OREGANO

Qu tiene de extraordinario el organo? Casi todos hemos comido

alimentos que lo contienen, o lo hemos espolvoreado sore la pi!!a,
sin estar al corriente de sus poderes curativos" En un estudio
comparativo, el organo encae!a la lista de hieras arom#ticas
curativas" $eg%n el &r" $hio' ( )ang, ioqu*mico + l*der en la
investigaci,n sore las propiedades curativas de las plantas, las
hieras pertenecientes a la -amilia del organo e.ercen el ma+or -ecto
antioxidante en el reino vegetal" En general, el organo tiene hasta /0
veces m#s contenido en antioxidantes que las dem#s hieras
estudiadas"
En un c#lculo del peso por gramo, el organo + otras hieras de la
-amilia han superado a la ma+or*a de -rutas + verduras en su acci,n
antioxidante" El organo tiene 1/ veces m#s antioxidantes que las
man!anas, 20 veces m#s que las patatas, 3/ veces m#s que las
naran.as + 1 veces m#s que los ar#ndanos"
Espere4 no corra hacia la alacena
todav*a4 la -orma del organo que
proporciona m#s ene-icios para la
salud es el aceite de organo" Gracias
a uno de los poderosos componentes
de la planta, el carvacrol, su aceite
puede comatir un amplio rango de
in-ecciones + una variedad de hongos"
$e han llevado a cao muchas
investigaciones sore el aceite de
organo, descurindose que es un
tratamiento e-ectivo para dolencias
como la indigesti,n, la candidiasis 5producidas por un hongo del tipo
de las levaduras6, diarreas, tensi,n nerviosa, picaduras de insectos,
dolor de dientes, dolor de o*dos, reumatismo + ronquitis
5principalmente por sus e-ectos antiespasm,dicos6, entre otros
des,rdenes"
El organo es tan ene-icioso que incluso se han pulicado liros
sore l" El &r" Cass 7ngram revel, las virtudes de esta hiera en su
liro La cura est en la alacena: Cmo usar el organo para mejorar la
salud" El &r" 7ngram oserv, que 8el organo silvestre es una
verdadera -uente de minerales naturales9 contiene una densidad en
minerales que rivali!a con cualquier otro alimento8" El organo
silvestre contiene altos niveles de calcio, magnesio, !inc, hierro,
potasio, core, oro + manganeso" :amin contiene vitaminas C + A
5etacaroteno6 + niacina" :odo sto convierte al aceite de organo en
un importante suplemento para tratar micosis internas + externas,
inclu*do el pie de atleta" Ciertas en-ermedades de la piel como la
psoriasis + el ec!ema disminu+en consideralemente al tratarlas con
dicho aceite" 7ngram explica que este maravilloso descurimiento
8destru+e toda clase de hongos + levaduras, sin imporar d,nde se
ha+an instalado8"
El mercado o-rece actualmente una gran variedad de suplementos de
organo, pero tenga cuidado con su contenido" ;ara ser e-ectivo, el
aceite dee ser elaorado con organo silvestre, crecido en la
monta<a + lire de productos qu*micos + pesticidas" :amin dee
estar emulsionado en otro aceite portador como el aceite de oliva extra
virgen" El organo verdadero s,lo crece en terrenos + a.o climas mu+
espec*-icos + no se puede otener en casa, incluso si se plantaran las
semillas adecuadas"
$i desea proar los ene-icios de este maravilloso producto, consulte
a su herolario de con-ian!a, que le in-ormar# sore sus cualidades"
;ER7CON
Tagetes lucida, conocido como pericn es una +era nativa
de =xico + de Guatemala" Es del mismo gnero que
el huacata+ + cempas%chil, pero a di-erencia de estos dos es perenne"
:iene ho.as peque<as + verdes, mu+ arom#ticas, + -lores amarillas en
verano" $e encuentra en los llanos, campos + al lado de las carreteras en
los osques de pino>encino templados de =xico + de Guatemala"
[editar]Usos
Es usado para preparar una in-usi,n o mate que se usa para curar el
malestar estomacal" ?uele mu+ -uerte a an*s cuando se prepara en t,
pero para cocinar se puede usar como sustituto para el estrag,n" En
tiempos prehispanos se -ermentaa el te de peric,n para alucin,genico"
ROMERO
El romero es un arbusto leoso que mantiene su color verde durante todo
el ao, puede llegar a medir hasta 1.5 metros de altura, sus hojas son
rgidas, lineales, lanceoladas, en forma de aguja y de aspecto coriceas.
Las flores aparecen de las axilas de las ramas en primavera y otoo
(aunque en zonas templadas pueden verse durante todo el ao), son de
color azul claro o violeta plido, pero tambin hay ejemplares con flores
blancas. Histricamente es la ms conocida de las plantas
mediterrneas, se encuentra en todos los bosques mediterrneos
aunque actualmente la encontramos en todo el mundo. Se cultiva con
facilidad incluso en macetas. Tiene infinidad de aplicaciones tanto en la
medicina natural, como en la cocina, la perfumera y la cosmtica. Su
fuerte olor, que recuerda a las resinas de las conferas, atrae a las
abejas, y stas producen la miel de romero la cual es muy apreciada.
Su recoleccin es recomendada cuando est florido, cortando las
sumidades floridas. Se ponen a secar en capas finas a la sombra y con
buena ventilacin, guardndose posteriormente en cajas de cartn o
bolsas de papel, pero evitando los tarros de cristal o de plstico. Bien
conservado, mantiene todas sus propiedades durante un ao.
Propiedades
Son conocidos sus usos como tnico para sistema nervioso, reanimante
para combatir los estados de decaimiento, cansancio cerebral, debilidad
general y nerviosa. Tiene propiedades como, colertica y colagoga,
antiinflamatorio, antioxidante, antiespasmdico, carminativo, estimulante
circulatorio, depurativo, antisptico de uso externo, astringente,
diurtico, antiespasmdica y anticonvulsiva, antibacteriana y antifngica,
antidepresivo y relajante de la musculatura lisa de los bronquios. Se
utiliza contra la flatulencia, halitosis, clorosis, vrtigos, apoplejas, catarro
crnico, asma, ictericia, escrfulas. Cuando se aplica tpicamente sobre
la piel (linimentos, pomadas o lociones, etc), es cicatrizante, analgsico y
para las afecciones del cuero cabelludo. Es estimulante, tanto del
estmago como del hgado y de los nervios. Por va interna, es til en
algunos problemas hepticos y biliares, como disquinesias y dispepsias
biliares, y en combinacin con otras plantas, se emplea en el tratamiento
de la hepatitis. Adems, gracias a sus propiedades carminativas, resulta
particularmente eficaz en caso de meteorismo, flatulencia, espasmos
gastrointestinales e inapetencia, adems contribuye a una buena
digestin. Tiene propiedades de emenagogo, promueve el flujo menstrual
en caso de amenorrea y dismenorrea (favorece la menstruacin, y acta
sobre retrasos menstruales, y menstruaciones escasas y dolorosas). A
nivel cardiovascular, mejora la circulacin sangunea y ayuda a disminuir
la tensin arterial, por lo que se utiliza en casos de hipotensin
RUDA
Sugerencias para el Uso de la Ruda
Infusin: 5;ara las molestias digestivas + de menstruaci,n6" $e pone
agua hervida caliente sore tres a cinco ho.as" $e de.a reposar + se ee
caliente" ;uede endul!arse con miel"
Cocimiento: 5;ara la sarna6" $e pone a hervir un pu<ado grande de ruda
en un litro de agua durante 3@ minutos" $e aplica en todo el cuerpo
desde el ment,n hasta los pies + despus se coloca la pomada que se
se<ala a continuaci,n"
Descripcin
Aas primeras noticias sore el uso de la ruda en Chile aparecen en los
documentos de las oticas de la Colonia + en los primeros a<os de la
7ndependencia" En 3BCB, la Dotica de los Eesuitas de $antiago Fla m#s
importante de la poca> expendi, ruda como GaguaG, GaceiteG, GhieraG +
GsimienteG" $e la conoc*a como 8aortiva + estom#tica8"
Aa in-ormaci,n qu*mica sore la ruda aparece, principalmente, en las
pulicaciones europeas 5A" De!anguer>Deauquesne, 3HB@9 :hompson,
3HI09 Jont Quer, 3HI/9 Kalnet 3HI@9 ACC:, 3HIC6" En general, por
tratarse de una especie ex,tica, no aparece en pulicaciones nacionales9
solamente se le menciona en traa.os de divulgaci,n general sore usos
populares 5Linn, 3H/H9 =urillo, 3IIH9 Gua.ardo, 3IH09 Mrquieta, 3H@26"
SALVIA SANTA
pesar de ser una planta originaria de Europa, en todo el mundo
existen variedades medicinales de esta planta.
Este pequeo arbusto aromtico alcanza hasta los 50 cm de altura,
es perenne y est provisto de un tallo cuadrangular cubierto de un
vellosidad fina. as ho!as son de forma oblonga, pecioladas, de
color verde grisceo, opuestas de margen dentado regular y
lanosas. "u flor de color violeta, grande y bilabiada. #osee una
corola con el labio superior erecto.
a salvia blanca es otra especie de esta planta, la cual es
originaria del centro de $hile. Esta planta posee largas ramas
aromatizadas, sus ho!as son de forma ovalada alargada, de color
cenizo por el env%s y verdes por el haz. "us flores estn agrupadas
en espigas y el fruto reniforme es de color ro!izo y est provisto de
dos partes.
&tra variedad de esta planta es la salvia cimarrona, la cual es
originaria de 'm%rica del norte y central. $rece en lugares
cercanos al mar. Este arbusto aromtico alcanza los ( metros de
altura. "us ho!as alcanzan hasta los )0 cm de largo, son de forma
oblonga y estn cubiertas de una fina vellosidad. "us flores
agrupadas en cabezuelas de *mm de largo en forma de hilo son de
color rosado a p+rpura y el fruto es un aquenio de
aproximadamente 0,*mm de dimetro de color marr,n.
a salvia negra es originaria de las selvas amaz,nicas de -enezuela
y $olombia. Es un arbusto el cual alcanza los ) metros de altura,
con ho!as lanceoladas de hasta .5cm y *cm de ancho, de margen
crenado. "us flores agrupadas en forma de espiga son tubulares y
de color blanco.
/ambi%n tenemos la salvia ro!a, la cual posee sus or0genes de
1rasil, y que ha sido asilvestrada por todo el continente americano
por su belleza como flor de !ard0n. Esta planta bianual posee un
tallo angular, sus ho!as son de forma oval y poseen margen
dentado. "us flores, agrupadas en una espiga verticilada, son de
color morado o ro!o. Esta flor florece en otoo o verano.
a salvia romana es una especie originaria del este de Europa, Este
arbusto fragante y aromtico posee un tallo cuadrangular con
vellosidad fina, y logra alcanzar hasta los ) metros de altura. "us
ho!as casi s%siles y distribuidas en pares son de color grisceo, de
forma oval y margen crenado. as flores estn agrupadas en
espigas y son terminales, de color blanco azulado, y brcteas de
color violeta. "u fruto es un aquenio de color marr,n brillante.
#or +ltimo encontramos la salvia santa, a cual es originaria de la
zona central del continente americano. En $olombia esta planta
crece entre los ).200 y (.000 metros de altura, en zonas h+medas
de suelo pesado. Este rbol de hasta .0 metros de altura, posee un
tallo fisurado y seco. as ho!as alcanzan los (0 cm de longitud,
nacen opuestas, son de forma oval y margen dentado. "us flores
estn agrupadas en racimos de hasta )0 cm de longitud, son
aromticas y en su fruto estn encapsuladas numerosas semillas de
hasta .mm de dimetro.
SAUCO
;ropiedades medicinales de las -lores del $a%co
;ara aprovechar las propiedades medicinales del saco en
el tratamiento de gripes ycatarros, la parte m#s com%nmente
empleada del #rol son las -lores que con.uganpropiedades
expectorantes y febrfugas"
Aas -lores del sacopresentan taminpropiedades
diafor!ticasque a+udan a eliminar toxinas + -avorecen la a.ada de
la temperatura corporal 5-iere6, pero cuando se emplean con esta
-inalidad suele hacerse acompa<ando a otras plantas medicinales"

Empleado en -orma de vahos, el sa%co a+uda adescongestionar
las fosas nasales + es unremedio casero tan inocuo que puede
ser utili!ado en ni<os o en ancianos" Aos vahos de -lores de sa%co
sirven tamin para aliviar molestias respiratorias causadas por el
aire acondicionado o los amientes mu+ cargados o contaminados"

Aas -lores poseen un efecto antiinflamatorio por contacto, de ah*
su uso para la reali!aci,n de en.uagues + gargarismos con los que
aliviar prolemas de la cavidad ucal +No de la garganta"
Dene-icios para la salud de otras partes del sa%co
Aos ene-icios del sa%co como laxante deen uscarse en sus
-rutos, maduros + lires de semillas" ;ueden consumirse en in-usi,n
o en -orma de mermelada"

Aa corte!a + las ho.as del sa%co poseen propiedades diur!ticas y
laxantes, tanto m#s intensas cuanto ma+or sea la -rescura de estas
parte de la planta medicinal"

En tratamientos t,picos, el saco permite aprovechar las
propiedades antiin-lamatorias paracalmar pieles sensibles o
irritadas o para, en cominaci,n con otras plantes medicinales
aliviar dolores mu+ diversos, desde migra"as hasta dolores de
tipo reum#tico"
:oxicidad del $a%co
Aos -rutos del sa%co s,lo pueden consumirse maduros + lires de
semillas" Aas semillas del sa%co contienen sustancias que, al ser
metaoli!adas, se trans-orman en #cido cianh*drico, un potente
veneno" Aos -rutos crudos o verdes son tamin t,xicos
El limn es un fruto que posee muchas utilidades en medicina.
Su cscara contiene sustancias beneficiosas para la salud, tales
como:
Aceite esencial con d-limoneno.
Citroneal.
Felandreno.
Estas sustancias, sumadas a las ya conocidas vitamina C, cido
ctrico, mlico, frmico, hesperidina, pectinas, entre otras; son
ideales para que pruebes preparar un t de cscara de limn y
obtenas beneficios de las propiedades medicinales de su
infusin.
Combate la hinchazn intestinal, disminuyendo la
cantidad de ases.
Fa!orece la digestin estomacal.
"esconestiona el hgado.
Es un desintoxicante natural.
Fa!orece la alcalinidad de la sanre.
Act#a como astringente.
Es antisptico.
Elimina el exceso de grasitud de la piel.
Ayuda a blanquear manchas en la piel.
Ayuda a me$orar el mal aliento.
%lanquea los dientes.
Ayuda a aumentar las defensas por su alto contenido
en !itamina C, pre!iniendo resfriados.
Act#a sobre la presin arterial, ayudando a
disminuirla.
VERBENA
Familia de las Verbenceas. Otros nombres: Herba dos ensalmos
(gallego) verbena negra, verbena del campo, wirwina, yapo, biribina,
yerba de los hechizos.
La verbena es una planta herbcea vivaz, de porte pequeo, con tallo
rgido, anguloso, ramificado en su parte superior, con hojas opuestas,
recortadas, lanceoladas y velludas por su envs. Sus flores son de poco
tamao y de un color violceo, florece en verano. La verbena esta muy
bien extendida por el planeta. Se puede encontrar creciendo de forma
espontnea en terrenos de barbecho, escombros, cunetas, bordes de
caminos, lugares abandonados, y siempre abrigada del viento
Recoleccin
Para uso medicinal se recolectan sus sumidades al inicio de la floracin
(durante el verano) o lo ms tardar en otoo, preferentemente antes de
que comience la formacin de los frutos. Se secan a la sombra en lugar
bien ventilado, a ser posible con calor natural, o en su defecto en
secadero a una temperatura mxima de 40 C. Se conservan en
recipientes cerrados, en lugar seco y resguardado de la humedad.
Utilizada ms comunmente en casos de:
Ansiedad, insomnio, taquicardia, jaquecas y migraas.
Dispepsias hiposecretoras (molestias digestivas), gastritis y
espasmos gastrointestinales, estreimiento, afecciones renales o
hepticas.
Bronquitis, Sinusitis.
Calambres Agotamiento nervioso
Oliguria (escasa produccin de orina).
Dismenorreas, neuralgias y reumatismo, anemia .
Conjuntivitis
Afecciones drmicas como forunculos, difcil cicatrizacin,
ulceraciones, quemaduras.
Para preparar una infusin de verbena seguimos la proporcin de 2 o 3
cucharaditas de flores secas desmenusadas por taza, dejamos reposar
por 10 minutos.
Otra opcin es la maceracin, se elabora aadiendo las 2 cucharaditas
de flores secas y desmenuzadas a un tazn de agua el cual dejar
macerar en fro durante al menos 10 horas.
Tomamos entre 2 y 3 tazas al dia para consguir los mejores afectos
aperitivos y depurativos.
Para usos externos ponemos a hervir 50 gr por litro de agua durante 10
minutos, de esta forma aplicamos en forma de compresas o inhalaciones
Para hacer un cataplasma para aliviar los dolores reumaticos podemos
machacar una o dos cucharadas de hojas y lo humedecemos con un
poco de vinagre. Lo aplicamos sobre la zona afectada en una gasa o
compresa
VI!"#$
VI!"#$
Esta flor hermosa y arom&tica es adem&s e'celente contra las afecciones de
las !(as respiratorias, ya que es a la !e) diur*tica, cspectoranle,
antiespasmdicay sudor(fica, lo que la hace muy indicada en los casos de
tos, catarros, bronquitis etc.
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EL AJO
El ajo crudo tiene propiedades antispticas, fungicidas, bactericidas y
depurativas. Se recomienda comerlo crudo ya que cocido pierde ms del
90% de su efectividad. Es empleado como hipotensor y para combatir
paracitos intestinales. Contiene un aceite esencial llamado alina, que se
transforma en alicina siendo el responsable de su fuerte olor. Estimula
las mucosas gastrointestinales provocando un aumento de las
secreciones digestivas y de la bilis. Colabora en disminuir el nivel de
acido rico, es estimulante, diurtico, descongestionante y expectorante.
El ajo ayuda a eliminar los viejos residuos que van quedando en el
organismo, sus enzimas favorecen una buena sntesis de los cidos
grasos, ayudando a bajar el colesterol malo o LDL. Su consumo
frecuente provoca la vasodilatacin (aumento del dimetro de los vasos
sanguneos; arteriolas y capilares),previviniendo la hipertencin arterial y
la mala circulacin. En casos de reuma, da excelentes resultados, crudo,
rallado, aplastado o picado, lo ponemos en una taza con un caldo de
verduras, y lo tomamos media hora antes de las comidas.Tambin es
utilizado como desinfectante, en casos de picaduras de insectos
podemos frotarnos con ajo crudo. Son conocidas tambin, sus
propiedades como sedante gracias a su alto contenido de fsforo y de
azufre.
Muchos piensan que el ajo causa mal aliento y transpiracin
desagradable. Esto solo ocurre en las personas que lo consumen, y a su
vez tienen una mala alimentacin, en base a alimentos ricos en grasas y
bebidas alcohlicas. Al ser un exelente depurativo, el ajo eliminara
toxinas constantemente. una vez liberadas , ya no se despide mal olor.
ANIS
$'I(
Adem&s de ser un aradable aromati)ante en reposter(a, el an(s
tiene propiedades diesti!as, antiespasmdicas, carminati!as y
alactenas.
.a infusin de an(s a ra)n de una cucharita de semillas por
ta)a, est& indicada contra la aerofaia, malas diestiones,
espasmos ner!iosos, asmas y bronquitis /estimula las
secreciones bronquiales0, menstruaciones dif(ciles y dolorosas.
1ndicaciones: aerofaia, espasmosl2$ronqu$t$y
"osis: dos o tres ta)as diarias.