9

Invernaderos rsticos
Estos invernaderos, sencillos y fciles de construir, no requieren de equipo sofisticado.
La produccin en invernadero es un sistema de agricultura protegida que permite
obtener cosechas durante todo el ao; los rendimientos son altos, de buena calidad y
representan un gran atractivo para los productores en general.
SECRETARIA DE AGRICULTURA,
GANADERIA, DESARROLLO RURAL PESCA Y
ALIMENTACION
Subsecretara de Desarrollo Rural
Direccin General de Apoyos para el Desarrollo Rural
Sistema de Agronegocios de Traspatio 2
En un invernadero rstico se pueden cultivar
flores, hortalizas y otros plantas, que le
permitan al productor lograr un mayor
ingreso familiar en la unidad de
produccin; es una alternativa que se
puede realizar en pequeas superficies
dentro de su traspatio con buenos
resultados.
Un invernadero es una instalacin dentro
de la cual se suministran de manera
racional todos los factores que intervienen
en el desarrollo de las plantas ( luz, agua,
t e m p e r a t u r a y n u t r i m e n t o s ) ,
proporcionando buenas condiciones para
el logro de resultados econmicos
favorables. Hoy en da, los invernaderos
son una de las grandes alternativas para la
produccin de alimentos en general.
El invernadero protege a
las plantas en las pocas en que las
temperaturas son ms bajas o se presentan
heladas; estas instalaciones pueden contar
con equipo de calefaccin para darle al
cultivo temperaturas adecuadas para su
desarrollo.
Estas estructuras presentan armazones,
soporte y materiales de recubrimiento, as
como una orientacin adecuada para
proteger y aislar el ambiente interior de los
vientos fros e intensos.
Al
utilizar cubiertas impermeables para
proteger la superficie sembrada, se
eliminan los riesgos derivados de los
excesos de agua provenientes de las altas
precipitaciones pluviales.
Ventajas
Control de heladas y bajas
temperaturas.
Control de vientos fros e intensos.
Control de exceso de humedad.
Control de plagas.
Uso intensivo de la tierra.
Aumento en rendimiento, calidad y
precocidad.
El invernadero sirve
como barrera fsica para las plagas y reduce la
incidencia de las mismas. Es importante reducir
a un mnimo los sistemas de acceso al
invernadero para evitar la entrada de plagas y
enfermedades.
Los
invernaderos permiten obtener cosechas
durante todo el ao en pequeas superficies;
de acuerdo con los cultivo usados, se logran
ndices de uso de la tierra de dos a seis veces al
ao.
El uso eficiente de la energa, el
agua y los aspectos de manejo de los cultivos,
permiten alcanzar rendimientos de dos a tres
veces mayores que los que se alcanzan a cielo
abierto; asimismo, se mejora la calidad de los
productos, lo que se refleja en el precio de
venta y las utilidades que se alcanzan.
Tipos de invernaderos
Estructuras
En general existen dos tipos bsicos de
invernaderos modulares que son: 1) el de dos
aguas y 2) el de techumbre parablica o de
arco parablico (Figura1).
Estos invernaderos se deben instalar apoyados
en una edificacin, quedando al abrigo de
sta, de donde se obtiene luz elctrica y agua
para reducir los costos de operacin.
La estructura de un invernadero es uno de los
factores ms importante, ya que la resistencia
que tenga sta va a estar relacionada con la
economa del proyecto de construccin. La
estructura est conformada por el conjunto de
elementos verticales, horizontales y curvos, que
son los que le otorgan la forma y resistencia al
invernadero y su funcin es soportar la carga y
Invernaderos rsticos 3
esfuerzos que ocasionan los materiales de
cubierta, los aparatos de climatizacin o de
riego, el viento, el granizo, etc.; las plantas y
los frutos, cuando se realiza el tutoreado,
pueden producir cargas de hasta14-16
kg/m .
Los materiales ms comunes que constitu-
yen un invernadero son la madera y el fierro
o acero, todos asentados en cuerpos de con-
creto o de ladrillo.
Es barata y fcil de conseguir y tra-
bajar, a la que se le puede dar un tratamien-
to de proteccin basado en kerosene, diesel
o creosota en la parte que se entierra; las
partes expuestas al aire libre puede prote-
gerse con pinturas plsticas para exteriores.
Tambin se pueden utilizar otate, bamb y
morillos, entre otros.
El acero se instala o
reubica fcilmente en el menor tiempo; en
algunos casos no requiere de sostn central,
su duracin es mayor y puede resistir ms
carga que la madera; por lo general , para
evitar su corrosin, se debe pintar peridica-
mente aunque tambin se puede usar el tipo
galvanizado. El fierro es el material ms
2
Madera.
Fierro y acero.
Figura 1. Invernaderos unitarios de techumbre parablica (a y b) y de dos aguas (c).
empleado en la construccin de estructuras
para invernaderos, por la diversidad de ele-
mentos y secciones que se localizan en el
mercado, tales como: plancha, lmina, varilla
corrugada, perfiles estructurales y tubera de
conduccin.
La cubierta de un invernadero permitir conser-
var el clima en su interior para el buen creci-
miento y desarrollo de los cultivos. El material
de recubrimiento de un invernadero estar
determinado en funcin del proyecto y deber
programarse de acuerdo a la economa o
inversin posible y estar en relacin directa con
el tipo de estructura que se usar, tanto en lo
que se refiere a diseo, como al material
propuesto.
El material a utilizar deber garantizar que
proporcione el llamado "efecto de invernade-
ro", retencin de calor, rendimiento trmico,
transparencia a la radiacin solar, capacidad
de retencin a las radiaciones de onda larga
emitidas por el suelo durante la noche y bajo
costo. Los materiales que se pueden utilizar son
fibra de vidrio y pelculas de plstico, cuyas
caractersticas se muestran a continuacin.
Cubierta
a) Parablico tipo tnel
b) Parablico tipo areo
c) Dos aguas
Cuadro 1.
Tipo Polietileno Lminade fibrade vidrio
Caractersticas de los materiales utilizados para la cubierta.
Uso en el pas Frecuente Regular
Durabilidad 6 a 18 meses 4 a 10 aos
Resistencia a la
intemperie Mala Buena
Transmisin de luz Regular 70-75% Buena 80-86%
Espesor 0.04 a 0.06 mm 1.2 a 1.6 mm
Peso por m 0.20 kg 1.2 a 1.9 kg
Colocacin Fcil Fcil
2
Sistema de Agronegocios de Traspatio 4
Los plsticos ms comunes son; a) el
polietileno "norma" o sin tratar, que difunde
los rayos infrarrojos, pero es destruido
rpidamente por la radiacin ultravioleta;
es de bajo precio, aunque solamente dura
de 4 a 6 meses y b) los polietilenos de larga
duracin como el PF-602 y el PF-603 que
duran un ao como mnimo.
El acrlico es una cubierta rgida, que tiene
un gran poder para difusin de la luz,
creando en el interior del invernadero una
iluminacin uniforme. Las laminas de acrli-
co disponibles cuentan con refuerzo de
fibra de vidrio de alta calidad; segn sea el
grado de luminosidad de la regin, se utili-
zan dos colores: el 200 cristal, con una
transmisin de luz del 75 al 85%, utilizado
en las reas que tienen menos luminosi-
dad; y el 202 blanco lechoso, con una
transmisin de luz del 65 a 75%, empleado
en zonas con alta luminosidad.
En general, se recomienda un ancho de
mltiplos de 3 metros, que no rebase los 9
metros, y una longitud no mayor de 30
metros. La altura debe ser aquella que per-
Dimensiones del Invernadero
Rstico
mita el desarrollo de las plantas a cultivar y se
recomienda una altura de 2 a 2.5 metros en los
laterales y de 3 a 4 metros en el centro. Esto
puede variar de acuerdo al material por utilizar
y la regin, ya que en zonas con fuertes vientos
la altura debe ser menor de 3 metros. Este tipo
de invernaderos es modular y se puede ampliar
a partir de las necesidades del productor.
Esta depende de la luz y los vientos, por lo que
se recomienda que se oriente de Norte a Sur
para aprovechar con mayor eficiencia la lumi-
nosidad y la radiacin solar que ayuda al desa-
rrollo de las plantas por cultivar; tambin que la
orientacin se combine con la direccin de los
vientos de tal manera que los invernaderos que-
den en el sentido de los vientos dominantes y
laterales al mismo como se muestra en la
Figura 2.
La limpieza del terreno se realizar para prepa-
rar el lugar donde se va a construir, quitando
basura, escombros, hierbas, arbustos, etc.
Asimismo, se debe nivelar el terreno en el caso
de que existan montones de tierra o algn otro
material. Si se encuentran races o restos de
Orientacin
Limpiezay nivelacindel
terreno
Invernaderos rsticos 5
rboles deben quitarse completamente
para que no interfieran con el proceso de
construccin.
El trazado consiste en marcar sobre el
terreno las medidas del Proyecto y que se
encuentran en el plano o dibujo del inverna-
dero por construir.
Es recomendable que el trazado se haga
cuando menos entre dos personas que
dispongan de la herramienta y material
siguiente: cinta mtrica o metro comn,
carretes de hilo de varios metros de largo,
cal para marcar en el terreno, escuadra de
madera para albailera, nivel de manguera
o de burbuja para fijar la altura y nivelar los
polines sobre el terreno. Varios de estos
utensilios y materiales se muestran en la
Figura 3.
Trazo del invernadero
A)Preparacin (herramienta y
material necesario)
B) Procedimiento
Figura 2. Orientacin del invernadero.
Tendido de hilos.
Trazo de perpendiculares
Para hacer el trazo del inver-
nadero es necesario delimitar en forma precisa
el terreno y tomar como referencia para el tra-
bajo una de las lneas de colindancia, clavando
dos estacas en sus extremos y tendiendo un hilo
entre ellas, que no debe moverse en tanto se
hace el trazado como se ilustra en la Figura 4 a).
Para esto, se emplea la escuadra
haciendo coincidir los hilos con los bordes de
la misma. Cuando esto se logra se amarran los
hilos sobre las estacas y se vuelve a rectificar la
perpendicular con la escuadra. Esta misma
operacin se repite para las cuatro esquinas del
invernadero. Sobre el hilo que seala el largo y
ancho del invernadero se marca con un crayn
la distancia en que irn colocados cada uno de
los polines y con la cal sobre el terreno se mar-
can los puntos donde se harn los hoyos para
cada uno de ellos como se observa en la Figura
4 b).
(ancho y largo del
invernadero).
Sistema de Agronegocios de Traspatio 6
La precisin con que se lleve a cabo el trazado de las medidas del invernadero es importante ya
que de esta manera se evitar que la construccin tenga defectos posteriores.
Figura 4. a) Tendido de hilos, b) Trazo de perpendiculares
Figura3. Materiales yherramientas paralaconstruccindeinvernaderos rsticos.
a
b
Invernaderos rsticos 7
Excavacin y colocacin de polines.- Las cepas u hoyos son las excavaciones dentro de las cua-
les irn las zapatas o cimentacin de cada uno de los polines o postes que conforman las colum-
nas del invernadero. El rea y profundidad de stas es de 20X20X40 cm; con la ayuda del cava-
hoyos se hace la excavacin y al mismo tiempo se extrae la tierra del hoyo hasta llegar a una pro-
fundidad de 40 cm. Con la pala recta se configura la cepa para que sta quede de una forma de
pirmide rectangular con las medidas antes mencionadas.
Se colocan los postes de las cuatro esquinas y para que stos sirvan de referencia se les hace una
marca a los 40 cm de largo desde su base hacia la parte superior que es la medida en que cada
uno quedar enterrado. Las cepas con el poln dentro se rellenan con una mezcla de cemento-
arena-grava en una proporcin de 1:2:4; es decir, que por cada medida de cemento deben
agregarse 2 medidas de arena y 4 de grava, mezclndose con agua hasta que la revoltura quede
maleable. El relleno debe ser hasta el ras del suelo y se deja que frage de 2-3 horas.
A los polines de referencia se les hace una marca 25 30 cm arriba del nivel del terreno; tam-
bin, a un metro arriba de esa seal se hace una nueva marca sobre el poln. Esta ltima marca
servir para que todos los polines intermedios queden al mismo nivel, como se puede ver en las
figuras 5a, 5b y 5c.
a Bb
Bc
Figura 5. a) Trazo del largo y ancho del invernadero, b) Colocacin de polines de referencia y excavacin de
cepas, y c) Plantacin de polines al mismo nivel.
Sistema de Agronegocios de Traspatio 8
Las paredes son los elementos que cargan la armadura (te-
chumbre) del invernadero, por lo que debe cuidarse su pro-
ceso de construccin con objeto de garantizar su resisten-
cia. Para esto deben reforzarse convenientemente como es
en este caso con cintas de madera, clavando stas en toda
la periferia en forma de travesao, uniendo poln con poln
de tal forma que se tengan tres lneas una a la altura de los
2.0 m, otra a los 50 cm de altura con respecto al nivel del
terreno y la tercera al ras del suelo (vase la Figura 6).
La armadura tipo dos aguas del invernadero se construye de manera individual para cada
par de polines por lo que el nmero total de armaduras ser de acuerdo al nmero de
polines que se tenga en uno de los lados de la construccin. La fabricacin de cada arma-
dura se puede hacer como se ilustra en la Figura 7a.
Paredes del invernadero
Construccin de la armadura
(columnas)
(techo del invernadero)
Figura 6.
Figura 7.
Estructura perimetral (unin de polines con cintas de madera de 0.025 X 0.05 X 2.4 m) de un inver-
nadero.
a) Construccin de la armadura tipo 2 aguas, b) Construccin de la armadura sobre los polines
(postes)
Esquinero de 1X2
Tornillo con cuerda
y tuerca de X 4 1/2
Clavo de 2
T
3.0 m
b)
1.2 m
4.75 m
a)
Invernaderos rsticos 9
Las armaduras se montan sobre los polines, se atornillan y
se clavan por la parte superior (ver Figura 7b). Las
estructuras se van uniendo tanto en la parte superior como
en su parte media, esto se logra con cintas de madera que
se atornillan a los esquineros que previamente se colocan
por ambos lados de las armaduras, como se ilustra en la
Figura 8.
Una vez colocadas el total de armaduras la estructura
final del invernadero queda lista para
ser cubierta con polietileno (Figura 9).
Figura 8. Unin de armaduras con cintas de madera.
Figura 9. a) Estructura tipo dos aguas del
invernadero terminado, b) Estructura
interior, c) Estructura frontal
Colocacin de la cubierta
1.
2.
Colocacin de la malla mosquitera. Para
evitar la entrada de insectos al invernadero,
por ambos lados y frentes se clava (con
tachuela de ") la malla de 1.6 mde ancho
por lo largo que tenga el invernadero en las
cintas de madera (travesaos) colocadas a
los 0.5my 2.0 mde altura.
Colocacin de las cortinas. Sobre la
malla mosquitera se clava tambin con
tachuela de en la cinta de madera (2.0m de
alto) una hoja de polietileno (del mismo que se
utiliza para el techo) de 1.7m de ancho por lo
largo del invernadero dejando sin clavar la
parte inferior.
Cubierta de acceso doble puerta. Antes de
colocar la cubierta del techo se debe cubrir la
entrada al invernadero. Cortando el polietileno
con las dimensiones del cuarto de entrada
dejando unos 10 15 cm de tolerancia a lo
largo y ancho del polietileno para que se pueda
doblar y clavarse a los polines.
3.
Sistema de Agronegocios de Traspatio 10
4.
5.
Colocacin del polietileno en las
puertas. Primeramente se hace el marco de
la puerta con cintas de madera (2.5 cm X
5.0 cm X 2.40 m) con medidas de 1.0 m de
ancho x 1.78 m de largo se refuerza bien y
posteriormente se coloca el plstico y las
bisagras (3.0" X 1.0") y se atornillan en el
marco de la entrada. Las puertas sern
abatibles hacia fuera y se colocan una frente
a la otra (interior y exterior).
Colocacin de la cubierta del techo. Para
colocar la cubierta del techo se deben cortar
dos hojas de polietileno de 5.0 m ancho X
24.2 m de largo; se empalman una sobre
otra y se enrollan.
A todo lo largo (dividido en 5 partes) se atan
cordones de meca-hilo lo suficientemente
largos para que puedan pasar sobre lo alto de
la estructura y caer de un lado a otro. Una vez
pasado el extremo del cordn al otro lado del
invernadero, el rollo del plstico se sube a todo
lo largo del invernadero y se jala hasta que el
polietileno llegue a la parte superior; una vez
ah se amarra para que no se caiga o se deslice.
Posteriormente se clavan cintas de madera (2.5
cmX 1.5 cm X 2.40 m) sobre la orilla de las dos
hojas de polietileno (dejando unos 5 cm de
ceja) quedando stas entre la cinta de madera
que une la estructura por la parte superior y la
cinta que sujetar sobre sta las hojas de
polietileno (Figura 10).
Figura10. Invernadero de estructura de madera protegido con malla mosquitera y cortinas de polietileno
Se desenrollan las dos hojas de polietileno en el sentido de una de las pendientes (por la que se
subieron). La hoja superior se une al meca-hilo para subirla y pasarla del otro lado. Una vez
extendido el polietileno de cada una de las "aguas" ste se clavar a las cintas de madera a lo
largo del invernadero (ambos lados). Para esto el polietileno se debe enredar hacia adentro
Invernaderos rsticos 11
(sentido contrario a las manecillas del reloj)
con una cinta de madera de 2.5 cm X 1.5
cm y 1.2 m y se deben dar unos "jalones"
hacia abajo para tensar el polietileno lo
mas que se pueda; una vez tensado se
procede a clavar la cinta enrollada y as
sucesivamente se van enrollando y clavan-
do cintas hasta terminar lo largo de ambos
lados (iniciar del centro de ambos lados y
seguir hacia los extremos; Figura 10).
Colocacin de la cubierta de los frentes.
Para cubrir la parte superior de los frentes
del invernadero se corta el polietileno en
6.
forma triangular con una base de 9.0 m y de
4.75 m por lado dejando un margen de 10 cm
por lado para poder doblar y clavar sobre las
cintas y los polines; despus se clava el polieti-
leno del techo en lo ancho del invernadero
sobre la pendiente de la armadura.
Colocacin del polietileno de la parte
inferior del invernadero. Se deben cortar 2
franjas de polietileno de 60 cm de ancho por
24.2 m de largo para cubrir la parte inferior de
ambos lados del invernadero y otras dos de 60
cmde ancho por 9.2 mde largo para cubrir los
frentes del mismo por la parte inferior.
7.
Materiales utilizados
En el cuadro 2 se enlista el material necesario para la construccin de un invernadero con
estructura de madera de 9.0 m x 24 m.
Cuadro 2. Material necesario para construir un invernadero de 9.0 m de ancho x 24.0 m. de largo con
estructura de madera.
MADERA
DESCRIPCIN DEL MATERIAL UNIDAD CANTIDAD
Poln de madera de 0.05 x 0.10 x 2.40 m Pieza 25
Poln de madera de 0.05 x 0.10 x 4.75 m Pieza 22
Poln de madera de 0.05 x 0.10 x 3.2m Pieza 11
Poln de madera de 0.05 x 0.10 x 3.0m Pieza 4
Cinta de madera de 0.025 x 0.05 x 2.44 m Pieza 110
Cinta de madera de 0.025 x 0.05 Pieza 18
Cinta de madera de 0.015 x 0.025 x 44 Pieza 100
Clavos de 2.0" Kg 1
Clavos de 1.5 Kg 1
Esquineros de 1" x 2" Pieza 60
Malla mosquitera plstica de 1.6m x 70 m m 70
Tachuelas de " Kg 1
Polietileno transparente tratado contra rayos
ultravioleta (PF-603) Kg 70
Arena m 0.1
Grava m 0.2
Cemento Bulto 2
Tornillos de " x 4.5" (Cuerda y Tuerca) Pieza 50
3
3
Sistema de Agronegocios de Traspatio
El costo de un invernadero variar de
acuerdo a las dimensiones de ste y a la
zona de trabajo donde se construya el mis-
mo.
Bibliografa de apoyo
Matallana, G. A. y J. I. Montero C.
Serrano C., Z.
Tapia J., G.
1 9 9 5 . I n v e r n a d e r o s :
Di s e o , Co n s t r u c c i n y
Amb i e n t a c i n . E d i c i o n e s
Mundi-Prensa. Madrid, Espaa.
1994. Construccin de
I n v e r n a d e r o s . E d i c i o n e s
M u n d i - P r e n s a . M a d r i d ,
Espaa.
1981. Filmes trmicos para
invernaderos: Revista Plsticos
Modernos. Nm. 295.
Responsables de la Ficha
M.C. Policarpo Espinosa Robles
Ing. Luis Manuel Espinosa
Mendoza
Departamento de Fitotecnia, UACh
Carr. Mxico-Texcoco, km 38.5
Chapingo, Mx.
Tel y Fax (595) 4 09 57
Tel. (595) 2 15 00 Ext. 6225
Cerrada Emiliano Zapata No. 21
Tocuila, Mx.
Tel. (595) 4 94 09