos, con un contenido de 22.7% de protena
cruda con una digestibilidad del 73% (Anaya 1990)
Especies afines:

Senecio stoechadiformis DC (Ruanilla, Jara,

Jameriamargo, Cureschme anapu tsitsiki, Xukurhi


kameestafiate cimarrn)
Usos medicinales: planta entera en infusin con trocitos de
canela para aliviar los ataques de tos; las hojas y las flores
en infusin como antidiarreico, clicos y mal de orina. En
San Juan Nuevo, los brotes tiernos de las hojas se calientan
en un comal mezclado con cenizas, se rocan con alcohol
y se envuelven en un trapo contra los dolores reumatismales
(Bello Gonzalez 2006)

Senecio praecox (cav) Dc ( Xipiachi olorosa;

mex: Palo loco, candelero)

Usos medicinales: la resina untada en los talones para curar


la resequedad y las grietas en los talones de los pies.

Senecio angustifolius Dc (Para-tsustuki, Korkurha


mano ancha)
Usos medicinales: se usa frotada en el cuerpo para
hacer limpias

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salicifolia Pers. Se utilizan como expectorante para los
caballos que sufren de adenitis acuda; tomadas en
decoccin como diurtico en caballos y en uso externo
como cicatrizante sobre las heridas de vacas y caballos
(Scarpa 2000)

Baccharis heterophylla HBK (Asteraceae)

Ambrosia psilostachya DC.


/Ambrosia artemisiaefolia L. (Asteraceae)

Agroecologia y alelopatia. Planta arbustiva de las


laderas y terrenos de los bosques de pino y de vegetacin
secundaria, indica un suelo cido. La planta presenta
una fuerte actividad insecticida contra gusano cogollero
Spodopera frugiperda y mosquito casero Culex (extracto
acuoso planta; Hernandez 1982); contra gorgojo del
maz Sitophilus zeamais (polvo flores (Hernandez, Cruz
& Zuiga). Baccharis articulata indica un suelo pobre,
compactado superficialmente, con agua estaada,
mientras que Baccharis coridifolia indica suelos firmes
con deficiencia de molibdeno (Pedini 2000)
Usos medicinales: las hojas verdes aplicadas en
cataplasmas en las plantas de los pies actan como
febrfugo.
En San Juan Nuevo se seala la raz en decoccin para
aliviar el dolor de muelas (buches) y la maceracin en
alcohol de las hojas y de las flores en aplicaron local
externa contra los dolores renales. Los Otomes utilizan las
ramas mojadas en limpias para eliminar los granos de la
piel. Senz (1996) seala el uso de las flores y de las hojas
machacadas y aplicadas en cataplasmas externos
contra la gastritis. En la provincia de Crdoba (Argentina)
las hojas de Baccharis articulata y Baccharis crispa,
se toman en t para aliviar los desordenes del hgado
(Toledo y Galetto 2009), mientras que entre los mapuches
de la Patagonia argentina, Baccharis trimera se emplea
para curar los problemas intestinales y del hgado (Ladio
& Estorba 2005).
Usos veterinarios. En el Chaco (Argentina) las inhalaciones
a partir de la decoccin caliente de la hierba Baccharis

Alelopatia y agroecologia: hierba de las orilla de los


cultivos, indica suelos pobres y perturbados. Se seala
como insecticida contra gusano terciopelo Anticarsia
gemmatalis (extracto acuoso semillas, BRECHELT 1994),
pulgn del meln Aphis gossipil (extracto acuoso semillas
BRECHELT 1994), contra mosquita blanca (extracto
acuoso semillas SERRA 1991), pulgn de la col Brevicoryne
brassicae (extracto acuoso semillas ROWLAND 1988),
barrenador del fruto Diaphania sp. (extracto acuoso
semillas SILIE 1989, ESTRADA 1995), contra gusano de la
yema del tabaco Heliothis virescens (extracto acuoso
semillas con aceite.CE/80, CRESPO 1995, SIERRA 1991),
barrenador del fruto del caf Hypothenemus hampel
(extracto acuoso semillas RODRIGUEZ 1995), gusano alfiler
del jitomate y gusano cuerno del tabaco Manduca sexta
(extracto acuoso semillas SIERRA 1991), pulgn verde
Myzus persicae (extracto acuoso semillas ROWLAND & AL.
1988), minador de los ctricos Phylocnitis citrella (macerado
aceite con semillas GONZALEZ 1995), palomilla dorso
diamante Plutella xilostella (extracto acuoso semillas
ROWLAND 1988), gusano cogollero Spodoptera frugiperda
(extracto acuoso semillas BRECHELT 1994), falso medidor
Trichopusia ni (extracto acuoso semillas SIERRA 1991)
Usos medicinales: en la meseta purepecha las hojas
cocidas en canela con sal se toman, durante nueve
das, para aliviar los derrames y las inflamaciones biliares;
en la regin de Puacuaro se toma en infusin una ramita
contra la diarrea infantil y como antivomitiva. La especie
Ambrosia ambrosioides (Cav) Payne chicuria, se emplea
en todo Sinaloa y Sonora contra el dolor del estomago,
desinflamar el vientre y facilitar el parto (Imss 1990).
Composicin y principios activos: en la especie

Mex. Amargosa, Altamisa, Altanis

Mex: Jara china, Escoba


Purepecha: Karatacua, Jaratakua; Otom:
Chelobach (escoba chica)

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

fungicida, herbicida IC50= 78uM, insecticida), 1-(2methoxyphenyl- 0-2,4-hexadiyine, 4-methylcapillarisina,


5-phenyl-1,3-pentadiyne,
6.7-dimethylesculetina,
6-demethoxy-4-methylcapillarisina,
acetylborneol,
aesculetin-6,7-dimethyl ether, alfa-bergamotene, alfacopaene, alfa-humulene, alfa-pinene (allelopatico,
antibacterico, repelente alimentar, herbicida IC50=
30 uM, insecticida 50 ppm, pesticida), alfa-terpinene
(insecticida, pesticida), alfa-terpineol (antibacterico MIC=
800-1600 ug/ml, pesticida, termiticida, nematocida
MLC= 1 mg/ml), arcapillina, azulene (antibacterico 500
ppm, pesticida), beta-bisabolene, beta-caryophillene,
beta-copaene, beta-elemene, beta-gurjunene, betapinene (herbicida, insecticida, pesticida), cido caffeico
(antibacterico, fungicida MIC0 0.4 mg/ml, insecticida,
pesticida), camphene (insecticida, pesticida), capillanol,
capillarina (repelente alimentar, pesticida), capillarisina,
capillartemisina, capillene, capillina (antibacterico,
repelente alimentario, fungicida, pesticida), capillone,
cido caprilico (fungicida, pesticida), cido caprico
(fungicida, pesticida), car-3-ene, chromone,, cirsineol
(pesticida),
cirsimaritrina,
cumarinas
(allelopatico
Ic 100= 2 mM, bacteriosttico, actividad contra
orugas y gusanos, fungicida, larvistatico, pesticida,
roenticida), dehydrofalcarinol y dehydrodfalcarinone,
esculetina (antibacterico, fungicida, pesticida), eugenol
(antiradicular EC50=2ul/l, citotoxico, fungicida, herbicida,
larvicida, pesticida, insecticida, nematicida), eupatolitina,
gamma-terpinene (insecticida, pesticida), genkwanina
(pesticida), cido heptanoico, M-creosol (pesticida,
insecticida, roenticida LD50= 1100), methyl-eugenol
(repelente alimentar, fungicida, fungistatico 100 ug/
ml, insecticida, nematicida MIC= 1 mg/ml, pesticida),
myrcene (antibacterico, antimutagenico, fungicida,
insecticida, pesticida), cido nonanoico, norcapilleno
(10 ppm), O-creosol (allelopatico, antimutagenico,
pesticida, roenticida LD50= 620 cut rat), O-ethylphenol,
p-creosol (allelopatico IC50= 1.13 nM, antimutagenico,
pesticida, roenticida LD50= 1.100 cut rat), p-cymeno
(antibacterico, fungicida, insecticida, herbicida IC50=
50 uM, pesticida), P-ethyl-fenol, cido pentadeanoico,
fenol (antibacterico, fungicida, pesticida, roenticida
LD50= 1040 cut rat), rhamnocitrina , antibacterico,
pesticida), sabineno, terpinoleno (allelopatico, repelente
alimentar, fungicida, pesticida), cidos tridecanoico
y undecanoico, scopoletina (allelopatico IC89= 2
mM, repelente alimentar, fungicida 2mM, pesticida,
fitohormonal, fitolaexina).
Usos medicinales: la planta es conocida en todo
Michoacn por sus usos curativos contra los dolores
estomacales, vermifugos (ascaris), antidiarreicos,

A.magdajenae se encontr cido ilicico (sequiterpenoido)


(Martinez 1994). En Ambrosia artemisaefolia
se
encontraron: 1,2-dihydroparthenina, cido ambrosico,
4-acetoxy-3-oxopseudoguaian-6,12-olide, artemidifolina,
4-hydroxy-3-oxopseudoguaian-6,12-olide, coronopilina
(1600 ppm: allelopatico, repelente alimentario, pesticida,
citotoxico ED50= 1.4), cumarina, dihydrocumarina,
peruvina,
quercetin-3-glucosido
(antibacterico,
pesticida)
En el polen: isorhamnetin-glucoside y en las semillas
agmatina.

Artemisia ludoviciana Nutt subs. mexicana Spreng. /


Artemisia capillaris Thunb./Artemisia mexicana Willd.
(Asteraceae)
Mex: estafiate
Purepecha: Kameri; Otomi: Anjejo

Alelopatia y agroecologia. Elegante y olorosa hierba


ruderal, arvense, tpica de los lugares perturbados,
matorrales y claros de bosques. Segn la UNAM (2009),
el estafiate es originario de Estados Unidos, de Amrica
del Norte, Mxico y Guatemala. Habita en climas clido,
semiclido, semiseco y templado, desde el nivel del mar
a los 3900msnm. Cultivada en huertos familiares, crece a
orillas de caminos, en terrenos de cultivo abandonados
y es comn en vegetacin perturbada de bosques
tropicales caducifolio, sub perennifolio y perennifolio,
bosque espinoso, matorral xerfilo, bosque mesfilo de
montaa, bosques de encino, de pino, mixto de pinoencino y de junpero.
Se emplea en horticultura orgnica como barrera
repelente contra lepidpteros y dpteros, debido al
potente olor que exhala (Gioanetto 2009). La planta entera
presenta actividades antifungicas contra un amplio rango
de insectos fitoptogenos (HERNANDEZ 1986); repelente
contra maripositas del repollo Pieris rapae y P. brassicae
(YANO & TANAKA 1995) y lepidpteros adultos y ninfas.
Los estafiates contienen principios activos nematicidas,
roenticidas y herbicidas.
Composicin y principios activos: Planta y aceite
esencial : lactones sesquiterpenos (artimexifolina,
armexifolina,
algalnina,
tulipinolio,
astiafatina),
1,8-cineole
(allelopatico,
antibacterico
50ppm,

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aperitivos y digestivos. En Cheran y Paracho, las hojas
fritas ligeramente en aceite y frotadas sobre el vientre
sirven para aliviar los dolores del hgado, mientras
que la infusin de las hojas se toma para controlar las
evacuaciones biliares; las hojas secas y fumadas sirven
contra el catarro y, maceradas en alcohol, en masaje
sobre le pecho contra los resfriados.
La mayora de las especies del genero artemisa son
medicinales. Segn la mitologa griega, la diosa Artemisa,
protectora de la naturaleza, ayudaba a las mujeres en el
parto; de ah el nombre de esta planta que tiene, entre otras,
propiedades contra los dolores menstruales o postparto.
Segn la biblioteca web de medicina tradicional mexicana
de la UNAM (2009): La referencia ms antigua al uso
del estafiate se localiza en la obra de Martn de la Cruz
quien en el siglo XVI menciona los usos siguientes:para
la debilidad de las manos, mal del ano, pies lastimados,
para refrigerar el cuerpo cuando est agobiado por
demasiado calor, el tocado por el cielo o fulminado y
piojos en la cabeza. Poco despus, el Cdice Florentino
la indica parala caspa, tos, las angustias del corazn,
los granos de la cabeza, asperezas del rostro, para la
toba de los dientes (sarro), y agrega quetambin se
usa para el dolor de los pechos y de todo el cuerpo, as
como para el adormecimiento de los pies, echar clera
y flema; para el ahito, la fiebre y purificar la orina.
En la misma poca, Francisco Hernndez relata que
aplicada esta planta a las almorranas o atada en el
brazo las seca y arruga, quita dolores que provienen de fro
o de flatulencia, es favorable al pecho y cura los clicos
y dolores de intestinos, agregndole quuhyetl o picietl
fortalece las partes internas; alivia, instilado en la boca, a
los infantes que vomitan leche o sufren empacho; abre
las obstrucciones; mezclado con ecapatli o laurel de
indias, cura a los relajados y con su cocimiento se lavan
con muy buen resultado las piernas dbiles o hinchadas.
Menciona adems la posibilidad de trasladarla a Espaa
llevando la semilla. Finalmente, en el mismo siglo XVI,
las Relaciones Geogrficas proporcionan la siguiente
informacin:aprovechada para dolor de cabeza, molida
y bebida es muy saludable para las pechugueras.
Posteriormente a principios del siglo XVII, Francisco
Ximenes repite la informacin proporcionada por
Hernndez.
Para principios del siglo XVIII, Juan de Esteyneffer la
refiere como:antihelmntico, trmico, estomacal, para
la perlesa, sordera, gusanos, vmitos, obstruccin del
hgado, hidropesa, mal de loanda, pujos y lombrices.
Por su parte Vicente Cervantes a fines del mismo siglo
la menciona como una planta estomtica, balsmica,
antihelmntica, febrfuga, antivenrea y expelente.

Para el siglo XIX, la Sociedad Mexicana de Historia Natural


la indica como antiparasitaria, eupptica, emenagoga
y para heridos por rayo. Francisco Flores la resea como
til para la neurosis, los vmitos de leche de los infantes,
disentera y para reumatismos articulares mezclada con
otras yerbas. Menciona que mdicos nahuas trataban la
pitiriasis, que es un tipo de descamacin de la piel de
la cabeza, con un preparado que contena estafiate.
Tambin para los sudores abundantes de los pies y como
antiespasmdica. Dato curioso que apunta es que:esta
hierba el que la trae consigo junto al corazn, da esfuerzo,
nimo y osada, su polvo bebido con vino quita el
cansancio del camino, auyenta las moscas, cocindola
con leche de cabra y untar con esto las paredes.
Agrega:es usada para las emigraas, la falta de sueo
debido a una indigestin y para corroborar los rganos
genitales. A finales del mismo siglo, Eleuterio Gonzlez
menciona sus usos como tnico amargo, estomtico,
emenagogo y antihelmntico; ha sido usado tambin
como antiperidico y contra las leucorreas y la caquexia
palustre. En Datos para la Materia Mdica Mexicana,
se retoma la informacin de Ximenes y de Cervantes al
experimentar con diversos extractos de la planta. En los
ltimos aos de este siglo, el Instituto Mdico Nacional la
consigna como: antiparasitaria, eupptica, antipaldica,
catrtica, oxitcica, y que produce parlisis.
Para el siglo XX, Alfonso Herrera seala queesta planta
puede emplearse como antihelmntica y como
modificador de la sensibilidad; aade,es falsa la
creencia vulgar de que obra como estomtico; en
algunos casos parece haber obrado como ligero
aperitivo. Maximino Martnez (1979) por otra parte, la
indica como aperitiva, antirreumtica, analgsica,
antiparasitaria, eupptica, advierte que produce parlisis
y sirve para la hipoclorhidria. Luis Cabrera consigna al
estafiate para la bronquitis, como antiespasmdico y
catrtico, en clicos hepticos por clculos, para las
congestiones hepticas, y en dispepsia. Finalmente, la
Sociedad Farmacutica de Mxico la describe como:
antiparasitaria y eupptica.
En la actualidad, entre los mltiples usos medicinales del
estafiate, es recomendado a nivel nacional como eficaz
para el tratamiento del dolor de estmago, llmense
retortijones, clicos estomacales o intestinales, jibas, dolor e
inflamacin en la boca del estmago, etc. Este malestar es
sntoma de diversas enfermedades gastrointestinales, donde
tambin se manifiesta la presencia de gases. Se atribuye a
un exceso en el comer, por alimentos consideradofros,
introduccin de fro en el cuerpo, por hacer un coraje,
etc. Generalmente se utilizan las ramas preparadas en
cocimiento, que se toma cuando hay dolor.

10

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Son mltiples los padecimientos que conciernen al


aparato digestivo y para los cuales el estafiate se emplea
frecuentemente. En el caso de diarreas, se ingiere el
cocimiento solo o mezclado con otras plantas como
hierbabuena, marrubio y manzanilla, aguacate, entre
otras. Cuando hay parsitos intestinales, en gran parte del
pas, desde Baja California Sur hasta Veracruz, aconsejan
beber el cocimiento del estafiate solo o acompaado
de epazote (Teloxys ambrosioides), ajenjo (Artemisia
absinthium) o con hierbabuena, en ayunas.
En bilis, coraje o muina (padecimiento que se origina segn
el reporte popular por un coraje fuerteno desquitado
y que se manifiesta por dolor en todo el cuerpo, en
particular en el estmago, se siente mucho fro, los ojos
se ven amarillos, hay falta de apetito, boca con sabor
amargo, e insomnio), se toma la coccin igual que en
padecimientos del hgado, ya sean dolores, inflamacin
o cualquier tipo de afeccin heptica. Tambin se usa
para la frialdad en el estmago que se caracteriza por
diarrea de color blanco y dolor de estmago. De igual
forma se emplea para el empacho, trastorno digestivo
que se identifica por hinchazn de vientre, diarrea, dolor
de estmago, falta de apetito, vmito y fiebre; debido a
un alimento mal digerido o por el exceso en el comer, lo
que ocasiona que se peguen dichos alimentos. Adems
se recurre al estafiate como aperitivo, contra el vmito,
infecciones del estmago o intestinales y disentera, entre
otros padecimientos.
Al iztauhyatl se le asocia con el rayo y con la fiesta de
huehueteotl (dios viejo), porque slo a los viejos se les
permite hacer limpias en las que se usa esta planta. Es
as que al transcurrir el tiempo y con las caractersticas
propias de cada grupo tnico, el estafiate sigue
conservando sus propiedades mgicas y rituales en la
cura de enfermedades culturales tradicionales como el
mal de ojo, la cada de mollera o los malos aires, por
mencionar algunas. Como remedio para estos males de
filiacin cultural, con esta planta y otras se forman ramos,
que son utilizados en la limpias. Preparada en alcohol
con plantas como el albahaca se aplican fomentos o
dan fricciones en caso deaire omal aire. Este es un
malestar transmisible, frecuente en nios pequeos o
adultos deespritu dbil, ocasionado por los aires malos
que habitan en lugares solitarios o que emanan de los
muertos. Se manifiesta por vmito, diarrea, decaimiento,
escalofro, ardor de cara, ojos llorosos, etc. El susto, se
origina por una impresin muy fuerte, ante una cada, por
ver un accidente o animal peligroso, es ms frecuente en
nios y se manifiesta por falta de apetito, llanto, palidez,
excremento verde, adelgazamiento, etc. En este caso
se administra el estafiate tanto como t o supositorio con

otras plantas como preparada en alcohol para ingerirla


o frotarla en el cuerpo.
Tambin se le utiliza en algunos problemas menstruales,
como abortivo, durante el puerperio, en baos y para
evitar entuertos.
Asimismo, se emplea en padecimientos respiratorios
como anginas, bronquitis, catarros, resfros, tos, tos ferina
y otros. El estafiate se usa para stos ya sea en grgaras,
frotado, inhalado o por va oral.
Tambin se usa en Michoacn contra el reumatismo,
del cual se dice, es comn en las personas que trabajan
mucho y despus se baan con agua fra. El tratamiento
consiste en frotar la parte afectada con un preparado
alcohlico hecho a base de hojas de estafiate, aguacate,
alcanfor, aceite de oliva, cempaschil (Tagetes erecta),
albahacar y jengibre (Zingiber officinale).
Son muchos los padecimientos en los que se le utiliza o
las propiedades que se le atribuyen. Sirve para tratar el
calor de estomago, corrige la digestin, en dispepsia,
estrico, estreimiento, para flaqueza del estmago, en
gastritis, gastroenteritis, indigestin, latido de estmago,
mal de estomago, para la vescula, esterilidad
femenina, parto, en heridas, para granos, circulacin de
la sangre, corazn, hemorroides, riones, diabetes, aire
en la vista, dolor de odo, nervios o nerviosismo, como
antiespasmdico; en ataques, dolor de cabeza, mareos,
quemada y venteado.
Calidad de la planta: segn algunos autores es caliente;
para otros es fresca. La especie Artemisia annua contiene
un lactone sesquiterpenico (artemisinina), que ha sido
producido de manera semisintetica para producir a
escala mundial un medicamento anti malarico (Ramawat
2004). En 2004 el ministerio de salud de Etiopa distribuyo
una lnea de medicamentos anti malaricos producidos a
partir de esta hierba de la empresa farmacutica CoArtem
(Coyle & Smith 2005). Adems, se ha demostrado que
esta hierba tiene propiedades contra el cncer de las
clulas de pecho (cncer Research 2005), de prstata y
en algunos casos preclnicos contra la leucemia y otras
clulas cancerosas (Cardini & Huang 1998)
Usos alimentarios. Las hojas tiernas de Artemisia vulgaris
se comen en beignets (torreznos); sirven tambin
para aromatizar platillos y sopas. Su uso culinario est
prcticamente restringido a la aromatizacin de carnes.
La planta se usa bsicamente para macerar alcoholes
y se ha usado tambin como sustituto del lpulo en la
fabricacin de cerveza. Las hojas y los brotes tiernos de
Artemisia vulgaris, una especie distribuida en Europa, Asia y
Norteamrica, se emplean como condimento en carnes y
pescados. Antes en Alemania se engordaban gansos con
esta planta y todava se emplean las hojas frescas como

11

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


salsa en condimento de un plato tradicional a base de
ganso rostisado ( Beifuss). Durante toda la Edad Media en
Inglaterra, Francia y Europa central, la planta fresca hacia
parte de una mezcla llamada gruit que se usaba para
aromatizar la cerveza antes de la introduccin del lpulo.
En la comida china, existen varias referencias y recetas
al uso culinario de esta hierba. El famoso poeta chino Su
Shi del siglo XI ya la menciona, mientras que el filsofo
Lou Hao la seala en las preparaciones de recetas,
frescas o fritas, como salsa a servir con carnes crudas o
ahumadas. En Corea, la planta fresca sigue utilizndose
para preparar dulces de arroz de color verde (sook-dok),
adems de ser un condimento para sopas y pancakes;
segn la regin donde se recolecta, la hierba se piensa
tenga propiedades de limpiar la sangre, depurativas y
hasta alucingenas que se reflejan en los platillos que se
preparan con ella. En Japn esta hierba (yomogi) se
preparan varios desserts como el yokan y el kusa mochi(o
yomogi mochi, platillo tradicional que se sirve durante el
festival Doll en marzo), que son dulces de arroz oscuro y
masa de frjol envueltos en las hojas; se conocen tambin
como daifuku (buena suerte). Actualmente en las
regiones centrales de China, en particular en la provincia
de Hubei, sigue la tradicin de consumir en ensalada los
tallos fresco de Artemisia annua, a la cual se agrega una
marinada de especiado vinagre de arroz.
Usos veterinarios. En Algeria las partes areas y las hojas
de la especie Artemisia herba-alta Asso se emplean
como forraje vermfugo y deparasitante en ovinos,
para el tratamiento de la diarrea de las abejas; los
apicultores queman la planta y aplican el humo dentro
de las colmenas como acaricida (Pieroni et Al. 2006). En
Egipto, las partes areas de la especie Artemisia judaica
L. sirven para el tratamiento de las infecciones urinarias en
ovinos y caprinos (Pieroni et Al. 2006). En British Columbia
(Canad), las hojas y las flores de Artemisia vulgaris sirven
como deparasitante interno en bovinos y para equilibrar
las deficiencias de zinc (lans & Turner 2007)
Usos ceremoniales: En todo Mxico, el estafiate fresco
viene frotado sobre el cuerpo para limpia y curaciones
contra el susto. Segn El Iztauhyatl nhuatl, es una planta
a la que los antiguos mexicanos dieron un carcter
divino. Su nombre significa, segn algunos autores:agua
de la deidad de la sal, de ah la relacin con las fiestas
religiosas realizadas en honor a los dioses del agua, en
el mes etzalqmalistli y en honor de la diosa de la sal en
el mes tecuilhuitontli. Las danzantes ancianas y mozas
llevaban en la cabeza guirnaldas de iztauhyatl y las mismas
yerbas portaban en la mano los devotos espectadores.
Sin embargo, para algunos autores ste nombre podra
significar etimolgicamentesalada, amarga, su agua.

En la Edad Media en Europa, Artemisia vulgaris venia usada


en pociones y amuletos como planta mgica protectiva,
para alejar los malos espritus y defenderse de los animales
salvajes. La planta es una de la nueve plantas mgicas
invocada para los brujos y curanderos anglosajones
(Pollington 2008) del siglo X en Lacnunga en el ritual animista
Nine Herbs Charms. Entre sus varios usos en brujera, la
hierba fresca sirve siendo utilizada para dar lucidez en los
sueos y viajes astrales; as la tintura de la planta se emplea
para aumentar la intensidad de los sueo, los niveles de
control y para ayudar a despertar despus de un largo
sueo. Uno de los mtodos ms comunes de absorcin
de la planta es fumada o ahumada (Harnrahan 2009). Los
soldados romanos ponan en sus sandalias la planta fresca
para aliviar los pies del cansancio (Wright 2002). En Japn,
en los tiempos antiguos, exista la costumbre de amarrar al
interior de las casas hojas fresca de esta hierba con las del
iris para alejar con su picante aroma los malos espritus y
proteger los habitantes

Aster subulatus michx. (Asteraceae)

Mex: Lucerillo

Agroecologia y alelopatia: lugares hmedos, orilla de


los canales. Planta melfera, es hospedera de varia larvas
de lepidpteros y se emplea como planta trampa.
Composicin y principios activos. En la planta se
encontraron flavonoides (Sundberg 1990), un glucsido
del tipo phloroglucinol, niuroleno (Bordoloi 1989).
Usos medicinales: en Paracho y Cheran la especie Aster
moranensis Hbk (xarakata tsitsiki urapitiflor de cenicilla
blanca) se toma en infusin como antidiarreico, mientras
que en Arantepacua las hojas en infusin sirven para
aliviar el empacho. En Kansas, los nativos utilizaban Aster
subulatus contra el dolor de muelas (Moermann 1998)

Bidens anthemoides (DC) Sherff (Asteraceae)

Mex: Mozotillo

Agroecologia y alelopatia: hierba a porte postrado,


tpica de los terrenos perturbados, tpica arvense de
la orilla de los cultivos. Crece tambin en praderas
subalpinas y bosques de coniferas y encinares.

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Bidens aurea (Ait) Sherff. (Asteraceae)

Mex: t de milpa, aceitilla amarilla


Purepecha: Kotsmu tzitziki (flor de abrojo),
Kutsumu tzipambiti (aceiteilla amarilla)
Agroecologia y alelopatia. Herbcea plstica para
todos los tipos de pH de suelo, bien con una preferencia
para los alcalinos, adaptada a lo suelo arenosos, tierra
bajo labranza y con creta.
Usos medicinales: en la regin de Cheran y Paracho,
la planta entera en infusin sirve contra dolores de
pecho y para purificar la sangre. En Estado de Mxico
la decoccin de la planta se toma contra el dolor de
estomago. Garca (1859) la seala como excitante.
Usos forrajeros: para bovino, equinos y capro-ovinos

Bidens odorata Cav. (Asteraceae)

Mex: Aceitilla, Rosetilla, Rosa blanca, t de milpa


blanco, Acahual blanco, Amapola de campo
Purepecha: kutsumu urapiti(aceitilla blanca)
Alelopatia y agroecologia: todas las especies del gnero
son forrajeras y melfera. El nombre bidens significa dos
dientes, y hace mencin al fruto, con forma de prisma
alargado -como el de sus parientes cercanos conocidos
como clavelones (Tagetes minuta)- acabados en 2, o
ms raramente 4 dientes rgidos y cubiertos de pequeos
pelos espinosos. En sus zonas de origen, en el rea de
Mesoamrica, estos dientes tienen por funcin adherirse
al pelo de algunos tipos de grandes herbvoros silvestres,
a fin de ser transportados con facilidad y colonizar nuevas
zonas para la planta.

Composicin y principios activos. En las flores se


encontraron glucsidos de calchona, auroras, resorcinol
y flaconas (Heywood 1977); en las hojas, poliacetileno,
fenilheptatrina, alfa-tertienilo (actividad contra trematodos;
Graham 1981).
Usos medicinales: en Paracho, Nahuatzen, Cheran la planta
entera tomada con canela se emplea contra la diarrea, la
bronquitis y la tos; en San Juan Nuevo la raiz es tomada en
infusin contra el dolor de estomago y la mala digestin,
mientras que la infusin de la planta entera se toma,
con otras hierbas, contra los dolores renales, la tos y para
controlar la presin arterial (Bello Gonzlez 2006). En la Sierra
Norte (Puebla) la planta se emplea para baar los nios,
la infusin de las hojas y flores se toma para las anginas,
se emplea como expectorante para eliminar catarro y la
decoccin de las hojas se toma para curar la diabetes. Se
utiliza tambin para coagular la sangre, contra los dolores
reumatismales y renales, como antidisenterico, para curar
los derrames biliares y el susto. En Espaa se emplea en te
como tranquilizante y los desordenes digestivos
Las especies Bidens bigelovii Gray. (Mirasol, Xalica Mata,
Jurhieta iranchi) se emplea en infusin contra la tos y las
ramas y la flor de Bidens laevis (L) Bsp. (Adancillo, Andani
turhipitiandan negro) contra los clicos intestinales y
estomacales .Bidens ostruthioides (Dc) Sch.Bip.(Kutzumu),
tpica de los suelos profundos de los bosques de pino
encino y mesofilos de montaa, sirve para lavar los granos
de la piel ocasionados por alergias (Bello Gonzlez 2006)
Usos alimentarios. Las hojas y los tallos tiernos se comen
hervidos como quelites, tambin fritos con cebolla. En la Sierra
Norte de Puebla, donde se da como forraje a los puercos, se
dice de no cortarlo cuando le da el sol directamente, pues
de lo contrario amarga. Varios flavonoides encontrado
en Bidens pilosa tienen una actividad farmacolgica
antinflamatoria; en algunas especies africanas, conocida
por el tratamiento de cefaleas y dolores debidos a una
inflamacin, se encontr un flavonoide que inhibe la
ciclooxigenasa. En Taiwn y en China, mezclas de varias
especies del genero Bidens son utilizadas para tratar algunas
enfermedades cardiovasculares, ya que se demostr en
laboratorio que esta hierba baja la grasa en la sangre,
aumenta el flujo sanguneo, reduce la adhesin de la
plaquetas y baja la presin sangunea. Se consuma como
agua de uso y te en las islas Hawai, donde se comercializa
como Kookoolau tea.

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Bidens serrulata (Poir) Desf./ Bidens pilosa L.


(Asteraceae)

Mex: Aceitilla china, T de milpa, acahual blanco,


amapola blanca
Purhepecha: Kutsumu

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Alelopatia y agroecologia:
Usos medicinales: en toda la meseta y caada se empela
la infusin de la planta para aliviar los dolores estomacales
y para curar lo tapeado(estranguria del aparado urinario),
mientras que la infusin de las semillas se toma contra alergias
y alteraciones nerviosas. En Ichupio las ramitas en decoccin
sirven para aliviar la matsiakua(dolor estomacal de los
nios). En Yucatn y Campeche Bidens pilosa var. leucantha
se emplea para tratar aftas, anginas, como antidiabtico,
antivomitivo, antinflamatorio, antitusivo, contra el dolor de
cabeza, como emoliente, hemosttico, tranquilizante, tnico
para la sangre, diurtico, emenagogo, para desinfectar las
heridas, curar la ictericia y el susto (Standley 1930, Souza 1942,
Andrews 1979, Martinez 1969, Del Amo 1979). En Swaziland
(conocida como cadvolo o black jack) la planta entera se
emplea contra los dolores reumatismales, las infecciones de
los odos y como antidiarreico. En el remoto valle de ShangaiLa (Tibet), las hojas de Bidens pilosa comidas con huevos se
emplean para aliviar las hemorroides y como hemosttico
interno (Lin & Dao 2009).
Usos alimentarios. La planta es un interesante alimento
cocida con agua y sal y agregando jugo de limn; los brotes
tiernos se cosen con los frijoles.

Conyza canadensis (L) Cronquist (Asteraceae)

Mex: Calzadilla

Alelopatia y agroecologia: hierba anual tipica de los terrenos


en barbecho y de las areas perturbadas, indicadora de suelos
alcalinos y con tendencia a pH neutro.la planta prefiere suelo
sablonosos, secos, en plena luz solar (tolera sin embargo la
media sombra) y medianamente ricos en materia orgnica
y nitrgeno, sin embargo puede tolerar la sequia. Indica
presencia de calcio, fosforo y potasio en el suelo.
Composicin y principios activos: En Conyza filaginoides
se encontr alfa-spinasterol y beta-amirina (Domnguez
1982), varios flavonoides (quercetina 3-glucosido, rutina,
pinoestrobina), sequiterpenoidos (beta-cariofilleno 4,5alfa-oxido) y algunos triterpenoidos (erythrodiol y 3-betatridecanoylox-28-hydroxyleano-12-eno) responsables de
las actividades de relajacin muscular y antiespasmdicas
(Mata & Acevedo 1997).
Usos medicinales. En la medicina tradicional de Estados

Unidos y Canad, Conyza canadensis se usa para hacer


vapor durante los baos de vapor curativas (sweat lodge),
quemada para alejar insectos y inhalada contra los
resfriados; todava se usa como astringente contra diarrea y
disenteras y para aliviar desordenes gastrointestinales, como
antirreumtica, balsmica, diurtica, emmenagogua,
tnica y vermfuga. Es tambin conocida como efectiva en
el tratamiento de las hemorroides.
El aceite esencial extrado de las hojas es reportado para
el tratamiento de diarrea, disentera y hemorragias internas;
se seala tambin como estimulante uterino, para la
inflamacin de la garganta y para el tratamiento de las
tonsilas con ulceras con pus. El t de la races se usa para
tratar las menstruaciones irregulares. La homeopata usa la
planta para tratar hemorroides y menstruaciones dolorosas.
Conyza filaginoides(DC)Hier. (simonillo) se emplea en todo
Mxico como carminativa, aperitiva y para aliviar los clicos
y los dolores estomacales. Martinez (1989) la seala como
vomitiva, para lavar los ojos infectados, contra los dolores
del hgado, contra las nauseas y para eliminar los flegmas.
En Guerrero, Monterrey (Nuevo Len) y en el estado de
Mxico, la planta es tomada para limpiar el hgado, la bilis
y para aliviar las diabetes. En Cheran, Conyza schiedeana
Less.(Xurhatajasi simonillo; gordolobo negro), una especie
indicadora de las zonas montaosas hmedas de los
bosques de pino encino y de los suelos ricos en materia
orgnica, se emplea en infusin para aliviar los dolores
biliares; la misma especie en infusin es sealada como
antitussiva en San Juan Nuevo (Bello Gonzlez 2006).En La
Sierra Norte de Puebla, la hierba se aplica junto con el ajo
sobre las mordeduras de vbora. Otra especie, Conyza
sophiaefolia HBK (Kuitsikiri xeti cola de zorrillo) machacada
y untada en la espalda y la cintura sirve en Tzintzuntzan para
aliviar los dolores por frio a la espalda (pexu pamerakua
tsiraku jimbo). Conyza canadensis se emplea en Swaziland
como astringente, diurtica, antidiarreico y para aliviar los
sntomas de resfro. La misma especie se emplea para aliviar
los desordenes respiratorios en las comunidades rurales de la
provincia de Crdoba (Argentina, Toledo y Galetto 2009). En
algunas personas sensibles, el contacto con la planta puede
causar alergias de piel.
Usos alimentarios: las hojas tiernas y las semillas de Conyza
canadensis se consuman cocidas, cocinadas con arroz en
Estados Unidos; de las hojas se extrae un aceite esencial
(0.2-0.66%) con uso condimentario, para endulzar bebidas
y comidas. Las hojas contienen (por 100gr) 14.9 gr. de
protenas, lpidos 1.8 gr., carbohidratos 75.1 gr., y fibras
26.1gr.; la planta contiene calcio (1010mg), fsforo (280mg)
y potasio (2610 mg). En Sudfrica, C. canadensis es comida
cruda en ensaladas en Lesotho, mientras que las hojas se
usan cocidas en los porridge en Swaziland.

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Cosmos bipinnatus Cav (Asteraceae)

Mex. Mirasol, Amapola


Purepecha: Amapola uekutini anapu (amapola del
campo), Jurhiata eranchi
Agroecologia y alelopatia. El extracto aceitoso de las flores
es txico a nematodos juveniles de Meladogyne incognita
e inhibe la oviposicin de los nematodos en general. Bien
que la planta prefiera suelos arenosos y ricos en materia
orgnica, puede crecer tambin en suelos pobres de
nutrientes: Se adapta a suelos neutros y bsicos, sin embargo
se desarrolla tambin en suelos cidos, a condicin que no
sean bajo sombra. Tolera suelos medianamente hmedos,
prefiriendo suelos secos tolerantes a sequa. Es atrayente
para numerosas especies de pjaros
Usos medicinales: la infusin de la planta entera se
toma contra la tos (Cheran, Paracho, Huancito, Jiquilpan,
Cuitzeo). En Morelia se seala la infusin de la flor tomada
para aliviar los sntomas de la congestin alcohlica. En
varias farmacopeas norteamericanas y asiticas, esta
hierba es sealada como curativa en caso de ictericia,
hgado inflamado y fiebres intermitentes. En diferentes
variedades ornamentales de esta planta (blanca, rosa,
naranjada y morada) se encontraron principios activos
con propiedades antioxidantes y contra daos oxidativas
al ADN (Jang & Park 2008) .
Usos ceremoniales: la flor sirve para hacer coronas
durante el da de muertos.

Usos medicinales. En Kansas los nativos respiraban


el polvo de las hojas secas para curar los dolores
de cabezas y las cefaleas; los Navajos utilizaban las
hojas mascadas para aliviar las mordeduras de las
hormigas, mientras que los pioneros la usaban en t
para aliviar los dolores estomacales
Entre los indios Shonomish, la infusion de las hojas
se utilizaba para lavar el cabello. En la Sierra Norte
de Puebla, la especie Dyssodia porophyllum Cav.
(hierba del zorrillo) se utiliza macerada en alcohol
contra los dolores reumticos, para hacer limpias
en caso de mal de aire y susto, mientras que
en Saltillo (Coah) la infusin del tallo y de la hoja
se toma para aliviar los dolores estomacales. En
Nuevo Len, la decoccin de Dyssodia setifolia Rob.
(parralea) se toma como antidiarreico. Dyssodia
porophyllum Cav. (limoncillo, hulincoco) sirve en
Coahuila y Jalisco tomada en infusin, contra los
dolores estomacales, mientras que los totonacos de
Veracruz emplean las ramas en baos contra el mal
de aire y los sabaones (Imss 1990). Usos anlogos
para aliviar los dolores del estomago se encuentran
en Nuevo Len, Zacatecas y Coahuila con Dyssodia
pentachaeta Rob., en Nuevo Len con Dyssodia
micropoides (DC) Loes. (hierba del pelotazo) y en
Zacatecas con Dyssodia acerosa DC (hierba del
burro).
Uso forrajero: mismo si tiene un olor fuertemente
aromtico y contiene resinas, constituye un nutriente
forraje para bovino, caprino y ovino.
Usos veterinarios. Entre los pueblos nativos de Kansas
(USA) se sealaba al inicio del siglo, el uso de la
planta para curar la tos de los caballos y se aplicaba
como cicatrizante sobre las heridas.

Dyssodia papposa (Vent) Hitchc. (Asteraceae)

Mex., Flamenquilla, Flor de muerto


Purepecha: Tzaracata (coladera)
Alelopatia y agroecologia-

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Florestina pedata (cav) Cass (Asteraceae)

Mex: Jarilla, Cincuento, Cenicilla,


Hierba de Santa Lucia

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Alelopatia y agroecologia. Todo El genero Florestina
es representado de hierbas anuales tpicas de las zonas
semidesrticas de Mxico, Guatemala, Honduras,
Nicaragua y Texas (Turner 2008). Es una arvense que,
segn la Conabio(2006) se encuentra : en los lugares
perturbados; comn a orillas de caminos, crece en los
alrededores de las poblaciones, en campos de cultivo
de alfalfa y de maz, y en parcelas en descanso.

Galinsoga parviflora Cav. (Asteraceae)

Mex. Estrellita
Purepecha: Mantsanja juatarhu anapu
(manzanilla del cerro)

Alelopatia y agroecologia: con flores hermafroditos y


auto frtil, esta hierba
se adapta a todos tipos de suelo y se volvi cosmopolita;
indica suelos con exceso de nitrgeno y pobre en
elementos menores, sobretodo cobre. Es una hierba
comn en habitats instables y zonas agrcolas en la
mayora de las regiones templadas y subtropicales
del planeta. Nativa de Amrica tropical, su centro de
origen pareca ser las reas montaosas de Amrica
central. La planta presenta una actividad insecticida
contra gusano cogollero Spodoptera frugiperda
(extracto acuoso planta y semillas HERNANDEZ 1982);
repelente insecticida contra palomillas hortalizas
(extracto idroalcoholico planta, GIOANETTO 1986).
Composicion y principios activos. En la planta entera
se han encontrado protenas (3.2gr), lpidos (0.4gr),
carboidratos (5.2gr), fibras (1.1gr), calcio (284 mg),
magnesio (60 mg), P(58mg), hierro (5.3mg), zinc(1.3mg),
caroteno4mg), tiamina (0.08mg) , vitamina C8&.7
mg), riboflavina (0.21mg)(Webmeier & Rose 1983);
adems en las hojas se encontraron flavonoides
(apigenina, luteolina), saponinas triterpenicas,taninos,
inulina y compuestos polifenolicos (Plekahova 1997).
Usos alimentarios. En Estados Unidos y Australia, las
hojas, los tallos y los brotes florales se consuman crudos
o cocidos en sopas o guisados (Harris 1973, Elias 1982,

Cribb 1983, Facciola 1990); las hojas tambin pueden


secarse y aadirse como aromtica en sopas. (Facciola
1990). De sabor suave, es un alimento agradable si
asociado en ensaladas con otras silvestres (Harrington
en New Mexico 1967, Cribb 1983, Launert 1981). El
jugo fresco puede ser mezclado con lo del jitomate
o con otros jugos de hortalizas (Facciola 1990). En
Colombia, y en toda Amrica del Sur se conoce como
guasca, constituyendo un elemento fundamental en
el delicioso pollo estilo Bogot y el guisado de papa
conocido como ajiaco.
Usos medicinales. En Oaxaca, los zapotecos (guizguie-lech hierba flor de leche) la emplean tomada
en infusin contra los dolores de estomago. En India
se frota la planta fresca para aliviar las inflamaciones
de la piel causada por el contacto con la ortiga; en
el estado de Manipur (India), las hojas se toman como
febrfugas, vomitivas y contra la diarrea y entran en
una preparacin contra las mordeduras de serpientes
aplicadas en cataplasmas locales (Chopra 1986). En
Nepal, el jugo de la planta se aplica para tratar las
heridas, adems de ayudar a coagular la sangre en
cortaduras y heridas [Manandahr 2002]. En Etiopia las
hojas son utilizadas para curar las heridas, mientras que
en Ghana se emplean como analgsico local.
Uso forrajero. La planta es un apreciado forraje para
conejos, ovinos, caprinos y bovinos.

Gnaphalium viscosum HBK (Asteraceae)

Mex. Gordolobo
Purepecha: Xurhateri

Alelopatia y agroecologia. En una milpa, el gordolobo


es indicador de suelos cidos, sobre pastoreados
y con relativamente escasa materia orgnica. Sin
embargo las varias especies y sus numerosos ecotipos
son tambin comunes en las laderas de los cerros,
terrenos planos y formando parte de la vegetacin
secundaria de los bosques hmedo de pino, pinoencino y pino-oyamel.

16

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Composicin y principios activos. En varias especies


mexicanas se encontr luteolina 4-glucsido
(Heywood & Harborne 1977), varios diterpenoides
y flavonoidos con actividad antibacteriana
(Villagomez-Ibarra 2001).
Uso medicinal. En Nurio se utiliza la planta entera,
tomada en decoccin con hojas de encino, para
aliviar el dolor de estomago y en cataplasmas para
sanar los granos de la piel .En la Meseta, Caada de
11 pueblos y las regiones lacustres, todas las especies
de gordolobo (Gnaphalium americanum Hill.,
Gnaphalium roseum Hbk, Gnaphalium attenuatum
Dc, Gnaphalium burgovii A. Gray., Gnaphalium
inornatum Dc, Gnaphalium liebmanii Nash.,
Gnapahlium oxyphyllum Dc, Gnaphalium salicifolium
Sch.Bip., Gnaphalium semiamplexicaule Dc) se
emplean en infusin para curar tos, resfrios, gripas,
bronquitis, congestiones pulmonares, ronqueras,
gargantas irritadas, problemas respiratorios y clicos
estomacales y intestinales. Palmer (1908) seala el
uso del gordolobo en Chihuahua contra los dolores
gastrointestinales, Zing (1920) para cicatrizar heridas,
ulceras y infecciones de la piel, Pennington (1963)
como antitussivo, antidiarreico, para desinfectar la
piel en caso de viruela, varicela y para activar las
menstruaciones.
Usos veterinarios. En Guadalupe Victoria (Puebla), las
ramas de Gnaphalium viscosum en decoccin, se
usan para lavar las heridas de los burros. En el valle
de Shangri-la (Tibet), las hojas reducidas en polvo de
Gnaphalium hypoleucum DC son aplicadas como
cicatrizante de las heridas de equinos, bovinos y yak
(Lin & Dao 2009)

Heterosperma pinnatum Cav. (Asteraceae)

Mex: Jarilla, Alfirelillo

Alelopatia y agroecologa. El nombre botnico


deriva del griego, donde,
heteros significa
diferente, y sperma significa semilla; en su hbitat
silvestre (desde el oeste de Texas y New Mexico hasta
Amrica central) prefiere los suelos que retienen
humedad, los mrgenes de los arroyos y las reas
charcadas

Jaegeria hirta (Lag. ) Less. (Asteraceae)

Mex. Estrellita amarilla, hierba de cochino, hierba


del cerdo, ojo de perico
Purepecha: Kuipu sapichu(panalillo)
Allelopatia y agroecologia Segn la Conabio, crece:
en las zonas montaosas hmedas, ms comnmente
en condiciones de disturbio y como arvense.
Uso medicinal. La infusin de la planta entera se emplea
en Nurio contra el empacho. Sealada como medicinal
y alimentos entre los Chinantecos (Oaxaca; GarciaMendoza & Diaz 1998). Tiene una dbil actividad in vitro
contra las larvas del mosquito de la malaria (Macedo &
Consoli 1997)

Melampodium perfoliatum (Cav) HBK (Asteraceae)

Mex. Ojo de perico, Quesitos, Gatito


Purepecha. Andani ketsikua

Allelopatia y agroecologia. Se trata de un gnero de 39


hierbas anuales y perenes distribuidas en toda Amrica. El
ojo de perico es una planta forrajera y melfera; actividad
repelente contra gusano cogollero del maiz Spodoptera
frugiperda (Smith & Kester 2002)
Composicion y principios activos. Melampodium
americanum L. y Melampodium leucanthum Torr.
contienen lactones sesquiterpenicos (melampodinina
A y A1; Smith & Kester 2002), adems de algunos
germacranolidos.
Usos medicinales. En Cheran la planta en decoccin se
emplea como antidiarreico. En Yucatn y Campeche
la especie afine Melampodium divaricatum (L.Rich ex
Pers.) DC. mozote amarillo es sealada para tratar la
disentera, disolver orzuelas y en locin para desinfectar
parpados (Souza 1942, Andrews 1979, Standley 1930,

17

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Roys 1931); en Veracruz la decoccin de la planta entera
en baos sirve contra el espanto (Imss 1990). Es sealada
como medicinal en la costa atlntica de Brasil, donde
se conoce como picao da praia, salsa da praia por
sus propiedades febrfugas, antimalaricas, digestiva,
anti reumatismales, diurtica, carminativa, analgsica
en dolores musculares, clicos, para curar vrtigos,
palpitaciones y ictericia (Botsaris 2007). Melampodium
camphoratum (Haiwa Balli Grass, Sand Bitters) es utilizada
en Guyana por sus propiedades contra los resfros y como
tnico amargo (lachman-White & Adams 1992)

En Jamaica, la planta sirve para curar desordenes


del estomago, resfros, diurtica, ulceras internas y
externas (Mitchell & Ahmad 2001). Un extracto etanlico
preparado con las hojas, evaluado en ratones diabticos
inducidos con aloxana, por va oral, mostr actividad
antihiperglicmica a la concentracin de 250mg/
kg. Este mismo extracto, a las mismas condiciones
experimentales, pero a la dosis de 500mg/kg, mostr
actividad hipoglicmica (Gupta 1984).

Parthenium bipinnatifium (Ort) Rollins/Parthenium


hysterophorus L. (Asteraceae)

Mex. Confitillo, Cicutilla

Neurolaena lobata R. Br. (Asteraceae)

Mex: Cola de faisn

Alelopatia y agroecologia. Insecticida repelente contra


larvas de Spodoptera litura (extracto idroalcoholico y acuoso);
se utiliza como roenticida en Costa Rica y Panam
Composicin y principios activos: Germacranolides
(accin
contra
la
malaria,
Francois
1994),
Furanoheliongolides, lobatinas A y B, Neuroleninas A y
B, cido actico (antibacterico 5000 ppm, pesticida
DUKE 1992); parthenina (toxico para ganado); en las
hojas sesquiterpenos (Manchand & Blount 1978) y varios
flavonoidos (Kerr 1981)
Usos medicinales. En Belice la decoccin en baos de
las hojas se emplea para desinfectar las infecciones de
piel y se toma para limpiar la sangre; las hojas calentadas
en el fuego y aplicadas calientes sirven para aliviar el
dolor de las picadas de abejas. La decoccin de la
planta en baos sirve en el tratamiento de la malaria,
tia, amibiasis, contra los parsitos intestinales, contra
piojos, para lavar heridas y eliminar los hongos de la piel.
Los Nahuas de la Sierra Norte de Puebla utilizan la sabia
fresca sobre los sabaones (llagas) de la piel, debidas al
contacto de la piel con agua encharcada que provoca
granos. En Veracruz, es de gran utilidad como antisptico
en heridas infectadas. Las hojas machacadas y puestas
en agua (previamente hervida) son usadas para curar la
disentera, el lquido resultante se bebe en la tarde y en
la noche, por dos das; durante el tratamiento el enfermo
no debe comer chile. Tambin se menciona su empleo
para el control de la fertilidad.

Alelopatia y agroecologia: Potente accin ovicida


contra parsito del maz Chilo parthellus (DHILLON 1994);
actividad antifungica contra Leptosphaeria maculans,
Verticillium albo-atrum, Fusarium gramineum (extracto
planta PICMAN 1993); insecticida contra gorgojo del
maz Sitophilus zeamais (polvos hojas y flores HERNANDEZ
CRUZ & ZUIGA 1999); contra afidos (DUKE 1992); inhibe
crecimiento rbano y garbanzo (Singh & Batish 2002); la
planta tiene usos insecticidas contra pulgas en las aves
de corral cuando puesta en los gallineros (Del Amo 1979).
Tiene usos potenciales como herbicida (Marwat 2008)
Composicin y principios activos: Alantolactone,
Isolantolactone, alcaloide partenina o partenicina
(alleopatico, repelente alimentario, pesticida DUKE
1992), alcaloides, ambrosina (pesticida DUKE 1992),
betulina (antiviral, anti afidos, repelente alimentar DUKE
1992), isoguaieno, partenicina y dihydropartenina,
partenina (contra reumatismo y neuralgias. Se encontr
tambin ribulosio, PEP carboxilasa, ATP asa y varios
polipptidos (Lpez 1988)
Usos medicinales. En Yucatn y Chiapas la planta
entera en decoccin sirve contra el catarro, como
antisptico y para aliviar los dolores estomacales.
Los Yoreme de Sinaloa, utilizan esta planta cocida y
tomada contra el empacho viejo, provocado porque
no se atendi a tiempo el empacho. Los Mayas de
Belice emplean la decoccin en baos como tnico
de la sangre y la infusin como febrfuga. Los Totonacos
de Puebla ponen a macerar la aplanta en alcohol y la
aplican frotada contra los reumatismos. Se seala como
analgsico, antinflamatorio, febrfugo, emenagogo,

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

para curar la bilis, aliviar el comezn, salpullido y granos


(Standey 1930, Martinez 1969, Del Amo 1979), contra el
paludismo (Veracruz), anticatarral y antisptico (Chiapas).
John Lindley (1838) in Flora Medica as la describe: la
planta entera es un tnico amargos y con fuerte aroma,
y se usa como tnico, estimulante y anti histrico. En el
sistema homeoptico, las alergias causadas por esta
planta se alivian con extractos obtenidos a partir de la
misma.
En Finlandia, la infusin de la planta se emplea para
tratar la consuncin. En la regin de Poona, la planta es
remedio tnico, febrfugo y emenagogo, mientras que
la decoccin de las races se usa contra la disentera
(Singh et al. 1996). Mew (1982) demostr que una dosis
subletal de partenina muestra una actividad antitumoral
en ratones y es sealada tambin contra la amebiasis
heptica (Sharma and Bhutani,1988). Varias etnias
indgenas de Brasil usan la decoccin de las races para
curar la disentera amebica (Uphof 1959). En los Caribes
y Amrica central, la decoccin de la planta se aplica
externamente para dermatitis e infecciones de la piel,
mientras que en uso interno alivia varios desordenes
corporales (Nabie et al. 1996, Dominguez and Sierra
1970; Morton 1981).
En Estados Unidos, los Apache Jicarilla empleaban
Parthenium incanum para aliviar bronquitis, dermatitis
y febrfuga (Opler 1946); algunos autores sealan que
si bien algunas personas son alrgicas y sensibles al
ltex y a la sabia de la planta, algunas poblaciones
indgenas que convivieron cientos de aos con la planta
desarrollaron algo de inmunidad a esta propiedades
irritantes de la savia.
Otros usos. Investigadores del Nanophosphor Application
Centre de la Universidad de Alahabad emplean
extractos de las hojas de esta planta para sintetizar
nanoparticulas de plata (Vyom Parashar & .al.2009)
Usos forrajeros y veterinarios. Las flores son alimento
para aves. En Jamaica la planta fresca se usa como
repelente para mosquitos y moscos en los perros (Morton
1981). En Guadalupe Victoria(Puebla) se dice que se las
cabras comen la planta, se inflan y se mueren.

Parthenium incanum Hbk. (Asteraceae)

Mex: Mariola

Allelopatia y agroecologia: Actividad insecticida contra


gorgojo del maz Sitophilus zeamais (polvo hojas PINEDA
& FLORES 1999).
Composicin y principios activos: en las flores de la
especie afine Parthenium argentatum, se encontraron
guayclinas A y B, argentatinas A,B,C,D (antibactericas)
(VASQUEZ 1994).
Usos medicinales. En Nuevo Len y Zacatecas, la infusin
de la planta entera se toma para aliviar la diarrea y el
dolor de estomago. Las flores de P.argentatum se utilizan
en Durango (conocido como guayule) para tratar las
alergias de la piel y las dermatitis; en las partes areas
se encontraron sustancias con actividades antibactericas
contra Candida albicans, Pseudomonas aeruginosa y
Klebsiella pneumoniae (Vsquez 1994). Los Guraija de
Sonora emplean las raspadura del palo de Parhenium
stramonium Green ( llamado Guasaraco o Ocotillo),
hervidas en t, para aliviar al tos, la gripa y el dolor de
garganta, contra la calentura(frotado) y contra el dolor
de cabeza(amarrado con un lienzo)

Sanvitalia procumbens Lam. (Asteraceae)

Mex.: Ojo de gallo, ojo de perico, vaquita

Alelopatia y agroecologia: Hierba rastrera tpica de los


encinares y de vegetacin ruderal y secundaria. Presenta
una actividad insecticida contra gusano cogollero
Spodoptera frugiperda (HERNANDEZ 1982), contra gorgojo
del maz Sitophilus zeamais (HERNANDEZ CRUZ & ZUIGA
1999; FLORE & PINEDA 1999), la planta es melfera.
Usos medicinales. Martinez(1969) seala el uso de
las hojas entre los Mayas de Yucatn, campeche y
Quintana Roo para tratar el asma, limpiar la sangre y
como antinflamatorio; Roys (1931) para la dislocacin de
los huesos, evacuaciones pestilentes, catrtico, astillas en
los pies, sangre en la orina, inflamacin en los testculos;
contra disentera y para hacer fluir la sangre (Standley
1930); para curar las enfermedades respiratorias (Souza
1942); salivacin con sangre (Standley 1930, Souza 1942,
Martnez 1969) y la disenteria. En Morelos la decoccin

19

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


de las hojas sirve para aliviar la diarrea infantil, mientras
que en Zacatecas la decoccin sirve contra el dolor de
estomago (Imss 1990)
Otros usos. En Puebla, se hace un estropajo con la planta
entera y se talla la ropa para blanquearla.

pncreas y para curar malaria, alergias, inflamaciones de


la prstata, desordenes digestivos, reumatismos, nauseas.
Los Quechuas del sur de Per la emplean en decoccin
para reducir el cansancio y el sueo excesivo en los nios
(Franquemont & plowman 1990). En la farmacopea
argentina, la planta se considera un antibitico natural en
caso de infecciones del aparado urinario, respiratorio, y
para aliviar diarrea y como antisptico en heridas y llagas,
mientras que en Bolivia se emplea contra la malaria
Otros usos: en la meseta se utiliza para hacer escobillas.

Schkuria pinnata (Lam) Kuntze ex Thell. (Asteraceae)

Mex: anisillo, escobilla anisada


(Especies similares: S.schkuhrioides (Link. & Otto)
Thell. anisillo grande)
Purepecha. Karataraku putsutiri(escoba de
anisillo)

Senecio vulgaris L. /Senecio jacobea L. (Asteraceae)

Mex: Senecio lechuguilla

Allelopatia y agroecologia: hierba ruderal y arvense de


la mayora de los cultivos, indica terrenos medianamente
nitrogenados y secos. Se encuentra tambin en pastizales
y matorrales xerfilos. En Argentina la planta frotada sirve
para matar pulgas como insecticida domestico. (Del
Vitto & Petenatti 1997)
Composicion
y
principios
activos:
Contiene
germacranolidos, heliangolidos, sesquiterpeno lactones
(costunolide, actividad antinflamatoria inhibitoria de NFkappaB y de la supresin de la produccin de oxido nitroso;
pectolinarigenina antiespasmdico y anti-inflamatorio),
flavonoidos y compuestos azufrados. Adems se
encontraron:
chromolaenido,
chromolaenolido,
costunolidos, dithiin, eucannabinolidos, hiyodorilactones,
loliolido, neroles, pectolinarigenina, santhemoidina
A, schkuhrianol, schkuhrinas, schkuhripinnatolidos,
schkurianol, thiarubrine A, thiopheno, tridecapentayno y
zaluzanina C.
Usos medicinales. En la provincia argentina de Crdoba,
donde se conoce como chanchalagua la planta
entera se toma en infusin para aliviar la diarrea, los
desordenes digestivos y eliminar los parsitos internos
(Toledo & Galetto 2009); en el centro oeste de Argentina
la misma planta sirve como depurativa y adelgazante
(Del Vitto & Petenatti 1997). Canchalagua es su nombre
peruano derivado de los curanderos andinos Quechua,
que la emplean como depurativo sanguneo, adems de
curar afecciones de la piel (eczemas, dermatitis, acne),
antinflamatorio, digestivo, contra la tos, como tnico
capilar, diurtico y contra la diabetes; adems entra en
remedios botnicos para los riones, hgado, estomago,

Alelopatia y agroecologia. Especie anual cosmopolita,


tipica de las zonas perturbadas, orilla de las huertas,
claro de los bosques, praderas, escobreras, en suelos de
moderamente secos a hmedos, dbilmente cidos (pH
entre 4.5 a 7.5) y pobres en nitrgeno. Bioacumula calcio
y fierro. Su nombre cientfico deriva del latino senex
(viejo) debido al color blanco plido de sus frutos cuando
maduran.
Composicin y principios activos. Contiene alcaloides
0.1%(seniocinina), flavonoides (sobre todo glucsidos del
quercetol, senecina, retorsina, senecifilina y jacobina),
taninos y minerales (12%). Cabe sealar que todas
las especies del genero Senecio poseen alcaloides
conocidos en la literatura cientfica como Senecio
alkaloids entre los que se encuentran disteres cclicos
de pirrolizidinas. S. jacobaea L. presenta los alcaloides
pirroliznicos entre los que destacan la fucsisenecionina y
la senecionina y los alcaloides de tipo esteroideo como
la jacobina, senefilina, jaconina y jacosina. Contiene
tambin flavonoides, hetersidos cumarnicos, cidos
clorognico y fumrico, cinara, taninos, principios
amargos, alcanas. Alcanoles saturados e insaturados
y cidos grasos. (Mors & cols., 2000; Berdonces, 2001;
Vanaclocha & Caigueral, 2003).
Usos medicinales. En la medicina Popular espaola
Senecio jacobaea L. se ha utilizado para aliviar golpes,
friegas y lavar heridas (Fernndez & Sanz, 1993),
como emenagogo y vulneraria (Font Quer, 1999),
como hipoglucemiante, venotnico, emenagogo,
antisdismenorreico y antiparasitario (Vanaclocha &

20

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Caaveral, 2003), para tratar escaldaduras, quemaduras


y afecciones oculares; se ha empleado en procesos
cancerosos (Berdonces, 2001). En Aragn es muy
utilizada como vulneraria y en Sallent (Barcelona) se
come frita en aceite de oliva. En el Dioscorides de
Andrs de Laguna se le asocia virtud fra y resolutiva
con propiedades antiinflamatorias y para curar heridas
mediante cataplasmas y friegas, as como remedio
va oral para dolores de estmago ocasionados por el
clera (esta ltima enfermedad no se debe relacionar
con la patologa actual del trmino).
En la medicina tradicional china, si bien no se usa esta
especie, si son de uso comn 3 plantas pertenecientes
al gnero Senecio: S. integrifolius (L.) Clairvill, S.
oryzetorum Diles y S. scandens Buch.-Ham. usadas
como anticancergenas, adems la ltima de ellas se
aplica para tratar abscesos, dermatitis, hemorroides y en
cuadros febriles (Dukes & Ayensu, 1985).
En la medicina ayurdvica de India se usan diversas
especies del gnero: S. cappa Don para tratar abscesos,
S. jacquemontianus Benth. como tonificante del
sistema nervioso, S. tenuifolius Burm. como emoliente y
vulneraria y S. vulgaris L. para dismenorreas, amenorreas,
diafortico, tnico, diurtico, hemorroides, gota, clicos,
vermfuga, emtica y como purgante (Jain & DeFilipps,
1991). Desde Egipto a Marruecos, Senecio vulgaris es
utilizada como emenagoga, vasoconstrictora, vermfuga,
emoliente, hemosttica y laxante. En Marruecos se
encuentra un endemismo S. anteuphorbium L. usado
como calmante, dolores de estomago, gastroenteritis,
para el tratamiento de dolores articulares, hemosttico,
sedante, quemaduras (Boulos, 1983).
Otra especie parecida, Senecio jacobaea L. denominada
Hierba de Santiago, es una planta de la cual se suelen
utilizar sus sumidades floridas para preparar un extracto
fluido administrado por va tpica; no obstantetambin
se comercializan preparados a partir de la estructura
vegetativa completa o de las partes areas.
La Hierba de Santiago reduce el tiempo de hemorragia
segn se ha demostrado experimentalmente con
animales, por lo que se ha utilizado en meno-metrorragias
y gingivitis hipertrfica. Ha sido recomendada como
antidiabtica (Caigueral & col.,1998). Segn uno de
los organismos de referencia mundial sobre Fitoterapia,
la Comisin E, no existen evidencias suficientes de su
eficacia teraputica y su uso tiene un cierto riesgo al
contener alcaloides pirroliznicos que pueden provocar
sntomas de toxicidad en dosis elevadas. Se puede
considerar una planta txica potencialmente que podra
ocasionar trastornos hepticos. Por todo ello no debera
ser administrada va oral. Existen contraindicaciones

a la hora de su administracin, especialmente ante


hepatopatas, embarazo y lactancia. Adems no es
nada recomendable en diabticos ya que el uso de un
medicamento muy poco eficaz o ineficaz representa un
importante riesgo para estos pacientes. En animales se
han demostrado efectos cancergenos, mutagnicos y
hepatxicos de la senecionina a largo plazo en fraccin
alcohlica de S. nemorensis subsp. Fuchsii, por ello S.
jacobaea debe ser considerada potencialmente como
cancergena, si bien el contenido de esta sustancia es
bajo (Caigueral & col., 1998).
Adems tiene una actividad en la regulacin de las
funciones menstruales; est considerada como un
excelente emenagogo y analgsico. Tambin es un buen
sedante, hemosttico y vulnerario para la cicatrizacin de
heridas, astringente, expectorante; el jugo se emplea en
varias farmacopeas populares mediterrneas para lavar
quemaduras, ulceras cancerosas, granos infectados,
para ablandar heridas infectadas (Blanco & Cuadrado
2000, Gordon & Penco 2003) para curar torceduras,
rozaduras, moretones, herpes cutneos, pequeas
heridas inflamaciones oculares. Tiene una accin
reguladora de la circulacin venosa
Contraindicaciones: Los alcaloides del senecio
pueden llegar a producir efectos hepatotxicos, incluso
cancergenos sobre el papel, y aunque no existen casos
clnicos de intoxicacin por senecio, es aconsejable la no
utilizacin de esta planta durante periodos prolongados.
Usos veterinarios. En Espaa, la flores en decoccin de
Senecio jacobea sirven para desinflamar y desinfectar las
heridas de los caballos, mientras que las flores y las hojas
maceradas en alcohol y aceite de aceituna sirven para
tratar la mastitis en cabras (Pieroni & Al. 2006)

Simsia amplexicaulis (Cav) Pers. (Asteraceae)

Mex. Acahual, Acahual Amarillo, Acahualillo


Alelopatia y agroecologia. Especie ruderal de la milpa,
indica terrenos pobres de materia orgnica.
Usos medicinales. Las flores hervidas se toman contra

21

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


el vomito en estado de Mxico (Imss 1990). Segn la
biblioteca de medicina tradicional de la UNAM (2009): En
Hidalgo se toma el cocimiento de las hojas de acahual
para la bilis. En Puebla se bebe la infusin de las flores
contra la tos. Esta infusin preparada con otras plantas,
se usa para aliviar los clicos de los bebs.
En Tlaxcala, los Otomes la usan para curar el mal de
orn originado por tomar mucho aguardiente, por comer
mucho chile o por estar sentado mucho tiempo lo que
trae consigo dolor de espalda, hinchazn de pies y ardor
al orinar. Para tal efecto se hierve la rama de esta planta
con la de mazoquelite, ms la punta de la milpa (espiga)
y la de duraznillo, se toma como agua de tiempo, de
preferencia en ayunas.
Usos forrajeros. Segn la Conabio Cuando las plantas
estn tiernas los agricultores las usan como forraje para
el ganado en cantidades sustanciales. Tambin es
melfera.

Sonchus oleraceus L. (Asteraceae)

Mex. Lechuguilla comn, cerraja, chicoria


Alelopatia y agroecologia. Es comn encontrarla
en escombreras,
bordes de caminos, campos
abandonados, a la orilla de los cultivos anuales, en
praderas y zonas ruderales cercanas a las actividades
humanas. Indica suelos neutrofilos con tendencia al
cido, con bastante materia orgnica.
Los extractos acuosos de la planta entera muestran una
actividad acaricida contra la araa parsita de frutales
Tetranychus urticae. Se puede utilizar como planta
trampa en varios cultivos anuales, ya que es hospedera
de varios virus: watermelon mosaic virus (WMV), pepino
mosaic virus (PepMV), tomato spotted wilt virus (TSWV) y
alfalfa mosaic virus (AMV)). Sonchus oleraceus es tambin
hospedera de Trialeurodes ricini, la mosquita blanca
hemisia tabacii, del gusano del algodn (Helicoverpa
armigera) y del nematodo Radopholus similis. Las hojas
y races son txicas a huevos y larvas del nematodo
Melodogyne incognita.
Segn los datos proporcionados por la Conabio, el desarrollo
de esta hierba anual o bianual: es relativamente rpido,
los primeros botones florales aparecen a la 7 a 8 semanas
despus de la emergencia. Se le encuentra floreciendo

durante casi todo el ao si las condiciones de humedad


son propias. En el Bajo florece y fructifica casi todo el ao
(Rzedowski, 1997). Es nativa de Europa, el Mediterrneo y el
occidente de Asia. Ampliamente naturalizada; se encuentra
en frica, Asia, Oceana y las Amricas.
Composicin y principios activos. En las flores se han
descrito la presencia de los siguientes compuestos:
apigensido, cinarsido, isocinarsido, crepidisido A,
hipersido, kenferol, linarsido, luteolsido, taraxasterol
(flavonidos y lactones sesquiterpenicos Bezanger y
Beauquesne 1990) Sus altos contenidos en vitamina C
(78mg.), carotenoides, cidos grasos omega3 hasta un
44.9% del peso total (Alliotta y Pollio 1981; Guil-Guerrero
1998; El-Zalabani & Mahomud 1999) justifican sus usos
alimentarios y gastronomicos (Maria Guerrero & Salerno
2006). Las hojas contienen (por 100gr de parte comestible):
agua 87 gr., energa 110 kJ (26 kcal), protenas 3.2 g,
carbohidratos 1.8 g, fibras 3.3 g, Ca 32 mg, Mg 76 mg,
P 58 mg, Fe 3.8 mg, Zn 0.8 mg, caroteno 16 mg, (GuilGuerrero, J.L., Gimnez-Gimnez, A., Rodrguez-Garca, I.
& Torija-Isasa, M.E., 1998).
Usos forrajeros y veterinarios. Tambin se utiliza como
forraje para conejos, cerdos, cabras y ovinos, burros,
gallinas y aves de corral, hasta bovinos. En Burundi (frica
central) la planta entera se emplea en tratamientos
veterinarios en bovinos y caprinos contra la diarrea, el
prolapso vaginal y la hematuria. En Australia y Somalia
se sealan casos de intoxicacin de caballos y becerros
debido al consumo forrajero del ltex del tallo de la
hierba. En Indonesia esta hierba se cultiva en pequea
escala.
Usos medicinales: En Nurio y Cheran la infusin de las hojas
en cataplasmas o fomentos se aplica contra el rosado de
los bebes (chincual) Es una planta comestible, el ltex
puede ser una alternativa en la industria y se le conocen
alguna propiedades curativas en padecimientos del
hgado, como refrescante, diurtica, galactogena,
aperitiva, contra las ascitis. Varias farmacopeas
populares, sobretodo canadiense y norteuropea, sealan
sus usos para aliviar la gota, la cistitis, la hipertensin
arterial, edemas, disquinesias hepatobiliares, la gripa y en
general los resfriados, preparada en te y decocciones. En
uso tpico para aliviar dermatitis, heridas y otitis.
En todo el Mediterrneo, las hojas se aplican, en
forma de emplasto, sobre el estmago y las heridas
infectadas con pus. El jugo es sealado como un
buen remedio contra los dolores de estmago. En la
farmacopea espaola y francesa, se le atribuyen una
accin diurtica, carminativa, colagoga, antipirtica,
emenagogo, galactogoga y, en uso tpico, cicatrizante,
antiinflamatoria y analgsica.

22

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Entre los Horma, el ltex se emplea como antidiarreico,


anticancer, para purificar la sangre y calmar los nervios;
aplicado para aliviar los dolores de caries dentales (hojas
en decoccin). Entre los nativos norteamericanos Pima, el
jugo del tallo como catrtico, digestivo, purgante, entre los
Navajos como medicina para el corazn; los Iroquois como
uso peditrico, pectoral y sedativo y entre los Potowatomi
por uso ginecolgicos. La farmacopea tradicional de China
seala la planta como sedativa, emenagogua, emoliente,
febrfuga, hemosttica y diurtica.
En las Hawai, los curanderos aborgenes utilizan esta
hierba para aliviar desordenes respiratorios, infecciones
bronquiales con flema amarillo, tonsilitis y plagas en la
garganta. En pequeas dosis es un tnico amargoso
para los pacientes con deficiencia heptica o biliar.
Las hojas verdes son antioxidantes (El 2004)
CONTRAINDICACIONES: se aconseja de no utilizar la
planta durante el embarazo. Estudios toxicolgicos
sealan que la sobre utilizacin del jugo fresco del tallo
puede causar irritacin anal, siendo la dosis mxima
de 15-30 gramos de planta en infusin o decoccin.
Usos alimentarios. Ya Caius Plinio Secundus (23-79
AC) escriba en su tratado que el mtico Teseo antes
de vencer el toro de Maratn habra consumado
una ensalada energtica de la lechuguilla silvestre.
En Catalua sus hojas son muy ricas y apreciadas
en ensaladas y siguen utilizndose recin masticada
sobre las heridas abiertas ayudan a la cicatrizacin,
adems desinfecta un poco; se conocen como
ensal de la huerta (Grupo Catal detnobotanica
1986). Segn Mattioli (Dioscorides renovado)En
Toscana, en primavera usamos de ellos las hojas y las
races para comer en ensalada, las cuales, por estar
todava muy tiernas y dulces son muy agradables al
gusto... (Fontquer 1978) .
En varias regiones del sur de Italia (Calabria, Sicilia,
Basilicata, Campania, Molise) siguen utilizando las
hojas y los brotes tiernos crudos en ensalada o cocidas
al vapor y condimentadas con aceite de aceitunas,
huevos y cebolla. Tienen un sabor un poco mas amargo
que la lechuga. Segn la revista Revista de Divulgacin
Cientfica y Tecnolgica de la Asociacin Ciencia Hoy
(nro 49, 1998), esta hierba se puede preparar como
verdura cocidas, en sopas o en croquetas:
VERDURAS COCIDAS Una vez lavadas y escurridas
las hojas, brotes o partes tiernas (quitarles las partes
manchadas y las porciones duras), ponerlas en una
cacerola, agregarles 1-2 tazas de agua, un poco de
sal, taparlas y cocinaras 5-10minutos. Escurrir el agua
sobrante. Si lo desea, puede picar las verduras despus
de hervidas.

Opciones: Se las puede preparar o aderezar con un


poco de aceite o mayonesa. Tambin se les puede
agregar ajo o cebolla picada y frito, pimienta, aj molido
o alguna otra especia. Pueden comerse directamente
o servir de acompaamiento e cualquier otro plato
que se prepare, como carne, papas o fideos. Tambin,
pueden agregarse a los guisos y estofados.
SOPAS
Despus de lavar las hojas y partes tiernas (desprovistas
de partes duras o manchadas) pngalas a cocinar
en una cacerola con 1-2 tazas de agua con sal,
tapada, unos 5-10 minutos. Se puede llenar la olla de
hojas o la cantidad que usted desee cocinar pero, al
final de esos minutos, quedan blandas y aplastadas
contra el fondo. Pngalas aparte (si no tiene otra olla
o sartn), tire el agua sobrante si desea que salga
ms suave o consrvela si quiere darle ms gusto y
valor alimenticio a la sopa. Ponga 1-2 cucharadas
de manteca (mantequilla, en otros pases) o aceite
o margarina o grasa para frer (manteca, en otros
pases) o panceta (tocino) y fra una cebolla (o
cebollin o puerro) picado hasta que se ablande;
espolvoree una cucharada de harina y mezclela bien
con la cebolla. Si desea, puede agregarle 1-2 hojas
de apio picadas o cualquier verdura. Agregue esto
a las hojas cocidas y pquelo bien a mano o con la
licuadora, adale caldo o agua y pngalo a hervir
otros 10 minutos. Agregue sal y pimienta a gusto. Si
lo desea, puede usar un cubito de caldo. Agregue,
antes de servir, un chorrito de crema o leche. Puede
usarse leche en polvo.
Croquetas
Ponga las hojas a cocinar en una olla tapada con 1-2
tazas de agua y un poco de Sal, pero squeles el agua
sobrante el terminar. Pquelas bien y agrgueles pan
remojado en leche, 1-2 huevos para que ligue bien
la mezcla. Sal y pimienta. Mezcle la preparacin. Con
una cuchara vaya volcando la mezcla en una sartn o
cacerola con aceite caliente. Fralas unos minutos.
Opciones: Antes de frerlas, puede pasar las croquetas
por pan rallado o harina. Tambin, puede agregarle
un pedacito de queso al interior de cada una.
Bajo otras latitudes, entre los Maori de Nueva Zelanda,
donde esta hierba es apreciada bajo el nombre de
Puha, la lechuguilla comn se prepara de la siguiente
manera: Los tallos vienen machacados varias veces
frotndolo suavemente, durante unos segundos, entre
las palmas de la mano o golpendolo en un mortero
de madera. Despus se lavan en agua corriente
para eliminar el jugo lechoso de sabor amargo antes
de cocinarlos. La masa verde que queda se cocina

23

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


sobre las verduras, la carne o el pescado en el Hanoi
(horno enterrado), pero nunca directamente sobre las
piedras calientes en el fondo. Con el ltex del tallo se
prepara una bola chiclosa obtenida frotando el ltex
fresco en la palma de la mano. Bien que su sabor sea
amargo, este desaparece masticndolo. La planta
Puha tambin es hervida y los jugos se mantienen en
una calabaza para su uso cuando sea necesario. Si
se resguarda por demasiado tiempo, el jugo se vuelve
bien amargoso y debe ser diluido con agua. El jugo se
toma como un tnico y laxante. (Aukland University,
School of Biological Science 2002).
La planta llego en canoas transportada hasta Nueva
Zelanda por los mismos Maori hay mas de mil aos por
sus usos medicinales y alimentarios.

Tagetes

micrantha Cav. /Tagetes lunulata Ortega/


Tagetes tenuifolia Cav./ (Asteraceae)

Mex. Ans del monte, ans, anisillo, cempaschil


silvestre, Cincollagas
Purepecha: Putzuti, Tirhingeni tsitsiki
Alelopatia y agroecologia: estas hierbas de
pastizales y vegetacin secundaria bioacumulan
magnesio, hasta un 0.28% del peso total en el caso
de T.micrantha (Killilea & Amos 2008); presentan una
actividad insecticida fuerte contra mosquito casero
Culex (extracto acuoso; HERNANDEZ 1982), actividad
fungicida contra hongo de la roya del frjol Uromyces
appendiculatus (MONTES & CRUZ 1990); repelente
contra nematodos gneros Pratylenchus, Haplolaimus,
Heterodrera y Tylenchorynchus (DUPONT& CASTILLO
1993).
En cultivos intercalados con tomate controla caracoles
y babosas; intercalndola con frjol controla la
conchuela mexicana y el escarabajo mexicano del
frjol (Epilachna varivestis). Quemando flores secas o
toda la planta repela los mosquitos. El extracto de las
races es un veneno de contacto contra la palomilla
del repollo. El polvo obtenido de toda la planta
controla los piojos de gallina y repele los mosquitos y
otros dpteros.
Actividad nematicida: Sembrados en interlneas con
cultivos de tomate, buen control de los nematodos
Meloidogyne spp. y P. penetrans. El extracto de races

del cempasuchil es txicos para los nematodos


H. indicus, R. reniformis, y T. brassicae.Las hojas
incorporadas a los suelos, disminuyen el ataque de M.
incognita en papaya. El extracto de races, controla
a D. dipsaci, A. tritici, H. rostochiensis, y P.penetrans.
Los exudados de las races de de Tagetes minuta son
txicos a H. indicus y H indicus.
Composicin y principios activos: en las flores
de varias hierbas silvestres del este genero se
encontro: tritienyltrithiophene (RAO 1994), 2,4methylene-cholesterol,
2-cryptoxanthina,
28isofucostreol,
4-beta-methyllergosta-7,24
(28)-dien-3-beta-ol,
6-hydroxykaempferol-7-=glucoside, (-hydroxyquercetagetina, alfa-carotene,
antheraxantina,
campesterol,
dithienylacetylene,
heleniene (7400 ppm), kaempferitrina, L-linalol, linayl
acetato (61 pm), luteina, lutein-dimyristate, luteinpalmitate, N-nonyl acetato (24-60 ppm), fitoflueno
pietrinas (9000 ppm: insecticida), quercetagetina
(antibacterico, pesticida), quercetagitrina (pesticida),
tagetiina.
En la planta entera: xanthophyll-palmitate-stearate,
xanthophyll-myristate-stearate, tagetone (47-62 ppm
pesticida DUKE 1992), ocimene, lutein-dimyristate,
linalyl acetato (61 ppm), L-linaol (98ppm), D-linalol,
D-limonene (320-380 ppm: insecticida, pesticida),
alfa-D-phellandrene (52 ppm), 1,8-cineole (43 ppm:
allelopatico, fungicida, insecticida, nematocida
DUKE 1992/98), 2,2, 5, 5-terthienyl. En las hojas del
kaempferol (pesticida, teratolgico, mutagnico).
Usos medicinales. El t de hojas de Tagetes lunulata
(cinco llagas) es sealado en Cuitzeo contra la
diarrea y para aliviar los sntomas de los vmitos, en
Chilchota para detener el vomito, en Morelia los
emplastos de las ramas maceradas contra los dolores
de aire, las ramillas machacadas y aplicada como
antinflammatorio sobre piquetes de insectos y araas
y contra los mareos. En Hidalgo, la infusin de la flor se
toma contra mareos y atarantamiento, en Guanajuato
la decoccin de las ramillas contra los reumatismos y
para desinflamar las heridas.
En Cabinda la decoccin de las hojas de Tagetes
micrantha se toma contra el dolor de estomago; usos
parecidos se sealan en Veracruz, Morelos, Puebla y
Quertaro; en Guanajuato y Tamaulipas, la decoccin
de la planta entera sirve como calmante nervioso,
mientras que en Puebla la decoccin de las ramillas
es tomada contra la diarrea y el dolor de garganta
(Imss 1990). Entre los Otomes de Puebla, la planta en
infusin se toma contra el vomito y las ramitas en baos
sirven para aliviar los sntomas del susto (Lpez 1989).

24

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Taraxacum officinalis coll. Web. (Asteraceae)

Mex: Diente de len


Purepecha: Pukiri sini(diente de leon),
Xipiechi(apestosa), Uirapen Kawerin

Alelopatia y agroecologia. Se trata de una hierba


perenne, con leche exudada cuando se cortan sus hojas
muy comunes de los terrenos nitrogenados a la orilla de
los caminos, en praderas, pastizales, mrgenes de los
bosques y en sitios perturbados, que se reconoce por su
caracterstica flor de color amarillo. Al madurar, forman
un globito blanco, y basta un soplo para que se dejen
llevar por el aire. Indica suelos frtiles, bien nitrogenados,
con una presencia de calcio en el suelo. Es originaria de
Europa y se naturalizo en todas las zonas templadas del
mundo.
Usos medicinales. Son mltiples las propiedades
teraputicas (diurtica, depurativa, desintoxicante,
digestiva, colertica, ligeramente laxante, antiinflamatoria)
merced a su particular composicin qumica. En
Patzcuaro, la infusin de las flores se toma para eliminar
los gases estomacales, contra los padecimientos renales,
los clculos renales y la vescula biliar; la infusin se utiliza
para lavar la cara y eliminar las espinillas de al piel
Las hojas contienen asparagina, saponina, alcaloides
como la taraxicina y principios amargos como la
cumarina, ambos ltimos, responsables de su particular
sabor amargo. La composicin qumica de la raz es
tan compleja como variable, segn la estacin del ao.
Como producto de reserva se acumula en ella inulina, la
cual alcanza sus valores mximos a fines de verano o en
otoo. En anlisis qumicos llevados a cabo en laboratorio
han hallado hasta un 40 % de inulina; pero en primavera,
cuando la planta ha echado hojas nuevas, aquella
cantidad puede descender a menos del 2 %. En su lugar
se encuentran sacarosa, glucosa y otros azcares.
Son los principios amargos los que tienen la capacidad
de actuar en el hgado y en la vescula, evitando la
formacin de piedras, e incluso ayudando a disolverlas.
Incide ante todo sobre el rin, facilitando la eliminacin
de toxinas a travs de la orina. En uso externo se muestra
muy eficaz para depurar tambin las impurezas de la
piel, debido a su riqueza en beta-caroteno (en mayor
proporcin que en la zanahoria), que el organismo
transforma en vitamina A, vitamina aliada de la piel.

Es una de las plantas diurticas que ms estimula


la produccin de orina. De ah que su uso es muy
adecuado en aquellos casos en que resulte interesante
eliminar tanto agua, como en aquellos en los que resulta
fundamental eliminar toxinas de la sangre y favorecer la
expulsin de las piedras del rin.
Usos alimentarios. La planta entera se come fresca
cruda en ensalada (deliciosa con salsa de jugo de limn,
aceite de aceituna y huevos cocidos en agua), las hojas
cocida en caldo (hay que eliminar el agua de la coccin
por eliminar la sabor ligeramente amargosa de la planta;
dicen algunos que si se elimina el agua del caldo se tiran
al mismo tiempo todos los sales minerales y vitaminas).
En el norte de Europa sigue la tradicin culinaria de
conservar los botones florales frescos macerados en un
vinagre de manzana y de comerlos en botana unos
meses despus como pikles. Hay tambin la costumbre
de preparar las hojas fresca en lacto fermentacin, con
un proceso parecido a la choucroute francesa hechas
con hojas de repollo; se maceran en sal integral,
conservadas en una olla de barro y aromatizadas
con frutos fresco de enebro (tascal). Esta preparacin
alimentar es nutritivamente interesante ya que permite de
preservar las vitaminas, las protenas y los sales minerales
y de incrementar, a travs del proceso bacteriano de la
lacto fermentacin, los contenidos de vitaminas A, C y
del grupo B.
Usos veterinarios. Toda la planta fresca es un excelente
forraje. En British Columbia (Canad), las hojas en forraje
tienen una accin diurtica en los rumiantes, adems de
ser un excelente alimento tnico para vacas y cabras
cargadas (Lans & Turner 2007). En Algeria, las hojas
de Taraxacum laevigatum DC. sirven como laxativas y
depurativas en conejos empachados cuando vienen
suministradas como forraje (Pieroni & Al. 2006)

Tithonia tubaeformis (Jacq) Cass. / Tithonia diversifolia


Desf. (asteraceae)
Mex: Gigantn, Andan

Alelopatia y agroecologia: Es una especie tropical con


gran plasticidad ecolgica; segn el rea geogrfica
puede ser una planta anual o perenne. Tiene un amplio
rango de adaptacin, tolera condiciones de acidez

25

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


y baja fertilidad del suelo. Segn Mahecha & Rosales
(1998): en Costa Rica se ha utilizado Tithonia diversifolia
a nivel experimental para incrementar la produccin de
frjol en barbechos mejorados, en Filipinas se utiliza como
abono verde en cultivos de arroz (Ros, 1998) y en Kenia
para cultivos de maz (Wanjau et al., 1998). Crece como
maleza en el borde de los caminos y es una especie
comn en los cercos de las fincas en toda frica Tropical
y el Sureste de Asia (Wanjau et al., 1998).
Florece y fructifica durante todo el ao, principalmente
en octubre y noviembre. Se propaga por semillas o
esquejes. La titonia posee un gran volumen radicular,
una habilidad especial para recuperar los escasos
nutrientes del suelo y un amplio rango de adaptacin;
puede soportar la poda a nivel del suelo, as como la
quema (Wanjau et al., 1998). Adems, tiene un rpido
crecimiento (Ros, 1998). Es una especie con buena
capacidad de produccin de biomasa y rpida
recuperacin despus del corte, lo que depende de
la densidad de siembra, de los suelos y del estado
vegetativo.
Actividad insecticida dbil contra gusano cogollero
Spodoptera frugiperda (extracto acuoso; HERNANDEZ
1982), insecticida de contacto contra la palomilla del
repollo y la gallina ciega (extracto acuoso DUPONT &
CASTILLO 1993); actividad reguladora y inhibitoria del
desarrollo de las semillas de rbano, cebolla y pepino
(BARVAH & SHARAM 1994). Es una importante planta
forrajera.
Composicin y principios activos: en las flores se
encontr: colinina (coumarina) (Rios 1998) y fenoles
(Murgalurine 1993); tagitinina y hispidulina (insectida;
Dutta 1993)
Usos medicinales. En la meseta purepecha la infusin
e la flor es tomada como digestiva, antidiarreico y
para aliviar los dolores de cabeza; en Copandaro, la
planta sirve para curar el sofocado y los dolores de
muela (Hurtado-Rico 2006). La infusin de las hojas y
las flores se usa en Jess del Monte (Mich) en grgaras
contra las anginas (Santoyo Roman 1995). En Puebla, la
decoccin de las hojas en baos sirve para aliviar los
dolores biliares, y tomada para los nios que no pueden
caminar; el jugo del tallo se emplea contra la dispela,
mientras que la flor fresca, hervida en fomentos, sirve
para desinflamar las hinchazones del cuerpo (Imss
1990). Los Mixe (Oax) emplean la decoccin de las
flores tomada para aliviar calambres, golpes y el fro
causado para la calentura.
Usos veterinarios y forrajeros: Tambin se cree que
Tithonia diversifolia destruye los parsitos intestinales
del ganado y que los residuos amargos ayudan a la

digestin del material fibroso que se usa como paja


para cama del ganado, un proceso que aumenta la
cantidad y calidad del estircol de corral (Wanjau et al.,
1998). Ros (1998), report el uso de sus hojas en Cobn,
Alta Verapaz (Guatemala), en coccin como remedio
para la malaria y en el tratamiento de eczema y
lastimaduras de la piel de animales domsticos; en
Cuba, en maceracin con alcohol como si fuera
rnica y en Venezuela, en salud animal para disminuir
los abortos y canibalismo en conejos y tambin para
estimular la depuracin y arrojo de la placenta. En Sri
Lanka, se ha utilizado para ensayos nutricionales con
bfalos (Premaratne, 1990) y ovejas (Premaratne, 1998);
y en Indonesia para ensayos nutricionales con cabras
(Budiarto et al.1996).
Segn Mahecha & Rosales (1998): Tithonia diversifolia
es una herbcea que posee un gran volumen radicular
y una habilidad especial para recuperar los escasos
nutrientes del suelo, un amplio rango de adaptacin y
de distribucin en la zona tropical, tolera condiciones
de acidez y baja fertilidad en el suelo, es muy ruda y
puede soportar la poda a nivel del suelo y la quema
y tiene un rpido crecimiento y baja demanda de
insumos y manejo para su cultivo. La produccin de
biomasa puede variar entre 30 a 70 t/ha de forraje
verde dependiendo de la densidad de siembra, suelos
y estado vegetativo. En Colombia se ha observado su
uso como cerca viva, flora para apicultura, ornamental,
en silvopastoreo de ganado bovino, forraje de corte en
la alimentacin de cerdos, ovejas, conejos, bovinos y
bfalos. Sin embargo existen reportes de literatura sobre
su uso en otros pases como atraccin de insectos
benficos en cultivos, antiparasitario para animales, paja
para cama en ganadera y abono verde en cultivos,
siendo este ltimo el uso ms difundido. Adems, se
ha observado su utilizacin como forraje de corte para
vacas y conejos (Ros, 1998); en silvopastoreo de vacas
en Ro Negro Antioquia (Murgueitio y Calle, 1998); en
cerdos (Solarte, 1994), en Bfalos (Ros, 1997) y en ovinos
( Vargas, 1992).Segn Rosales (1996) tiene un contenido
de protena cruda del 24.2% y de protena soluble del
40.2%.
Rena Prez (s.p), encontr un contenido de nitrgeno
total de 3.35% (20.93% de PC), del cual el 71.04%
correspondi a nitrgeno de naturaleza aminoacdica
(Na NH2) y un 17.31% a nitrgeno asociado a la fraccin
insoluble de la fibra diettica. Adems se obtuvo un
contenido de aminocidos totales (aat), de 36.92%. Lo
anterior indica que gran porcentaje del N presente en la
harina de Tithonia diversifolia es de fcil disponibilidad.
En esta evaluacin, adems se encontr, que los valores

26

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

de combustin (energa bruta) eran aceptables entre los


productos utilizados en la alimentacin animal. Al igual
que el contenido proteico, Navarro y Rodrguez (1990),
encontraron que el Calcio y fsforo en Tithonia diversifolia
disminuyeron a mayor estado vegetativo El Calcio vari
de 2.25 a 1.65% y el P de 0.39 a 0.32%. Mientras que el
contenido de Magnesio increment de 0.046 a 0.069%.
Wajau et al. (1998), reporta concentraciones de fsforo
de 0.27%-0.28% en las hojas.
El contenido de fsforo en Tithonia diversifolia es
considerado como alto comparado con otras especies
que se usan comnmente en agroforestera.
Segn lo sealado para los mismos autores: Odunsi et
al. (1998), evalu la influencia de harina de hojas de
Tithonia diversifolia en la dieta de gallinas ponedoras
sobre el desarrollo de los animales y la calidad del
huevo. Seis grupos de 72 ponedoras de la lnea
comercia Nera Black en su cuarto mes de postura, fueron
alimentados con un concentrado comercial y con una
dieta elaborada que contena 0, 5, 10, 15 y 20% de
harina de hojas de Tithonia diversifolia. La produccin
de huevos se mantuvo en todas las dietas. El consumo
voluntario vari desde 96.27 g/animal/d para la dieta
que contena 20% de Tithonia diversifolia hasta 106.86
g/animal/d para la dieta de concentrado comercial. La
conversin alimenticia en trminos de kg de alimento
consumido por docena de huevos fue mejor para la
dieta que contena 15% de harina de Tithonia diversifolia
mientras que con el concentrado comercial se obtuvo
el mayor costo del alimento consumido por docena
de huevos. Todas las dietas dieron una ganancia neta
de peso positiva. El ndice de la yema, el grosor de la
cscara y el peso de los huevos no tuvieron incidencia
significativa de la dieta. El color de la yema fue mayor
para todas las dietas que contena Tithonia diversifolia
sobre el concentrado comercial. No hubo mortalidad
durante las 12 semanas de evaluacin. Considerando
la calidad nutritiva reportada en la harina de Tithonia
diversifolia y los resultados de esta evaluacin, Tithonia
diversifolia muestra un gran potencial de uso en gallinas
ponedoras, recomendndose el suministro del 15%
como porcentaje de la dieta.
En bancos de protena de alta densidad, Ramrez et al.
(2006) obtuvieron una produccin de forraje de 5 t de
MS/ha/corte. Por su parte Ros y Salazar (1995), al evaluar
la produccin de la especie bajo diferentes densidades
de siembra y alturas de corte, obtuvieron un rendimiento
considerable de biomasa fresca (46-82 t/ha). Tambin
se ha comprobado la factibilidad de asociarla con
otras especies arbreas y gramneas (Canul et al., 2006;
Chay et al., 2006).

Tridax trilobata (Cav) Hemsl. (Asteraceae)

Mex: mantecosa
Purepecha: Tsurhumu urapiti (cenicilla blanca)
Allelopatia y agroecologia. Tipica de suelos calcreos
y cidos tambin. Otras herbcea del genero Tridax,
presentan una dbil actividad nematicida contra el
parsito Melodogyne incognita (Tsay 2004).
Composicin y principios activos. En el genero se han
encontrado acetilenos (deca-4,6,8-triynol, Taha 2000)
Usos medicinales: la planta entera en infusin en Cheran
se toma contra la diarrea. En Culiacn (Sin), la especie
Tridax procumbens L. se utiliza en t como refrescante,
mientras que en Chiapas, la infusin de la planta entera,
conocida como hierba del toro se toma en infusin
contra la frialdad (Imss 1990). La especie es sealada
en varias farmacopeas asiticas como antidiabtica,
mientras que en Vietnam se reporta su uso como
cicatrizante externo, hemosttica y hipoglicemiante
(Kim Phi Pung 2004). En India (Bhagwat 2008) esta hierba
invasora es empleada como anticoagulante, fungicida,
catarro bronquial, para curar diarrea y disentera,
enfermedades del hgado y tambin la ictericia.
Uso forrajero. Toda la planta se reporta como forraje
fresco para ovino, caprino y bovino

Xanthium strumarium L. (syn. X.canadense Mill, X.


moretti) (Asteraceae)

Mex: Abrojo, cadillo

Alelopatia y agroecologia. Planta de suelos calcreos,


dbilmente cidos con pH entre 4.5 y 7.5. Es una hierba
anual invasora, aromtica, que puede indicar suelos pobres

27

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


y compactos o suelo ricos en nutrientes segn el hbitat; sin
embargo, puede desarrollarse tambin en suelos arenosos.
El genero incluye 25 especies, todas originarias de Amrica
y ahora cosmopolitas.El extracto acuoso es txico al
nematodo Meladogyne incognita. La especie tropical
Xanthium Cavanillesii en Brasil indica suelos decados,
erosionados y compactado (Ricci & Nieves 2006)
Composicin y principios activos: heterosido sulfurado con
actividad ipoglicemica, cidos polifenolicos responsables
de la actividad farmacolgica antibacteriana y activadora
de las funciones hepticas, una lactona sequiterpenica
(xanthumina) y el xantanol (Bezanger-Beauquesne 1990)
Usos medicinales. En Cuba, la planta ha sido una planta
muy utilizada por la poblacin como diurtico; aunque
tambin se le reconocen otras propiedades an no
comprobadas. Sus partes tiles son las races, las hojas y
frutos, su administracin es por va oral en forma de droga
seca y extracto fluido. (Jimnez Nieves & Len Padilla 1999).
Entre los Seri (Sonora) la decoccin del fruto se toma para
aliviar los dolores renales (Felegr & Moser 1974) .
En toda India, la medicina Ayurvedica, que la nombra
Adhisisi (migraa debido a su uso medicinal), emplea
desde siglos esta planta como laxativa, vermfuga, tnica,
digestiva, febrfuga, para engordar, refrescante, para
estimular el apetito, la memoria, la voz y el carcter. Sirve
para curar las enfermedades biliares, la leucodermitis, la
epilepsia y desinflamar las mordeduras de los insectos
(Oudhia 1998, Caius 1986). La planta contiene xanhinina,
que es un regulador de crecimiento, adems de ser
antibacterico. De las semillas se extrae un aceite comestible
(30-35%) parecido al aceite de girasol, que viene utilizado
en la farmacopea hind para herpes, erisipelas, infecciones
de la piel y de la vejiga.
Otra especie similar, Xanthium strumarium L. var canadiense
(Mill) Torr. se emplea en Jiquilpan en aplicacin local contra
el empeine (Imss 1990); en Oaxaca las hojas se aplican
para curar las infecciones fngicas de la piel y los jiotes
(Unam). Segn Fontquer 1978, en poca antigua en Espaa
la planta se utilizaba en emplastes para desinflamar golpes
e hinchazones. En la provincia argentina de Crdoba, la
especie Xanthium spinosum cepa caballo se utiliza para
limpiar la sangre y para aliviar los dolores de la espalda;
entre los indios Pilag (Paraguay), la decoccin de la planta
se toma contra las enfermedades venreas y lod dolores
de estomago (Filipov 1997).
Uso forrajero: la planta es toxica para el ganado bovino.
Segn la Conabio (2003): En estado muy joven es txico
para las reses, ovejas y posiblemente para otros tipos de
ganado, ya que contiene carboxyatractyloside, en borregos
afecta principalmente la calidad de la lana, al reducir la
longitud de las fibras.

Argemone mexicana L. /Argemone platyceras Link. &


Otto/ Argemone ochroleuca Sweet./ (Papaveraceae)

Mex: Chicalote, Cardo santo


Purepecha: Xat, Xiquicho Otomies: Mandri, Cone,
Kone toeni

Allelopatia y agroecologia. Herbacea bioindicadora de


los suelos bien nitrogenados, tpica de las milpas con buena
materia orgnica despus de la cosecha o en barbecho.
Con la planta entera en floracin se fabrican potentes
insecticidas de contacto.
Toda la planta presenta una actividad ovicida contra
el parasito del maz Chilo partellus (DHILLON 1994),
gusano cogollero Spodoptera frugiperda (macerado
idroalcoholico), contra Spodoptera litura y cucaracha
Blatella germanica (extracto acuoso ARENAS 1984),
Alternaria tenuis, Helminthosporium sp.; Melodogyne
incognita y M.javanica, termitas (ALBARRAN 1986), contra
mosquita blanca (Bemisia tabaci) en tomate (macerado
en agua caliente al 10%), contra insectos masticadores
y chupadores( macerado acuoso); actividad fungicida
contra Verticillium albo-atrum, Fusarium gramineum,
Leptosphaeria maculans (PICMAN 1993); repelente contra
adultos mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum) y para
controlar poblaciones de conchuela del frjol (Epilachna
varivestis) y Diabrotica undecimpunctata (HERNANDEZ
GOMEZ 1996); contra Culex quinquefasciatus (ESPINOSA
1985); antifungico contra Pestalotiopsis mangiferae de la
fruta del mango (RAI, 1996).
Composicin y principios activos. Esta amapola silvestre
contiene una mezcla de alcaloides: escopoletina, berberina
(410 ppm: larvicida 9ppm, tripanocida, fungicida 12.5-1.50
ug/ml, pesticida DUKE 1992), morfina, noroargemonina,
protopina (840 ppm planta), romneina, sanguinarina
(antibacterico 2ug/ml, molluscicida, nematicida 50100 ug/ml, fungicida DUKE 1992), codena, coptisina,
argemonina, alfa-allocryptopina, cheleritryna (races:
fungicida 1-5 m/ml DUKE 1992/99), dihidrosanguinarina
y dihidrocheleritrina (ANIM. RES. INST. QUEENSLAND 1993),
allocriptopina, heleritrina, cheilafolina, scoulerina, reticulina
(ISRAILOV Y NAZAROVA 1987), coptisina, canadina, stilopina,
tetrahidropalmina (URBANEK 1973);
Adems de estos alcaloides, en las semillas se encontraron:
Alantolactone,
isorhamnetin-3,7-diglucoside,
cidos
L-glutamico, palmitolico, palmitolitico, fisetolico, oleico
(44.000 -85.800 ppm), linoleico (188.600 ppm) y rinoleico

28

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

(20000-39300 ppm), 17 aminocidos (SARARF y OJHA


J.Chem. 1994), protenas (176.000-181.000 ppm). En la
planta entera: resinas (17.500 ppm), romneina, taninos
(11.000 ppm).
Usos medicinales. En Nurio, las semillas maceradas en
agua y colocadas en los ojos, sirven para sacar basuritas
de los ojos, mientras que el ltex amarillo sirve para quemar
carnosidades en los ojos, manchas blancas de la piel y
verrugas en el cuerpo. En Sicuicho el t de las races (junto a
una ramita de rnica y una moneda de cobre) se emplea
para aliviar la matriz dbil. Standley (1930) seala el uso
de las hojas como cicatrizantes y sedativas, mientras que
Souza-Novelo 1943) reconfirmo las actividades pectorales
y sedativas. La potente mezcla de alcaloides tiene una
actividad biolgica como embriotoxica, estimulante
uterino, espasmdico, diurtico, vomitivo, hipntico,
purgante, astringente, sedante, ipotensivo, vasodilatador
y antibacterico (Tramil III, 2001; IMEPLAN 2002). La tribu
Seri (Sonora) emplea la hoja en decoccin tomada para
desarrollar la fertilidad en las mujeres estriles, los Coras
(Nayarit) baan con las hojas los nios para aliviar el
sarampin, usan el ltex en gotitas para desinflamar los ojos
irritados con lagaas y para sacar la basura y el polvo en
los ojos.
Uso ceremonial. En Nurio, Urapicho y Cocucho hay una
creencia popular que dice que los sikuames (chaman,
brujo), antes de empezar sus curaciones y sus vuelos
mgicos, toman una pocin de chicalote, por sus
propiedades psicodlicas y alucingenas. Usos rituales
anlogos se sealan entre los Mixes (Oaxaca), Seri (Sonora)
y los Cora (Nayarit)

Bocconia arborea S. Watson (Papaveraceae)

Mex: Inguambo, Palo del diablo, Palo amarillo,


Chicalote de rbol, palo llora sangre
Purepecha: Ingun, Inguande, Inguanden
Nhuatl: tlacoxihuitl
Alelopatia y agroecologia. Es un especie arbrea de clima
templado asociada a los cultivos de riego y temporal,
neutrofila; en los suelos indica una tendencia a la acidez.
El aceite de semillas en Michoacn y Colima se utiliza para
matar pulgas y como fungicida poscosecha en aguacate
y mango (extracto alcohlico diluido). Las flores de la
especie asitica Bocconia cordata Willd. vienen usados
como insecticida y antilarval.

Composicin y principios activos. En las hojas y los frutos


se encuentran alcaloides tipo benzenofenantridinicos
(dihidroqueleritrina, dihidrosanguinarina Navarro & Delgado
1999) y tambin bocconarborinas A y B, boconiclorina,
boconixanthina,
boconiyodina,
boconietrina,
alfaalocriptopina, dhydrosanguinarina, cheleritrina, alocritapina,
protapina y protapina-N-oxide.
Usos medicinales. En el siglo 16, Martn de la Cruz
seala la planta efectiva contra la gastritis, mientras
que el Codex Florentino la menciona para las paperas
e las inflamaciones de la garganta, contra la fiebre,
para purificar la garganta y el pecho, mientras que
F. Hernndez (1577) indica que el jugo untado cura la
sarna, las hojas para curar llagas, tumores, apostemas,
hinchazones, condilomas (verrugas del prepucio) y indica
que el jugo de la planta se tomaba contra la flatulencia
y los empeines. Los retoos de esta planta, llamada
Totolinixochitl (flor-pjaro), se untaban para curar la
catarata y las nubes en los ojos. Bernardo de Sahn
(1547) indicaba la infusin de las flores tomada como
sudorfica, para bajar la calentura y como pectoral.
La Sociedad Mexicana de Historia Natural (1898) indica que
la planta como anestsica local, febrfuga, tetanizante,
toxica, analgsica y para curar humores espesos y
crudos. El IMSS (1994) lo reporta como anestsico local. En
Michoacn se utiliza la infusin de la corteza con hojas de
eucalipto para el tratamiento de la diabetes; en la Caada
el ltex se aplica para desterrar granos o jijotes de la piel y
en cataplasmas para sarna golpes y heridas.
En el Valle de Mxico, el ltex diluido en agua, sirve como
vermfugo, purgante, la raz en infusin vinosa para curar
la ictericia y la hidropesa, mientras la decoccin de las
hojas sirve para lavar y cicatrizar las heridas. En Morelos se
aplica la savia del tallo para eliminar jiotes y verrugas, y la
decoccin de las hojas tomada en caso de bilis, anemia
y aflojada de cintura. Los tzeltales (Chiapas) emplean la
infusin de las hojas de B.frutescens L., para aliviar los
sntomas de la tuberculosis, mientras que los Totonacos
usan la infusin de la cscara de la misma especie
(pulastalaqakiwi) contra la disentera, la decoccin de
las hojas contra la tos ferina, bronquitis, catarro y como
tnico post parto. El ltex, aplicado en cataplasmas o en
bao, sirve para aliviar la tia, escarlatina, manchas de la
piel, dermatitis, para eliminar verrugas, callos, sabaones
y desinfectar las heridas.
La especie asitica Bocconia cordata Willd. es analgsica,
antiodemica, depurativa, diurtica y contra los gas
intestinales; en China y Japn, el jugo del tallo sirve para
tratar las mordeduras de los insectos, mientras que las
decoccin de las hojas sirve para tratar la tia, mientras que
la sabia es empleada para aliviar las plagas adoloridas.

29

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn

Plantago major L/Plantago australis Lam./Plantago


linearis HBK var. mexicana Pilg/Plantado lanceolata
L. /Plantago coronopus L.(Plantaginaceae)

Mex: Llantn, cincollagas


Purepecha.

Alelopatia y agroecologia. Hiervas ruderales que


crecen entre y en el medio de los cultivos; indican
generalmente suelos nitrogenados, con bastante
materia humica y neutrofilos. Sin embargo Plantago
lanceolata (especie de prados y pastizales xerofticos)
indica suelos moderadamente pobres o ligeramente
ricos con sequedad moderada, dbilmente cidos
con pH entre4.5 y 7.5, mientras Plantago coronopus
(especie asociada a los cultivos, a suelos pisoteados
y ruderal) indica suelos de moderadamente secos a
hmedos, con pH de 5.5 a 8.0, indica alcanilidad y no
est presente en suelos muy fertilizados
Bioacumulan hierro, silicio, potasio, molibdeno, boro
y a veces zinc segn los agroecosistemas donde
crecen. Presentan un comportamiento ruderal-arvense,
desarrollndose sobre suelo nitrificados como pastizales,
bordes de caminos, cunetas y mrgenes de caminos,
siendo por tanto muy frecuentes en los alrededores de
las ciudades. Segn Pfeiffer (1938) Plantago major es
indicadora de tierras muy labradas donde se hacen con
frecuencia labores de escarda, mientras agrnomos
brasileos sealan que este llantn indica suelos con
poca aeracin y compacto (Pedini 2000). Plantago
maritima es una halfila que crece en tierra salinas y
arenosas.
Se trata de hierbas perennes o anuales segn la especie,
con las hojas que crecen en roseta, polinizada por el viento
con una media de 20.000 semillas por planta (Faegri
1970, Tutin 1976). Investigaciones paleopalinologicas
confirmaron que esta hierba ya estaba presente como
planta compaera de los cultivos de granos en Europa
central y del norte hay mas de 4000 aos (Jonson 1983).
Sin embargo fueron los europeos a difundir esta hierba
a travs del mundo, transformndola en cosmopolita.
Los nativos norteamericanos la llamaban huella del pie
de los blancosporque creca en cada lugar donde se
instalaban los colonos europeos. De hecho su nombre
cientfico Plantago deriva del latn planta que significa
planta del pie.

Usos medicinales. Se conocen ms de doscientos


utilizaciones medicinales de esta hierba en casi todas
las farmacopeas del mundo, en particular para el
tratamiento de enfermedades de piel, infecciones,
problemas a los rganos digestivos, respiratorios,
reproductivos, del aparado circulatorio, contra tumores,
para aliviar dolores y febrfugo (Samuelsen 2000).
Desde los antiguos griegos que utilizaban sus hojas
contra las mordeduras de perros, hasta los Vikingos
que la empleaban como cicatrizante y hemosttica
de las heridas (Volsuga saga 1110) y los primeros
mdicos islmicos que la usaban como desinfectante
de la piel y como diurtica (Ibn El evitar siglos XII y
XIII) innumerable son sus empleos medicinales que
permanecen en las farmacopeas contemporneas
de los pases europeos, norteamericanos y asiticos:
inflamaciones oculares, emoliente, para aliviar
quemaduras y dermatitis, contra hemorroides, edemas,
ulceras, diarreas y disenteras, contraceptiva, vaginitis,
problemas uterinos, desordenes menstruales, abortiva,
contraceptiva, analgsica, hipntica, contra los dolores
dentales, antdoto contra las mordeduras de vbora(EU
y India), para aliviar los dolores y las fracturas(Vietnam),
antimalarica (Tanzania), desparasitante (Mxico),
vermfuga(Argentina, Guatemala), contra los tumores de
piel (Chile, Venezuela, Panam, islas Canarias), dolores
estomacales (Guatemala, Argentina, USA).
Composicin y principios activos. Las semillas
contienen azucares polisacridos, glucosio, fructosio,
xiloso y rhamnosio, glucomannanos y las hojas
plantaglucido(una mezcla de cido pectico, galactano y
galactoarabinano), una decena de cidos grasos(cidos
palmitito, miristico, oleico, linoleico, lignocerico y
behenico entre los principales), alcaloides (indicaina,
plantagonina), derivados del cido cafeico, almeno
cuarenta flavonoidos, iridoglucosidos (asperulosido,
aucubina, catalpol, gardosido, acido geniposido,
majorosido y melittosido), terpenoides, glucosinolatos y
vitaminas (beta-caroteno 6mg, vitamina C 25mg, A y K)Usos veterinarios. En Marruecos, Las hojas frescas de
Plantago lanceolata se aplican para el tratamiento de
las mordeduras de insectos en los bovinos, mientras
en el Sur de Italia que las hojas de Plantago major se
aplican localmente para curar las infecciones de la piel
en bovinos y ovinos (Pieroni & Al.2006). En la regin de
Liguria (norte de Italia), alimentar con las hojas frescas
de Plantago major y Plantago lanceolata sirve para
reducir la produccin lctea de los bovinos. (Maccioni
& Marchini 1999). En British Columbia (Canad), las
hojas frescas de Plantago lanceolata se emplean como
antidiarreico en las vacas (Lans & Turner 2007)

30

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Equisetum arvense L. /Equisetum hyemale L. /Equisetum


laevigatum A.br. (Equisetaceae)

Mex. Cola de caballo

Alelopatia y agroecologia. Indica suelos ligeramente


cidos (pH 6.5-7.5) debido a un insuficiente cultivo y seala
humedad y agua subterrnea en el suelo; bioacumula
silicio y crece en campos abiertos, tierras agrcolas, orilla de
carreteras y setos verdes (Huxley. 1992].
Muestra una actividad antifungica contra oidio, mildiu
Pseudoronospora y roya Uromyces (macerado concentrado
hojas; Hernndez 1996), actividad insecticida contra pulgones
(Aphis, Rhopalosiphum, Schizaphis, Myzus, Criosoma) y tizones
(Alternaria, Septoria, Phytophtora infestans, Erwinia amylovora)
(decoccin concentrada de la planta); insecticida,
antimutagenico, citotxico, herbicida (DUKE 1992).
Composicin y principios activos. En el genero Equisetum
se ha encontrado: pinocembrina, Chrisina, beta-sitosterol,
beta-D-glucosilsitosterol,
beta-D-glucosio, gossipetina3-beta-d-glucopyranoside,
herbacetina-3-beta-Dglucopyranoside, silicon-dioxide, dimethylsulfon; mezcla
de cidos: ac. laurico, myristico, caffeico (antibacterico,
antimutagenico, citotoxico TC50=200 ug/ml, fungicida MIC
= o.4 mg/ml, repelente insecticida), ferulico ( allelpatico,
fungicida, herbicida, insecticida DUKE 1992), aconitico,
equisetico (sedante nervioso, pentadecanoico, palmitico,
margarico, stearico, behenico y lignocerico; nicotina,
3-metoxipiidina y dimetilsulfona DMSO2 (Doniguez 1976),
luteolina y kaempferol (antinflamatorio antiespasmdico
y antitussivo Duke 1985), beta sitosterol (antiprostaico,
antiprostatadenomico), enzima tiaminasa (sequestrante
de vitamina b en el cuerpo; se elimina con la coccin) y
sobretodo silicio (hasta 10%).
Usos medicinales. En la farmacopea de todos los estados
del pas, la cola de caballo es empleada en infusin como
tnico, diurtico, antisptico urinario y para aliviar los dolores
renales, hemosttico externo, contra la anemia (Imss 1990).
Pennington (1963) seala la infusin del tallo de E.laevigatum
para aliviar los dolores pectorales, tisis, para limpiar los plipos
en la garganta y en la nariz, enfermedades venreas,
vmitos de sangre, desordenes del hgado, al bazo y a la
vejiga; la planta en baos sirve para desinfectar heridas y las
uas encarnadas. En Molise (sur de Italia) la decoccin de
las partes areas se usa como diurtico renal despus de
una operacin quirrgica a los riones (Guarrera y Lucchese
2008).

En la mayora de las farmacopeas europeas, asiticas


y norteamericana, Equisetum arvense se usa como
astringente, hemosttica y antihemorragica (sobretodo
en caso de heridas sanguinolentas y de sangre a la nariz),
antisptica, astringente, sudorfica, diurtica (problemas
renales y de la vejiga, cistitis, uretritis, enfermedades de la
prstata y sangramientso internos, cicatrizante y vulneraria,
para aumentar la produccin de leche de las mujeres,
para acelerar la reparacin de los tejidos conectivos,
desarrollando elasticidad y fuerza (Chevallier 1996, Grieve
1984, Cheji 1984, Launert 1981, Riotte 1978, Lust 1983,
Uphof 1959, Usher 1974, Harrington 1967). La decoccin de
la planta aporta alivio en caso de fracturas y torceduras.
Usos alimentarios. Los estrobillos (los brotes frtiles
primaverales) se consuman cocidos como sustitutos
del esprrago [Sweet 1962]; se pueden emplear tiernos
y son mejores cuando macerados en agua 3-4 veces
[Brooklin Botanical Garden 1986]. Un reporte seala que
pueden ser consumidos crudos, siempre y cuando son
pelados y el brote apical es eliminado. Algunos pueblos
nativos norteamericanos consuman los brotes, cocidos o
macerados en vinagre; las races, los ndulos negros de
las races, y los tubrculos que se desarrollan a partir de las
races son comestibles crudos. [Usher 1964].
Usos veterinarios. En el sur de Italia, Equisetum arvense L. es
empleado como forraje para fortalecer los huesos de los
conejos de cra (Pieroni et Al. 2006); la presencia de DMSO
confiere a la cola de caballo propiedades analgsicas y
antinflamatorias (Windholz & Al. 1976)
Otros usos. Con los tallos secos se limpian metales, se lija y
pule madera y los cobres de los instrumentos musicales .Del
tallo se obtiene un colorante rosado o amarillo-gris segn la
especie y la concentracin.

31

Rumex acetosella L./ Rumex conglomeratus Murr./


Rumex pulcher L./ Rumex mexicanus Meisn./Rumex
crispus L./Rumex obtusifolius Rech.f. (Polygonaceae)

Mex. Lengua de vaca, Acetosa


Purepecha. Kuaranga, Ketamba uakasir (lengua de
vaca), Xakua Iorkesi Jaikura

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Alelopatia y agroecologia. Indica suelos ligeramente
cidos y con exceso de nitrgeno y se desarrolla en suelos
depuse de la escarda y el pisoteo de ganado; segn la
especie, indica tambin suelos compactados y hmedos,
sobretodo Rumex obtusifolius.Bioacumula sobretodo hierro,
calcio, potasio y magnesio.
Composicin y principios activos. El gnero contiene
cidos mlico, oxlico, tanico y tartarico (Duke 1985)
Usos medicinales. Las hojas de Rumex crispus son
conocidas en toda la meseta como febrfugas, diurticas,
para aliviar los dolores estomacales y en aplicacin
externa contra el salpullido. Debido a sus altos contenidos
en oxalatos de calcio, es nociva para las personas con
clculos renales. En Puebla, las hojas hervidas y aplicadas
localmente sirven para aliviar la calentura, los dolores
de estomago, la inflamacin debida a paperas, en
Zacatecas las hojas frescas son frotadas en la piel para
reventar los granos, mientras que entre los Tzeltales de
Chiapas la raz se aplica localmente contra el dolor de
muelas (Imss 1994).
Los Seri (Sonora) utilizan la decoccin de Rumex violascens
Rech. (komannaal) para desinflamar llagas y heridas y,
en baos, contra los dolorse reumatismales en las piernas;
la infusin de la raiz se toma contra los dolores dentales
y se tona con la hierbabuena para acelerar el parto. La
gente dice que comer esta planta con el pulpo ayuda a
correr mas rapido (Felger & Moser 1974)
En varias farmacopeas europeas y norteamericana, las
hojas de Rumex obtusfolius siguen aplicndose para el
tratamiento de quemaduras, ampollas y escaldaduras e
piel. Las races con su alto contenido en taninos se usan
como astringentes y purificantes de la sangre; el t de las
races se usa contra la ictericia, la tos, los sangramientos y
los furnculos. Se seala tambin como contraceptiva y
para parar las menstruaciones.
En el Valle de Shangai-la (Tibet), la raz en decoccin de
Rumex nepalensis Spreng. sirve como digestiva, purgante,
para curar ulceras gstricas y las hinchazones del
estomago (Liu & Dao 2009).
Usos veterinarios. En el sur de Italia, las partes areas de
Rumex acetosa sirven como forraje con accin laxante en
bovinos y porcinos (Pieroni & Al. 2006)
Usos alimentarios. Es una de las plantas silvestre comestible
mas conocida en todo el pas; hojas tiernas, tallos, semillas
se consuman cocidas. Los pueblos originarios de Amrica
del Norte consumaban las semillas secas reducidas
en harinas en porridge, sopas y atoles; los pioneros la
agregaban con harinas de cereales para hacer pan.
Hay variedades cultivadas en Europa como hortalizas,
como es el caso de la Larga de Belleville que se distingue
de la silvestre en un color verde ms plido y las hojas

son de mayor tamao. Hay que evitar conservarlas


cocidas ms de 24 horas ya que se podran formar nitritos
perjudiciales para la salud (nos se recomienda su consumo
por las personas que sufren de clculos renales o litiasis).
Lavar con agua corriente antes de su uso.
En la cocina se utilizan las hojas de acedera fresca como
verdura y especia, tambin guisadas como las espinacas,
o se aaden picadas a las ensaladas, las sopas, las salsas
cidas, la mayonesa, el queso para untar o los asados.
Aplicaciones gastronmicas bsicas:
Su principal aplicacin es comida cruda en ensaladas
cuando son muy jvenes y tiernas. Cocinadas sirven de
guarnicin de sopas, potajes, huevos y pescados. En la
Sierra Norte de Puebla, donde se considera un alimento
de tipo fro, se consuma agregada al caldo de chile
(chilposol), se come con carnes de res, con papas,
jitomate y cebolla. En otras regiones se consuma frita o
hervida con cebollas, frijoles o habas. Cualquiera que
sea el mtodo de cocinado de estos quelites, no deben
utilizarse recipientes de hierro o aluminio, pues reaccionan
qumicamente con estos metales y se vuelven agrias (a
causa de los cidos oxlico, mlico, tannico y tartarico
que contiene, Duke 1985). Su valor nutritivo es confirmado
por un 1.5 g de protenas, 0.3 de grasas, 4.1 g de azucares,
11mg de calcio, 1.7 mg de hierro, 125 mcg de vitamina
a, 0.02 mg de tiamina, 0.01 mg de riboflavina y 11 mg
de vitamina c (UNAM 1995); adems en rica en potasio y
magnesio .(La Tuza Golosa 2009)
Otros usos. De las races maceradas se obtiene una tintura
de color amarillo, verde oscuro, caf, gris oscuro segn la
concentracin; estas no necesitan mordante.

Polygonum aviculare L. (Polygonaceae)


Mex: Sanguinaria

Alelopatia y agroecologia. Indica suelos cidos (ph 3.55.5) moderadamente secos a hmedos, originado por una
falta de cultivo adecuado, en tierras pobres en nitrgeno.
Tiene aversin por la sombra. Es una fuente importante de
alimento para orugas de muchas especies de lepidpteros;
produce muchas semillas que son una fuente alimenticia
para muchas especies de aves. La planta parece ser
inmune a la depredacin de parte de los conejos.
Composicin y principios activos. El gnero contiene
cido gallico, saliclico, indicano, quercitrina, rutina y cido

32

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

tanico (Duke 1985). Varias especies del gnero causan


fotosensibilidad a las personas alrgicas. Adems la
presencia de cido oxlico (responsable del caracterstico
sabor agrio-cido similar al limn) provoca intoxicacin a
las personas que sufren de piedras renales, reumatismo,
artritis y gota. La coccin de las hojas reduce el contenido
de cido oxlico (Bown 1995).
Usos medicinales. En Hidalgo, la infusin de la planta se
toma contra la inflamacin del estomago, la calentura y
para limpiar la sangre (Imss 1994) Los indgenas Mapuche
de la Patagonia argentina emplean la planta fresca
en infusin para aliviar la circulacin sangunea (Ladio
y Estomba 2005). En China, Estados Unidos, Taiwn y
Alaska, la planta se usa como astringente, diurtico,
antidisenterico y para curar las hemorroides, desordenes
pulmonares, vermfugo, cardiotonico, colagogo, febrfugo,
hemosttico y vulnerario en caso de heridas y diarrea con
sangre (Chevallier 1996, Griev 1984, Chiej 1984, Launert
1981, Lust 1983, De bray 1980, Barefoot Doctor manual
from China 1980, Schofield 1985, Yeung 1983, Stuart
1970). Como diurtica sirve para remover piedras renales
(Griev 1984) y, macerada en alcohol, para tratar venas
varicosas (Chiej 1984). En la farmacopea china, las hojas
son usadas como vermfugo, antiflogstico, vasodilador y
diurtico (Duke & Ayensu 1980). Entre los nativos Navajos
de Arizona, se seala su uso en decoccin como antidoto
contra las mordeduras toxicas de araas capulina y viuda
negra (Wyman & Harris 1941)
A causa de su contenido en cido saliclico que provoca
fortalecimiento en los tejidos pulmonares, la decoccin de
la hierba sirve para curar inflamaciones y desordenes en
los pulmones (Chevallier 1996).En la farmacopea de India,
las semillas se emplean como vomitivas y purgantes (Griev
1984, Chopra & Nayar 1984). Algunas investigaciones
mostraron que el tratamiento durante cinco das de 108
pacientes con disentera bacteriana, en 105 se curaron
tomando extractos crudos de la planta (Chevallier 1986).
Usos alimentarios. En varias regiones europeas, asiticas
(China, Japn, Corea) y norteamericanas (Alaska) la planta
entera, las semillas y las hojas tiernas se ha consumado
crudas o cocidas en sopa. Las semillas secas se emplean,
al igual que las de Fagopyrum esculentum, molidas
en harinas en pancakes, galletas y pinoles (Griev 1984,
Tanaka 1976, Harris 1973, Coon 975, Yanovsky 1970,
Facciola 1990, Reid 1977).
Usos veterinarios. En el Sur de Italia, las partes areas se
emplean contra la diarrea en los conejos en forraje (Pieroni
et Al. 2006)
Otros usos. Antes en Inglaterra, de la planta entera se
obtienen tintas azul ndigo, amarillo y verde (Facciola 1990,
Johnson 1969, Rottsieger 1946)

Polygonum lapathifolium L. (Polygonaceae)

Mex: Chilillo blanco, Anans

Usos medicinales. En Mxico, la planta entera se aplican


baos sobre las rozaduras de los bebes (Imss 1990). En
Europa y Estados Unidos, la planta entera se emplea como
antisptica, astringente, febrfuga y contra los dolores del
estomago (Suart 1970]. El lquido jabonoso extrado de la
hierba se aplica externamente para curar quemaduras.
Usos alimentarios. Las hojas tiernas y las pequeas semillas
se consuman crudas o cocidas (Tanaka 1976, Schofield
1970).
Otros usos. La sustancia jabonosa obtenida de la
maceracin de la hierba sirve para lavar ropas.

Thlapsi arvense L. (Cruciferae)


Alelopatia y agroecologia. Herbcea arvense
indicadora de un suelo calcreo.
Composicin y principios activos. Las semillas
contienen un aceite (20-30%), antes usado en Rusia
para iluminacin (Komarov 1968). Las hojas son ricas
en protenas, (hasta 54.2gr/ x 100 gr.) y vitamina C
(1900 mg).
Usos alimentarios. En Estados Unidos y Europa, Las
hojas tiernas se comen crudas o cocidas, ya que para
evitar el sabor amargo hay que recontarlas antes que
floreen (Chittendon 1951, Mabel 1974, Larkcom 1980,
Elias 1982, Mitchell 1975, Launert 1981). Se pueden
anexar como condimentarias en ensaladas y otros
platillos, con un sabor caracterstico parecido a la
mostaza con un toque de cebolla (Harrington 1967,
Facciosa 1990, Duke 1985). Las semillas molidas en
polvo pueden ser utilizadas como substituto de la
mostaza; tambin se pueden germinar y aadirse a
las ensaladas (Tanaka 1976, Facciosa 1990).
Usos medicinales. En la farmacopea norteamericana
y china, la hierba es sealada como diurtica y para
tratar los reumatismos (Uphof 1959, Usher 1974), como
antinflamatoria, tnico de la sangre, depurativa,
sudorfica, expectorante, febrfuga y para curar las
inflamaciones del hgado (Duke 1985, Yeung 1985);
en Tibet las semillas son usadas para el tratamiento del

33

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


pus en pulmones, inflamaciones renales, apendicitis
y descargas seminales y vaginales (Tsarong 1994).
En China se emplea tambin para el tratamiento
de apendicitis aguda, abscesos intestinales, dolores
post parto, dismenorrea y endometriosis; sin embargo
su empleo seguido en altas dosis puede provocar
una baja de los leucocitos de la sangre, nausea y
locura (Yeung 1985). La planta muestra una actividad
antibacterica contra Staphilococcus y Steptococcus
(Yeung 1985, Duke 1985)

Lepidium

campestre

/Lepidium

virginicum L.
(Cruciferae)

Mex: lentejilla
Purepecha. Kuitsikindasi (olor de zorrillo), Kuitsiki
(mierda de zorrillo), Tsirita enajkurha, Tsirita
ukajkurka, Lentekura; Otomies. chint
Alelopatia y agroecologia. Planta ruderal propia
de tierras nitrificadas, de suelos secos y calcreoalcalinos (pH entre 5.5 y 8.0), indicadora de riqueza
de nutrientes.
Composicin y principios activos. Contiene protenas
cloroflicas (Murita & Al. 1980). Se encontr en las
races varios polisacridos (rhamnosio, acido uronico)
y almidn (Ray & Callow 1988), fitosteroles, cidos
oleico (30.6%), linoleico, gama y omega-tocoferoles
(Moser 2009)
Usos medicinales. En el lago de Patzcuaro la planta
entera macerada en alcohol e inhalada sirve para
descongestionar la nariz; tomada en decoccin
contra las diarreas sanguinolentas. En Pichataro
y Comachuen, las ramitas cocidas con canela,
se toman contra el empacho, la diarrea y el mal
escupido. En la meseta, las hojas en supositorio
sirven como aperitivo, se toman en t para parar
el vomito, frotadas entre las manos y inhaladas
contra la congestin debida al catarro; las ramitas,
maceradas en alcohol,
se aplican localmente
en caso de reumatismos y tos (Gioanetto 2007). En
Jess del Monte (Mich) con la infusin de las hojas se
hacen lavados para aliviar los dolores de la peritonitis
(Santoyo Roman 1995)
La planta hervida sirve contra amibas y lombrices,
en lavados intestinales como laxante y desinfectante,

antidiarreico,
estreimiento,
almorrajas,
como
purgante para nios con fiebre, hemorroides, dolores
renales, tos, catarro constipado, dolores biliares,
lavar y desinfectar heridas, apretar encas, salpullido
de la piel, ulceras estomacales (Guanajuato, San
Luis Potos, Puebla, Tamaulipas, Hidalgo, Nuevo len,
Michoacn, Veracruz, IMSS 1990, 1994).
Las hojas se usan como desintoxicante y para curar
los dolores reumticos, la diabetes y las carencias de
vitamina C y el escorbuto. Los nativos Norteamericanos
empleaban las hojas machadas en te para tratar los
sntomas del veneno de la raja toxica y el escorbuto;
aplicadas molidas en el pecho se utilizaban en el
tratamiento del garrotillo. En el tallo de la lentejilla del
Noroeste de Mxico se encontraron componentes con
una fuerte actividad contra las amibas (Cruz vega &
Aguilar 2000). En la farmacopea norteamericana las
semillas se emplean contra el asma, a la tos, como
cardiotonico y diurtico; las races machacadas
sirven para sacar las espinas de las ampollas, adems
en el tratamiento del catarro excesivo en las vas
respiratorias.
En la provincia argentina de Crdoba, la decoccin
de Lepidium bonariense L. se toman contra la diarrea
(Toledo & Galetto 2009). Lepidum draba L. es sealada
en India para el tratamiento del escorbuto (Chopra &
Nayar 1986); las semillas han sido empleadas para
curar la flatulencia y los envenenamientos causado
para la ingestin de pescados txicos. Las hojas de
Lepidium densiflorum Scrad. han sido utilizadas en
el tratamiento de los dolores de cabeza, mientras
que la infusin se toma para desinflamar los riones,
vermfugo intestinal y para bajar de peso.
Usos alimentarios. Los brotes tiernos, los achenios y
las hojas son consumidos en Rusia crudos y cocidos,
con un sabor caracterstico a mostaza cuando
incorporadas en otras ensaladas (Komarov 1968). El
sabor pungente se incrementa cuando se agrega
agua fra a las semillas durante 10-15 minutos, debido
a una reaccin que activa un enzima(mirosina) y
interacta con un glucsido (la sinigrina) y creando
u compuesto azufrado. Sin embargo, si a las mismas
semillas se le agrega agua caliente, vinagre o sal,
el sabor picante se atena. Las semillas pueden
remplazar el pimiento.
Tambin las hojas tiernas de Lepidium draba L son
comestibles crudas y cocidas, sin embargo consumidas
en cantidades puede ocasionar molestias, debido a
su contenido en hidrgeno cianhdrico (Launert 1981,
Facciosa 1990, Hedrick 1972, Usher 1974, Tanaka,
1996, Fern 1997, Niebhur 1970).

34

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Sinapsis arvensis L. (Cruciferae)

En Grecia, se consuman las plantas tiernas de la especie


Sinapsis incana con aceite y limn, as como las semillas
(Facciosa 1990).
Otros usos. El aceite comestible obtenido de las semillas
sirve para fabricar jabn y como fuente de iluminacin
(Griev 1984)

Mex. mostaza comn

Alelopatia y agroecologia. Planta anula arvense de los


cultivos de cereales, que aparece tambin en lugares
nitrificado. Indica alcalinidad (pH entre 5.5 y 8), suelos de
moderadamente secos a hmedos y evade los suelos
muy fertilizados. Seala un exceso de potasio en el suelo
y rechaza la sombra. Es una planta melfera: estudios
hechos en Saskatchewan (Canada) confirman que 55%
del polen total de las abejas proviene de esta mostaza
(Demalsy 1987), mientras que en Egipto constituye la
major fuente de polen para los insectos polinizadores de
los cultivos (Shawer 1987).
Composicin y principios activos. Contiene una esencia
sulfurada, muclagos (19% en semillas), .En el aceite
esencial de las flores se encontr una compleja mezcla
de aldehdos, nitriles, compuestos sulfricos (trisulfido y
dimetetrasulfido) y sesquiterpenos (Bendimerad 2007). El
aceite de las semillas contiene acido oleico y esterico,
erucico, behenico, sinapolico, un glucsido (sinigrina) y
mirosina (Piesse & Stansell 1880) y sinapina (Hirschbrunn
1852)
Usos medicinales. Varias farmacopeas europeas
emplean la harina de mostaza para cataplasmas y
apsitos aplicados sobre las zonas afectadas por dolores
reumticos. Su accin consiste en rubificar la piel. En
la terapia de las Flores de Bach, es recetada contra la
depresin, melancola y tristeza.
Usos alimentarios. En Europa, las semillas enteras se
emplean en la preparacin de hortalizas al vinagre. La
harina de mostaza sirve adems para la preparacin de
frutas en almbar. Molidas, sirven para fabricar mostazas
de mesa ms o menos fuertes. Las hojas se consuman
crudas o cocidas (en sopas); los tallos con flores se
consuman cocidos en sopa remplazando brcoli; se
usan tambin los tallos cocindolos al vapor durante
cinco minutos. (Laurnert 1981, Hedrick 1972, Komarov
1968, Grieve 1987, Mabel 1974, Loewenfeld & Back
1995). Las flores tambin se pueden cocer o consumidas
como guarnicin. Las semillas, del caracterstico sabor
a mostaza, se consuman germinadas o crudas y se
incluyen en tortas, ensaladas y sndwiches; de las
semillas se obtiene un aceite condimentario comestible.

Brassica

campestris

L. (Cruciferae)

Mex: Nabo, Mostaza, mostacilla


Purepecha. Mustasa tsipambiti (mostaza
amarilla)
Alelopatia y agroecologia. Es una especie cosmopolita,
que indica generalmente un suelo con poca materia
orgnica y poco profundo. Entra en las sucesiones de
pleno sol a un suelo frtil y bien drenado. Prefiere suelos
alcalinos, tolerando un pH entre 4.8 y 8.3. Bioacumula
fuentes de azufre, hierro y calcio. Se ha utilizado como
insumo verde de rotacin corta, que cuando incorporado
al suelo, puede conservar sus propiedades allelopaticas
hasta ocho semanas (Polunin 269, Duke 1983). El extracto
acuoso de la planta entera y el aceite de mostaza negra
(Brassica rapa) son nematicidas a larvas de Meloidogyne
spp., Aph. avenae, H. rostochiensis y Ditylenchus sp.
El aceite de Brassica campestris mostr accin
nematicida contra: Meloidogyne spp en papa y tomate,
y Heterodera avenae. Los compuestos nematicidas son
fenlicos y amoniacales.
Composicin y principios activos. Contiene una esencia
sulfurada (isiotiocinato, repelente de pulgas en perros y
gatos).
Usos medicinales. Las semillas molidas y inhaladas sirven
contra el dolor de cabeza, la constipacin y para bajar
la presin (Chiapas, Hidalgo) y para aliviar los desordenes
gastrointestinales y renales (Zapotecos, Oaxaca); la
infusin del camote es tomada para curar corajes,
inflamaciones oculares, dolores del hgado y derrames
biliares ((Hidalgo). Las flores y las partes areas sirven
tambin en aplicaciones locales como antinflamatorio
tpico (estado de Mxico) (Imss 1994).
En varias farmacopeas europeas y norteamericana, las
races tuberosas y las semillas de Brassica campestris
se usan como antiescorbticos. Las semillas de

35

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Brassica nigra se usan machacadas como rubefiante
para infecciones de la piel, reumatismos y para
reducir la congestin de rganos internos. Aplicados
externamente, reduce la congestin debido a de la
sangre a la superficie en caso de dolores de cabeza,
neuralgias y espasmos; el agua caliente vaciada
sobre las semillas sirve en caso de cefaleas, resfriados
y estimulante; la hierba es sealada en los antiguos
herbarios tambin para curar la epilepsia, los dolores
de cabeza, la alopecia (cada del cabello), las
mordedura de los serpientes venenosos y los dolores
de muelas.
Las semillas, en uso interno, se recetan como aperitivas,
digestivas, diurticas, vomitivas y tnicas. Machacadas
y mezcladas con melaza actan como laxativo. La
decoccin de las semillas es tambin usada en el
tratamiento de desequilibrios del hgado y bazo, para
tratar carcinomas, tumores de la garganta y postemas.
La harina de semillas se usa como antisptico, mientras
que el aceite extrado de las semillas de receta para
estimular el crecimiento del cabello. (Grieve 1984, Lust
1983, Uphof 1959, Foster & Duke 1990, Duke 1983)
Usos alimentarios. Las hojas de esta hierba y la de
Brassica nigra son comestibles crudas o cocidas (en
sopa, ensalada, cremas), con su caracterstico fuerte
sabor a col/rbano. Los tallos con flores inmaduros
se cosen y se comen como brcolis. De las semillas
se extrae un aceite; algunas variedades contienen
cido erucico que puede ser irritante. Las semillas
tambin son aromticas y se agregan a las ensaladas,
agregndole un sabor picante caracterstico.
Las semillas reducidas en polvo son aromticas, se
conocen como mostaza negra (black mustard)
y son empleadas en los alimentos y platillos como
condimento, constituyendo uno de los ingredientes del
curry indiano. Enteras, se usan para aromatizar pickles,
platillos vegetales lacto fermentados y sauerkraut. El
sabor pungente se incrementa cuando se agrega agua
fra a las semillas durante 10-15 minutos, debido a una
reaccin que activa un enzima (mirosina) y interacta
con un glucsido (la sinigrina) y creando un compuesto
azufrado. Sin embargo, si a las mismas semillas se le
agrega agua caliente, vinagre o sal, el sabor picante
se atena (Hedrick 1972, Lust 1983, Grieve 1987, Mabel
1971, Polunin 1969, Harrington 1967).
Uso forrajero. Las semillas sirven para alimentar las aves.
Otros usos. De las semillas de Brassica nigra se extrae
un aceite alimentario, tambin usado antes en Europa
como lubrificante, iluminante y para fabrican jabn
(Clapham & Tooten 1962, Uphof 1959, Polunin 1961,
Lust 1983)

Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. (Cruciferae)

Mex. Bolsa del pastor


Alelopatia y agroecologa. Planta arvense y ruderale
introducida desde Europa, indicadora de suelos secos
y dbilmente cidos (pH entre 4.5 y 7.5), nitrogenados
y ricos de nutrientes, donde puede crecer hasta 60cm.
y proporcionar muchas semillas. Sobrevive tambin
en suelos pobres y compactos. Ecolgicamente muy
plstica, puede florear y fructificar todo el ao; con poca
competencia, una sola planta puede producir mas de
38.000 semillas por ciclo (Stevens 1932). Biocaumula
sobretodo hierro, potasio, fsforo y magnesio.
Se ha sealado que esta hierba crece rpidamente en
suelos salados o cinegas y empleado como planta
restauradora y limpiadora de suelos salados (Allardice
1993). Las semillas maceradas en agua son atrayente
para los zancudos, adems de contener una sustancia
insecticida: medio kilo de semillas pueden acabar con
diez millones de larvas. (Schofield 1985). Los pjaros son
atrados de una manera particular por las semillas de esta
hierba.
Composicin y principios activos. La planta contiene
derivados flavonicos como luteolina, 7-rutinosido,
quercetina 3-rutinosido, colina (1%), acetilcolina (0.42%),
cido protocatetico, cido fumarico, inositol, tiramina y
una compleja mezcla de saponinas (Mulet 1991).
Usos medicinales. En muchas farmacopeas y fitoterapias
europeas, norteamericanas y norte asiticas, la planta
entera es usada como hemosttica (para heridas y
llagas internas y externas, hemorragias estomacales,
pulmonares, uterinas y sobretodo renales), diurtica,
emenagogua, ipotensiva, abortiva y ocitoxica,
vasodilatador y cicatrizante. En China, la planta es uno
de los remedios populares contra el cncer, ya que
ha demostrado en laboratorio reducir de una manera
significativa y la viabilidad de los tumores tipo Ehrlich en
ratones; su alto contenido en cido fumarico confirmara
este empleo. La homeopata de la planta fresca obtiene
un remedio para el tratamiento de los clculos urinarios y
de las perdidas de sangre de la nariz (Grieve 1987, Chiej
1984).
Usos alimentarios. Las hojas jvenes antes de la floracin,
los tallos tiernos y las semillas son comestibles, crudos,
cocidos en sopa o como condimento. Las hojas, que
contienen un 2.9% de protenas, 0.2% de lpidos, 3.4% de

36

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

carbohidratos, calcio (1763mg), fierro (40.7mg), fsforo


(729 mg), potasio (3939 mg), vitaminas A, B1, B2, niacina
y bastante vitamina C, son un substituto natural de la
col y del creson; se vuelven picante con la edad. Las
minsculas semillas se han utilizado molidas o reducidas
en harina en sopas y atoles, ya que contienen hasta un
35% de aceite (Hedrick 1972, Grieve 1987, Mabel 1974,
Launert 1981, Komarov 1968). La raz, fresca o seca, se
ha utilizado como sustituto del jengibre en Alaska y norte
de Canad (Harrington 1967, Facciosa 1990, Schofield
1984, Facciosa 1990, Loewenfeld & Back 1990, Larkcom
1980, Sweet 1962, Reid 1977, Stuart 1979, Phillips & Rix
1995)
Usos veterinarios. En British Columbia (Canad), las gente
en el campo sigue utilizando las hojas como hemostticas
y cicatrizantes de las heridas en los bovinos (Lans & Turner
2007). En las campias de Puglia (sur de Italia) la planta
entera se utiliza en decoccin para aliviar infecciones del
aparato reproductor y renales del ganado (Maccioni &
Guazzi 2003)
Usos rituales. En Japn es uno de los ingredientes
principales del alimento tradicional que sirve a los
invitados durante la fiesta ceremonial del siete de enero.
(Facciola 1990)

cineol, dipenteno, un hidrocarburo, mirtol y mirtenol.


Usos medicinales. Se seala en Espaa como
antiescorbtica y contra las hemorroides. En Brasil
las hojas se usan como antinflamatorias en caso de
edemas y pleuresa (Busnardo & Padoani 2009), en
Argentina (quimpi, falso mastuerzo) se usa como tnico
y depurativo, en aplicaciones locales para curar las
hemorroides y ipotensivo; se mascan tambin las hojas
frescas para fortalecer la dentadura (Lifchitz 1998). En
Pakistn las hojas del thandi booti, se emplean como
refrescante y repelente de insectos (Qureshi & Waheed
2009)
En las Hawai, donde se conoce como lau kane, la
medicina tradicional la usa contra la tos y la dificultad
en respirar.
Usos alimentarios. En Australia y Estados Unidos, las hojas
se consuman crudas en ensalada o cocidas; tienen un
fuerte sabor tipo cresson (Clapham 1962, Fernald 1950,
Tanaka 1976, Cribb 19076)

Eruca sativa Mill. /Eruca vesicaria sativa (Mill) Thell.


(Cruciferae)

Coronopus didymus (L.)Sm.


(= sin. Lepidium didymus L.) (Cruciferae)

Mex: Jaramado, Nabo, Nabo blanco, Chipiquelite,


Mostaza
Purepecha: rana urapiti (rabano blanco),
Chachacumba, Rabanillo

Alelopatia y agroecologia. Es una arvense originaria de


Europa, que se ha difundido en todos los cultivos, en la
orilla de los caminos, en sitios pisoteados y tambin en
las zonas urbanas. Fue introducida en Amrica parecera
el siglo pasado, donde se reporta desde Estado Unidos
hasta Argentina (Rzedowski y Rzedowski, 2001). Se
encuentran tambin en el Pacfico, en Oceana y el
este de Asia, con ecotipos locales. En nuestras latitudes,
esta hierba indica presencia de nitrgeno y abundancia
de elementos menores, en suelos arcillosos y arenosos,
dbilmente cidos (pH entre 4.5 y 7.5).
Composicin y principios activos. Las hojas contienen
taninos, resina, sustancias amargas, glucosinolatos y
sobre todo un aceite esencial; se trata de un lquido de
un color entre el amarillo y el verdoso, de un olor muy
agradable, compuesto principalmente de pineno,

Allelopatia y agroecologia. Arvense todava


cultivada en la cuenca del Mediterrneo (sur Italia, Sur
de Francia, Espaa, Grecia) por los usos aromticos y
condimentarios de las hojas frescas. En Mxico florece
y fructifica durante la temporada de lluvia; indica
terrenos neutrofilo y con poca materia orgnica.
Composicin. En las semillas de E. vesicaria l.,
aparece una esencia sulfurada con glucosinolatos,
de sabor picante y con un 30% de aceites grasos
(Mulet 1997)
Usos medicinales. Las hojas siguen utilizndose
como diurticas, estimulantes, sirven para aliviar los
dolores del estomago y el escorbuto (carencia de
vitamina C), mientras que las semillas son rubefiantes
y estimulantes (Grieve 1987, Uphof 1959); el polvo de
las semillas posee una accin antibacterica y se le
atribuyen hasta propiedades afrodisacas (Phillips &

Mex: mastuerzo de las Indias

37

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Rix 1995). En Puebla, las hojas masticadas se frotan
en la piel para aliviar las mordeduras de araas y
capulines.
Uso alimentario. Las hojas tiernas de planta, las flores
y las semillas se consumen en ensaladas o guisadas,
con su caracterstico sabor especiado. En Italia, donde
entra como guarnicin condimentara en pastas
y pizzas, se dice que comerla cruda hace soar,
debido probablemente a la presencia de un principio
activo parecido a la sertina. Las hojas maduras son
tambin comestibles, se licuan y se incorporan como
pur a platillos y sopas. Deliciosas.
De las semillas ya se ha extrado un aceite comestible,
con una vida til de seis meses y empleado un sustituto
del aceite de mostaza. Puede contener hasta 32% de
lpidos y 27% de protenas.
El sabor pungente se incrementa cuando se agrega
agua fra a las semillas durante 10-15 minutos, debido
a una reaccin que activa un enzima (mirosina) y
interacta con un glucsido (la sinigrina) y creando
un compuesto azufrado. Sin embargo, si a las mismas
semillas se le agrega agua caliente, vinagre o sal, el
sabor picante se atena (Hedrick 1972, Vilmorin 1980,
Komarov 1968, Facciola 1990, Kern 1990, Larcom
1980, Chittendon 1956, Organ 1960, Harrison & Wallis
1975, Usher 1974, Chakravarty 1987, Huuxley 1992,
Bown 1995, Chopra & Nayar 1986)
Usos forrajeros y veterinarios. La planta fresca es un
excelente forraje con propiedades de desinfectar el
intestino.

Sisymbrium officinale (L.) Scop. (=sin Erisymum


officianles)/Sisymbrium irio L. (Cruciferae)

El nombre botnico Ersimo deriva del griego y


significa yo salvo el canto, frase que se refiere a
los cantantes que lo tomaban para aclarar la voz.
Mex. Negrilla
Alelopatia y agroecologia. Hierba ruderal y arvense,
prefiere suelos neutros a alcalinos secos en plena luz; tiene
la particularidad de acumular y retener el polvo, siendo
su hbitat ideal la orilla de las carreteras y polvorosas
reas contaminadas. Algunos botnicos canadienses
han sealado que la planta puede resistir las bajas

temperaturas, hasta 15 grados C. Es demostrado que


los exudados alcalinos que secretan las races ayudan a
equilibrar un suelo acido; esta luminosa hierba parece
desarrollarse bien cuando es asociada a la avena,
mientras que inhibe el crecimiento del nabo. (Grieve
1987, Carter 1982, Bown 1995)
Composicin y principios activos. Contiene una esencia
sulfurada.
Usos medicinales. En Calabria (sur de Italia, Leporatti &
Impieri 2007) la planta entera en decoccin entra en una
mezcla medicinal para tratar los resfrios. Segn Dioscorides,
S.irio tiene la vertud de adelgazar y calentar, mientras el
agua de las semillas en Espaa, segn Fontquer (1978)
se daba de tomar contar la tos, la ictericia y la citica.
Su nombre popular europeo, Hierba de los cantores,
deriva de la denominacin francesa ya que el rey Luis XIV
consideraba la planta un remedio infalible para la afona
y la prdida de la voz. En las farmacopeas y medicinas
tradicionales europeas y americanas, la planta entera
se ha utilizado como antiafonica, diurtica, laxativa,
expectorante y para aliviar los dolores de estomago;
dosis excesivas pueden afectar el ritmo cardiaco (Lust
1983, Uphof 1959, Chiej 1984, Bown 1995).
Las semillas de Sisimbryum irio sirven como expectorantes,
estimulantes, fortificantes y en las afecciones de la
garganta y de los pulmones (infusin de las hojas) y se
han empleado en el tratamiento del asma; las semillas
se aplican bajo las pestaas para expulsar basurita en los
ojos (Chopra & Nayar 1986, Bown 1995). Los Seri (Sonora)
emplean la infusin de las semillas (kokol) como
desinflamante ocular (Felger & Moser 1974)
Usos alimentarios. Los brotes tiernos y las semillas de
Sisimbruym officinale se comen crudas o cocidas (en
sopa, como condimento en platillos), de sabor parecido
a col amarga. Las hojas tiernas de Sisymbrium irio se
comen crudas, hervidas como vegetal o cocidas en
sopas. Las semillas se comen como pinole; secadas, se
reducen en polvo y diluida en agua se comen en atole.
Se sealan tambin como bebida. Las flores se comen
crudas en ensaladas (Hedrick 1972, Harrington 1967,
Facciola 1990, Launert 1981, Moerman 1998, Kunkel
1986)

Potentilla ranunculoides H. Et B. (Rosaceae)


Mex:

Alelopatia y agroecologia. Indican un suelo con poca


materia organica y poco profundo, tpica de las orillas
de carretera. Prefiere suelos alcalinos, sin embargo tolera
tambin los dbilmente cidos.

38

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Usos medicinales. La raz de otra especie de clima fro,


Potentilla candicans Humb & Bonpl., macerada en agua,
se toma para calmar los dolores a los dientes (estado de
Mxico, Imss 1994); la misma especie se usa en puebla,
en aplicaciones locales, contra las picaduras de araas
y capulinas, mientras que el camote en decoccin sirve
para tratar la neumona, el asma y los dolorse renales.
En Texas sirve en t contra la esterilidad. La hierba
nrdica Potentilla anserina, conocida en Finlandia como
ketohan y en Suecia como gasrt, se emplea contra
la helmintiasis, mientras que Potentilla erecta contra los
parsitos intestinales trematodos (Waller 2001)
Usos alimentarios: La races y los tallos tiernos de la hierba
Potentilla anserina L. se consuman crudos o cocidos. Las
races secadas y reducidas en polvo, se mezclan en
sopas o aadida a los cereales en porridge; tienen un
sabor agradable, crujiente y parecido a una nuez, con
un toque almidonado. (Loewenfeld & Back 1990, Mabel
1974, Triska 1975, Hatfield 1977, Komarov 1968, Facciola
1990).
Usos forrajeros y veterinarios. Fresca es un excelente
alimento para rumiantes. En Val Cecina (regin Toscaza,
centro de Italia, la especie Potentilla reptans L. es usada
como agua de uso para curar las infecciones renales en
bovinos y ovinos (Viegi 1999)

Reseda luteola L. (Resedceas)

Mex: Gualda, Gasparilla, Cola de zorra

Alelopatia y agroecologa. Esta caracterstica especie


de bordes de caminos y campos, de escombreras, se
desarrollada sobretodo en zonas de substrato arenoso
y en suelos secos. Indicadora de alcalinidad, con pH
entre 5.5 y 8.0, seala suelos moderadamente pobres
en nitrgeno y elementos hmicos. Es una conocida y
apreciada planta melfera, que atrae abejas y toda
clase de mariposas.
Composicin y principios activos. La planta contiene
flavonoides (fisetina, apigenina, luteolina), alcaloides
(resedina, resedinina, fenil-beta-naftilamina, betahydroxiphenylethelamina; Lutfullin 1976)
Usos medicinales. En Estado de Mxico, la infusin de la
flor se toma contra el dolor de estomago (Aguilar 1990);
en Inglaterra se seala como narctica.

Otros usos. Se piensa que la planta fue llevada a Mxico


desde Espaa despus de la conquista para teir las telas
en amarillo, donde en seguida se naturalizo, colonizando
habitaos y nichos ecolgicos nuevos. Es sobretodo de
las semillas que se obtiene un apreciado color amarillo
profundo, de muy buena calidad [Johnson 1975, Polunin
1969). En el norte de Europa e Inglaterra, de las semillas
se extraa un aceite, antes empleado para iluminacin
(Polunin 1969).

Anagallis arvensis L. (Primulceas)

Mex: Coralillo, Hierba del pjaro, Jabonera


Purepecha: Xukurhi xapu (quelite jaboncillo)
Agroecologia y alelopatia. Esta elegante y colorada
hierba, que crece como arvense y tambin en
escombreras y terrenos abandonados, Indica suelos
arenosos y secos. Las flores se cierran temprano si hay
riesgo de lluvia y sealan una humedad en el aire.
Composicin y principios activos. Contiene saponinas
triterpenicas (Amoros 1987, Lopez 2008), almeno
seis cucurbitacinas, flavonoidos, taninos, flavones y
triterpenoides del tipo oleano (anagalosido; Ghazanfar
1994) responsable de la actividad viricida y antifungica
de la planta (Bezanger 1990); en la raz, un glucsido
altamente toxico, la ciclamina.
Usos medicinales. Entre los purepecha y los Otomies, la
planta en baos, sigue sirviendo como tonificante para
los enfermos recados, las seoras despus del parto, y
tambin como astringente. En Tlaxcala, la infusin de
la planta entera se toma contra el dolor estomacal,
como purificante sanguneo, diurtico y en lavados
antisptico del aparato reproductor femenino, abortiva,
anticonceptiva, contra los desordenes del estomago, de
los riones y de la vejiga; sirve tambin en lavado para
desinfectar la piel en caso de infecciones y dermatitis. En
Hidalgo se aplica sobre las quemaduras de la piel, las
heridas gangrenosas, verrugas.
Ya conocida en la farmacopea azteca como
Tlalocoxochitl (flor de Tlaloc), es reportada como
antiepilptico, antituberculosito, antirrbico, astringente,
diurtico, analgsico.
En Puebla, la variedad de flores azules se aplica en
baos como tnico para convalecientes (Imss 1990,
1994). Hay reportes que indican que las semillas son

39

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


altamente toxicas para los mamferos (debido a la
presencia de saponinas y cucurbitacinas), sin embargo
no hay casos de intoxicaciones conocidas para nosotros
los humanos (Triska 1975, Cooper & Johnson 1981).En
algunas personas sensibles, el contacto con la planta
puede causar dermatitis en la piel (Cooper & Johnson
1981); hay que usarla con precauciones, ya que su uso
continuo puede causar poliuria y temblores a los usuarios
(Chies 1984). En Europa del Norte, antes la planta se usaba
en el tratamiento de epilepsias y desordenes mentales
(Chevallier 1996). Sigue utilizndose como antitussiva,
sudorfica, diurtica, expectorante, analgsica, purgativa,
vulneraria y estimulante (Grieve 1984, Chies 1984, Launert
1981, Lust 1983, Uphof 1959).
En Nepal y India, la infusin se usa en el tratamiento de
la gota, de las piedras renales, de los desequilibrios del
hgado y contra la infecciones de la piel (Manadhar
2002, Launert 1981). La homeopata la usa en el
tratamiento de las comezones de la piel y para remover
verrugas (Launert 1981). En Ladack y Kasmir, la planta
se usa como expectorante, sudorfico, estimulante, en le
tratamiento de la gota, lepra y hidropesa. Se usa tambin
para pescar, ya que su contenido en saponinas sufoca
los peces (Khrishen Kaul 1997).
Uso alimentario. Las hojas se han consumado crudas
en ensaladas y cocidas como verduras, cuidndose de
abusar de ellas, debido a su contenido en saponinas
(Hedrick 1972, Grieve 1984, Harris 1973, Tanaka 1976,
Johnson 1986, Bown 1995, Manandhar 2001)
Usos veterinarios. Es un excelente forrajes para rumiantes
y conejos. En la regin de Toscana (Italia) las hojas
machacadas en las ubres de las vacas se usan para
desinflamar y prevenir la mastitis (Corsi 1981); en Sicilia la
planta se aplica a las vacas como antinflamatorio ocular
(Barbagallo 1979)

Portulaca oleracea L. (Portulaccea)

Mex: Verdolaga, lengua de gato


Purepecha. Xakua tsirakua; Nahua: Mixquilit

Alelopatia y agroecologia. La planta bioacumula


zinc, fsforo, calcio y magnesio. Es una ruderal
arvense, cultivadas como legumbre en huertas de
traspatio y milpas. Tiene probablemente efectos

herbicidas, ya que no compite con muchas otras


especies y rpidamente coloniza los terrenos arados
o movidos.
Composicin y principios activos. La planta contiene
muclagos, pectina y saponinas (Mulet 1991), alfatocopherol, vitamina C, beta caroteno, glutathione y
acido omega-3 polinsaturados (Bezanger- Beauquesne
1990, Simopoulous 1992); tambien oxalatos y
acidos oxalicos (3.5-9%), alcaloides (norepinefrina),
cumarinas, flavonoides, acilatos de bentacianinas y
glicosidos antraquinonicos (Leemos & Samman 1999,
Aguilar & Zolla 1982, Obeid & Mahamoud 2003). cidos
cafeico, docosahexaenoico, eicosapentaenoico,
linoleico, linolenilico, sinptico, norepinefrina, acido
oleico (16-2.600 ppm en la planta, 49,935 ppm en
las semillas), fitina-p, noradrenalina, histidina, betacyanina y HCN (Duke 1995)
Usos medicinales. Ya en la antigedad Dioscoride la
menciona como til en las migraas, inflamaciones
de los ojos, diarrea y disentera, hemorroides.
Antiguamente en Espaa se utilizaba como vermfugo
infantil (Mulet 1991) Entre las propiedades que tiene la
verdolaga, est la de ser til para tratar afecciones de
la piel. Se pueden preparar infusiones concentradas
con sus hojas y emplearlas para curar heridas, lceras,
eczemas y otros problemas cutneos.
En cambio, si se usa una infusin ms moderada
para consumo interno, su empleo est indicado para
el tratamiento de problemas hepticos y digestivos,
como diurtico e incluso como estimulante.
Hay que tener moderacin en su consumo y sus
concentraciones, ya que esta planta posee alcaloides
y oxalatos de calcio. Este muclago confiere a la
planta propiedades laxantes. Popularmente se le
atribuyen otras virtudes como diurtico, demulcente,
hipoglucemiante y antihelmntico; pero todas estas
cualidades no son sino reflejo de su principal virtud,
que estriba en favorecer el trnsito intestinal.
El alto porcentaje de muclago que contiene, a su
paso por los distintos tramos del aparato digestivo,
va arrastrando sustancias nocivas para el organismo
adems de otras sustancias como grasas, colesterol,
etc. En uso tpico tambin tiene algunas propiedades,
como por ejemplo en gingivitis, fornculos y abscesos,
conjuntivitis y heridas; en Quertaro las ramitas verdes
con sal y molidas en cataplasma, se aplican contra la
dispela (Nava 2001), mientras que en Belice, se aplica
localmente como hemosttico, contra las cefaleas y
dolores de cabeza, para desinfectar heridas, llagas y
fornculos. El jugo de la planta, endulzado con azcar
y miel, se toma contra la tos seca. En Belice, donde la

40

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

poblacin maya lo conoce como Xucul, la infusin se


toma como antioxidante, diurtico, depurativo de la
sangre y tnico; las hojas, machacadas, se emplean
como hemosttico externo, para desinflamar heridas,
llagas y furnculos y contra las migraas.
La medicina tradicional china emplea esta hierba
como bactericida, alexitrica (
), antiflogstica,
diurtica, astringente en diarreas y disenteras
emoliente en eczemas, quemaduras, heridas, para
aliviar las mordeduras de alacranes y serpientes,
blenorragia, clicos, dermatitis, tos, nauseas, comezn
en la piel. En Malasia sirve como oftlmico, en todos
los Caribes, Iraq, y China como vermfuga.
Usos alimentarios. Es una planta que se come cruda
o cocida, rica en protenas (hasta un 17.9%); se
encontraron lisina, metionina, cistina y triptofano en
las hojas (contenido proteico de las hojas 2-2.5 gr;
Lpez 1998), 86mg de Ca, 4.5 mg de hierro, Vitamina
C y A (420-700mcg; Lpez 1998). El sabor de sus hojas
y tallos suculentos es acidulo, con un ligero toque
salado. Se emplea como verdura hervida con salsa
y sal, en ocasiones se el agrega carne de puerco o
huevos fritos.
Usos veterinarios. Como forraje, la planta fresca se
da a comer a las vacas para compensar deficiencia

de zinc entre los animales (British Columbia, Lans &


Turner 2007). En Republica Dominicana, la planta se
ha usado en el tratamiento de los parasitos internos
del ganado.

Mirabilis

jalapa

L. (Nictaginceas)

Mex: Maravilla, Linda tarde


Purepecha.Xukurhi uarhikata (Flor de sol)
Alelopatia y agroecologia. Generalmente, las flores
no se abren en la tarde.
Actividad insecticida contra gusano cogollero
Spodoptera frugiperda (extracto acuoso y infusin
planta) y contra mosquito casero Culex (extracto
acuoso y infusin planta; Hernndez 1982, extr.
metanolico Gioanetto 2002).
Composicin y principios activos. Planta: 12triaconsanone, beta- amyrina, beta-amyrin-alfa-Lrhamnosyl-O-beta-D-glucoside, beta-sitosterol-betaD-glucoside, N-hexacosanol. En la raz: arabinosio,

trigonellina (pesticida, mutagenico DUKE 1992).


Usos medicinales. En Copandaro, la planta se
emplea para desinflamar los golpes (HurtadoRico 2007); la gente indgena de la Sierra norte de
Puebla sigue usndolo como vermfugo intestinal,
para la presion alta y como cardiotonico. Las
hojas, molidas en alcohol, se aplican localmente
para desinflamar golpes y madurar granos de la
piel (Oaxaca, Chiapas), sirven como antisptico en
lavados vaginales (Chiapas), tomadas en infusin
junto con las ramas contar la disentera, tos, dolores
por golpes, tumores del estomago, dolor de muelas,
anticonceptivas (Chiapas); frescas, se aplican como
calmante en caso de picadura (Hidalgo; Imss 1994).
Causa gastroenteritis cuando se come el tallo, las
races o las semillas por error (Lewis 1977)
En varias preparaciones fitoterapeuticas de Europa
y Norteamrica, la raz se usa como afrodisaca,
diurtica y purgativa; se ha utilizado tambin en el
tratamiento de la gota (Uphof 1959, Chopra & Nayar
1986). En Nepal, los mdicos tradicionales siguen
aplicando con xito la raz machacada para curar
las inflamaciones musculares y la sarna; el jugo de
la misma sirve en el tratamiento de fiebres, diarrea,
indigestin, diurtico y desordenes menstruales. En
India, la decoccin se usa como antinflamatoria
(Chopra & Nayar 1986), mientras que en China la
decoccin sirve para tratar los abscesos y curar llagas
(Duke 1985)
La raz de la especie silvestre Mirabilis multiflora (torr.)
A. Gray, originaria de Amrica del Sur hasta Texas,
Colorado y Utah, sirve en el tratamiento de los dolores
de estomago, mientras que una pizca del polvo de la
raz sirve para eliminar la sensacin de hambre; hay
reporte histricos que la raz era mascada para los
chamanes y curanderos nativos norteamericanos para
estimular la visin y diagnosticar sobre la enfermedad
o el desequilibrio (Emboden 1979, Coffey 1993,
Moerman 1998). Sin embargo grandes cantidades de
este polvo medicinal con efectos narcticos causa
intoxicacin (Emboden 1979)
Otra especie silvestre norteamericana, Mirabilis
nyctaginea (Michx)Sweet fue usada por muchas
culturas nativas y los colonos, machacada y aplicada
en cataplasmas, para quemaduras, llagas, heridas
y furnculos; et t tomado servia como diurtico,
vermfugo intestinal y para aliviar las fiebres (Coffey
1993, Moerman 1998).
Usos alimentarios. Las hojas tiernas de Mirabilis jalapa
se consuman cocidas y ya sirvieron como comida en
tiempo de hambruna. El colorante natural carmes

41

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


obtenido de las flores se usa para colorear en rojo
mermeladas y pasteles. Las semillas machacadas
se usan como substituto del pimiento (Tanaka 1976,
Facciola 1990, Kunkel 1984, Uphof 1959, Usher 1974).
De la raz seca de Mirabilis multiflora (Torr) A Gray. se
obtena un polvo que se mezclaba con harinas de
cereales para hacer pan, reputado para acabar con
el hambre (Moerman 1998).
En Bolivia, las races de Mirabilis expansa (Ruiz &Pav)
Standl., originaria de las Andes peruanas y conocidas
como mauka, secada al sol y cocidas son comidas
como verdura. El alto contenido en carbohidratos
(87%) y en protena (hasta el 7%) de esta planta ya
consumida en poca incaica, la hacen un excelente
y nutritivo alimento. Una vez que se deshidratan al
sol las races, estas se vuelven azucaradas; la misma
especie que crece en Ecuador no tiene un sabor
astringente y aqu tambin sirve como condimenta
en platillos, guisados y sopas. Tambin las hojas de
esta especies e comen crudas en ensaladas, con un
elevado 17% de contenido en protenas (Facciola
1984, Popenoe 1990).

Gaura

coccnea

Pursh. (Onagraceae)

Mex: Linda tarde, aretitos

Alelopatia y agroecologia. Hierba indicadora de


suelos arenosos y secos en parcelas abandonadas,
orilla de caminos y terrenos cultivados; tolera la
sequa prolongada tpica de los desiertos y praderas
de Norteamrica. Presenta una muy fuerte actividad
insecticida contra gusano cogollero Spodoptera
frugiperda (extracto acuoso y infusin de la planta
HERNANDEZ 1982) y Zabrotes subfasciatus del frjol
(ARAYA 1993).
Composicin y principios activos. En Texas, en el
extracto de las flores de la especie Gaura drumondii
se detectaron metylbutanal, jasmone, fenilacetato
aldeide y eugenol (Shaver & Lingren 1997).
Usos medicinales. La planta es sealada como
desinflamante en caso de quemaduras y tomada
en infusin para aliviar los dolores internos del cuerpo
entre los Navajos de New Mexico y Arizona; entra
tambin en preparaciones chamanicas de Medicina
de Vida (Wyman 1894, Whyman & Harris 1941)

Lopezia racemosa cav. (Onagraceae)

Mex: Perilla, Perlilla, Aretitos, Alfirelillo


Otomi. Tangsi (cabeza de hormiga), taenzeti,
Tonzuti; Purepecha: Enandi Petzcua, Enandimisu,
Uxumarhekua
Alelopatia y agroecologa. Hierba arvense de pastizales
y matorrales, que se ha vuelto arvense en las milpas, bien
que se pueda encontrar como ruderal en las orillas de
los caminos; indica suelos cidos y con poca materia
orgnica.
Usos medicinales. En toda la meseta, la planta entera
en gargarismos, sirve para desinflamar las anginas y las
paperas, hervidas y en baos para desinfectar los granos
de la piel y en infusin se toma como abortiva (Gioanetto
1997). La decoccin de la planta se toma contra los
dolores de estomago, topetado, nauseas y como
diurtica (Puebla, estado de Mxico, Veracruz IMSS 1994).
Segn la Biblioteca de Medicina Tradicional virtual de la
UNAM (2009): Llamado umui en otom, se describe como
un sntoma que puede obedecer a diversas causas:
falta de alimentacin (no comer a la hora adecuada),
cuando algn alimento hace dao, por quedar
asqueado al comer en abundancia y como resultado
el estmago se siente aventado (meteorizado); o por
fro cuando la persona se sienta a rais en el suelo y en
consecuencia se produce una inflamacin en el vientre;
tambin ocurre por cargar cosas pesadas, o cuando las
mujeres despus de parir no cumplen con baarse en el
temazcal, motivo por el cual les dan retortijones. En estos
casos, el remedio consiste en administrar como agua de
tiempo un cocimiento de la perilla con otras hierbas. Es
usada con el mismo fin en Hidalgo y Michoacn, aunque
no se especifica cmo.
En el caso de experimentar asco (nauseas), denominado
yiaho en otom, especficamente cuando una persona
muy asquerosa ve algo que le produce repulsin y se
enferma, no consiente nada en el estmago; entonces
se aconseja restregar o hervir en agua un manojito de la
planta, esta coccin se toma tres veces al da.
Esta especie se emplea en baos para despus del
parto o tinhi en otom, ya sea para la recin parida o
para el nio. Se hierve en suficiente agua la planta para
dar baos en el temazcal o se prepara un cocimiento

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

con esta planta junto con paate (Iresine sp.), epazote,


gobernadora y tochomite; con esto se practica los baos
a la parturienta cada tercer da, durante ocho o quince
das despus del alumbramiento, ya sea en el temazcal
o en un bao de vapor en tina. La finalidad de stos
es evitar recadas e hinchazn en la mujer, as como
procurar que puedan levantarse con fuerza y no les
haga dao los trabajos que realizan.
Asimismo, es utilizado para el caxan (la recada de los
pulmones), sufren este mal las mujeres que despus de
tener hijo no se cuidan y hacen quehacer; el sntoma
principal es un hormigueo en la espalda, esto se debe
a que sus venas no aguantan. Para aliviarla, se reposa
en refino la planta durante dos das y luego se unta en la
espalda de la paciente.
Se emplea en el tratamiento del venteado o ukua en
otom, es decir, para aquellas personas que sufren de
dolores en alguna parte del cuerpo, originados por un
aire fro que da cuando se est sudando; para aliviar
estos dolores, se prepara un cocimiento del acoyo
cimarrn (Piper umbellatum), cabeza de hormiga
(Lopezia racemosa), gobernadora y tochomite, y con
l se prescribe un bao cada tres das, hasta que el
paciente sienta alivio, adems se da a beber parte de
este cocimiento.
Esta planta tambin se recomienda en casos de
sarampin, uacharitakua en otom. Se identifican
diferencias en los cuadros segn su origen: cuando es
por fro salen muchos granos o cuando es causado por
calor salen pocos granos y pocos fogazos, adems hay
altas temperaturas; de hecho, cuando las erupciones de
la piel no se presentan, se aconseja ingerir alguna bebida
para que se caliente el cuerpo y salgan los granitos. Se
dice que cuando las erupciones llegan al corazn, se
puede producir la muerte del enfermo, y para evitarlo se
da a tomar por las maanas y tardes el cocimiento de
las ramas.
De igual forma, con la coccin de la parte area se
lavan los granos con pus las veces que sean necesarias.
Esta misma coccin se toma como agua de uso contra
el cncer del estmago.
El cocimiento de toda la planta se usa en Veracruz para
hacer buches cuando se sufre dolor de muelas y para
hacer grgaras contra el dolor de garganta, o se bebe
cada dos horas, para bajar la calentura o fiebre.
Otros padecimientos para los que se recomienda la perilla
son clicos de los nios, estreimiento, inflamacin del
estmago; anginas, para el rin, clicos, y temperatura
alta interna. Tambin se le refiere como diurtica.
Usos forrajeros. Se seala cuando tierna como forrajes
para equinos y porcinos.

Oenothera rosea LHer. Ex Aiton (Onagraceae)

Mex: Hierba del golpe, tapacola


Purepecha: Parakata tsitsiki (flor de mariposa),
Tserikua (barba de chivo, xukurhi aatakurhikuri,
Uitsakua atakuiri
Alelopatia y agroecologa. Hierba ruderal de las milpas,
en clima templado, las flores se abren en la tarde
exhalando un delicioso y suave perfume, atrayendo todo
tipo de insecto polinizador.
Composicion y principios activos. En las semillas de
Oenothera biennis se encontr: amirina, acido linoleico,
campesterol, citrostadienol, cicloartenol, gramisterol,
tocopherol, obtusifiol, lignina; en las hojas: querectina,
fitosteroles, flobafeno, oenoterina, acido cumarico,
acido neoclorogenico, mucilagos, kaempferol, taninos
(acidos galico, tnico, ellagico, diellagico), delfinidina,
acido octadecatrienonico, acido cafeico (Duke 1992)
Usos medicinales. En toda la meseta, la planta entera
macerada en alcohol o aplicadas en fomentos calientes,
sirve como antinflamatoria sobre golpes, torceduras,
fracturas; cocida con canela y tomada, contra la tos y las
afecciones respiratorias. En Patzcuaro, la infusin tomada
de la planta sirve como antidiarroica. En Chiapas, las
hojas molidas y aplicadas, sirven para cicatrizar heridas,
golpes y disentera (Imss 1990).
La hojas machacadas de la especie norteamericana
Oenothera albicaulis (Pursh) Britton fue usada por los nativos
norteamericanos en el tratamiento de las inflamaciones,
mientras que la decoccin de las races se tomaba para
aliviar los dolores musculares. La cascara del tallo y las
hojas de Oenothera biennis se recetan para aliviar los
desordenes gastrointestinales, para aliviar el asma y la tos,
adems de ser conocidas como astringentes y sedativas
(Grieve 1984). El aceite extrado de la planta es registrado
en la farmacopea de Estados Unidos como suplemento
alimenticio desde 1980; varias investigaciones han
confirmado que este aceite es efectivo en el tratamiento
de la esclerosis mltiple, la hiperactividad, la tensin pre
menstrual y tomado, en uso interno, para el tratamiento
de eczemas, acne, ua encarnadas, artritis reumatoide
y los daos al hgado causado para el abuso de alcohol.
Un uso regular del aceite ayuda a bajar los niveles de
colesterol y baja la presin de las sangre. Las semillas de

43

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


las cuales se extrae, son una fuente interesante de acido
gama-linoleica y de otro acido graso insaturo que ayuda
en la produccin de una sustancia de tipo hormonal.
(Grieve 1984, Chiej 1984, Hedrick 1972, Lust 1983, Freethy
1985, Foster & Duke 1990, Bown 1995) La raz machacada
se aplica sobre furunculos y hemorroides, mientras que
la infusin de las races se toma en el tratamiento de la
obesidad y dolores intestinales (Foster & Duke 1990)
Usos alimentarios. La planta tierna se come guisada
con cebolla, chile y jitomate (Blas & Gioanetto 1998). Las
semillas, las races, las hojas y los brotes tiernos y los frutos
de la especie norteamericana Oenothera albicaulis
(Pursh) Britton se comen cocidos; molidos, se pueden usar
en polvo como salsa. Las races de Oenothera biennis se
comen cocidas, hervidas: expertos gastrnomos afirman
que son un delicioso gourmet, de sabor suculento y dulce
(Hedrick 1972, Grieve 1984, Loewenfeld & Back 1985,
Vilmorin 1986, Organ 1960, Komarov 1968, McPherson
1977); otros afirman que son nutrientes y de sabor
ligeramente picante parecido al parsnip. Los tallos, de
sabor mucilaginoso y ligeramente picante, tambin se
pueden comer crudos o cocidos; las flores, de sabor
dulce, se emplean en ensalada como guarnicin.
Las semillas cocidas al vapor tienen un sabor agradable
y contienen bastante aceite (hasta 28%), que es una
buena fuente de acido gama-linoleico. Sin embargo
son muy pequeos y debidos a su tamao difcil de
cosechar.
Otros usos. El aceite de las semillas de Oenothera biennis
es usado como cosmtico para cremas y lociones
para la piel; si combinado con vitamina E previene la
oxidacin. De las flores se extrae una tintura amarilla
(Bown 1995, Chiej 1984)

Oenothera tetrptera Cav./Oenothera epilobiifolia hbk.


(Onagraceae)

Mex: Linda tarde grande


Purepecha: churs tsupata, (maravilla del
campo), Tzimpambiti Parakata tsitsiki (flor de
mariposa amarilla)

Allelopatia y agroecologia
Usos medicinales. La planta entera aplicada en
cataplasmas caliente sirve como calmante en caso de
golpes, dolores de cintura, torceduras y pies dolientes

Oxalis corniculata L. ssp. albicans (HBK) Lourteig


(Oxalidaceae)

Mex: Agritos, Xocoyo, Trebol del campo


Otomi: Xipugutoi, Yiemb mixi, Canguixi ; Nahua:
Xocoyolito, Xocoyolillo

Alelopatia y agroecologia. Hierva bioindicadora de suelo


cido a muy cidos, indica suelos arenosos; bioacumula
calcio, hierro y fsforo.
Composicin y principios activos. Acido oxlico (0.311.25% segn los autores); el acido se encuentra
combinado en forma de bioxalato de potasio(Fontqer
1980).
Usos medicinales. La raz se aplica para aliviar el dolor de
muelas. Los Otomies (Puebla) usan las hojas mascadas
contra las agruras, el hipo, las acedas; las ramas frescas
machacadas se aplican contra dolores en la boca (Imss
1990). La tribu yaqui (Sinaloa) emplea el jugo de las hojas
aplicado contra los piquetes de las hormigas, abejas y
avispas; la hoja fresca se aplica en la frente contra el
dolor de la cabeza, para aliviar la calentura y los dolores
de hueso.
La medicina tradicional china seala la planta entera,
aplicada en distintas preparaciones, por sus propiedades
vermfugas, antiflogsticas, astringentes, depurativas
y diurticas, febrfugas, para aliviar los dolores de
estomago y las colitis, regularizar las menstruaciones,
reduce las infecciones del aparato urinario, desinflama
y desintoxica las mordeduras de serpientes y eliminar las
piedras renales. El jugo fresco de la planta, mezclado
con manteca, sirve como antinflamatorio local para las
inflamaciones musculares, furunculos y granos de la piel.
Los nativos norteamericanos han empleado la infusin
de la planta en baos se ha empleado tambin para
eliminar el parsito del anquilostoma en nios (Barefoot
doctor manual 1986, Stuart 1986, Duke & Ayensu 1985,
Chopra & nayar 1986, Moerman 1998). En India la planta
es usada en el tratamiento del escorbuto, siendo una
buena fuente de vitamina C (Chopra & Nayar 1986).

44

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Las hojas sirven como antdoto en la intoxicacin


accidental debida a una ingestin de semillas de
toloache (Datura), arsnico y mercurio (Duke & Ayensa
1985, Gioanetto 2003), mientras que el jugo fresco se
aplica como desinfectante y antinflamatorio sobre
quemaduras, erupciones de la piel, dermatitis y
mordeduras de insectos, ya que se demostr que posee
una actividad antibacteriana (Duke & Ayensu 1985).
Los Kichapoo (Coahuila) usan la raiz de Oxalis
dichondraefolia, tomada en decoccin, para curar la
gonorrea, los dolorse al higado y como fortifiante de
la sangre; mascada, sirve contra la diarrea (La Torre
1977). En la isla de Martinica, la decoccin de las hojas
de Oxalis barrelieri L. se toma contra la diabetes y la
flatulencia, mientras que las de Oxalis frutescens L. se
toman en t para aliviar lso sntomas de la gripa y de la
bronquitis (Longuefosse & Nossin 1996). En El Salvador, las
hojas de Oxalis neaei se toman en decoccin contra la
blenorragia.
Usos alimentarios: las flores y la raz se comen crudos
en ensalada y cocidos en sopa. Tiene un ligero sabor
acidulado que desaparece con el tiempo, que permite
de aromatizar y dar un toque silvestre a las ensaladas
(Hedrick 1972, Uphof 1959, Usher 1974, Tanaka 1976,
Facciosa 1990, Chakravarty 1985, Crowe 173). Las hojas
frescas contienen en abundancia vitamina C (78mg),
beta caroteno (6050picogramos), hierro (8 mg), calcio
(150mg), fsforo (78 mg) y bastante protenas (2.3%)
Otros usos. Entre los usos de esta planta, lo mas
sorprendente se emplea en Irak para los mgicos, que
mascando las hojas y extrayendo el liquido mucilaginoso,
se protegen la boca y evitan de cortarse profundamente
cuando ingieren vidrio frente al publico (Chakravarty
1985). De las flores es extrae una tintura amarilla, que
se vuelve mas aguda cuando se hierve la planta (Grae
1974, Moerman 1998).

Silene gallica L. (Caryophyllaceae)


Allelopatia y agroecologia. Indican un suelo con poca
materia orgnica, mediamente acido y poco profundo,
generalmente arenoso y con pocas piedras.
Composicion y principios activos. La planta contiene
saponinas
Usos medicinales. En Espaa, la especie Silene vulgaris se

come cocida contra la diabetes (Lazaro 1906, Fernandez


Ocao 1996, 2000, Guzman Tirado 1997). En India, Silene
gallica se usa en baos como emoliente, mientras que
el jugo se aplica en los ojos para el tratamiento de las
oftalmias. La especie nrdica Silene acaulis fue usada
para los nativos norteamericanos en el tratamiento de las
diarreas infantiles. [Moerman 1967].
Usos alimentarios. La especie nrdica Silene acaulis, se
come cocida como verdura en Islandia y en la regiones
rticas y alpinas de Norteamrica y Europa. La herbcea
euroasitica Silene vulgaris (Moench) Garke desde
generaciones se ha consumida cruda en ensalada o
como condimento en platillos; molida en pur, toma
un agradable y suave sabor gourmet, parecido al mas
conocido guisante (arveja), ligeramente mas amargoso.
Hay que cosecharlas antes de la floracin. En ensaladas,
los tallos tiernos se juntas y se incorporan en cualquier
tipo de platillo vegetariano. Su sabor crudo se puede
comparar sin duda a las espinacas y si todava el suave
amargosito estorba paladares sensibles, un poco de
jugo de limn lo neutraliza. Hay que limitar su uso diario,
ya que la planta contiene saponinas (Facciola 1990,
Hedrick 1972, Usher 1974, Mabey 1974, Ceres 1977,
Launert 1981, Larkcom 1980, Kunkel 1984)
Otros usos. Las races maceradas en agua caliente de
Silene dioica L. sirven para fabricar jabon para lavar
ropa (Uphof 1959, Usher 1974).

Stellaria media (L) Cirillo (Caryophyllaceae)

Mex: Hierba gallinera

Alelopatia y agroecologa. Planta arvense propia de


suelos nitrificados; en tierras moderadamente secas a
hmedas, indicadora de alcalinidad (con pH entre 5.5
y 8.0). Crece en lugares de preferencia hmedos en
pleno sol o parcialmente sombreados, llegando a crear
poblaciones de tapetes herbceos. Es una arvense ruderal
tpica de los jardines, milpas y terrenos abandonados. Sus
flores no se abren en tiempo nublado, mientras que las
hojas se doblan en la noche, envolviendo y protegido
los brotes tiernos. Es hospedera de las larvas de muchas
especies de lepidpteros y se usa como planta trampa a
la orilla de los cultivos de repollo, coliflor y brcolis
Composicin y principios activos. Contiene saponinas,
galactolipidos (Hohmann 1996), galactosacaridos.

45

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Usos medicinales. Ya el antiguo medico griego
Dioscorides sealaba esta planta por sus virtudes
de resfriar y restriar, por razn de la cual se aplica
tilmente, como polenta, contra la inflamacin de los
ojos (in Fontquer 1978). La planta tiene un muy amplio
y largo historial como curativa en las farmacopeas
europeas y norteamericanas, en particular para el
tratamiento de todo tipo de irritaciones y comezones
de la piel; viene empleado contra irritaciones severas a
la piel cuando ya otros remedios han fallado. La planta
entera se usa como astringente, tnica, depurativa
postpartum, emenagogua, estimulante circulatoria,
galactogena, carminativa, emoliente, diurtica,
expectorante, laxativa, vulneraria y cicatrizante;
tomada en infusin alivia los desordenes respiratorios
y en pequeas cantidades ayuda en la digestin. La
infusin de la planta fresca o seca se aplica en baos
como antinflamatoria en caso de dolores reumticos,
ulceras, heridas y inflamaciones articulares. (Chittendon
1956, Grieve 1954, Chiej 1984, Launert 1981, Lust 1983,
Mills 1984, Duke & Ayensu 1985, Duke & Foster 1990,
Bown 1995, Chevallier 1996)
Usos alimentarios. Las hojas tiernas son comestibles
crudas o cocidas como verdura o e sopa; bastante
nutrientes (14.5% protenas, 2.4% lpidos, 63.9
carbohidratos, 20.5% fibras; 30mg vitamina A, 0.02mg
de B1, 0.14mg de B2, 0.51mg de niacina) y con un
sabor suave, pueden remplazar las espinacas en las
ensaladas. Las semillas (17 % de protenas y 5.9% de
lpidos) se consuman molidas en polvo incorporada
al pan o como espesante en sopas (Larkcom 1980,
Hatfield 1977, Frohne & Pfnder 1984, Harrington 1967,
Facciola 1990, SChofield 1984).
Usos veterinarios. En la regin de Marche (centro de
Italia) la planta entera se da de comer va los machos
de las cabras como tnico y estimulante de la libido

Alelopatia y agroecologia. Indican un suelo con poca


materia orgnica y poco profunda. Utilizada como
insumo verde, como en Sri Lanka, donde se emplea
para aumentar la fertilizacin en las plantas de t y evitar
la erosin del suelo (Sandanam 1976). Usos parecidos se
encuentran en Brasil y Sur de Mexico en las plantaciones
de caf orgnico, en Zambia en las milpas de frijol y en
las savanas afectadas para el monoculito de arroz en
Costa de Marfil para restaurar los suelos empobrecidos
(Muzilli, 1992, Mwambazi 1998, Becker 1999). Las especies
tropicales Crotalaria juncea y Crotalaria sprectabilis son
sealadas para el control de nematodos parasitos del
genero Melodogyne en caa de azcar (Japn, Brasil,
India), berenjena y calabaza (Florida) (Sano & Nakasano
1983, Huang 1981, Sundararraj 1990, MacSorley 1994).
Fija el nitrgeno a travs de la bacteria Bradyrhizobium
(Sy & Jourand 2000). Crotalaria sessiflora ha sido utilizada
como bioremediadora para desintoxicar los suelo de
DDT, arsnico y hongos txicos.
Usos medicinales. Las hojas frescas, comida o en t,
sirven para que los nios no orinen (Puebla, Chiapas,
Oaxaca, puebla). La especie herbcea Crotalaria
sessiflora L., distribuida en China, Mandchuria, Japn y
Corea, se aplica externamente para aliviar los dolores de
cabeza [Manadhar 2002].
Usos forrajeros. Varios veterinarios han escrito que la
planta es apreciada para el ganado bovino en Kenya.

Trifolium repens L. /Trifolium goniocarpum


Lojac. /Trifolium mexicanum Hemsl.
(Leguminosae)

Mex: Trbol

durante la reproduccin (Bellomaria 1982) .

Crotalaria anagyroides Hbk. (Leguminosae)


Mex. Quilito

Alelopatia y agroecologia. Los trboles indican la


evolucin de suelos con poca y superficial materia
orgnica en direccin de suelos ms nitrogenados.
Como toda leguminosa, tambin esta colorada
herbcea, fija en sus ndulos radiculares es el precioso
nitrgeno atmosfrico y es por eso que en agricultura
orgnica desde siempre se emplea como insumo verde.
En Inglaterra y Francia se ha demostrado que gracias
a la presencia del trbol en las huertas, las manzanas
que se cosechan son ms sabrosas y se conservan ms
tiempo.
En rotaciones, en sucesiones de cultivos con cereales, en

46

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

suelos carentes en nitrgeno. Excelente su asociacin con


jitomate, pimiento, berenjena y con todo tipo de frutillas
cidas. Bien que los trboles prefieran suelos neutros con
tendencia a calcreos, cada especie ha desarrollado
a lo largo y ancho del planeta ecotipos adaptados y
adaptables. Tolera suelos secos y pisoteados. Es una
planta hospedera de muchas especies de mariposas
e himenpteros, y es sumamente buscada y polinizada
por las abejas (Facciola 1990, Philbrick & Gregg 1979,
Hatfield 1977). Una pradera de trboles en flor es algo
de nico, no solamente por su valor paisajstico y por sus
colores vivos, mas tambin por lo que evoca y lo que
estimula en nuestros sentidos.
Composicin y principios activos. En la especie
Trifolium pratense se ha encontrado:cumaroylquinina,
6-alfa-hydroxymaakianina (fungicida, pesticida), cido
allantonico, allantoina (antiinflamatorio, antiulcera),
cido asparaginico, benzyl acetate, biochanina A, cido
cafeico, calicosina, campesterol, cido clorogenico,
clavamida, cumarina, cianidina, daidzeina, eugenol,
furfurol, genisteina, medicagol, medicarpina, miricetina,
cidos cumarico, oxlico, faseolico, pipecolico, pratenol,
pratensol (Duke 1990).
Usos medicinales. En varias farmacopeas del este y
del centro de Europa, los trboles son recetados como
antirreumticos, depurativos, detergentes y tnicos
(Duke & Ayensu 1985); los nativos norteamericanos
lo empleaban para curar tos, resfriados, fiebres y las
infecciones vaginales como la leucorrea, mientras que la
infusin de las flores se usaba en gotas para desinflamar
los ojos (Moerman 1998). La tintura de las hojas sigue
emplendose untada contra la gota (Duke & Ayensu
1985).
Usos alimentarios. Muchos ya experimentamos el sabor
dulce y azucarad de la flor del trbol, sencillamente
poniendo y mascando el tallo en la boca. Talvez no
sabemos que tambin las hojas se pueden comer
crudas o cocidas en sopas; algunos dicen, si puede servir
de referencia, que su sabor recuerda de la espinaca. Las
flores y las semillas secadas y molidas en polvo ya han
servido como harina alimentar, mientras que cocidas
se incorporan como verduras en platillos con cereales y
arroz. En Norteamrica y Canad las flores de algunas
especies confieren un sabor de vanilla a pasteles y cakes
(Facciola 1990, Launert 1981, Kunkel 1984, Triska 1975,
Sweet 1962, Schofield 1983, Johnson 1982, Cribb 1976)
Usos forrajeros. Bien que algunas especies sean
sealadas como forrajeras, en Australia y norte de
Europa, particularmente en Francia e Inglaterra, la planta
es conocida como toxica por el ganado bovino y los
equinos. La causa seria su fuerte contenido en glucsidos

cianogenicos, que liberan cido cianhdrico en contacto


con la enzima linamarasa. Sin embargo, estudios
toxicolgicos recientes afirman que este problema
parecera ser asociado a especficas caractersticas
climticas donde los ecotipos de trbol crecen y no hay
que generalizar la toxicidad (Cooper & Johnson 1984,
Duke & Ayensa 1985).

Melilotus albus Desr. (Leguminosae)

Mex: Meliloto blanco

Alelopatia y agroecologia. Atentos observadores juran


que el heno de estas plantas huele mas dulce despus
de ser cortado y mejor si en luna nueva (Genders 1994).
Los humanos menos agudos que somos, podemos
declarar sin miedo que el olor agradable azucarado de
cumarina que exhala la planta cortada es de verdad
bien caracterstico.
Indican un suelo con poca materia orgnica superficial,
sin embargo el hecho que la planta, a travs de su
simbiosis bacterica radicular, fije nitrgeno hace que las
plantas, cultivadas y silvestres, que crecen en proximidad
del meliloto tengan un mejor desarrollo. Es una hierba que
rechaza la sombra y la falta de sol. Es un excelente insumo
verde, aconsejado en el manejo orgnico de zonas de
clima templado en rotacin de invierno-primavera segn la
especie de cereal. Adems de fijar nitrgeno atmosfrico
y de ser una excelente materia prima para incorporar
en composta, es conocido que sirve para ahuyentar
ratas y ratones (Sargent 1965, Woodward & Burge 1962);
de hecho la cumarina que contiene ha sido utilizada
en Estados Unidos como materia prima anti-coagulante
del roenticida warfarina (Coffey 1993). Las hojas se han
utilizado en Inglaterra y Francia como repelente insecticida
en granos y frutas almacenadas (Schofield 1983).
Composicin y principios activos. En la planta y las
semillas se encontraron cumarinas; glucsidos y saponinas
(Blaim & Prezlawoska 1969, Huisman & Kosuge, Nicollier &
Thomson 1982), robinina, quercetina, kaemfperol y otros
flavonoidos en las flores (Torck 1971)
Usos medicinales. La planta en fluoracin posee
propiedades emolientes y carminativas (para reducir
los gases y la fermentacin intestinal); la planta seca ha
sido empleada en Centroamrica en cataplasmas para
desinflamar ulceras (Foter & Duke 1992).

47

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Usos alimentarios. Las hojas tiernas, las flores y las vainas
inmaduras han sido empleadas cocida en sopas; las flores
tienen un aroma y un ligero sabor vainillado. Hay que estar
cuidado en el consumo de esta hierba, ya que contiene
cumarinas, con efecto anticoagulante sanguneo en los
mamferos (Ceres 1977, Tanaka 1976, Schofield 1983,
Facciola 1990, Coffey 1993)
Usos veterinarios. En la regin Abruzzo (Italia central), esta
hierba es sealada como preventiva para el tratamiento
de algunos desordenes reproductivos en ovinos y caprinos
(Tammaro 1984).
Otros usos. El espeso aceite extrado de las semillas es
empleado en Oriente Medio e Irak en pinturas y barnices
(Chakravarty 1985)

En Jordania, el t de las hojas se toma como aperitivo (Al


Khalil 1995). Las semillas reducidas en papillas y aplicadas
en cataplasmas y emplastes sirven contra los desordenes
intestinales y la diarrea infantil.
Los nativos Iroquois del norte de Estados Unidos usaban la
infusin de las flores de Melilotus officinalis, como febrfuga y
la decoccin de la raz, aplicada, para aliviar al quemaduras
de sol y los furnculos; los Kastaya tomaban la decoccin
de la planta como laxativa y purgativa (Moerman 2009)
Usos alimentarios. Se sealan las hojas tiernas comestibles
cocidas (Tanaka 1976).
Usos forrajeros. En todos los pases rabes y hasta Asia, este
hierba sigue siendo utilizada como forrajera para bovinos,
ovinos y caprinos; arquelogos han encontrados prueba
que ya los antiguos egipcios lo empleaban como forraje
(Abbas 1992, Bart & Shubert 1999)

Melilotus indicus (L) All. (Leguminosas)

Mex: Meliloto amarillo, Trbol de olor


Alelopatia y agroecologa: Hierba ruderal y arvense de
suelos con bastante materia orgnica, de medianamente
alcalinos a cidos; gracias a las simbiosis bacterianas en
los ndulos de sus races, fija y aporta nitrgeno al suelo en
forma de insumo verde. Bioacunula y indica presencia de
hierro, cadmnio, zinc y aluminio. Las hojas son repelentes
para los insectos. Es una planta halofila que se adapta bien
a suelo fortemente salinos (Sherif & Zahran 2004).
Composicin y principios activos. La planta contiene
cumarinas (anticoagulante de la sangre), herniarina,
umbellifereno, scopoletina, beta-sitosterol, cholina y
dicumarol (bactericida), steroles y benzo-1,2-pyrones (Duke
& Ayensu 1985, Rizk 1986, Bascope & Sterner 2007).
Usos medicinales. Los Seri (Sonora) usan el t de esta planta
(aakos) para aliviar los dolores del estomago (Felger &
Noser 1974). La farmacopea hind y pakistan receta la
planta entera como emoliente, astringente, fuertemente
laxativa, depurativa y narctica; en aplicaciones externas
sirve como antinflamatoria (Duke & Ayensu 1985, Chopra &
Nayar 1986). En Arabia Saudita, Kuwait, Qatar, Yemen, Libia
y india, la hierba es conocida en las farmacopeas para sus
propiedades antiespasmdicas, emoliente, analgsica,
tnica, astringente y se usa para tratar tumores, hinchazones,
heridas, problemas gastrointestinales y resfriados; las semillas
se toman en infusin para tratar enfermedades del aparato
genital (Cooper & Jonson 1984, Chopra 1986, Kotb 1985,
Alami 1986, Mandaville 1990, Rizk 1986, Ghazanfar 1994).

Euphorbia dentata Michx. (Euphorbiaceae)

Mex: Lechosilla, Estrella, Lechera

Allelopatia y agroecologia. Indican un suelo con poca


materia orgnica y poco profundo; es una de las principales
malezas latifoliadas en cultivos de soja de diversos pases
del mundo
Composicion y principios activos. La planta contiene un
aceite con potenciales propiedades combustibles para
vehculos (Buchanan & Otey 1978)
Usos medicinales. En Hidalgo, el ltex de la planta se usa
para limpiar los granos de la cara (Imss 1990)
Usos forrajeros. En toda la meseta se emplea como forraje

Euphorbia prostrata Ait. (Euphorbiaceae)

Mex: Hierba de la golondrina


Purepecha: Kanakua tata kristuri (corona de
Cristo)
Alelopatia y agroecologia. Hierba ruderal tipica de
los lugares perturbados y pisoteados; indica suelos
medianamente acidos y pobres en materia organica
Composicin y principios activos. El jugo es muy toxico,
ya que contiene euforbioesteroide (Aguilar & Zolla 1982).
Usos medicinales. En Huancito, las ramitas se hierven
y con el lquido se hacen lavados vaginales despus

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

del parto como antisptico; en Copandaro, el ltex se


aplica para quemar los mezquinos de la piel (HurtadoRico 2006). La tribu Yaqui (Son) utiliza las ramas cocidas
y aplicadas localmente para lavar la piel afectada de
los piquetes de jejn, zancudos, moscas, avispas y para
desinfectar las llagas. Con la planta entera cocida se
extraen gotas que se aplican para la catarata en los
ojos. La decoccin de la planta en lavados se usa para
limpiar las heridas en Guanajuato, tomada para curar las
enfermedades del hgado (estado de Mxico), mientras
que los Totonacos usan el lquido de la planta hervida,
frotada, en las infecciones de la boca (Imss 1990). En
Puebla, la decoccin de la planta se usa en lavamentos
de boca para aliviar las infecciones bucales.
En Pakistn, las hojas machacadas se usan contra los
hongos de la piel, sobretodo tia; se emplean tambin
como febrfugas, purificante de la sangre, tnico nervioso
y analgsico en caso de dolores abdominales (Qureshi &
Waheed 2009)
Usos forrajeros. La planta es un forraje para caprino,
ovino y aves de corral.

11 pueblos, la flor tomada en t entra en una tisana


compuesta para aliviar el dolor de la bilis

Euphorbia stictospora Engelm. (Euphorbiaceae)


Mex: Hierba de la golondrina

Purepecha. Tatsujipiku (alfombrilla)

Alelopatia y agroecologia
Usos medicinales. La planta entera en Cheran, frita en
aceite y aplicada en cataplasmas en el pecho, sirve
para aliviar las enfermedades respiratorias

Veronica officinalis L. (Escrufolariaceae)


Mex: triaca, veronica comn

Euphorbia radians Benth. (Euphorbiaceae)

Mex. Catarina, Quelite, Catarinita


Purepecha: Huanita tsistiki (flor de Huanita),
Kocumaransi (flor de esquite)
Allelopatia y agroecologia.
Usos medicinales: la planta entera en infusin es tomada
para aliviar las enfermedades renales en toda la meseta
Usos alimentarios. La planta entera se come guisada con
huevos, chile, cebolla o cruda.

Euphorbia splendens Boj. (Euphorbiaceae)


Alelopatia y agroecologia
Usos medicinales. En Huancito y en la Caada de

Allelopatia y agroecologia. Indican un suelo siliceo,


acido (ph 3.5-5.5) con poca materia organica y poco
nitrgeno
Composicin y principios activos. Contiene taninos,
jugos amargos, cidos orgnicos, vitamina C y aceite
esencial, glucsidos iridoides (aucubina), steres de
catalpol como veronicsido, minecsido y verprsido;
glucsidos y acetofenona
Pungenina, isopungenina (y su 6-caffeato)- flavonoides:
apigenina, escutelarina, luteolina y sus glucsidos
derivados.
Usos medicinales. La vernica se ha utilizado desde
tiempos antiguos como diurtico y expectorante.
Combate debilitamientos en general, agotamientos por
excesos fsicos y/o mentales (stress), estados depresivos.
Afecciones digestivas: inapetencia, pesadez de
estmago. Da buenos resultados en las jaquecas de
origen digestivo, causadas por una mala digestin.
Afecciones respiratorias: faringitis, catarros, tos, bronquitis
y asma (previene las crisis). Es tambin antitusgena y
bquica (suavizante de la garganta).
Diurtica, depurativa, estimulante natural. Proporciona
sensacin de bienestar.
Piel: se usa para lavar los eccemas, para calmar el

49

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


prurito (picor), para suavizar la piel reseca por el fro en las
regiones fras, y como cosmtico.

Phytolacca icosandra( L) Sims. /Phytolacca americana


L. (Phytolacaceae)
Mex: Elote jabonoso, Mazorquilla, carricillo,
Namole, Congueran
Purepecha: Congueran, Konguerani, Konguerani;
Nahua: Tepequilit; Otomi: Jiolla

Alelopatia y agroecologia: es una planta ruderal muy


comn en los lugares perturbados, orillas de los caminos
y tambin en bosques mesofilos, de pino-encino y
matorrales xerofilos. Es una especie usada en Argentina
para la reforestacin de terrenos medianamente
salinos, para niveles de salinidad ubicados entre 4 y 8
milimhos/cm. Se ha demostrado que tiene una actividad
insecticida contra pulgones (Phyllotreta, Macrosiphum,
Brevicoryne, Acyrthosiphon), chapuln (Sphenarium,
Melanoplus), chicharras (macerado o infusin acuosa
de la planta), termiticida, antibacterico, antialimentario
(DUKE 1992).
Composicin y principios activos. Semillas. cido
3-acetyllauleritolico,
cido
3-acetylloleanolico,
americanina
Frutos: alcaloides (22000 ppm), alfa-spinasterol,
antocyaninas (93000 ppm: pesticida y viralicida),
caryophyllene
(antibacterico,
antialimentario,
insecticida, termiticida), cido esculentico, isobetanina,
isoprebetanina y prebetanina, quercetin-3-L-arabino-7-Dglucosido
Planta: aldehyde caffeica, oxalato de calcio,
PAP
protena,
phytolaccanina,
saponosides,
phytolaccaside, phytolaccaina, cidos phytolaccinico y
phytolaccogenico, pokeberrygenina (antiviral)
Raices: cido phytolaccagenico, cido oximiristico,
gomas, cido jaligonico, cido oleanolico (antibacterico,
antiviral DUKE 1992)
Hojas: Isoquercitrina (antibacterico, antialimentario,
pesticida DUKE 1992), astragalina, betanina.
Usos medicinales. En toda la meseta, la infusin de la raz
se toma contra la congestin estomacal y para hacer

limpias, las ramas hervidas en agua y aplicada en forma


de lienzos y fomentos para curar y cicatrizar las heridas
de la erisipela. En la farmacopea mexicana del siglo
XVIII, Vicente Cervantes (1790) la seala como efectiva
en caso de ulceras cancerosas. Los mayas de Yucatn
y quintana Roo usan la fruta para curar el sarampin, la
decoccin de la cscara tomada contra las infecciones
de la garganta y la planta entera en cataplasmas locales
como cauterizante externo (Imss 1994) Es conocida en
toda Amrica del Sur como omb, Phytolaca dioica
es usada como laxante. Segn la Biblioteca virtual de
Medicina Tradicional de la Unam (2009): Es frecuente el
empleo de la congora en problemas del cuero cabelludo
y padecimientos de la piel.
Es as que se recomienda lavar el pelo, con el cocimiento
de las hojas para evitar su cada, contra la tia y la caspa.
En el Estado de Mxico, para evitar la caspa remojan los
frutos y las hojas en agua tibia, despus de cierto tiempo
utilizan el agua como enjuague, dando masajes en el
cuero cabelludo, pero cuidando que no entre a los ojos.
Por otra parte, el jugo del fruto se aplica de manera local
como antidermattico y contra los hongos de la piel. El
cocimiento de las hojas se aplica mediante compresas
sobre los granos o se lavan con l las heridas. La infusin
de las hojas y flores es til contra el sarampin, se ingiere y
acompaa de un bao con la decoccin de las flores.
Para obtener un efecto analgsico, se aplican localmente
las hojas hervidas o semiasadas, cuando hay dolor de
espalda, estmago o dolor de cabeza. Por otra parte,
se ponen compresas con su cocimiento para sanar los
golpes. Se bebe la infusin de la raz en caso de clico
o el de las hojas cuando hay dolor de estmago menos
intenso. Para las reumas se unta en la zona adolorida un
preparado alcohlico de las hojas y la raz.
El cocimiento de las ramas se toma para adelgazar.
ste serenado se considera un diurtico eficaz contra
la oliguria. Adems, se le usa cuando hay congestin
estomacal, contra Ascaris lumbricoides y como
anticonceptivo.
Esta planta, empleada tradicionalmente en las Americas y
en Asia por el tratamiento de enfermedades relacionadas
con una baja del sistema inmunitario, sigue siendo
investigada por sus propiedades bactericidas y viricida,
en especial contra el virus HIV del sida, por las protenas
antivirales, los agentes antinflamatorios y las sustancias
que afectan la reproduccin celular que contiene. Sin
embargo, sobretodo si empleada constamente, causan
vomito y diarrea. Todas las partes de la planta son toxicas
y no tiene que emplearse por mujeres embarazadas
y nios. La raz es recetada como antinflamatoria,
catrtica, expectorante, hipntica, narctica y purgativa;

50

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

extractos de las races y de los frutos maduros se toman


para desarrollar las defensas inmunitarias del cuerpo
sobretodo en caso de artritis reumatoide, y tambin
para curar tonsilitis, paperas, glndulas inflamadas,
bronquitis, catarro crnico. Las races machacadas
se aplican en emplastes sobre golpes, inflamaciones,
contusiones, torceduras y en general sobre todo tipo de
dolores articulares. Las hojas se usan por sus propiedades
catrticas, vomitivas y expectorantes; el jugo fresco
extrado de los frutos maduros se toma en t para el
tratamiento de los dolores reumticos y de las disenteras.
De las races frescas se fabrica un remedio homeoptico
recetado por su accin en las afecciones de la garganta,
pecho, dolores musculares y articulares (Bown 1995,
Grieve 1980, Lust 1983, Uphof 1959, Usher 1974, Castro
1990, Mills 1990, Weiner 1980).
Usos alimentarios. Bien que las hojas tiernas y los brotes
sean sealados como comestibles cocidos, todas las
especies contienen saponinas toxicas, adems que en
algunas personas sensibles causan irritacin a la piel.
En varias regiones de Michoacn las hojas tiernas se
consuman cocidas como quelite. Las frutas maduras en
todo Norteamrica y Europa todava se emplean para
fabricar mermeladas, jaleas y ates caseros, y han servido
para colorear alimentos, bebidas y vinos de rojo. Comidos
crudos causan vomito y diarrea. Los brotes tiernos,
antes cultivados en Estados Unidos como substituto del
esprrago, son nutrientes cocidos y contienen calcio(631
mg, fsforo (524mg), hierro (20.2 mg), vitaminas a (62mg),
B1 (0.9mg), b2 (3.9mg), niacina (14.3mg) , c (1619mg),
protenas (31g), lpidos (4.8gr), carbohidratos (44gr).
(Facciola 1990, Lust 1983, Foster & Duke 1990, Hedrick
1972, Grieve 1980, Organ 1960, Diggs & Lippscomb
1999, Riotte 1978, Kavasch 1979, McPherson 1977)
Usos veterinarios y forrajeros. Esta especie se usa como
forrajera en varias regiones tropicales del mundo, entre
otro en Australia y frica central; la raz macerada en
alcohol se emplea como vomitiva administrada en tintura
con bovinos (Schmelzer & Gurib-Fakim 2008). La tintura
homeoptica se comercializa en varias preparaciones
farmacuticas en caso de mastitis bovina aguda (Pinkus
2009). En Himalaya, las hojas de Phytolacca acinosa se
dan en forraje al ganado como febrfugo (Tiwari 2005).
Las frutas frescas de Phytolacca dodecandra sirven en
Etiopa central como fungicidas en el tratamiento de
la histoplasmosis en caballos, mulas y burros (Hadush &
Ameni 2008).
Otros usos. El fruto macerado y las races todava se
emplean en algunas zonas de la meseta para lavar
la ropa, hacer jabn y teir los tejidos en rojo vivo. De
los frutos maduros se obtiene una tintura de color rojo

carmes. En La Sierra Norte de Puebla con la planta


se hacen muequitos para curar enfermedades de
brujera.

Sida rhombifolia L. (Malvaceae)

Mex: Hierba de la hinchazn, Malva

Alelopatia y agroecologia. La herbcea indica suelos


compactos y duros o erosionados en la superficie;
arvense tpica de tierras degradadas y compactas
(Primavesi 1992, Pedini 2000, Silva 2009); segn la
Biblioteca virtual de medicina tradicional Mexicana
(UNAM 2008): Originaria de regiones tropicales y
subtropicales del mundo. Habita en climas clido,
semiclido y templado: Planta cultivada en huertos
familiares, maleza en terrenos de cultivo, lotes baldos,
cerca de caseros o en las calles, tambin crece a orillas
de caminos asociada a vegetacin no alterada o en
zonas perturbadas de bosques tropicales caducifolio,
subcaducifolio y perennifolio, matorral xerfilo, bosque
mesfilo de montaa, bosques de encino, de pino y
mixto de encino-pino.
Composicin y principios activos. En la races se
encontr efedrina, muclagos, alcaloides y, en la hoja,
saponina (Duke 1992); alcaloides en raz y planta (colina,
pseudo efedrina, beta-fenetilamina, vascina, vascicina,
vascinol, y vascicinona). Los alcaloides del indol,
hipaforina y ster metlico de hipaforina, criptolenina
slo se han identificado en el tallo. De la semilla se
han aislado los sesquiterpenos gosipol, y un ismero. Se
indica tambin la presencia de un aceite esencial en
las hojas (Dutta T. 1963; Mishra S. y Chaturvedi S. 1978;
Mishra S. y Verma M. 1979, 1979; Prakash A. y cols.
1981).
Usos medicinales: Segn la Biblioteca virtual de
medicina tradicional Mexicana (UNAM 2009): Se utiliza
para tratar el dolor de dientes o de muelas en Oaxaca
y Veracruz. En casos de gingivitis, en Morelos. En Puebla
se usa para las postemillas, para ello, colocan en el
paladar una masita elaborada con las hojas, para que
se sequen.
Se recomienda para la bilis. En Michoacn, beben
la infusin de las ramas y la flor con hojas de maistra
(Artemisia absinthium), flor de manrubio, jugo de pia y
jugo de limn. En Puebla, tambin la preparan mezclada

51

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


con numerosas plantas, consumindola como agua de
uso o para darse baos, en caso de coraje o bilis. En
Sonora se ocupa para tratar la irritacin del hgado, y en
Veracruz para la hepatitis.
Para el estmago se usa cuando hay dolor, gastritis o
lceras estomacales; en Oaxaca, para estos mismos
padecimientos y en general en enfermedades del
estmago, se ingiere la infusin de las ramas. Cuando
los nios se empachan con la baba durante la
denticin, en Michoacn, se les da en cocimiento el
fruto con flor de nopal silvestre, fruto de violeta (Anoda
cristata), clavos de olor (Eugenia aromatica).
En problemas del tracto intestinal, como antidiarreico
contra la disentera, se toman como agua de tiempo
el cocimiento de la raz con hojas de jaral de castilla
y corteza de limn; y para lavados intestinales, junto
con la raz del bledo blanco en Tabasco. Por ltimo se
emplea para el latido en Veracruz.
Para padecimientos de la piel o que se manifiestan
en ella, se utiliza el cocimiento de las ramas o las
hojas para hacer lavados, o macerada para aplicar
emplastos. Para granos o nacidos, en Nayarit el
macerado se mezcla con sebo de vaca y se sujeta
con un trapo hasta que reviente y cicatrice. Para los
tlacotes se aplica un emplasto con hojas y aceite
rosado en Puebla. Adems para granos enterrados,
tumores cutneos, sarampin, sarna, lceras en la piel
y lceras externas en rganos genitales, afecciones o
infecciones de la piel. En relacin con el pelo y cuero
cabelludo, para tratar la cada del cabello, se hacen
lavados con el cocimiento de las ramas o con las
hojas molidas en agua; asimismo para que crezca,
para tratar las canas, orzuela o caspa.
En otro tipo de lesiones por accidente, se utiliza en
lavados como desinfectante, en caso de heridas. Para
piquetes de animales y como anticrotlico.
Es frecuente su uso como antipirtico, es decir, para
tratar la calentura, fiebre o temperatura; en Oaxaca
se suele aplicar en baos o en lavados rectales con el
cocimiento de las hojas.
Tambin se usa para combatir padecimientos
relacionados con el aparato respiratorio como:
amigdalitis y lceras en las amgdalas, asma, catarro,
gripe y tos. En Veracruz, se hacen grgaras con el
cocimiento de las ramas cuando hay amigdalitis
(anginas); en Yucatn, para el asma beben diariamente
el cocimiento de las hojas.
Para problemas urinarios, se toma como agua de uso
el cocimiento de las ramas; para el mal de orn y para
los riones.
Se emplea en el tratamiento de algunas enfermedades

de filiacin cultural: para el teroamani en Michoacn,


el mal aire en Pantepec, Puebla y el susto en Oaxaca.
Para el primero, toman en ayunas el cocimiento de la
raz, en el segundo, se utilizan las ramas para hacer
limpias.
Se le emplea adems para: blenorragia, esterilidad,
acelerar el parto, hemorroides, epilepsia, nervios,
agotamiento, debilidad en nios, para dar hambre,
para el coraje o muina, como antiinflamatorio,
analgsico y para el dolor de cabeza.. En Chiapas,
donde se conoce como malvarisco o Escobilla, el
t de las hojas sirve para lavar y cicatrizar heridas,
como refrescante intestinal y en emplastos como
desinflamante. Los Tzolziles toman la infusin contra la
diarrea.
Farmacologa.
Una fraccin de alcaloides obtenida a partir de
las partes areas de la planta, present un amplio
espectro de actividad antibitica in vitro. Se obtuvieron
resultados positivos con las bacterias Bacillus anthracis,
Escherichia coli, Klebsielia pneumoniae, Pseudomonas
aeruginosa y Staphylococcus aureus; con varias
especies de hongos fitopatgenos y frente a la
levadura Cryptococcus neoformans.
Una mezcla de cidos grasos obtenidos de las hojas
de la planta present actividad antibitica frente a las
bacterias E. coli y S. aereus.
Fracciones de alcaloides tambin han presentado
in vitro, un efecto estimulador del tero de ratas,
actividad sta que tambin ha sido observada con
extractos acuoso y etanlico (al 95%), preparados a
partir de la planta entera.
La planta tambin ha presentado actividad
antiespasmdica in vitro, observada en experimentos
con leon de conejo al evaluar una fraccin de
alcaloides; y con leon de cobayos al evaluar un
extracto etanlico-acuoso.
Se ha reportado tambin una actividad antihelmntica
frente a la especie Ascaris lumbricoides, al evaluar una
fraccin de alcaloides obtenida de las partes areas de
la planta, as como tambin una actividad depresora
cardiaca, observada con una fraccin alcaloide en un
modelo experimental con corazn aislado de rana.
Otras actividades evaluadas, pero que han dado
resultados negativos de actividad farmacolgica en
ensayos experimentales in vivo o in vitro son la actividad
relajante del msculo liso, hipotensora y antiviral, citotxica
y antitumoral. (Bhatt D. y cols. 1983; Dhar M. y cols. 1968;
Martnez M. 1992; Mishra S. y Chaturvedi S. 1978; Mishra S.
y Varma M. 1979a y 1979b; Norton T. y cols. 1973; Pandey
D. y cols. 1982; Satthawongsakul S. 1980).

52

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Malva parviflora L/ Malva nicaensis L. /Malva silvestris


L. (Malvaceae)
Mex. Malva, quesitos

Alelopatia y agroecologia. Es una hierba anual o


perenne segn la especie, arvense y ruderal, que vive
en los bordes de los caminos, en cultivos abandonados,
en zonas nitrificadas con pH del suelo generalmente
neutro a alcalino (5.5-8.5); es indicadora de moderada
sequedad del suelo, de suelos ricos en elementos
nutritivos y nitrgeno.
Composicin y principios activos. La flor contiene,
cido cumarnico, galacturonico, clorognico y cafico,
flavonoides y derivados antraquinnico, antocianosido
(malvina). Las hojas contienen saponinas, alcaloides,
cido p-cumarico, vitaminas A, B1, B2 y C, carotenos,
aceites esenciales: oleico, palmtico y esterico;
D-galactoso, gossepina-3-sulfato, arabinoso, rhamnoso,
malvidina, caroteno (25ppm), malvina y mucilagos (1520%) (Franz 1966, Mulet 1987, Takeda 1989, Aynehchi
1981, Duke 1992, Vanacloxta 2003)
Usos medicinales. Varios mdicos latinos y griegos la
atizaban y la recetaban como panacea; de hecho, en la
antigua Roma se deca que la malva salva de cualquiera
enfermedad.Marcial la utilizaba despus de las orgas, y
segn Plinos un vaso diario del jugo de malva protega
el organismo contra las enfermedades durante todo el
da. El antiguo medico griego Dioscorides as describa
las hojas: sirven contra las puncturas de las abejas y de
las abispas, el agujn de las cuales no empece a los
que hobieran con malva cruda y en aceite desechadas
() las hojas, cocidas y mahadas con aceite, utilmente
se aplican contra las quemaduras (Fontquer 1978). En
las zonas rurales de Quertaro, la decoccin de la raz
se toma contra el sofocamiento y para aliviar los dolores
intestinales, adems que macerada en alcohol, se usa
en las limpias (Nava 2001).
Hoy la malva permanece en muchas farmacopeas y
herbolarias europeas y norteamericanas como emoliente
y expectorante; las hojas machacadas se emplean
como antinflamatorios sobre golpes, furnculos y llagas.
En Espaa, se utiliza como laxante ligero, contra la acidez
estomacal, como suavizante de la garganta, para
expulsar catarro y como pectoral (en infusin contra los

resfriados; Boulos 1983, Alcal 1997, Fernandez Ocaa


2000). Las semillas tambin son emolientes y se emplean
en el tratamiento de la tos y de las ulceras de la vejiga
(Chopra & Nayar 1986, Moerman 1998)
Usos veterinarios. En British Columbia (Canad), las
hojas se aplican como antinflamatorio sobre las heridas
de los bovinos (Lars & Turner 2007). En Espaa las hojas
en decoccin sirven para tratar los granos de piel en
bovinos y equinos, mientras que en Algeria las hojas
machacadas y aplicadas tienen un accin hemosttica
externa en bovinos, ovinos y equinos (Pieroni & Al. 2006);
e todas las zonas montaosa mediterrneas, la planta
sirve como forraje para ovinos, caprinos, aves de corral
y conejos. En Italia, las hojas entran en recetas populares
para el tratamiento de desordenes gastrointestinales y
respiratorios, del aparato reproductivo, desequilibrios del
sistema nervioso en bovinos y porcinos (Viegi 2003). En la
regin de Umbria (Italia central) las hojas mezcladas con
harina de trigo se aplican para aliviar los enemas de las
perras que siguen amamantando los cachorros (Nardelli
1987), mientras que en la regin nortea de Trentino
Alto Adige la infusin de las hojas sirve como tnico y
refrescante post-parto en bovinos (Polesine 1977, Renzetti
& Taiani 1988) o al contrario en Abruzzo para la expulsin
de la placenta en ovinos y caprinos (Manzi 1989)
Usos alimentarios. El agradable y suave sabor de las
hojas la hace un excelente ingrediente de sopas y potajes
parecidos a la sopa de guisantes; crudas, cocidas
o calentadas al vapor constituyen una agradable
alternativa a las lechugas en las ensaladas. Las semillas
tambin son comestibles, con un especfico sabor a nuez
(Fern 1984, Chakravarty 1983, Facciola 1990)
Otros usos. El extracto entra como ingrediente activos en
un sin fin de productos cosmticos y cremas para suavizar
la piel. Las semillas contienen un 18% de aceite, que se
seala como comestible (Fern 1984). De toda la planta
se obtiene una tintura de color crema, amarilla o verde
segn la concentracin empleada (Moerman 1998).

Anoda cristata (L) Schlecht. (Malvaceae)

Mex. Violeta de campo, Estrellita

Alelopatia y agroecologia. Segn La Unam (2009):


Originaria del sur de Estados Unidos de Amrica a Bolivia,

53

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


se presenta en climas clido, semiclido semiseco
y templado, desde el nivel del mar hasta los 2600m.
Comnmente cultivada en huertos familiares, crece en
terrenos de cultivo abandonados, a orillas de caminos, de
arroyos o nachuelos, asociada a vegetacin perturbada
de bosques tropicales caducifolio, subcaducifolio,
subperennifolio y perennifolio, matorral xerfilo, pastizal,
bosque espinoso, bosque mesfilo de montaa, bosques
de encino, de pino y mixto de pino-encino.
Usos medicinales. Segn la Biblioteca de medicina
tradicional de la UNAM (2009): en algunos estados
del centro y sur del pas se emplea en padecimientos
relacionados con el aparato digestivo. As en Puebla, para
la bilis, corajes o muinas, se ingiere o se dan baos con
las ramas hervidas o restregadas en agua, combinadas
con otras hierbas. En Guanajuato, como antigastrlgico
se usa el cocimiento de la raz. En Guerrero, para la
congestin por comer o beber en exceso se ingiere el
cocimiento de las flores solas o con manzanilla o los frutos
del sabino, adems de usarla para granos en la boca
(aftas). En Michoacn, para el empacho (incluyendo
el de comida) se aplican lavativas preparadas con la
decoccin de esta planta, mientras que en Oaxaca, se
refiere til para el estmago. Adems, se recomienda en
algunos problemas respiratorios: para la tos se ingiere el
cocimiento de las flores secas, y para la tos ferina el de
las hojas.
Tambin se ocupa para detener la cada del cabello,
as como para hacerlo crecer y que no salga canoso,
con tal fin se estruja la planta y se aplica la savia despus
de lavar la cabeza, pero sin enjuagar. En contusiones,
las hojas se aplican a manera de cataplasma. Como
antidermattico, se bebe el cocimiento de la corteza. Se
reporta til para curar heridas y llagas.
Contra la fiebre, se dan baos generales de las rodillas
hacia abajo con el cocimiento de la parte area, o se
bebe la planta restregada en un poco de agua, variando
la dosis, segn se trate de adultos o nios.
En padecimientos femeninos se ocupan las hojas cuando
hay dismenorrea y menorragia, o la planta completa en
caso de esterilidad.
Las parteras tradicionales consideran que cuando el
nio se enferma de chipilez, es porque su madre est
preada. El nio se muestra compungido y llora, como si
supiera que va a ser desplazado por su hermano, habla
torpemente, tiene diarrea y sus miembros se adelgazan.
Conforme a la idea de que el nio pequeo, el marido
o los cachorros ansan ese calor que la embarazada
concentra, muchas terapias tienden precisamente a
calentar al enfermo. En Tepoztln, Morelos, se coloca en
una tina con agua un manojo de alacie (Anoda cristata)

macerado y se procura que se caliente al sol; con esta


agua se baa al nio o a quien est chpil, se talla el
cuerpo del paciente con la hierba y posteriormente se
le envuelve en una sbana y una cobija, para que as
sude su chipilez.
Se menciona adems el empleo de la planta para las
hemorroides y el dolor de riones.

Urocarpidium jacens (S. Wats) Krapov. /Urocarpidum


limense (L) Krap. (Malvaceae)
Mex: malva

Alelopatia y agroecologa. Hierba perenne tpica de


las orillas de los caminos, pastizales, campos cultivados
y tambin se encuentra en matorrales y bosques de
encino. En Per ya se ha utilizado con xito como planta
trampa para proteger el cultivo del algodn contra el
insecto parasito Dysdercus peruvianus (Lamas 1966).
Usos forrajeros. La especie andina peruana Urocarpidum
shepardae (John) Krap. es sealada como forrajera para
los puercos (Franquemont & Plowman 1990)

Chenopodium lbum (L) Web. (Chenopodiaceae)

Mex. Quelite cimarrn, quelite cenizo


Purepecha. Japu jukakurhua (quelite cenizo)
Alelopatia y agroecologia. Especie nativa del oeste
de Asia y despus con una difusin cosmopolita, es
una hierba arvense de bordes de caminos, terrenos
removidos, cultivos. En Mxico esta asociada al matorral
xerfilo, bosque espinoso y bosque mixto de pinoencino. Indica presencia de magnesio, suelos ricos en
materia orgnica bien nitrogenados, tolerando suelos
medianamente cidos (pH 4.5-8.3). En horticultura
orgnica se la asocia por sus efectos alelopatico a los
cultivos de papa, maz, calabaza, pepino y calabacita
(Riotte 1978), incrementando la fertilidad y protegindolo
de los nematodos. El extracto acuoso, demostr

54

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

ser eficaz contra Meloidogyne spp. Chenopodium


ambrosioides es tambin un poderoso antihelmntico:
el extracto de hojas controla a larvas de M. incognita,
y el extracto de races y tallos, es nematodicida a T.
brassicae, R.reniformis y Heterodera spp.
Composicin y principios activos. Segn la Biblioteca
de medicina tradicional virtual de la Unam (2008):
De las hojas se han aislado los alcaloides del indol
betanina, isobetanina y celosiasina; los componentes
heterocclicos de nitrgeno no-alcaloideos amaratn
e isoamaratn, y el quinoide filoquinona. En la raz se
han detectado los esteroides beta-ecdisona, dehidromakisterona A y B. En la inflorescencia, los componentes
fenlicos y vainilnico, y en las partes areas el flavonoide
quercetna.
Usos medicinales. Segn la Biblioteca de medicina
tradicional virtual de la Unam (2009): Este tipo de quelite
se recomienda principalmente en padecimientos
digestivos como la disentera, trastornos del hgado
(Puebla), la diarrea (Oaxaca), y se le atribuye accin
laxante (Distrito Federal). Se le utiliza para propiciar la
orina abundante cuando hay inflamacin del rin;
asimismo, se ocupa en erupciones cutneas, salpullido,
mezquinos, urticaria, y para lavar heridas.
En la preparacin de los remedios, se aconseja
utilizar el tallo y las hojas, en infusin para tomarse, o
la parte area en cocimiento y en maceracin, que
se administra oral o localmente, segn sea el caso.
Las partes areas de la planta ejercieron un efecto
estrognico e inhibieron ligeramente el crecimiento de
ratones hembras infantiles al administrarse en la dieta
en una proporcin de 40% durante 22 das. Este mismo
efecto fue observado en ratas hembras infantiles con
el extracto etanlico de las ramas administrado por va
subcutnea a las dosis de 10 y 100mg/kg. De la planta
completa, un extracto etanlico-acuoso present una
accin hipotrmica en ratn por va intraperitoneal a la
dosis de 500mg/kg, y un extracto acuoso, una accin
diurtica en rata por intubacin gstrica a la dosis de
2g/kg. Una fraccin proteica de la semilla inhibi la
sntesis de protena.
Toxicidad.
En un estudio de toxicidad aguda en ratones se demostr
que la dosis letal media del extracto etanlico-acuoso de
la planta completa, fue de lg/kg por va intraperitoneal.
Tambin se indica la accin nefrotxica en ratones, que
ejercen las ramas cuando se adicionaron a la dieta en
40%, durante 22 das.
Las hojas son empleadas en varias farmacopeas
asiticas, norteamericanas, africanas y europeas como
vermfugas, antirreumticas, laxativo suave, odontlgico;

las hojas se aplican externamente, machacadas o


en cataplasmas, para curar las heridas, quemaduras
solares, dolores reumticos, dislocaciones articulares.
Las semillas machacadas se usan en el tratamiento de
problemas urinarios. En la medicina tradicional China, el
jugo del tallo se aplica para aliviar quemaduras y pecas;
si se consuman las hojas como alimento se suprime el
ciclo estrgeno (Duke 1985). El jugo de las races se usa
en le tratamiento de diarreas sanguinolentas (Genders
1994, Stuart 1979, Foster & Duke 1990, Schofield 1985,
Moerman 1998).
Usos veterinarios. La planta verde se ha utilizado, en
forraje y en decoccin para tomar, para el tratamiento
de parsitos intestinales en bovinos, perros, gatos
(Hammond & Bishop 2004; Gothiori & Athanasiadou
2006, Jabbar 2007). Meunick (2008) indica que poner
ramitas frescas de la planta en la cama de las mascotas
caninas y felinas sirve como preventivo vermfugo.
Usos alimentarios. Las hojas cocidas de este popular
quelite se cultivan y se consuman crudas y cocidas
en toda parte del mundo; algunos lo consideran a
nivel astronmico como substituto de la espinaca. Son
nutritivas (contienen 3.9% de protenas, 0.76% de lpidos,
8.93% de carbohidratos) y comidas con frijoles actan
como carminativas (eliminan los gases intestinales) y
previenen las hinchazones estomacales y intestinales. Sin
embargo, consumidas en grandes cantidades pueden
causar desordenes gstricos.
Las semillas, comestibles tambin, pueden germinarse
y aadirse a las ensaladas o molerse en harina y
incorporarlas a galletas, panes y atoles. Sin embargo
para eliminar las saponinas irritantes que contienen, hay
que dejarlas macerar en agua y enjuagarlas. Contienen
un 49% de carbohidratos, 16% de protenas, 7% de
cenizas. Las flores tiernas tambin se comen, con un
sabor parecido a lo de los brcolis (Grieve 1987, Hedrick
1972, Mabel 1971, Launert 1981, Loewenfeld & Back
1990, Facciola 1990, Komarov 1968, Reid 1977, Riotte
1978, Uphof 1959, Hatfield 1977, Elias & Dykeman 1982,
Cavas 1979, Chakravarty 1986). Los nativos Navajos
consuman las semillas molidas con leche de cabra
o en harina para hacer galletas de maz; tambin se
fra en grasa y se consuman como botana (Padres
Franciscanos 1929, Elmore 1944, Eckhardt 1941)
Otros usos. De los tallos se obtiene un colorante verde;
las races frescas machacadas antes se empleaban
como substituto del jabn (Coon 1975)
Usos ceremoniales. Los nativos Navajo (Arizona, New
Mexico) fumaban las hojas secas de la planta durante
los rituales del Canto del Coyote y en las ceremonias de
curacin del Canto del collar de gotas (Elmore 1944).

55

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn

Teloxys ambrosioides (L) W.A. Web.


(=syn. Chenopodium ambrosioides L.)
(Chenopodiaceae)

Mex. Epazote zorrillo; La palabra epazote se


deriva del nhuatl. Es una palabra compuesta de
epatl que quiere decir zorrillo y tzotl, mugre, sudor
o suciedad.
Purepecha: kuatsiti; Nahua: Epazot, Yepazotl;
Otomi: Nai
Agroecologia y alelopatia. Hierba ruderal y arvense,
originaria de Amrica central y, naturalizada en
regiones clidas y templadas de Europa. Indica suelos
nitrogenados, dbilmente cidos (4.5-7.5pH), indicadora
de sequedad moderada y crece en zonas ruderales,
orilla de los caminos, campos abiertos, cunetas. Su
penetrante olor cuando es frotada, la hizo utilizar como
repelente contra varios insectos fitoparasitos.
Actividad insecticida contra gusano cogollero Spodoptera
frugiperda y mosquito casero Culex (extracto acuoso
planta HERNANDEZ 1982); actividad antifungica contra
hongo parsita Sclerotium rolfsii (extracto acuoso planta
PARE, Bioch.Syst.Ecology 1993), actividad insecticida,
antifungica, antiviral, nematicida (PETERSEN 1989);
actividad allelopatica de inhibicin de germinacin de
las semillas de Amaranthus hypochondriacus (JIMENEZ
OSORIO
1996); repelente alimentario, insecticida,
fungisttico y fungicida, herbicida, nematicida,
bacteriosttico (DUKE 1992/98); contra Sitotroga cerealella,
Sitophilus zeamais, Rhyzopertha dominica (RIVERA 1995).
Composicin y principios activos. En toda la planta se
encontraron: alfa-pineno (440-4800 ppm: allelopatico,
antibacterico, repelente alimentario, herbicida IC50=
30uM, insecticida 50 ppm, pesticida), aritasone (9-1400
ppm), D-canfor, geraniol (antibacterico MIC= 400 ug/
ml, fungicida IC93= 2mM, herbicida IC100= 2000 uM,
insecticida 50 ppm, nematicida IC86= 100 ug/ml y MLC=
1000 ug/ml, pesticida, L-pinocarvone (1040-11400 ppm),
limonene (allelopatico, repelente alimentario, fungistatico
y fungicida, herbicida IC50= 45uM, insecticida,
nematicida IC= 100 ug/ml, pesticida), menthadieno,
methyl salicilato (insecticida), myrcene (antimutagenico,
fungicida, insecticida, pesticida), p-cymol (730-8000
ppm), safrole (antibacterico, mutagnico, nematocida

MLC= 1 mg/ml, pesticida), spinasterol, terpineno, terpinyl


acetato (75 ppm; insecticida, pesticida), triacontyl
alcohol, trimethylamina, ureasa
En las races: saponinas (25000 ppm)
El los frutos: cido vanillico (antibacterico 1.5-15 mg/
ml, ascaricida, antihelmntico, pesticida), cido mlico
(bacteriosttico, actividad anti orugas, pesticida),
cido ferulico (allelopatico, antimutagenico, fungicida,
herbicida, insecticida, pesticida)
En las hojas: ascaridol (185-18000 ppm: fungicida,
pesticida, nematocida), p-cymene (365-4400 ppm:
antibacterico, fungicida, herbicida IC50= 50 uM,
insecticida, pesticida)
Usos medicinales. Esta especie es originaria de Amrica,
y ya era conocida y utilizada por los aztecas en el actual
Mxico bajo el nombre nhuatl de epazotl, de donde
proviene el nombre actual utilizado en ese pas. Segn
la Biblioteca de medicina tradicional de la UNAM (2009):
se cree que fue introducida en Europa en 1577 por
Francisco Hernndez, quien fue tambin mdico del
rey Felipe II. De l proviene la primera mencin que se
conoce en el Viejo Mundo sobre el epazotl, y donde
tambin se citan por primera vez las virtudes medicinales
que ya le otorgaban los nativos de Mxico, quienes la
utilizaban como antihelmntico, es decir, ayuda a eliminar
los parsitos intestinales. Ers usado como usado como
antihelmntico, especialmente efectivo frente a scaris
y anquilostoma, menos frente a oxiuros. Emenagogo,
antiespasmdico. Indicado para parasitosis intestinales:
ascaridiasis, anquilostomiasis.
Contraindicado con el embarazo, insuficiencia renal.
El aceite esencial puede producir cefaleas, vrtigos,
nuseas, vmitos sanguinolentos, temblor de pies y de
manos. A dosis elevadas, el aceite esencial, puede
originar irritacin del parnquima renal e incluso la
muerte por parlisis de los centros respiratorios bulbares.
Se recomienda no prescribir el aceite esencial por va
interna.
En la meseta purepcha y la regin del lago, la gente
sigue utilizando la planta como abortiva, febrfuga y
emenagoga y para limpias. En Chiapas, los Tzoltziles lo
usan como vomitivo y vermfugo intestinal, en Yucatn
los mayas lo comen crudo como sedativo, contra la
indigestin y eliminar los gases intestinales.
Entre los nativos Tikunas de la amazonia se emplea
como laxativo y para expulsar los gusanos intestinales;
usos anlogos se sealan entre los nativos Siona-Secoya
y Kofan (Ecuador), Wayapi (Brasil). Entre los criollos del
estado de Piur (Brasil) la decoccin de la planta sirve
como laxativa, para eliminar los gases intestinales y, en
uso externo, como desinflamantes sobre torceduras, gota,

56

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

hemorroides y calmante nervioso. Varias poblaciones


indgenas de la Amazonia usan la planta en baos
como febrfuga y repelente insecticida. En la medicina
tradicional brasilea y peruana, adems de vermfuga
(para eliminar anquilostomas, helmintiasis, scaris), esta
hierba se emplea contra la tos, asma, bronquitis y otros
desordenes respiratorios; se seala tambin para curar
la angina, digestiva, diarrea y disentera, hemorroides,
artritis, como antinflamatoria en fracturas, contusiones,
cortaduras y llagas.
Usos veterinarios. Las hojas maceradas en leche bovina
y tomada dos veces diario durante dos semanas
sirven para curar las fracturas en los bovinos (Paraibo,
Brasil, Barboza 2007). En la costa pacifica de Mxico,
Colombia, Ecuador y Per, la infusin de la planta por va
oral se utiliza para tratar parasitosis gastrointestinales de
los animales domsticos; La infusin de las hojas y el tallo
es empleada en casos de timpanismo o hinchazn del
vientre por acumulacin de gases.
Usos alimentarios. Las hojas frescas son condimentarias
cocidas en varios platillos regionales mexicanos: sopas,
atoles, carnes y pescado. Se agrega al caldo de pollo,
a los frijoles cocidos de olla, para rellenar chiles, tambin
picado en torta de huevo, para conservar los frijoles
y es uno de los ingredientes relevantes del mole verde
poblano. Las hojas contienen 3.8 gr, hierro 4.7ng y calcio
284 mg.

Commelina coelestis Willd./


Commelina erecta l. (Commelinaceae)

Mex. Hierba del pollo, Tripa de pollo, Quesadilla,


Jicamilla, Clavelillo, Guayabillo
Prepecha: Uarhasi (platanillo);
Nahua: Atlic, Matlalitzic
Allelopatia y agroecologia. Elegantes hierbas anuales
arvenses, ubicadas en reas hmedas, terrenos baldos y
en la orilla de los cultivos. Segn Wikipedia (2009): desde
aos, Commelina communis se usa como organismo
modelo en el campo de la fisiologa de las plantas por
su compleja qumica de los pigmentos y la facilidad de
analizar y ver sus estomas.
Algunas investigaciones sealan la propiedad de la planta
de bioacumular metales pesados cuales cobre, zinc,
plomo y cadmio evidenciando su potencialidades en

bioremediacion.; de hecho algunas poblaciones silvestres


que se desarrollaron en la mina de cobre en el este de
China mostraron concentraciones muy altas de cobre en
las plantas, ms que otras 48 especies de plantas silvestres
estudiadas. Commelina communis haba secuestrado
unos 361 mg / kg -1 de cobre. Entre los insectos asociados
a las planta, se encontraron nueves escarabajos del
genero Lema, tres clases de polilla y dos chinches; entre
los polinizadores varios abejorros del genero Bombus,
sirfidos y la abeja asiatica Apis cerana.
Composicin y principios activos. Contiene taninos
(acido galico), acido actico, resina, n-triacontanol,
cido p-hidroxicinmicos, daucosteril y D-manitol.
p-hydroxycinnamic acid shows antibacterial activity
and D-mannitol shows antitussive effect. El cido
p-hidroxicinmicos muestra una elevada actividad
antibacteriana y D-manitol un efecto antitusgeno. (Tang &
Zhang 1994). En Commelina communis L. se encontraron
tambin once flavonidos con propiedades antioxidantes:
isoquercitrina, isorhamenetina-rutinosido, glucoluteoina,
chrysoriol, orientina, vitexina, isoorientina, isovitexina,
swertisina, flavocommelina (Shibano & Kakutani 2008)
Usos medicinales. Commelina coelestis se emplea, en
decoccin, en todo el estado para aliviar los clicos,
los entuertos despus del parto, las inflamaciones al
vientre, como hemosttico interno y externo (hemorragias
nasales, heridas sangrantes, vmitos de sangre, ulceras
varicosas, hemorragias uterinas, hemorroides); en el lago
de Patzcuaro, con la infusin de la planta se lavan las
heridas infectadas, en lavados vaginales contar los flujos
y las menstruaciones irregulares y, en compresas, sirven
sobre los hematomas. En la meseta purepecha, la raz
macerada en alcohol y untada sirve como desinflamante
de heridas y llagas sangrientas.
Segn la biblioteca de medicina tradicional de la UNAM
(2009): es empleada principalmente para detener las
hemorragias. Se bebe la infusin de la planta, de la cual
se emplea una poca para lavar la parte afectada. Se
le usa tambin para evitar las hemorragias cuando se
extrae un diente o una muela. Tambin para sanar las
heridas, aunque en este caso se pueden aplicar las hojas
machacadas.
Para usarla como febrfuga, se recomienda beber por
la maana, tarde y noche, la coccin de las ramas; en
hinchazones con sangre, hematomas, se aplican en
forma de compresas. Al cocimiento de las ramas se le
agrega rosa de castilla (Rosa centifolia) y se ingiere por la
maana y en la tarde, para corregir la menstruacin. A la
infusin de las flores se le agrega cscara de nuez chica,
se cuela, y se ocupa en lavados vaginales cuando hay
flujos irregulares del sangrado de la mujer.

57

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Otros padecimientos contra los que se utiliza esta
planta son: diarreas, disentera, irritacin vaginal, dolores
menstruales, males del corazn, incluyendo dolor de
corazn; hemorragias de la nariz o del odo y sangrado
de encas.
En el siglo XVI, Martn de la Cruz, la reporta como
antipirtico y para aliviar el calor de los ojos. A principios
del siglo XVIII, Juan de Esteyneffer lo usa contra la perlesa,
el humor pituitoso o melanclico, contra las lombrices, la
excesiva menstruacin, como tratamiento de estrumas,
lamparones y fuentes.
En el siglo XX, Maximino Martnez seala los usos siguientes:
antidisentrico, antiespasmdico, antifmico, contra
hemorragias fuera de la menstruacin por anemia o
desarreglo funcional ovrico, como hemosttico, contra
el calor de los ojos y oxitcico .
Commelina erecta se usa por tratamientos similares; en
la Sierra Norte, se toma en infusin contra las agruras, los
dolores reumatismales y contra la fiebre. La herbolaria
totonaca (Veracruz) receta el ltex para limpiar los ojos en
gotas. Los indios Pilag (Paraguay) la emplea para tratar
hongos de piel (Filipov 1997).
Las semillas de Commelina longicaulis se toman en
decoccin en Oaxaca para aliviar los dolores renales y de
cinturn. Los aztecas la conocan como Matlalxihuitl y la
usaban tambin para el sangrado de las heridas, como
astringente y hemosttico para quemaduras y abrasiones;
esto es debido a los taninos que contiene, con su efecto
precipitante de las protenas con una reaccin astringente
sobre la piel (Claus & Tiler 1970, Codex Badianus). En la
Isla de Martinica, la decoccin de Commelina diffusa
Burn. Se toma contra la hipertensin arterial, y, machada y
aplicada sobre los pulmones, sirve contra la constipacin
(Longuefosse 1996).
La especie pan asitica Commelina comunis L. es
recetada en la farmacopea tradicional de Japn como
febrfuga y diurtica; En China como febrfuga, antipirticas,
antiinflamatorias y diurticas. Additionally, it is also used
for treating sore throats and tonsillitis. [ 1 ] [ 6 ] Recent
pharmacological investigations have revealed that the
Asiatic dayflower contains at least five active compounds.
Adems, tambin se utiliza para el tratamiento de dolores
de garganta y la amigdalitis.
Usos forrajero y veterinario. La hierba es un excelente
forraje para bovinos, ovinos y caprinos. Con 177 gr. de
protena cruda y con una excelente degradabilidad
ruminal, Commelina difusa se puede comparar con
muchos cultivos forrajeros de uso comn (Lanyasunya &
Wang 2006).
Otros usos. Segn Wikipedia (2009), en Japn sigue
existiendo una importante industria de tintes que emplea

Commelina communis var.hortensis y var.ludens como


colorante azul; de los ptalos se produce un jugo azul
utilizado en la fabricacin de un papel llamado boshigami
o aigami, producido desde siglo en la aldea de Yamada.
En este tipo de papel, donde el pigmento de la planta
que se reabsorbe en el agua crea un medio de contraste,
fu ampliamente utilizado como colorante durante siglos y
en el siglo 18 tambin en grabados artsticos en madera.
Col tiempo y si expuesto a la luz solar el color desvanece
a un color verde amarillento. En el norte de China la planta
sigue cultivndose por su tinte, empleado tambin en la
fabricacin de maquetas de diseos de tela antes de
teirse con otros pigmentos.

Tripogandra purpurascens (Sch) Handlos.


(Commelinaceae)

Mex: Matalillo

Alelopatia y agroecologia. Anual arvense de zonas


humedas
Usos medicinales. Tripogandra cumanensis (K) Wood. se
usa entre los totonacos (Veracruz), tomada en decoccin,
contra la disentera causada por amibas. En Guyana, el
t de Tripogandra serrulata con las hojas del aguacate
se toma contra las enfermedades del hgado (LachmanWhite 1992)

58

Heliotropium curassavicum L. /Heliotropium indicum L.


(Boraginaceae)

Mex: Cola de alacrn, Cola de mico

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Alelopatia y agroecologia. Hiervas ruderales y


arvenses, consideradas malezas de pastos y cultivos.
H.curassavicum indica suelos salinos, pastizales
halfilos, de ah su nombre populares en Inglaterra
(alkali health lcali de salud y seaside heliotrope
heliotropo de la orilla del mar) y Francia (verveine
bord de la mer: verbena del borde del mar); existen
250 especies del genero distribuidas en climas
tropicales, subtropicales y templados de todos
los continentes. En el este de frica se la asocia al
estado inicial de las reas de reproduccin de las
locusta migratorias; muchas especies de lepidpteros
y mariposas visitan y se reproducen entre las flores,
ya que por sus feromonas venenosas necesitan los
alcaloides contenidos en la planta. Los extractos
acuosos de H.indicum tienen una actividad herbicida
e inhibitoria sobre las semillas del arroz cultivado.
Composicin y principios activos: las flores contienen
precursores de aminas (putrecina, espermidina y
espermina; Birecka 1984), amino alcoholes, alcaloides
(lindelofidina, pirrolizidinadiol, traquelantamidina,
retronecina,
indicina,
heleurina,
lasiocarpina)
(Catalfamo 1983). En las semillas se encontr 12% de
aceite y 1.8 de nitrgeno.
Usos medicinales. La decoccin de las hojas, en
lavados, sirve para eliminar los granos de la piel y
desinflamar heridas (Puebla, Baja California), mientras
que la raz, en decoccin, se usa contra el asma
(Veracruz). En Belice, la planta entera en decoccin
se receta para parar la diarrea y los vmitos de los
nios, las infecciones de piel, como desinflamante
ocular; la infusin de las hojas se toma para provocar
menstruaciones. Los Yoreme (Sinaloa) aplican la
planta molida y mezclada con agua o saliva,
contra el mal puesto en el cuerpo. En la provincia
argentina de San Luis, la planta se usa como
depurativa y antivaricosa, mientras que Heliotropium
amplexicaules Vahl. sirve como diurtico, depurativo
y sudorfico (Del Vito & Petenatti 1997). En Oaxaca
la decoccin de las hojas de H.indicum sirve contra
los granos de la piel, en Cuba contra herpes de la
piel y en Costa Rica se usa como resolutiva sobre
heridas y plagas. En Filipinas, el jugo de las hojas sirve
para curar heridas, ulceras de piel, furnculos, acn,
llagas, dermatitis y dermatosis, sarna y , en gotitas,
contra la conjuntivitis (Onalylos 2002). Las races de
las especies Heliotropium indicum y H.parviflorum se
recetan en las Filipinas, Taiwn, Tailandia, Indonesia
en t para regularizar menstruaciones (las flores en
fuertes dosis son abortivas), curar el asma , tos, tonsilitis
y infecciones de la garganta, cicatrizar y desinfectar

heridas, dermatitis, eczemas, imptigo infantiles y


reumatismos.
En Mali, donde se conoce como Nonsikou, la planta
se usa como anti vomitiva, contra la amenorrea, las
infecciones oculares y para la presin alta; en Sierra
Leona se usa como tnica para baar los bebes recen
nacidos, en Costa de Marfil la planta reducida en polvo
se aplica en las narices como descongestionante de las
vas respiratorias en caso de resfriados y sinusitis, mientras
que en Nigeria y en Ghana el jugo se emplea para limpiar
las ulceras y las infecciones oculares (Togola & Diallo
2005).En las islas Seychelles las hojas se aplican como
analgsico para tratar los dolores estomacales de los
pacientes recin operados. En la Isla Mauricio (Ocano
indico), la infusin de las hojas se toma como diurtico
y contra las infecciones renales; las hojas machacadas
se aplican como calmante y antiinflamatorio contra
los dolores reumticos, las llagas y las mordeduras de
los insectos. La decoccin de las flores se toma para
regularizar y provocar menstruaciones, mientras que en
grandes cantidades es abortiva.
En Quertaro Heliotropium angiospermum Murr.
se emplea en cataplasmas como cicatrizante de
heridas y plagas, como desinflamante en caso de
hinchazones (Nava 2001), mientras que la farmacopea
maya yucateca, donde la hierba es conocida como
Nemaax, sirve contra la disentera y el mal de ojo.
Usos forrajeros y veterinarios. La planta se considera
toxica para el ganado, provocando hemolisis y
toxemia al hgado. En Costa de Marfil la planta
machacada se emplea en el tratamiento de diarrea
acuda y tos en bovinos (Kon 2008), contra las
mordeduras de alacrn al ganado bovino y ovino en
Nigeria (Nwede y Ibrahim 1980), mientras que el jugo
de la planta se emplea en Nigeria contra la sarna
sarcoptica,causada para caros, en puercos (Banjoy
y Otufale 2009); en varios pases sub-saharianos,
las hojas maceradas en agua se dan de tomar a
los pollos como preventivos de la enfermedad de
Newcastle (Cheryl & Khan 2006). En las Filipinas, en
jugo de las hojas se aplica en caso de conjuntivitis
a los ojos del ganado y la decoccin de las hojas
se toma contra la sarna (Santiago-Flores 2008). En
Bangladesh se emplea contra la conjuntivis bovina
y ovina (Mollik 2010), mientras que en el desierto de
Nara (Pakistn) se lavan las heridas del ganado como
desinfectante con el jugo fresco de Heliotropium
europaeum L. (Qureshi & Bhatti 2010)
Otros usos. La sabia de las flores de Heliotropium
europaeum se usaban como colorante alimentario
en Francia en la Edad Media.

59

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn

Castilleja arvensis Cham. & Schltdl.


(Scrofulariaceae)

Mex. Chupirin, Cabeza de gorrin, cresta de


gallo, cola de borrego, maraona
Purepecha: Uitsapirhaticha (perritos), Chongo de
uarhi (chongo de mujer)
Alelopatia y agroecologia. Hierba anual, ruderal y de
bosques de conferas y encinos, pastizales, matorrales
xerfilos.
Composicin y principios activos. En el genero Castilleja
se encontraron glucsidos iridoides (6-hydroxiadoxosido,
6-isovanillylcatalpol; Gardner & Narum 1987), alcaloides
(senecionina)
Usos medicinales. En la meseta, la infusin de la planta
se toma contra los dolores de estomago y de la vescula
biliar. En estado de Mxico la infusin se toma contra
la tos, para aumentar el flujo biliar, como digestiva y
diurtica, en Guerrero contra los dolores de rabadilla,
en Puebla se seala su uso para lavar y cicatrizar heridas.
Segn la enciclopedia de medicina tradicional de la
UNAM (2009): se usa para tratar la falta de digestin
(dispepsia), piquetes de escorpin y para bajar de
peso.
La especie Castilleja canescens Benth. es recetada
en varias farmacopeas para aliviar enfermedades
gastrointestinales, hepticas y digestivas, afecciones del
hgado (inflamaciones, congestiones, cirrosis, clculos),
fluidifiante y regularizante de la bilis, estimulante y tnica
del estomago, diurtica, tnica (anemias y debilidades
ocasionadas para desnutricin), para aumentar
secreciones glandulares del cuerpo (salivacin, jugos
gstricos); las hojas en baos sirven en lavados vaginales
como antispticas (Jalisco, San Luis Potos, Hidalgo,
Puebla, Oaxaca, Distrito Federal).
Castilleja terniflora Benth. se receta en Morelia en infusin
para purificar la sangre y aumentar la fertilidad en las
mujeres; entre los purepecha de la meseta, se usa la
infusin de las flores contra los vmitos, la disentera, el
torzn y como calmante nervioso. Los Tarahumaras
(Chihuahua) toman su infusin contra la ulceras y los
desordenes renales. En Tlaxcala, la misma especie sirve
para aseos vaginales contra las infecciones uterinas.
Otros usos. En Yucatn se seala como melfera.

Lupinus leptophyllus (Schltdl.) Cham/Lupinus


campestris Cham. & Schl./Lupinus exaltatus Zucc. /
Lupinus bilineatus benth. (=Syn. L.mexicanus Cerv.)
(Leguminosae)
Mex.Tamazuchil, Garbancillo
Purepecha. Tsirengamani, Tziran-tsitsiki,
Tsiranguerama, Siuatsi, Siuatsi tsistiki (flor
olorosa)

Alelopatia y agroecologia. Hierbas arvenses y ruderales


de mrgenes de cultivos, campos abiertos, milpas que
indican suelos cidos, ricos en materia orgnica y con
abundante nitrgeno; en todo Mxico se catalogaron
unas cincuentas especies distintas, algunas de las
cuales son endmicas. En la meseta la planta sigue
incinerndose y aplicada al suelo como fertilizante
orgnico. Los alcaloides contenidos sobretodo en
las semillas son un mecanismo de defensa contra
microorganismos fitopatgenos, herbvoros y contra
otras especies de plantas que causan competencia
(Wink, 1998). Se han hecho estudios preliminares para
conocer la actividad funguicida de polvos y extractos
crudos obtenidos de semillas de L. campestris, L.
montanus y L. exaltatus (Bravo et al., 2000; Zamora et
al., 2002). Con la concentracin ms alta de extracto
extrado de las semillas de L.campestris (5 mg mL1)
el crecimiento micelial del hongo fitopatogeno
Rhizoctonia solani se inhibi completamente (100%),
mientras que el micelio del hongo parasito Sclerotium
rolfsii a la misma concentracin mostr una inhibicin
de 72.5%. El extracto tiene tambin una actividad
herbicida, donde la germinacin de Amaranthus
hybridus se inhibi significativamente por efecto del
extracto (Zamora-Natera 2008). Segn Muzquiz et al.
(1994), quienes evaluaron un extracto alcaloideo
obtenido de Lupinus hispanicus y L. albus sobre la
germinacin de Avena sterilis, Lycopersicom sculentum,

60

Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Triticum aestivum, Chenopodium album, Vicia villosa y


Pisum stivum, slo encontraron efectos inhibitorios de la
germinacin en A. sterilis.
En estado de floracin, la planta se incorpora a la tierra
como abono verde, con buenos resultados mejorando
la cantidad de materia orgnica, estructura y retencin
de humedad del suelo. Como toda leguminosa, el
lupino fija nitrgeno atmosfrico hasta 100kg/ha.
Composicin y principios activos. La especie contiene
alcaloides quinolizidnicos (sobretodo lupanina y
3hidroxilupanina, y tambin en menor cantidad
11,12dehidrolupanina, 17oxolupanina, amodendrina
y 11,12dehidrooxoespartena., oligosaccaridos,
fenoles, saponinas triterpenicas y taninos (sobretodo
catequina Martinez 2003); hasta un 40% de protenas
en las semillas (conglutina, Ambriz & Martin-Ayala 2005),
que lo hace una fuente potencial para la alimentacin
humana y animal, una vez modificada para hidrlisis
enzimtica con papana y bromelanina y eliminar sus
toxicidad (Giron-Calle 2003).
Usos medicinales. En Comachuen, la flor triturada,
calientada en la lumbre y colocada en los odos
con algodn, sirve para curar la sordera; en varias
comunidades de la meseta la planta sigue utilizndose,
frotada en el cuerpo, para realizar limpias. Las hojas
en compresas, previamente maceradas en agua y
untadas, sirven para aliviar el rosado de los bebes.
La especie mediterrnea Lupinus albus es recetada
por sus propiedades emolientes, antidiabticas,
diurticas y cicatrizantes. Para su consumo, tanto por
los animales como por el hombre, hay que eliminar los
alcaloides txicos, lo que se consigue por ebullicin
o simplemente manteniendo las semillas en agua
salada. Desde el punto de vista farmacolgico, este
lupino presenta un efecto secretagogo de insulina.
En medicina tradicional se les ha atribuido actividad
hipoglucemiante que clsicamente se ha considerado
debida a la presencia de los alcaloides, tambin con
actividad hipocolesterolemiante; igualmente se le
atribuyen propiedades antiinflamatorias y preventivas
del cncer por los flavonoides y hepatoprotectoras por
sus saponinas.
El efecto hipoglucmico se ha comprobado
para algunas especies de lupino administrados
por va oral en animales con diabetes inducida
experimentalmente (conejo, rata, ratn). Igualmente
en conejos diabticos y con niveles de colesterol
elevados, se comprob como la adicin de semillas
de lupino a su alimentacin produjo una disminucin
de la hiperglucemia postprandial y del colesterol.
Efectivamente, el extracto acuoso de Lupinus reduce

significativamente los niveles de glucemia en ratas con


diabetes inducida por aloxano. Los principios activos
responsables de esta actividad hipoglucemiante
podran ser adems de los alcaloides, los compuestos
de naturaleza saponnica presentes en el, pues
muchos de ellos han demostrado ser capaces de
inhibir la gluconeognesis heptica y la glucogenolisis
y adems son capaces de activar la produccin de
insulina o inducir un incremento en el metabolismo
perifrico de la glucosa.
Por otra parte se ha comprobado que este extracto
es capaz de normalizar los sistemas de destoxificacin
del organismo, anormalmente alterados en animales
diabticos. En dichos animales se observa, adems
de un incremento significativo frente al control en los
niveles de glucosa, un aumento de la concentracin
de urea, creatinina y bilirrubina mientras que la protena
total y la albmina disminuyen. El tratamiento oral con
extractos de lupino normaliza estas variaciones.
La actividad de la espartena se ha estudiado tambin
en humanos sanos y en pacientes diabticos insulinodependientes y con diabetes tipo 2. La administracin
intravenosa del sulfato de espartena en personas
sanas incrementa la secrecin de insulina basal o
inducida por glucosa y, en pacientes con diabetes tipo
1 aumenta la secrecin de glucagn. En diabticos
tipo 2, la espartena estimula la secrecin de las
clulas beta, produciendo una cada en los niveles
plasmticos de glucosa.
En 2004 se ha estudiado el efecto sobre la secrecin de
insulina de tres alcaloides aislados de lupinos: lupanina,
13-alfa-OH lupanina y 17-oxo-lupanina as como
un compuesto derivado sinttico: 2-tionospartena,
comprobndose in vitro, un incremento en la liberacin
de insulina inducida por glucosa. La intensidad del
efecto depende de la concentracin de glucosa en
el medio y se debe, al menos en parte, al bloqueo
de canales de K sensibles a ATP en clulas beta. Los
autores del trabajo sugieren que la administracin
de los alcaloides de lupino puede disminuir el riesgo
de hipoglucemia que se produce con algunos
hipoglucemiantes orales que, estimulan la secrecin
de insulina en presencia de bajas concentraciones de
glucosa.
Como se ha comentado, la actividad hipoglucemiante
puede ser debida tambin a la presencia de saponinas.
Algunas especies de Lupinus contienen importantes
concentraciones de saponinas. En concreto en
Lupinus oreophilus y L. angustifolius se ha detectado
la presencia (5%) de saponinas triterpnicas con
esqueleto del oleanano, entre ellas la soyasaponina

61

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


tambin localizada en la soja, observando que el
extracto acuoso de la variedad dulce que posee
un bajo contenido en alcaloides, parece potenciar la
liberacin de insulina inducida por glucosa.
Por otra parte, extractos preparados con las semillas
de lupinos (Lupinus albus, L. luteus y L. angustifolius) han
mostrado propiedades antibacterianas. Esta actividad
se debe principalmente al contenido en compuestos
fenlicos y a los saponsidos y no a los alcaloides,
prcticamente ausentes en dichos extractos. Las
saponinas de L. angustifolius y L. oreophilus ejercen
una actividad antifngica moderada frente a Candida
albicans.
La harina de las semillas de la especie andina Lupinus
mutabilis se emplea en las farmacopeas peruanas
y boliviana para curar la diabetes, males renales,
para eliminar las menstruaciones, mientras que las
semillas cruda se ingieren, crudas o en t, para reducir
cansancio, sed, nerviosismo, y tambin para eliminar
los efectos secundarios del consumo de alcohol
(Chambi 1997).
Uso alimentario. Bienque esta hierba sea rica en
protenas, estas son toxicas debido a la presencia
de alcaloides. Sin embargo con algunas especies
de Lupinus, maceradas en agua y lavadas
abundantemente con agua, se preparan platillos
unas vez cocidas. Las semillas
son empleadas
como fuente de protenas en alimentacin humana
y animal en varias partes del mundo, no slo por su
valor nutricional (alto contenido en protenas, lpidos y
fibra diettica) sino tambin por su fcil adaptacin
a suelos marginales y diferentes climas. El consumo
humano de lupinos se ha incrementado en los ltimos
aos. Las harinas de lupinos son aadidas por su valor
nutritivo (alta relacin protena-eficiencia) y tambin por
proporcionar propiedades funcionales en productos
de panadera y pastelera, en concentrados proteicos
y en otros productos industriales.
Estudios realizados por Murquiz (2005); determinaron
que durante la germinacin se producen algunas
transformaciones de los alcaloides en otros compuestos
ms bioactivos, como son los steres, concluyendo que
desde el punto de vista de la alimentacin humana y
animal, la geminacin de semillas de lupinos durante
un mximo de 3 das sera deseable para minimizar
la presencia de alcaloides, as como para evitar la
formacin de steres de alcaloides quinolizidnicos.
Segn Wikipedia (2009): muchas de las especies de
lupino producen semillas que sirven de alimento a los
ganados e incluso como en el caso de L. albus o
en el del L. mutabilis alimento para el ser humano.

Pero en este caso es menester un previo tratamiento


y siempre su consumo debe ser moderado ya que
poseen alcaloides y otras substancias que pueden
afectar la salud humana.
Ya en la Antigedad era muy frecuente el consumo
de lupinos, que viene dndose desde una poca que
supera los 4.000 aos, siendo alimento usual entre
los antiguos egipcios y los mayas. En la actualidad
los lupinos se pueden consumir en forma de grano
salmuerado (tal como ocurre en el Maghreb, la
Occitania, Portugal, Espaa, Italia y Argentina), o
bajo la forma de una smola preparada en galletas.
Empero, el consumo en exceso de estos vegetales
puede provocar una intoxicacin crnica llamada
latirismo.
En el 2004 Australia fue el mayor productor mundial de
semillas de lupinos, alcanzando a producir 1 milln de
T, lo que signific el 87% del total mundial.
Las variedades destinadas a la alimentacin animal
son dulces, es decir, contienen menos de 0,02% de
alcaloides, mientras que el resto son amargas, o sea,
superan ese porcentaje de alcaloides. El amargor es
una caracterstica dominante y por eso las semillas
que se obtiene sucesivamente de variedades dulces
que se fecundan sin intervencin humana pierden el
dulzor y dejan de ser adecuadas para los animales. La
mayora de las especies de Lupinus posee semillas con
un buen tenor protenico (43%), una buena proporcin
de fibras (25,5%), una adecuada cantidad de azcares
(13,5%) y minerales principalmente cobalto, fsforo
y potasio (5,5%).
Segn el sitio Portalfarma.com: en los pases
mediterrneos se consuman las semillas del lupino
blanco macerados en salmuera, como aperitivo. En
diversos lugares, la harina se incorpora a mermeladas
que forman parte de la dieta de enfermos diabticos. La
harina y el salvado se emplean bastante en Europa en
panes, pasta, galletas y otros productos. Sin embargo
algunas especies denominadasamargas contienen
alcaloides quinolizidnicos en porcentaje importante
(1-2%) limitndose su uso en alimentacin. Solo se utilizan
las especies mejoradas genticamente llamadas
dulces cuyo contenido en alcaloides es menor de
0 ,05% . Se ha comprobado experimentalmente
que las especies ricas en alcaloides inducen efectos
teratgenos debido a la presencia de anagirina.
En la investigacin ejecutada por Jimnez y Hernndez
(2003), se elabor un yogurt a base de leche de Lupinus
campestris producto similar a la leche con el 6,3%
de protena al cual se le aadi con la finalidad de
producir un proceso de fermentacin 3% de sacarosa

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

y 1,5% de lactosa. El producto fue pasteurizado y se


inocularon cepas de Streptococcus thermophilus y
Lactobacillus delbrueckii sp bulgaricus produciendo un
yogurt con un contenido de acido lctico de 0,87%
donde su evaluacin sensorial indica que el producto
fue aceptado por sus consumidores. Por otro lado
Zhang Et al (2004) realizaron la elaboracin de un
yogurt elaborado a base de leche de L. angustifolius
especie ms generalizada de las cultivadas en Australia
Occidental. Su contenido en protenas (42,57%) es
comparable a la de la soja (45,48%) y ha sido utilizada
total o parcialmente para sustituir en la toma de la
leche de soya, leche en polvo, frijol, etc. Produciendo
un mayor rendimiento (4,05% de protenas).
En el caso de la especie cultivada andina Lupinus
mutabilis (tarwi), Wikipedia (2009) seala que con sus
semillas se hacen: una infinidad de preparaciones
en la gastronoma del Per, especialmente como
sancochado o cremas. Inclusive desde mucho
antes del siglo XVI era parte importante de la dieta.

De acuerdo a Santiago Antnez de Mayolo, el tarwi


representaba el 5 % de la dieta incaica. Asimismo,
provea de abundante protena a la poblacin. Se han
encontrado semillas en tumbas de la Cultura Nazca
y representaciones en la cermica Tiahuanaco. En
fresco, se puede utilizar en guisos, en purs, en salsas,
cebiche de chocho, sopas (crema de tarwi); guisos
(pepin), postres (mazamorras con naranja) y refrescos
(jugo de papaya con harina de tarwi), todos platos
provenientes de la serrana. La harina de tarwi que se
usa hasta en 15 % en la panificacin, por la ventaja de
mejorar considerablemente el valor proteico y calrico
el producto .
Uso forrajero. Hiervas forrajeras para caprinos,
ovinos y caprinos. Los alcaloides (espartena,
lupinina, lupanidina, etc) se emplean para controlar
ectoparsitos y parsitos intestinales de los animales.
Otros usos. Los residuos de la cosecha (tallos secos)
se usan como combustible por su gran cantidad de
celulosa que proporciona un buen poder calorfico.

63

Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn

ndice de las especie vegetales del libro


Nombre
Senecio salignus Dc. (Jarilla)
Baccharis heterophylla HBK (Jara china)
Ambrosia psilostachya DC. / Ambrosia artemisiaefolia L. (amargosa)
Artemisia ludoviciana Nutt subs. mexicana Spreng. / Artemisia capillaris
Thunb./Artemisia mexicana Willd. (estafiates)
Aster subulatus michx. (Lucerillo)
Bidens anthemoides (DC) Sherff. (Mozotillo)
Bidens aurea (Ait) Sherff (T de milpa)
Bidens odorata Cav. (Aceitilla)
Bidens serrulata (Poir) Desf./ Bidens pilosa L. (Aceitilla china)
Conyza canadensis (L) Cronquist (Calzadilla)
Cosmos bipinnatus Cav. (Mirasol)
Dyssodia papposa (Vent) Hitchc (Flamenquilla)
Florestina pedata (Cav) Cass (Jarilla)
Galinsoga parviflora Cav. (Estrellita)
Gnaphalium viscosum HBK (Gordolobo)
Heterosperma pinnatum Cav. (Jarrilla)
Jaegeria hirta (Lag. ) Less. (estrellita amarilla)
Melampodium perfoliatum (Cav) HBK (Ojo de perico)
Neurolaena lobata R. Br. (Cola de faisan)
Parthenium bipinnatifium (Ort) Rollins/Parthenium hysterophorus L.
(Cicutilla)
Parthenium incanum Hbk. (Mariola)
Sanvitalia procumbens Lam. (Ojo de gallo)
Schkuria pinnata (Lam) Kuntze ex Thell (Anisillo)
Senecio vulgaris L. /Senecio jacobea L. (Senecio lechuguilla/Hierba
de Santiago)
Simsia amplexicaulis (Cav) Pers. (acahual amarillo)
Sonchus oleraceus L. (lechuguilla comun)
Tagetes micrantha Cav. /Tagetes lunulata Ortega/Tagetes tenuifolia
Cav. (Anis del monte, anisillo)
Taraxacum officinalis coll. Web. (Diente de leon)
Tithonia tubaeformis (Jacq) Cass. / Tithonia diversifolia Desf.
(Giganton)
Tridax trilobata (Cav) Hemsl (Mantecosa)
Xanthium strumarium L. (Abrojo)
Argemone mexicana L. /Argemone platyceras Link. & Otto/ Argemone
ochroleuca Sweet. (Chicalote)
Bocconia arborea S. Watson (Inguambo)
Plantago major L/Plantago australis Lam./Plantago linearis HBK
var. mexicana Pilg/Plantado lanceolata L. /Plantago coronopus
L.(Llanten, Cinco llagas)
Equisetum arvense L. /Equisetum hyemale L. /Equisetum laevigatum A.br.
(Cola de caballo)
Rumex acetosella L./ Rumex conglomeratus Murr./Rumex pulcher L./
Rumex mexicanus Meisn./Rumex crispus L./Rumex obtusifolius Rech.f.
(lengua de vaca)
Polygonum aviculare L. (Sanguinaria)
Polygonum lapathifolium L. (Chilillo blanco)
Thlapsi arvense L.

Lepidium campestre /Lepidium virginicum L. (Lentejilla)


Sinapsis arvensis L. (Mostaza comun)
Brassica campestris L. (Mostacilla, Nabo)
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik (Bolsa del pastor)
Coronopus didymus (L.)Sm. (Mastuerzo de las Indias)
Eruca sativa Mill. /Eruca vesicaria sativa (Mill) Thell. (Nabo blanco)
Sisymbrium officinale (L.) Scop./Sisymbrium irio L. (Negrilla)
Potentilla ranunculoides H. Et B.
Reseda luteola L. (Cola de zorra)
Anagallis arvensis L. (Coralillo)
Portulaca oleracea L. (Verdolaga)
Mirabilis jalapa L. (Maravilla)
Gaura coccnea Pursh. (Linda tarde)
Lopezia racemosa Cav. (Perilla)
Oenothera rosea LHer. Ex Aiton (Hierba del golpe)
Oenothera tetrptera Cav./Oenothera epilobiifolia hbk. (Linda tarde
grande)
Oxalis corniculata L. ssp. albicans (HBK) L. (Agritos)
Silene gallica L.
Stellaria media (L) Cirillo (Hierba gallinera)
Crotalaria anagyroides Hbk. (Quilito)
Trifolium repens L. /Trifolium goniocarpum Lojac. /Trifolium
mexicanum Hemsl. (Trebol)
Melilotus albus Desr. (Meliloto blanco)
Melilotus indicus (L) All. (Meliloto amarillo)
Euphorbia dentata Michx. (Lechosilla)
Euphorbia prostrata Ait. (Hierba de la golondrina)
Euphorbia radians Benth. (Catarina)
Euphorbia splendens Boj.
Euphorbia stictospora Engelm. (Hierba de la golondrina)
Veronica officinalis L. (Triaca)
Phytolacca icosandra( L) Sims. /Phytolacca americana L. (Elote
jabonoso, Congueran)
Sida rhombifolia L. (Hierba de la hinchazon)
Malva parviflora L/ Malva nicaensis L. /Malva silvestris L. (Malva,
Quesitos)
Anoda cristata (L) Schlecht. (Violeta de campo)
Urocarpidium jacens (S. Wats) Krapov. /Urocarpidum limense (L)
Krap. (Malvas)
Chenopodium lbum (L) Web (Quelite cenizo)
Teloxys ambrosioides (L) W.A. Web.(=syn. Chenopodium ambrosioides
L.) (Epazote zorrillo)
Commelina coelestis Willd./ Commelina erecta l.(Tripa de pollo)
Tripogandra purpurascens (Sch) Handlos. (Matalillo)
Heliotropium curassavicum L. /Heliotropium indicum L. (Cola de
alacran)
Castilleja arvensis Cham. & Schltdl. (Cabeza de gorrion)
Lupinus leptophyllus (Schltdl.) Cham/Lupinus campestris Cham. &
Schl./Lupinus exaltatus Zucc. /Lupinus bilineatus benth. (Tamazuchil)

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Glosario
Afrodisaco
Excitante sexual. Que eleva la lbido.

Antihelmntico
Que ayuda a expulsar parasitos helmintos
(lombrices). (Igual a vermfugo)

Analgsico
Que calma el dolor o lo desaparece totalmente.

Antipirtico
Que baja o coadyuva a bajar la fiebre.

Anestsico
Elimina la sensibilidad al bloquear la transmisin
nerviosa del dolor.
Anticido
Sustancia, generalmente una base (medio
alcalino), que acta en contra de la acidez
estomacal (cidos generados por las glndulas
parietales). Acta alcalinizando el estmago
aumentando el pH. Los anticidos ms antiguos y
conocidos son el bicarbonato sdico (NaHCO3),
el carbonato de calcio (CaCO3), el hidrxido de
magnesio (Mg(OH)2) y el hidrxido de aluminio
(Al(OH)3).
Antidepresivo
Frmaco o droga (en este caso vegetal) que
contrarresta los estados depresivos patolgicos:
los antidepresivos de sntesis deben administrarse
bajo prescripcin mdica.
Antidisnico
Combate la dificultad para respirar.

Antitusivo
Que elimina el reflejo que provoca la tos.
Aperitivo
Que estimula el apetito.
Astringente
Que ayuda disminuir o a detener una secrecin.
Balsmico
Remedio vegetal que alivia el dolor y disminuye o
elimina la inflamacin e infeccin.
Cardiocintico
Tnico del corazn.
Carminativo
Favorece la expulsin de gases intestinales o que
evita la formacin.

Antiespasmdico
Que calma las contracciones musculares,
especialmente las del msculo liso en el
intestino.
Antiflatulento
Que previene o elimina laformacin molesta de
gases en el tubo digestivo.
Antiflogstico
Que combate la inflamacin de los tejidos.

Antisptico
Que ayuda a limpiar heridas para evitar la
infeccin.

Cataplasma
Medicamento de aplicacin externa, de
consistencia blanda y hmeda, que se coloca
sobre alguna parte del cuerpo como calmante.
Se obtiene mezclando harinas vegetales con un
lquido que puede ser agua, una decoccin, una
infusin o una solucin isotnica (salina). Pueden
utilizarse calientes o fras y son de aplicacin
exclusivamente externa.

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Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Custico
Cualquier sustancia que quema la piel o
mucosas.
Colagogo
Que favorece el flujo biliar.

Emtico
Que promueve el vmito.

Clico
Trastorno
orgnico
doloroso,
localizado
generalmente en los intestinos, caracterizado por
violentos retortijones, sudores y vmitos.
Colertico
Que estimula la produccin de bilis en el hgado.
Depurativo
Que purifica la sangre.
Detergente
Que limpia
cicatrizacin.

las

heridas

Emenagogo
Propiedad de algunas hierbas y plantas
medicinales para ayudar a reestablecer la
menstruacin.

Emoliente
Que sirve para ablandar una dureza, proteger
mucosas y atenuar el estado inflamatorio.
Emplasto
Un emplasto es una preparacin medicinal
consistente en aplicar una o varias hierbas sobre la
parte externa del cuerpo con fines medicinales.
Energtico
Que ayuda a aumentar las fuerzas vitales.

promueve

la

Diafortico
Favorece la sudoracin.

Espasmoltico
Que
alivia
los
antiespasmdico.

clicos.

Igual

que

Estimulante
Que estimula. Que aumenta la actividad de un
rgano.

Digestivo
Que favorece la digestin.
Dispepsia
Enfermedad caracterizada por disfunciones en el
proceso digestivo.
Diurtico
Estimula la secrecin de orina.

Estomquico
Estimula y favorece la funcin digestiva.
Estomtico
Remedios vegetales para las enfermedades de
la cavidad oral.
Eupptico
Que favorece la digestin de los alimentos.

Drstico
Se llama as a los purgantes enrgicos.
Electuario
Un electuario es una confeccin de varios polvos
de hierbas y races mezclados con miel, que es la
sustancia que sirve como vehculo de los principios
activos. En ocasiones se usaba azcar.

Expectorante
Que favorece la expulsin de las flemas y
secreciones que se depositan en las vas
respiratorias.
Flatulencia
Acumulacin de gases en el tubo digestivo que
llegan a ser muy molestas.

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Usos allelopticos, agroecolgicos, medicinales, alimentarios, veterinarios y rituales de las adventicias silvestres y arvenses

Galactogogo
Que promueve la secrecin lctea en la mujer
que amamanta.

Resolutivo
Apto para resolver
abscesos, etctera.

Hemopoytico
Que promueve la formacin de clulas sanguneas
cuando hay anemia.

Revulsivo
Provoca una elevacin del aflujo sanguneo con
fines curativos.

Hemosttico
Que detiene las hemorragias.

Rubefaciente
Que provoca el enrojecimiento de la piel o de
las mucosas con las que entra en contacto, en
especial a travs de la dilatacin de los capilares
sanguneos.

Heptica
Que ayuda con problemas del hgado.
Hipertensor
Que eleva la presin sangunea.

atascos,

obstrucciones,

Sedante
Que duerme o tranquiliza, que disminuye la
agitacin nerviosa e induce al sueo.

Hipntico
Que promueve o induce el sueo.

Sialogogo
Que promueve la secrecin de saliva.

Hipoglucemiante
Que disminuye los niveles de glucosa en sangre.

Tenfugo
Remedio vegetal que favorecen la eliminacin
de las tenias (Ejemplo: Taenia solium o solitaria
Taenia saginata).

Hipotensor o hipotensivo.
Que disminuye la presin arterial.
Laxante
Sustancia que promueve la evacuacin fecal en
el estreimiento.
Mitico
Sustancia que causa que se contraiga la pupila.
Midritico
Es un agente que induce la dilatacin de la
pupila,
Pectoral
Que se usa para afecciones del aparato
respiratorio.
Purgante
Que promueve la eliminacin violenta del
contenido intestinal.

Tnico
Que estimula y da fuerzas
Tnico cardaco: Refuerza la energa de
las contracciones del corazn. Estimulante
cardaco.
Tnico muscular: Estimula el restablecimiento del
tono del tejido muscular.
Tpico
Forma de administracin de un frmaco
(cataplasmas, linimentos, pomadas, ungentos)
que se aplica en la zona requerida.
Vasoconstrictor
Que disminuye
sanguneos.

el

calibre

de

los

vasos

Vasodilatador
Dilata (aumenta
sanguneos.

el

calibre)

de

los

vasos

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Manual de utilizacin de las malezas silvestres de Michoacn


Vermfuga
Que hace expulsar las lombrices intestinales.

Vulnerario
Que promueve la curacin de heridas.

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IMPRESO en MORELIA, MICH. por


Grafpolis S.A. de C.V.
AV. Acueducto 608 , Col. Chapultepec Norte, Tel: 324 9931.
Septiembre 2010, 300 ejemplares

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