Resumen Ejecutivo

Territorio
El territorio abarcar Chile continental, desde Arica a punta Arenas.
*Otra alternativa a evaluar es que el territorio abarque solamente la comuna de Iquique.

Descripcin del Producto:
Nctar de Maracuy endulzado naturalmente con Stevia* en un envase de vidrio atractivo, de
oferta limitada, origen extico, entre otras caractersticas.
Maracuy
Definicin
La maracuy, es una fruta dulce originaria de la Amazona, refrescante y de fcil consumo, rica en
sustancias de accin antioxidantes, motivo por el cual su consumo es recomendado para toda la
poblacin: nios y jvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y
personas mayores.
Aporte Nutricional
Vitamina A y C Potasio
Potasio Calcio
Calcio Hierro
Carbohidratos Antioxidantes
Fibra
Beneficios
Ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares
Ayuda a combatir los radicales libres
Mejora la digestin
Favorece la reparacin de tejidos
Ayuda a prevenir el cncer
Colabora para favorecer los huesos del cuerpo
Alivia sntomas del asma
Ayuda a reducir el colesterol malo
Ayuda a dormir por accin de relajante natural
Previene enfermedades respiratorias
Ayuda a bajar de peso
Reduce el riesgo de sufrir enfermedades degenerativas
Previene la anemia
Ayuda a prevenir y combatir el estreimiento
Equilibra el nivel de azcar en la sangre
Ayuda a mantener sana la vista y cabellera.

Stevia (como solucin acuosa concentrada de stevia)
Definicin
Stevia rebaudiana (Bertoni), es una planta que pertenece a la familia de las Asterceas y que
contiene steviol glucsido dulce, de los cuales el esteviosido y el rebaudiosido A son los ms
abundantes.
Beneficios
Mejora la circulacin pancretica
Reduce el nivel de glucosa en sangre
Reduce la ansiedad por las comidas
Disminuye caloras
Regula la insulina
Accin antimicrobiana
Accin cardiotnica
Competencia
Competencia Directa

Fuente Chilealimentos con informacin de Anber
[VALOR]%
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Ventas ao 2010 = 2.687 millones de litros y US$ 5.000
millones
Bebidas Gaseosas Aguas Jugos y Nectar Bebidas para Deportistas Bebidas en base a t
Como se puede apreciar en el grafico se muestran las actuales competencias dentro del mercado
de los bebestibles sin alcohol. En el grafico se aprecia como las bebidas gaseosas lideran las ventas
con un 76,6% seguido por las aguas con un 11,8%, y finalizando con los Jugos y Nctar que son
nuestros competidores directos y segmento en el cual ingresaremos con nuestro producto, abarca
un 10,8% de las ventas totales del ao 2010.

Competencia en relacin al sabor del Nctar y Jugo
Sabores de jugos y nctares ms vendidos en Chile - Entre 76 sabores
Sabor Porcentaje (%)
Naranja 28,8
88%
Durazno 17,7
Pia 15,5
Damasco 8,6
Manzana 8,0
Frutilla 4,3
Mango 2,5
Frutas Tropicales 1,3
Tutti Frutti - Frutilla 1,2

Empresas en Chile que son potenciales competencias para nuestro producto por producir bebidas
no alcohlicas: Coca-Cola de Chile S.A. Embotelladora CCU S.A.
Sus respectivos productos son:




Bebidas Gaseosas Coca-Cola Bebidas Gaseosas ECCU






Aguas Minerales Coca-Cola Aguas Minerales ECCU



Aguas Purificadas Coca-Cola Aguas Purificadas ECCU



Aguas Minerales Saborizadas CC Aguas Minerales Saborizadas ECCU



Jugos y Nctares Coca-Cola Jugos y Nctares ECCU



Otra Coca-Cola Otros ECCU



Como se observa existe una gran variedad de productos en el mercado actualmente, los productos
son producidos por las dos grandes compaas en chile de bebestibles CCU y Coca-Cola. Quienes
representan para nuestro producto una fuerte competencia.






Proveedores
Materias primas e Insumos
Pulpa de maracuy
Agua potable
Stevia
Goma xantana (aditivo natural como espesante)
Benzoato de sodio (aditivo alimentario como conservante)
cido ctrico (aditivo natural conservante y antioxidante)
Botella de vidrio con tapa
Stevia


Fuente: Chilestevia, Distribuidores
Maracuy

Botellas, Tapas y Etiquetado
MATERIA PRIMA / INSUMO CHILE BOLIVIA
Botellas (vidrios y plasticos retornable) y Preformas
PET

Cristalerias Chile S.A.

Vitro S.A.
Platino
Vitrolux S.A. Bolivia Empacar
Cristalerias Toro S.A. Amcor Pet (Per)
Envases CMF S.A.

Inpet (Paraguay)
Cristalpet (Uruguay)
Cajas Plasticas

Wenco S.A Madepa S.A.
Comberplast S.A. Cabelma (Argentina)
Logipack S.A. Ravi S.A.
Tapas

Envases CMF S.A. Improquisa (Colombia)

Alusud Embalajes
S.A.
Inyecal S.A. CSI Alusud (Per)
Alucaps (Mexico) Packing del Peru (Per)
Etiquetas

Empack S.A.

Industrias Lara Bisch
Envases Jhon S.A
(Argentina)
Envases y Envolturas
(Per)
Etripack S.A.

Ravi S.A.
Empack S.A. (Chile)












Etapas para vender por internet

Etapa 1: Planificacin
1. Encontrar un problema o necesidad comn a un gran nmero de personas.
2. Encontrar o crear un producto que les proporcione la solucin a su problema necesidad.
3. Crear un poderoso y atractivo mensaje que les hable sobre su producto (solucin a su
problema o necesidad).
Etapa 2: Ejecucin
4. Disear un sencillo sitio web para presentar tu producto y sus beneficios.
5. Atraer a las personas interesadas hacia tu sitio web y convertirlos en clientes.
6. Utilizar el correo electrnico para que ms visitantes de tu sitio se conviertan en tus
clientes.
Etapa 3: Expansin
7. Encontrar un equipo de personas que vendan tu producto (solucin) por ti.
Comercializacin
Vidrio transparente:
El nctar ser envasado en envase de vidrio ya que a diferencia del envase de plstico y metal,
este es el ms inocuo e inherente del mercado; al ser el lquido ms viscoso no se deteriora tan
fcil con el tiempo, es decir, es el envase tiene una mayor durabilidad adems de la baja toxicidad
y desnaturalizacin con el alimento que contiene.

Sitios para vender por internet
1. Ebay es un sitio donde se puede vender, comprar y subastar productos y servicios.
No tiene un costo de registro y slo se cobra un pequeo porcentaje de la venta, en el
caso de que se produzca. De hecho, para los primeros 75 anuncios por mes natural en
formato subasta o los 25 primeros anuncios por mes natural en formato Cmpralo ya! (o
precio fijo), no se paga tarifa de publicacin de anuncio.
Es un sitio web con mucho trfico (aumenta las posibilidades de venta) y con el atractivo
del formato subasta.
2. Segundamano.es es un portal de anuncios clasificados gratuitos para particulares.
Portal en donde situar anuncios de forma gratuita, adems de no contar con un cobro de
comisin por las ventas realizadas.
Es un sitio destinado a la venta de productos offline.

3. Fiverr es un sitio genial si te ests planteando cmo vender gratis por internet.
El registro no cuesta nada, es un sitio con mucho trfico y slo se cobra por las ventas.
4. Geniuzz
Es otra respuesta ms a cmo vender gratis por internet que destaca por apelar a la venta por
impulso.
5. Redes sociales

Otra alternativa a cmo vender gratis por internet podran ser las redes sociales, aunque en este
caso este tipo de plataformas son ms sociales que comerciales.
Sobre todo pensando en el pblico objetivo y en las redes sociales en las que se mueve. Ms bien
las redes sociales son para generar reputacin y vender en otro sitio.
6. Youtube
Otro sitio con muchas posibilidades es Youtube. Ahora podemos hacer nuestro propio anuncio y
publicarlo en un sitio que llega a millones de personas.
7. Google Places

Google Places va muy bien para negocios locales, pues de una sola vez permite publicitar en
internet la localizacin del negocio, una breve descripcin del mismo, horarios, telfonos, precios,
etc.
Es un servicio gratuito, y puede ayudarnos a conseguir algn cliente si posicionamos bien el
producto