DRPSA Guatemala, junio de 2006 Cart i l l a Ambi ent al Cuidado de la Salud y el Ambiente 5 5 Serie de Cartillas Ambientales Publicadas Cartilla Ambiental 1: EL AGUA Cartilla Ambiental 2: DESECHOS SLIDOS Cartilla Ambiental 3: LETRINAS Cartilla Ambiental 4: LA VIVIENDA Cartilla Ambiental 5: AGUAS RESIDUALES Cartilla Ambiental 6: PLAGUICIDAS Cartilla Ambiental 7: REGLAMENTO PARA EL MANEJO DE DESECHOS SLIDOS HOSPITALARIOS, ACUERDO GUBERNATIVO 509-2001 Cartilla Ambiental 8: TRATAMIENTO Y DESINFECCIN DEL AGUA BASE DE CLORO Cartilla Ambiental 9: NORMA GUATEMALTECA OBLIGATORIA, AGUA POTABLE. COGUANOR, NGO 29 001:98 PRESENTACION PRESENTACIN Entre las primeras tres causas de morbilidad y mortalidad del pas se encuentran las enfermedades gastrointestinales, las cuales tienen su origen principalmente por la contaminacin de los recursos hdricos. La causa ms importante de contaminacin de este recurso ocurre por la mala e inadecuada disposicin y tratamiento de las aguas residuales o servidas, las cuales son el resultado de haber sido utilizadas por las personas en diversas actividades domsticas, as como por l a i ndustri a y l a agri cul tura, entre otras. Otro aspecto muy importante que afecta tanto al ambiente como a la salud de las personas, lo constituyen las aguas estancadas de lluvia, ya que stas constituyen un verdadero criadero de insectos como lo son los mosquitos transmisores de enfermedades como la malaria y el dengue. Dada la importancia que tiene para la salud de las personas y para el ambiente la adecuada disposicin y tratamiento de las aguas residuales, el Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social a travs del Departamento de Regulacin de los Programas de la Salud y el Ambiente, pone a disposicin del personal de salud y de la poblacin en general, la presente Cartilla Ambiental sobre Aguas Residuales o Servidas. El propsito de la cartilla es contribuir a disminuir las enfermedades derivadas de la contaminacin del agua y del ambiente con aguas residuales, as como de crear conciencia sobre la importancia que tiene para la salud y el ambiente, una adecuada disposicin y tratamiento de las mismas. PRESENTACIN 1. QU SON LAS AGUAS RESIDUALES O SERVIDAS 1 2. PROBLEMAS DERIVADOS DE UNA INADECUADA DISPOSICIN Y TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES O SERVIDAS 2 3. DISPOSICIN Y TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES 3 4. SUMIDEROS 7 5. ALGUNOS PRINCIPIOS DEL CONTROL DE LA CONTAMINACIN DEL AGUA 10 NDICE 1 QU SON LAS AGUAS RESIDUALES O SERVIDAS Las aguas residuales o servidas con las que ya han sido utilizadas en la industria, viviendas y dems actividades humanas, tales como: aseo personal descargas de sanitarios lavado de ropa y utensilios de cocina agua de nixtamal aguas de la industria y de instituciones Debido a que estas aguas ya han sido utilizadas para realizar alguna tarea, se encuentran contaminadas por: restos de comida excretas humanas y de animales jabones y detergentes residuos de productos qumicos como plaguicidas metales pesados otros Figura No. 1 Origen de las aguas residuales 1 1 QU SON? QU SON? PROBLEMAS DERIVADOS DE UNA INADECUADA DISPOSICIN DE LAS AGUAS RESIDUALES Si las aguas residuales no son tratadas o dispuestas adecuadamente, se convierten en un grave peligro para la salud de las personas y para el ambiente, pues a pesar de los drenajes, son vertidas a los ros, lagos y dems cuerpos de agua, constituyndose en una gran fuente de contaminacin. Entre los problemas ms frecuentes se encuentran: A. Si las aguas residuales no van entubadas, sino que se encuentran a flor de tierra, forman charcos convirtindose en criaderos de zancudos y otros insectos, causantes de enfermedades transmisibles como el dengue, la malaria y el paludismo, y otras. B. Los jabones, detergentes y otros residuos que llegan por arrastre a las fuentes principales de agua, contaminndola disminuyendo la cantidad de oxigeno disuelto y alterando la vida de organismos acuaticos dando como resultado efectos negativos para la salud. C. El riego de cultivos -especialmente legumbres o verduras que se consumen crudas- con aguas servidas no tratadas, contamina los alimentos y propicia el aparecimiento de enfermedades gastrointestinales como diarreas, clera, hepatitis, fiebre tifoidea y otras. D. La descarga de aguas no tratadas a ros y lagos con altas concentraciones de patgenos o materia orgnica se convierten en nutrientes, disminuyendo la cantidad de oxgeno, afectando a los seres vivos. Este fenmeno da al agua una coloracin verde propiciando mortandad de peces y otros animales que en ella viven. E. La contaminacin del agua con metales pesados, as como el uso inadecuado de plaguicidas, acelera tambin el deterioro de este recurso, y el aparecimiento de enfermedades como cncer y alteraciones genticas, etc. en las personas que la consumen. RECUERDE: El riego de cultivos con aguas no tratadas puede contaminar los alimentos, qu al ser consumirlos se constituyen en un grave riesgo para la salud de las personas. 2 2 2 PROBLEMAS PROBLEMAS 3 DISPOSICIN Y TRATAMIENTO DE LAS AGUAS RESIDUALES La disposicin y tratamiento de las aguas residuales debe realizarse de acuerdo a las normas que establezca el Ministerio de Salud y otras instituciones competentes. En general la disposicin y t rat ami ent o depender de l os si gui ent es f act ores: A. Existencia de sistemas municipales de alcantarillado y drenajes: Los sistemas de alcantarillado y drenajes municipales, estn compuestos por una red de tuberas que recogen las aguas residuales (negras, grises e industriales) y en algunos casos el agua de lluvia, mediante conexiones domiciliares, industrias, e instituciones, etc. Actualmente se recomienda recolectar las aguas de lluvia separadas de las domsticas, es decir un alcantarillado sanitario y otro pluvial. Con este sistema se reduce el volumen de las aguas, permitiendo disponer por separado el agua de lluvia y tratar por otro, el agua servida. B. Calidad y cantidad de las aguas residuales: La cantidad de las aguas servidas que van a los alcantarillados, es de aproximadamente el 70% del suministro de agua potable. El volumen de las descargas de las aguas servidas provenientes de la industria y de instituciones vara segn la actividad que realicen. En cuanto a la calidad de las aguas domsticas, su contenido basico consiste en restos de comida y cocina, jabones y detergentes, descargas de los sanitarios y en menor grado algunas sustancias qumicas. 3 3 DISPOSICIN DISPOSICIN Las aguas residuales de origen industrial pueden incorporar a sus caudales una gran cantidad de elementos como metales pesados, cianuro, fluoruros, hidrocarburos, etc. En este caso se recomienda que las industrias realicen un pre-tratamiento antes de verter el agua a las alcantarillas Es importante construir plantas de tratamiento para aguas residuales domsticas e industriales. C. Concentracin o dispersin de las viviendas a servir: En las poblaciones y ciudades grandes, donde existe una mayor concentracin de viviendas, generalmente existen sistemas municipales de grenajes y alcantarillado. Sin embargo en zonas rurales la dispersin de las viviendas no permite el establecimiento de sistemas municipales para la recoleccin de las aguas servidas por el alto costo que ello implicara; en estos casos lo recomendable es la construccin de una fosa sptica, con un sistema de infiltracin al subsuelo o zanja de infiltracin. Las dimensiones de las fosas spticas dependern del nmero de viviendas a servir. La fosa sptica debe preveer un volumen promedio a 24 horas del total del producto de las aguas residuales, ms un almacenamiento de lodos para un tiempo aproximado de tres aos. Las paredes, piso y tapadera del foso sptico debe ser de hormign armado. Cuando se utilice ladrillo o bloks ser necesario recubrir las paredes con cemento, porque ocasionalmente el foso debe soportar el peso de personas e incluso vehculos. 4 4 DISPOSICIN DISPOSICIN Figura No. 2 Ejemplo de una fosa sptica para una vivienda A. Entrada B. Salida C. Pantalla D. Espuma flotante E. Fangos F. Espacio libre de espuma G. Espacio libre de fango H. Altura del agua en el foso I. Espacio Libre J. Profundidad de penetracin de la pantalla K. Distancia de la pantalla a la pared de 20 a 30 cm. L. Extremo superior de la pantalla a 2.5 cm. debajo de la cubierta para facilitar la ventilacin M. Cubiertas del foso, redondas de ser posible N. Nivel del terreno, a menos de 30 cm. del foso; en caso de que la distancia sea mayor, las cubiertas del pozo deben levantarse hasta la superficie del terreno Fuente: Vigilancia Sanitaria. OPS. Fundacin Kellogg Serie HSP-UNI. Manuales Operativos PALTEX 1996. Pag. 38 5 5 DISPOSICIN DISPOSICIN A B C D E F G H I J K L M N PLANTA CORTE Figura No. 3 Ejemplo de un pozo de infiltracin Relleno de roca mnimo= 150mm. Juntas selladas Juntas abiertas Fuente: Vigilancia Sanitaria.OPS.Fundacin Kellogg Serie HSP-UNI. Manuales Operativos PALTEX 1996. Pag. 40 6 6 DISPOSICIN DISPOSICIN 4 SUMIDEROS La construccin de un sumidero es una alternativa sencilla y de bajo costo para las zonas rurales , es la construccin de un sumidero el cual consiste en un hoyo al que se le echa piedra grande, carbn y arena para filtrar el agua servida proveniente de las viviendas. . A . Recomendaciones para la construccin de sumideros de las viviendas: Construirse preferentemente slo en reas rurales. Quedar ms abajo que el pozo o de cualquier fuente de agua. El sumidero debe estar fuera de la vivienda, a no menos de 2 metros. Entre el pozo y el sumidero debe haber ms de 15 metros de distancia. Como se construye un sumidero Para una familia promedio de 6 a 10 personas, construir un hoyo de 1 metro de ancho por 2 metros de largo y 1.50 metros de profundidad. Echar primero dentro del hoyo una capa de 15 cm. de piedra o piedrn, y luego se agrega una capa de arena de 15 cm. Para la salida de gases, se recomienda incluir un tubo de ventilacin, no sin antes verificar la direccin del viento para evitar que stos lleguen a la vivienda. 7 7 SUMIDEROS SUMIDEROS Figura No. 4 Ejemplo de un sumidero para viviendas rurales Capa de piedra grande de 15 cm. de alto Capa de carbn o piedrn de 15 cm. de alto Capa de arena de 15 cm. de alto Tapadera con pequea ventana para inspeccin Tubo de ventilacin 2 . 0 0
m casa Fuente: Manual para el Promotor de Salud Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social Guatemala, 1990 Pag. 34 8 8 SUMIDEROS SUMIDEROS IMPORTANTE: Si la filtracin del agua en el sumidero es muy lenta, se recomienda conectar un tubo en la parte inferior del mismo para permitir la salida ms rpida del agua filtrada hacia el exterior. El tubo debe comunicarse a una hortaliza, huerto, ro o lago para obtener un adecuado aprovechamiento del agua. Para evitar problemas ambientales los tratamientos de las aguas residuales de las poblaciones e industrias, deben ser precedidos por estudios de Impacto Ambienta,l con el fin de prevenir o mitigar efectos adversos al ambiente. Debern vigilarse permanentemente los usos y la utilizacin inadecuada de las aguas residuales. Es necesario que las industrias realicen un pre-tratamiento de las aguas servidas, antes de vertirlas a los alcantarillados, para evitar que sustancias txicas interfieran en las plantas de tratami ento o contami nen l os cuerpos de agua. Evaluar contnuamente los sistamas de alcantarillado y de disposicin de excretas a travs de un sistema de vigilancia sanitaria que incluya evaluaciones, inspecciones, muestras de l aboratori o, recopl i l aci n de datos, entrevi stas, etc. 9 9 SUMIDEROS SUMIDEROS 5 ALGUNOS PRINCIPIOS DEL CONTROL DE LA CONTAMINACIN DEL AGUA Principio preventivo: Prevenir la contaminacin en lugar de tratarla. Principio el que contamina paga . Principio de aplicacin de normas y reglamentos para regular y controlar las descargas de aguas servidas a los cuerpos de agua. Principio del control de la contaminacin al nivel ms bajo Principio de establecimiento de integracin multisectorial: ejemplo: salud y agricultura. Principio de participacin de todos los interesados para incrementar la conciencia sobre la importancia del control de la contaminacin del agua entre quienes toman decisiones con la participacin de la comunidad. Principio de informacin acerca de la contaminacin del agua, para propiciar el contacto y estimular la discusin sobre la solucin de los problemas sobre la calidad del agua. IMPORTANTE Para el otorgamiento de la Licencia Municipal respectiva en la construccin, reparacin o modificacin de cualquier obra en general, es requisito indispensable la obtencin previa del dictamen favorable emitido por el Departamento de Regulacin de los Programas de la Salud y Ambiente del Ministerio de Salud Pblica y Asistencia Social . Artculos 92, 93, 94, 95 ,96, 97, 98, 99, 100 y 101, Seccin III, Captulo IV, Cdigo de Salud, Decreto 90-97. Todo trmite de construccin que requiera Licencia Sanitaria deber originarse en los Distritos de Salud del rea de Salud respectiva. 10 10 PRINCIPIOS PRINCIPIOS