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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA DE INGENIERA MECNICA INDUSTRIAL

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NOMBRE DEL CURSO: INGENIERA DE LA PRODUCCIN
CDIGO: ESCUELA: PRE REQUISITO: CATEGORA: CATEDRTICO: REGISTRO DE PERSONAL: EDIFICIO: SALN DEL CURSO: HORAS POR SEMANA DEL CURSO: DAS QUE SE IMPARTE EL CURSO: HORARIO DEL CURSO:

630 Ingeniera Mecnica Industrial 165 Crditos Obligatorio

CRDITOS: REA A LA QUE PERTENECE: POST REQUISITO:

5 Produccin Ninguno

AUXILIAR: REGISTRO DE PERSONAL: SECCIN: SALN DE LA PRCTICA:

3 Lunes, Mircoles, Viernes

HORAS POR SEMANA DE LA 2 PRCTICA: DAS QUE SE IMPARTE LA Sbado PRCTICA: HORARIO DE LA PRCTICA:

DESCRIPCIN DEL CURSO: La Ingeniera de la Produccin es el rea de la administracin de la empresa, dedicada tanto a la investigacin como la ejecucin de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado haciendo uso del proceso administrativo, a travs de la planificacin y control de las operaciones de produccin de bienes y/o servicios, con el objetivo primordial de aumentar la productividad. En consecuencia la Ingeniera de la Produccin proporciona mtodos y tcnicas aplicables a la generacin de productos y/o servicios, a travs la planificacin de proyectos y la ejecucin de los mismos con la finalidad de eficientar las operaciones productivas. El curso de Ingeniera de la Produccin, tiene el propsito de relacionar al estudiante con la administracin de las operaciones, haciendo nfasis en las herramientas administrativas-productivasfinancieras que son especialmente tiles para el desarrollo de las operaciones internas de la empresa mejorando la productividad. En consecuencia en el curso se desarrollan los temas relacionados con el diseo para produccin, diseo de sistemas de produccin, anlisis de la infraestructura de la produccin, mtodos analticos para la produccin y optimizacin de los recursos.

Versin 2011

Ingeniera de la Produccin

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. OBJETIVOS: Al finalizar el curso el estudiante tendr la capacidad de: Proporcionar una metodologa de anlisis en la cual se interpreten los conceptos fundamentales del planeamiento y administracin de la produccin. Proporcionar lineamientos bsicos para determinar anlisis de costos, para una correcta toma de decisin. Proporcionar la informacin necesaria para el anlisis de la infraestructura de la produccin y la optimizacin de los recursos minimizando los costos de asignacin y transporte. Disear y ejecutar un producto o servicio correspondiente a la rama de la ingeniera. Aplicar tcnicas correspondientes a la diagramacin de procesos productivos. Comprender los temas correspondientes a las operaciones de produccin, as como la importancia que tiene la optimizacin de la produccin y la minimizacin de los costos de asignacin y transporte.

METODOLOGA: Docencia Directa Investigaciones Practicas Visitas tcnicas Resolucin de casos

FORMA DE EVALUACIN DEL RENDIMIENTO ACADMICO: La asistencia mnima, a las actividades, para tener derecho a examen final, es del 85%. Las actividades de la prctica se realizan una vez por semana a partir de la segunda semana de clase. De acuerdo con el Normativo de Evaluacin y Promocin del estudiante de pregrado de la Facultad de Ingeniera, se proceder as: a) Aprobar la prctica con el 61% de la ponderacin asignada. b) Es pre-requisito aprobar la prctica para tener derecho a nota de promocin del curso.

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. ASPECTO Y PUNTEO DE LA EVALUACIN: 3 exmenes parciales Prctica Proyecto Cortos, Tareas Total de Zona Examen Final NOTA DE PROMOCIN 39 puntos 15 puntos 14 puntos 07 puntos 75 puntos 25 puntos 100 PUNTOS

BIBLIOGRAFA RECOMENDADA: a. Noori Hamid, Radford Russell. Administracin de Operaciones y Produccin, Ed. McGraw Hill. 1era. Ed. 1997. b. Adam y Ebert. Administracin de la Produccin. Ed. Prentice Hall, 4ta. Ed. 1994. c. Fogarty, Blackstone, Hofman. Administracin a la Produccin a la Produccin e inventarios, Ed. CECSA. 2da. Ed. 1995. d. Taylor, George, Ingeniera Econmica. Ed. Limusa Mxico e. Schoroeder. Administracin de Operaciones. Ed. McGraw Hill 3era. Ed. 1992.
Ahuja Walsh. Ingeniera de Costos y Administracin de Proyectos. Ed. Alfa omega, Mexico 1996. g. Diez de Castro Mascareas. Ingeniera Financiera. Ed. McGraw Hill. Espaa 1995. h. Render Heizer. Principios de Administracin de Operaciones, Ed., Pearson-Prentice Hall, 5ta. Ed. 2004., Mexico. f.

CONTENIDO PROGRAMTICO Y CALENDARIZACIN: UNIDAD 0: DE ACUERDO A LA CARRERA (1 perodo de clase) Temtica Misin Visin Valores Poltica de Calidad Cdigo de Valores Perfil del Egresado Responsabilidad Profesional tica

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. CONTENIDO DEL CURSO UNIDAD I: DISEO DE LA PRODUCCIN (4 perodos de clase) Conceptos generales Factores a considerar en el diseo Ciclo de vida de productos y/o servicios

UNIDAD II: ANLISIS DE LA INFRAESTRUCTURA PARA LA PRODUCCIN (6 perodos de clase) Localizacin de plantas Principales tipos de edificios industriales Tipos de techos industriales Diseo y distribucin de planta de acuerdo al proceso de produccin Equipamiento y mantenimiento de planta Seguridad industrial

UNIDAD III: DISEO DE SISTEMAS DE PRODUCCIN (10 perodos de clase) Diagrama de operaciones del proceso Diagrama de flujo del proceso Balanceo de lneas de produccin Relacin diagrama-balance en un proceso de produccin

UNIDAD IV: MTODOS ANALTICOS PARA LA OPTIMIZACIN DE LOS RECURSOS DE PRODUCCIN (16 perodos de clase)

Punto de equilibrio Ingeniera financiera (VPN,TIR, B/C) ndices financieros Mtodo simplex y sus variantes Modelos de transporte (Esquina Noreste, Costo Mnimo, Aproximacin de Voguel)

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. UNIDAD V: PLANEACIN Y CONTROL DE PROYECTOS (7 periodos de clase) Planificacin y administracin de los proyectos. GANTT C.P.M P.E.R.T.

CRONOGRAMA DEL SEMESTRE UNIDAD 1 2 3 4 5 FECHA EXMENES PRIMER PARCIAL SEGUNDO PARCIAL TERCER PARCIAL EXAMEN FINAL ENTREGA DE PROYECTO FECHA

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