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Proyecto Destilacion Binaria
Proyecto Destilacion Binaria
Como se conocen el nmero de platos reales, se va a calcular el nmero de platos ideales por el
mtodo de McCabe-Thiele y por el mtodo de Ponchon-Savarit. Se determina la desviacin del
mtodo simplificado (McCabe-Thiele) respecto al riguroso (Ponchon-Savarit) y despus la
eficiencia de la torre respecto al mtodo riguroso. Este procedimiento se va realizar ahora
cambiando el reflujo y para diferentes estados de alimentacin para elaborar un anlisis de
sensibilidad en el nmero de platos ideales obtenido por cada uno de los dos mtodos empleados.
Por otra parte, no se conoce el grado de sobrecalentamiento en el Rehervidor, por tando se va a
asumir un evaporador, el vapor recirculado sale como vapor saturado y se va a dejar de tratar
como un rehervidor.
15
6 Equilibrio Lquido-Vapor para la mezcla Ciclohexanona
/Ciclohexanol.
Para este sistema, se encuentra reportados datos experimentales de equilibrio lquido vapor, a la
presin de operacin de la torre y a presiones cercanas. En la literatura, los datos se encuentran
reportados por varios autores, y varian significativamente entre cada uno de ellos, al punto de que
a la misma presin, se obtiene un Diagrama T-x-y sin azeotropo para un autor y un diagrama T-x-y
con azeotropo para otro.
En ell ao de 1960 Cova
[4]
reporta datos T-x-y para una presin de 100 mmHg, los cuales no
presentan azeotropo. Por otra parte, en 1963 Engelmann y Bittrich
[5]
tambin reportan datos T-x-y
para varias presiones, datos que reportan azeotropo para el mismo sistema, a la misma presin
de 100 mmHg, y a otras cercanas.
Debido a estas contradicciones entre datos experimentales reportados, en 1974 Goodwin y
Newsham
[6]
, realizan investigaciones sobre el equilirbio lquido vapor de este sistema, en los
mismos rangos estudiados por los autores anteriormente mencionados. En esta ltima
investigacin se mencionan trabajos hechos por Von Weber
[7]
, quin a partir de datos
experimentales de las funciones exceso (incluyendo entalpas de mezclado), presenta desviaciones
del comportamiento ideal que son demasiado pequeos para presentar comportamiento
azeotrpico. El tambin seala que la ciclohexanona es sometida una reaccin de condensacin,
en la que se libera agua y se forma en el condensado 1-Ciclohexen-(1)-yl-ciclohexanona-(2), este
ltimo podra ser el compuesto que presenteta comportamiento azeotrpico con la
ciclohexanona.
En la investigacin de Goodwin y Newsham se ha superado este ltimo obstaculo, y se realizarn
mediciones a 750, 395, 200, 100, y 30 mmHg, presiones en las que no se presento ningn
comportamiento azeotrpico. Por tanto, para la curva de equilibrio del sistema, se trabaja con los
datos reportados por Goodwin y Newsham.
Como el sistema esta a baja presin, el clculo se realiza tomando en cuenta correcciones de la
idealidad solo en fase lquida, es decir que la condicin de equilibrio de igualdad de fugacidades se
puede expresar como
Tabla 3. Constantes de la ecuacin de Antoine
A B C
Ciclohexanona (1) 7.4280 1777.7 236.12
Ciclohexanol (2) 7.0385 1318.5 156.60
Los coeficientes de actividad se determinan con la ecuacin NRTL
[8]
, que para un sistema binario se
)+
)+
Pero se tiene que
2.
3.
El ajuste de datos se realiza calculando valores de
y P
experimentales, mediante un algoritmo burbuja T. Estos valores calculados se comparan con los
valores experimentales, se determina la diferencia, y se define las siguientes funciones para
evaluar los errores en el clculo.
Siendo N el nmero total de datos. Finalmente, se plantea la siguiente funcin objetivo, que se
debe minimizar para obtener el valor ptimo de los parmetros.
Durante el ajuste de datos, para las presiones 100, 200 y 395 mmHg, se obtiene un buen ajuste
con bajos errores en los valores calculado, pero para los datos reportados a presiones de 30 y 750
mmHg, el ajusteno es tan bueno y lo errores son bastante apreciables.
17
Tomando en cuenta lo anterior, y sabiendo que las presiones de operacin son 70 mmHg en el
Rehervidor (que se va a asumir como evaporador), 222.5 mmHg en la torre y 375 mmHg en el
condensador, se observa claramente que para los calculos que se van a realizar, los datos
experimentales a 100, 200 y 395 mmHg, son suficiente para el rango de trabajo, y por tanto, los
datos experimentales a 30 y a 750 mmHg no son tomados en cuenta para determinar el valor de
los parmetrosde ajuste.
Para minimizar la funcin objetivo y obtener el valor ptimo de los parmetros, se utiliza la
funcin del paquete de computo MATLAB, los resultados obtenidos del ajuste
son
En trminos generales, los resultados del ajuste presentan los siguientes errores promedio y
mximo en el conjunto de datos experimentales.
Tabla 4. Resultados del ajuste de datos experimentales
P(mmHg)
395 0,108 0,147 138,8 0,147 139,0 0,000 -0,2
0,228 0,294 137,7 0,292 137,6 0,002 0,1
0,450 0,519 135,4 0,523 135,5 -0,004 -0,1
0,590 0,654 134,3 0,651 134,3 0,003 0,0
0,831 0,856 132,6 0,858 132,7 -0,002 -0,1
200 0,105 0,165 119,6 0,165 119,9 0,000 -0,3
0,235 0,337 117,7 0,336 118,0 0,001 -0,3
0,438 0,550 115,1 0,551 115,4 -0,001 -0,3
0,593 0,681 113,4 0,687 113,7 -0,006 -0,3
0,644 0,722 113,0 0,729 113,2 -0,007 -0,2
0,807 0,855 111,6 0,856 111,7 -0,001 -0,1
100 0,107 0,185 102,6 0,198 103,0 -0,013 -0,4
0,247 0,394 99,7 0,397 100,4 -0,003 -0,7
0,434 0,598 96,3 0,596 97,4 0,002 -1,1
0,598 0,713 94,3 0,732 95,2 -0,019 -0,9
0,740 0,827 92,8 0,833 93,6 -0,006 -0,8
0,813 0,875 92,2 0,881 92,8 -0,006 -0,6
18
En la Figura 4 se puede observar de manera grfica los resultados del ajuste. En las figuras 5, 6 y 7
se presentan los diferentes diagramas de equilibrio, calculados con estos parmetros a la presin
de operacin de la torre.
(a)
(b)
Figura 4. Del ajuste (a) Diagrama T-x-y y (b) Diagrama x-y. Los puntos son los datos
experimentales y las lneas los valores calculados.
19
Figura 5. Diagrama T-x-y del sistema Ciclohexanona (1) Ciclohecanol (2) a P= 200 mmHg.
Figura 6. Diagrama x-y del sistema Ciclohexanona (1) Ciclohecanol (2) a P= 222.5 mmHg.
20
Figura 7. Diagrama H-x-y del sistema Ciclohexanona (1) Ciclohecanol (2) a P= 200 mmHg, con
una Temperatura de referencia Tr = 300 K.
Durante el clculo del diagrama H-x-y se utilizaron las siguientes ecuaciones, para
y para
respectivamente
Capacidad Calorfica de lquido
[9]
)
Tabla 5. Constantes para Cp_liq
A B C D
Ciclohexanona
(1)
243 566
Ciclohexanol
(2)
298 563
Calor de vaporizacin
[9]
( (
))
)
Donde
(K) N
Ciclohexanona (1)
53.720 629.15 0.285 242.00 629.15
Ciclohexanol (2)
85.741 625.15 0.527 296.60 625.15
21
7 Mtodos grficos para el clculo de etapas ideales
Estos mtodos de clculo para destilacin solo son aplicables a mezclas binarias, y solo tiles para
un diseo preliminar de la torre, y aunque presentan muy poca precisin respecto a un diseo real
de una torre, son de gran utilidad para una mayor compresin de la operacin de destilacin, y
permite establecer condiciones ptimas de operacin. Los mtodos ms conocidos son el mtodo
de McCabe-Thiele y el mtodo de Ponchon-Savarit, los cuales se presentan de forma general a
continuacin, y se trataran con mayor profundidad con el desarrollo del cdigo. En cada uno de
estos mtodos se asume que las corrientes salientes de un mismo plato se encuentran en
equilibrio trmodinmico
7.1 Mtodo de McCABE-THIELE
El mtodo de McCabe-Thiele, esta
basado enteramente en los balances de
materia global y por componente, y en la
curva de equilibrio para el sistema en
cuestin.
Como se observa en la figura , en este
mtodo, la torre de destilacin se divide
en dos secciones, la primera es conocida
como Seccin de Rectificacin)2, y va
desde el plato de alimentacin hasta el
primer plato de la torre, junto con el
destilado y el condensador. La segunda
seccin de la torre se denomina Seccin
de agotamiento la cual va desde el del
plato de alimentacin hasta el fondo de
la torre.
La principal suposicin que hace el
mtodo de McCabe-Thiele, es que todos
los platos dentro de una misma seccin
presentan un flujo molar de lquido L
constante, y de la mismo forma el flujo
de vapor V tambin mantiene un valor
constante a lo largo de la seccin.
Esta aproximacin es buena en la medida de que los calores de vaporizacin de las sustancias a
separar sean cercanos. Este mtodo usa el diagrama - para determinar el nmero de etapas en
Figura 8. Divisin de la torre de destilacin en secciones
22
la torre, el plato ptimo de alimentacin y las concentraciones por etapa. Si se apoya en el
diagrama -- , tambin es posible conocer la temperatura por plato.
7.2 Mtodo de PONCHON-SAVARIT
El mtodo de Ponchon-Savarit es ms riguroso, pues no hace la suposicin de flujos molares
constantes en cada seccin, en lugar de ello utiliza los balances de energa, tomando en cuento
los efectos trmicos. Para el mtodo la torre tambin es dividida en varias secciones, de la misma
forma que se hizo para el mtodo de McCabe-Thiele.
Este mtodo utiliza el diagrama - - en paralelo con el diagrama - , para determinar el
nmero de etapas en la torre, el plato ptimo de alimentacin, las concentraciones por etapa, la
entalpa de cada etapa, y al igual que en el mtodo anterior, apoyndose en el diagrama -- ,
es posible conocer la temperatura en cada plato.
Es n mtodo ms generalizado pues se puede aplicar a cualquier sistema, siempre y cuando se
tengan datos precisos de Entalpa para el mismo, si no se dispone de estos datos, el mtodo pierde
mucha presicin.
23
8 Elaboracin del cdigo y clculo de una torre
8.1 McCABE-THIELE
Ahora se va a presentar la estructura del cdigo realizado en la plataforma MATLAB, mostrando al
mismo tiempo de forma muy general, los calculos desarrollados por el cdigo durante una corrida.
La metodologa empleada para el clculo de las etapas en estos cdigos, no corresponde a un
mtodo numrico formal para la solucin de este tipo de problemas, es ms bien un desarrollo
numrico, tomando como base el mtodo grfico.
Antes de empezar a construir el algoritmos para el programa, se crearon primero una serie de
funciones complementarias que permiten describir el equilibrio lquido-vapor del sistema, con
ayuda de las cuales se realizarn los diagramas de equilibrio presentados en las Figuras 5 a 7. Las
funciones complementaris desarrolladas se presentan en la tabla 7:
Tabla 7. Funciones complementarias del cdigo desarrollado
Nombre Funcin Variables de entrada Variables de salida
BURB_T
BURB_P
ROCIO_T
ROCIO_P
FLASH
Para la elaboracin de cada uno de los cdigos, se desarrollo una estructura similar, donde ambos
algoritmos tienen el mismo comienzo, por tanto se presenta inicialmente el contenido del
algoritmo de McCabe-Thiele, incluyendo el contenido comn de los dos cdigos, y posteriormente
cuando se pase al mtod de Ponchon-Savarit ya se tendrn por conocidos las partes del programa.
El programa inicia solicitando los siguientes parmetros de entrada:
El cdigo viene separado por secciones para un manejo ms sencillo, y se va a presentar de igual
manera.
Balance de materia
Como en el clculo de etapas de equilibrio, toda las variables involucradas son intensivas, la base
de clculo seleccionada no ha de afectar en el nmero de etapas obtenidas. Acorde a esto se
selecciona una base de clculo de F = 1, teniendo encuenta que es un flujo molar, despus se
toman las composiciones de cada una de las corrientes, y utilizando los balances de materia global
y por componente se determina la fraccin de destilado obtenido, y si se obtiene un resultado tal
que (( ) ( )), se muestra un mensaje de Error- balance de masa inconsistente.
Del balance de masa global se puede expresar como
Y el balance de masa para el componente 1 es
Reemplazando el balance global en l de componente se llega a
De donde se puede obtener la fraccin de destilado
Reemplazando los valores seobtiene la fraccin de destilado para la torre
25
Caracterizacin del alimento
Para el desarrollo del trabajo, todos los estados de alimentacin que se van a manejar estan en la
regin de equilibrio lquido vapor, ya sea como lquido saturado, vapor saturado o coexistencia de
ambas fases. Por tanto el cdigo posterior no contempla los casos de vapor sobrecalentado o
lquido subenfriado, pero estos se pueden definir e integrar el cdigo dado el momento en que se
necesiten.
Para caracterizar el alimento se tiene
o
Si se fija la temperatura del alimento, la fraccin de vapor se determina por un algoritmo FLASH,
utilizando la funcin complementaria previamente desarrollada. Si se fija la fraccin de vapor, se
determina la temperatura de forma iterativa, empleando un algoritmo de Newton-Raphson.
La funcin objetivo para realizar este clculo se define como la diferencia entre la fraccin de
vapor introducida al cdigo, y la fraccin de vapor calculada por el algoritmo FLASH a
asumida.
El estimado inicial se realiza calculando las temperaturas de burbuja y de rocio a la presin de la
torre, y ponderandolas de acuerdo a la fraccin de vapor especificada.
Para el calculo del siguiente valor, la derivada de la funcin objetivo se evalua por el mtodo de la
secante
)
Las iteraciones se mantienen hasta que
.
Despus de corrido el algoritmo FLASH para el sistema, se obtiene que
Un algoritmo BURB_T, prmite determinar la fraccin molar del vapor en equilibrio, y se obtiene
Con estos valores
Y conocidos dos puntos de la recta cuando el reflujo es el mnimo
Se puede determinar la pendiente de la ecuacin, y encontrar el reflujo mnimo, como se sabe
Entonces
Despejando el valor del reflujo mnimo se obtiene
27
Como es conocidoe el valor real del reflujo de operacin, y el reflujo mnimo tambin, se
determina
Conocido el reflujo real de operacin, se tiene lista la lnea de refificacin
Se grafica la nueva lnea de operacin en la figura 10. Ahora , como , la lnea de alimento es
una recta vertical, el valor de
y el valor del intercepto en , se evalua con la ecuacin (8.10)
En caso de que no ea igual a , se deben igualar las lneas de operacin y de alimentacin,
despejar el valor de
*(
) (
) +
28
Figura 10. Lnea de rectificacin
Con el valor de los interceptos se puede evaluar y graficar la lnea de agotamiento, pues se
conocen dos puntos de esta recta
Se tiene que la recta de agotamiento es
De igual forma que para el reflujo mnimo, se determina el reflujo en el evaporador
29
Y se introduce la lnea de agotamiento
Figura 11. Lnea de agotamiento
Clculo de las etapas
Finalmente se empieza a calcular la torre de destilacin etapa por etapa
La composicin del lquido y la temperatura en el plato 1, y en general para el plato n, se
determina por un algoritmo ROCIO_T, siendo conocido el valor de
La composicin del siguiente plato se determina con la ecuacin de operacin, empezando con la
lnea de rectificacin
30
Se calcula la composicin
En el momento que esta condicin se deja de cumplir, hay cambio de seccin en la torre, se
guarda el valor del plato de alimentacin, y se mantiene la misma secuencia, solo que ahora
utilizando la ecuacin de la zona de agotamiento.
Los ciclos se mantienen, y se realizan hasta quela composicin del lquido en el plato sea menor
que la composicin requerida de producto de fondo. En este momento se detiene el clculo, y
como generalmente la composicin final es diferente de la composicin requerida, se determina la
fraccin de esa etapa necesaria, es decir, la etapa final se no se cuenta como una etapa completa,
si no como una fraccin
Finalmente para el problema desarrollado los resultados obtenidos son:
Figura 12. Resultado final del cdigo para McCabe-Thiele
Finalmente, los resultados obtenidos para el sistema seleccionado por el mtodo de McCabe-
Thiele son, 38.0758 Etapas ideales, plato de alimentacin en la etapa 32.
31
Tambin es posible observar los perfiles formados dentro de la torre, tanto los perfiles de
composicin como los de temperatura.
Figura 13. Perfil de temperatura - McCabe-Thiele
Figura 14. Perfiles de composicin - McCABE - THIELE.
32
8.2 PONCHON SAVARIT
El comienzo de este cdigo es igual al anterior, pide los mismos parmetros de entrada, realiza
primero balances de materia, y posteriormente la caracterizacin del alimento, as que para este
caso entramos directamente a la parte del clculo de reflujo mnimo.
Calculo del reflujo mnimo.
Despus de caracterizado el alimento, se determina la entalpa del mismo, se determinan las
composiciones de lquido y vapor a la temperatura y presin del alimento, y se determina la
entalpa de vapor saturado, y la entalpa de lquido saturado, resultado del que se tendrn 3
puntos.
Estos puntos muestran la lnea de equilibrio para el alimento, as que solo es generar la ecuacin
de una recta con esos puntos, y hallar para que valor de entalpa corta el destilado (
). En la
figura 13 se muestra
(morado), y
Y con el reflujo real se obtiene el pivote de operacin
Ahora teniendo dos puntos de la recta de alimentacin, solamente falta determinar el pivote en la
seccin de agotamiento, lo cual se realiza con los puntos ya conocidos
)
Con los pivotes determinados, se obtiene la recta mostrada en la figura 13, en color negro, donde
una recta pasa por los dos pivotes y por el punto de alimento.
Clculo de las etapas
Finalmente se empieza a calcular la torre de destilacin etapa por etapa, comenzando igual que
con McCabe-Thiele
La composicin del lquido y la temperatura en el plato 1, y en general para el plato n, se
determina por un algoritmo ROCIO_T, siendo conocido el valor de
En el mtodo grfico, las lneas de operacin toman el pivote como referencia y ascienden hasta la
curva de equilibrio de la fase de vapor, en el diagrama entalpa composicin. Para lograr
reproducir esto de manera analtica, cada vez que se va a calcular el nuevo valor de la fraccin de
vapor en la etapa siguiente
Es necesario aplicar un clculo iterativo. Previamente se ha creado una funcin Calc_H_v que
determina la entalpa de vapor saturado dada una composicin, el programa determina la
temperatura por un BURB_T, y luego pasa al clculo de la entalpa con esa temperatura. Para el
clculo de la etapa n, conozco la etapa n-1, as que con el pivote y el punto (
), y se
obtiene una ecuacin de recta con la forma
34
)
Esta ecuacin es la que se iguala con la funcin para el clculo de la entalpa, se resuelve de forma
iterativa para
, sino
)
Tambin se dispone de una funcin que calcula la entalpa del lquido saturado Calc_h_l, esta
funcin junto con la ecuacin (8.17), se resuelve de forma iterativa y permite determina el
intercepto exacto con la curva de equilibrio.
Una vez que la composicin del lquido es menor a este valor, se cambia de seccin en la torre,
tomando como pivote el producto de fondo, en este caso la ecuacin (8.16) se cambia por
)
Pero la estructura de solucin se mantiene. Los ciclos se realizan hasta que la composicin del
lquido en el plato sea menor que la composicin requerida en el fondo (
).
Los resultados obtenidos con este algoritmo son los mostrados en la figura 16. Finalmente, los
resultados obtenidos para el sistema seleccionado por el mtodo de Ponchon-Savarit son, 38.7145
Etapas ideales, plato de alimentacin en la etapa 33.
En las figuras 17 y 18 se pueden observar los perfiles de temperatura y composicin
respectivamente, en los que se observa una lnea suave y continua, lo que indica que el alimento
est entrando por un lugar apropiado. Tambin se observa que el perfil de temperatura no cambia
ms de 2 C en toda la torre, este pequeo rango sugiere que la separacin es muy sensible a la
temperatura, y que un pequeo error de clculo en la temperatura puede modificar
significativamente el diseo de la torre, llevando a resultados fuera de la realidad.
En el perfil de composiciones se observa esta misma continuidad, y en ambos grficas se observa
que los cambios ms significativos en temperatura y composicin vienen en la seccin de
agotamiento, despus de introducir el alimento a la torre, lo que es de esperar, pues al alimento
ser lquido, baja completamente por la seccin de agotamiento, generando flujos molares
mayores, y sumado a esto, que la seccin de rectificacin es de muy alta pureza, y en este sector
los cambios son mucho ms pequeos respecto a otras partes de la torre.
35
Figura 16. Resultado final del cdigo para Ponchon-Savarit.
Figura 17. Perfil de temperatura, mtodo de Ponchon-Savarit.
36
Figura 18. Perfil de composiciones de Ponchon-Savarit
8.3 Eficiencia Global de la torre
Ahora se muestra en una tabla comparativa, los valores obtenidos por cada uno de los mtodos
con los datos reales de la torre
Tabla 8. Resultados de los clculos por ambos mtodos.
McCabe-
Thiele
Ponchon-
Savarit
Proceso
Real
Nmero de
platos
380.758 387.145 60
Plato de
alimentacin
32 33 20
Eficiencia
Global de la
Torre (%)
53,3 55,0 -
Lo primero que se observa es que los resultados entre cada uno de los mtodos no vara mucho, lo
que significa, que para el sistema propuesto, trabajar con el mtodo de McCabe-Thiele no genera
errores significativos en los clculos. Tambin se observa que la eficiencia global de la torre esta en
valores cercanos al 50 %, se necesita aproximadamente el doble de las etapas ideales calculadas
para lograr la separacin deseada.
37
9 Variacin de condiciones de operacin
Se van a mantener las condiciones de alimento y de presin de la torre constante, tambin el
producto requerido, y solo se va a cambiar el estado de agregacin (Fraccin de vapor), y el factor
de escalamiento del reflujo.
Fraccin de vapor
Para la fraccin de vapor se toman 4 datos a igual distancia entre 0 y 1.
Escalamiento del reflujo mnimo
Algunos autores indicn que un valor apropiado para hacer viable la operacin de destilacin, es
entre 1.2 y 1.5
[10]
o generalmente en valores ms cercanos a la unidad, por tanto se toman 3
valores en este rango, y un valor por fuera para observar las tendencias al salir de estos rangos.
38
9.1 McCABE-THIELE
9.1.1 Lquido Saturado
Figura 19. f=0 nRo = 1.1
Figura 20. f=0 nRo = 1.2
39
Figura 21. f=0 nRo = 1.5
Figura 22. f=0 nRo = 2.0
40
9.1.2 Lquido-Vapor
Figura 23. f=1/3 nRo = 1.1
Figura 24. f=1/3 nRo = 1.2
41
Figura 25. f=1/3 nRo = 1.5
Figura 26. f=1/3 nRo = 2.0
42
9.1.3 Lquido-Vapor
Figura 27. f=2/3 nRo = 1.1
Figura 28. f=2/3 nRo = 1.2
43
Figura 29. f=2/3 nRo = 1.5
Figura 30. f=2/3 nRo = 2.0
44
9.1.4 Vapor Saturado
Figura 31. f=1 nRo = 1.1
Figura 32. f=1 nRo = 1.2
45
Figura 33. f=1 nRo = 1.5
Figura 34. f=1 nRo = 2.0
46
9.2 PONCHON-SAVARIT
9.2.1 Lquido Saturado
Figura 35. f=0 nRo = 1.1
Figura 36. f=0 nRo = 1.2
47
Figura 37. f=0 nRo = 1.5
Figura 38. f=0 nRo = 2.0
48
9.2.2 Lquido-Vapor
Figura 39. f=1/3 nRo = 1.1
Figura 40. f=1/3 nRo = 1.2
49
Figura 41. f=1/3 nRo = 1.5
Figura 42. f=1/3 nRo = 2.0
50
9.2.3 Lquido-Vapor
Figura 43. f=2/3 nRo = 1.1
Figura 44. f=2/3 nRo = 1.2
51
Figura 45. f=2/3 nRo = 1.5
Figura 46. f=2/3 nRo = 2.0
52
9.2.4 Vapor Saturado
Figura 47. f=1 nRo = 1.1
Figura 48. f=1 nRo = 1.2
53
Figura 49. f=1 nRo = 1.5
Figura 50. f=1 nRo = 2.0
54
9.3 Anlisis de resultados y conclusiones.
Tomando como variables de respuesta
McCabe-Thiele
Tabla 9. Reflujo Mnimo en funcin de
la fraccin de vapor
Fraccin
de vapor
Reflujo
Mnimo Ro
0 3,07577128
1/3 3,08491566
2/3 3,09408756
1 3,10349066
Los datos obtenidos muestran una
dependencia completamente lineal
del reflujo mnimo respecto a la
fraccin de vapor.
Tabla 10. Nmeo de etapas ideales mtodo de McCabe-Thiele
F\nRo 1.1 1.2 1.5 2.0
0
72,4978308 51,5281426 33,8365627 25,9813406
1/3
74,3028128 52,4209917 34,1129385 26,0578111
2/3
76,3313115 53,3979158 34,380382 26,1567861
1
78,4620909 54,4156373 34,7346202 26,2553902
En los resultados obtenidos se puede observar que el aumento en la fraccin de vapor, trae
consigo un aumento en el reflujo mnimo, lo que es desventajoso para el proceso, pues de cierta
forma va a aumentar un poco los gastos de agua de enfriamiento y de vapor para el evaporador,
pues a mayor reflujo, mayor cantidad de materia a evaporar y a condensar.
En otro aspecto, cuando observamos el nmero de etapas ideales, es claro que al aumentar el
reflujo, se disminuyen el nmero de etapas. En la figura 52 se puede observar que este efecto
positivo de aumentar el reflujo se mantiene en el rango estudiado, pero se observa que a partir de
1.5 a 2, la pendiente de la curva se es menos pronunciada, es decir, que cada vez que aumentemos
el reflujo, ser menor el beneficio recibido. Respecto al efecto de la fraccin de vapor en el
nmero de etapas, el efecto no resulta ser muy significativo en el rango de estudio, pero se puede
observar que un alimento como lquido saturado necesita menos etapas que un alimento como
vapor saturado. Y a mayor reflujo, menor es la diferencia entre los platos obtenidos para
diferentes alimentos.
y = 0.0277x + 3.0757
R = 1
3.07
3.075
3.08
3.085
3.09
3.095
3.1
3.105
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
R
e
f
l
u
j
o
M
n
i
m
o
Fraccin de vapor
McCabe-Thiele
Figura 51. Reflujo Mnimo contra la fraccin de vapor
55
Figura 52. Nmero de etapas ideales en funcin de la fraccin de vapor y el factor de escalamiento
del reflujo
Ponchon-Savarit.
Tabla 11. Reflujo Mnimo en funcin de
la fraccin de vapor
Fraccin
de vapor
Reflujo
Mnimo Ro
0 3,07577128
1/3 3,08491566
2/3 3,09408756
1 3,10349066
Aunque de una forma un poco ms leve,
los datos marcan una dependencia
prcticamente lineal del reflujo mnimo
respecto a la fraccin de vapor.
20
30
40
50
60
70
80
1 1.2 1.4 1.6 1.8 2
N
m
e
r
o
d
e
e
t
a
p
a
s
i
d
e
a
l
e
s
Factor de escalamiento del reflujo
McCABE-THIELE
f = 0
f = 1/3
f = 2/3
f = 1
y = 0.049x + 3.1391
R = 0.9985
3.13
3.14
3.15
3.16
3.17
3.18
3.19
3.2
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1
R
e
f
l
u
j
o
M
n
i
m
o
Fraccin de vapor
Ponchon-Savarit
56
Tabla 12. Nmero de etapas ideales Mtodode Ponchon Savarit
F\nRo 1.1 1.2 1.5 2.0
0 69,5237004 50,2561063 33,3758539 25,7869438
1/3 70,8557952 50,9435103 33,5974403 25,8436349
2/3 72,2021257 51,5779222 33,8379327 25,9117651
1 73,5589772 52,2715347 34,0524878 26,0040705
Figura 54. Nmero de platos ideales en funcin de la fraccin de vapor y el factor de escalamiento
del reflujo.
20
30
40
50
60
70
80
1 1.2 1.4 1.6 1.8 2
N
m
e
r
o
d
e
e
t
a
p
a
s
i
d
e
a
l
e
s
Factor de escalamiento del reflujo
Ponchon-Savarit
f = 0
f = 1/3
f = 2/3
f = 1
Figura 53. Fraccin de vapor contra el reflujo mnimo.
57
Desviaciones del mtodo de McCabe-Thiele respecto al de Ponchon
Savarit
Tabla 13. Desviaciones del reflujo mnimo mtodo aproximado
respecto al riguroso
Fraccin
de vapor
Reflujo Mnimo
Ro
0 2,04%
1/3 2,22%
2/3 2,42%
1
2,68%
Tabla 14. Desviaciones del Nmero de etapas ideales del mtodo aproximado
respecto al riguroso
F\nRo 1.1 1.2 1.5 2.0
0 4,28% 2,53% 1,38% 0,75%
1/3 4,86% 2,90% 1,53% 0,83%
2/3 5,72% 3,53% 1,60% 0,95%
1 6,67% 4,10% 2,00% 0,97%
Se observa que las desviaciones del mtodo de McCabe-Thiele respecto al de Ponchon-Savarit
aumentan al aumentar la fraccin de vapor, y se hacen ms grandes a menor reflujo. Es de esperar
que a menor reflujo el error sea mayor, pues a menor reflujo mayor nmero de etapas, y un
mayor nmero de etapas implica un mayor nmero de clculos, y el efecto de propagacin del
error hace que esta magnitud crezca significativamente al aumentar en esas proporciones el
nmero de clculos a desarrollar.
Es tambin se puede ver reflejado en el estado lquido, pues el nmero de etapas es siempre
ligeramente menor para lquido que para vapor. Tambin se debe recordar que el mtodo
aproximado se aproxima al riguroso en la medida que los calores de vaporizacin son iguales. Y
cuando involucramos el clculo de entalpa de vapor, es cuando ms significativas se hacen las
correcciones que el mtodo de Poncho-Savarit realiza al mtodo de McCabe-Thiele, es decir,
probablemente a mayor cantidad de vapor, ms perjudiciales se vuelven las suposiciones del
mtodo de McCabe-Thiele, y se vuelve mayor el error en sus clculos.
58
10 Nomenclatura
Fraccin de Destilado respecto al alimento.
Fraccin de Fondo respecto al alimento.
Composicin global del componente ms volatil.
Presin de operacin de la torre.
Fraccin Molar del componente ms volatil en el lquido.
Fraccin Molar del componente ms volatil en el vapor.
Temperatura, (K)