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Instalaciones y Máquinas Agrícolas

Instalaciones y Máquinas Agrícolas

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makinaria agricola
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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL FACULTAD REGIONAL RESISTENCIA

Carrera: Licenciatura en Administración Rural Materia: Instalaciones y Maquinas agrícolas Área: Tecnológica Nivel de Implementación: 2º Nivel Carga Horaria: 10 horas/ semana Régimen de cursado: Cuatrimestral Fundamentación: La integración de esta materia tecnológica dentro del estudio de la licenciatura en Administración Rural significa, permitir que el futuro profesional egresado, cuente con los conocimientos suficientes para tomar decisiones correctas en lo que hace a los aspectos referidos a la planificación y manejo de la infraestructura de la empresa agropecuaria, constituida por las instalaciones necesarias para el desarrollo de distintas actividades rurales y a la administración correcta del parque de maquinarias con que se cuenta. El estudio científico y metodológico de estas disciplinas permitirá adoptar criterios correctos que contribuyan al desarrollo racional y eficiente de la producción. Como la aplicación tecnológica en materia agropecuaria significa la integración adecuada de los recursos naturales, de los recursos económicos, de los recursos financieros, de los recursos humanos, de toda la información básica disponible, de los precios y de los mercados, posibilitamos que con el estudio de Instalaciones y Maquinas Agrícolas esta interacción sea la apropiada. Objetivos Generales: Que el alumno logre los conocimientos básicos sobre: a) Las Instalaciones y Máquinas Agrícolas y su uso en la empresa agropecuaria para lograr eficiencia. b) La selección, el dimensionamiento, la programación y el mantenimiento adecuado de la maquinaria agrícola c) El diseño y uso correcto de instalaciones y de un parque de maquinarias; y d) La trascendencia económica para la empresa agropecuaria de las instalaciones y las maquinas agrícolas, por medio del análisis de costos y márgenes de rentabilidad.

Programa analítico
Unidad Nº 1: Características generales de las maquinarias agrícolas  Capacidad de trabajo  Costos operativos  Selección, dimensionamiento y programación de la maquinaria agrícola Unidad Nº 2: El tractor agrícola  Característica generales, orgánicas y funcionales.  Tipos de tractores y potencias disponibles en el mercado. Precios  Uso correcto y mantenimiento adecuado del tractor. Unidad Nº 3: Maquinas para trabajos preculturales y de sistematización  Maquinas para desmontes y limpieza de campos  Maquinas para movimientos de tierra y nivelaciones  Maquinas para el drenaje y para romper capas endurecidas debajo del suelo  Caracterización orgánica, funcional y económica de estas maquinas Unidad Nº 4: Maquina para la labranza del suelo  Concepto y tipos de labranzas  Arados, rastras, cultivadores, escarificadores, extirpadores, aparcadores y rodillos  Caracterización orgánica, funcional y económica de estas maquinas

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Unidad Nº 5: Maquinas para sembrar, plantar y transplantar  Sembradoras al voleo y en línea. De grano grueso y grano fino. Distribuidores mecánicos y neumáticos.  Siembra directa, conceptos, maquinas sembradoras  Maquinas para distribuir abonos y fertilizantes. Para abonos orgánicos. Para fertilizantes sólidos y líquidos.  Caracterización orgánica, funcional y económica de las sembradoras y fertilizadoras. Unidad Nº 6: Maquina para el cuidado y defensa de los cultivos  Conceptos sobre aplicación de productos fitosanitarios  Pulverizadores de chorro proyectado, neumáticas, de chorro transportado y con difusor rotativo. Manuales, montadas a los tres puntos, de arrastre, autopropulsadas y aéreas. Disponibilidad en el mercado. Precios  Caracterización orgánica, funcional y económica de las pulverizadores  Uso y mantenimiento correcto Unidad Nº 7: Maquinas para la cosecha.  Maquinas para la cosecha de cereales y oleaginosas: Arroz , trigo, sorgo, maíz, soja y girasol.  Maquinas para la cosecha de algodón: Arrancadoras y despojadoras.  Maquina para la cosecha de forrajes: Para henificacion, henolaje y ensilaje.  Caracterización orgánica, funcional y económica de las cosechadoras.  Uso y mantenimiento correcto. Unidad Nº 8: Maquinas e instalaciones para el transporte, almacenaje y conservación de granos  Factores a tener en cuenta en la conservación y metodología del manejo del grano  Maquinas transportadoras: norias y cangilones, tornillo sinfín, correas, transportadores neumáticos y acoples sileros.  Secadoras: Discontinuas y continuas: de caballetes, de columnas, de pantallas y sistema Dryeration.  Silos y planas de silos. Silos regionales y terminales  Caracterización orgánica, funcional y económica de estas maquinas e instalaciones. Unidad Nº 9: Instalaciones para el ganado bovino  Instalaciones para cría, invernada, engorde a corral, para pastoreo rotativo intensivo y tambo.  Galpones, alambrados, potreros, corrales, bretes, cepos, cargaderos, balanzas, comederos, bebederos, bañaderos, protecciones contra el sol.  Incidencia de las instalaciones en el costo y la eficiencia económica del establecimiento agropecuario y su duración. Unidad Nº 10: Instalaciones para ganado porcino, caprino, ovino, conejos. Instalaciones avícolas y apícola.  Corrales, cobertizos, galpones, comederos, bebederos, jaulas. Depósitos de alimentos. Elementos de control de temperaturas extremas.  Instalaciones para elaborar alimentos balanceados: Moledoras – desintegradoras, mezcladoras y pelleteadoras.  Análisis de costos, eficiencia y duración. Unidad Nº 11: Instalaciones para provisión de agua  Ciclo del agua: precipitaciones, distribución anual. Distribución del agua en el subsuelo. Métodos de exploración. Determinación de la calidad de agua  Represas, pozos, aljibes, perforaciones subterráneas  Molinos, bombas  Deposito de almacenaje y tanques australianos  Sistema de distribución del agua: cañerías, válvulas de control y bebederos  Evaluación de costos y eficiencia económica. Unidad Nº 12: Instalaciones para cultivos forzados (clima artificial)  Invernáculos: Tipos. Material utilizado: Vidrio, plásticos. Ventilación, calefacción, sombreado, riego, meza de enraizamiento. Control de foto período. Atmósfera artificial de anhídrido carbónico.  Instalaciones para viveros de plantas ornamentales, frutales y forestales  Instalaciones para producir abonos orgánicos y lombricompuestos  Análisis económico y eficiencias de estas instalaciones. 2

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HIDALGO, R.; KRAMER J.; QUIJANO C.; DOMÍNGUEZ F. “Pulverización” guía de trabajos prácticos Cátedra de maquinarias agrícolas Facultad de ciencias agrarias UNNE 1999
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STONE y GULVIN “Maquinaria Agrícola” Ed Continental 1981 Ing. Agr. Cesar Horacio Quijano Lic. en Adm. Rural Felipe Leonardo Stacul

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