UNIVERSIDAD NACIONAL SAN

AGUSTIN
Ingeniera Industrial IV Semestre
Gua de Prcticas de IM1
Anlisis del Proceso
OBJETI VOS
Usar el anlisis de la operacin para mejorar mtodos.
Aplicar las interrogantes: por qu, cmo, cuando, dnde, quin, de tal forma que en base a esto nos
permita poder identificar los procesos y mtodos que podamos mejorar para, con el fin de mejorar
mtodos, procesos, tiempos.
Estudiar los elementos productivos e improductivos de una operacin.
irigir la atencin del operario y el dise!o del trabajo preguntando quin.
"eali#ar un estudio en la distribucin de planta preguntando dnde.
RECURSOS
$u%a de &rcticas.
DURACI N DE LA PRCTI CA
Una sesin '( )oras*.
I NFORME
El informe deber incluir:
+artula.
,bjetivos del -aboratorio 'a su criterio*.
escripcin del laboratorio reali#ado con lo solicitado en cada caso y debe incluir entre otros, los diagramas
solicitados o considerados necesarios, consideraciones que se )an tenido en cuenta al momento de )acer el
dise!o o al construir los diagramas.
+onclusiones y recomendaciones.
.e tendr en cuenta el orden, la claridad, la gramtica y la ortograf%a en cada caso.
PRCTIC
A
3
MARCO TERI CO
Enfoques para el Anlisis de la Operacin
/. 0inalidad de la operacin.
(. ise!o de la pie#a.
1. 2olerancias y especificaciones
3. 4aterial
5. &rocesos de manufactura
6. &reparacin y )erramental.
7. +ondiciones de trabajo
8. 4anejo de materiales
9. istribucin del equipo en planta
/:. &rincipios de la econom%a de movimientos
ACTI VI DADES DE LA PRCTI CA
./ .eg;n el video <4ermeladas .=->=A?, anali#ar y reali#ar el Anlisis de la ,peracin utili#ando el mtodo de
la ,=2. As% mismo utilice y aplique alguno de los /: Enfoques.
EJERCI CI OS PROPUESTOS
/. +A.,: 0A+2,"@A <-A $,2A 0"@A?.
Anali#ar y mejorar el proceso productivo de la empresa <-a $ota 0r%a?, que se presenta en la siguiente )oja.
Elaborarn un iagrama de Anlisis del &roceso Actual, iagrama de Anlisis del &roceso &ropuesto,
iagrama de "ecorrido Actual y iagrama de "ecorrido &ropuestoA podrn ayudarse con la )oja que se
encuentra a continuacin.
escripcin del proceso productivo:
/. =ngreso de insumos 'c)atarra* al taller
(. &esado del insumo y vaciado en )orno
1. Armado de almas
3. Armado de moldes de arena
5. >aciado del material fundido en los moldes '5 veces*
6. esmoldado de las pie#as ya solidificadas
7. 2orneado de las pie#as
8. &ulido de las pie#as
9. +romado de las pie#as
/:. Ensamblado de las pie#as fundidas con accesorios
//. "evisin.
REFERENCI AS BI BLI OGRFI CAS
B=ECE- Cenjam%n, =ngenier%a industrial, 4todos, estndares y dise!o del trabajo, Editorial 4c $raD EillF
4Gico, (::9.
DOCUMENTOS ADJUNTOS
- iagrama de Anlisis de &roceso
- iagrama de "ecorrido
PLANO: Factora La Gota Fra