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Quidsdssdmica - IV° Medio (GDD)
Quidsdssdmica - IV° Medio (GDD)
GUA DIDCTICA
INCLUYE TEXTO
DEL
DEL
DOCENTE
ESTUDIANTE
QUMICA
Educacin Media
AUTORES
DEL
TEXTO
DEL
ESTUDIANTE
Y DE LA
GUA
DIDCTICA DEL
DOCENTE
Inicialesguiarea_Maquetacin102-10-1218:18Pgina2
Quedanrigurosamenteprohibidas,sinlaautorizacinescritadelostitularesdel
"Copyright",bajolassancionesestablecidasenlasleyes,lareproduccintotalo
parcialdeestaobraporcualquiermediooprocedimiento,comprendidosla
reprografayeltratamientoinformtico,yladistribucinenejemplaresdeella
mediantealquileroprstamopblico.
2010,bySantillanadelPacficoS.A.deEdiciones
Dr.AnbalArizta1444,Providencia,Santiago(Chile)
ImpresoenChileporWorldColorChileS.A
ISBN:978-956-15-1757-8
InscripcinN:197.836
Setermindeimprimiresta3 edicinde
2.400ejemplares,enelmesdeNoviembredelao2012.
www.santillana.cl
Inicialesguiarea_Maquetacin103-07-1213:10Pgina3
Qumica 4 Medio
ndice
ndice
INTRODUCCIN
Escenario educacional
10
12
ORIENTACIONES DIDCTICAS
Unidad 1: La qumica de los polmeros
14
50
82
130
ndice
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Introduccin
La Gua Didctica del Docente, correspondiente al texto Qumica 4 Medio, es un material elaborado con el
propsito de apoyar el proceso de enseanza-aprendizaje de la Qumica. Est orientada a guiar al docente en el uso
del Texto, con el objetivo de alcanzar un mejor aprovechamiento de los recursos que contiene y de este modo lograr
que los y las estudiantes adquieran los aprendizajes esperados para este nivel.
Escenario educacional
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Qumica 4
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Qumica 4 Medio
Introduccin
II
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Qumica 4
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Qumica 4 Medio
Introduccin
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Qumica 4 Medio
Introduccin
III
Qumica 4
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Qumica 4 Medio
Introduccin
IV
OFV
1. Conocer aspectos bsicos en relacin a la estructura,
obtencin y aplicaciones de polmeros sintticos.
(Unidades 1 y 2)
(Unidad 3)
10
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Qumica 4 Medio
Introduccin
CMO
OFT
5. Informtica.
Qumica 4
11
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Nivel
Nivel 7
(sobresaliente)
Nivel 6
Nivel 5
12
Descripcin
Evala crticamente las relaciones entre las hiptesis, los conceptos, los procedimientos,
los datos, los resultados y las conclusiones de investigaciones cientficas vinculadas a
las reacciones qumicas y nucleares, argumentando con profundidad y considerando el
contexto. Evala el impacto en la sociedad del avance del conocimiento cientfico
relacionado con la liberacin o absorcin de energa en las reacciones qumicas y
nucleares, argumentando con profundidad y considerando distintos contextos de
aplicacin y sugiere soluciones a problemas que afectan a la sociedad.
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Qumica 4 Medio
Introduccin
Nivel
Nivel 4
Nivel 3
Nivel 2
Nivel 1
Descripcin
Reconoce la naturaleza atmica de la materia y explica, en base a ella, el cambio qumico,
la formacin de sustancias y soluciones, la electrizacin, la conductividad elctrica y
calrica, y la emisin de luz. Comprende, en trminos del modelo cintico molecular, la
relacin existente entre la presin, la temperatura y el volumen de un gas. Formula un
problema, plantea una hiptesis y realiza investigaciones sencillas para verificarlas,
controlando las variables involucradas. Representa conceptos en estudio a travs de
modelos y diagramas. Elabora criterios para organizar datos en tablas y grficos.
Comprende la diferencia entre hiptesis y prediccin y entre resultados y conclusiones en
situaciones reales. Comprende que el conocimiento cientfico es provisorio y que est
sujeto a cambios a partir de la obtencin de nueva evidencia. conocimiento cientfico es
provisorio y que est sujeto a cambios a partir de la obtencin de nueva evidencia.
Comprende que la materia puede estar formada por mezclas y que stas, en algunos
casos, pueden ser separadas en las sustancias que la componen. Reconoce cambios
irreversibles de la materia. Reconoce, en situaciones cotidianas, que la energa se
manifiesta de diversas maneras y que puede cambiar de una forma a otra,
conservndose. Formula preguntas comprobables y planea y conduce una investigacin
simple sobre ellas. Elabora esquemas para representar conceptos, organiza y representa
series de datos en tablas y grficos, e identifica patrones y tendencias. Formula y justifica
predicciones, conclusiones, explicaciones, usando los conceptos en estudio. Reconoce
que las explicaciones cientficas vienen en parte de lo que la observacin y en parte de la
interpretacin de lo observado.
Reconoce los estados gaseoso, lquido y slido en el agua y en algunos materiales.
Reconoce el efecto del calor en los cambios de estado del agua, y lo que ocurre con su
masa, su volumen y su temperatura. Obtiene evidencia mediante investigaciones
sencillas guiadas. Efecta mediciones utilizando unidades de medida estndar. Registra y
clasifica informacin utilizando dos o ms criterios, y representa datos en tablas y
grficos simples. Formula predicciones, conclusiones y explicaciones posibles acerca de
los problemas planteados y las justifica con informacin. Distingue evidencia de opinin.
Comprende que los objetos que le rodean estn constituidos por diversos materiales,
que presentan caractersticas que permiten darle diferentes usos y que estos materiales
pueden experimentar cambios. Realiza observaciones en su entorno y las describe en
forma oral y escrita. Compara y clasifica de acuerdo a categoras elementales. Hace
preguntas y conjeturas realistas sobre funciones, causas y consecuencias de lo que
observa y conoce. Reconoce que entre dos descripciones de un mismo objeto pueden
surgir diferencias.
Qumica 4
13
UNIDAD
La qumica de los
polmeros
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los alumnos y alumnas comprendan, por una parte, que la
enorme diversidad de compuestos de carbono pueden estar formados por muy pocos tomos o miles
de molculas, las cuales unidas forman los polmeros. Por otra, se espera que reconozcan que gracias al
estudio de las estructuras de los polmeros naturales, como el algodn y la celulosa, se ha logrado
sintetizar una infinidad de nuevos polmeros con importantes aplicaciones en el mundo de hoy.
2 Medio
4 Medio
Qumica orgnica
14
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Desarrollo del
pensamiento
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Qumica en la Historia
(pgina 45)
Qumica en la Historia
(pgina 45)
La persona y
su entorno
(pgina 45)
Inter@ctividad
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones pblicas. (pgina 36)
15
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Aprendizajes esperados
1. Introduccin a
los polmeros
Criterios de evaluacin
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 14);
Taller cientfico (pgina 19).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 15);
Actividad 2 (pgina 16);
Actividad 3 (pgina 17);
Conexin con Biologa
(pgina 17);
Actividad 4 (pgina 18).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 12 y 13.
- de proceso: pginas 20 y 21.
- final: pginas 46, 47 y 48.
2. Polmeros
sintticos
16
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Recursos didcticos
del Texto
Materiales: a eleccin de los y las estudiantes para el Taller cientfico
(pgina 19).
Representaciones moleculares: de un isoctano, glicina, alanina y grupos
funcionales (pginas 12 y 13).
Fotografas: caucho natural y vulcanizado
(pgina 17); polister, caucho y tefln (pgina 21).
Ilustraciones: monmeros y polmeros (pgina 15); polmeros lineales y
ramificados (pgina 16); copolmeros y homopolmeros (pgina 18).
Organizador grfico: sntesis del Tema 1 (pgina 20).
Tablas: comparacin de la masa molar y punto de fusin de algunos
compuestos (pgina 13); Actividad exploratoria (pgina 14).
de la Gua
Materiales: trozos de un plstico, plato
de cermica y fsforos
(pgina 22).
Pginas webs: donacin de rganos
(pgina 23).
Actividades:
Actividad complementaria 1 (pgina 19);
Actividad complementaria 2 (pgina 22).
Anexo N 1 Evaluacin
complementaria: pgina 47.
Representaciones moleculares:
polimerizacin radicalaria (pgina 31);
polimerizacin por condensacin en
un medio cido (pgina 32);
kevlar (pgina 33); polimerizacin del
Fotografas: montaje de Actividad exploratoria (pgina 22); envases plsticos y isopreno (pgina 34).
tubos de PVC (pgina 24); alfombra (pgina 26); flotador (pgina 27);
Actividades:
polmeros de adicin (pagina 29); obtencin del nailon (pagina 30); telfono Actividad complementaria 3 (pgina 31);
(pgina 31); implante de silicona (pgina 31); chaleco antibalas (pgina 32);
Actividad complementaria 4 (pgina 31);
polmeros de condensacin (pgina 33); montaje de la actividad (pgina 34); Actividad complementaria 5 (pgina 33);
cdigo de identificacin de los polmeros (pgina 37); desechos plsticos
Actividad complementaria 6 (pgina 34);
(pgina 38); gualetas, carpa, lpices y tiestos plsticos (pgina 40); lentes de
Actividad complementaria 7 (pgina 37);
contacto (pgina 48); tcnicas de reciclaje (pgina 49).
Actividad complementaria 8 (pgina 38).
Representaciones moleculares: caucho vulcanizado y natural (pgina 23);
polimerizacin aninica y catinica; etapas de la polimerizacin catinica
(pgina 26); etapas de la polimerizacin aninica (pgina 27); polimerizacin
radicalaria y sus etapas (pgina 28); nailon y polister (pgina 30); siliconas y
resinas (pginas 31); polimerizacin del kevlar (pgina 32); nailon, poliestireno,
poliisopreno y polietileno (pgina 41); infografas (pginas 42 y 43).
Anexo N 2 Evaluacin
complementaria: pgina 48.
17
Unidad 1
Pginas 10 y 11
Orientaciones didcticas
Inicio de Unidad
Conocimientos previos
Invite a sus estudiantes a observar las imgenes de inicio de la Unidad y a
descubrirlas. Pdales que sealen qu polmeros sintticos estn presentes en las
fotografas y los usos de estos materiales. Luego, organice una lectura colectiva del
texto introductorio y discutan sobre los beneficios y perjuicios que ha generado la
industria de los polmeros. Motvelos a imaginar cmo creen que sera el mundo sin
los plsticos.
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar la seccin Lo que s, invtelos a reunirse en parejas y a responder las
preguntas en sus cuadernos. Despus, en un plenario, discutan en torno a ellas.
Puede plantear otras preguntas, como: qu ventajas y desventajas tiene para el
medioambiente el uso de polmeros sintticos?, qu beneficios tiene para el ser
humano? De los plsticos que conocen, seleccionen cuatro y descrbanlos en
cuanto a sus propiedades mecnicas y fsicas.
Trabaje en forma colectiva la seccin Conversemos, ya que el objetivo de esta es
promover y reforzar el dilogo y la discusin entre los y las estudiantes,
potenciando valores como el saber escuchar y respetar los puntos de vista de sus
pares. El propsito de esta seccin es la promocin del OFT Proteger el entorno
natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano. Pdales que realicen la
Actividad complementaria 1.
Resultados esperados
Para orientar las respuestas de la seccin Lo que s, considere las siguientes ideas:
1. En el mundo moderno, prcticamente todos los electrodomsticos, utensilios y
vestimentas estn fabricados a base de plsticos. 2. Respuesta abierta y variable.
Pueden mencionar: nailon, PVC, poliestireno, siliconas, caucho, polietileno, entre
otros. 3. El uso indiscriminado de polmeros sintticos ha generado problemas
ambientales, ya que un gran porcentaje de estos no son biodegradables; es
decir, tardan aos y hasta un siglo en descomponerse. 4 y 5. Estructuralmente
los polmeros naturales y sintticos se definen como macromolculas, ya que
poseen una alta masa molar y estn formados por pequeas unidades
repetitivas llamadas monmeros. Desde un punto de vista qumico, algunos
polmeros naturales y artificiales se sintetizan de manera similar, por ejemplo, los
polisacridos se originan a travs de mecanismos de condensacin, al igual que
una serie de productos de origen sinttico como las fibras, plsticos y tejidos.
Los polmeros sintticos presentan innumerables beneficios para los seres
humanos, sin embargo, la gran cantidad de desechos que se generan y
almacenan producto de su sntesis provocan serios problemas
medioambientales. Esto ltimo se debe a la gran durabilidad y resistencia que
presentan los plsticos frente a la accin de agentes ambientales; a diferencia
de los polmeros naturales que son degradados por la accin de algunos
agentes biolgicos. Los cientficos estn trabajando en lograr sintetizar
polmeros que tambin sean degradados por microorganismos.
18
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 1
Lee la informacin y comenta con tus compaeros y compaeras.
Una alternativa para reducir la cantidad de basura plstica es remplazar las bolsas de plstico por bolsas de papel.
Sin embargo, la masa de 1000 bolsas de plstico es 8,5 kg, y la de igual cantidad de bolsas de papel, 61 kg; el
volumen de los desechos de papel es ocho veces mayor y el costo de produccin de bolsas de papel tambin lo
es. Podramos remplazar el plstico por el papel? Argumenten.
Pginas 12 y 13
Habilidades tem I:
identificar y explicar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidades tem II:
identificar y comparar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidad tem III:
identificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidad tem IV:
identificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Habilidades tem V:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Actividad exploratoria
Evaluacin
diagnstica
Sugerencias metodolgicas
Pida a los y las estudiantes que respondan las preguntas en forma individual y, luego,
en un plenario, discutan en torno a ellas, ya que el objetivo de esta seccin es evaluar
sus conductas de entrada y conocimientos previos. Procure que una vez que hayan
respondido las preguntas, comparen sus respuestas con las de sus dems
compaeros y compaeras, a modo de aclarar las dudas y corregir errores.
A continuacin, invtelos a responder la seccin Lo que me gustara saber, cuyo
propsito es que sus estudiantes planteen algunas preguntas que creen que
podrn responder con el estudio de la Unidad. Es importante que registren estas
preguntas, ya que al finalizar el estudio de la Unidad se trabajar nuevamente con
esta seccin.
Resultados esperados
I. 1. Hay cinco carbonos primarios, uno secundario, uno terciario y uno cuaternario.
2. Nombre oficial para el isooctano: 2,2,4trimetil pentano.
3. Hibridacin sp3.
4. El tomo de carbono cuaternario presenta una valencia cero y su ngulo
de enlace es 109,5.
II. 1. En ambas molculas hay un grupo amino y un grupo cido carboxlico. La
diferencia est en el otro sustituyente del carbono alfa: en la glicina es un
hidrgeno y en la alanina es un metil.
O
O
2.
H3C
H
OH
OH
H2N H
H2N H
Glicina
Alanina
19
Unidad 1
Orientaciones didcticas
3
N
OH
O
4
2
OH
1. Aldehdo.
4. Cetona.
2. Alcohol.
5. cido carboxlico.
3. Amina terciaria.
IV.
1. Eteno (etileno, nombre comn).
4. Metanal (formaldehido).
2. Cloroeteno.
5. cido butanoico.
3. Fenol.
6. Etanamina.
V.
1. Metano: gas. Etano: gas. Propano: gas. Metanol: lquido. Etanol: lquido.
Propanol: lquido. 2. y 3. En el caso de la serie metano-etano-propano, por
ser molculas totalmente apolares, las fuerzas intermoleculares que se
establecen entre estas son del tipo dispersin o tambin llamadas fuerzas
de London. A mayor masa molar de la molcula, mayor es la fuerza de
dispersin; esto se ve reflejado en los puntos de ebullicin de los tres
compuestos, progresivamente crecientes. En el caso de los alcoholes, las
fuerzas intermoleculares corresponden a las de dispersin y los de
puentes de hidrgeno. Estos ltimos son mucho ms fuertes que los
primeros, por lo que a temperatura ambiente estos compuestos son
lquidos. Como las fuerzas de dispersin tambin influyen, el punto de
ebullicin es progresivamente creciente.
20
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Habilidades:
comparar, interpretar y explicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
establecer la relacin entre la
estructura de un polmero y sus
propiedades fsicas.
Actividad
Actividadexploratoria
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Discuta en conjunto con sus estudiantes algunos conceptos importantes que ya han
estudiado en niveles anteriores, como los de la isomera trans y cis de una molcula y
los tipos de fuerzas intermoleculares y algunas caractersticas de estos. Es importante
que comprendan que la estructura de un polmero condiciona sus propiedades; por
ejemplo, un polmero con estructura lineal cuyas cadenas estn unidas mediante
fuerzas dbiles ser un material blando y moldeable. En tanto, un polmero con
cadenas lineales con fuertes interacciones entre sus cadenas ser un material duro
y resistente.
Invtelos a responder la actividad en forma individual, y despus, en un plenario,
permtales contrastar y comparar sus respuestas.
Resultados esperados
1.
Las fuerzas de dispersin son muy importantes, debido a la gran masa que
tienen los polmeros. Si existen grupos polares, pueden formarse puentes de
hidrgeno entre las cadenas de polmeros.
2.
3.
Pgina 15
Actividad exploratoria
Caractersticas
generales de los polmeros
Sugerencias metodolgicas
Antes de analizar el contenido de la pgina, invite a sus estudiantes a realizar la
actividad propuesta en el Texto. Luego, lea en conjunto con ellos el contenido que
se seala en la pgina y discuta sobre la importancia de los polmeros naturales y
sintticos. Utilizando la ilustracin de la Actividad 1, analicen cmo se forman los
polmeros y las reacciones de polimerizacin. Es importante que reconozcan que
los polmeros naturales han estado siempre en la naturaleza y a partir de sus
estructuras se han sintetizado nuevos polmeros. Explqueles la importancia que
tiene la naturaleza como fuente de inspiracin para los investigadores.
21
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Actividad 1
Habilidades:
identificar e interpretar.
Resultados esperados
1.
a. Respuesta abierta y variable. Por ejemplo, la lana sirve de materia prima
para la elaboracin de chalecos; el algodn, para la fabricacin de prendas
de vestir; el cuero, para confeccionar zapatos y bolsos; el caucho natural,
para neumticos; la celulosa, para papel o cartn; los plsticos, para una
infinidad de objetos y utensilios de la vida moderna.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
diferenciar los polmeros
naturales de los artificiales y
reconocer el proceso de
polimerizacin a partir de la
observacin de una ilustracin.
Actividad complementaria 2
Habilidad: experimentar
Antecedentes
El petrleo es utilizado como materia prima en la elaboracin y obtencin de los plsticos. Estos materiales son
fabricados en las llamadas industrias petroqumicas.
Procedimiento
Reunidos en parejas, realicen los siguientes pasos: coloquen un trozo de plstico (por ejemplo, una bolsa u otro)
sobre un plato de cermica y con mucho cuidado acerquen la llama de un fsforo encendido. Procuren utilizar un
trozo pequeo del material, ya que algunos plsticos, al arder, liberan sustancias txicas al ambiente.
Respondan las preguntas en sus cuadernos
1. Qu indica la aparicin de humo y residuos de color negro (holln)?
2. Qu finalidad tiene la realizacin de esta actividad?, qu interrogante podran plantear?, qu hiptesis?
22
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Pginas 16, 17 y 18
Actividad 2
Habilidades:
analizar e inferir.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar las propiedades que
tienen los polmeros lineales y
los estructurales.
Resultados esperados
1. El polietileno de baja densidad (PEBD) es un polmero ramificado.
2. Las uniones intermoleculares entre las cadenas le confieren resistencia
al polmero.
3. Se utiliza polietileno de baja densidad (PEBD), por su flexibilidad ya que
presenta menor cristalinidad debido a la presencia de cadenas ramificadas
a lo largo del eje del polmero; al contrario del PEAD cuya estructura
es cristalina.
Actividad 3
Resultados esperados
Habilidades:
seleccionar informacin
y clasificar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
clasificar polmeros segn su
origen y compararlos
estructuralmente.
23
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Actividad 4
Habilidades:
observar y clasificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
establecer semejanzas y
diferencias entre las estructuras
de estos dos polmeros.
Pgina 19
Habilidades:
formular hiptesis,
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
indagacin completa.
Objetivo de la actividad:
desarrollar habilidades
procedimentales a partir del
desarrollo de una actividad de
indagacin completa.
Resultados esperados
1. Semejanzas: ambos polmeros contienen tomos de carbono en su cadena
principal y son polmeros de adicin. Diferencia: el sarn tiene cloro en su
estructura y es un copolmero de cloruro de vinilidieno con cloruro de vinilo; en
tanto, el polipropileno es un homopolmero.
2. Sarn: copolmero alternado. Polipropileno: homopolmero.
3. Sarn: cloruro de vinilidieno (1,1 dicloro eteno) y cloruro de vinilo (cloro eteno).
Polipropileno: propileno (propeno).
Actividad
exploratoria
Taller
cientfico
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que alumnos y alumnas desarrollen una actividad
de indagacin, de manera autnoma y trabajando en equipo. Orintelos para que
lean con detalle los antecedentes planteados en la Observacin. Recurdeles que
es importante que busquen y seleccionen informacin sobre las propiedades de la
glicerina y la gelatina, para que de este modo puedan direccionar el procedimiento
que se realizar.
Resultados esperados
Se espera que los y las estudiantes formulen una hiptesis a la pregunta inicial.
Es importante que la hiptesis que planteen sea factible de poner a prueba. Para
ello, evite la formulacin de explicaciones demasiado generales. Considere la
siguiente hiptesis como modelo: cuando se agrega glicerina a la gelatina, esta
ltima cambia sus caractersticas fsicas.
Como diseo experimental pueden plantear:
1. Poner 10 g de gelatina en polvo en un vaso de precipitado e hidratarlo con
250 ml de agua tibia.
2. Calentar la mezcla y agregar 20 mL de glicerina hasta que se haya diluido.
3. Observar lo que ocurre al enfriarse la solucin.
Resultados: se espera que se forme un gel coloidal de consistencia diferente a la
de la gelatina pura. Puede invitarlos a comparar algunas propiedades fsicas entre
la gelatina pura y la gelatina + glicerina, tales como aspecto, color y consistencia.
Anlisis de resultados: comnteles que en bioqumica la desnaturalizacin
corresponde a un cambio estructural de las protenas o cidos nucleicos, en el
cual estos biopolmeros ven modificada su estructura nativa y, como
consecuencia, se altera su funcionalidad e, incluso, sus propiedades fsicoqumicas. La funcin de estos polmeros no est totalmente determinada por la
secuencia de los monmeros que los conforman, sino que existen disposiciones
espaciales de ellos que la determinan. Un cambio estructural provocado por un
agente externo no modifica la secuencia de monmeros, pero s su forma
tridimensional, y con ello la funcin biolgica del polmero.
24
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Pgina 20
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Actividad exploratoria
Sntesis
del Tema 1
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 1. De manera complementaria, puede invitarlos a definir brevemente, en sus
cuadernos, cada uno de estos trminos.
Resultados esperados
Los conceptos con los que debe completar el organizador grfico de superior a
inferior y de izquierda a derecha son: la estructura de sus cadenas, ramificados,
sintticos, naturales, copolmeros y homopolmeros.
Pginas 20 y 21
Aprendizaje esperado:
reconocer las estructuras de
polmeros orgnicos y las
unidades que intervienen en
su formacin.
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de
los aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pdales que
respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en una
puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
motivarlos a reflexionar sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas del tipo:
25
Unidad 1
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Reconocer y diferenciar
Responde cuatro o cinco
los polmeros segn la
respuestas correctas.
composicin y estructura
de sus cadenas.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: selecciona informacin sobre los polmeros inorgnicos y elabora un breve resumen.
ML: elabora un mapa conceptual donde se indiquen los conceptos aprendidos sobre la clasificacin y las caractersticas
generales de los polmeros.
PL: elabora un resumen acerca de la clasificacin y caractersticas generales de los polmeros.
tem II
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: elabora un crucigrama que incluya al menos diez conceptos estudiados en la Unidad. Intercmbialo con un compaero
o compaera que haya alcanzado tu mismo nivel de logro y resulvanlos.
ML: selecciona informacin en distintas fuentes y elabora una lista de quince polmeros naturales y quince sintticos,
indicando para cada uno su funcin o utilidad.
PL: ingresa a la siguiente pgina web:
www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?GUID=956d0e27-85f4-48ec-bd90-137b6963f06c&ID=136400
y explica cul es la diferencia principal entre un polmero natural y uno sinttico. Adems, seala tres ejemplos.
26
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Habilidades:
experimentar, interpretar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
realizar algunas etapas del ciclo
de una investigacin para
comprobar las propiedades
mecnicas de algunos
materiales plsticos.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de la actividad planteada en esta seccin, adems de que los y las
estudiantes realicen una o ms etapas del ciclo de una investigacin, es comprobar
las propiedades mecnicas y qumicas de los materiales plsticos. Es importante
motivarlos a buscar distintos tipos de explicaciones a lo observado. Invtelos a
realizar el procedimiento que se describe en sus textos. Indqueles que sobre cada
uno de los materiales seleccionados, realicen las operaciones indicadas. Es
importante, que registren lo que observan en cada ensayo.
Resultados esperados
1. Los polmeros son slidos porque tienen una gran superficie para establecer
uniones intermoleculares entre las cadenas.
2. Los factores que influyen en la dureza de un polmero son: tamao del
polmero (superficie); tipos de uniones intermoleculares: mientras ms fuerte
sean estas uniones, mayor ser la dureza del polmero; ramificaciones: en
general, las ramificaciones tienden a dificultar las interacciones entre las
cadenas del polmero, lo cual puede explicarse por el efecto estrico que
producen estas ramificaciones.
3. Cuando un polmero tiene una estructura muy rgida, no puede deformarse
para absorber un golpe; entonces, se rompe.
4. Los elsticos poseen una estructura de red. Cuando se estira el material, la red se
orienta en direccin a la fuerza aplicada y, con ello, experimenta la elongacin.
Cuando cede el estmulo, la red vuelve a recuperar su forma original.
5. Cuando un plstico se funde con facilidad es porque el material experimenta
un deslizamiento de las cadenas que lo forman. Esto se debe a que el
polmero presenta interacciones intermoleculares dbiles o bien sus cadenas
son muy cortas.
6. Si un polmero es muy polar, sus cadenas estarn fuertemente unidas
mediante interacciones intermoleculares del tipo dipolo-dipolo o puentes de
hidrgeno. Ahora, si las cadenas son lineales, lo ms probable es que el
polmero se utilice como fibra. Si las cadenas son ramificadas, el material se
podr usar en la confeccin de materiales que requieran dureza.
27
Unidad 1
Pgina 23
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Historia
de los polmeros
Conocimientos previos
Con el propsito de que los y las estudiantes comprendan el carcter dinmico de
la ciencia, invtelos a averiguar previamente, en distintas fuentes, sobre los primeros
polmeros sintticos descubiertos. Pregnteles: qu usos se les da en la actualidad
a estos polmeros?, qu importancia tiene el descubrimiento de estas sustancias
para la industria del polmero?, qu beneficios hemos obtenido con el
descubrimiento de los polmeros sintticos?
Sugerencias metodolgicas
Comente y discuta con sus estudiantes sobre las propiedades del caucho natural y
del sinttico. Profundice sobre el grado de entrecruzamiento que experimenta el
caucho en relacin con sus propiedades.
Informacin complementaria
Fuerzas intramoleculares
Los entrecruzamientos mantienen unidas a las molculas polimricas. Por eso, cuando el caucho se
calienta, las cadenas no pueden deslizarse unas sobre otras, pues estn unidas. Por esta misma
razn, tampoco puede fundirse ni disolverse en solventes. El caucho vulcanizado no es quebradizo
ni a altas ni a bajas temperaturas. Cuando un material se quiebra, se separan los fragmentos. Como
para romper un enlace se requiere mucha energa, es prcticamente imposible fundir la estructura
del caucho vulcanizado, porque existen muchos enlaces covalentes que entrecruzan el material.
Cuando el caucho sin vulcanizar se enfra y se golpea, se rompe, ya que las cadenas de poliisopreno
se mantienen unidas por fuerzas de Van der Waals. El caucho vulcanizado, en cambio, mantiene
unidas las cadenas de poliisopreno mediante enlaces covalentes, por eso no se rompe.
Fuente: Archivo Editorial.
Actividad 5
Resultados esperados
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comparar las propiedades del
caucho natural y del
vulcanizado, y reconocer el
proceso de polimerizacin
del isopreno.
1.
S
S CH3
CH3
S S
CH2 CHCCH2 CH2 CH CCH2 CH2
S
S
+
S
S
S
S CH3
CH3
S S
CH3
CH3
CH2 CH CCH2 CH2 CHCCH2 CH2
CH2 CH CCH2 CH2 CH CCH2
S
Poliisopreno
Azufre
Caucho vulcanizado S
CH3
CH3
CH2 CH CCH2 CH2 CH CCH2
28
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Pginas 24 y 25
Actividad exploratoria
Clasificacin
de los polmeros sintticos
Sugerencias metodolgicas
Discuta con los y las estudiantes sobre algunas propiedades de los polmeros. Por
ejemplo, si las cadenas se encuentran perfectamente dispuestas una al lado de
otra, decimos que el polmero es cristalino. Cuando las cadenas del polmero
forman una masa completamente enredada, estamos frente a un polmero
amorfo. La cristalinidad proporciona a un polmero resistencia, pero tambin lo
vuelve ms propenso a quebrarse. Un material completamente cristalino no podra
ser usado como plstico.
Por otra parte, las zonas amorfas le proporcionan dureza al polmero, de este modo
se puede doblar sin que se rompa. Es as que, dependiendo de las caractersticas y el
uso del utensilio u objeto que se necesita fabricar, se debe escoger entre un polmero
cristalino o amorfo y una mezcla de ambos. Mencineles, como ejemplo, que para
fabricar fibras los polmeros deben ser ms cristalinos, ya que una fibra es un largo
cristal. Para finalizar, comnteles que, en general, las uniones intermoleculares ms
fuertes tienden a favorecer la formacin de cristales. La complementariedad de los
dipolos o la formacin de puentes de hidrgeno obligan a la molcula a orientarse
de una manera determinada para lograr el mximo de interaccin intermolecular.
Actividad 6
Resultados esperados
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar polmeros
termoestables y termoplsticos,
y comprender la relacin que
hay entre la estructura del
polmero y su comportamiento
frente al calor.
Informacin complementaria
Esteroespecificidad de los polmeros
Las propiedades fsicas de los polmeros dependen de varios factores. Por ejemplo, la longitud
de las cadenas (peso molecular medio) y la intensidad de las fuerzas intermoleculares entre las
cadenas. Otro factor es la cristalinidad de las cadenas del polmero; es decir, si hay geometra y
un espaciado regular de los tomos entre las cadenas del polmero. Muchos polmeros poseen
tanto regiones cristalinas como amorfas. La extensin relativa de cada tipo de regin influye en
las propiedades fsicas del polmero.
Fuente: Petrucci, R. (2003). Qumica general. (8 edicin). Madrid: Pearson Prentice Hall.
29
Unidad 1
Pginas 26 y 27
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Polimerizacin
por adicin
Sugerencias metodolgicas
Analice, en conjunto con sus estudiantes, la polimerizacin por adicin. Busquen el
modo de representar este tipo de polimerizacin, ya sea usando material concreto
o con los mismos estudiantes. Se sugiere que, tomando como modelo el
mecanismo de polimerizacin catinica, deduzcan e infieran sobre el mecanismo
de polimerizacin aninica. Desde el punto de vista de la reactividad, explqueles
las caractersticas del enlace doble, o sea, su alta densidad electrnica. Se puede
comprender fcilmente por qu el protn de un cido puede atacar al sustrato, pero
si el reactivo es un anin, se generar repulsin entre estos reactantes; de ah que el
reactivo deba ser una base muy fuerte; por ejemplo, n-butil-litio.
Actividad 7
Resultados esperados
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
establecer diferencias y
semejanzas entre la
polimerizacin aninica
y catinica.
Actividad 8
Resultados esperados
Habilidad:
inferir.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
proponer un mecanismo de
polimerizacin para el
alqueno sealado.
30
Unidad 1
CH3 CH3
B C C
CH3 CH3
CH3 CH3
C = C
CH3
CH3
CH3
B
CH3
C C
CH3
CH3
CH3CH3 CH3CH3
BCCCC
CH3CH3CH3 CH3
CH3 CH3
[C C] n
CH3CH3
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Polimerizacin
radicalaria y aplicaciones comerciales de los
Actividad exploratoria
polmeros de adicin
Pginas 28 y 29
Sugerencias metodolgicas
Sera conveniente aclararles a sus estudiantes los conceptos de polimerizacin
radicalaria y ruptura homoltica. Explqueles que, a diferencia de la ruptura
homoltica, en la que se forma un radical libre, donde cada tomo se queda con un
electrn proveniente del enlace covalente, existe tambin la ruptura heteroltica,
en la que se origina un carbocatin o un carbanin. En este caso, el enlace se
rompe de manera desigual, uno de los dos tomos de carbono se queda con el par
de electrones que formaba el enlace covalente. Luego, invtelos a realizar la
Actividad complementaria 3.
Para trabajar el contenido referido a las aplicaciones comerciales que tienen
algunos polmeros de adicin, explqueles y comente nuevamente con los y las
estudiantes qu significa que un polmero sea termoplstico o termoestable. Es
importante que comprendan que, dependiendo de las propiedades del polmero,
ser el uso que se le dar al plstico. Una vez finalizado el estudio y anlisis de la
tabla de la pgina 29 del Texto, invtelos a realizar la Actividad complementaria 4.
Habilidades: analizar e interpretar
Actividad complementaria 3
Observa el esquema que muestra el mecanismo de reaccin para la formacin de un polmero ramificado.
A continuacin, responde en tu cuaderno.
Radical libre
HHHH
H H H H
CCCC + CCCC
HHHH
H H HH
HHHH
CCCCH +
HHHH
H H H H
CCCC
H
H H
H H H H
CCCC
H H H
HCH
HCH
HCH
HCH
HCH
HCH
Actividad complementaria 4
31
Unidad 1
Pginas 30 y 31
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Polmeros
por condensacin
Sugerencias metodlogicas
Explqueles el mecanismo de la polimerizacin por condensacin, en un medio
cido, utilizando la Informacin complementaria que se seala a continuacin. As
podrn entender la formacin de la molcula de agua como producto de la
reaccin. Al finalizar el estudio de la pgina 31, invtelos a realizar la Actividad
complementaria 5.
Informacin complementaria
Mecanismo de esterificacin de Fischer
1
O
+
R C OH + H
OH
R C OH + HOR
OH
R C OH
OH
RC
HOR
+
OH
OH
R C OH
HOR
+
OH
R C OH + H
OR
R C OH2
OR
OH
+
OH
R C OR + H2O
OH
R C OH + H
OR
OH
R C OR
R C OH2
OR
+
R C OR + H
El alcohol se adiciona al carbono del grupo carbonilo, formando un nuevo enlace CO.
32
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 5
Lee la informacin y observa la estructura molecular. Luego, selecciona las opciones correctas.
El kevlar es una fibra que se utiliza para fabricar chalecos antibalas. Si tiene la siguiente estructura, podemos decir
que es un polmero:
O
CHN
O
C
NH
n
A
de adicin.
de condensacin.
de polimerizacin.
B
poliamida.
polister.
polietileno.
Pginas 32 y 33
C
rgido.
resistente al impacto.
elstico.
H CH2
Iniciacin
+
H2C = C CH = CH2 + H A
CH2
C ===== C
CH3
CH3
+A
Propagacin
H CH2
CH2
C ===== C
CH3
H CH2
H2C = C CH = CH2
CH3
H
CH2 CH2
C ===== C
CH3
C ===== C
CH2
C ===== C
CH3
Terminacin
CH2 CH2
H CH2
CH3
CH2
C ===== C
n
CH3
+A
H CH2
CH2 CH2
C ===== C
CH3
CH2 - A
C ===== C
n
CH3
H
La qumica de los polmeros
33
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 6
Lee y resuelve, en tu cuaderno, los problemas propuestos.
Como una solucin a la tala indiscriminada de Hevea brasilensis, rbol del que se extrae el caucho natural (polmero
de adicin cuyo monmero es el cis-isopreno 2-metil-1,3-butadieno) para los procesos de vulcanizacin, se pens
en sintetizar el caucho sinttico a partir de las unidades monomricas de cis-isopreno.
H3C
CH3
(Z)
H3C
(E)
CH2
CH2
isopreno
CH2
CH2
poli-cis-isopreno
poli-trans-isopreno
Considerando que el caucho natural se sintetiza gracias a la accin de ciertas enzimas que permiten que todos los
monmeros al unirse conformen el ismero cis, el ingeniero industrial Giulio Natta, imitando la reaccin de la
Hevea brasilensis, propuso la sntesis estereoselectiva mediante el uso de catalizadores conocidos como los de
Ziegler-Natta, obteniendo as el polmero en cuestin.
H3C
H H3C
H2C
CH2 H2C
H3C
H3C
CH2 H2C
H3C
H3C
CH2 H2C
CH2
H
C
H
H
poli-cis-isopreno
C
H
n
H
H3C
H3C H
1. Tomando como ejemplo el mecanismo de polimerizacin para el isopreno, seala los posibles ismeros
geomtricos que se forman de la polimerizacin de unidades monomricas de cloropreno (2-clorobutadieno),
nombre comercial del neopreno.
2. Indica qu estrategia experimental utilizaras para obtener uno de los posibles ismeros geomtricos
del policloropreno.
3. Averigua qu caractersticas y usos comerciales tiene el neopreno.
34
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Pginas 34 y 35
Taller cientfico
Sugerencias metodolgicas
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad de
indagacin:
elaboracin de estrategias
de contrastacin.
Objetivo de la actividad:
observar cmo se sintetiza una
resina aplicando algunas
tcnicas de laboratorio.
Resultados esperados
a. La reaccin de condensacin entre la urea y el metanal (formaldehdo) se
realiza en un medio cido; se obtiene como producto un slido blanco
(polmero urea-formaldehdo). La reaccin supone la condensacin del
nitrgeno nuclefilo de la urea y el carbonilo electrfilo del formaldehdo. Este
proceso produce un polmero ramificado.
H
2 H2N C NH2 + 2 H C H
Urea
Metanal
O=C
NH CH2OH H N
NH
HOCH2 NH
C=O
HN C N CH2 NH C NH CH2
CH2
CH2 N C NH CH2 NH C NH
35
Unidad 1
Pginas 36, 37 y 38
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Industria
de los polmeros y su impacto en el medioambiente
Sugerencias metodolgicas
Comente con sus estudiantes sobre el impacto que ha tenido el desarrollo de la
industria qumica en la calidad de vida de las personas. Cada vez se crean nuevos
polmeros, que remplazan a los ya conocidos y tambin, muchas veces, la calidad de
los existentes. Sin embargo, los procesos industriales qumicos adems han generado
efectos negativos, como lo es el aumento de la contaminacin ambiental.
Una vez que hayan analizado el contenido de la pgina 36, invtelos a realizar la
seccin Inter@ctividad. En esta pgina web encontrarn informacin adicional
sobre otras tcnicas utilizadas en la industria del polmero.
Discuta respecto del objetivo que tiene codificar los productos, en especial los
polmeros. Es importante que comprendan que de esta manera se obtiene un
lenguaje universal y que, por ejemplo, se simplifica la separacin de los plsticos
provenientes de la basura, para luego ser reciclados. Se sugiere analizar y discutir el
significado del smbolo empleado para indicar que un plstico es reciclable, e
invtelos a proponer otras alternativas a este smbolo.
En la seccin Reflexionemos se promueve el trabajo con el OFT relacionado con la
proteccin del entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Es importante que tomen conciencia de la responsabilidad que tiene cada persona
en el cuidado del ecosistema. Reflexionen sobre los efectos ambientales que
origina la acumulacin de desechos plsticos e invtelos a proponer soluciones a
este problema medioambiental.
Actividad 9
Habilidades:
seleccionar informacin
y clasificar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
clasificar, segn el cdigo de
identificacin, los polmeros
ms utilizados.
36
Unidad 1
Resultados esperados
Completacin de tabla.
PET: alta resistencia al desgaste, a la tensin y al ataque qumico; envases de
alimentos, botellas y fibras textiles.
PEAD: su estructura cristalina le confiere una alta rigidez y resistencia a la
tensin; tapas de botellas con rosca, juguetes, botellas y contenedores.
PVC: transparente e incoloro (sino se le aaden pigmentos), resistente a los
cidos; tuberas de plstico, lminas de recubrimiento para pisos, recipientes
para congelacin, sustituto del cuero.
PEBD: material suave y flexible que funde a temperaturas ms bajas que el
PEAD; bolsas, botellas y aislamiento de cables elctricos
PP: resistente al calor e impermeable; envases para alimentos y alfombras.
PS: resistente al ataque qumico y aislante trmico y acstico; cubierta de
computadores y otros electrodomsticos.
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Pgina 39
OFT:
Proteger el entorno natural y
sus recursos como contexto
de desarrollo humano.
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Actividad cientfica
exploratoria
Lectura
Sugerencias metodolgicas
Tomando en cuenta la alta complejidad que presenta el contenido de la Lectura
cientfica, se sugiere trabajar esta seccin en forma colectiva, a modo de optimizar
su comprensin. Una vez que hayan analizado la informacin expuesta en el
documento, invtelos a responder en parejas las preguntas de la seccin Trabaja
con la informacin. Finalmente, en un plenario, permtales discutir sus respuestas.
Si lo estima, puede realizar la Actividad complementaria 7, con el propsito de
potenciar la comprensin lectora de los y las estudiantes.
Actividad complementaria 7
37
Unidad 1
Pgina 40
Orientaciones didcticas
Habilidad: construir
Actividad complementaria 8
Con los conceptos sealados en el organizador grfico de la sntesis de Tema 2, construye un crucigrama.
Despus, intercmbialo con un compaero o compaera y respndanlos.
Pginas 40 y 41
Aprendizajes esperados:
Evaluacin de proceso
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 2. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en
una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes, a
travs de preguntas como:
38
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Resultados esperados
I.
1. Diferencias entre la polimerizacin por condensacin y la por adicin: en la
primera, al reaccionar los monmeros para formar el polmero, hay
eliminacin de una molcula de agua; en la otra, no; en la polimerizacin
por adicin, los monmeros solo pueden reaccionar con el polmero en
crecimiento, en tanto en la de condensacin ocurre por etapas.
Los monmeros que reaccionan en la polimerizacin por adicin tienen
insaturaciones; los que intervienen en las polimerizaciones de
condensacin tienen dos grupos reactivos.
2. Respuesta variable. Pueden seleccionar como polmeros de adicin:
polipropileno, polietileno, poliestireno y PVC; polmeros de condensacin:
nailon, kevlar, siliconas, PET y baquelita.
3. Ventajas de los polmeros sintticos: econmicos, verstiles, livianos,
resistentes a la oxidacin y al ataque de cidos y bases. Desventajas: por su
resistencia son residuos difciles de eliminar, por lo que han generado un
grave problema medioambiental.
II.
1. Nailon: B; poliestireno: D; poliisopreno: A; polietileno: C.
2.
CH3
(CH2CH=CCH2) n
(CH2CH) n
Poliisopreno
Poliestireno
O
O
(HN(CH2) 4NHC(CH2) 4C) n
(CH2CH2) n
Nailon
Polietileno
39
Unidad 1
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
No indica correctamente
las ventajas y desventajas
de la fabricacin de
polmeros, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: selecciona un polmero de adicin y uno de condensacin, y averigua, en distintas fuentes, sobre las tcnicas
industriales empleadas en la elaboracin de tales polmeros.
ML: lee el contenido referido a tipos de polimerizacin y responde nuevamente el tem I de la Evaluacin de proceso.
PL: lee nuevamente los contenidos relacionados con la polimerizacin por adicin y condensacin y elabora un
cuadro resumen.
40
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
tem II
Nivel de complejidad:
medio.
Indicadores de logro
Criterios de
evaluacin
Identificar las propiedades
y caractersticas de los
polmeros de adicin y
de condensacin.
Logrado (L)
Asocia de manera
correcta la imagen de
los cuatros polmeros,
con su estructura
qumica y propiedades.
Adems, explica las
propiedades del PVC y
del polietileno de baja y
alta densidad.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: disea una actividad similar a la propuesta en el tem II del Texto, utilizando otros cuatro polmeros. Intercmbiala con
un compaero o compaera que haya alcanzado tu mismo nivel de logro y respndanlas.
ML: clasifica los siguientes objetos: cortavientos, lentes de contacto, tapa de microondas y bolsa plstica, segn lo sealado en
las preguntas 1, 2 y 3 del tem II del Texto.
PL: elabora un cuadro resumen donde se seale la estructura molecular del polmero, monmero que lo constituye,
propiedades y aplicaciones de los cuatro polmeros sealados en el tem II de la Evaluacin de proceso.
41
Unidad 1
Pginas 42 y 43
Habilidades:
resumir y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Orientaciones didcticas
Sntesis de la Unidad
Sugerencias metodolgicas
Esta seccin tiene como objetivo sintetizar y globalizar los contenidos tratados en la
Unidad. Antes de analizar la informacin sealada en la imagen, recuerde a los y las
estudiantes las principales ideas desarrolladas tanto en el Tema 1 como en el
Tema 2. Pdales que, de manera individual, respondan las preguntas y, luego, en una
puesta en comn, las comparen con las de sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. De acuerdo con la estructura y composicin de sus cadenas, los polmeros se
clasifican en homopolmeros o copolmeros. Estos ltimos, a su vez, se
pueden clasificar en: al azar, alternado, en bloque o injertado.
2. Los polmeros de adicin se obtienen a partir de la adicin consecutiva de
una molcula a la cadena polimrica. En esta reaccin no hay prdida de
tomos. En las polimerizaciones por condensacin, la reaccin resulta de la
unin de dos monmeros bifuncionales con prdida de molculas pequeas,
generalmente de agua.
3. El polietileno es un material translcido y resistente a la accin de productos
qumicos, al impacto, a la flexin y a la torsin.
4. Para fabricar utensilios plsticos de cocina se puede usar el polipropileno (PP).
5. La diferencia entre el caucho natural y sinttico radica en que el primero es un
polmero del isopreno, que cuando es sometido a un tratamiento con azufre,
se originan enlaces SS entre las cadenas isoprnicas, obtenindose caucho
vulcanizado. El caucho vulcanizado no se funde ni se pone pegajoso al
calentarlo, y tampoco se quiebra cuando se somete a bajas temperaturas , en
relacin al caucho natural.
Pginas 44 y 45
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Qumica en la Historia
Sugerencias metodolgicas
En esta seccin se promueve el trabajo con el OFT relacionado con las habilidades
de pensamiento, especficamente las comunicativas, que se vinculan con la
capacidad de exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos y experiencias
de manera coherente y fundamentada, haciendo uso de diversas y variadas formas
de expresin.
Es importante que los y las estudiantes tengan un visin dinmica de la ciencia,
comprendiendo as que continuamente se estn produciendo descubrimientos y
adelantos, lo que contribuye positivamente y enriquece el conocimiento cientfico.
Invtelos a responder en parejas la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un
plenario, permtales discutir y reflexionar en torno a sus respuestas. Promueva el
respeto e inters por atender a las ideas de los y las dems. Es fundamental que
puedan exponer sus opiniones libremente, en un clima de respeto y cordialidad.
42
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
Pginas 46, 47 y 48
Aprendizajes esperados:
Evaluacin final
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus estudiantes a responder la seccin en forma
individual. Permtales, en un plenario, discutir y comparar sus respuestas con las de sus
dems compaeros y compaeras, y de este modo poder aclarar errores y dudas en
torno a los contenidos.
Resultados esperados
I. 1. D. 2. C. 3. E. 4. E. 5. E. 6. A. 7. A. 8. D.
II.
1. a. Entre las cadenas se forman fuertes uniones por puentes de hidrgeno.
b. La baquelita es un polmero quebradizo, sus cadenas presentan un alto
grado de entrecruzamiento (cadenas ramificadas).
c. El polietileno y el policarbonato estn constituidos por cadenas lineales,
con uniones intermoleculares fuertes, lo que les confieren resistencia a la
tensin, pero no a la elongacin.
2. a. HO
C
O
+
HO
cido adpico
H2N
NH2
C
N
H
nailon 4,6
43
Unidad 1
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de evaluacin
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Responde correctamente
menos de dos preguntas,
u omite.
Responde correctamente
menos de dos preguntas,
u omite.
tem II
Criterios de
evaluacin
1. Identificar las
propiedades y
caractersticas de los
polmeros de adicin
y condensacin.
2. Reconocer y
diferenciar los
polmeros segn
la composicin
y estructura de
sus cadenas.
44
Unidad 1
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Unidad 1
Orientaciones didcticas
tem III
Habilidad: aplicar.
Criterios de
evaluacin
Logrado
Identificar las
propiedades y
caractersticas de los
polmeros de adicin
y condensacin
(Preguntas 1 y 2).
Clasifica correctamente
los cinco o seis
polmeros, segn
su cdigo de
identificacin, e indica
sus usos y caractersticas.
Pgina 49
Habilidades:
disear, planificar y ejecutar.
Nivel de complejidad:
alto.
Medianamente logrado
Seala de manera escrita la
estructura del polmero
sintetizado, pero no sus
propiedades o su nombre.
Clasifica correctamente tres o
cuatro polmeros, segn su
cdigo de identificacin, e
indica sus usos, pero no sus
caractersticas, o viceversa.
Por lograr
Seala de manera escrita la
estructura del polmero
sintetizado, pero no sus
propiedades ni su nombre
(seala solo una de las tres).
Clasifica correctamente
menos de tres polmeros,
segn su cdigo de
identificacin, pero no
indica sus usos ni sus
caractersticas.
Seala de manera escrita
una ventaja y una
desventaja del uso de
polmeros sintticos para
el medioambiente.
Proyecto cientfico
Sugerencias metodolgicas
El objetivo del proyecto cientfico es potenciar en los y las estudiantes,
principalmente, el OFT relacionado con la persona y su entorno, especficamente
el que hace mencin a la proteccin del entorno natural y sus recursos como
contexto de desarrollo humano.
El propsito de esta actividad, adems, es que los alumnos y alumnas diseen un
proyecto que les permita reducir la cantidad de basura plstica que se acumula en
sus colegios. Recurdeles que un trabajo en equipo requiere del consenso de todos
los integrantes en la toma de decisiones, y que todos conozcan la responsabilidad
que cada uno tiene tanto en la planificacin como en la ejecucin del proyecto.
Especficamente, en la etapa de planificacin del proyecto, en el punto que hace
alusin al local de comida rpida, sera conveniente que estimaran la cantidad
de basura plstica en alguna unidad de medida; por ejemplo, nmero de bolsas
de basura.
45
Unidad 1
Orientaciones didcticas
46
Unidad1
Material fotocopiable
Unidad 1
Anexo N 1
B. Blando.
C. Incoloro.
D. Baja dureza.
A. Son termoestables.
D. Copolmero injertado.
B. Presentan ramificaciones.
E. Copolmero en bloque.
A. mayor rigidez.
A. Solo I
B. menor flexibilidad.
B. Solo II
C. menor elasticidad.
C. Solo III
D. Solo IV
E. menor rigidez.
E. I y IV
47
Material fotocopiable
Unidad 1
Anexo N 2
B. Melamina.
A. Polietileno.
C. Baquelita.
B. PVC.
D. Polietileno.
C. Nailon.
E. Caucho vulcanizado.
D. Poliestireno.
E. Polipropileno.
A. desprendimiento de un tomo
de hidrgeno.
48
A. fusin.
A. Termoplsticos.
B. propagacin.
B. Resinas.
C. plastificacin.
C. Termoestables.
D. polimerizacin.
D. Copolmeros.
E. vulcanizacin.
Unidad 1
Unidad 1
Orientaciones didcticas
tem I
Aprendizaje esperado: reconocer las estructuras de polmeros orgnicos y las unidades que intervienen en su formacin.
Habilidades: identificar y aplicar.
Nivel de complejidad: medio.
Niveles de logro
Criterios de
evaluacin
Logrado
Reconocer y diferenciar
Responde correctamente
los polmeros segn su
cinco o seis preguntas.
composicin y estructura
de sus cadenas.
Medianamente logrado
Responde correctamente tres
o cuatro preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
menos de tres preguntas,
u omite.
Solucionario
1. D. 2. C. 3. A. 4. E. 5. C. 6. D.
tem I
Aprendizaje esperado: distinguir las diversas propiedades fsicas de materiales polimricos y comprender sus
aplicaciones en la elaboracin de materiales de uso comn.
Habilidades: identificar.
Nivel de complejidad: bajo.
Criterios de
evaluacin
Identificar las
propiedades y
caractersticasde los
polmeros de adicin y
condensacin.
Niveles de logro
Logrado
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Medianamente logrado
Responde de manera
correcta tres o cuatro
preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
menos de tres preguntas,
u omite.
Solucionario
1. D. 2. B. 3. E. 4. C. 5. D. 6. A.
49
UNIDAD
Polmeros naturales
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los y las estudiantes identifiquen las caractersticas principales
de los carbohidratos, protenas y cidos nucleicos, informacin bsica que les permitir entender
cmo estas macromolculas se organizan a nivel molecular y, asimismo, cmo actan a nivel
biolgico; esto es, entender la relacin entre estructura y funcin biolgica.
2 Medio
Qumica orgnica
4 Medio
Polmeros sintticos y naturales
Propiedades especficas del carbono que permiten Composicin de pptidos: aminocidos esenciales.
la formacin de una amplia variedad de molculas.
50
Unidad 2
Unidad 2
Polmeros naturales
Orientaciones didcticas
mbito
Crecimiento y
autoafirmacin
personal
Desarrollo del
pensamiento
Actividad (presente en
el Texto del Estudiante)
(pgina 51)
Reflexionemos
(pgina 67)
(pgina 77)
Proyecto cientfico
(pgina 89)
Formacin tica
La persona y su
entorno
Proyecto cientfico
(pgina 89)
Inter@ctividad
(pginas 57 y 72)
comunicacin dentro del entorno social inmediato.
Buscar y acceder a informacin de diversas fuentes virtuales,
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones pblicas.
Utilizar aplicaciones para representar, analizar y modelar
informacin y situaciones para comprender y/o resolver problemas.
Evaluar la pertinencia y calidad de la informacin de diversas
fuentes virtuales.
Hacer un uso consciente y responsable de las tecnologas de la
informacin y comunicacin.
Polmeros naturales
51
Unidad 2
Polmeros naturales
Orientaciones didcticas
Aprendizajes esperados
Reconocer las estructuras
de los cidos nucleicos y
sus funciones en el
mensaje gentico.
Criterios de evaluacin
1. Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
2. Describir los procesos de
replicacin, transcripcin
y traduccin en los que
intervienen los cidos
nucleicos.
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Indagatorias:
Actividad exploratoria
(pgina 54);
Taller cientfico (pgina 59).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 55);
Actividad 2 (pgina 56);
Inter@ctividad (pgina 57);
Actividad 3 (pgina 57);
Actividad 4 (pgina 58);
Actividad 5 (pgina 61);
Rincn del debate (pgina 61);
Actividad 6 (pgina 63);
Conexin con Tecnologa
(pgina 63).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 52 y 53.
- de proceso: pginas 64 y 65.
- final: pginas 86, 87 y 88.
2. Protenas
3. Identificar la estructura
y funcin biolgica de
las protenas.
Indagatorias:
52
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Polmeros naturales
Recursos didcticos
del Texto
de la Gua
Polmeros naturales
53
Unidad 2
Polmeros naturales
Pginas 50 y 51
Orientaciones didcticas
Inicio de Unidad
Conocimientos previos
Considerando que en Primero Medio, en la asignatura de Biologa, los alumnos y
alumnas estudiaron algunos aspectos generales sobre las protenas, carbohidratos y
cidos nucleicos, invtelos a recordar y a relacionar estos polmeros con la funcin que
desempean en el organismo. Puede dibujar en la pizarra un cuadro comparativo en
el que se seale: polmeros (carbohidratos, protenas, cidos nucleicos), funcin en el
organismo, elementos qumicos que los constituyen y alimentos de los que se
obtienen. Pdales que salgan a la pizarra y completen la tabla.
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar la seccin Lo que s, invtelos a reunirse en parejas y a responder las
preguntas en sus cuadernos. Despus, en un plenario, discutan en torno a ellas.
Puede plantear otras interrogantes, tales como: en qu se diferencian los
polmeros naturales de los artificiales?, qu entienden por monmero?, qu
entienden por polmero?, en qu consiste la polimerizacin?
Trabaje en forma colectiva la seccin Reflexionemos, ya que el objetivo de esta es
promover el dilogo y la discusin en los y las estudiantes, reforzando actitudes
como el saber escuchar y respetar los puntos de vista de los dems.
Es importante dejar en claro los aspectos positivos y negativos que surgen del
conocimiento del genoma humano, enfatizando que, desde una perspectiva ticohistrica, lo nuevo ha generado siempre angustia y conflicto en la sociedad. Sin
embargo, es esencial destacar el valor del respeto por la vida en cualquiera de sus
formas. Con esta actividad se promueve el trabajo con el OFT: Crecimiento y
autoafirmacin personal.
Resultados esperados
Para orientar las respuestas de la seccin Lo que s, considere las siguientes ideas:
1. El pelo est formado por protenas y la madera por polisacridos; ambos
compuestos son biomolculas.
2. El algodn, las papas y los tallarines estn constituidos por polisacridos y la
carne por protenas. Desde el punto de vista qumico, los cuatro ejemplos
estn integrados por macromolculas de origen natural.
3. Los tres biopolmeros presentes mayoritariamente en la naturaleza son los
carbohidratos, los cidos nucleicos y las protenas. La relevancia que tienen
es que forman la base de la estructura de los seres vivos (carbohidratos
y protenas) y cumplen funciones esenciales para la mantencin de la vida,
como la transmisin de caractersticas de generacin en generacin
(cidos nucleicos).
54
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Pginas 52 y 53
Habilidades tem I:
identificar y explicar.
Nivel de complejidad: bajo.
Habilidad tem II:
comparar.
Nivel de complejidad: bajo.
Habilidad tem III:
comparar.
Nivel de complejidad: bajo.
Habilidad tem IV:
plantear hiptesis.
Nivel de complejidad: alto.
Habilidades tem V:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad: alto.
Polmeros naturales
Evaluacin diagnstica
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar las conductas de entrada de los y las
estudiantes. Pdales que respondan las preguntas en forma individual y, luego, en
un plenario, discutan en torno a ellas. Es importante que reconozcan sus errores y
tengan la oportunidad de aclararlos. Una vez que hayan corregido sus respuestas,
solicteles que respondan, en sus cuadernos, la seccin Lo que me gustara saber,
cuyo propsito es que los y las estudiantes propongan algunas interrogantes que
puedan ser respondidas con el estudio de la Unidad.
Resultados esperados
I. 1. Los huevos tienen protenas, principalmente albmina, los fideos tienen
polisacridos (almidn), y la carne est estructurada prcticamente a base de
protenas, principalmente actina y miosina. 2. Respuesta abierta. Protenas:
funcin estructural enzimtica y de transporte, entre otras. Polisacridos:
funcin energtica y estructural.
II. 1. Ambas molculas tienen seis tomos de carbono, cinco grupos hidroxilos
(OH) y un grupo carbonilo (C=O). 2. La diferencia radica en que el grupo
carbonilo de la glucosa est dentro de la funcin aldehdo y en la fructosa
dentro de la funcin cetona. 3. Ambas molculas son solubles en agua,
debido a que poseen grupos polares (OH). Los grupos hidroxilos de cada
molcula interaccionan con las molculas de agua, originando puentes de
hidrgeno. 4. Al unir una molcula de glucosa con una de fructosa se forma
una molcula de sacarosa (disacrido) y se elimina una molcula de agua.
III. Protenas: aminocidos; carnes, huevos y lcteos; estructural, enzimtica,
hormonal, reguladora y de transporte. Polisacridos: monosacridos; pan,
cereales, pastas y arroz; energtica y estructural. ADN: nucletido con desoxirribosa; contiene la informacin gentica. ARN: nucletido con ribosa; regula
la expresin gentica.
IV. 1. Respuesta abierta. Se podra tomar una muestra significativa de quesos
presentes en el mercado y comprobar con test qumico la existencia de
almidn. 2. Problema: Qu relacin hay entre los quesos adulterados y la
presencia de almidn en su composicin? Hiptesis: todos los quesos
adulterados tienen niveles elevados de almidn en su estructura. 3. Respuesta
abierta. Tomar una muestra significativa de quesos de distintos puntos del
mercado, macerarlos en agua, y aplicarles la prueba de lugol (solucin de I2
(1%) con Kl (2%) en agua destilada). La presencia de almidn en los quesos
arroja la formacin de un complejo almidn-lugol, que se evidencia por una
coloracin violeta oscuro.
V. 1. Las enzimas son protenas cuya funcin es acelerar las reacciones
bioqumicas que tienen lugar en el organismo. 2. Las enzimas actan a pH y
temperaturas determinadas. Esto se puede apreciar en los grficos, donde los
mximos indican los valores ptimos de estas variables.
Polmeros naturales
55
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Habilidades:
comparar, interpretar y explicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
reconocer las diferencias
estructurales que hay entre los
tres polisacridos.
Actividad
Actividadexploratoria
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Si lo desea, para trabajar la Actividad exploratoria puede dibujar en la pizarra la
estructura molecular de cada polmero sealado, destacando con algn color
especial (distinto) las diferencias que existen entre cada uno de ellos. Luego, pida a
los y las estudiantes que se renan en parejas y planteen una hiptesis a la
pregunta inicial propuesta en la seccin. A modo de recordatorio, explqueles que
una hiptesis es una posible respuesta a una o varias interrogantes. Despus de
que cada pareja haya respondido las preguntas, pdales que las comparen con las
de sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados
1. En la celulosa y en el almidn, la unidad bsica que se repite es la glucosa; en la
quitina es la N-acetil-D-glucosamina.
2. La glucosa puede presentar dos formas, alfa () y beta (), y se les denomina
anmeros. El anmero es alfa cuando el grupo hidroxi (OH) del carbono 1 est
en posicin trans (al otro lado del plano), donde est el CH2OH del carbono 5.
El anmero es beta cuando estos dos radicales (OH y CH2OH) estn en
posicin cis, o sea, en el mismo lado del plano. Para hacerlo ms simple, es
necesario fijarse en la posicin OH del carbono 1; si est hacia
abajo es alfa, y si est hacia arriba es beta. En la quitina, las unidades
de N-acetil-D-glucosa-2-amina estn unidas entre s por enlaces
-1,4-O-glucosdicos. En la celulosa, estos enlaces tambin son
-1,4-O-glucosdicos. Sin embargo, en el almidn, los enlaces son 1,4 y 1,6.
3. Se infiere que los enlaces otorgan mayor dureza al polmero, en relacin con
las estructuras cuyos enlaces son .
4. A partir de la hidrlisis de celulosa se obtiene glucosa. Para que esto ocurra
es necesario romper los enlaces glucosdicos que hay entre las molculas
de glucosa.
Pgina 55
56
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Actividad 1
Resultados esperados
Habilidades:
seleccionar informacin
y comparar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer los elementos
qumicos que constituyen a los
biopolmeros y sealar las
funciones que desempean en
el organismo las protenas y
los carbohidratos.
Actividad complementaria 1
Habilidad: construir
Consigan veinte clips de tres colores diferentes. Unan cada uno de los clips y formen una estructura con la
totalidad de ellos. Luego, propongan otros modos de unin. Pueden, por ejemplo, formar cuatro cadenas de
cinco clips cada una. A continuacin, respondan en sus cuadernos:
1. De acuerdo con la actividad realizada, cul es el monmero?, cul es el polmero?
2. En qu se diferencia la primera estructura de la segunda? Expliquen.
3. Si construyeran una cadena con un solo color de clips y otra con los tres colores de clips, tendran las mismas
propiedades?, por qu?
Informacin complementaria
Membranas biolgicas
La membrana celular regula lo que ingresa y sale de la clula y tambin proporciona proteccin
y soporte. Est compuesta por protenas, lpidos y glcidos. La cantidad de estas molculas vara
de una clula a otra. Los glcidos se encuentran unidos a protenas y a fosfolpidos,
constituyendo as glicoprotenas y glucolpidos, respectivamente. El conjunto de glcidos
asociados a la membrana plasmtica se denomina glucoclix. En la membrana plasmtica
encontramos protenas integrales y perifricas; las primeras atraviesan toda la membrana y
estn fuertemente unidas a los fosfolpidos; las protenas perifricas se encuentran unidas a las
caras externas de la bicapa lipdica, y actan principalmente como enzimas y receptores
de seales.
Fuente: Miller, K. y Levine, J. (2004). Biologa. (5 edicin). Boston: Prentice Hall Internacional/Pearson Educacin.
Polmeros naturales
57
Unidad 2
Pginas 56, 57 y 58
Orientaciones didcticas
Estructura
molecular de los monosacridos y polisacridos
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Las pginas dedicadas a los carbohidratos constituyen un contenido extra para este
nivel. La intencin principal es dar a conocer la composicin y estructura bsica de
estos polmeros y su funcin biolgica en animales y vegetales. Si lo desea, puede
realizar la Actividad complementaria 2 de reconocimiento de almidn, cuyo objetivo
es que sus estudiantes comprendan que este polmero est presente en muchos de
los alimentos que se consumen a diario.
Actividad 2
Resultados esperados
Habilidades:
interpretar datos y seleccionar
informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar y comparar
el poder edulcorante de
algunas sustancias.
Actividad 3
Habilidades:
comparar y clasificar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
comparar la estructura
molecular de algunos
monosacridos y clasificarlos
en cetosa o aldosa.
Resultados esperados
1. Glucosa: aldosa; galactosa: aldosa; fructosa: cetosa.
2. Estos tres monosacridos se parecen en que tienen cinco grupos hidroxilos
(OH) y un grupo carbonilo. La diferencia entre la glucosa y la galactosa
radica en la posicin espacial de los grupos OH, pero ambas tienen un
grupo aldehdo. La fructosa difiere de la glucosa y la galactosa en que tiene
un grupo cetona en vez de un aldehdo.
Actividad 4
Habilidad:
construir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
representar a travs de un
modelo la estructura cclica
de la glucosa.
58
Unidad 2
Resultados esperados
1. Cuando la molcula de glucosa se cicla, no hay eliminacin de ninguna
molcula, ya que es una reaccin de adicin nucleoflica de un OH a un
aldehdo, con la formacin de un hemiacetal.
2. La nica diferencia observable es la posicin de grupo OH del carbono 1.
3. Glucosa + fructosa = sacarosa; glucosa + glucosa = maltosa.
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 2
1. Reunidos en grupos de tres o cuatro integrantes, consigan los siguientes materiales: lugol, solucin de almidn,
trozos de carne, papa, pollo, pan, un tubo de ensayo, mechero, gotario y pinzas de madera.
2. Agreguen en un tubo de ensayo solucin de almidn y cuatro gotas de lugol. Calintenlo cinco minutos,
aproximadamente, en el mechero y observen lo que sucede.
3. Coloquen en una placa de Petri los trozos de carne y de pollo, y en la otra, los de pan y de papa. Con un gotario
aadan cinco gotitas de lugol a cada muestra. Observen y registren lo que sucedi. Comparen la coloracin de
cada muestra con la obtenida en el tubo de ensayo.
4. Lean y respondan las siguientes preguntas.
a. Qu diferencias hay entre los resultados obtenidos entre ambas placas de Petri?, a qu se deben
estos resultados?
b. En cul de las muestras hubo reaccin almidn-lugol?, por qu?
c. Propongan un diseo experimental similar que les permita comprobar la presencia de protenas y lpidos
en los alimentos.
Pgina 59
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
indagacin completa.
Objetivo de la actividad:
reconocer mediante una
actividad experimental el poder
reductor de la sacarosa.
Taller
cientfico
Actividad
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Previo al desarrollo de la actividad, permtales reunirse en grupos y disear el
procedimiento experimental que realizarn, con el fin de seleccionar los materiales
que necesitarn para el desarrollo de esta. Para orientarlos, puede proponer,
en conjunto con sus estudiantes, el problema cientfico y la hiptesis. Luego,
cada grupo plantea su propio diseo experimental. Finalmente, entre todos y a
nivel de curso, seleccionan los pasos que les permitirn poner a prueba la
hiptesis planteada.
Recurdeles a sus estudiantes que la variable independiente es aquella que da
origen al trabajo de investigacin y que, por lo tanto, el investigador puede
manipular. La variable dependiente, en tanto, es aquella que no se puede
manipular y que vara de acuerdo al manejo de la otras variables (independientes).
Son justamente las variables dependientes las que pueden ser observadas y
medidas para determinar el efecto de la variable independiente.
Para el diseo experimental debern informarse acerca del mtodo utilizado para
romper el enlace glucosdico y separar las molculas de glucosa y fructosa.
A continuacin se presentan algunas ideas al respecto:
1. Tomar 3 mL de solucin de sacarosa y aadir diez gotas de HCl 0,1 M.
2. Calentar la solucin a la llama del mechero durante unos cinco minutos.
3. Dejar enfriar. 4. Neutralizar la solucin agregando 3 mL de solucin de NaOH
0,1 M. 5. Realizar la prueba de Fehling. 6. Observar y registrar los resultados.
Con el propsito de orientar el anlisis de los resultados, puede preguntarles:
a. Qu monosacridos se obtienen al realizar la hidrlisis de la sacarosa?,
poseen grupos aldehdos?, por qu? b. Qu coloracin tom la disolucin?,
qu pueden concluir a partir de ello? c. Estn en condiciones de aceptar o
rechazar su hiptesis?, por qu?
Polmeros naturales
59
Unidad 2
Pginas 60 y 61
Orientaciones didcticas
cidos nucleicos
Sugerencias metodolgicas
La seccin Rincn del debate tiene como objetivo promover el trabajo con los OFT,
especficamente el que est relacionado con respetar y valorar las ideas y creencias
distintas de las propias, en los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus
profesores, padres y pares, reconociendo el dilogo como fuente permanente de
humanizacin, de superacin de diferencias y de acercamiento a la verdad.
Con el fin de que los y las estudiantes dialoguen y asuman posturas frente a una
temtica en particular, presnteles dos puntos de vista: quienes estn a favor de las
pruebas de ADN, y quienes estn en contra. Elija al azar a quienes defendern cada
postura y deles un tiempo para organizarse. Si lo desea, puede solicitarles, previo al
desarrollo de la actividad, que busquen informacin en distintas fuentes sobre el
tema, con el propsito de que puedan argumentar con mayores fundamentos.
Realice la Actividad complementaria 3, a fin de reforzar el contenido entregado en
ambas pginas.
Actividad 5
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
establecer diferencias entre
la molcula de ADN y de ARN.
Resultados esperados
1. Diferencias entre el ADN y el ARN: el azcar del ADN es la desoxirribosa y el
del ARN es la ribosa; el ADN es una doble hebra y el ARN una simple hebra;
difieren en una base nitrogenada, timina (ADN) y uracilo (ARN).
2. Pares de bases unidas en el ADN: adenina y timina; citosina y guanina.
3. Hebra complementaria de ADN: GGAATAAGGCTGGGAACG; hebra de ARNm:
GGAAUAAGGCUGGGAACG.
Actividad complementaria 3
1. Observa los tres componentes moleculares de los cidos nucleicos y propn una forma de unin de estos tres
componentes. Explica qu tipo de reaccin origina finalmente al nucletido.
2. Sugiera una manera de enlazar varios nucletidos y as
formar una cadena.
N
60
Unidad 2
N
N
H
Guanina
H
O
Citosina
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Pginas 62 y 63
Actividad 6
Resultados esperados
Habilidades:
explicar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
2. Gly-Ile-Leu-Ala-Gly-Thr.
Objetivo de la actividad:
explicar en qu consiste el
proceso de transcripcin y
comprender que las secuencias
de bases nitrogenadas codifican
para los aminocidos.
Informacin complementaria
Transcripcin y traduccin
La transcripcin es un proceso complejo que ocurre en varias etapas y en el que
participan muchas enzimas. Esta maquinaria de enzimas lee la secuencia de ADN
contenida en un gen y, a la vez, sintetiza una molcula de ARN complementaria. Una
vez que el ARNm se ha sintetizado y madurado, tiene lugar la sntesis de las protenas
a partir de la lectura de esta molcula. Este proceso se denomina traduccin. En la
clula existen verdaderas fbricas de protenas; son los ribosomas formados por varias
molculas en las que se produce la sntesis de protenas a partir de la informacin
contenida en el ARN. Antes de que ocurra la polimerizacin de los aminocidos que
constituyen a la protena, estos se activan y se unen por su extremo carboxilo a una
molcula de ARN denominado ARN de transferencia (ARNt), capaz de traducir el
mensaje de los codones para originar una protena. La subunidad mayor del ribosoma
tiene dos sitios: el peptidil (P) y el aminoacil (A). El sitio P es ocupado por el ARNt
iniciador unido a la metionina y, de esta manera, se forma el complejo de iniciacin. Los
ARNt se unen a un codn especfico a travs de una de sus regiones, llamada
anticodn. Esta unin se realiza por complementariedad de bases. Cada molcula de
ARNt contiene un solo anticodn. Adems del anticodn, el ARNt presenta una regin
a travs de la cual se une a un aminocido especfico, entre todos los que se
encuentran dispersos en el citoplasma. Al llegar dos ARNt a la subunidad mayor del
ribosoma, se genera una regin donde se produce la formacin del enlace peptdico.
Esta regin recibe el nombre de sitio cataltico, con lo que se forman las cadenas de
aminocidos. Como existen 64 codones diferentes, hay tambin 64 molculas de ARNt.
Fuente: Hein, M. (1992). Qumica. Ciudad de Mxico: Grupo Editorial Iberoamericana.
Polmeros naturales
61
Unidad 2
Pgina 64
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Orientaciones didcticas
Sntesis
delexploratoria
Tema 1
Actividad
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
tema. De manera complementaria, puede invitarlos a definir brevemente en sus
cuadernos cada uno de estos conceptos.
Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de superior a
inferior y de izquierda a derecha, son: carbohidratos, cidos nucleicos, monosacridos,
*galactosa, *celulosa, bases nitrogenadas. (*Pueden mencionar otros).
Pginas 64 y 65
Aprendizaje esperado:
Reconocen la estructura de los
cidos nucleicos y sus funciones.
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en
una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
que motive la reflexin sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas como:
62
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
Logrado (L)
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Medianamente logrado
(ML)
Responde correctamente
menos de tres preguntas.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: el algodn y la seda son polmeros naturales que se utilizan para fabricar prendas de vestir. La madera se emplea para
hacer muebles. Estos polmeros naturales se remplazan muchas veces por polmeros artificiales, debido a su alto costo.
Indaga acerca de los polmeros que se usan hoy para remplazarlos.
ML: construye un cuadro comparativo de las tres biomolculas; utiliza cinco criterios de comparacin.
PL: elabora un resumen para las tres biomolculas e indica: monmeros que las conforman, cmo estn unidos estos
monmeros, estructuras primarias, secundarias y terciarias (cuando las tengan) y sus funciones biolgicas.
tem II
Criterios de
evaluacin
Describir los procesos
de replicacin,
transcripcin y
traduccin, e indicar la
secuencia de bases y
aminocidos.
Logrado (L)
Describe correctamente
los procesos de
replicacin, transcripcin
y traduccin, e indica
correctamente la
secuencia de bases y
aminocidos.
Medianamente logrado
(ML)
Describe correctamente
uno de los procesos e
indica de manera incorrecta
la secuencia de bases y
aminocidos.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: seala la secuencia del ARNm que codifique para la sntesis de la metencefalina: Tyr-Gly-Gly-Phe-Met.
ML: construye un cuadro comparativo de los procesos de replicacin, transcripcin y traduccin, y selecciona a lo menos
tres criterios de comparacin.
PL: elabora un resumen que explique los procesos de replicacin, transcripcin y traduccin.
Polmeros naturales
63
Unidad 2
Tema 2: Protenas
Orientaciones didcticas
Tema 2: Protenas
Pgina 66
Actividad exploratoria
Habilidades:
formular hiptesis y experimentar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
reconocer la presencia de
protenas en la leche.
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus estudiantes que se renan en grupos de tres integrantes e invtelos a leer
los antecedentes y, a partir de estos, plantear una hiptesis considerando el
problema enunciado en la pregunta inicial. Deben comprender que, a partir de los
resultados obtenidos, pueden validar o rechazar la hiptesis.
Adems, se debe enfatizar que la etapa de recoleccin y registro de datos es
fundamental para el anlisis y la formulacin de conclusiones. Los datos pueden ser
cualitativos, descriptivos de un proceso o producto, o bien cuantitativos y
expresarse en forma de mediciones. Finalmente, permtales discutir y comparar los
resultados obtenidos en los diferentes grupos. Si existen resultados muy alejados
de lo esperado, es importante que realicen nuevamente la actividad y discutan
sobre los factores que pueden haber alterado los resultados.
Resultados esperados
Se espera que los y las estudiantes concluyan que en la porcin slida de la leche
hay bsicamente protenas. Para evidenciar la presencia de otros nutrientes o
biopolmeros, como lpidos, pueden utilizar ter, y para reconocer almidn, lugol.
Pgina 67
Informacin complementaria
Enfermedad producida por un dficit proteico
El kwashiorkor es una enfermedad ocasionada por una ingesta insuficiente de protenas. Se
manifiesta cuando en los lactantes se remplaza la leche materna por otra dieta carente de
protenas. Los nios y nias que sufren esta enfermedad presentan un retraso en el crecimiento,
anemia, inflamacin de los tejidos por acumulacin de agua y degeneracin del hgado, pncreas
y riones. Estas alteraciones generan una alta tasa de mortalidad infantil. Si el infante se recupera,
las secuelas producidas por la enfermedad afectarn su desarrollo fsico y mental.
Fuente: http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/biomol/marasmo.htm (Adaptacin).
64
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Pginas 68 y 69
Tema 2: Protenas
Actividad 7
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar y comparar las
propiedades qumicas de
algunos aminocidos.
Resultados esperados
1. Arginina, lisina, porque tienen grupos aminos extras que incrementan el
carcter bsico.
2. El cido asprtico, porque tiene un grupo carboxilo extra.
3. Quedara una carga neta negativa, debido a que presenta un segundo
grupo carboxilo en su cadena secundaria.
Actividad 8
Resultados esperados
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar el carcter anftero
de los aminocidos.
Actividad complementaria 4
Habilidad: construir
Polmeros naturales
65
Unidad 2
Tema 2: Protenas
Pginas 70 y 71
Orientaciones didcticas
Enlace peptdico
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar el contenido referido al enlace peptdico, puede realizar la siguiente
analoga: el idioma espaol utiliza 28 letras para construir miles de palabras, cada
una con un significado distinto basado en la secuencia exacta de letras. De igual
modo, los seres vivos construyen miles de protenas diferentes (100 000 en el
cuerpo humano, aproximadamente) a partir de un alfabeto de 20 aminocidos,
unidos mediante enlaces peptdicos. Cada protena tiene una funcin fisiolgica
particular, de manera anloga al significado de una palabra.
Actividad 9
Habilidades:
identificar y aplicar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer el tipo de reaccin
que se origina por la unin de
dos aminocidos.
Pginas 72 y 73
Resultados esperados
1. El enlace peptdico se establece entre el grupo carboxilo (COOH) del
primer aminocido y el grupo amino (NH2) del segundo aminocido.
2. Es una reaccin de condensacin; algunos de los tomos del monmero no
forman parte del polmero, sino que son liberados como H2O, en el caso de
las protenas.
3. Se libera una molcula de agua.
66
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Tema 2: Protenas
Informacin complementaria
Protenas fibrosas y globulares
Las protenas fibrosas tienen forma de filamentos u hojas de gran extensin; son insolubles en
agua y en disoluciones salinas. Generalmente, estn formadas por 100% de -hlice o 100% de
-lmina plegada. El hecho de poseer una sola conformacin permite a estas protenas un alto
grado de asociacin entre ellas mediante uniones intermoleculares, lo que logra explicar su alta
resistencia e insolubilidad en agua. Las protenas globulares, en tanto, tienen fragmentos de
-hlice y otros de -lmina plegada, lo que hace que la protena se curve y enrolle, adoptando
una forma globular. Las protenas globulares poseen un elevado tamao molecular, por lo que
al disolverse en agua o disoluciones salinas dan lugar a dispersiones coloidales. La solubilidad de
estas molculas se debe a los radicales R, que, al ionizarse, establecen puentes de hidrgeno
con las molculas de agua. As, la molcula queda cubierta por una capa de molculas de agua
que impide que se pueda unir a otras protenas, lo que provocara su precipitacin.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Colombia: Editorial McGraw-Hill.
Actividad 10
Resultados esperados
Habilidades:
representar y seleccionar
informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
representar la estructura terciaria
de una protena y establecer el
tipo de interacciones que le
dan estabilidad.
Polmeros naturales
67
Unidad 2
Tema 2: Protenas
Pginas 74 y 75
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
elaboracin de estrategias
de contrastacin.
Objetivo de la actividad:
comprobar de qu manera
algunos factores qumicos y
fsicos pueden alterar la
estructura de una protena.
Pgina 76
Orientaciones didcticas
Taller cientfico
Sugerencias metodolgicas
Antes de iniciar la actividad indagatoria, organice a los alumnos y alumnas en
grupos de cuatro integrantes, como se seala en el Texto, y deles tiempo para que
elaboren una hiptesis. En una puesta en comn, invite a cada grupo a exponer y
explicar sus hiptesis y a seleccionar entre todos, por consenso, la hiptesis que, a
su juicio, represente mejor el pensar de todos. Es importante que antes de iniciar la
etapa de experimentacin tengan claridad sobre el objetivo de esta etapa, y lo
centren y conecten con la hiptesis de trabajo. Se debe evitar que la ejecucin de
la experiencia se convierta en una simple receta de cocina, ya que el fin no es hacer
por hacer, sino poner a prueba la hiptesis planteada.
Resultados esperados
a. Variable independiente (controlada): temperatura y agitacin; variable
dependiente (respuesta): estado de la protena (consistencia y color).
b. Frente al aumento de la temperatura, la ovoalbmina se desnaturaliza y se
forma un precipitado denso y blanco. La agitacin provoca que se genere una
espuma firme y blanca.
c. El aumento de la temperatura. Ambos factores provocan desnaturalizacin de
la ovoalbmina.
d. La protena pierde su estructura tridimensional. A veces, las desnaturalizaciones
son reversibles y, en otros casos, irreversibles. En el caso del calentamiento, la
desnaturalizacin es irreversible; en la agitacin es reversible.
e. No hay ruptura de los enlaces peptdicos, pero s de los otros enlaces que
permiten que la estructura primaria se pliegue.
f. Respuesta abierta. Depender de la hiptesis planteada.
g. Respuesta abierta. Los y las estudiantes pueden plantear que utilizando el
mismo filtrado y el mismo control, se agrega cido clorhdrico a una porcin de
la muestra. Observan y registran los resultados. Se espera que la albmina se
desnaturalice al variar el pH del medio.
68
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Tema 2: Protenas
Actividad 11
Resultados esperados
Habilidad:
inferir.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer las uniones
intermoleculares que se
establecen entre los
aminocidos de una protena.
Pgina 77
Lectura cientfica
Sugerencias metodolgicas
Actividad complementaria 5
Busca, en diferentes fuentes, informacin sobre polmeros naturales que tengan aplicaciones como las del
quitosano presentadas en tu Texto. Con la informacin seleccionada, elabora una noticia y exponla frente a tu
grupo curso.
Polmeros naturales
69
Unidad 2
Tema 2: Protenas
Orientaciones didcticas
Pginas 77, 78 y 79
Actividad 12
Actividad enzimtica
,
Resultados esperados
Habilidades:
asociar y seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer la especificidad de
accin de las enzimas.
70
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Tema 2: Protenas
Actividad 13
Habilidades:
experimentar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprobar, a travs de la
experimentacin, la funcin
que desempea la catalasa en
las clulas animales y vegetales.
Resultados esperados
a. La reaccin qumica que corresponde a la descomposicin del perxido de
2 H2O(l) + O2(g).
hidrgeno en agua y oxgeno es: 2 H2O2(ac)
b. Para determinar cul alimento tiene mayor cantidad de catalasa los alumnos y
alumnas deben moler aproximadamente la misma cantidad (masa) de cada uno
de ellos con un poco de agua y, luego, agregar la misma cantidad de H2O2. Segn
la cantidad de espuma que se genere en cada muestra, podrn determinar dnde
hay ms catalasa. Sugirales que registren sus observaciones en una tabla.
c. La catalasa elimina rpidamente el perxido de hidrgeno de las clulas. Este
compuesto es un desecho metablico que proviene de la actividad celular de
muchos organismos.
d. La enzima quedara inactiva, ya que se desnaturalizara por efecto de un
aumento de la temperatura.
e. Respuesta abierta. Los y las estudiantes pueden plantear un procedimiento
similar al descrito en el Texto, pero esta vez con alimentos cocidos.
Habilidades: analizar y explicar
Actividad complementaria 6
Lee y, despus, responde las preguntas en tu cuaderno.
1. En la maduracin de la fruta se libera el etileno, gas que tiene el efecto de acelerar este proceso. Al enviar un
cargamento de frutas a otro continente, este se hace generalmente en bodegas cerradas y, como el trayecto en
barco es largo, ocurre con frecuencia que la fruta llega a destino en malas condiciones.
a. Qu precauciones se debieran tomar para resolver este problema? Explica.
b. Qu procedimiento evitara que las enzimas que participan en el proceso de maduracin acten a
menor velocidad?
2. Explica por qu en la preparacin del yogur casero hay una temperatura ptima para que la actividad
enzimtica proceda correctamente.
Pgina 80
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Polmeros naturales
71
Unidad 2
Tema 2: Protenas
Orientaciones didcticas
Pginas 80 y 81
Evaluacin de proceso
Sugerencias metodolgicas
Aprendizajes esperados:
Identifican aspectos
estructurales relacionados con
la composicin y organizacin
de las protenas.
tem I
Criterios de
evaluacin
72
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Identificar la estructura y
funcin de las protenas
(preguntas 1, 2 y 4).
Responde correctamente
una pregunta.
Responde correctamente
una pregunta.
Unidad 2
Unidad 2
Tema 2: Protenas
Orientaciones didcticas
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: revisa el Tema 2 y selecciona los conceptos principales. Luego, elabora un mapa conceptual utilizando estos trminos y
explcaselo a uno de tus compaeros o compaeras que haya obtenido en este tem el nivel Por lograr.
ML: selecciona los conceptos ms importantes del Tema 2 y elabora un set de preguntas abiertas. Intercmbialo con un
compaero o compaera que haya obtenido tu mismo nivel de logro. Responde las preguntas y corrgelas.
PL: utilizando el Texto del Estudiante, resume las principales caractersticas de la estructura, las funciones y los niveles de
organizacin de las protenas.
tem I
Criterios de
evaluacin
Comprender en
qu consiste la
desnaturalizacin de una
protena e identificar los
factores que regulan la
actividad enzimtica.
Logrado (L)
Grafica correctamente la
accin enzimtica de la
pepsina y de la tripsina, y
explica qu sucede con
la primera cuando los
niveles de pH aumentan
por sobre el ptimo.
Adems, reconoce que la
accin enzimtica es
especfica.
Medianamente logrado
(ML)
Grafica correctamente la
accin de ambas enzimas,
pero comete errores en la
estructura del grfico. Explica
de manera incompleta qu
sucede con la pepsina
cuando los niveles de pH
aumentan por sobre el
ptimo. No reconoce que la
accin enzimtica es
especfica, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: investiga sobre la relacin que hay entre digestin-enzimas. Redacta un ensayo que explique cules son y cmo
funcionan. Luego, exponlo frente al curso.
ML: busca informacin acerca de las fuerzas intermoleculares y aplica estos conocimientos a las protenas.
PL: utilizando el Texto del Estudiante, elabora resumen y explica cmo se mantiene estable la estructura terciaria de una
protena. Seala qu factores pueden alterarla.
Polmeros naturales
73
Unidad 2
Polmeros naturales
Pginas 82 y 83
Habilidades:
resumir y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Orientaciones didcticas
Sntesis de la Unidad
Sugerencias metodolgicas
Se sugiere que los y las estudiantes trabajen estas pginas en parejas o en grupos de
tres integrantes. Invite a enriquecer la infografa con nuevos conceptos que no se
hayan incluido y que consideren relevantes. Es importante que comprendan que los
polmeros naturales estn presentes y forman parte de nuestra vida cotidiana.
Para orientar las respuestas de la seccin Trabaja con la informacin, considere las
siguientes ideas:
1. Las diferencias entre la celulosa y el almidn son: en la celulosa, los monmeros
de glucosa estn unidos por enlaces -1,4, y en el almidn, por enlaces -1,4,
con ramificaciones -1,6. La celulosa es insoluble en agua y es el principal
constituyente de la pared celular; en tanto, el almidn es parcialmente soluble
en agua y constituye la principal reserva energtica de las plantas.
2. Las protenas presentan cuatro niveles de organizacin: estructura primaria,
secundaria, terciaria y cuaternaria.
3. Las diferencias entre el ADN y el ARN son: el ADN es una doble hebra; est
constituido por el azcar desoxirribosa; sus bases nitrogenadas son: adenina,
timina, citosina y guanina. En tanto, el ARN es una nica hebra, el azcar que lo
constituye es la ribosa, y difiere en una base nitrogenada con el ADN: posee
uracilo en lugar de timina.
4. Los cidos nucleicos intervienen en la transmisin y expresin de la
informacin gentica.
Pginas 84 y 85
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Qumica en la Historia
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que los y las estudiantes tengan una visin dinmica
de la ciencia, comprendiendo as que continuamente se estn produciendo
descubrimientos y adelantos, lo que contribuye positivamente y enriquece el
conocimiento cientfico. En una primera instancia, invtelos a responder en parejas
la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un plenario, permtales discutir y
reflexionar en torno a sus respuestas.
1. Todos los descubrimientos de los cientficos nombrados tienen relacin con la
estructura y funcin de componentes y macrocomponentes proteicos de
importancia biolgica, desde la sntesis artificial de urea hasta el
descubrimiento del control gnetico por parte de complejos proteicos y el
desarrollo del PGH (proyecto genoma humano). 2. Se puede considerar, ya que
la sociedad se construyen sobre la base de discusiones o temticas de ndole
moral y tica; dimensiones que la ciencia debe considerar al momento de
implementar ciertas aplicaciones basadas en nuevos los hallazgos. 3. Debe
existir una conexin, puesto que la Qumica nos explica la estructura molecular
de los compuestos y sustancias que en Biologa son de importancia vital y de
acuerdo a esta estructura es que adquieren distintas funciones en los sistemas
vivos. 4. Respuesta abierta y variable.
74
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Pginas 86, 87 y 88
Aprendizajes esperados:
Identifican aspectos
estructurales relacionados con
la composicin y organizacin
de las protenas.
Polmeros naturales
Evaluacin final
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus estudiantes a responder individualmente esta
seccin. Permtales, en un plenario, discutir y comparar sus respuestas con las de sus
dems compaeros y compaeras para aclarar errores y dudas sobre los
contenidos.
Resultados esperados
I. 1. C. 2. C. 3. C. 4. B. 5. A. 6. D.
II. 1. a. Pepsina en un rango de 1,5 a 2,5 de pH y tripsina en un rango de 7 a 9 de pH.
b. Se desnaturalizara y provocara que la enzima perdiera su actividad biolgica.
c. La temperatura y los solventes son otros factores que pueden alterar la
estructura de las enzimas y afectar su funcionalidad.
d. Uniones intermoleculares, como los puentes de hidrgeno, fuerzas de
dispersin, atracciones ion-dipolo y dipolo-dipolo.
e. Las enzimas tienen una propiedad muy caracterstica, que es la especificidad
de accin.
2. a. (1): estructura terciaria; (2) estructura primaria; (3) estructura cuaternaria;
(4) estructura secundaria.
b. Puentes de hidrgeno e interacciones diversas entre los grupos funcionales
presentes en los radicales. Tambin pueden enlazarse tomos de azufre,
formando puentes disulfuro, SS.
c. En las protenas de estructura terciaria y cuaternaria.
d. La estructura primaria determina qu aminocidos existen y, junto a la
estructura secundaria establecen de qu manera interactan entre s. En
trminos concretos, son la base a partir de la cual la protena podr enrollarse.
III. 1. a. Se tritura el alimento para liberar la cromatina que se encuentra en el
ncleo de la clula. b. Se aade la solucin acuosa de NaCl para precipitar las
protenas y separarlas del ADN. Si disminuimos la concentracin de agua en
una solucin proteica y se aade una sal muy soluble, aumentar la solubilidad
de la protena, favoreciendo su precipitacin. Esta tcnica de purificacin de
protenas se denomina precipitacin por salacin o salting out. c. Para lograr
la precipitacin del ADN, ya que el ADN es insoluble en alcohol.
2. a. Desnaturalizacin de las protenas de la carne. La desnaturalizacin ocurre
cuando se somete a las protenas a temperaturas o pH distintos a los que ellas
actan. Al agregar jugo de limn (pH cido) debera ocurrir prdida de la
estructura terciaria de las protenas globulares y cambios en su solubilidad,
pero no es un cambio que provoque ruptura de enlaces qumicos. Al aadir
bicarbonato de sodio (pH bsico) se pueden revertir los cambios fsicos
generados antes por el limn. b. El pH cido. c. Para neutralizar el cido y
detener su efecto. d. La temperatura.
3. a. Cinco codones.
b. Cinco aminocidos.
c. Si se inhibe el proceso de transcripcin, se detiene el proceso de expresin
gnica y no se pueden sintetizar finalmente las protenas.
Polmeros naturales
75
Unidad 2
Polmeros naturales
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Indicadores de logro
Logrado
tems II y III
Medianamente logrado
Responde correctamente
entre tres y cuatro preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
menos de tres preguntas.
Criterios de
evaluacin
Logrado
Medianamente logrado
Comprender en
qu consiste la
desnaturalizacin de una
protena e identificar los
factores que regulan la
actividad enzimtica.
No reconoce que un
cambio de pH en el medio
desnaturaliza las protenas
de la carne, ni tampoco
seala otros factores que
producen un efecto similar.
Indica el nmero de
codones y aminocidos
que se forman a partir de
la secuencia de ARN y
explica qu sucedera
con la expresin gnica
si se inhibiera el proceso
de transcripcin.
No indica
correctamente el nmero
de codones y aminocidos
que se forman a partir de la
secuencia de ARN, y explica
errneamente u omite qu
sucedera con la expresin
gnica si se inhibiera el
proceso de transcripcin.
Pgina 89
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
76
Unidad 2
Por lograr
Proyecto cientfico
Sugerencias metodolgicas
Puede orientarlos en la elaboracin de la encuesta indicndoles que incorporen
datos como edad, sexo, estatura, masa y actividad fsica. Con los datos obtenidos,
pdales que elaboren tablas para ordenar la informacin recogida. Solicteles,
adems, que calculen la tasa metablica basal y el IMC (ndice de masa corporal) de
cada persona entrevistada.
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Polmeros naturales
El IMC (ndice de Masa Corporal) es una medida que establece la relacin entre la
altura y la masa acorporal. Se calcula a partir de la siguiente expresin matemtica:
IMC = masa (kilogramos)/estatura2 (metros).
El valor obtenido se compara con intervalos estndares, que se sealan a
continuacin, y que permiten establecer el estado nuticional de una persona.
Luego, explqueles que una
pauta de cotejo, se define
como una lista de
caractersticas, aspectos,
cualidades, o secuencia de
acciones sobre las que
interesa determinar su
presencia o ausencia.
Resultados de IMC
Categoras
18,1 - 24.9
Normal.
25,0 - 29.9
Sobrepeso.
30,0 o ms
Obesidad.
Mc Murry, J. (2004). Qumica orgnica. (6 edicin, captulo 7). Ciudad de Mxico: Editorial Thomson.
Brown, L. (2004). Qumica, la ciencia central. (9 edicin, captulo 12). Ciudad de Mxico: Editorial Pearson.
Chang, R. (2003). Qumica. (7 edicin, captulo 25). Ciudad de Mxico: Editorial McGraw-Hill.
Lehninger, A. (2006). Principios de Bioqumica. (4 edicin, captulos 1, 3 y 4). Barcelona: Ediciones Omega.
Whitten, K.; Davis, R.; Peck, M. Y. (1999). Qumica general. (5 edicin, captulo 28). Madrid: Editorial McGraw-Hill.
Polmeros naturales
77
Material fotocopiable
Unidad 2
Anexo N 1
A. ARN.
B. ADN.
D. Aminocidos.
C. Protenas.
E. Polisacridos.
H
O
O P O CH2
I. su solubilidad en el agua.
O
O
O
OH
HN
OH
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. I y III
E. I, II y III
78
a. Sacarosa.
b. Glucosa.
c. Fructosa.
d. Celulosa.
e. Lactosa.
f. Almidn.
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Polmeros naturales
tem I
Aprendizaje esperado: reconocen las estructuras de carbohidratos y cidos nucleicos y las unidades que intervienen en
su formacin.
Habilidades: identificar y asociar.
Indicadores de logro
Criterios de
evaluacin
Identificar la estructura
y funcin biolgica de
los carbohidratos y
cidos nucleicos.
Logrado
Responde correctamente
tres o cuatro preguntas.
Medianamente logrado
Responde correctamente
dos preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
menos de dos preguntas.
Solucionario
1. B. 2. D. 3. A. 4. D.
tem II
Aprendizaje esperado: reconocen las estructuras de carbohidratos y cidos nucleicos y las unidades que intervienen
en su formacin.
Habilidades: explicar y asociar.
Criterios de
evaluacin
Medianamente logrado
Por lograr
Explica en qu consiste el
proceso de replicacin y
transcripcin de la
informacin gentica y
seala correctamente la
secuencia complementaria
del ADN y del ARNm, de la
secuencia de ADN indicada.
Explica en qu consiste el
proceso de replicacin y
transcripcin de la informacin
gentica, pero seala
parcialmente correcta la
secuencia complementaria del
ADN y del ARNm, de la
secuencia de ADN indicada,
o viceversa.
Explica de manera
incorrecta el proceso de
replicacin y transcripcin
de la informacin gentica y
no seala correctamente la
secuencia complementaria
del ADN y del ARNm, de la
secuencia de ADN indicada,
u omite.
Identificar la
estructura de los
carbohidratos.
Explica correctamente el
porqu de la frmula
qumica de los disacridos y
clasifica de manera correcta
cinco o seis carbohidratos.
Explica el porqu de la
frmula qumica de los
disacridos y clasifica de
manera correcta tres o cuatro
carbohidratos.
No explica el porqu de la
frmula qumica de los
disacridos y clasifica de
manera correcta menos de
tres carbohidratos.
Solucionario
1. La replicacin es el proceso de copia del ADN antes de cada divisin celular; la transcripcin
es el proceso por el cual la informacin contenida en el ADN se copia en el ARN.
2. a. TTA GCG AAT TAG GGC CAT; b. UUA GCG AAU UAG GGC CAU. 3. Porque hay
desprendimiento de una molcula de agua, ya que es una reaccin de condensacin.
4. a. Sacarosa: disacrido. b. Glucosa: monosacrido. c. Fructosa: monosacrido.
d. Celulosa: polisacrido. e. Lactosa: disacrido. f. Almidn: polisacrido.
Polmeros naturales
79
Material fotocopiable
Unidad 2
Anexo N 2
B. I y IV
C. II y III
D. I, II y III
E. Todas.
2. Cuntos tripptidos pueden resultar de la
unin peptdica entre la valina, glicina y serina?
A. 2
B. 3
A. Solo I
C. 4
B. Solo IV
D. 5
C. II y III
E. 6
D. I y III
E. I y IV
Unidad 2
Unidad 2
Orientaciones didcticas
Polmeros naturales
tem I
Aprendizaje esperado: Comprenden el rol biolgico de ciertas protenas en funcin de sus estructuras. Identifican
aspectos estructurales relacionados con la composicin y organizacin de las protenas.
Habilidades: identificar y asociar.
Criterios de
evaluacin
Medianamente logrado
Responde correctamente dos
o tres preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
una pregunta, u omite.
Solucionario
1. D. 2. E. 3. A. 4. C.
tem II
Aprendizaje esperado: Comprenden el rol biolgico de ciertas protenas en funcin de sus estructuras. Identifican
aspectos estructurales relacionados con la composicin y organizacin de las protenas.
Habilidad: aplicar.
Criterios de
evaluacin
Comprender en qu
consiste la
desnaturalizacin de
una protena e
identificar los factores
que regulan la actividad
enzimtica.
Medianamente logrado
Responde correctamente
tres preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
una pregunta.
Solucionario
1. Porque poseen diferentes sistemas enzimticos.
2. a. En que las enzimas se desnaturalizan por efecto de la temperatura, ya que se rompen
los enlaces peptdicos. b. S, porque se evita el contacto con el oxgeno del aire. Es
necesario tener presente que el oxgeno se disuelve en un bajo porcentaje en agua. c.
Porque la sal compite con las protenas por el agua presente; entonces, esas se hacen
insolubles y precipitan.
3. Respuesta abierta. Pueden proponer un procedimiento similar al realizado en el Taller
cientfico, de las pginas 74 y 75.
Polmeros naturales
81
UNIDAD
Materia y energa:
radiactividad natural
e inducida
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los alumnos y alumnas reconozcan que en el ncleo atmico
existe una enorme cantidad de energa, que se puede liberar a travs de reacciones nucleares
inducidas por el ser humano. Estas pueden estar orientadas a fines pacficos y de beneficio para los
seres humanos, como son sus aplicaciones en la medicina, agricultura e industria, y otras muy
perjudiciales, como los distintos tipos de bombas atmicas construidas con fines blicos.
2 Medio
Modelo atmico de la materia y enlace qumico
82
Unidad 3
4 Medio
Fenmenos nucleares y sus aplicaciones
Istopos y estabilidad nuclear. Radiactividad natural y
cintica de desintegracin. Conceptos de vida media y de
serie radiactiva. Datacin de objetos de inters arqueolgico
e histrico.
Fisin y fusin nuclear. La bomba atmica y los reactores
nucleares. El impacto de las tecnologas nucleares sobre la
vida del ser humano, en particular sus consecuencias
ticas, sociales y sicolgicas. Ventajas, beneficios, peligros
y amenazas de la utilizacin de las tecnologas nucleares
en diversos mbitos.
Aplicacin de los istopos y de la radiacin a la medicina,
agricultura e investigacin qumica y bioqumica. Efectos
de la radiacin sobre los seres vivos.
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Lectura cientfica
(pgina 135)
Actividad 18 (pgina 134)
Desarrollo del
pensamiento
Formacin
tica
La persona y su
entorno
Reflexionemos
(pgina 126)
Rincn del debate
(pgina 128)
(pgina 91)
Conexin con
Astronoma
(pgina 125)
Qumica en la Historia
(pginas 139 y 149)
Taller cientfico (pgina 98)
Reflexionemos
(pgina 113)
Inter@ctividad
(pgina 108)
incluyendo el acceso a la informacin de las organizaciones
Actividad 17
pblicas.
Evaluar la pertinencia y calidad de informacin de diversas fuentes (pgina 132)
virtuales.
83
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Aprendizajes esperados
1. Identifican los factores
determinantes de la
estabilidad nuclear.
Criterios de evaluacin
1. Comprender los conceptos
de modelo atmico nuclear
y de istopo.
2. Calcular masas
atmicas promedio.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 102);
Taller cientfico (pgina 112).
Desarrollo de contenidos:
2. Aplican el concepto de
2. Determinar los ncleos
Actividad 4 (pgina 103); Actividad 5
vida media de
estables con series radiactivas.
(pgina 106); Actividad 6 (pgina 107);
desintegracin radiactiva. 3. Caracterizar los tipos de
Actividad 7 (pgina 108); Actividad 8
3. Reconocen y evalan los
emisiones radiactivas: alfa,
(pgina 109); Actividad 9 (pgina
riesgos para el ser
beta y gamma.
110); Actividad 10 (pgina 111);
Actividad 11 (pgina 116).
humano de las
4. Calcular el tiempo de vida
Reflexionemos (pginas 105 y 113);
emisiones radiactivas
media, siguiendo un
Rincn
del debate (pgina 106).
naturales e inducidas y
mtodo de resolucin
De
evaluacin:
aprenden sobre
de problemas.
- diagnstica: pginas 92 y 93.
mtodos de proteccin.
- de proceso: pginas 119 y 120.
- final: pginas 142, 143 y 144.
3. Fenmenos
nucleares
inducidos y
sus aplicaciones
1. Reconocen los
1. Identificar y caracterizar los
principales beneficios de
fenmenos de fisin y fusin
la utilizacin de
nuclear. Identificar las
tecnologas nucleares
ventajas y desventajas del
para el ser humano.
uso de energa nuclear.
2. Reconocen y evalan lo
riesgos para el ser
humano de las
emisiones radiactivas
naturales e inducidas y
aprenden sobre
mtodos de proteccin.
3. Aplican el concepto de
vida media de desintegracin radiactiva.
84
Unidad 3
2. Reconocer la importancia
del uso de istopos en
distintos campos del saber.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (120).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 12 (pgina 122); Actividad 13
(pgina 123); Actividad 14 (pgina
127); Actividad 15 (pgina 129);
Actividad 16 (pgina 131);
Actividad 17 (pgina 132); Actividad 18
(pgina 134); Conexin
conAstronoma (pgina 125);
Reflexionemos (pgina 126); Rincn
del debate (pgina 128).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 92 y 93.
- de proceso: pgina 136 y 137.
- final: pginas 142, 143 y 144.
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Recursos didcticos
del Texto
de la Gua
Actividades complementarias:
Actividad complementaria 1 (pgina 87);
Actividad complementaria 2 (pgina 90);
Actividad complementaria 3 (pgina 91).
85
Unidad 3
Pginas 90 y 91
Orientaciones didcticas
Inicio de Unidad
Conocimientos previos
Los alumnos y alumnas estudiaron en Primero o Segundo Medio los contenidos
referidos al tomo y sus propiedades, la evolucin de los modelos atmicos y el
modelo actualmente aceptado, es decir, el modelo mecano-cuntico. Aydelos a
recordar esas temticas a travs de preguntas del tipo: cmo est constituido el
tomo?, qu partculas lo constituyen?, qu propiedades y caractersticas tienen
estas partculas?, en qu regin del ncleo se ubican los electrones?, qu nos
indica el nmero msico?
Sugerencias metodolgicas
Para trabajar la seccin Lo que s, invite a sus estudiantes a responder, en sus
cuadernos, las preguntas, para luego realizar en conjunto una puesta en comn.
Puede complementar el trabajo de la seccin con nuevas preguntas, o bien
pedirles que planteen interrogantes respecto de lo que no saben y de lo que les
interesara aprender. Por ejemplo: cunta energa, de la que hay en el interior del
ncleo, se puede liberar?, qu es un reactor nuclear?, qu es una planta nuclear?,
por qu las emisiones radiactivas pueden resultar peligrosas para los seres vivos?
Luego, solicite a los y las estudiantes que se renan en grupos de tres o cuatro
integrantes y que lean y analicen las preguntas de la seccin Reflexionemos. Dirija el
debate de manera que promueva el trabajo con los OFT, especficamente el que
tiene relacin con: conocer, comprender y actuar en concordancia con el principio
tico que reconoce que todos los seres humanos nacen libres e iguales en
dignidad y derechos y, dotados de razn y conciencia, deben comportarse
fraternalmente los unos con los otros (Declaracin Universal de Derechos
Humanos, Artculo 1). En consecuencia, conocer, respetar y defender la igualdad
de derechos esenciales de todas las personas, sin distincin de sexo, edad,
condicin fsica, etnia, religin o situacin econmica.
Resultados esperados
1. El ncleo atmico es extremadamente pequeo en relacin con el tamao
total del tomo. Est constituido por protones y neutrones.
2. Las partculas que constituyen el ncleo atmico estn unidas por un tipo de
fuerza que solo se produce entre partculas separadas por una distancia muy
pequea, del orden de 10-15 m; este tipo de fuerza se genera solo al interior
del ncleo. Cuando estas partculas se separan, se libera una gran cantidad
de energa.
3. La radiactividad es el proceso en el que los ncleos inestables de ciertos
elementos emiten partculas y/o radicaciones electromagnticas.
4. Los istopos radiactivos son utilizados por el ser humano en distintas reas:
medicina, agricultura, industria y en el estudio del medioambiente.
5. Dependiendo del tipo de radiacin, es el dao que se produce; este puede ser
a nivel de la piel, de los rganos internos e incluso algunas radiaciones pueden
penetrar hasta el ncleo de la clula, daar el ADN y producir cncer.
86
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 1
El modelo de tomo evolucion a travs del tiempo; desde la idea propuesta por los griegos (Demcrito y
Leucipo), quienes lo imaginaban como una partcula indivisible, hasta el modelo actual. Lee y completa la
siguiente tabla que sintetiza los principales modelos de tomo y el aporte terico de cada cientfico.
Cientfico
Fecha (aproximada)
Demcrito
Dalton
Thomson
Rutherford
Bohr
Pginas 92 y 93
Habilidades tem I:
identificar y aplicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Habilidades tem II: analizar
e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Actividad exploratoria
Evaluacin
diagnstica
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus alumnos y alumnas que respondan individualmente esta evaluacin. Luego,
en un plenario, discutan las respuestas dadas. Permtales reconocer sus errores, pues
es importante que comprendan los conceptos, lo que les permitir seguir avanzando
e integrando los nuevos contenidos que se trabajarn en el Tema 1.
Recurdeles que Z es el nmero atmico, y corresponde al nmero de protones de un
elemento. A, es el nmero msico, y equivale a la suma de los protones y de los
neutrones. Explique que para que un tomo sea neutro es necesario que el nmero
de protones sea igual al de los electrones. Si el tomo posee ms protones, tendr
carga positiva; en tanto, si tiene ms electrones, su carga ser negativa. Al finalizar,
invtelos a responder las preguntas de la seccin Lo que me gustara saber. Con la
realizacin de la evaluacin diagnstica, es muy probable que les haya surgido inters
por el tema, e interrogantes que les gustara poder responder a final de esta Unidad.
Resultados esperados
I. 1. E. 2. C. 3. E. 4. D. 5. E. 6. C.
II. 1. A y D: neutros; B: negativo; C: positivo.
2. 126C (Z = 6; A = 12; 6 p+, 6 n, 6 e-).
13C (Z = 6; A = 13; 6 p+, 7 n, 6 e-).
6
1 H (Z = 1; A = 1; 1 p+, 0 n, 1 e-).
1
2 H (Z = 1; A = 2; 1 p+, 1 n, 1 e-).
1
3 H (Z = 1; A = 3; 1 p+, 2 n, 1 e-).
1
87
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Habilidades:
concluir y plantear hiptesis.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
formular conclusiones a partir
de la experiencia realizada
por Rutherford sobre la
estructura atmica.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Considere las siguientes ideas con respecto al montaje experimental planteado por
Rutherford: las partculas alfa eran emitidas por una fuente radiactiva; en aquella
poca estas partculas eran conocidas como partculas positivas con masa relativamente grande. Para obtener un haz de partculas fue necesario colocar el polonio
en una caja de plomo con un pequeo orificio. El plomo detiene la mayor cantidad
de las partculas, excepto las que escapan por el orificio; para interceptar la
trayectoria del haz se interpuso una lmina muy delgada del metal (oro, cuyo
espesor est en el orden de 5 x 10-5 cm) y para detectar la trayectoria de las
partculas se utiliz una pantalla circular de sulfuro de cinc, sal fosforescente que
produce pequeos destellos cada vez que una partcula alfa impacta en la lmina.
Comente con los y las estudiantes que la genialidad del modelo nuclear del tomo
radica en que dej asentada la hiptesis de la existencia de los neutrones.
Rutherford haba postulado que la cantidad de protones dentro del ncleo
equivala a la mitad de la masa atmica y que cuantos ms protones tena un
tomo, mayor era su masa. As, en el ncleo deban existir, adems de los protones,
otras partculas, de naturaleza elctrica neutra, que explicaran la mitad restante de
masa. Veinte aos ms tarde, en 1932, se demostr experimentalmente la existencia
de los neutrones.
Resultados esperados
1. Rutherford utiliz la pantalla circular para detectar el lugar de choque de las
partculas alfa que atraviesan la lmina y de este modo determinar si seguan una
trayectoria recta o si se desviaban en algn ngulo. 2. y 3. Segn el modelo
propuesto por Thomson, las partculas alfa atravesaban la lmina metlica sin
desviar demasiado su trayectoria. La carga positiva y los electrones del tomo
estaban dispersos de forma homognea en todo el volumen del tomo. Como las
partculas alfa poseen una gran masa (8000 veces mayor que la de un electrn) y
gran velocidad (unos 20 000 km/s), las fuerzas elctricas seran muy dbiles e
insuficientes de desviar. Adems, para atravesar la lmina del metal, estas partculas
se encontraran con muchos tomos y compensaran las desviaciones hacia
diferentes direcciones. 4. Los resultados fueron sorprendentes: la mayor parte de
las partculas atraves la lmina, tal como se esperaba. Sin embargo, un porcentaje
de estas se desvi. Rutherford concluy que la mayora de las partculas
atravesaban la lmina debido a que gran parte del tomo estaba vaco; por lo que
la desviacin indicaba la existencia de zonas positivas en su interior, generando
que las partculas alfa se desviarn por repulsin; el rebote de estas partculas
indicaba el choque directo con una zona positiva, y a la vez muy densa, del tomo.
5. Es probable que la hiptesis propuesta por Rutherford antes del experimento
haya sido que en el tomo la carga positiva est distribuida uniformemente en
todo el volumen atmico, las partculas alfas debieran desviarse ligeramente al
atravesar la lmina metlica. La hiptesis planteada posterior al experimento es
que el tomo est formado por una regin central muy pequea llamada ncleo,
donde se concentra la carga positiva y casi toda la masa del tomo.
88
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Pgina 95
Ncleo atmico
Sugerencias metodolgicas
El contenido de esta pgina ya ha sido tratado en Segundo Ao Medio y en la
evaluacin diagnstica. Si es necesario, retome las conclusiones de la actividad
exploratoria para revisar los conceptos de nmero atmico y nmero msico.
Actividad 1
Resultados esperados
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
aplicar los conceptos de
nmero atmico y nmero
msico y relacionarlos con la
cantidad de protones,
neutrones y electrones.
Elemento
Smbolo
p+
e-
Plomo
Pb
82
82
125
82
207
Cobalto
Co
27
27
33
27
60
Aluminio
Al
13
13
14
13
27
1. El plomo.
2. Neutrones.
3. Para que el tomo sea elctricamente neutro. Si tiene ms cargas positivas
que negativas, pierde la neutralidad y se transforma en un ion, el que recibe
el nombre de catin.
Informacin complementaria
Modelo mecano-cuntico del tomo
A partir de 1925, el modelo atmico propuesto por Bohr fue objeto de sucesivas modificaciones,
hasta llegar al planteamiento actual. Este corresponde a un modelo matemtico que explica el
comportamiento del electrn en tomos con varias partculas de carga negativa. La teora
cuntica es uno de los principales avances de la ciencia en el siglo XX. Con este modelo mecanocuntico es imposible calcular el lugar exacto en el que se ubica un electrn en un momento
definido. Sin embargo, permite determinar la probabilidad de que el electrn se encuentre en
una regin especfica del espacio alrededor del ncleo. Estas regiones se denominan orbitales y
se describen a travs de tres nmeros cunticos. Estos son: a. Nmero cuntico principal (n).
Establece el nivel energtico en el que se encuentra el electrn y tambin se relaciona con la
distancia promedio del electrn al ncleo en un orbital preciso. Al aumentar n, el orbital se hace
ms grande y el electrn est, en promedio, ms lejos del ncleo. Puede tomar los valores
enteros positivos de 1, 2, 3, etc. b. Nmero cuntico secundario o azimutal (l). Define la forma
del orbital. Puede tomar valores enteros entre 0 y n-1. Por ejemplo, si n es 2, entonces habr dos
tipos de orbitales correspondientes a l = 0 y l = 1. c. Nmero cuntico magntico (m o ml).
Describe la orientacin del orbital en el espacio y puede tomar valores enteros desde -l hasta +l,
pasando por el cero. Por ejemplo, si l = 1, habr tres orientaciones distintas en el espacio de este
orbital correspondientes a ml = 1; ml = 0 y ml = -1.
Fuente: Brown, T, y colaboradores. (2004). Qumica, la ciencia central. (9 edicin, captulo 6).
Ciudad de Mxico: Editorial Pearson.
89
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 2
Lee y analiza la siguiente informacin.
Cada uno de los modelos atmicos planteados a lo largo del tiempo fue consecuente con las evidencias
experimentales que se tenan en el momento, y as, cada modelo fue seguido en forma sucesiva de otros ms
adecuados. Sin embargo, es posible que la ltima palabra sobre teora atmica no sea escrita jams.
Pginas 96 y 97
Actividad 2
Habilidad:
comparar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
calcular la masa atmica
promedio de los istopos de
carbono, hidrgeno y nitrgeno.
Resultados esperados
Para medir la masa promedio se debe calcular un promedio ponderado
considerando su abundancia relativa:
98,89 12 + 1,1 13
Masa promedio del carbono:
= 12,01 u.
100
99,985 1 + 0,015 2
Masa promedio del hidrgeno:
= 1,00015 u.
100
Masa promedio del nitrgeno: 99,63 14 + 0,37 15 = 14,0037 u.
100
Actividad 3
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comparar la cantidad de energa
que se libera en una reaccin
nuclear respecto de la que se
libera en una reaccin qumica.
90
Unidad 3
12 9 x 109 J g
= 274,113 x 103 g.
394 x 103 J
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 3
Calcula la cantidad de energa que se libera cuando cuatro protones se unen con dos electrones (la masa de
cada protn es de 1,67262 x 10-27 kg y la de cada electrn es de 9,1094 x 10-31 kg) para formar un ncleo de
helio cuya masa es 6,64466 x 10-27 kg segn la siguiente ecuacin:
4 11H+ + 2 -0 e1
4He+2
2
Pgina 98
Habilidades:
analizar y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad
indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
comparar, a travs de una
analoga, las fuerzas magntica
y nuclear.
Pgina 99
Habilidad:
calcular.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
calcular la masa atmica
promedio de un elemento.
Actividad
Taller cientfico
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Invite a los alumnos y alumnas a reunirse en parejas y realizar la experiencia
descrita. A partir de la pregunta inicial, pida que formulen una hiptesis y que la
escriban en sus cuadernos. Es conveniente que discutan en torno a las hiptesis
planteadas por las distintas parejas y de este modo lleguen a un consenso y
seleccionen la ms acertada. Recuerde que la hiptesis debe ser comprobada o
rechazada a travs de la realizacin de la actividad.
Resultados esperados
a. S, es necesario aplicar energa para separar los imanes. Esta energa debe
producir una fuerza mayor, con relacin a la magntica, para lograr separar los
imanes. b. Los imanes representan las partculas del ncleo: protones o
neutrones. c. No, no existe una prdida de masa apreciable. d. Similitudes: ambos
tipos de fuerza se explican a travs de partculas y son interacciones a distancia.
Diferencias: la fuerza magntica puede ser repulsiva o atractiva; en tanto, la fuerza
nuclear es solo atractiva. La fuerza magntica interacta a mayor distancia con
respecto de la nuclear. e. S, se explica a travs del intercambio de fotones.
Actividadresuelto
Ejemplo
exploratoria
1
Sugerencias metodolgicas
Es muy probable que alguno de los y las estudiantes ya haya calculado, sin
complicaciones, la masa atmica promedio de los elementos sealados en la
Actividad 2 de la pgina 97 del Texto del Estudiante. Sin embargo, es importante que
comprendan los pasos involucrados en el clculo de la masa atmica promedio,
para, posteriormente, realizar los problemas propuestos en la seccin Para trabajar.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. a. Masa promedio = 35 75,5 + 37 24,5 = 35,49 u.
100
b. El 75,5% de 80 g = 60,4 g del istopo Cl-35. El 24,5% de 80 g = 19,6 g del
istopo Cl-37.
x = 64
2. a. 69,72 = X 69 + (100 - X) 71 La abundancia relativa del Ga-69 es 64% y la del
100.
Ga-71 es 36%.
91
Unidad 3
Pgina 100
Habilidades:
recordar y asociar
Nivel de complejidad:
bajo.
Orientaciones didcticas
Actividaddel
Sntesis
exploratoria
Tema 1
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 1. Una vez resuelta la seccin, invite a sus estudiantes a realizar la Actividad
complementaria 4 que se incluye a continuacin; la mayora de las preguntas sealadas
apuntan a recordar tanto contenidos de este nivel como de aos anteriores.
Resultados esperados (Para trabajar)
Los trminos con los que debe completar el organizador grfico. de izquierda a
derecha y de arriba hacia abajo, son: Rutherford; protones, neutrones; A; fuerte; A; 1.
El tomo est prcticamente vaco. 2. Tiene un centro con carga positiva (ncleo). 3.
Los electrones giran alrededor del ncleo; interaccin nuclear; istopos.
Habilidades: identificar, recordar y describir
Actividad complementaria 4
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Aprendizaje esperado:
Sugerencias metodolgicas
determinantes de la
estabilidad nuclear.
92
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Comprender los
conceptos de modelo
atmico nuclear y
de istopo.
Medianamente logrado
Logrado (L)
(ML)
Responde correctamente
cinco o seis preguntas.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: averigua cules fueron las debilidades del modelo atmico propuesto por Rutherford (modelo planetario) y cmo
se replantearon.
ML: responde nuevamente la Actividad exploratoria de la pgina 94.
PL: lee nuevamente el contenido referido a modelos atmicos propuesto en el Texto para el Estudiante de Segundo
Medio. Elabora un resumen con los contenidos que te causaron mayor dificultad en el Tema 1.
tem II
Habilidad: calcular.
Criterios de
evaluacin
Calcular masas
atmicas promedio.
Logrado (L)
Calcula correctamente la masa
promedio del nen y del
uranio, adems explica de
forma correcta que la
diferencia de la suma de los
nucleones se debe a que parte
de la masa atmica se
transforma en energa.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: si por definicin 1 u es igual a la masa C -12/12, esta expresin significa que la masa de un tomo de carbono-12 es
C-12 =12. Por qu la masa atmica indicada en la tabla peridica es 12,01 u y no 12 u?
ML: calcula la masa atmica del silicio (Si), considerando que 92,21% de sus tomos tienen una masa atmica de
27,92 u; 4,7% de 28,98 u y 3,09% de 29,97 u.
PL: responde nuevamente los problemas planteados en la seccin Ejemplo resuelto, de la pgina 99 del Tema 1.
93
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Habilidades:
inferir y analizar
Nivel de complejidad:
medio.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
analizar el grfico que
representa la estabilidad nuclear
de algunos elementos.
Pgina 103
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
A partir del anlisis del grfico es importante que los y las estudiantes comprendan
que los neutrones, a pesar de carecer de carga elctrica, tambin estn sometidos
a fuerzas de cohesin nuclear y tienen gran importancia entre los factores que
determinan la estabilidad nuclear. Pida a sus estudiantes que realicen la actividad de
manera individual. Luego, en un plenario, discuta las conclusiones a las que llegaron
a travs del anlisis del grfico.
Resultados esperados
1. La lnea recta que cruza el grfico representa los tomos que tienen el mismo
nmero de protones y de neutrones en su ncleo. 2. En los elementos de nmero
atmico menor a 20 (aproximadamente), la franja de estabilidad coincide con la recta
que indica la relacin neutrones/protones, que equivale a 1:1. Esto significa que los
primeros tomos de la tabla peridica son estables cuando tienen aproximadamente
el mismo nmero de protones que de neutrones. 3. A medida que aumenta el
nmero atmico de los elementos, es necesario incrementar el nmero de neutrones
para estabilizar el ncleo. La relacin neutrones-protones es mayor a uno. 4. En el
ncleo existen dos tipos de fuerzas: repulsiva, entre los protones positivos, y atractiva,
entre todas las partculas que mantienen el ncleo unido. Al existir ms neutrones, la
fuerza de unin supera a la fuerza de repulsin y, de este modo, el ncleo se estabiliza.
5. La franja de estabilidad termina aproximadamente en el elemento 83. Mientras ms
alto es el valor del nmero atmico de los elementos, ms inestable es su ncleo.
Aunque aumente el nmero de neutrones, la fuerza repulsiva es mayor que la
atractiva. 6. Los ncleos de los tomos se vuelven inestables.
Radiactividad
Sugerencias metodolgicas
Como se analiz en la Actividad exploratoria, la mayora de los ncleos son estables.
Explique a los y las estudiantes que los tomos de elementos qumicos ms pesados
son ms inestables y que tienden a emitir partculas para lograr mayor estabilidad. Es
importante que comprendan que un elemento no se mantiene para siempre en su
etapa radiactiva, sino que su actividad va decayendo en el tiempo. Para complementar
la informacin entregada en el Texto respecto de los esposos Curie, comnteles que
estos cientficos trabajaron con sustancias radiactivas desconociendo que su manejo
directo era daino para la salud. De hecho, Pierre prob el radio sobre su piel, lo que
le ocasion algunas heridas y quemaduras. Marie muri de leucemia a los sesenta
aos, con marcas de quemaduras en sus dedos y con escasa visin. Explique que en la
actualidad la manipulacin de elementos radiactivos se realiza de manera muy
cuidadosa. Comente, adems, que para detectar las distintas radiaciones se utilizan
algunos instrumentos, como: placa fotogrfica, cmara de niebla, cmara de
ionizacin y cmara de destellos. Explique que estos instrumentos fueron creados a
medida que la necesidad de la investigacin cientfica lo requera.
94
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 4
Resultados esperados
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
averiguar sobre el funcionamiento del contador de
centelleo y las ventajas y
desventajas que tiene en
comparacin con el contador
de Geiger.
Actividad complementaria 5
Analiza el grfico N 1 de tu Texto (pgina 102) y determina cul o cules de los siguientes istopos son
estables: a. Ne-24. b. K-39. c. Cl-32. d. I-131.
Pginas 104, 105 y 106
Actividad 5
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Resultados esperados
Respuesta abierta y variable. Pida a sus estudiantes que revisen en sus Textos de
Qumica de Segundo Ao Medio o Fsica Primero y Cuarto Medio; en ellos
podrn encontrar informacin sobre el espectro electromagntico.
Objetivo de la actividad:
diferenciar los distintos tipos de
radiaciones en funcin de las
magnitudes de sus frecuencias
y longitud de onda.
95
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Habilidad: experimentar.
Actividad complementaria 6
Reunidos en parejas, realicen la siguiente actividad con el propsito de comprobar el efecto que tiene la luz sobre
el cloruro de plata (AgCl).
Materiales:
- 0,1 M de nitrato de plata (AgNO3)
- 0,1 M de cloruro de sodio (NaCl)
- un trozo de papel absorbente
- una lmpara
Procedimiento
1. Agreguen una gota de AgNO3 sobre el papel absorbente. Luego, pongan una gota de NaCl. Observarn la
formacin de un precipitado blanco de AgCl: Ag+ + ClAgCl(s).
2. Iluminen el trozo de papel absorbente durante cinco minutos. Registren sus observaciones.
Anlisis de resultados
a. Cul es la naturaleza del producto que se origin?
b. Cmo puedes relacionar este resultado con lo ocurrido a Henri Becquerel cuando descubri que los minerales de
uranio eran capaces de velar una placa fotogrfica en ausencia de luz externa?
96
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 6
Habilidades:
identificar y aplicar.
Resultados esperados
1.
a. La emisin corresponde a una partcula beta (electrn). Un neutrn del
ncleo del carbono se convierte en un protn, por eso aumenta en una
unidad su nmero atmico, y emite un electrn (radiacin ).
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar el fenmeno
radiactivo a travs de
ecuaciones nucleares.
a.
238 U
92
234
90
b.
40 K
19
40 Ar
18
0
1
4
2
He + Q
e+Q
Actividad 7
Habilidades:
identificar y asociar.
Resultados esperados
La tabla completa debiera quedar de izquierda a derecha:
Nivel de complejidad:
bajo.
Alfa (42He; +2; 4 u; bajo; ; bajo). Beta (-10e; -1; despreciable; medio; ; mediano).
Gamma (00; no tiene; alto; ; alto).
Objetivo de la actividad:
identificar las propiedades de
los tres tipos de radiacin.
1. Los tres tipos de radiaciones son ionizantes, es decir, tienen energa suficiente
como para ionizar la materia sacndole electrones; sin embargo, no todas son
igualmente nocivas. Las radiaciones son ms peligrosas, ya que penetran en
los tejidos y rganos con facilidad.
2. Las radiaciones ionizantes, como se ver ms adelante en el Texto, tienen
aplicaciones muy importantes; por ejemplo, en la medicina se emplean en el
tratamiento de pacientes con cncer y en la deteccin de enfermedades; en la
industria se utilizan en la generacin de energa; y en la agronoma se usan en
el proceso de esterilizacin de los alimentos.
3. Becquerel descubri la radiactividad en los minerales de uranio. Luego, los
esposos Curie descubrieron otros elementos radiactivos. La clasificacin de los
diferentes tipos de radiacin se realiz entre los aos 1898 y 1902. Ernest
Rutherford, por entonces un joven estudiante, identific dos tipos de radiacin
a las que denomin con las letras griegas alfa y beta, segn la capacidad de
penetracin en la materia, siendo la alfa mucho menos penetrante que la
beta. Luego, aadi un tercer tipo de radiacin, todava ms penetrante que
las anteriores, a la que design como gamma. En 1907, Rutherford y Royds
demostraron que las partculas alfa corresponden a ncleos de helio y
determinaron que su masa era igual a la de dos protones ms dos neutrones y
que su carga por lo tanto era +2. Posteriormente, Becquerel encontr que las
partculas beta tenan carga elctrica y masa iguales a la del electrn.
97
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 8
Habilidades:
interpretar y representar.
Resultados esperados
1. a.
238U
92
234Th
90
+ 24He
Nivel de complejidad:
alto.
b.
234Th
90
234Pa
91
c.
234Pa
91
234U
92
Objetivo de la actividad:
representar a travs de
ecuaciones nucleares los
procesos de una serie radiactiva.
d.
234U
92
2. a.
226Ra
88
230Th
90
0
-1e
+ -10e
+ 24He
222Rn
86
+ 42He b. 218
84 Po
218 At
85
+ -10e
Actividad 9
Habilidades:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
analizar un grfico relacionado
con la velocidad de desintegracin de ciertos ncleos.
Resultados esperados
1. Cuando Nt = N0/2; ln (N0/2N0) = -kt ; ln (1/2) = -kt. Cuando Nt = N0 / 4
In (N0/4 N0) = -kt; In (1/4) = -kt
t = -In1/4 ; De la misma manera, cuando Nt = N0 /8; t = -In1/8 .
k
k
2. La relacin entre tiempo y la cantidad de N0 es: para t se tiene que la cantidad
de ncleos radiactivos es N0/2; para 2 t es N0/4; para 3 t es N0/8 y para 4 t es
N0/16. Por lo tanto, cada vez que transcurre un tiempo igual a t, la cantidad de
ncleos radiactivos disminuye a la mitad. Por esta razn a t se le designa el
nombre de vida media (t1/2). Ahora podemos decir que: t (N0/2) = t1/2 = 1 vida
media; t (N0/4) =2 t1/2= 2 vidas medias; t (N0/8) = 3 t1/2= 3 vidas medias. En
general, la relacin se puede representar por: t (N0/2n)=nt1/2.
Actividad 10
Habilidad:
calcular.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
aplicar el concepto de
vida media.
98
Unidad 3
Resultados esperados
1. Luego de transcurrir una vida media queda la mitad de la muestra original del
istopo, es decir, 5 x 1017 tomos.
2. Deben transcurrir dos vidas medias, es decir, 6 x105 aos.
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Informacin complementaria
Series radiactivas
Existen ncleos radiactivos que sufren desintegraciones en sucesivas etapas, a travs de
emisiones y , hasta lograr un ncleo estable. El conjunto de reacciones se denomina serie
radiactiva; se comienza con un ncleo radiactivo y se finaliza con un ncleo estable. En la
naturaleza existen tres series de este tipo. Cada una inicia con un istopo radiactivo especfico
cuya vida media excede a la de cualquiera de sus descendientes. Las tres series naturales son:
serie de uranio (comienza con el U-238), del actinio (empieza con el uranio, U-235) y del torio
(se inicia con el Th-232) y los productos finales correspondientes son tres istopos del plomo:
Pb-206, Pb-207 y Pb-208. Tambin hay muchos istopos radiactivos que existen naturalmente,
como el C-14 y el K-40, que no forman parte de las series mencionadas. A continuacin se
presenta la serie radiactiva completa del uranio.
Tabla N 1: Serie del Uranio
Nclido
Modo de
desintegracin
Perodo de
Energa desprendida
semidesintegracin
(MeV)
Producto de
desintegracin
U 238
4468 109 a
4,270
Th 234
Th 234
24,10 d
0,273
Pa 234
Pa 234
6,70 h
2,197
U 234
U 234
245 500 a
4,859
Th 230
Th 230
75 380 a
4,770
Ra 226
Ra 226
1 602 a
4,871
Rn 222
Rn 222
3,8235 d
5,590
Po 218
Po 218
99,98%
0,02%
3,10 min
6,115
0,265
Pb 214
At 218
At 218
99,90%
0,10%
1,5 s
6,874
2,883
Bi 214
Rn 218
Rn 218
35 ms
7,263
Po 214
Pb 214
26,8 min
1,024
Bi 214
Bi 214
99,98%
0,02%
19,9 min
3,272
5,617
Po 214
Tl 210
Po 214
0,1643 ms
7,883
Pb 210
Tl 210
1,30 min
5,484
Pb 210
Pb 210
0,064
Bi 210
Bi 210
99,99987%
0,00013%
5,013 d
1,426
5,982
Po 210
Tl 206
Po 210
138,376 d
5,407
Pb 206
Tl 206
1,533
Pb 206
Pb 206
22,3 a
4,199 min
estable
Fuente informacin: Serway, R. (2006). Fsica Moderna. (3 edicin, captulo 13). Ciudad de Mxico: Thomson Learning.
Fuente tabla: Archivo Editorial.
Unidad 3
Pgina 112
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
elaboracin de estrategias
de contrastacin.
Objetivo de la actividad:
relacionar los conceptos
de decaimiento radiactivo
y velocidad del decaimiento
radiactivo, a travs de
la realizacin de una
actividad prctica.
Orientaciones didcticas
Actividad
Taller cientfico
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Antes de la clase en la que se realizar la actividad, solicite a sus estudiantes reunirse
en grupos de cuatro o cinco integrantes para que se pongan de acuerdo en los
materiales que deber aportar cada uno. A continuacin se describen los materiales
y el procedimiento que pueden realizar sus estudiantes en el punto C de Anlisis y
conclusiones.
Materiales: granos de maz (curagua), sartn con tapa, aceite y sistema de
calefaccin (de preferencia un calefactor de placa).
Procedimiento
1. Pongan en un sartn una pequea cantidad de aceite.
2. Agreguen 20 granos de maz.
3. Tapen el sartn y comiencen a calentarlo. Agtenlo con cuidado. Observen lo
que sucede.
4. Registren el tiempo desde que explota el primer grano de maz. Es importante que
mantengan la temperatura constante sin variar la velocidad de calentamiento.
Detenga la cuenta cuando hayan reventado diez de los veinte granos.
Es importante supervisar a los y las estudiantes para que usen sus lentes de
seguridad y calienten lentamente el aceite y, una vez alcanzada la temperatura
adecuada, no sigan incrementando el aporte de calor. Esto es relativamente fcil de
hacer si se utilizan calefactores de placa que se deben preferir, por razones de
seguridad, a otros sistema de calefaccin (mecheros, anafes y cocinillas, entre otros).
Se sugiere realizar las siguientes preguntas para complementar la actividad descrita:
cul es la vida media del maz sometido al calentamiento?, qu prediccin
pueden hacer si tienen 100 granos de maz en relacin al tiempo que demora en
reducirse la poblacin a solo 25 granos de maz?, qu diferencias y similitudes hay
entre la simulacin de la determinacin de la vida media de desintegracin del maz
y la real desintegracin de un ncleo en una serie radiactiva?
Resultados esperados
a. Se obtiene una curva exponencial. No se puede establecer con exactitud
si las variables son directamente proporcionales, ya que para el mismo
tiempo transcurrido el nmero de ncleos padre no disminuye siempre en
la misma cantidad.
b. Para determinar la vida media de la moneda, se debe considerar el tiempo
que se emplea en disminuir a la mitad el nmero de caras.
c. Ver sugerencias metodolgicas.
100
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad radiactiva
Datacin
exploratoria
y Ejemplo resuelto
Sugerencias metodolgicas
Ejemplo resuelto 2
Habilidades:
interpretar, analizar y calcular.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
calcular y analizar problemas
de vida media.
Actividad complementaria 7
Lee y resuelve en tu cuaderno el siguiente problema.
Una persona encuentra un antiguo utensilio de madera. Al comparar su actividad radiactiva, empleando la tcnica
del C-14, con la de un trozo de madera nuevo de la misma masa, observa que esta es del 50%. Cul es la edad del
utensilio? Cmo se interpreta esto en un grfico?
Informacin complementaria
Datacin mediante el uso de istopos de potasio-40
Esta es una de las tcnicas ms importantes en geoqumica. El istopo radiactivo de potasio-40
se desintegra de distintas maneras, pero la ms adecuada para datacin es la desintegracin por
captura de electrones. La acumulacin de gas argn-40 sirve para estimar la edad de un
espcimen. Cuando se desintegra un tomo de potasio-40 en un mineral, el argn-40 queda
atrapado en la red del mineral y solo puede liberarse si el mineral se funde. Este es el procedimiento que se sigue en el laboratorio para analizar las muestras de mineral. La cantidad exacta
de argn-40 que hay en la muestra se puede medir con un espectrmetro de masas. Con la
relacin de masas del argn-40 y del potasio-40 en el mineral, y la vida media de desintegracin,
es posible establecer la edad de las rocas que tienen entre millones y miles de millones de aos.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
101
Unidad 3
Pgina 115
Habilidades:
comprender y analizar.
Nivel de complejidad:
medio.
OFT: Proteger el entorno natural
y sus recursos como contexto
de desarrollo humano.
Desarrollo de hbitos de higiene
personal y social; desarrollo
fsico personal en un contexto
de respeto y valoracin de la
vida y el cuerpo humano;
cumplimiento de normas de
prevencin de riesgos.
Orientaciones didcticas
Actividadcientfica
Lectura
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Invite a los alumnos y alumnas a reunirse en grupos de tres o cuatro integrantes
para leer y discutir el artculo y las preguntas planteadas en torno a l. En una
puesta en comn, permtales compartir sus respuestas con las de sus dems
compaeros y compaeras. Promueva la capacidad de plantear las ideas en forma
clara y respetuosa, as como la capacidad de escuchar y respetar a sus pares.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
Se espera que sus estudiantes dialoguen acerca de sus propias concepciones
sobre el tema, por lo que no hay respuestas correctas o incorrectas. Sin embargo,
es importante hacerles ver los riesgos que tiene el consumo de cigarrillos y de la
importancia de legislar al respecto.
Actividad
Efecto
de exploratoria
las emisiones en el organismo
Sugerencias metodolgicas
La Actividad 11 es apropiada para que alumnos y alumnas identifiquen el nivel de
penetracin de las distintas radiaciones y comprendan lo peligroso que puede
resultar la exposicin a estas. Ambos factores se deben tomar en cuenta al
momento de medir la peligrosidad de una radiacin. Para orientar la Actividad 12 y
profundizar en torno a esta, considere la Informacin complementaria que se seala
en la pgina 103 de esta Gua.
Actividad 11
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar, a travs de la
interpretacin de una imagen,
el nivel de peligro que
tienen los distintos tipos
de radiaciones.
102
Unidad 3
Resultados esperados
Las radiaciones han tenido un rol activo en el desarrollo de la vida en nuestro
planeta. Esto se debe a que generan pequeas variaciones del material gentico,
lo que puede provocar mutaciones dentro de una misma especie, favoreciendo
as las posibilidades de adaptacin y en consecuencia, la evolucin.
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 12
Resultados esperados
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar y analizar los efectos
biolgicos de la radiacin.
1. Para expresar un valor que est en Sv a rem, se debe multiplicar por cien.
Por ejemplo: 0, 25 Sv = 25 rem.
2. La dosis de una radiografa de trax es muy baja (0,0005 Sv). Una breve
exposicin a este tipo de radiacin, por cortos perodos, no ocasiona daos
visibles y significativos en el organismo. Sin embargo, los rayos X tienen un efecto
acumulativo, es decir, si una persona se somete a este tipo de radiacin de
manera peridica, su material gentico puede sufrir alteraciones.
3. Marie Curie estuvo por muchos aos expuesta a la radiacin emitida por
istopos radiactivos. Recibi el equivalente a muchas dosis de radiacin, lo que
probablemente le ocasion cncer.
Informacin complementaria
Efectos biolgicos de la radiacin
La intensidad de la radiacin depende tanto del nmero de desintegraciones como del tipo de
radiacin emitida y de la energa. La unidad ms frecuente utilizada en medicina para medir la
cantidad de energa de una determinada radiacin es el rad (radiation absorbed dose, o dosis
de radiacin absorbida). El efecto biolgico de la radiacin depende de la regin del cuerpo
que se haya expuesto y del tipo de radiacin.
De los tres tipos de radiacin nuclear, las emisiones resultan ser las menos penetrantes; las
partculas son ms penetrantes que las partculas , pero menos que los rayos . Los rayos
gamma son de longitudes de onda muy cortas y de alta energa; adems, como carecen de
carga, no se pueden detener por los materiales protectores con la misma facilidad, como se
hace con las partculas y .
Sin embargo, si se ingiere un emisor o , sus efectos dainos se agravan porque los rganos
estarn sujetos a una radiacin constante de corto alcance. Por ejemplo, el estroncio-90, un
emisor , es capaz de remplazar el calcio de los huesos, donde el dao es mayor. La exposicin
a una dosis de radiacin a corto plazo de 50 a 200 rem disminuye el nmero de glbulos
blancos, adems de otras complicaciones.
Dosis superiores o iguales a 500 rem pueden ocasionar la muerte en el transcurso de algunas
semanas. Por lo anterior, los estndares de seguridad no permiten a los trabajadores nucleares
exponerse a ms de cinco rem por ao, y al pblico en general a ms de 0,5 rem de la radiacin
que produce el ser humano.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
103
Unidad 3
Pgina 118
Habilidades:
recordar y asociar.
Nivel de complejidad:
medio.
Aprendizajes esperados:
Aplican el concepto
de vida media de
desintegracin radiactiva.
Orientaciones didcticas
Actividaddel
Sntesis
exploratoria
Tema 2
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 2. De manera complementaria, puede invitarlos a definir brevemente en sus
cuadernos cada uno de estos conceptos. Los conceptos que completan el
organizador grfico de superior a inferior y de izquierda a derecha son: series
radiactivas; alfa; beta; gamma; datacin; ncleos de helio (dos protones y dos neutrones);
carga y masa igual a la de un electrn; radiacin electromagntica de alta energa.
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
Con el objetivo de que sus estudiantes evalen formativamente el nivel de logro
de los aprendizajes esperados propuestos para el Tema 2, invtelos a responder la
seccin de manera individual. Posteriormente, en una puesta en comn,
permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante que motive reflexin
sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas del tipo:
104
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Reconocer la relacin
Responde correctamente
entre estabilidad nuclear cuatro o cinco preguntas.
y emisin radiactiva.
Determinar los
ncleos estables con
series radiactivas.
Medianamente logrado
(ML)
Responde correctamente
una pregunta, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: resuelve el siguiente problema: el P-32 se utiliza en medicina para estudiar tumores; su vida media es de 14,3 das Si se
aplica una dosis de este istopo radiactivo a un paciente, qu porcentaje permanece en su organismo al cabo de 28,6 das?
ML: responde las siguientes preguntas utilizando tu Texto.
1. En qu situaciones es posible observar el ncleo inestable de un tomo?
2. Qu tipo de radiacin puede emitir un tomo inestable? Descrbelas.
3. Los ncleos radiactivos se desintegran con una determinada velocidad, siguiendo una cintica de primer orden.
Explica el concepto de vida media.
PL: desarrolla nuevamente la Actividad exploratoria de la pgina 102 de tu Texto.
tems II y III
Habilidad: identificar.
Criterios de
evaluacin
Caracterizar los tipos de
emisiones radiactivas:
alfa, beta y gamma.
Logrado (L)
Completa la tabla
cometiendo solo un error.
Resuelve correctamente
Calcular el tiempo de
los tres problemas
vida media, siguiendo un propuestos.
mtodo de resolucin
de problemas.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: analiza la siguiente situacin: los istopos radiactivos se utilizan en medicina para estudiar distintos rganos. Por ejemplo, el
yodo-131 se emplea en el estudio de la glndula tiroides. Si una persona es sometida a una dosis con yodo-131, qu
porcentaje de este istopo permanece en el organismo de esta persona, si se sabe que la vida media es de 8,1 das?
ML: analiza el siguiente problema y responde. En Medio Oriente se encontr un papiro que contiene 0,065 g de C-14.
Sabiendo que la vida media del C-14 es de 5730 aos y que la masa inicial del C-14 era de 0,26 g, cul es la antigedad
del hallazgo? Elabora un grfico de masa de C-14 versus tiempo.
PL: resuelve nuevamente los problemas propuestos en la pgina 114 de tu Texto.
105
Unidad 3
tem IV
Orientaciones didcticas
Habilidad: identificar.
Criterios de
evaluacin
Identificar y describir
algunos efectos de las
radiaciones.
Logrado (L)
Indica tres efectos de las
radiaciones y explica
correctamente la relacin
entre el poder de
penetracin y sus efectos
sobre los seres vivos.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: averigua, en distintas fuentes, sobre los alimentos irradiados e indica sus beneficios y perjuicios.
ML: explica por qu al interactuar las radiaciones de alta energa con el agua se originan radicales libres.
PL: seala y explica tres ventajas y tres desventajas de la utilizacin de energa nuclear.
106
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Habilidades:
interpretar y analizar.
Actividad exploratoria
Conocimientos previos
Nivel de complejidad:
alto.
Sugerencias metodolgicas
Objetivo de la actividad:
analizar e interpretar el
experimento de Rutherford que
permite explicar la transmutacin
de un elemento en otro.
Los alumnos y alumnas ya debieran tener claridad acerca de que para transformar
un ncleo en otro es necesario modificar el nmero de protones. Sin embargo,
algunos pueden pensar que al penetrar el ncleo con un protn, el nmero de
estos se modifica; explqueles que esto no es as, ya que los protones se repelen con
las partculas internas del ncleo, pues poseen la misma carga. Debido a que en el
Tema 2 de esta Unidad ya estudiaron sobre la radiactividad (emisin de partculas)
de algunos elementos, es muy probable que puedan inferir que para transmutar un
elemento, tal como lo hizo Rutherford, son estas partculas las que intervienen.
Resultados esperados
a. X representa un tomo de oxgeno-17, especficamente 178O.
b. Se espera que los y las estudiantes representen con esferas de color verde los
protones; y con rojo, los neutrones.
14 N=
7
siete esferas verdes (representan siete protones) con siete esferas rojas
(representan siete neutrones). Las catorce esferas representan el ncleo de O-17.
4 He
2
= dos esferas verdes con dos esferas rojas; este ncleo de helio golpea al
ncleo de nitrgeno y se convierte en 178O + 11H.
107
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Radiactividad
inducida, fisin nuclear y reacciones en cadena
Sugerencias metodolgicas
Una vez que hayan realizado la Actividad exploratoria, invite a los alumnos y alumnas
a leer esta pgina con el propsito de comprobar si han comprendido el concepto
de radiactividad inducida y transmutacin nuclear. Luego, pida que observen la
figura que aparece en el Texto del Estudiante y pregnteles: cul es el ncleo
objetivo?, con qu partcula se bombardea el ncleo objetivo?, cul es el ncleo
que se obtiene?, qu partcula se libera luego de la reaccin?
Para explicarles la reaccin en cadena, se sugiere dibujar en la pizarra varios ncleos
de uranio; uno de ellos debe simular que ha sido impactado por un neutrn. Luego,
dibuje los tres nuevos neutrones impactando tres ncleos de uranio de la muestra.
Pregnteles: cmo creen que es la velocidad de reaccin: constante o variable?,
por qu? Permita que los y las estudiantes deduzcan que en una reaccin en
cadena, al impactar un ncleo con un neutrn, se liberan tres neutrones, lo que
genera que la velocidad de la reaccin aumente exponencialmente, llegando,
incluso, a ser explosiva (descontrolada). Luego de que sus estudiantes realicen la
Actividad 12 explqueles que la suma de protones y neutrones de un determinado
ncleo no coincide con la masa total del ncleo; el equivalente en energa de esa
prdida de masa es la energa nuclear de enlace, que se suele expresar como
energa de enlace por nuclen. Este valor permite comparar distintos ncleos entre
s usando la misma base. El grfico (Actividad 12) muestra que la energa de enlace
media por nuclen no vara linealmente con el nmero de nucleones. Para ncleos
que tienen entre 50 y 90 nucleones, es mayor que para el resto de la curva. Por lo
tanto, los ncleos de estos tomos, de la parte superior de la curva, son ms
estables, pues han liberado ms energa por nuclen. A mayor energa de enlace,
mayor estabilidad nuclear. Por ejemplo, el hierro-56 es el ncleo ms estable, junto
con los elementos del centro del 4 perodo de la tabla peridica.
Actividad 13
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar la informacin del
grfico que relaciona la
energa de enlace con el
nmero msico de los tomos.
108
Unidad 3
Resultados esperados
1. Los elementos ms estables son: hierro, azufre y cromo.
2. Se observa que la estabilidad de un ncleo se incrementa a medida que
aumenta el nmero msico, y es mxima para ncleos que tienen entre 50 y
90 nucleones.
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 14
Habilidades:
representar y analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar la informacin del
grfico que relaciona la energa
de enlace con el nmero
msico de los tomos.
Actividad complementaria 8
Observa la imagen y lee la informacin.
Luego, realiza lo que se te indica.
Los cientficos Hahn y Strassmann
descubrieron bario y kriptn en una muestra
de uranio bombardeada con neutrones.
Tiempo despus se descubri que esta
reaccin genera tambin estroncio y xenn, tal
como muestra la imagen. Escribe la reaccin
nuclear que representa la imagen.
Rayos
(energa)
Neutrn
incidente
90 Sr
38
Neutrones liberados
Neutrn incidente
235 U
92
Colisin
nuclear
143 Xe
54
Actividad
Fusin
nuclear
exploratoria
y relacin masa-energa en las reacciones
Sugerencias metodolgicas
Para iniciar el contenido referido a fusin nuclear utilice la grfica de la Actividad 12.
Explique que los ncleos presentan mayor estabilidad cuando tienen una mayor
energa de enlace. En el grfico se observa que los ncleos ms estables
tienen entre 50 y 90 protones, por lo tanto, dependiendo de su Z, presentarn
preferentemente reacciones de fusin o de fisin. El anlisis de la curva nos da
informacin sobre los fenmenos de fusin y fisin nuclear. Los ncleos de la
derecha de la curva se estabilizan por fisin, mientras que los de la izquierda, se
estabilizan por fusin. En ambos casos se libera energa. Cuando la masa del ncleo
es inferior, los productos de las reacciones de fusin nuclear, como el C-12 (a partir
de 42He) o el O-16 (a partir de C-12 y He-4), son ms estables que los reactivos. Estas
reacciones fuertemente exotrmicas se ven favorecidas para que ocurran.
Unidad 3
Actividad complementaria 9
Orientaciones didcticas
235U
92
b.
6
3 Li
c.
239Pu
94
d.
11B
5
90
38 Sr
+ _____
+ 21H
+ 01n
+ 11H
1
+ 143
54 Xe + 3 0n
2_____
90
38 Sr
+ _____ +3 10n
3____
Actividad exploratoria
Aplicaciones
pacficas de la fisin nuclear
Conocimientos previos
Seleccione un grupo de tres o cuatro estudiantes y pdales que averigen en
distintas fuentes acerca de la obtencin de energa elctrica en las centrales
nucleares; incluyendo las ventajas y desventajas de este mtodo, con la finalidad de
que al ser presentado y explicado frente al curso, se genere un debate y todos
puedan expresar sus puntos de vista. Los alumnos y alumnas ya debieran tener los
conocimientos suficientes como para comprender el tema desde el punto de vista
terico. El objetivo principal de esta actividad es que sus estudiantes se hagan una
idea realista de los beneficios y perjuicios del uso de este tipo de tecnologa.
Potencie el trabajo con el OFT referido a las habilidades comunicativas, que se
vinculan con la capacidad de exponer ideas, opiniones, convicciones, sentimientos
y experiencias de manera coherente y fundamentada, haciendo uso de diversas y
variadas formas de expresin que tienen.
Sugerencias metodolgicas
Al trabajar el contenido de estas pginas procure potenciar el trabajo con el OFT:
proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Generalmente, la energa nuclear se relaciona con peligro para el ser humano,
contaminacin del medioambiente, armas nucleares, destruccin, es decir,
con una connotacin negativa. Sin embargo, dado el desarrollo que ha tenido la
tecnologa para el uso de esta fuente de energa, es necesario que los alumnos y
alumnas reconozcan los aspectos positivos que encierra. Es importante, por lo tanto,
que discutan sobre la informacin planteada en la seccin Reflexionemos. Para ampliar
la informacin entregada en el Texto del Estudiante, invtelos a realizar la Actividad
complementaria 10.
110
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 15
Habilidades:
identificar e interpretar.
Nivel de complejidad:
medio.
Resultados esperados
1. Contener una posible fuga de radiaciones desde el ncleo del reactor.
2. Se utilizan barras de control para que la reaccin nuclear
pueda ser controlada.
3. Uranio-235 o plutonio-239.
Objetivo de la actividad:
4. En el generador elctrico.
reconocer las funciones de
algunos de los componentes del
reactor nuclear.
Actividad complementaria 10
Lee y analiza el siguiente artculo. Luego, responde las preguntas por escrito.
Programa de Desarrollo de Centrales Nucleares en Chile 2009-2030
Inversiones cercanas a los 11 000 millones de dlares, cuatro centrales nucleares operando tanto en el norte como
en el centro del pas y una reducida participacin del gas y del carbn en la matriz elctrica forman parte del
escenario probable que prev el Colegio de Ingenieros en Chile para el 2030.
En el documento Programa de Desarrollo de Centrales Nucleares en Chile, 2009-2030, del gremio del Colegio de
Ingenieros, se analiza en detalle la actual situacin por la que atraviesa la industria nuclear a nivel mundial, las
necesidades energticas del pas y las proyecciones de demanda para los prximos aos. Adems de las zonas del
pas que podran albergar estos proyectos, entre otras situaciones.
El gremio ve posible que Chile pueda contar hasta con cuatro reactores nucleares entre 2020 y 2030. Cada una de
estas unidades sera de 1100 MW, requiriendo inversiones en torno a los US$ 2750 millones cada una. Los reactores
se deberan instalar cerca de los polos de mayor demanda elctrica: en el norte, cerca de la actividad minera, y en la
zona central, en una ubicacin costera cercana a la capital.
Esta misma preocupacin los tiene trabajando en un estudio adicional sobre las Energas Renovables No
Convencionales (ERNC). Actualmente (con cifras del 2008), el pas cuenta con el 50% de su energa proveniente de
fuentes como el carbn y el gas. Esa cifra, en cuanto a la energa producida, se reducira a un 18% hacia 2030 en
caso de incorporar la opcin nuclear, la que ocupara el 26%, dejando otro 43% en la hidroelectricidad y un relevante
13% en las ERNC.
Fuente: www.minergia.cl
1. Segn el artculo analizado, es viable una planta de energa nuclear en Chile?, por qu?
2. Qu ventajas proporciona la construccin de reactores nucleares en nuestro pas? Explica.
3. Cul crees que debiera ser la principal motivacin de los gobiernos para invertir en este tipo de tecnologa?
111
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Ventajas
desventajas de las centrales nucleares y
Actividad yexploratoria
tecnologa nuclear
Sugerencias metodolgicas
El propsito principal de estas pginas es que los y las estudiantes tengan una visin
objetiva sobre la obtencin y utilizacin de energa nuclear; que reconozcan las
ventajas y desventajas, y a partir de estas puedan adoptar una postura frente al tema.
Pida que antes del desarrollo de la seccin Rincn del debate, averigen sobre la
temtica en torno a la que discutirn, con el propsito de que estn lo suficientemente bien preparados para enfrentar el debate. Es necesario que est atento a
las intervenciones de los y las estudiantes para poder moderar el debate, siempre
teniendo en cuenta y resaltando los valores positivos y la tica dentro del problema.
Con respecto al reactor Tokomak, sealado en la Actividad 14, comnteles que los
istopos del hidrgeno naturalmente se repelen, pero, gracias a las altas
temperaturas y los poderosos campos magnticos logrados en el reactor, la fusin
es posible.
Explique que producto de la utilizacin de istopos radiactivos, por parte del ser
humano, se han generado desechos radiactivos, de los cuales el mayor volumen
proviene de las aplicaciones energticas y se producen en las diferentes etapas por las
que pasa el combustible nuclear. Todos estos residuos suponen aproximadamente el
95% de la produccin total de los desechos; el 5% restante corresponde a las
aplicaciones no energticas, en el campo de la medicina, investigacin e industria.
Actividad 16
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
seleccionar informacin acerca
de la obtencin de energa por
medio de la fusin nuclear.
112
Unidad 3
Resultados esperados
1.
2H
1
+ 31H
4He
2
+ 10n
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Transmutacin
artificial y aplicacin de los radioistopos
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Es importante que los y las estudiantes reconozcan que la finalidad de la ciencia es
buscar una explicacin a los fenmenos observados en la naturaleza, y utilizarla en
beneficio de los propios seres humanos. Los resultados obtenidos en investigaciones cientficas enfocadas en el ncleo atmico han permitido desarrollar nuevas
tecnologas con diversas aplicaciones que apuntan directamente a mejorar la
calidad de vida. Una aplicacin de la energa nuclear es, por ejemplo, la generacin
de energa elctrica, que, si bien puede parecer peligrosa y, por ende, producir
resistencia a la idea, es una excelente opcin para solucionar nuestro dficit
energtico, sin emisiones de CO2. Tambin existen muchos istopos radiactivos que
tienen importantes aplicaciones para el ser humano.
Actividad 17
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar el mecanismo de
accin de algunos radioistopos.
Resultados esperados
1. Se le administra al paciente una dosis de glucosa radiactiva (en forma de
fluorodesoxiglucosa), la que emite positrones, los que se detectan a travs de
un dispositivo especial y con ello se evala el metabolismo glucosdico de las
clulas. Se ha demostrado que las clulas tumorales tienen una mayor
capacidad para captar y utilizar la glucosa.
2. Se administra al paciente un cierto tipo de frmaco radiactivo que acta sobre
el rgano en estudio y mediante imgenes bidimensionales (centelleografa) o
tridimensionales (tomografa), se puede observar y analizar el estado de
diversos rganos del organismo. De este modo, se puede examinar el funcionamiento de la tiroides, el pulmn, el hgado y el rin, as como el volumen y
circulacin sangunea.
3.
Istopo
Vida media
Yodo-131
8,1 das
Hierro-59
45,1 das
Glbulos rojos
Fsforo-32
14,3 das
Tecnecio-99
6,0 horas
Tiroides
113
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Informacin complementaria
Los elementos transurnicos
Los aceleradores de partculas hicieron posible la sntesis de elementos con nmeros atmicos
mayores de 92, llamados elementos transurnicos. Desde la preparacin del neptunio (Z=93),
en 1940, se han sintetizado otros 29 elementos de este tipo. Todos los istopos de estos
elementos son radiactivos. En la siguiente tabla se incluyen algunos de estos elementos y las
reacciones a travs de las cuales se originan.
Nmero atmico
Nombre
Smbolo
93
Neptunio
Np
94
Plutonio
Pu
95
Americio
Am
96
Curio
Cm
97
Berkelio
98
99
Preparacin
238U
92
+ 10n
239Np
93
+ -10 e
239Np
93
239Pu
94
+ -10 e
239Pu
94
+ 10n
240 Am
95
+ -10 e
239Pu
94
+ 42He
242Cm
96
Bk
241Am
95
+ 42He
243 Bk
97
+ 210n
Californio
Cf
242Cm
96
+ 42He
245Cf
98
+ 01n
Einstenio
Es
238U
92
+ 1542n
253Es
99
+ 7 -10 e
100
Fermio
Fm
101
Mendelevio
Md
253Es
99
102
Nobelio
No
246Cm
96
103
Lawrencio
Lr
104
Rutherfordio
105
238U
92
+ 17 01n
+ 01n
255
100Fm
+ 8 -10 e
256Md
101
+ 01n
+ 126C
254No
102
+ 4 01n
252Cf
98
+ 105B
257
103Lr
+ 5 01n
Rf
249 Cf
98
+ 126C
257
104Rf
+ 4 01n
Dubnio
Db
249 Cf
98
+ 157N
260Db
105
+ 4 01n
106
Seaborgio
Sg
249 Cf
98
+ 188O
263
106Sg
+ 4 01n
107
Bohrio
Bh
209Bi
83
54Cr
+ 24
262
107Bh
+ 01n
108
Hassio
Hs
208 Pb
82
+ 58
26Fe
265Hs
108
+ 01n
109
Maitnerio
Mt
209Bi
83
58Fe
+ 26
266Mt
109
+ 01n
+ 42He
114
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 11
Los elementos transurnicos tienen nmero atmico superior a 92. Hasta el momento se han detectado
23 elementos que se caracterizan por ser radiactivos. Analiza la informacin que aparece en la tabla y
luego responde las preguntas en tu cuaderno.
Tabla N 2: Elementos transurnicos y algunas caractersticas.
Nmero atmico
Nombre
Smbolo
Vida media
94
Plutonio
Pu
97
Berkelio
Bk
1400 aos
100
Fermio
Fm
100,5 das
103
Lawrencio
Lr
3,6 horas
108
Hassio
Hs
1 segundo
Actividad exploratoria
Aplicaciones
de los trazadores, armas nucleares y sus efectos
Sugerencias metodolgicas
En la pgina 132 del Texto, comente sobre otros usos de los trazadores. Indqueles
que existen mltiples aplicaciones de esta tecnologa en el mbito de la industria,
biologa y agricultura. Puede sealar que en la industria metalrgica se utilizan
trazadores en ciertas piezas o mecanismos. La presencia de este radionucleido
puede detectarse y medirse en el aceite de refrigeracin, evaluando as la
corrosin en distintas condiciones a lo largo del tiempo. Sugiera a sus alumnos y
alumnas que visiten la pgina web que se indica a continuacin; en ella
encontrarn un listado con aplicaciones de las radiaciones y los trazadores:
www.fisicanet.com.ar/energias/nuclear/en05_energia_nuclear.php
Para trabajar la pgina 133, proponga a sus estudiante investigar acerca de las
consecuencias de la utilizacin de armas de destruccin masiva. Pdales que
busquen informacin acerca del Tratado sobre la No Proliferacin de las Armas
Nucleares (TNP). Dicho tratado entr en vigencia en 1970 y actualmente es el
convenio respecto de la produccin y posesin de armas al que se ha adherido
una mayor cantidad de pases. Para profundizar ms sobre algunos aspectos
sealados en la carta enviada por Einstein a Roosevelt, puede descargar este
documento en los siguientes sitios web: Versin original:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/b/bf/Einstein-Roosevelt-letter.png
Versin traducida al espaol:
www.exordio.com/19391945/codex/Documentos/cartaeinstein.html
115
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Actividad 18
Habilidad:
seleccionar informacin
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
conocer la posicin de
Chile respecto al tema de
energa nuclear.
Resultados esperados
1. Para lograr el objetivo pas, la ley asign a la Comisin Chilena de Energa nuclear
la misin de atender los problemas relacionados con la produccin, adquisicin,
transferencia, transporte y uso pacfico de la energa nuclear, as como de los
materiales frtiles fisionables y radiactivos. Esta comisin asesora al gobierno en
todos los asuntos relacionados con la energa nuclear y elabora planes nacionales
para la investigacin, desarrollo, utilizacin y control de la energa nuclear en
todos sus aspectos. Recientemente, la CCHEN ha actualizado la informacin
sobre el tema nucleoelctrico (generacin de energa a travs de reactores
nucleares); las distintas opciones de centrales nucleares disponibles en el
mercado; la oferta de nuevas centrales de ltima generacin (a punto de ingresar
a la oferta comercial), y se ha participado, en la medida que los recursos lo han
permitido, en distintos foros y grupos internacionales dedicados al estudio de la
generacin nucleoelctrica y a la planificacin energtica en general.
2. En los pases desarrollados se est evaluando fuertemente la aplicacin de
reactores de fusin nuclear, los que para su funcionamiento utilizaran litio. La
produccin a gran escala de energa elctrica a partir de reactores de fusin
nuclear estara consolidada el ao 2100. Segn los pronsticos de uso y
consumo de litio para los reactores de fusin, sera necesario entre 6,3 y
8,9 toneladas anuales de litio para generar 1,5 GW durante 8000 horas. Las
proyecciones de consumo de litio para reactores de fusin, as como el
consumo actual en la industria de dicho elemento, permiten sealar que el
litio constituye un material estratgico, desde el punto de vista poltico, ya que
Chile es el mayor productor mundial de este elemento.
3. En Chile hay reservas de uranio y de torio, las que no han sido explotadas
debidamente. Por lo tanto, la extraccin de estos elementos sera una forma
de evitar la dependencia con otros pases.
Actividad 19
Habilidades:
analizar y evaluar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprender la relacin que
existe entre las decisiones
cientficas y la sociedad.
Resultados esperados
1. Respuesta variable y abierta. Respecto de la intervencin de Albert Einstein en el
proyecto de construccin de la bomba atmica: un argumento a favor de su
participacin sera que su intervencin permiti adelantarse al posible desarrollo
de dicha tecnologa por parte de los cientficos que trabajaban para el rgimen
nazi. Un argumento en contra de su participacin sera que su participacin en el
desarrollo de la bomba atmica, posibilit y permiti su construccin y, como
consecuencia de ello, su utilizacin sobre las ciudades de Hiroshima y Nagasaki,
iniciando adems una carrera armamentista que dividira por varias dcadas al
mundo en dos grandes bloques.
2. Respuesta variable y abierta. Muchos de los campos de investigacin cientfica
tienen aplicaciones blicas, as como aplicaciones en mbitos civiles.
Las posibles aplicaciones blicas de los descubrimientos cientficos se
relacionan generalmente con decisiones polticas y econmicas.
116
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
OFT:
Valorar sus procesos y resultados
con criterios de satisfaccin
personal y sentido de vida,
calidad, productividad,
innovacin, responsabilidad
social e impacto sobre
el medioambiente.
Habilidades:
reflexionar, analizar
y argumentar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
reconocer las ventajas que
tendra para el futuro la
obtencin de energa a partir de
reacciones de fusin nuclear.
Actividadcientfica
Lectura
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
La Lectura cientfica invita a los y las estudiantes a desarrollar habilidades relacionadas
con la comprensin lectora y el anlisis de la informacin planteada. Con respecto
a la informacin que se presenta, comente que la creciente demanda de energa en
el mundo obliga a buscar formas ms eficientes de generacin de energa, que no
aumenten los elevados ndices de CO2 presentes en la atmsfera. Comente con sus
estudiantes que ignicin termonuclear consiste en elevar la temperatura del
hidrgeno hasta los 3,3 millones kelvin para que se convierta en plasma, pero ello
solo constituye el punto de partida de la fusin nuclear. Un proyecto mucho ms
complejo es el que se lleva a cabo en la regin de Cadarache, Francia (ITER) cuya
ejecucin y financiamiento est a cargo de una alianza internacional, similar a
la estacin espacial. Se espera que el reactor de fusin entre en funcionamiento el
ao 2019. En la siguiente direccin web se puede observar una infografa
que describe el proceso de fusin termonuclear, la forma en que se eleva la
temperatura del plasma y cmo la energa es contenida en el reactor:
www.consumer.es/web/es/medio_ambiente/energia_y_ciencia/2005/03/09/140431.php
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Respuesta abierta y variable. Si este experimento tuviera xito y se lograra
controlar la reaccin de fusin, se podra obtener una fuente de energa limpia,
no contaminante, de bajo costo y altamente beneficiosa para la calidad de vida
en nuestra sociedad. El principal inconveniente, es la alta cantidad de energa que
requiere.
2. Respuesta variable. Tal como lo dijo el director del programa, este experimento
no encierra riesgos, ya que la reaccin durara billonsimas de segundos, con un
consumo total del combustible radiactivo.
3. Respuesta variable. Tanto este proyecto como muchos otros en los que se est
trabajando implican grandes adelantos y constituyen reales expectativas de que
en un fututo podremos contar con nuevas fuentes de energa menos contaminantes y con un costo econmico menor.
117
Unidad 3
Pgina 136
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Aprendizajes esperados:
Orientaciones didcticas
Actividaddel
Sntesis
exploratoria
Tema 3
Sugerencias metodolgicas
Es propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 3. Los conceptos con los que debe completar el organizador grfico, de
superior a inferior y de izquierda a derecha, son: fusin nuclear, radioistopos,
agricultura, medioambiente.
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 3. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual.
Posteriormente, en una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus
respuestas. Es importante que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus
propios aprendizajes, a travs de preguntas del tipo:
118
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
tems I y II
Niveles de logro
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Identificar y caracterizar
los fenmenos de fisin
y fusin nuclear
(I. 1, I. 3 , II. 1).
Responde correctamente
dos preguntas de
alternativas y completa y
explica las tres ecuaciones
de fisin y fusin nuclear.
Responde correctamente
una pregunta de alternativas
y completa de manera
correcta dos de las tres
ecuaciones de fisin y
fusin nuclear.
No responde correctamente
las preguntas de alternativa y
completa de manera correcta
una de ecuaciones de fisin y
fusin nuclear.
Responde correctamente
cuatro preguntas de
alternativa y responde
correctamente el tem II.2
Responde correctamente
Responde correctamente
tres preguntas de alternativa dos o menos preguntas de
y las dos preguntas del
alternativa y una del tem II.2
tem II.2
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: utilizando el grfico de la Actividad 12, de la pgina 122, para los siguientes ncleos: Pu-240, Li-6 y Fe-56, indica qu tipo
de reaccin es ms probable que enfrenten: fisin o fusin, y explica por qu.
ML: selecciona los conceptos ms importantes del Tema 3 y elabora un set de preguntas abiertas. Intercmbialo con un
compaero o compaera que haya obtenido tu mismo nivel de logro. Responde las preguntas y corrgelas.
PL: utilizando tu Texto, elabora un cuadro comparativo de las reacciones de fisin y fusin nuclear. Incluye las caractersticas, ventajas y desventajas del uso de estas reacciones.
119
Unidad 3
tem II
Orientaciones didcticas
Niveles de logro
Criterios de
evaluacin
Reconocer la
importancia del uso de
istopos en distintos
campos del saber
(pregunta 2).
Logrado (L)
Explica correctamente el
uso de los trazadores
nucleares en la medicina,
agricultura e industria.
Infiere acerca de cmo
funciona el mtodo de
irradiacin para el control
de la mosca de la fruta.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: averigua, en distintas fuentes, y representa a travs de un esquema de qu manera se puede estudiar, con ayuda de
radioistopos, la distribucin de un pesticida en un ecosistema en particular.
ML: explica qu funcin cumple en Chile la Comisin Chilena de Energa Nuclear en la obtencin de istopos radiactivos
usados en medicina.
PL: realiza nuevamente la Actividad 12 de la pgina 122 y explica la importancia de los trazadores en la medicina.
120
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Habilidades:
identificar, asociar y analizar.
Nivel de complejidad:
medio.
Actividadde
Sntesis
exploratoria
la Unidad
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de estas pginas es resumir y representar grficamente los principales
contenidos de la Unidad. Se sugiere que los y las estudiantes trabajen en parejas.
Una vez que respondan la seccin Trabaja con la informacin, pdales que
incorporen otros conceptos que consideren relevantes, y, si lo estiman pertinente,
que aadan dibujos o esquemas. Tambin puede invitarlos a que planteen tres o
cuatro preguntas, distintas a las presentadas, y las intercambien con un compaero
o compaera.
Para orientar las respuestas de la seccin, considere las siguientes ideas.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Consiste en la formacin de ncleos nuevos a partir de la fusin de ncleos
distintos. EL proceso de fusin, a diferencia del de fisin, no genera emisiones
dainas. En los dos procesos (fusin y fisin) se libera una gran cantidad
de energa.
2. En la fusin.
3. Neutrones.
4. Alta presin (tan altas como las presentes al interior del Sol) y
elevadas temperatura.
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Actividaden
Qumica
exploratoria
la Historia
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que alumnos y alumnas tengan una visin dinmica
de la ciencia; que comprendan que continuamente se estn produciendo
adelantos, lo que enriquece el conocimiento cientfico. En una primera instancia,
invtelos a responder en parejas la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un
plenario, permtales discutir y reflexionar en torno a sus respuestas.
1. Pregunta abierta y variable. Independiente de la respuesta que indiquen los y las
estudiantes, es importante que comprendan que cada uno de los cientficos
indicados en la seccin hizo un aporte concreto al conocimiento de lo que hoy
se conoce sobre la radiactividad y la energa nuclear.
2. Pregunta abierta y variable. La respuesta debe orientarse a una slida argumentacin que demuestre quin o quines deberan decidir estos temas,
considerando ante todo el bien comn (autoridades, comunidad y cientficos,
entre otros).
3. Pregunta abierta y variable. La mayora de las veces, un nuevo descubrimiento
sienta las bases para nuevos hallazgos, potenciando el surgimiento de
adelantos y contribuyendo de este modo al enriquecimiento del conocimiento,
el que puede ser utilizado en directo beneficio de la humanidad.
4. Respuesta abierta y variable.
121
Unidad 3
Aprendizajes esperados:
Aplican el concepto
de vida media de
desintegracin radiactiva.
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Evaluacin
final
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus alumnos a responder la seccin en forma
individual. En un plenario, permtales discutir y comparar sus respuestas con las de
sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados
I. 1. C. 2. B. 3. A. 4. A. 5. E. 6. E. 7. E.
II. 1. 20 aos.
2. El grfico B representa un decaimiento radiactivo, pues parte con un cierto
nmero de ncleos radiactivos, los que disminuyen logartmicamente.
3. a. 200 g. b. 50 g. c. 1,3 x 109 aos. d. 12,5 g.
4. a. Falsa, todos los istopos de un elemento presentan el mismo comportamiento qumico.
b. Verdadero.
c. Verdadero
d. Verdadero; si el compuesto contiene O-17 y O-18, emite radiacin, la que
puede ser detectada con un instrumento apropiado.
III. 1. Las ecuaciones de los puntos a. y c. son:
222Rn
86
218Po
84
214Pb
82
214Bi
83
214Po
84
218Po
84
214Pb
82
214Bi
83
214Po
84
210Pb
82
+
+
+
+
+
4 He
2
4 He
2
0e
-1
0
-1e
4 He
2
122
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Caracterizar los tipos de
emisiones radiactivas:
alfa, beta y gamma.
Logrado
Responde correctamente
seis o siete preguntas.
Medianamente logrado
Por lograr
Responde correctamente
menos de cuatro preguntas,
u omite.
Identificar y caracterizar
fenmenos de fisin y
fusin nuclear.
tem II
Criterios de
evaluacin
Reconocer la relacin
entre estabilidad nuclear
y emisin radiactividad.
Calcular el tiempo de
vida media, siguiendo un
mtodo de resolucin
de problemas.
Logrado
Medianamente logrado
Completa correctamente
Alcanza el nivel logrado solo
la secuencia de vida media en tres preguntas.
del elemento sealado.
Por lograr
Alcanza el nivel logrado
solo en dos preguntas,
u omite.
123
Unidad 3
tem III
Habilidad: aplicar.
Criterios de
evaluacin
Calcular el tiempo de
vida media, siguiendo un
mtodo de resolucin
de problemas.
Orientaciones didcticas
Logrado
Escribe correctamente las
cinco ecuaciones que
derivan de la situacin
planteada y establece la
vida media del radn-222.
Medianamente logrado
Alcanza el nivel logrado solo
en dos preguntas.
Por lograr
Alcanza el nivel logrado
solo en una pregunta.
Pgina 145
Habilidades:
seleccionar informacin,
analizar y evaluar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
evaluar las aplicaciones de la
radiactividad en el
tratamiento del cncer.
124
Unidad 3
Actividad cientfico
Proyecto
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Es importante que fomente entre sus estudiantes el trabajo en equipo. Explique
que para tomar decisiones al interior del grupo es fundamental el consenso de
todos los integrantes. Adems, deben tener plena conciencia de que es necesario
que cada uno adopte un rol, tanto en la planificacin como en la ejecucin del
proyecto, el que debe cumplirse de manera responsable.
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Nota: las pginas y direcciones webs se actualizan permanentemente, por lo que sus contenidos pueden cambiar.
125
Material fotocopiable
Unidad 3
Anexo N 1
Protones
Neutrones
Electrones
Carga
10
10
-1
A.
19F-
B.
23Na+
11
12
10
+1
C.
35Cl-
17
18
18
-1
D.
40Ca2+
20
20
18
+2
E.
137Ba2+
56
137
54
+2
2. El cloro en estado natural lo podemos encontrar como 35Cl y 37Cl. Si la abundancia del cloro-37 es
de 24,23% y la masa atmica promedio del cloro es 35,5 u, cul es la abundancia del cloro-35?
A. 24,4%
B. 35,5%
C. 50,0%
D. 65,5%
E. 75,8%
3. El oro (197Au) es un elemento qumico que no genera istopos por lo tanto, la masa expresada en
uma del oro es:
A. 79,00
B. 118,00
C. 196,30
D. 197,00
E. 198, 64
126
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Rbricas
tem I
Aprendizaje esperado: identifican los factores determinantes de la estabilidad nuclear.
Habilidades: identificar y aplicar.
Nivel de complejidad: medio.
Niveles de logro
Criterios de
evaluacin
Comprender los
conceptos de modelo
atmico nuclear y
de istopo.
Logrado
Responde correctamente
las tres preguntas.
Medianamente logrado
Responde correctamente
dos preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
una pregunta, u omite.
Solucionario
1. E.
2. E.
3. D.
tem II
Aprendizaje esperado: aplican el concepto de vida media de desintegracin radiactiva.
Habilidades: aplicar y calcular.
Nivel de complejidad: alto.
Niveles de logro
Criterios de
evaluacin
Logrado
Calcular el tiempo de
Responde correctamente
vida media, siguiendo
las tres preguntas.
un mtodo de resolucin
de problemas.
Medianamente logrado
Responde correctamente dos
preguntas.
Por lograr
Responde correctamente
dos o ninguna pregunta.
Solucionario
1. 0, 625 g.
2. 1,9 x 102 aos.
3. 6,5 x 103 aos.
127
Material fotocopiable
Unidad 3
I. Calcula y aplica.
1. Formula ecuaciones nucleares a partir de las siguientes notaciones. Lo que est a la izquierda
desde el centro en parntesis son los reactantes y lo dems corresponde a los productos. Las
siglas usadas son: d = deutern (corresponde a un ncleo de deuterio); p = protn; n = neutrn.
A.
23
11 Na
23Mg
(p,n) 12
210
B. 209
83 Bi (d,n) 84 Po
16
249
C. 238
92 U ( O, 5n) 100Fm
4
2 He
B. X
2H
1
C. 147 N
+ X
A.
27
13 Al
D.
27
13 Al
4
2 He
E.
85
37 Rb
+ X
30
15 P
+ X
13N
7
+ 10n
17O
8
30Si
14
+ X
82Br
35
1H
1
4He
2
234Th
90
+ 42He
128
Unidad 3
Unidad 3
Orientaciones didcticas
Rbricas
tem I
Aprendizaje esperado: distinguen las diferentes clases de emisiones de la estabilidad nuclear.
Habilidades: aplicar, calcular y equilibrar.
Nivel de complejidad: alto.
Niveles de logro
Criterios de
evaluacin
Identificar y caracterizar
los fenmenos de fisin
y fusin nuclear.
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Formula de manera
correcta cuatro
ecuaciones y completa y
balancea correctamente
cinco ecuaciones
nucleares. Calcula los tres
valores solicitados sin
cometer errores.
Solucionario
23Na + 1H
1. a. 11
1
23
12 Mg
2
+ 10 n. b. 209
83 Bi + 1H
210Po
84
16
+ 10n. c. 238
92U + 8 O
249
100 Fm
12C
6
+ 10n.
4
1
1
2. a. X= 10 n. b. X= 12
6 C c. X= 2He d. X=1H e. X= 0 n.
3. a. 4,1 x 10-11 J.
tem II
Aprendizaje esperado: reconocen los principales beneficios de la utilizacin de tecnologas nucleares para el ser humano.
Habilidades: identificar, aplicar y explicar.
Nivel de complejidad: medio.
Criterios de
evaluacin
Reconocer la
importancia del uso de
istopos radiactivos en
diversas reas del saber.
Niveles de logro
Logrado
Responde correctamente
las tres preguntas.
Medianamente logrado
Por lograr
Solucionario
1. Son istopos radiactivos que se utilizan tanto en reacciones biolgicas como no biolgicas. Estos trazadores se
introducen en el organismo o en cualquier otro material con el objeto de seguir su trayectoria, a travs de la
deteccin de las radiaciones que emite.
2. Utilizara un trazador.
3. Medicina, industria y agricultura.
129
UNIDAD
Extraccin y
procesamiento de
materias primas
Propsito de la Unidad
Esta Unidad tiene como objetivo que los alumnos y alumnas conozcan los procesos qumicos
industriales utilizados en nuestro pas; que identifiquen los factores que hacen posible mejorar el
rendimiento de las reacciones involucradas en estos procesos, y que sepan cmo se benefician las
personas con ellos, creando nuevos y mejores productos.
1 Medio
Los procesos qumicos
Manipulacin y clasificacin de
materiales segn: conductividad
trmica, conductividad elctrica,
inflamabilidad, rigidez, dureza y
reactividad qumica frente a
diversos agentes.
Comprobacin y
fundamentacin de la
reversibilidad de cambios
qumicos y fsicos de
los materiales.
Los materiales
130
Unidad 4
3 Medio
Nociones de reactividad y
equilibrio qumico
Reacciones exotrmicas
y endotrmicas.
Procesos espontneos y no
espontneos. Introduccin del
concepto de entropa.
Reacciones cido-base y redox
Explicacin de reacciones de
oxidacin y de reduccin; estado de
oxidacin; igualacin de ecuaciones
redox; introduccin a
la electroqumica.
4 Medio
Procesos qumicos industriales
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
de cada uno.
La persona y
su entorno
(pgina 164)
Lectura cientfica
(pgina 197)
Proyecto cientfico
(pgina 207)
Conversemos
(pgina 147)
Lectura cientfica
(pgina 173)
Reflexionemos
Inter@ctividad
(pginas 161 y 181)
131
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Aprendizajes esperados
1. Los minerales
como materia
prima
2. Recursos
minerales
metlicos
1. Describen procesos
modernos de obtencin
de metales de uso comn
a partir de sus minerales.
Criterios de evaluacin
1. Identificar algunas
caractersticas de la
industria y las etapas del
proceso productivo.
2. Reconocer los factores
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
que influyen en los
procesos industriales.
1. Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin de
metales como el cobre,
hierro, oro, plata, cinc y
manganeso.
2. Reconocer la importancia
que tiene para el
medioambiente el
desarrollo sustentable.
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina150).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 1 (pgina 151);
Actividad 2 (pgina 152);
Actividad 3 (pgina 153);
Ejemplo resuelto (pgina 155).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 156 y 157.
- final: pginas 204, 205 y 206.
Indagatorias:
Actividad exploratoria (pgina 158);
Taller cientfico (pgina 169).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 4 (pgina 160);
Inter@ctividad (pgina 162);
Actividad 5 (pgina 163);
Actividad 6 (pgina 166);
Actividad 7 (pgina 167);
Conexin con Biologa
(pgina 166);
Actividad 8 (pgina 168);
Actividad 9 (pgina 171);
Ejemplo resuelto (pgina 165);
Actividad 10 (pgina 172).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 174 y 175.
- final: pginas 204, 205 y 206.
132
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Recursos didcticos
del Texto
de la Gua
Actividades:
Actividad complementaria 1
(pgina 137);
Actividad complementaria 2
(pgina 142);
Fotografas: demostracin del experimento (pgina 150); minerales comunes Actividad complementaria 3
(pgina 143);
(pgina 151); erupcin volcnica (pgina 154); calcopirita y lmina de cobre
Actividad complementaria 4
(pgina 155).
(pgina 143).
Grficos: influencia de un catalizador en la energa de activacin (pgina 154).
Anexo N 1 Evaluacin
Tablas: datos de entalpa (pgina 157).
complementaria: pgina 186.
Organizador grfico: Lo que aprender (pgina 147); Sntesis del Tema 1
(pgina 156).
Actividades:
Actividad complementaria 5
(pgina 147);
Actividad complementaria 6
(pgina 149);
Actividad complementaria 7
(pgina 150);
Actividad complementaria 8
(pgina 151);
Actividad complementaria 9
(pgina 158).
Materiales: revistas y peridicos sobre
el cobre (pgina 151); vaso de
precipitado de 250 mL, batera de
9 volts; lmina de cinc; clavo de hierro,
alambre de cobre delgado y solucin
de sulfato de cinc (pgina 154).
Pginas webs:
pgina 149; pgina 158.
Anexo N 1 Evaluacin
complementaria: pgina 186.
133
Unidad 4
Temas
3. Recursos
minerales no
metlicos
Aprendizajes esperados
1. Describen procesos
modernos de obtencin
de no metales de uso
comn a partir de
sus minerales.
2. Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y
cinticos de los procesos
anteriores y de la
fabricacin del
cido sulfrico.
Orientaciones didcticas
Criterios de evaluacin
1. Identificar los principales
minerales no metlicos que
se explotan en Chile.
2. Reconocer y describir los
procesos de obtencin de
algunos minerales
no metlicos.
3. Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de obtencin de
minerales no metlicos.
Actividad (presente en el
Texto del Estudiante)
Indagatorias:
Actividad exploratoria
(pgina 176).
Desarrollo de contenidos:
Actividad 11 (pgina 178);
Actividad 12 (pgina 180);
Actividad 13 (pgina 181);
inter@ctividad (pgina 181);
Actividad 14 (pgina 183);
Actividad 15 (pgina 184);
Actividad 16 (pgina 185);
Conexin con Medicina
(pgina 178);
Reflexionemos
(pginas 179 y 182).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 186 y 187
- final: pginas 204, 205 y 206.
4. Cermica,
vidrio y
cemento
1. Muestran un razonable
dominio de los procesos y
reacciones qumicas
involucradas en la
fabricacin de polmeros
sintticos y materiales
inorgnicos de uso
masivo: vidrio, cemento y
cermica.
Indagatorias:
Actividad exploratoria
(pgina 188),
Taller cientfico (pgina 196).
2. Identificar el proceso de
fabricacin del cemento.
Desarrollo de contenidos:
Actividad 17 (pgina 190);
3. Identificar los tipos de vidrio Actividad 18 (pgina 191);
Actividad 19 (pgina 192);
y describir los mtodos de
Rincn del debate (pgina 193);
obtencin.
Reflexionemos (pgina 194);
Actividad 20 (pgina 194);
Actividad 21 (pgina 195).
De evaluacin:
- diagnstica: pginas 148 y 149.
- de proceso: pginas 198 y 199
- final: pginas 204, 205 y 206.
134
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Recursos didcticos
del Texto
de la Gua
Actividades:
Actividad complementaria 10
(pgina 163);
Actividad complementaria 11
(pgina 164);
Actividad complementaria 12
(pgina 166).
Actividades:
Actividad complementaria 13
(pgina 173);
Actividad complementaria 14
(pgina 175).
Anexo N 2 Evaluacin
complementaria: pgina 188.
135
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Inicio de Unidad
Conocimientos previos
Considerando que en Primero Medio los y las estudiantes aprendieron sobre la
industria qumica y los materiales que estn presentes en la vida cotidiana, invtelos
a recordar y a relacionar las principales fuentes de materias primas de nuestro pas
y pdales, adems, que comenten acerca del impacto ambiental y econmico que
tiene la industria en Chile.
Sugerencias metodolgicas
Solicite a los alumnos y alumnas que se renan en grupos de tres o cuatro
integrantes y respondan la seccin Lo que s. Luego, en un plenario, discutan en
torno a las preguntas. Planteles otras interrogantes; por ejemplo: cules son las
principales regiones de Chile que aportan materias primas?, cules son los
beneficios econmicos de la industria qumica en nuestro pas?, qu factores
influyen en el rendimiento de las reacciones qumicas que ocurren en los procesos
industriales?, cules son las etapas que intervienen en la elaboracin de algunos
productos?, cmo resuelven los problemas ambientales las industrias qumicas?
Una vez corregida y analizada esta seccin, motvelos a trabajar, tambin en
grupos, la seccin Conversemos. Refuerce entre sus estudiantes actitudes como el
saber escuchar y respetar los distintos puntos de vista.
Es importante que analicen los costos y beneficios de una actividad tan importante
para el pas como la minera. Asimismo, es necesario explicarles que en los ltimos
aos, a travs de distintas normativas, se ha intentando disminuir el impacto
ambiental de la industria minera en el ecosistema. A travs de esta seccin se
promueve especficamente el trabajo con el OFT: proteger el entorno natural y sus
recursos como contexto de desarrollo humano.
Resultados esperados
Para orientar las respuestas de la seccin Lo que s, considere las siguientes ideas:
1. La litosfera y la hidrosfera son las principales fuentes de obtencin de
materias primas.
2. Respuesta abierta y variable. Pueden sealar, por ejemplo, en cuanto a los
recursos minerales: cobre, salitre y molibdeno; en relacin con los recursos de
origen animal: la lana, las pieles y el cuero; respecto de los recursos de origen
vegetal: madera, lino, corcho y algodn.
3. Algunas de las aplicaciones que se le otorgan al cobre estn dadas
fundamentalmente por su capacidad de ser un buen conductor elctrico y
trmico, ya sea en la elaboracin de cables elctricos, ollas, pailas y monedas,
entre otros. El salitre es utilizado como fertilizante, y la plata en la orfebrera.
4. Por los beneficios econmicos que conlleva. En el ao 2009, las ganancias que
se obtuvieron por las exportaciones mineras superaron los US$ 23 000 millones.
136
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Habilidad: identificar
Actividad complementaria 1
En la siguiente tabla se indican las propiedades de dos minerales. En cada caso, escribe F cuando corresponda
a una propiedad fsica y Q cuando sea qumica.
Mineral
Propiedades
Tiene dureza 6,5.
Posee cristales cbicos.
Tiene brillo metlico.
Se usa para producir H2SO4.
Es poco soluble en agua.
Es blando.
Tiene cristales rmbicos.
Es muy soluble en agua.
Tiene dureza 1,5.
Se usa para fabricar explosivos.
Nivel de complejidad:
alto.
Resultados esperados
I. 1. a C. 2. E. 3. E. 4. E. 5. A. 6. D.
II. 1. a. Son correctas I y III. La roca 1 es dura o muy dura, la roca 2 es blanda y la 3
es muy blanda.
b. Para determinar las aplicaciones de cada una de estas rocas, adems de
conocer la dureza, es necesario saber sobre su composicin y reactividad
qumica, entre otros aspectos.
2. a. Grfico.
b. Porque se obtiene como un sub-producto de los procesos mineros.
l d
Nivel de complejidad:
bajo.
Sugerencias metodolgicas
Habilidad tem I:
identificar.
Actividad exploratoria
Evaluacin
diagnstica
137
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Habilidades:
observar, experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Sugerencias metodolgicas
Antes de desarrollar la Actividad exploratoria, permtales reunirse en parejas y
conseguir los materiales necesarios para realizar el procedimiento descrito.
Aydelos a montar el sistema guindose por la fotografa. Advirtales que
trabajen con cuidado para no sufrir ningn accidente.
Resultados esperados
a. La reaccin producida es de xido-reduccin, en la que se desprende un gas
(CO2) y se forma o precipita un slido (cobre).
b. La ecuacin de formacin es la siguiente:
2 CuO(s) + C(s)
H2CO3(ac)
H2CO3(ac) + Ca(OH)2(ac)
CaCO3(s) + 2H2O(l)
Informacin complementaria
Minerales primarios y secundarios
Muchos depsitos minerales de importancia econmica se presentan en masas lenticulares o
tubulares que se conocen con el nombre de filones. Estos filones se forman por el relleno con
minerales de una grieta o fisura preexistente, los cuales fueron depositados por soluciones
acuosas o a partir del enfriamiento y cristalizacin del magma. En muchos filones, ciertos
minerales pertenecen a los depsitos originales (minerales primarios), mientras que otros se
formaron posteriormente (minerales secundarios). Los minerales primarios se depositan
inicialmente en las aguas que ascienden por la grieta del filn. Los minerales secundarios se
originan a partir de los minerales primarios, mediante ciertas reacciones qumicas, generalmente
por la accin de aguas oxidantes provenientes de la superficie terrestre.
Fuente: Archivo Editorial.
138
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 1
Resultados esperados
Habilidades:
experimentar y concluir.
Considere las siguientes orientaciones para guiar el trabajo de los y las estudiantes.
Pida a sus alumnos y alumnas que registren las observaciones en sus cuadernos, y
que elaboren una tabla comparativa donde se indique la forma, color y textura de
cada muestra observada. Al utilizar la lupa, los alumnos y alumnas podrn observar
en detalle la coloracin y textura de las piedras o rocas recolectadas. Solicteles que
trabajen con precaucin para evitar posibles accidentes. Las coloraciones de
algunas rocas o minerales son distintas en su interior, esto se debe a que en el
exterior se encuentran oxidadas. Una roca es un material constituido como un
agregado natural formado por uno o ms minerales. Por su parte, un mineral es
aquel producido por procesos de naturaleza inorgnica, generalmente con una
composicin qumica definida. Utilice el material pulverizado para comprobar las
propiedades qumicas de las muestras recolectadas. Para analizar los resultados de
la solubilidad y el color al ser sometido a una llama, guese por la Informacin
complementaria que se indica a continuacin.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
determinar de manera
experimental algunas
propiedades fsicas y qumicas
de las rocas.
Informacin complementaria
Test de la llama
Este test se emplea en la deteccin de iones metlicos de un determinado mineral, ya que cada
elemento posee un espectro de emisin caracterstico. En la tabla se muestran algunos colores
representativos de los metales ms comunes.
Elemento
Color de la llama
Potasio (K)
Lila
Sodio (Na)
Amarillo
Litio (Li)
Rojo carmn
Calcio (Ca)
Rojo ladrillo
Estroncio (Sr)
Rojo intenso
Cobre (Cu)
Verde amarillento
Plomo (Pb)
Azul plido
139
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Reactividad
En HCl
Los minerales que se disuelven sin efervescer ni dejar residuos son: ologisto, limonita, magnetita,
apatito y boracita. Los minerales que se disuelven sin desprender gases pero dejando residuos
son: silicatos (residuos gelatinosos), refelina, olivino, serpentina y anortita. Los xidos de
manganeso se disuelven desprendiendo gas Cl2.
En HNO3
Los minerales de azufre se disuelven liberando un residuo de S. Estos son: blenda, calcopirita,
wurzita y marcasita.
En H2SO4
Al agregar H2SO4 a los minerales silvanita, carnalita y sal gema, se desprende gas de HCl. Por su
parte, la fluorita y la criolita desprenden tetrafluoruro de silicio, de olor picante, forman niebla en
el tubo y enturbian el agua si el cido ha sido diluido. Con el nitrato hay desprendimiento de
vapores pardos de NO2.
En NH3
Los sulfatos y carbonatos que son solubles en amonaco son: la malaquita (deja una solucin
azul), la azurita, la anhidrita y la calcita.
Fuente: Archivo Editorial.
Pgina 152
Actividad
Mineralesexploratoria
metlicos y no metlicos
Sugerencias metodolgicas
Explique a los alumnos y alumnas que as como los minerales se clasifican de
acuerdo a su origen, en primarios y secundarios, tambin se pueden clasificar
segn sus propiedades qumicas; por ejemplo, el diamante, el oro y la plata se
clasifican como elementos nativos; la pirita, la calcopirita, como sulfuros; la blenda,
como sulfosales; la halita y fluorita, como haluros; el salitre, como nitrato, y el brax,
como boratos, entre otros.
Comente que, debido a la configuracin fsica y geogrfica de nuestro pas, Chile
cuenta con una gran variedad de yacimientos minerales distribuidos a lo largo de
su territorio. Desde la poca prehispnica, diaguitas y atacameos fueron pioneros
en la minera del cobre y bronce. A partir de 1850, la produccin de cobre y plata
adquiri auge a nivel mundial. Como dato complementario puede sealarles que
cuando los espaoles llegaron a territorio chileno, explotaron los lavaderos de oro
y las minas de plata. De hecho, la ciudad de Villarrica debe su nombre a las minas
de plata y oro de sus alrededores.
Como tarea, invtelos a investigar sobre los distintos yacimientos presentes
en nuestro pas, y desarrollar la Actividad 2. Luego, permtales corregir y comparar
sus respuestas.
140
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 2
Habilidades:
seleccionar informacin e inferir.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar los principales
minerales presentes en las
distintas regiones de nuestro
pas, y clasificarlos en metlicos
y no metlicos.
Resultados esperados
1.
Regin
Metlicos
No metlicos
Decimoquinta Regin
de Arica y Parinacota
Primera Regin de
Tarapac
Segunda Regin de
Antofagasta
Tercera Regin de
Atacama
Cuarta Regin de
Coquimbo
Quinta Regin de
Valparaso
Oro y cobre.
Cobre.
Cemento.
Yacimientos de carbn.
Yacimientos de carbn.
Novena Regin de La
Araucana
Decimocuarta Regin
de Los Ros
Carbonato de
calcio y carbn.
Regin Metropolitana
de Santiago
Cobre.
Fuente: Archivo Editorial.
141
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 2
Averigua en distintas fuentes sobre las caractersticas de los minerales metlicos y no metlicos y completa la
tabla. Luego, responde las preguntas que se sealan.
Criterio
Metales
No metales
Conductividad elctrica
Conductividad trmica
Estado fsico
Maleabilidad
Ductibilidad
Energa de ionizacin
Electronegatividad
Tipo de iones
1. Qu tipo de mineral utilizaras para fabricar el alambrado elctrico?
2. Qu experimento disearas para comprobar la electronegatividad de los minerales? Descrbelo.
Actividad
Etapas del
exploratoria
proceso productivo de las materias primas
Sugerencias metodolgicas
El objetivo central de estas pginas es que sus estudiantes identifiquen los factores
y las etapas del proceso productivo. Los procesos especficos para la obtencin de
los distintos minerales metlicos y no metlicos producidos en nuestro pas se
detallarn en los siguientes temas de esta Unidad. Comente que la industria
qumica es una parte importante de nuestra vida, ya que aplicando principios
qumicos y empleando diferentes procesos productivos, es posible transformar las
materias primas en productos que nos ayudan a satisfacer nuestras necesidades.
De forma complementaria, recurdeles que, de acuerdo al tipo de materia prima
utilizada, las industrias qumicas se clasifican en industrias qumicas de base y de
transformacin. En las primeras se utilizan materias primas bsicas y se elaboran
productos intermedios, que, a su vez, sirven de materia prima para otras industrias.
En tanto, las industrias qumicas de transformacin se dedican a la elaboracin de
productos destinados al consumo directo, empleando como materias primas los
productos obtenidos en las industrias qumicas de base.
Con respecto a los factores que influyen en la obtencin de un producto, es
importante recordarles que el factor estequiomtrico est asociado con las
relaciones cuantitativas que se pueden establecer entre los reactantes y productos;
el factor termodinmico se asocia con la factibilidad de que se lleve a cabo una
reaccin, y el factor cintico con la velocidad en que transcurre la reaccin. Resalte
la importancia de los catalizadores en las reacciones qumicas.
142
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 3
Resultados esperados
Habilidades:
comparar y clasificar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar las etapas y procesos
generales que intervienen en la
industria qumica.
Actividad complementaria 3
Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Determina si la siguiente reaccin es espontnea a 500 K: H2S(g) + SO2(g)
S(s) + H2O(l).
Sustancia
H2S(g)
SO2(g)
S(s)
H2O(l)
Hf (kcal mol-1)
5,3
70,9
68,3
S (cal mol-1)
49,2
59,2
7,6
16,8
Actividad complementaria 4
Averigua, en distintas fuentes, y completa la siguiente tabla segn la escala de dureza de Mohs.
Mineral
Pirita
Apatito
Carneola
Cuarzo
Mica
Yeso
Plata
Calcita
Dureza
143
Unidad 4
Pgina 155
Habilidad:
calcular.
Objetivo de la actividad:
realizar clculos estequiomtricos
aplicando el mtodo de
resolucin de problemas.
Orientaciones didcticas
Actividadresuelto
Ejemplo
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Explique detenidamente cada uno de los pasos involucrados en el clculo del
rendimiento de la reaccin sealada en el problema propuesto. Una vez que haya
finalizado el anlisis de este, invite a sus estudiantes a resolver el problema
propuesto en la seccin Para trabajar.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. 88,27%.
Pgina 156
Habilidades:
sintetizar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Aprendizajes esperados:
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
de los procesos qumicos.
Actividaddel
Sntesis
exploratoria
Tema 1
Sugerencias metodolgicas
El propsito de la seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 1. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de
superior a inferior y de izquierda a derecha, son: estequiomtrico, tratamientos
qumicos, termodinmico, tratamientos fsicos finales.
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 1. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual.
Para completar la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que cada respuesta
correcta del tem I equivale a dos puntos. En el tem II, asigne tres puntos a cada
respuesta.
Resultados esperados
I. 1. E. 2. A. 3. E. 4. D. 5. A.
II. 1. A 500 K, el G es 215,7 kJ y a 1200 K es de 169,3 kJ; por lo tanto la reaccin
ser espontnea a 1200 K.
2. a. Cu2S(s) + O2(g)
2 Cu(s) + SO2(g).
b. La proporcin entre los reactantes es de1:1; y la de los productos, 2:1.
c. El rendimiento de la reaccin es de 34,6%.
144
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Identificar algunas
caractersticas de la
industria y las etapas del
proceso productivo.
Medianamente logrado
Logrado (L)
Responde correctamente
cuatro o cinco preguntas.
(ML)
Responde correctamente
menos de dos preguntas
u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: selecciona informacin, en diferentes fuentes, sobre las medidas medioambientales adoptadas por alguna industria de
tu regin y prepara una breve disertacin.
ML: selecciona los conceptos ms importantes del Tema 1 y elabora un set de preguntas. Intercmbialo con
un compaero o compaera que haya obtenido tu mismo nivel de logro.
PL: elabora un resumen con las etapas del proceso productivo de las materias primas.
tem II
Criterios de
evaluacin
Reconocer los
factores
estequiomtricos y
termodinmicos que
influyen en los
procesos industriales.
Logrado (L)
Identifica correctamente la
temperatura en la que el hierro
se sintetiza de forma
espontnea; equilibra la
ecuacin del proceso de
fundicin del cobre; establece
de manera correcta la relacin
estequiomtrica entre los
productos y reactantes y
seala el rendimiento de la
reaccin sealada.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: realiza nuevamente la seccin Ejemplo resuelto de la pgina 155 y elabora un problema similar al descrito all. Resulvelo
y explcalo a un compaero o compaera que haya obtenido el nivel de logro Medianamente logrado.
ML: responde la siguiente pregunta: qu crees que sucedera si un proceso qumico tuviera G, S y H positivos?
PL: revisa en el Texto de Qumica de Tercero Medio los contenidos referidos a cintica qumica y elabora un resumen sobre
los factores que influyen en la obtencin de un producto.
145
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Habilidades:
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
simular experimentalmente el
proceso de electroobtencin
del cobre.
Informacin complementaria
Electrlisis del agua
En condiciones atmosfricas normales (1 atm de presin y 25 C de temperatura), el agua
contenida en un vaso no se descompone de forma espontnea en oxgeno e hidrgeno
gaseosos, ya que el cambio de energa libre estndar de la reaccin es una cantidad positiva de
gran magnitud:
2 H2O(l)
2 H2(g) + O2(g)
G = 474,4 kJ
Sin embargo, esta reaccin se puede inducir en una celda electroltica, la que est formada por
un par de electrodos de un metal inerte (como el platino) sumergidos en agua. Cuando los
electrodos se conectan a la batera, no sucede nada porque en el agua pura no hay suficientes
iones como para que conduzcan corriente elctrica. En tanto, la reaccin se llevar a cabo
rpidamente en una disolucin de H2SO4 0,1 M, ya que tiene suficiente cantidad de iones para
conducir la electricidad. En estas condiciones se puede observar cmo comienzan a aparecer
burbujas de gas en ambos electrodos.
Reaccin en el nodo
2 H2O(l)
O2 (g) + 4 H+(ac) + 4 e-
Reaccin en el ctodo
4 H+(ac) + 4 e-
2 H2(g)
146
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Pgina 159
Actividad complementaria 5
Lee y resuelve los siguientes problemas relacionados con la ley del mineral.
1. Si se extraen 3 toneladas de un mineral de cobre sulfatado (calcantita) y se obtienen 1500 g de cobre puro,
cul es la ley del mineral?
2. Si se extraen 4 toneladas de un mineral de sulfato de cobre II (CuSO4) y se obtienen 2,5 toneladas de cobre
metlico, cul es la ley del mineral?
El cobre
Sugerencias metodolgicas
Invite a sus alumnos y alumnas a realizar una lectura silenciosa de la pgina 160, y
luego analicen las imgenes correspondiente a los procesos de obtencin del cobre a
partir de los minerales oxidados y sulfurados de las pginas 161 y 162.
Es fundamental que los y las estudiantes comprendan que en la metalurgia del cobre
oxidado, la lixiviacin es un proceso hidrometalrgico que permite, aplicando una
solucin de cido sulfrico y agua, obtener el cobre de los minerales oxidados que lo
contienen. En tanto, en la metalurgia del cobre sulfurado, el proceso de flotacin es
tambin un proceso hidrometalrgico que se emplea en la extraccin de cobre
desde minerales sulfurados. Durante este proceso, la pulpa del material mineralizado
que proviene de la molienda hmeda se mezcla en una celda de flotacin con agua,
aceite y productos qumicos llamados colectores. En las celdas de flotacin se inyecta
aire para formar burbujas, a las que solo se adhieren las partculas de mineral. Estas se
acumulan en una espuma que rebasa hacia las canaletas que rodean las celdas.
Luego, se produce el proceso de decantacin. Una vez que concluyan el estudio de
la pgina 162, motvelos a realizar, como tarea, la seccin Inter@ctividad propuesta en
la pgina 161.
147
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Informacin complementaria
Normativas
Todas las divisiones pertenecientes a Codelco deben cumplir con la norma ambiental ISO 14001,
creada en 1996 e impulsada por la Organizacin Internacional de Estandarizacin (International
Organization for Standarization, ISO). Esta normativa plantea que cualquier organizacin, sin
importar cul sea su actividad, tamao o pas donde opere, puede realizar una gestin ambiental
responsable, sobre la base del cumplimiento de la legislacin nacional y el mejoramiento
continuo de su desempeo.
Las divisiones de Codelco se preocupan de reducir las emisiones de gases y el uso de agua, hacer
un uso eficiente de la energa, adems de controlar los residuos slidos y lquidos.
Fuente: Archivo Editorial.
Actividad 4
Habilidades:
experimentar y aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
a travs de la experimentacin,
identificar algunas propiedades
del cobre.
Resultados esperados
1. Cuando se le aplica calor a una lmina de cobre, en la regin de mayor
calentamiento se observa una coloracin negra. En tanto, las regiones que
reciben menos calor se tornan de un color rojizo.
2. La siguiente tabla muestra las reacciones que debieran producirse entre el
cobre y algunas soluciones en cada tubo.
Reacciones del
cobre con
Reaccin en fro
Azul
No
Azul
No
Incolora
No
No cambia de coloracin
Agua (tubo 5)
No
No cambia de coloracin
CuO(s)
Paso 2:
148
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 6
Lee y responde las siguientes preguntas.
1. Cul o cules de las siguientes especies qumicas es o son capaces de reducir al ion Cu2+ en base a sus potenciales
estndares de reduccin? Justifique mediante ecuaciones.
E (volt)
E (volt)
Ca2+ + 2 e
Ca
2,84
Cl2 + 2 e
2 Cl
+1,36
Fe2+ + 2 e
Fe
0,44
F2 + 2 e
2 F
+2,87
Cu2+ + 2 e
Cu
+0,34
2. De los siguientes pares redox: Cu2+/ F y Cu2+/ Ca, cul formar una celda galvnica? Justifique.
Pgina 163
Actividad exploratoria
Biolixiviacin
y subproductos del cobre
Sugerencias metodolgicas
Discuta con sus alumnos y alumnas sobre la importancia de los subproductos de la
minera del cobre por sus variados usos y aplicaciones. Indqueles, adems, que el
proceso de biolixiviacin es un mtodo alternativo para la obtencin del cobre y se
emplea en la extraccin de metales provenientes de minerales de baja ley. Es
importante que comprendan que as como muchos organismos oxidan
compuestos como el azcar para vivir, las bacterias utilizan la oxidacin de
compuestos inorgnicos para generar todos los componentes que necesitan. Esta
capacidad metablica es la que se aprovecha para solubilizar cobre. Esta tcnica
permite obtener metales con un bajo impacto ambiental. Algunas especies de
bacterias que se utilizan son: Sulfolobus acidocaldarius y Ferroxidans thiobacillus.
De forma complementaria puede comentarles sobre los barros andicos. Estos son
un concentrado de metales preciosos que se producen durante las refinaciones
electrolticas. Contienen plata, oro, platino, selenio y paladio. Se utilizan en
la fabricacin de joyas, monedas, pelculas, papeles fotogrficos y catalizadores,
entre otros.
Para la realizacin de la Actividad 5, sugiera a sus estudiantes las siguientes
pginas, donde encontrarn informacin sobre el cido sulfrico:
www.codelco.cl/areas_negocio/comercializacion/productos/productos_acido.asp
www.sonami.cl/cgibin/procesa.pl?plantilla=/boletinmensual_detalle.html&id_art=481
149
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Habilidad: analizar.
Actividad complementaria 7
Lee y analiza la siguiente informacin.
Has odo hablar de biolixiviacin? Bacterias mineras: comen piedras y liberan metales
Chile es y ha sido un gran productor y exportador de cobre, tanto as que a este mineral se le llamaba el sueldo de
Chile. Antiguamente, luego de procesar el cobre de mejor ley, el material sobrante se acumulaba por no conocerse
tcnicas rentables de recuperacin de las riquezas all encerradas. A comienzos de la dcada de 1970 se comenz a
experimentar en Chuquicamata con unas bacterias capaces de obtener cobre de pilas de ripio que contenan mineral
de muy baja ley y que no era posible extraerlo con los mtodos tradicionales.
Se estudi el fenmeno en terreno, se aislaron y cultivaron estos microorganismos para luego sembrarlos en las pilas
de ripio, mejorando el proceso que se daba en forma natural. Actualmente, el 5% del cobre que se produce en Chile
se logra a travs de la biolixiviacin, y el gran desafo es incrementar significativamente la produccin mediante este
proceso de bajo costo. Esto se podr conseguir conociendo mejor estas bacterias y haciendo su funcin ms eficiente
en el proceso biotecnolgico.
Biominera: la biologa ayuda a la minera
La aplicacin de agentes biolgicos en procesos mineros es la biominera. En la biolixiviacin se utilizan microorganismos
que obtienen su energa de la oxidacin de compuestos inorgnicos: son las bacterias quimiolitoautotrficas;
literalmente, bacterias que comen piedras. Son organismos extremfilos; es decir, que viven en condiciones extremas,
en este caso, las normales de los minerales: pH cido y altas concentraciones de metales. Los seres humanos oxidamos
la glucosa para conseguir energa y a partir de esta fabricamos todos los componentes celulares; las bacterias
quimiolitoautotrficas utilizan la oxidacin de compuestos inorgnicos para generar todos los componentes de la
clula. Esta capacidad metablica es la que se aprovecha para solubilizar cobre.
Fuente: www.explora.cl/otros/biotec/biolixi.html
Actividad 5
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
investigar sobre algunas
caractersticas de la industria
del cido sulfrico.
Resultados esperados
1. Gran cantidad del cido sulfrico generado es reutilizado en la minera durante
el proceso de fundicin, aproximadamente 48,4%.
2. Anualmente se producen ms de 323 toneladas de SO2. El lmite anual de las
fundiciones de Chuquicamata y Caletones es de 56,6 toneladas; Potrerillos,
100 toneladas, y Ventanas, 45 toneladas.
3. El gas dixido de azufre (SO2) se genera en la fundicin.
4. El dixido de azufre (SO2) es uno de los principales responsables de la formacin
de la lluvia cida, segn las siguientes reacciones qumicas:
SO2(g) + 1/2 O2(g)
SO3(g)
SO3(g)+ H2O(g)
H2SO4(ac)
150
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Pgina 164
Lectura cientfica
Sugerencias metodolgicas
Habilidades:
identificar y asociar.
Nivel de complejidad:
bajo.
OFT: habilidades de
investigacin, que tienen
relacin con la capacidad de
identificar, procesar y sintetizar
informacin relevante acerca
de un tpico o problema;
revisar planteamientos a la luz
de nuevas evidencias y
perspectivas; suspender los
juicios en ausencia de
informacin suficiente.
El objetivo de esta seccin, adems de que los y las estudiantes conozcan algunas
propiedades antimicrobianas del cobre, es potenciar la comprensin lectora y la
capacidad de anlisis, as como tambin generar una instancia de dilogo y
reflexin en torno a un tema especfico. Es importante propiciar un clima de
respeto, con el propsito de que puedan plantear sus puntos de vista.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Se utiliza en la medicina por sus propiedades bactericidas y antispticas.
2. Respuesta abierta y variable. Puede mencionar en relacin con lo estudiado
en la Unidad; por ejemplo, en la conduccin elctrica, calrica y telefnica.
3. Respuesta abierta y variable. Es importante que mencionen la idea de que al
utilizar el cobre en distintas aplicaciones, los costos de produccin se reducen,
ya que este mineral se extrae en nuestro pas. Adems, podran fabricarse
elementos como los sealados en la seccin, los que se podran exportar,
generando de este modo ganancias econmicas para Chile.
Actividad complementaria 8
Busquen, en peridicos y/o revistas, noticias referidas al cobre, ya sea sobre su extraccin, produccin o
aplicacin. A partir de la informacin seleccionada, elaboren una lectura cientfica. Pueden seguir el formato
propuesto en su Texto o plantear uno nuevo. Adems, incluyan preguntas de anlisis que se puedan responder
a partir de esta. Finalmente, intercmbienla con un compaero o compaero y respondan las preguntas.
Pgina 165
Habilidades:
calcular y aplicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
calcular la ley de un mineral
siguiendo un mtodo de
resolucin de problemas.
Actividadresuelto
Ejemplo
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Esta seccin la puede trabajar una vez finalizado el estudio de la pgina 159.
Analice, en conjunto con los y las estudiantes, el ejemplo propuesto e indqueles
que registren, en sus cuadernos, las etapas para resolver los problemas sobre la ley
de un mineral. Luego, pida que se renan en grupos de tres o cuatro integrantes y,
aplicando el mtodo de resolucin de problemas, corrijan sus respuestas. Para ello,
guese por las respuestas que se sealan a continuacin.
Resultados esperados (Para trabajar)
1. a. Se deben extraer 166,7 toneladas del mineral. b. La cantidad de molibdeno
obtenida ser de 0,13 toneladas. 2. No conviene explotar la mina, ya que su ley es
de 0,7% lo que significa que es inferior al 1%. 3. Es conveniente explotar la mina, ya
que su ley es de 3,8% 4. La ley del mineral es de 1,76%.
151
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad
El hierro exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El objetivo primordial de estas pginas es que sus alumnos y alumnas identifiquen las
principales caractersticas, usos, aplicaciones y mtodos en la obtencin del hierro. Es
importante comentarles que el hierro ocupa el segundo lugar en la produccin a nivel
nacional. Explqueles que mientras la obtencin del hierro es un proceso de reduccin,
la conversin de hierro en acero, en tanto, es uno de oxidacin en el que las impurezas
indeseables se separan del hierro mediante su reaccin con oxgeno gaseoso. El acero
es una aleacin del hierro que contiene entre 0,03 y 1,4% de carbono, adems de
otros elementos qumicos. La amplia gama de propiedades mecnicas tiles
asociadas con el acero se deben a su composicin qumica y al tratamiento trmico.
Existe una gran variedad de mtodos involucrados en la manufactura del acero. Sin
embargo, el ms utilizado en la actualidad es el llamado proceso bsico con oxgeno,
debido a que es fcil de aplicar y no requiere mucho tiempo.
Invite a sus alumnos y alumnas a leer la seccin Conexin con Biologa, motvelos a
la revisin de las propiedades biolgicas del hierro en nuestro organismo.
Actividad 6
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
escribir ecuaciones balanceadas
para las reacciones de
obtencin de hierro.
Resultados esperados
1. 3 Fe2O3(s) + CO(g)
2 Fe3O4(s) + CO2(g).
Fe3O4(s) + CO(g)
3 FeO(s) + CO2(g).
FeO(s) + CO(g)
Fe(s) + CO2(g).
Actividad 7
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
escribir ecuaciones balanceadas
para las reacciones de
obtencin de hierro.
152
Unidad 4
Resultados esperados
1. Primera etapa: CaCO3(s)
2. Segunda etapa: CaO(s) + SiO2(s)
CaO(s) + CO2(g).
CaSiO3(s).
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Informacin complementaria
Reacciones de xido-reduccin
En las reacciones de xido-reduccin, o tambin denominadas redox, hay transferencia de
electrones. Este tipo de reacciones estn muy presentes en nuestro mundo; abarcan desde la
combustin de recursos fsiles hasta la accin de los blanqueadores domsticos. Asimismo, la
mayora de los elementos metlicos y no metlicos se obtienen a partir de sus minerales por
procesos de oxidacin o reduccin; tal es el caso del hierro. Gran parte de las reacciones redox
se llevan a cabo en agua.
Sin embargo, esto no implica que todas deben suceder en medios acuosos. La oxidacin
corresponde a la semirreaccin, que implica la prdida de electrones, en tanto la reduccin
equivale a la semirreaccin, en la que ocurre una ganancia de electrones. Es por ello que en una
reaccin redox tendremos al agente oxidante y al reductor. Por ejemplo, en la reaccin de
formacin del xido de calcio, este se oxida, por lo que se dice que acta como agente reductor
al donar electrones al oxgeno y hace que se reduzca. El oxgeno, por su parte, se reduce y acta
como agente oxidante porque acepta electrones del calcio y hace que este se oxide.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
Actividad 8
Habilidades:
seleccionar informacin
y aplicar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
conocer y explicar las
ventajas que tiene el
reciclado de acero.
Resultados esperados
1. El proceso de reciclaje del acero consiste en reutilizar todo tipo de material que
contenga acero en su estructura y que su vida til se haya agotado; por
ejemplo, automviles, trenes y desechos de la construccin. A este material de
desecho se le denomina chatarra. En la primera etapa del reciclado se recolecta
la chatarra, luego se prensa y compacta, para finalmente fundirla y moldearla.
2. De acuerdo con cifras manejadas por la Agencia de Proteccin Medioambiental
de Estados Unidos (EPA), cuando los electrodomsticos de acero se reciclan se
logran resultados como:
a. 74% de ahorro de energa en los procesos de produccin.
b. 90% de ahorro en el uso de minerales vrgenes.
c. 97% de reduccin de residuos mineros.
d. 88% y 76% de reduccin de emisiones contaminantes al aire y
al agua, respectivamente.
e. 97% de reduccin en la generacin de residuos slidos.
153
Unidad 4
Pgina 169
Orientaciones didcticas
Actividad
Taller
cientfico
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Habilidades:
formular hiptesis, experimentar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
indagacin completa.
Pida a los y las estudiantes que se renan en grupos de tres o cuatro integrantes.
Discuta con ellos los antecedentes planteados en la Observacin sobre el proceso
de galvanoplastia. Puede apoyarse con la Informacin complementaria que se seala
en la siguiente pgina.
Resultados esperados
Hiptesis
El cinc es el metal ms apropiado segn lo sealado en el Texto para el proceso de
galvanizacin. Este metal posee un potencial de reduccin ms negativo que el
hierro (E = -0,44 V) lo que implica que se oxida con mayor facilidad, comportndose como nodo de sacrificio. El valor de los potenciales de reduccin correspondientes al cobre y a la plata, nos seala que ambas especies presentan un
poder de oxidacin inferior al cinc, ya que ambos son positivos.
Materiales
Sus estudiantes necesitarn los siguientes materiales: vaso de precipitado de 250 mL,
batera de 9 volts, lmina de cinc, clavo de hierro, alambre de cobre delgado y
solucin de sulfato de cinc (preparada con anticipacin).
Procedimiento
Para la preparacin de la solucin de sulfato de cinc, sugirales que realicen el
siguiente procedimiento, u orinteles hacia el planteamiento de este. Considere
las siguientes ideas:
1. Deben disolver 30 g de esta sustancia en 200 mL de agua destilada.
2. Una vez disuelta la sal, agreguen 3,75 gramos de cloruro de amonio (NH4Cl) y
7,5 gramos de sulfato de aluminio hidratado (Al2(SO4)3 18 H2O).
3. Completen el volumen hasta 250 mL. Comprueben que el pH de la solucin
est entre 3,5 y 4, de lo contrario agregue cido sulfrico concentrado.
4. Considere la Informacin complementaria que se presenta sobre el galvanizado.
Anlisis y conclusiones
1. El clavo adquiere una capa de color gris; la lmina de cinc se adelgaza.
2. El cinc se deposita en la superficie del clavo, debido a su bajo potencial de
reduccin; es decir, requiere una baja energa elctrica.
3. S, es posible realizar la reaccin a gran escala, ya que para que ocurra se debe
aplicar una corriente elctrica de baja intensidad.
4. Si, en un sistema que se encuentra en equilibrio se incrementa la cantidad de
reactante, la reaccin se ve favorecida hacia la formacin de productos. Es
decir, que, mientras mayor sea la concentracin de la solucin de cinc, mayor
ser el cinc slido depositado en las paredes.
5. Las reacciones involucradas son: Zn(s)
Zn2+(ac) + 2e-
Zn2+(ac) + 2eZn(s)
154
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Informacin complementaria
Galvanoplastia
+
e
Ctodo de
acero
Chapa de
niquel
nodo de
nquel
Solucin de
Ni(SO4)
Actividad
Otros metales
exploratoria
de inters
Sugerencias metodolgicas
Para orientar a sus estudiantes y complementar la informacin sealada en el Texto,
considere el contenido expuesto en la seccin Informacin complementaria que se
presenta a continuacin. Una vez que haya concluido el estudio de ambas pginas,
invtelos a realizar la Actividad 9 de su Texto, y luego la Actividad
complementaria 9, propuesta en esta Gua.
155
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Informacin complementaria
Caractersticas de los metales
Metal
Cinc
(Zn)
Estado natural
Se encuentra asociado a
la blenda y calamina.
Propiedades
Nunca se encuentra en
estado nativo. Los
minerales ms
Manganeso
importantes son la
(Mn)
pirolusita, manganesa o
A temperatura ambiente,
bixido de manganeso, la reacciona lentamente con
los no metales; a temperaturas
hausmanita y braunita.
ms elevadas, lo hace
ms rpido.
Plata
(Ag)
Oro
(Au)
Es el ms dctil y maleable de
todos los metales. Es soluble
nicamente al agua de cloro, y
Elemento nativo, que
a
una mezcla de agua y
puede tambin estar
cianuro de potasio. Es muy
asociado a la pirita, galena inactivo, por lo que no se
y blenda.
afecta por el aire, el calor, la
humedad, ni la mayora
de los disolventes.
Usos
Se utiliza en la industria para recubrir el
hierro y evitar su corrosin. Tambin en la
fabricacin de pilas elctricas y en
aleaciones de gran uso. En la medicina
homeoptica se emplea para combatir la
fatiga y el agotamiento. Tambin se
utiliza en la fabricacin de objetos
moldeados, planchas para hacer
recipientes y tuberas, entre otros.
156
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 9
Habilidad:
seleccionar informacin.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
conocer las propiedades,
caractersticas y usos de
otros metales.
Resultados esperados
1. El plomo rara vez se encuentra en la naturaleza en estado elemental. Sus
principales menas son la galena y la cerusita. Este metal se emplea como
catalizador en la fabricacin de pinturas y espumas de poliuretano, como
pantalla protectora de los rayos X, y antiguamente se utilizaba como elevador
del octanaje en las bencinas. Sus principales propiedades son:
Ficha tcnica plomo (Pb)
82
Nmero atmico
Peso atmico (g mol-1)
207,2
Configuracin electrnica
327,6
1750
11,34
127
4,5
35
157
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 9
Elaboren un cuadro comparativo con las principales propiedades fsicas del cobre, el oro y la plata. Luego,
respondan las siguientes preguntas:
1. Por qu se utiliza el cobre en la fabricacin de cables de corriente elctrica?
2. Cul de estos metales tiene mejores propiedades trmicas?, qu usos les daras?
3. Cul es el metal menos reactivo?
Pgina 172
Actividad exploratoria
Desarrollo
sustentable
Sugerencias metodolgicas
Ingrese a la pgina web www.conama.cl/rm/568/article-1084.html.
En ella encontrar los lineamientos generales de accin aprobados en el ao 1998
y por los que deberan guiarse las instituciones del Estado, a fin de proteger los
principios y objetivos que permiten mantener un medioambiente libre de
contaminacin para todos los ciudadanos de nuestro pas.
Actividad 10
Resultados esperados
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
evaluar y analizar la importancia
de usar racionalmente los
recursos naturales.
Pgina 173
Habilidades:
comprender y analizar.
OFT:
proteger el entorno natural y sus
recursos como contexto de
desarrollo humano. Desarrollo de
hbitos de higiene personal y
social; desarrollo fsico personal
en un contexto de respecto y
valoracin de la vida y el cuerpo
humano; cumplimiento de
normas de prevencin de riesgos.
158
Unidad 4
Actividadcientfica
Lectura
exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus estudiantes que se renan en tres o cuatro integrantes y lean y analicen
la informacin contenida en la seccin y respondan las preguntas de la seccin
Trabaja con la informacin. Luego, en un plenario permtales comparar sus
respuestas con las de sus dems compaeros y compaeras.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Los efectos que tiene la acumulacin de SO2 son, por ejemplo, la generacin
de lluvia cida y contaminacin atmosfrica. 2. La Conama fiscaliza que todas
las empresas se rijan por las polticas dictaminadas en el modelo del desarrollo
sustentable. 3. Anualmente se generan ms de 323 toneladas de SO2. El lmite
anual de las fundiciones de Chuquicamata y Caletones es de 56,6 toneladas;
Potrerillos, 100 toneladas, y Ventanas, 45 toneladas.
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Pgina 174
Habilidades:
sintetizar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Aprendizajes esperados:
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
de los procesos qumicos.
Actividaddel
Sntesis
exploratoria
Tema 2
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema 2. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, son
segn el siguiente orden: bajo oxidado: extraccin, chancado y molienda, electroobtencin; bajo sulfurado: extraccin, chancado y molienda, flotacin, fundicin, electrorrefinacin; en subproductos: molibdeno, cido sulfrico; como otros metales: cinc,
plata, oro.
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
Pida a sus estudiantes que respondan cada tem de la evaluacin en forma
individual, ya que el propsito de esta seccin es evaluar el nivel de logro adquirido
en relacin a los aprendizajes esperados. Luego, permtales corregir y discutir sus
respuestas. Es importante que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus
propios aprendizajes, a travs de preguntas del tipo:
Cul o cules de los contenidos aprendidos en este tema crees que utilizars en
tu vida cotidiana?
Para completar la tabla de la seccin Me evalo, indqueles que cada respuesta
correcta del tem I equivale a un punto. En el tem II asigne tres puntos a la respuesta
correcta de la pregunta uno; dos puntos a la dos; cuatro puntos a la tres.
Resultados esperados
I. 1. B. 2. C. 3. A. 4. B. 5. D. 6. E.
II. 1. Se consideran correctas las opciones b, d y e.
2. Se obtienen 699,44 kg de hierro. (Masas atmicas: Fe= 55,85 g mol-1;
O= 16,00 g mol-1).
3. Respuesta abierta. En la actualidad hay una gran preocupacin por la
conservacin de los recursos naturales, ya que es un hecho comprobado que
su uso inadecuado amenaza y destruye el ecosistema. Esta preocupacin se
ha expresado a travs del modelo de desarrollo sustentable, un concepto que
pretende armonizar el crecimiento de la economa con la proteccin del
medioambiente y el desarrollo humano: el modelo de desarrollo sustentable.
Este modelo es reconocido y aceptado mundialmente como la nica salida a
los problemas ambientales generados por el crecimiento econmico. Las
ventajas que tiene para el ecosistema son: procurar su conservacin,
protegerlo y perpetuarlo para las prximas generaciones.
159
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tems I y II
Indicadores de logro
Criterios de
evaluacin
Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin
de metales como el
cobre, hierro, oro, plata,
cinc y manganeso.
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Responde correctamente
Alcanza el nivel logrado solo
seis preguntas, selecciona
en uno de los tems.
las tres opciones correctas
relacionadas con el proceso
de galvanizado y establece
correctamente la cantidad
de hierro involucrada en
la reaccin.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: prepara una breve presentacin que resuma el contenido central del Tema 2, y a modo de reforzamiento, lo expone
frente a un grupo de compaeros o compaeras que hayan obtenido nivel de logro PL.
ML: realiza un resumen con todas las reacciones qumicas involucradas en la obtencin del hierro y cobre. Luego, plantea
dos ejercicios como los presentados en la seccin Ejemplo resuelto.
PL: elabora un cuadro resumen de los metales analizados en este Tema.
tem II
Criterios de
evaluacin
Reconocer la importancia
que tiene para el
medioambiente el
desarrollo sustentable.
Logrado (L)
Explica correctamente en
qu consiste el modelo
de desarrollo sustentable.
Seala tres ventajas.
Medianamente logrado
(ML)
Explica correctamente en qu
consiste el modelo de
desarrollo sustentable. Seala
dos ventajas.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: averigua sobre los residuos slidos y lquidos que genera la minera en Chile y su impacto sobre el medioambiente.
Construye un afiche informativo.
ML: elabora un mapa conceptual que explique el modelo de desarrollo sustentable.
PL: lee la pgina 172 del Texto y responde nuevamente la actividad planteada.
160
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad
Actividad exploratoria
exploratoria
Habilidades:
experimentar, observar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
determinar experimentalmente
la solubilidad y recristalizacin
de las sales.
Sugerencias metodolgicas
La gran mayora de los recursos minerales no metlicos se encuentran en la
naturaleza en forma de sal; es decir, en estado slido. La solubilidad de una
sustancia vara de acuerdo al estado de agregacin (slido, lquido y gaseoso) en
que se encuentre. Antes de iniciar la actividad, recurdeles que la solubilidad
corresponde a la mxima cantidad de un soluto que se puede disolver en una
determinada cantidad de un disolvente, a una temperatura especfica. Apyese
con la Informacin complementaria que se seala en esta pgina.
Resultados esperados
a. El sulfato y el carbonato de calcio no se disuelven en agua, ya que sus valores
de Kps a 25 C son muy bajos (CaCO3 = 4,5 x 10-9; CaSO4 = 2,4 x 10-5). En cambio,
el nitrato de sodio o potasio posee una gran solubilidad (ver grfico Actividad
complementaria 12, de la pgina 166 de esta Gua), la que se incrementa al
aumentar la temperatura. El cloruro de sodio se disuelve fcilmente por ser un
electrolito fuerte. b. Generalmente, al aumentar la temperatura se incrementa la
solubilidad de las sales. Hay excepciones, como la del carbonato de calcio, en la
que su solubilidad disminuye al aumentar la temperatura. c. Al disminuir la
temperatura de las soluciones ocurre el proceso de recristalizacin, que
corresponde a un mtodo de purificacin. Cuando los cristales se enfran toman
un aspecto cristalino y adquieren mayor tamao.
Informacin complementaria
Solubilidad de los slidos y la temperatura
En la mayora de los casos, la solubilidad de los slidos aumenta con la temperatura. Sin
embargo, no existe una clara correlacin entre el signo del Hdisolucin y la variacin de la
solubilidad con la temperatura. Por ejemplo, el proceso de disolucin del CaCl2 es exotrmico
y el del NH4NO3 es endotrmico. Pero la solubilidad de ambos compuestos aumenta al
incrementarse la temperatura. La solubilidad de un slido con respecto a la temperatura vara
de manera considerable. Por ejemplo, la solubilidad de NaNO3 aumenta rpidamente con la
temperatura, mientras que la de NaBr casi no cambia. Esta gran variacin proporciona una
forma para obtener sustancias puras a partir de mezclas. La cristalizacin fraccionada es la
separacin de una mezcla de sustancias en sus componentes puros con base en sus diferentes
solubilidades. Muchos de los compuestos slidos, inorgnicos y orgnicos, que se utilizan en el
laboratorio, se purifican mediante la cristalizacin fraccionada.
Por lo general, el mtodo funciona mejor si el compuesto que se va a purificar tiene una curva
de solubilidad con una gran pendiente, es decir, si es mucho ms soluble a temperaturas altas
que a bajas. De lo contrario, una gran parte del compuesto permanecer disuelto a medida que
se enfra la solucin. La cristalizacin fraccionada tambin funciona si la cantidad de impurezas
en la solucin es relativamente pequea.
Fuente: Chang, R. (2002). Qumica. (7 edicin). Ciudad de Mxico: McGraw-Hill.
161
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Obtencin
de litio: carbonato de litio
Sugerencias metodolgicas
Respecto de las propiedades y aplicaciones de litio, puede ampliar la informacin
contenida en estas pginas comentando que debido al elevado potencial
de oxidacin y gran calor especfico, el litio se utiliza como nodo para las bateras
elctricas y se emplea en procesos que implican transferencias de calor. Al mezclarse
con otros elementos, puede dar origen a sales con halgenos, tal es el caso del cloruro
de litio, que se usa como secante por su gran higroscopicidad. El litio tambin se puede
extraer de otros minerales; por ejemplo, de la lepidolita y de la petalita.
Adems de las aplicaciones ya sealadas, el carbonato de litio es un frmaco
utilizado en el tratamiento de enfermedades depresivas. Para indagar ms al
respecto, invite a sus alumnos y alumnas a leer la seccin Conexin conMedicina.
Mencione que algunos tratamientos tienen efectos adversos en quienes los
consumen. En el caso del carbonato de litio, los efectos secundarios ms comunes
son: aumento de peso, problemas gastrointestinales y de memoria.
Informacin complementaria
Mecanismos de accin de los estabilizadores del nimo
El trastorno bipolar del estado de nimo es una enfermedad frecuente, generalmente severa y
de curso crnico. A pesar de los esfuerzos de los investigadores, el conocimiento acerca de su
etiologa y de su fisiopatologa an es escaso. Desde hace dcadas, el litio ha sido empleado
exitosamente para el tratamiento de la mana y como profilaxis de la recurrencia de las fases.
Como ha sido estudiado durante ms tiempo y sus mecanismos de accin son ms conocidos
en relacin con otros estabilizadores de empleo ms reciente, la comprensin acerca del modo
en que actan estos frmacos ha contribuido de manera importante al conocimiento de la
fisiopatologa de los trastornos del estado de nimo. Paulatinamente se han podido develar
mecanismos bioqumicos involucrados en la regulacin del nimo y que pueden verse
alterados de un modo patolgico.
Algunos de los mecanismos de accin recientemente demostrados, in vitro, han establecido
que el litio en concentraciones teraputicas es un inhibidor de la enzima GSK-3-beta. Se sabe
que esta ltima juega un papel importante en el sistema nervioso central, regulando variados
procesos citoesquelticos a travs de sus efectos en tau y sinapsina I (protenas asociadas a las
vesculas sinpticas cuya fosforilacin aumenta la liberacin de neurotransmisor en respuesta a
un estmulo fisiolgico). Estas enzimas tienen una distribucin heterognea en el cerebro y
juegan un papel importante en la excitabilidad neuronal, en la liberacin de neurotransmisores
y en las alteraciones de largo plazo de la expresin gnica y de la plasticidad neuronal.
Fuente: Revista Chilena de Neuro-Psiquiatra 2001; 39(3): 219-230.
162
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 11
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Resultados esperados
1. Las oxidaciones ocurren en el nodo y las reducciones en el ctodo; por lo
tanto, el litio se oxida y el yodo se reduce.
2 Li+(ac) + 2 I (ac).
Objetivo de la actividad:
determinar las semirreacciones
redox involucradas en el
proceso de obtencin de litio.
Habilidad: aplicar.
Actividad complementaria 10
Lee y analiza la siguiente informacin.
Una batera de litio genera un voltaje de 3,4 V; en cambio, una batera de cinc produce un voltaje de 1,5 V.
Por qu la batera de litio genera un mayor voltaje? Justifica tu respuesta.
Actividad
El
azufre exploratoria
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de la seccin Reflexionemos es potenciar el trabajo con el OFT: proteger
el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Adems, se promueve la reflexin en torno a la toma de conciencia sobre los
efectos producidos por el aumento de la contaminacin atmosfrica. Es importante
sealar que las industrias qumicas son las principales responsables de este tipo de
contaminacin, y, en un porcentaje menor, los vehculos motorizados. Explqueles
que la lluvia cida produce distintos efectos; por ejemplo, un aumento de protones
(H+), lo que produce un arrastre de los cationes del suelo, como el hierro, calcio,
aluminio, plomo o cinc, generando alteraciones en la absorcin de los nutrientes,
descomposicin de la materia orgnica y, por consiguiente, un deterioro vegetal.
Con el fin de reducir la emisin de los contaminantes atmosfricos, nuestro pas ha
adoptado algunas medidas como: la eliminacin del azufre que forma parte de la
gasolina; a nivel industrial se ha fomentado el uso del gas natural y el uso de
vehculos elctricos, entre otros. Destaque las propiedades fisicoqumicas, usos e
importancia del cido sulfrico. Esta sustancia, es un lquido incoloro y viscoso, es
considerado como un cido de origen inorgnico, diprtico y fuerte. El cido
sulfrico reacciona violentamente con el agua liberando calor, debido a que el cido
inorgnico cede uno de sus protones, el que es captado por una molcula de agua:
H SO + H O H O+ + HSO 2
4(c)
2 (l)
(ac)
4 (ac)
163
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 12
Resultados esperados
Habilidad:
identificar.
1. a. S(s) + O2(g)
Nivel de complejidad:
bajo.
Objetivo de la actividad:
reconocer las reacciones
involucradas en la formacin
del cido sulfrico.
SO2(g)
b. 2 SO2(g) + O2(g)
2 SO3(g)
c. SO3(g) + H2O(l)
H2SO4(ac)
Informacin complementaria
Sales que contienen azufre
Los sulfatos (SO42-) y sulfitos (SO32-) son sales provenientes de los cidos sulfrico y sulfuroso,
respectivamente. A continuacin, se muestra una tabla que resume las frmulas y usos de los
sulfatos y sulfitos ms utilizados.
Frmulas
Sulfatos
Sulfitos
Usos
Fabricacin de vidrio.
En la construccin.
Radiografas.
Actividad complementaria 11
164
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Procedimiento:
1. Coloquen 3 g de azufre en un tubo de ensayo y agrguenle 10 mL de xileno.
2. Sostengan con unas pinzas de madera el tubo de ensayo, y calintenlo a llama suave. Precaucin: eviten
inhalar los vapores desprendidos en la reaccin.
3. Una vez disuelto el azufre, retiren el tubo del mechero y djenlo enfriar.
4. Con una varilla, arrastren los cristales formados, colquenlos en un portaobjetos y cbranlos con un
cubreobjetos.
5. A travs del lente de una lupa o un microscopio, observen los cristales monoclnicos formados.
6. Usando un gotario, tomen unas gotas de la solucin que qued en el tubo, pnganlas en un portaobjetos,
cbranlas y observen los cristales rmbicos bajo el lente.
C. Anlisis
a. Qu diferencias hay entre los dos tipos de cristales de azufre?
b. Describe de qu modo crecieron los cristales a medida que se fue enfriando la solucin.
c. Qu cambios se observaron mientras se calentaba la mezcla de azufre-xileno?
d. Qu otros solventes se podran utilizar para el reconocimiento de los altropos del azufre? Investiguen.
Actividad
El
salitre exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Al trabajar el contenido referido al salitre, comente que este mineral, entre los aos
1880 y 1930, fue uno de los recursos ms importantes de nuestro pas. Invtelos a
realizar la actividad propuesta en la seccin Inter@ctividad de la pgina 181 del Texto
del Estudiante. En las pginas webs www.memoriachilena.cl y www.minmineria.cl
podrn obtener informacin adicional sobre todas las oficinas salitreras. De manera
complementaria, pdales que elaboren una lnea del tiempo cronolgica con los
hechos ms relevantes ocurridos en Chile entre 1880 y 1930.
Una vez realizada la Actividad 13, organice a sus estudiantes en grupos de cinco
integrantes. Motvelos a leer la seccin Reflexionemos, que tiene por objetivo
promover el OFT: respetar y valorar las ideas y creencias distintas de las propias, en
los espacios escolares, familiares y comunitarios, con sus profesores, padres y pares,
reconociendo el dilogo como fuente permanente de humanizacin, de superacin
de diferencias y de acercamiento a la verdad. Es importante que los y las estudiantes
puedan exponer sus ideas y opiniones sobre las distintas realidades sociales vividas
en aquella poca y en la actualidad.
165
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 13
Resultados esperados
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
identificar y analizar las
ecuaciones que se producen en
la reaccin sealada.
NaCl(s) + KNO3(ac).
Actividad 14
Resultados esperados
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
interpretar el proceso industrial
involucrado en la obtencin del
salitre sinttico.
Actividad complementaria 12
Analiza el siguiente grfico. Luego, responde en tu cuaderno.
Grfico N 1: Solubilidad de las sales versus temperatura.
90
NO 3
Na
80
60
Cl 2
Ca
70
KN
O
100
Cl 2
Ca
50
O7
Cr 2
K2
KCl
40
30
lO 3
KC
20
10
Ce2(SO4)3
0
10
20
30
40 50 60 70
Temperatura (C)
80
90
100
166
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad
El
yodo exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Explique a sus estudiantes que para obtener el yodo a partir de algunas algas, estas
se deben secar y quemar; las cenizas que contienen el yoduro de sodio son tratadas
con dixido de manganeso y cido sulfrico.
Segn la siguiente reaccin: 2 NaI + MnO2 + 4 H+
I2 + Mn2+ + 2 H2O.
Actividad 15
Habilidades:
experimentar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprobar experimentalmente
el proceso de sublimacin
del yodo.
Resultados esperados
2. a. Los vapores que emergen de los vasos de precipitado son de coloracin violeta.
b. Los principales cambios fsicos son: el yodo pasa primero del estado slido
al estado gaseoso, y luego, nuevamente, al estado slido.
c. El yodo es poco soluble en agua, ya que es una molcula apolar. Es soluble
en solventes apolares como el tetracloruro de carbono (CCl4). (Para
comparar, puede probar disolver el yodo en alcohol).
d. Al igual que en el proceso de recristalizacin en el que ocurren cambios
fsicos, la sublimacin del yodo es tambin un mtodo de purificacin.
Actividad 16
Habilidad:
aplicar.
Nivel de complejidad:
alto.
Resultados esperados
Las ecuaciones completas y balanceadas son:
1. NaIO3(s) + 3 SO2(g) + 3 H2O(l)
2. 5 NaI(s) + NaIO3(s) + 3 H2SO4(ac)
NaI(s) + 3 H2SO4(ac).
3I2(s) + 3 Na2SO4(ac) + 3 H2O(l).
Objetivo de la actividad:
reconocer las reacciones
involucradas en el proceso
de obtencin del yodo.
Pgina 186
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Actividaddel
Sntesis
exploratoria
Tema 3
Sugerencias metodolgicas
El propsito de la seccin es resumir los principales conceptos trabajados en el
Tema. Los trminos con los que deben completar el organizador grfico, de
superior a inferior y de izquierda a derecha, son: Calcaroni, Frash; carbonato de litio;
Lautarita, Dietzeita; NaNO3 y KNO3.
Extraccin y procesamiento de materias primas
167
Unidad 4
Aprendizajes esperados:
Describen procesos
modernos de obtencin de
no metales de uso comn
a partir de sus minerales.
Comprenden y analizan
aspectos bsicos
estequiomtricos,
termodinmicos y cinticos
de los procesos anteriores
y de la fabricacin del
cido sulfrico.
Orientaciones didcticas
Actividad exploratoria
Evaluacin
de proceso
Sugerencias metodolgicas
Con el objetivo de evaluar formativamente el nivel de logro de los aprendizajes
esperados alcanzados por los y las estudiantes, invtelos a responder en forma
individual la evaluacin de proceso del Tema 3. Posteriormente, en una puesta en
comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante que motive en sus
estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes a travs de preguntas del tipo:
Resultados esperados
I. 1. B. 2. A. 3. D. 4. C.
II. 1. a. La reaccin produce amonaco gaseoso, que se recoge a travs de un tubo
que se comunica con el tubo de ensayo ubicado en el interior del vaso. b. Por
cada 40 gramos de NaOH se producen 17 gramos de NH3; si se tienen 100 g de
NaOH, se formarn 42,5 gramos de NH3. c. No, ya que para obtenerlo a gran
escala se necesita una enorme cantidad de reactivos y condiciones que
posibiliten el buen rendimiento de esta reaccin. El rendimiento de la sntesis de
amonaco a partir de hidrxido de sodio es menor si se compara con el
rendimiento obtenido en la sntesis mediante el proceso de Haber; en el primero
se obtiene un volumen terico de 22,05 L y en el segundo 44,05 L de amonaco
(d= 0,771 g L-1). d. El amonaco tiene variados usos; por ejemplo, se utiliza en la
fabricacin de abono, explosivos y productos de limpieza domsticos.
10
20
30
40
50
Temperatura (C)
168
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tem I
Habilidad: identificar.
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Identificar los
Responde correctamente
principales minerales no las tres preguntas.
metlicos que se
explotan en Chile.
Medianamente logrado
(ML)
Responde correctamente
solo dos preguntas.
Responde correctamente
una pregunta o ninguna.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: elabora un crucigrama con los principales conceptos del Tema 3 y comprtelo con tus compaeros y compaeras que
obtuvieron el nivel ML.
ML: averigua los usos y aplicaciones que se le da al carbonato de calcio en la industria qumica.
PL: elabora un resumen de los principales minerales no metlicos que se explotan en nuestro pas, e indica su
ubicacin geogrfica.
tem II
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Describe correctamente
el proceso involucrado en
la obtencin del
amonaco, e indica su
pertinencia a nivel
industrial. Adems, seala
los usos del amonaco.
Construye correctamente
la curva de solubilidad
del litio, y seala lo que le
sucedera a la solucin
saturada de carbonato
de litio si disminuyera
su temperatura.
Construye correctamente la
curva de solubilidad del litio,
pero no seala de manera
correcta lo que le sucedera a
la solucin saturada de
carbonato de litio si
disminuyera su temperatura,
o viceversa.
No construye correctamente
la curva de solubilidad del
litio, y tampoco seala lo que
le sucedera a la solucin
saturada de carbonato de
litio si disminuyera su
temperatura, u omite.
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro.
L: explica los distintos tipos de mtodos utilizados para la purificacin de sustancias slidas.
ML: elabora un resumen que contenga uno de los procesos de obtencin del azufre.
PL: explica, mediante un esquema, en qu consiste la obtencin de amonaco segn el mtodo de Haber.
169
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Rbricas
tem I
Criterios de
evaluacin
Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de obtencin
de minerales
no metlicos.
(preguntas 1. b; 2. b)
Logrado (L)
Seala de manera correcta
el rendimiento terico del
amonaco, e indica la
cantidad de gramos que se
necesitan para preparar un
solucin saturada.
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: propn un diseo experimental que permita comprobar la solubilidad del yodo en tres solventes: agua, alcohol y
acetona. Predice las ecuaciones involucradas en estas reacciones.
ML: elabora un resumen con todas las reacciones qumicas involucradas en la obtencin del cido sulfrico, salitre
sinttico y yodo.
PL: desarrolla nuevamente las Actividades 12, 14 y 16 de este Tema.
170
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Habilidades:
experimentar, observar
y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comprobar, de manera
experimental, las propiedades
fsicas de los materiales
inorgnicos.
Actividad exploratoria
Sugerencias metodolgicas
Para desarrollar la Actividad exploratoria, permita a sus alumnos y alumnas reunirse
en parejas y conseguir, con anterioridad, los materiales necesarios. Considere la
Informacin complementaria que se seala a continuacin sobre la propiedad de
conductividad trmica.
Resultados esperados
a. y b. La cuchara metlica es el mejor conductor del calor y de electricidad. Esto se
debe a que los metales se caracterizan por presentar enlace metlico, lo que
otorga a los electrones gran movilidad; esto les permite conducir la corriente y
el calor. c. Para comprobar la resistencia de los materiales a la corrosin,
considere el siguiente procedimiento: agreguen a un trozo de cermica 10 gotas
de cido concentrado (cido sulfrico, clorhdrico o ntrico). Anoten sus
observaciones. Repitan este paso, pero ahora con el vidrio y la cuchara. Para
realizar esta actividad, utilicen guantes, ya que las soluciones concentradas de
cido pueden ocasionar quemaduras en la piel. d. Sugiera a sus estudiantes
completar la siguiente tabla:
Dureza
Cermica
Muy duro.
900 C - 2000 C
Vidrio
Medianamente duro.
800 C 1500 C
Metal
Medianamente duro.
700 C 3000 C
Informacin complementaria
Conductividad trmica
La transferencia de calor por conduccin es un proceso en el que se transfiere energa trmica
mediante choques de molculas adyacentes, a travs de un medio material. Por ejemplo, si en la
mitad de una varilla de metal se transfiere calor y en uno de sus extremos se coloca un hielo,
despus de cierto tiempo se observar que el hielo se derrite. El aumento de la actividad molecular
en el lugar calentado va pasando de una molcula a otra hasta llegar al otro extremo. El proceso
continuar mientras exista una diferencia de temperatura a lo largo de la varilla. La conduccin del
calor no se produce solo por colisiones atmicas; este proceso tambin es favorecido por el
movimiento de los electrones libres al interior del material. Los electrones libres se disocian de sus
tomos de origen, y tienen la libertad de moverse de un tomo a otro cuando son estimulados, ya
sea trmica o elctricamente. La mayora de los metales tienen cierto nmero de electrones libres,
por lo que son eficientes conductores del calor. En general, un buen conductor de la electricidad
tambin es eficiente como conductor del calor. Por ejemplo, en una misma habitacin se siente
ms fro un trozo de hierro que uno de madera, aun cuando al estar ambos en contacto con el aire
se encuentran en equilibrio trmico.
Fuente: Archivo Editorial.
171
Unidad 4
Pgina 189
Orientaciones didcticas
Las cermicas
Conocimientos previos
Con el objetivo de detectar las conductas de entrada de los y las estudiantes con
respecto al contenido que se estudiar, invtelos a completar la tabla que se seala
a continuacin.
Material
Propiedades Composicin
qumica
fsicas
Mtodos de
obtencin
Aplicaciones
y usos
Cermica
Cemento
Vidrio
Luego, discutan sobre las semejanzas y diferencias presentes entre estos materiales.
Sugerencias metodolgicas
Para iniciar el estudio referido a las cermicas, comente que el uso de estos
materiales se remonta a la Edad de Piedra; los primitivos las utilizaban en la
construccin de vasijas y recipientes. Son materiales inorgnicos no metlicos; al
aplicarles altas temperaturas se endurecen y se vuelven quebradizos. La palabra
cermica proviene del griego keramikos, que significa sustancia quemada. En sus
inicios, el trmino era utilizado nicamente para los materiales silicatos. Hoy forman
parte de esta categora el ladrillo, el vidrio, la porcelana, los refractarios y los
abrasivos. Dentro de las caractersticas que presentan los cermicos estn:
plasticidad, alta capacidad de adsorcin y absorcin, resistentes a las altas
temperaturas y dureza (ver Informacin complementaria). De manera complementaria, seleles que el caoln es una arcilla blanca utilizada en la fabricacin de
porcelanas; posee la propiedad de mantener su color durante la coccin. Los
silicatos estn formados en base a Si y O; son las sustancias ms abundantes de la
corteza terrestre. Los silicatos de almina hidratados presentan la siguiente
relacin: 2 SiO2 Al2O3 H2O.
Informacin complementaria
Propiedades de los materiales cermicos
Baja conductividad elctrica y trmica: a diferencia de los metales, estos se utilizan como
aislantes elctricos y trmicos, lo que se debe a que los electrones de su estructura se
encuentran fijos en cada tomo e impiden el flujo de electricidad y el calor.
Baja ductilidad y maleabilidad: debido a que las partculas estn firmemente unidas entre s,
es imposible utilizarlos en la fabricacin de alambres y lminas.
Fragilidad y alta dureza: las partculas que los constituyen estn fuertemente unidas entre s,
por lo que estos materiales presentan gran dureza. Adems, ofrecen gran resistencia a la
penetracin de su superficie.
Altos puntos de fusin: poseen puntos de fusin por sobre los 3500 C. Por este motivo, los
materiales cermicos son muy resistentes al calentamiento, a la erosin y a la corrosin, por lo
que no se desgastan con facilidad.
Fuente: Archivo Editorial.
172
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Habilidad: asociar
Actividad complementaria 13
Une los siguientes tipos de materiales con sus respectivas propiedades y usos.
Tipo de material
Propiedades
Usos
A. Semiconductor.
a. Industria elctrica.
B. Cermico.
2. Conductor o aislante.
b. Plsticos.
C. Polimrico.
c. Microelectrnica.
D. Metlico.
4. Duro y quebradizo.
El vidrio
Sugerencias metodolgicas
Revise, junto a sus estudiantes, el contenido referido al vidrio. Discuta con ellos en
torno a la variedad de usos que se le da a este material, sus formas de obtencin y el
bajo impacto que tiene en el ecosistema al ser 100% reciclable. El vidrio es un slido
amorfo, pese a que presenta propiedades que lo hacen parecerse a los lquidos. La
diferencia entre el vidrio y los slidos cristalinos est en que estos ltimos se forman
por una red ordenada de tomos, con caras regulares y bien definidas.
La seccin Rincn del debate tiene como objetivo promover el trabajo del
OFT: Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
Permita que los y las estudiantes planteen sus distintos puntos de vista, fomentando
el respeto hacia las opiniones de los dems. Invtelos a recordar los contenidos
estudiados en la Unidad 1 de este curso, para que puedan fundamentar acerca de las
ventajas y desventajas de la utilizacin del vidrio versus el uso del plstico.
Actividad 17
Habilidad:
analizar.
Nivel de complejidad:
alto.
Objetivo de la actividad:
comparar la estructura de un
slido cristalino con uno amorfo.
Resultados esperados
1. Hay un tomo de silicio (Si).
2. Los slidos amorfos no estn constituidos por celdas unitarias, ya que no
existe una conformacin atmica que se repita.
3. De las dos estructuras propuestas, la que corresponde al vidrio es la B, debido a
que la organizacin de los tomos que presenta, no tienen una forma ordenada.
4. El vidrio se utiliza en la fabricacin de vasos, artculos de adorno, lentes,
ventanas, etctera.
173
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 18
Habilidades:
interpretar y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
comparar los procesos que
intervienen en la formacin
del vidrio.
Resultados esperados
1. Ambos procesos se realizan a altas temperaturas para lograr la fusin de las
materias primas, y luego se someten a una etapa de enfriamiento, que permite
la formacin del vidrio. Los procesos se diferencian en la forma final que
adquiere el vidrio, en el caso de la flotacin se obtienen lminas y en el
moldeado el vidrio consigue la apariencia proporcionada por un molde.
2. Las materias primas se encuentran en estado slido. Para poder mezclarlas es
necesario fundirlas. Adems, se requiere de la formacin de xidos de calcio y
de sodio, los que se obtienen a altas temperaturas.
3. Al calentar las materias primas estas se transforman en una mezcla lquida, la
que al enfriarse aumenta su viscosidad hasta que el vidrio se endurece.
4. El vidrio que se consigue en el moldeado se utiliza en la fabricacin de botellas.
En tanto, el que se origina en el proceso de flotacin se emplea en la fabricacin
de ventanas.
Actividad 19
Habilidades:
aplicar y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivos de la actividad:
identificar las reacciones
involucradas en la formacin
del vidrio. Comparar los usos y
las propiedades de los distintos
tipos de vidrio.
174
Unidad 4
Resultados esperados
1. Las reacciones de descomposicin trmica del carbonato de sodio y de calcio,
respectivamente, son:
a. Na2CO3(s)
b. CaCO3(s)
Na2O(s) + CO2(g).
CaO(s) + CO2(g).
Propiedades
Usos
Cuarzo
Resistente al ataque de
agentes qumicos y a la
absorcin de la radiacin
electromagntica.
Fabricacin de lmparas,
instrumentos generadores de
radiaciones electromagnticas.
Plomo
Borosilicato
Utensilios de cocina y
materiales de laboratorio.
Soda-cal
Ventanas y vasos.
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad complementaria 14
Averigua en distintas fuentes sobre la coloracin que adoptan algunos vidrios cuando se les adicionan xidos
metlicos. Luego, completa la siguiente tabla y responde.
Coloracin
xidos
Caf
Verde
Violeta
Azul
Amarillo
1. Por qu la adicin de distintos xidos metlicos le confiere una determinada coloracin al vidrio?
2. Crees que la adicin de estos xidos afecta las propiedades del vidrio?, por qu?
3. La estructura molecular del vidrio se puede ver afectada por la adicin de los xidos? Explica.
El cemento
Sugerencias metodolgicas
El cemento es un material muy resistente que se utiliza en la construccin. La
mezcla de agua, grava y cemento es uniforme y maleable; fragua y se endurece,
dando origen al hormign o tambin llamado concreto. Explique, adems, que el
cemento es una combinacin qumica predeterminada y cuidadosamente proporcionada de calcio, silicio, hierro y aluminio. En la actualidad, el cemento es el
aglomerante hidrulico que ms se emplea en la construccin; su costo econmico
es relativamente bajo si se compara con el de otros materiales.
Comente con sus estudiantes que uno de los tipos de cemento ms utilizados en el
mundo y en nuestro pas es el Portland, debido a la alta resistencia mecnica que
posee. Este tipo de cemento resulta de la molienda de clnker ms un porcentaje de
yeso, que permite regular el fraguado. Al mezclarse con agua, el cemento forma
hidrxido de calcio y silicato de calcio hidratado, este ltimo es el material
responsable de su resistencia y estabilidad. Cuando el producto final fragua, su
volumen permanece casi inalterado, formando una masa resistente y porosa que
contiene agua y aire.
Si lo considera necesario, pdales que busquen ms informacin sobre las propiedades
de este material.
Trabaje la seccin Reflexionemos, fomente el dilogo y el intercambio de opiniones
entre sus estudiantes. Pida que formen grupos de cinco integrantes y que en un
plenario expongan sus ideas sobre los efectos que tiene para el medioambiente la
industria de la construccin.
175
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Actividad 20
Habilidades:
seleccionar informacin
y comparar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
comparar algunas caractersticas
de los tres tipos de piedra
caliza sealados.
Resultados esperados
El aragonito y la vaterita son polimorfos de la calcita; esto significa que tienen la
misma composicin qumica (CaCO3). Sin embargo, la disposicin de los tomos
en estado slido es distinta. Lo ltimo se debe a que la cristalizacin se realiza
bajo condiciones de presin y temperatura distintas. Los usos de todos estos
minerales son los mismos; es decir, se utilizan como materia prima del cemento y
del vidrio.
Formas
Calcita
Hexagonal.
Dureza (segn
escala de Mohs)
Coloracin
Transparente o incolora.
Aragonito Ortorrmbico.
Incolora y blanquecina.
Vaterita
Hexagonal.
Actividad 21
Habilidad:
interpretar.
Nivel de complejidad:
medio.
Objetivo de la actividad:
identificar las etapas del proceso
de obtencin del cemento.
Resultados esperados
1. Las materias primas utilizadas en la fabricacin del cemento son la caliza y
la arcilla.
2. Durante el proceso de clinkerizacin ocurre un enfriamiento de la mezcla, por
lo tanto, el sistema transfiere calor hacia el entorno lo que corresponde a un
proceso exotrmico.
3. Los productos que se obtienen en el proceso de clinkerizacin estn constituidos
principalmente por silicatos clcicos. Estos se obtienen por el calentamiento
(entre 1400 y 1500 C) de la mezcla formada principalmente por xidos de calcio
(CaO) y silicio (SiO2) y, en menor cantidad, por los trixidos de aluminio (Al2O3) y
hierro (Fe2O3). Los compuestos formados son: silicato triclcico (3 CaO SiO2),
silicato biclcico (2 CaO SiO2), aluminato triclcico (3 CaO Al2O3) y ferroaluminato tetraclcico (4 CaO Al2O3 Fe2O3).
4. La segunda molienda se realiza con el objetivo de que al mezclarse el agua
con el clnker, aumente la superficie de contacto de este ltimo.
5. El yeso acta como regulador de la velocidad de hidratacin del cemento. Las
cenizas, para potenciar la firmeza y durabilidad del cemento.
176
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Pgina 196
Habilidades:
analizar, interpretar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Tipo de actividad indagatoria:
parcial de indagacin.
Objetivo de la actividad:
deducir la factibilidad
termodinmica de la
descomposicin del carbonato
de calcio.
Taller cientfico
Sugerencias metodolgicas
Antes de realizar la seccin, solicteles que repasen el contenido referido a la energa
libre de Gibbs (G). Este parmetro termodinmico indica la viabilidad de las reacciones
qumicas. Si G < 0, el proceso es espontneo; la reaccin ocurrir. Si G > 0, el proceso
no es espontneo; la reaccin no ocurrir. El G depende de la entalpa (H), la
entropa (S) y la temperatura en la que transcurre la reaccin. Si H > 0, la reaccin
es endotrmica; es decir, ser necesario proporcionar calor para que se produzca la
transformacin. Si H < 0, la reaccin es exotrmica; o sea, se necesitar disminuir la
temperatura para favorecer el proceso. De esta variable (H) depender el estado
fsico de las sustancias participantes en cada transformacin. El parmetro
termodinmico que nos da cuenta de este estado es la entropa, que define el orden
o el desorden de cualquier proceso fsico y qumico. Si S > 0, el sistema se ordena.
Si S < 0, el sistema tiende al desorden. Para guiarlos en la formulacin de la hiptesis,
puede plantearles el siguiente ejemplo: el aumento de temperatura influye de
manera favorable en la descomposicin del carbonato de calcio.
Resultados esperados
1. El valor del Hreaccin es +178 kJ/mol; del Sreaccin es 0,16 kJ mol-1 K-1; y de
Greaccin es 130,32 kJ mol-1, bajo condiciones estndares de temperatura (298 K).
Las frmulas utilizadas son:
Hreaccin = (Hf CaO(s) + Hf CO2(g) ) - Hf CaCO3(s)
Sreaccin = (SCaO(s) + SCO2(g)) - SCaCO3(s)
Greaccin = Hreaccin TSreaccin
2. No, ya que el valor de G reaccin es positivo; esto nos indica que no hay suficiente
energa til disponible para producir la descomposicin del CaCO3 a dicha
temperatura. En consecuencia, se debe estimar una temperatura a la que el valor
de G sea negativo.
3. Para que la reaccin se produzca de manera espontnea, el CaCO3 se debe
descomponer a una temperatura superior a los 1112,4 K, o equivalente a 839,4 C.
4. S, es factible aumentar la temperatura de la reaccin por sobre el punto de fusin
del CaCO3. Sin embargo, desde el punto de vista industrial, resulta desventajoso en
el aspecto econmico, ya que se deben optimizar los procesos de produccin.
5. a. De acuerdo al principio de Le Chtelier, al aumentar la temperatura, el equilibrio
se desplaza hacia el sentido de la reaccin endotrmica; en este caso, se ve
favorecida la reaccin directa; la que corresponde a la descomposicin del CaCO3.
b. Si la reaccin se realiza en un sistema cerrado, se genera el estado de equilibrio
qumico. Al aumentar la presin en el sistema, este se desplazar hacia los
reactantes; es decir, en contra de la descomposicin del CaCO3. c. Si la reaccin se
realiza en un sistema cerrado, se logra el estado de equilibrio qumico; de lo
contrario, si la descomposicin se lleva a cabo en un sistema abierto, se liberar
dixido de carbono hacia el entorno y, por ende, el equilibrio se desplazar hacia
los productos, o sea, a favor de la descomposicin del CaCO3.
Extraccin y procesamiento de materias primas
177
Unidad 4
Pgina 197
Habilidades:
analizar e interpretar.
Nivel de complejidad:
alto.
OFT:
desarrollo del pensamiento.
Habilidades de investigacin, que
tienen relacin con la capacidad
de identificar, procesar y sintetizar
informacin de diversas fuentes;
organizar la informacin relevante
acerca de un tpico o problema;
revisar planteamientos a la luz de
nuevas evidencias y perspectivas;
suspender los juicios en ausencia
de informacin suficiente.
Pgina 198
Habilidades:
asociar y recordar.
Nivel de complejidad:
bajo.
Aprendizaje esperado:
Muestran un razonable dominio
de los procesos y reacciones
qumicas involucrados en la
fabricacin de polmeros
sintticos y materiales
inorgnicos de uso masivo:
vidrio, cemento y cermica.
Habilidades:
identificar, aplicar y diferenciar.
Nivel de complejidad:
medio.
178
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Lectura cientfica
Sugerencias metodolgicas
La Lectura cientfica planteada en esta oportunidad tiene como finalidad dar a
conocer nuevos y novedosos materiales que permiten optimizar los recursos
naturales, en este caso la energa solar.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Las ventajas de utilizar este nuevo material tienen relacin con aprovechar la luz
solar, reduciendo notablemente el consumo de electricidad y mejorando la
calidad de vida de los habitantes. 2. Porque la utilizacin de este nuevo material
terminara con los muros opacos y rgidos existentes hasta ahora. De esta forma,
cambiara radicalmente la percepcin, la sensacin y la calidad de un
determinado espacio, logrando efectos realmente mgicos. 3. No, hoy en da
solo se conoce el hormign translcido. Pese a los avances que se han logrado
en torno a l, an no se ha masificado, debido a su alto costo econmico y
compleja preparacin.
Evaluacin de proceso
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es evaluar formativamente el nivel de logro de los
aprendizajes esperados propuestos para el Tema 4. Para ello, pida a sus estudiantes
que respondan cada tem de la evaluacin en forma individual. Posteriormente, en
una puesta en comn, permtales corregir y discutir sus respuestas. Es importante
que motive en los y las estudiantes la reflexin sobre sus propios aprendizajes, a
travs de preguntas del tipo:
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Resultados esperados
I. 1. E. 2. D. 3. B. 4. A. 5. E.
II. 1. D. Vidrio de borosilicato. C. Vidrio de soda-cal. B. Vidrio de cuarzo.
A. Vidrio de plomo.
2. Todos los vidrios poseen la misma estructura base, que est dada por el
xido de silicio (SiO2). Sin embargo, para lograr distintas propiedades y usos, a
su composicin qumica original se le agregan diferentes compuestos; por
ejemplo, en el caso del vidrio de borosilicato se utilizan xidos de boro y
aluminio; al vidrio de plomo se le adiciona xido de plomo. En el caso del
vidrio de cuarzo, se utiliza el dixido de silico en forma de cuarzo y en el vidrio
de soda-cal, el xido de silicio se extrae directamente de la arena.
Tcnicas de obtencin de los artculos ilustrados
Vidrio
A. Vidrio de plomo
B. Vidrio de soda-cal
C. Vidrio de cuarzo
D. Vidrio de borosilicato
Mtodo de obtencin
Prensado: cuando el vidrio est en su punto
mximo de fusin, se vaca en moldes
metlicos y se prensa.
Moldeado: moldear la mezcla fundida y
aplicar aire comprimido.
Colado: se esparce el vidrio fundido en
moldes. Se deja enfriar y solidificar.
Moldeado: moldear la mezcla fundida y
aplicar aire comprimido.
Colado: se esparce el vidrio fundido en
moldes. Se deja enfriar y solidificar.
Moldeado: moldear la mezcla fundida y
aplicar aire comprimido.
179
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tem I
Criterios de
evaluacin
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: revisa el Tema 4, y selecciona los principales conceptos, y elabora un mapa conceptual. Comprtelo con tus compaeros
y compaeras que hayan obtenido el nivel de logro PL (Por lograr).
ML: responde la siguiente pregunta: por qu los procesos de obtencin de cermica, vidrio y cemento se realizan a
altas temperaturas?
PL: describe en qu consiste el proceso de clinkerizacin, con las respectivas reacciones qumicas involucradas.
tem II
Indicadores de logro
Criterios de
evaluacin
Identificar los tipos de
vidrio y describir los
mtodos de obtencin.
Logrado (L)
Medianamente logrado
(ML)
Actividades diferenciadas: proponga a sus estudiantes las siguientes actividades para cada nivel de logro:
L: averigua en distintas fuentes sobres los usos que se le da a la fibra de vidrio y prepara una breve presentacin.
ML: elabora un crucigrama con los principales conceptos referidos a los tipos de vidrio y sus mtodos de obtencin.
PL: elabora un resumen con los distintos tipos de vidrio, incluye sus usos e indica tres ejemplos.
180
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Habilidades:
identificar, asociar y analizar.
Nivel de complejidad:
medio.
Sntesis de la Unidad
Sugerencias metodolgicas
El objetivo de estas pginas es resumir y representar grficamente los principales
contenidos de la Unidad. Se sugiere que los y las estudiantes trabajen estas pginas
en parejas. Una vez que respondan la seccin Trabaja con la informacin, pdales
que incorporen otros conceptos que consideren relevantes, y, si lo estiman
pertinente, aadan dibujos o esquemas. Tambin puede invitarlos a que planteen
tres o cuatro preguntas, distintas a las presentadas, y las intercambien con un
compaero o compaera.
Resultados esperados (Trabaja con la informacin)
1. Los factores que influyen en la eficiencia y productividad de la industria qumica
son: estequiomtricos, cinticos y termodinmicos.
2. El principal mineral metlico que se extrae en nuestro pas es el cobre.
Representa el 50,6% de la exportacin nacional.
3. Salitre: el mineral de donde se obtiene se llama caliche, que corresponde a una
mezcla formada por varias sales, como cloruros, sulfatos y nitratos. Se emplea en la
fabricacin de fertilizantes y explosivos. Litio: se obtiene en forma de carbonato de
litio y se extrae desde las salmueras. Se utiliza en la fabricacin de vidrios, cermicas,
lubricantes y grasas sintticas de alto rendimiento, en la industria farmacutica, en
el proceso de elaboracin del aluminio, entre otros. Yodo: se encuentra
escasamente en la naturaleza. Est presente en el agua en forma de yoduro y
tambin en yacimientos mineros como yodato de sodio. Suele emplearse como
desinfectante; adems, es un componente de distintos alimentos.
4. El vidrio tarda menos tiempo en degradarse que el plstico.
Habilidades:
valorar, criticar y justificar.
Nivel de complejidad:
alto.
Qumica en la Historia
Sugerencias metodolgicas
El propsito de esta seccin es que los alumnos y alumnas tengan una visin
dinmica de la ciencia: comprendan que continuamente se estn produciendo
adelantos, lo que enriquece el conocimiento cientfico. En una primera instancia,
invtelos a responder en parejas la seccin Trabaja con la informacin. Luego, en un
plenario, permtales discutir y reflexionar en torno a sus respuestas.
181
Unidad 4
Aprendizajes esperados:
Comprenden y analizan
aspectos bsicos estequiomtricos, termodinmicos y
cinticos de los procesos
anteriores y de la fabricacin
del cido sulfrico.
Muestran un razonable
dominio de los procesos y
reacciones qumicas
involucradas en la fabricacin
de polmeros sintticos y
materiales inorgnicos de uso
masivo: vidrio, cemento
y cermica
Orientaciones didcticas
Evaluacin final
Sugerencias metodolgicas
Al finalizar la Unidad, invite a sus estudiantes a responder la seccin en forma individual.
Permtales, en un plenario, discutir y comparar sus respuestas con las de sus dems
compaeros y compaeras.
Resultados esperados
I. 1. D. 2. E. 3. B. 4. E. 5. E. 6. D. 7. A. 8. C.
II. 1. a. Para fabricar un ampolleta se debe utilizar un vidrio que conduzca
dbilmente el calor, para evitar un sobrecalentamiento del material. Para ello se
emplea el vidrio de xido. El vidrio de slice se utiliza para la fabricacin de vasos,
ya que no se requieren propiedades especficas. Por ltimo, para elaborar ollas se
utilizan vidrios de borosilicato porque resisten cambios bruscos de temperatura.
b. El xido de boro modifica las propiedades del vidrio; lo vuelve ms resistente a
las quebraduras ocasionadas por a los cambios bruscos de temperatura.
c. Mientras menor es la diferencia entre las conductividades trmicas a bajas y
altas temperaturas, mayor es la resistencia a la circulacin del calor del vidrio
d. El vidrio de borosilicato, ya que posee un rango promedio de diferencias de
conductividad trmica, de 0,3 W m-1 K-1.
2. a. En el proceso de electrorrefinacin, un nodo de cobre de 99,7% de
pureza se purifica y se obtiene un ctodo de cobre de 99,99% de pureza.
b. Las reacciones involucradas son: nodo Cu
Cu2+ + 2e- , y en el
2+
ctodo, Cu + 2eCu. c. 99,99%.
3. a. La ecuacin balanceada es Cu2S(s) + O2(g)
2 Cu(s) + SO2(g). b. La
relacin estequiomtrica entre los reactantes es de 1:1. La de los productos es 2:1.
c. El rendimiento de la reaccin es de 34,64%. Por cada 159 gramos de Cu2S
se forman 127 gramos de cobre. Por lo tanto, por cada 1500 gramos de Cu2S
se originan 1198,1 gramos de cobre, que corresponden al 100%, y los 415
gramos equivalen al 34,64% de rendimiento. Datos PM Cu2S:159 g mol-1:
PM Cu: 63,5 g mol-1.
4. a. Al disminuir la temperatura, ambas sales se vuelven menos solubles en
agua y, por lo tanto, precipitan. b. La lixiviacin es un proceso hidrometalrgico cuyo objetivo es aumentar la concentracin y purificacin de las
soluciones. c. El salitre se utiliza como fertilizante, en la fabricacin de
explosivos y en la industria farmacutica. d. El mtodo de Haber se emplea en
la obtencin de amonaco, que es el precursor para la formacin de nitrato de
sodio. El amonaco se produce por la reaccin entre el hidrgeno y nitrgeno
gaseoso a altas temperaturas y presiones.
5. a. CaCO3(s)
CaO(s) + CO2(g)
b. CaO(s) + SiO2(s)
CaSiO3(s)
182
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tem I
Habilidad: identificar.
Criterios de evaluacin
Logrado
Reconoces las principales
materias primas y su
fuente de obtencin.
tem II
Responde correctamente
seis u ocho preguntas.
Por lograr
Medianamente logrado
Responde correctamente
cuatro o cinco preguntas.
Responde correctamente
menos de tres preguntas.
Criterios de evaluacin
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin
de algunos minerales
metlicos.
Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de obtencin
de minerales metlicos.
Explica correctamente el
Alcanza el nivel logrado en Alcanza el nivel logrado en
proceso de electrorrefinacin dos o tres de las preguntas. una de las preguntas.
e indica las semirreaciones
redox involucradas.
Equilibra la ecuacin
planteada y seala la relacin
estequiomtrica entre
reactantes y productos.
Finalmente, calcula el
rendimiento de la reaccin.
183
Unidad 4
tem III
Orientaciones didcticas
Criterios de evaluacin
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Identificar el proceso de
fabricacin del cemento.
Indica la temperatura en la
que la reaccin sealada se
produce de manera
espontnea, y seala las
ecuaciones balanceadas para
ambas etapas que
intervienen en la elaboracin
del cemento.
Identificar algunas
caractersticas de los
procesos de obtencin
de algunos minerales
no metlicos.
184
Unidad 4
Unidad 4
Orientaciones didcticas
Pgina 206
Proyecto cientfico
Sugerencias metodolgicas
Habilidades:
investigar y concluir.
Nivel de complejidad:
alto.
Aspecto
Diseo
Presenta un formato
atractivo.
En su mayora,
presenta un formato
atractivo.
Ttulo
El ttulo es claro
e informativo.
El ttulo es
informativo, pero
poco claro.
El ttulo no es
No presenta ttulo.
informativo y hay
problemas de claridad.
Cobertura
El tema est en su
mayora cubierto y
es lgico.
No incluye algunos
temas importantes
y/o no tiene un
orden lgico.
Presencia de
imgenes
Bibliografa
La bibliografa
est completa y
bien escrita.
La bibliografa
presenta fallas
tcnicas.
La bibliografa es
pobre y presenta
fallas tcnicas.
No presenta
bibliografa.
Bibliografa sugerida
1. Chang, R. (2007). Qumica. (7 edicin, captulos 4, 6, 18 y 20). Colombia: Editorial McGraw-Hill.
2. Petrucci, R.; Harwood, W.; Herring, F. (2007). Qumica general. (8 edicin, captulos 14, 15, 16, 19, 21, 22, 23 y 24).
Espaa: Editorial Pearson.
3. Umland, J., Bellama, J. (2000). Qumica general. (3 edicin, captulos 6 y 11). Ciudad de Mxico: Editorial Thomson.
185
Unidad 4
Anexo N 1
Material fotocopiable
186
Unidad 4
ZnS(s) + O2(g)
ZnO(s) + C(s)
ZnO(s) + SO2(g)
Zn(g) + CO(g) (a 1100 C)
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tem I
Habilidad: identificar.
Criterios de evaluacin
Identificar algunas caractersticas de los procesos de
obtencin de metales, como
el cobre, hierro, oro, plata,
cinc y manganeso (tem I).
Logrado
Medianamente logrado
Responde correctamente
tres preguntas.
Responde correctamente
dos preguntas.
Por lograr
Respondecorrectamente
una pregunta, u omite.
Solucionario
1. B. 2. D. 3. E.
tem II
Criterios de
evaluacin
Escribir ecuaciones
balanceadas para las
reacciones de
obtencin de minerales
no metlicos (tem II).
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Solucionario
II. 1. 2 ZnS(s) + 3 O2(g)
2. Se producen 6,54 kg de cinc y quedan sin reaccionar 100 moles de carbn vegetal.
187
Unidad 4
Anexo N 2
Material fotocopiable
II. Salitre.
IV. Molibdeno.
A. Solo I
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y III
E. Solo II y III
B. Solo II
C. Solo III
D. Solo I y III
188
Unidad 4
E. I, III y IV
Unidad 4
Orientaciones didcticas
tem I
Habilidad: asociar.
Criterios de evaluacin
Logrado
Medianamente logrado
Por lograr
Respondecorrectamente
una pregunta, u omite.
No responde correctamente
las preguntas, u omite.
Solucionario
1. A.
2. C.
3. E.
4. B.
5. C.
Solucionario
Unidad 1
S, y es recomendable el cambio, ya que las bolsas plsticas demoran 150 aos en degradarse (incluso entre 600 y
1.000 aos, segn algunos estudios); adems, la materia prima para su fabricacin es el petrleo, que como recurso
natural, no es renovable, por lo tanto su uso indiscriminado nos privara eventualmente de este importante elemento.
La opcin para mejorar esta crisis ambiental, es el uso de papel, o una mezcla de papel y plstico menos daina.
189
Solucionario
CH3
CH3
adicin 1,2
CH3
n CH2 C CH CH2
1
2 3
4
CH
CH
CH
CH2
CH2
CH2
adicin 3,4
CH2 CH2
CH
CH3
CH3
CH2 CH2
CH
CH3
CH2
C
C
CH3
CH
CH2 CH2
CH2
C
CH
CH3
CH2
CH
CH2
C
CH3
CH
CH2
2. Una vez terminada la reaccin, puede obtenerse mediante una purificacin de la mezcla, eliminando impurezas como
ciclopentadieno, compuestos carbonlicos, hidrocarburos acetilnicos, oxgeno y agua.
3. El neopreno se usa en gran cantidad de entornos, como trajes hmedos de submarinismo, aislamiento elctrico y
correas para ventiladores de automviles. Su inercia qumica le hace til en aplicaciones como sellos (o juntas) y
mangueras, as como en recubrimientos resistentes a la corrosin. Tambin puede usarse como base para adhesivos.
Sus propiedades tambin le hacen til como aislante acstico en transformadores
Al final de la actividad, los alumnos deben haber aprendido que la mezcla almidn-lugol sirve para identificar carbohidratos, por lo que la cpsula de Petri con trozos de pan y papa darn una reaccin positiva, de coloracin azul, y la que
contiene pollo y carne no reaccionar. Para identificar protenas se puede ocupar reactivo de Biuret, y para identificar
lpidos se puede usar el colorante Sudn IV.
Citosina
190
Solucionario
Unidad 3
4,17 10-12 J
Actividad complementaria 5 (pg. 95)
El C-14 es un elemento radiactivo con una vida media de 5 730, por lo que la mitad del C-14 en el utensilio de madera se
demor 5 730 aos en desintegrarse. Grficamente, esto se puede determinar en una curva de datacin, en el punto t/2.
235
92 U
+ 0n
94
38 Sr
140
54 Xe
+ 2 0n
Mineral 1: F - F - F - Q - F
Mineral 2: F - F - F - F - Q
Criterio
1. Metales, ya que son buenos conductores de la electri- Conductividad elctrica
cidad.
Conductividad trmica
2. Se puede hacer un experimento para comprobar la
electronegatividad relativa de los elementos, pro- Estado fsico
bando con distintas combinaciones de pares de elementos que tengan coloracin distintiva, de modo que Maleabilidad
si hay cambio de coloracin en el medio es por.-que se Ductibilidad
llev a cabo una reaccin entre ellos y, por ende, existe
Energa de ionizacin
una diferencia de electronegatividad. Luego de eso, se
puede construir una escala relativa donde se ubican los Electronegatividad
distintos elementos que se estudiaron.
Tipo de iones
Metales
No metales
Buenos conductores
Malos conductores
Buenos conductores
Malos conductores
No son maleables
No son dctiles
Baja
Alta
Baja
Alta
Cationes
Aniones
Solucionario
191
Solucionario
2. 62,5%
Esto se debe a que las bateras de litio poseen una elevada densidad de energa (acumulan mucha mayor carga por
unidad de peso y volumen)
192
Solucionario
Coloracin
Caf
Verde
Violeta
Azul
Amarillo
xidos
xidos de nquel, xidos de carbono
xidos de hierro
Dixido de manganeso
xido de cobre, xido de cobalto
xido de hierro