DESCRIPCIN: Gentica

Este programa proporciona la comprensin e informacin ms actualizada en gentica.

Hoy en da, la clave para resolver los problemas en las neuronas, las clulas o el cncer
puede residir en la investigacin molecular de las clulas y la gentica. Ante su
anlisis, uno no sabe si maravillarse ante la infinita variedad de sistemas vivos o ante
las similitudes fundamentales en los mecanismos bajo los que funcionan todas las
clulas. Este programa tambin explica la aplicacin de la gentica.

Gentica
Biologa Celular y Molecular
cidos Nucleicos
Virus y Bacterias
Virologa (Ciencia de los Virus)
Gentica Molecular
Genmica (Ciencia del Genoma)
Control Molecular de los Genes
Tecnologa Gentica
Mejoramiento Gentico
Gentica
Este curso explica los conceptos clave de la gentica y los principios biolgicos y
bioqumicos que subyacen a sus aplicaciones. Se mueve desde temas bsicos hasta
avanzados en gentica, a la vez que proporciona un repaso de los conceptos de
biotecnologa moderna y gentica molecular.
Instructor: Jose R. Vazquez
Biologa Celular y Molecular
Este curso estudia la organizacin y funcionamiento de las clulas y de los rganos
celulares a nivel molecular, sus procesos y su regulacin. Enfatizan los avances
experimentales en las relaciones estructurales y funcionales de la clula.
Instructor: Jose R. Vazquez
cidos Nucleicos
Este curso examina la qumica del ADN y el RNA, transcripcin y ensamble del RNA y su
control; enzimologa de la replicacin del ADN; la estructura, replicacin, segregacin,
recombinacin, y funcin de los cromosomas; y algunos temas sobre transgnicos,
enfermedades genticas y cncer.
Instructor: Jose R. Vazquez
Virus y Bacterias
Este curso examina la naturaleza y la multiplicacin de los virus y las bacterias,
considerando sus caractersticas fisiolgicas, genticas, ecolgicas y evolutivas, as
como su relacin en el fenotipo y la filogenia.
Instructor: Jose R. Vazquez
Virologa (Ciencia de los Virus)
Este curso explora la virologa a nivel molecular, incluyendo la replicacin de los virus y
las bases moleculares de la patogenesis vrica. Estudia las enfermedades vricas

humanas y animales, y las tendencias actuales en la prevencin y tratamiento de

enfermedades vricas.
Instructor: Daniel Scott Janik

Gentica Molecular
Este curso estudia la naturaleza, replicacin, regulacin y modo de accin del material
gentico mediante un estudio detallado de la transmisin gentica clsica y de la
moderna gentica molecular. Incluye observaciones y conceptos actuales sobre la
naturaleza, la organizacin, la funcin y la regulacin de la expresin del material
gentico.
Instructor: Jose R. Vazquez
Genmica (Ciencia del Genoma)
Este curso ofrece un anlisis de los genes y genomas, su funcin, transmisin,
mutacin y evolucin, con ejemplos de animales, plantas, bacterias y hongos. Discute
los mtodos clsicos y actuales de anlisis de los genes y el genoma, incluyendo
enfoques genticos, moleculares, cuantitativos, y bioinformticos.
Instructor: Jose R. Vazquez
Control Molecular de los Genes
Este curso explora el control de la regulacin de los genes, incluyendo los mecanismos
de regulacin de genes a nivel de transcripcin, estructura de la cromatina, sntesis de
la metilacin del ADN, el procesamiento del ARN, la localizacin de ARNm, y sntesis de
protenas y degradacin.
Instructor: Jose R. Vazquez
Tecnologa Gentica
Este curso explica cmo la gentica se utiliza como herramienta tecnolgica para
resolver los diversos problemas prcticos de la biotecnologa, la agricultura, el medio
ambiente, y el diagnstico y tratamiento de enfermedades.
Instructor: Jose R. Vazquez
Mejoramiento Gentico
Este curso estudia el pasado, el presente y el futuro de las tcnicas de mejora gentica
con hincapi en los principios genticos que subyacen a la cra de animales y el cultivo
de plantas, as como en los principios de biologa molecular en que se basan el anlisis
y la ingeniera gentica. Tambin explora el uso de hormonas y ADN en la modificacin
y mejora del genoma.
Instructor: Jose R. Vazquez

DESCRIPCIN: Bioqumica
Este programa aborda los conceptos de la bioqumica a la par que ofrece una
presentacin integral de la vida y su cambio a travs de la evolucin. Incorpora tanto
investigaciones clsicas como las ms actuales con la finalidad de ilustrar las bases de
nuestros conocimientos en bioqumica.

Biologa
Qumica
Bioqumica
Biologa Celular y Molecular
cidos Nucleicos
Qumica de Alimentos
Macromolculas
Bionergtica Celular
Neurobioqumica
Protenas y Carbohidratos
Lpidos y Grasas
Vitaminas y Minerales
Equilibrio Bioqumico Orgnico
Ingeniera Bioqumica

Biologa
Este curso repasa las principales reas de la biologa, incluyendo la clula, la gentica,
la estructura y funcin de plantas y animales, su origen y evolucin, su reproduccin y
gentica, su diversidad y las relaciones con el ecosistema.
Instructor: Jose R. Vazquez
Qumica
Este curso trata sobre los principios generales de la qumica moderna, con especial
hincapi en conceptos como la estructura atmica, los enlaces qumicos, la tabla
peridica, el equilibrio, la reactividad qumica, y la cintica.
Instructor: Jose R. Vazquez
Bioqumica
Un curso describe la bioqumica y la biologa molecular de determinadas funciones de
las clulas como la expresin gentica, produccin mitocondrial de energa metablica,
la comunicacin celular con el entorno extracelular, y la regulacin de la divisin de la
clula.
Instructor: Vicente Enrique Martn Olmos
Biologa Celular y Molecular
Este curso estudia la organizacin y funcionamiento de las clulas y de los rganos
celulares a nivel molecular, sus procesos y su regulacin. Enfatizan los avances
experimentales en las relaciones estructurales y funcionales de la clula.
Instructor: Jose R. Vazquez
cidos Nucleicos
Este curso examina la qumica del ADN y el RNA, transcripcin y ensamble del RNA y su
control; enzimologa de la replicacin del ADN; la estructura, replicacin, segregacin,
recombinacin, y funcin de los cromosomas; y algunos temas sobre transgnicos,
enfermedades genticas y cncer.
Instructor: Jose R. Vazquez
Qumica de Alimentos
Este curso estudia la relacin entre la composicin y propiedades de los alimentos y los
cambios fsicos que experimentan durante su tratamiento, almacenamiento y
utilizacin. Examina los mtodos fsicos y qumicos utilizados a la hora de analizar la

comida, y utiliza alimentos comunes para exponer las relaciones entre las molculas y
la estructura fsica de los alimentos.
Instructor: Stefan Batran
Macromolculas
Este curso estudia las estructuras macromoleculares que integran los principios de
equilibrio termodinmico, cintica qumica y dinmica molecular en la clula. Presta
especial atencin a las fuerzas y energas de molculas sueltas, y en cmo stas
afectan al funcionamiento y estructura de la clula.
Instructor: Jose R. Vazquez
Bionergtica Celular
Este curso trata sobre la termodinmica bioqumica, la cintica y la bioenergtica. Trata
sobre el metabolismo, las fotosntesis, lpidos y membranas. Tambin repasa los
principios bioenergticos relevantes de la fotosntesis, la bioluminiscencia, la
fotoinnovacin y la mutacin.
Instructor: Jose R. Vazquez

Neurobioqumica
Este curso expone las actuales cuestiones y enfoques experimentales en neurociencia
a nivel celular y neuroqumico. Se organiza en tres reas: la estructura y organizacin
celular y bioqumica del sistema nervioso, los mecanismos bioqumicos que subyacen a
la sealizacin y plasticidad neuronal, y el control de la forma de la clula y sus
determinantes qumicos de desarrollo.
Instructor: Francisco Chelos Lopez
Protenas y Carbohidratos
Este curso trata los conceptos metablicos y fisiolgicos relacionados con las protenas
y carbohidratos, su funcin y estructura. Considera la composicin de protenas y
carbohidratos de los productos alimenticios, necesidades a lo largo del ciclo vital,
calidad de la protena, la falta de protenas, la importancia fisiolgica de los
carbohidratos, las dietas bajas en carbohidratos, la respuesta glicmica a los alimentos,
y los errores innatos en el metabolismo de protenas y carbohidratos.
Instructor: Stefan Batran
Lpidos y Grasas
Este curso trata sobre los componentes lpidos en los fluidos y tejidos humanos, el
metabolismo de los lpidos y sus funciones fisiolgicas, y el efecto de los lpidos.
Examina los cambios que ocurren en los componentes lpidos y su metabolismo en
varios tipos de enfermedad, y los medios para modificar estos cambios a travs de una
nutricin adecuada.
Instructor: Stefan Batran
Vitaminas y Minerales
Este curso estudia las vitaminas y minerales esenciales a nivel biolgico y su absorcin,
transporte, almacenamiento, funcin, excrecin, desequilibrio, deficiencia y toxicidad.
Aborda las fuentes dietticas y el papel de vitaminas y minerales en la salud, y papel
de la tecnologa alimenticia moderna en la aportacin de estos nutrientes a nuestra
comida.
Instructor: Stefan Batran
Equilibrio Bioqumico Orgnico

Cada enfermedad, sntoma, desarreglo y dolor indica un desequilibrio qumico del

cuerpo. Un cuerpo en equilibrio bioqumico se auto normaliza. Este curso estudia los
elementos qumicos, su estructura y aplicacin, incluyendo las vitaminas, encimas,
protenas, almidones y minerales presentes en los alimentos de cara a la comprensin
del equilibrio bioqumico orgnico a partir del cual se deriva un estado de salud y
bienestar.
Instructor: Daniel Scott Janik
Ingeniera Bioqumica
Este curso analiza la tecnologa de enzima inmovilizada, produccin de biomasa
microbiana, transporte en sistemas microbianos, diseo de reactor biolgico, proceso
de instrumentacin y control, aplicaciones en procesos de separacin y purificacin.
Instructor: Ranvir Aggarwal