Jornades de Foment de la Investigaci

LAS FRUTAS: UNA PROPUESTA DIDCTICA PARA LA ESCUELA INCLUSIVA

Autors Puri ANDRS. Montse RODRGUEZ. Nuria GIMNEZ. Juan Ramn SNCHEZ. Mara LPEZ. Raquel PUEBLA.

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

NDICE
JUSTIFICACIN REFUERZO AGRUPAMIENTO COLABORACIN FAMILIAR ACTIVIDADES La Vall de lAmistat Mural de frutas Tocar, oler y probar Mi cancin de frutas Los nombres de las frutas Nos vamos de excursin Frutas de pasta de papel Busca las frutas Bolsa de sorpresas Zumos Repasamos los puntitos Letras de lija Excursin al almacn de naranjas rboles Collage Grandes cocineros CONCLUSIONES

1 2 2 2 4 4 5 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22

JUSTIFICACIN
Aprovechando un proyecto anterior sobre los alimentos decidimos realizar una unidad didctica sobre las frutas, donde trabajaremos sus caractersticas sensoriales (forma, tamao, textura, color, olor y sabor). Nos vamos a centrar en cuatro frutas comunes la manzana, la pera, el pltano y la naranja. Nuestra unidad didctica la realizaremos durante un periodo de quince das intensivos en dos aulas de tres y cuatro aos. En cada una de ellas hay veinte alumnos, algunos de ellos con necesidades educativas especiales por lo que alguna actividad requerir una adaptacin previa a las necesidades de cada alumno. Mediante el tema de las frutas no slo pretendemos el acercamiento a este tipo de alimentos sino que tambin intentamos agudizar los sentidos: vista, odo, olfato y gusto, mediante la exploracin, desarrollar la psicomotricidad, as como el vocabulario, la creatividad, la dramatizacin, hbitos de higiene, actitudes, etc. Pretendemos tambin promover la interculturalidad y la cooperacin.

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

REFUERZO
Clasicando los refuerzos con que contamos en nuestra unidad didctica, distinguimos: - Refuerzo externo: que proviene de organismos ajenos a la comunidad educativa, como son la ONCE y el SPE. - Refuerzo interno: que proviene de dentro del centro, como son el maestro de apoyo, el de PT, el tutor e incluso los propios compaeros. En cuanto a las ayudas ofrecidas, sern tanto materiales (adaptndolos a las necesidades de los nios-as y a los objetivos propuestos) como sociales (procurando la cooperacin y la motivacin de todos los alumnos-as). Las adaptaciones que se llevan a cabo sern siempre de acceso al currculum para intentar que todos los nios-as lleguen a unos objetivos mnimos comunes.

AGRUPAMIENTO
A la hora de hacer los agrupamientos nos propusimos como objetivo principal que estos atendieran a la heterogeneidad del alumnado. As pues, agrupamos a los alumnos-as de manera distinta segn la actividad que se fuera a realizar. Los distintos grupos que formamos fueron: - Grupo ciclo. - Grupo clase. - Individual. - Talleres. - Rincones.

COLABORACIN FAMILIAR
Las familias del alumnado son de clase media-baja y pretendemos que haya una buena relacin entre ellas y la escuela. En nuestra unidad didctica pedimos su colaboracin en varias ocasiones y promovemos que los alumnos compartan sus trabajos de clase con ellos. Requerimos su colaboracin en: - RECOGIDA DE INFORMACIN: Deben ayudar a los nios a recoger fotos de revistas, artculos, objetos y dems informacin sobre las frutas. - ELABORACIN DEL DELANTAL: En casa, deben ayudar a los nios a realizarles un delantal para que lo lleven a clase y lo utilicen en los talleres de cocina. - PADRES Y MADRES PROCEDENTES DE RUMANIA: Nos parece interesante que los padres del nio procedente de Rumania colaboren con nosotros escribiendo en rumano el nombre de las cuatro frutas que estamos trabajando para que posteriormente, su hijo, pueda mostrarlas en clase. 3

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

ACTIVIDADES
LA VALL DE LAMISTAT Objetivos Introducir de forma ldica a los nios-as en la unidad didctica de las frutas. Iniciar el reconocimiento y diferenciacin de las frutas manzana, naranja, pera y pltano. Adquirir una actitud de respeto hacia las caractersticas y cualidades de las otras personas aceptando y valorando cualquier rasgo diferenciador. Disfrutar de las representaciones dramticas y habituarse a la actitud de escucha y expectacin. Contenidos Conceptuales: - Las frutas manzana, naranja, pera y pltano. Procedimentales: - El reconocimiento y la diferenciacin de las frutas citadas anteriormente. Actitudinales: - El disfrute de las representaciones dramticas. - La escucha y la expectacin ante las representaciones dramticas. Materiales Proyector de diapositivas, diapositivas con los dibujos del cuento, adaptacin para la nia con dcit visual: frutas de plstico y soporte para colocarlas sin que se caigan. Temporalizacin / espacio 45 minutos. Sala de usos mltiples. Desarrollo Con el objetivo de introducir la actividad del cuento, los nios-as de 3 y 4 aos en sus clases correspondientes se sentarn en la alfombra y su tutora les presentar con lminas a los personajes. En el aula de tres aos se le presentarn los personajes a la nia con dcit visual mediante frutas de plstico que ir colocando en un soporte dnde stas se sostendrn. Los nios-as de las aulas de 3 y 4 aos en gran grupo acudirn con su tutor al aula de usos mltiples. Una vez all se acomodarn en forma de U en dos las, colocados en la la de delante los nios-as del aula de 3 aos y en la de detrs los de 4 aos. Las profesoras les dirn que han de prestar mucha atencin porque les van a contar un cuento. Durante el transcurso de ste la nia ciega se sentar junto al resto de sus compaeros-as, tendr su

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

soporte con las frutas y la profesora de apoyo se sentar junto a ella y le ayudar a identicar de manera tctil el personaje-fruta que aparece en ese instante en el cuento. Evaluacin Evaluaremos la claridad de la representacin, la escucha y la comprensin de los alumnos-as. LA VALL DE LAMISTAT
Vet aqu que en un rac del mn on tenia nas tothom...hi havia un pas on noms vivien fruites, estaven els pltans, les taronges, les peres i les pomes, per cadascuna d aquestes fruites vivia a una ciutat diferent i entre elles no es volien gens ni miqueta. Deien que els pltans eren massa alts i estirats i per aix cap fruita els parlava, de les taronges que eren molt redones, de les peres que tenien les cames massa curtes i de les pomes que tenien un color roig molt estrany. Un dia van coincidir d excursi a la muntanya el collegi dels pltans, el de les taronges, el de les peres i el de les pomes, per no es dirigiren la paraula i cadasc va tirar per una banda. Van caminar per un bosc ple d arbres, de ors i d animalets molt simptics. Un pltan que era molt espavilat va comenar a crrer davant de la classe, els va perdre de vista i es va car a plorar molt fort. Una taronja de les mes redonetes volia agafar una papallona i es despist del grup i tamb es va perdre al bosc. A la classe de les peres hi havia una que estava cansada de caminar una estona tan llarga, es va seure a una pedra i quan s al ja no estaven els seus companys. Al grup de les pomes hi havia una que era molt xicoteta, va vore un cuquet i el va seguir, quan s adon el seu grup ja no estava. El pltan, la taronja, la pera i la poma estaven perdudes al bosc, les quatre caminaren i caminaren ns a trobar una font per beure aigua. Les quatre fruites arribaren al mateix temps, es van sorprendre de vores all, la taronja va contar el que li passava i la resta digu que tamb shavia perdut. Es van seure a esperar a que alg les trobara i es van adonar que les coses que deia la gent no eren veritat: el pltan era llarguerut, si, per no era per a tant, la taronja era redoneta per la poma tamb ho era, la pera tenia les cames curtetes per era molt graciosa i la poma no era tan roja com deien, van passar molta estona parlant i jugant i es van fer molt, molt amigues. Quan les trobaren tots salegraren tant que soblidaren que no es volien i per a celebrar que les havien trobades i que ara els pltans, les pomes, les taronges i les peres eren totes amigues van fer una gran festa on ballaren, cantaren i menjaren cosa bona. I conte contat, conte acabat!

MURAL DE FRUTAS Objetivos Identicar y asociar a su color caracterstico las frutas manzana, pera, pltano y naranja. Promover la colaboracin activa en la actividad de grupo y la sensacin de satisfaccin de contribuir a ella. 5

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Favorecer la capacidad de expresarse oralmente en pblico. Favorecer el desarrollo de la motricidad na. Reconocer dentro y fuera. Desarrollar hbitos de orden e higiene. Contenidos Conceptuales: - Los colores de las frutas manzana, pltano, naranja y pera. - Los conceptos dentro-fuera. Procedimentales: - La expresin plstica. - El reconocimiento de las frutas. Actitudinales: - El orden y la limpieza. - La colaboracin y contribucin en la actividad grupal. Temporalizacin / espacio 30 minutos. Cada uno en su aula de nivel. Material Papel continuo, pintura de dedos, mesas auxiliares, adaptacin de material para la nia con deciencia visual: lana para bordear las frutas de su clase. Desarrollo Cada aula estar dividida en los equipos base heterogneos agrupados a principio de curso y a cada uno de ellos se le asignar un mural con una fruta dibujada (naranja, manzana, pera o pltano). Los murales estarn colgados en la pared del aula y en el aula de tres aos la fruta estar bordeada con lana para facilitar la realizacin de la actividad a la nia con deciencia visual. Una vez hayan pintado se lavarn las manos y ordenarn la clase. Posteriormente cada equipo explicar a su clase caractersticas de su fruta. Evaluacin Evaluaremos a partir de la observacin (tanto durante el proceso como una vez nalizado), de la precisin a la hora de pintar los murales, as como de la participacin, colaboracin y expresin.

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

TOCAR, OLER Y PROBAR Objetivos Explorar e investigar a travs de los sentidos las frutas que aparecen en el cuento. Aprender caractersticas diferenciadoras de las frutas del cuento (color, forma, sabor, olor y texturas). Aprender a esperar un turno. Contenidos Conceptuales: - Las caractersticas de las frutas: rojo, amarillo, verde, naranja, alargado, redondeado, olor (de pera, de manzana, de naranja, de pltano), dulce, liso y rugoso. Procedimentales: - Exploracin sensorial e investigacin. Actitudinales: - Respeto del turno. Materiales Frutas que estamos trabajando, platos, cuchillo para el maestro-a. Temporalizacin / espacio 45 minutos. Aula de nivel 3 aos y aula de nivel 4 aos. Desarrollo Cada mesa de cada equipo base ser destinada a la exploracin de una fruta. En cada una de ellas habr un plato con media fruta pelada y troceada y la otra media sin pelar ni trocear. Se agrupar a los nios-as por equipos base y debern explorar la fruta de su mesa. Cuando el maestro-a les avise debern pasar a explorar la fruta de la mesa que les indique. Evaluacin Evaluaremos el inters, la participacin y la exploracin de las frutas.

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

MI CANCIN DE FRUTAS Objetivos Practicar la pronunciacin del nombre de las frutas manzana, naranja, pera y pltano. Desarrollar la memoria, la coordinacin y el ritmo. Promover una actitud positiva hacia las producciones orales en gran grupo. Contenidos Conceptuales: - Aprendizaje de la letra de la cancin. Procedimentales: - Memorizacin de la cancin. Actitudinales: - El disfrute de las actividades en gran grupo. Material Adaptacin para el nio rumano: frutas de plstico. Temporalizacin / espacio 30 minutos. Cada grupo en la alfombra de su aula de nivel. Desarrollo Primero cantar la cancin el maestro-a y luego la irn repitiendo progresivamente los nios-as hasta que se la aprendan. Con la intencin de facilitar la comprensin de los nombres de las frutas al nio rumano, su tutor/a coger y mostrar a los nios-as la fruta de plstico correspondiente a la que aparece en ese momento en la cancin. A lo largo de la unidad didctica se recordar la cancin como rutina antes de irse a casa y se cantar en la esta que tendr lugar al nal de la unidad. Observacin: prestaremos especial atencin a los nios de raza gitana, con la intencin de motivarles hacia los aprendizajes a partir de una actividad divertida como es la cancin. Evaluacin Evaluaremos la memorizacin de la cancin y el inters y motivacin por cantarla.

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Cancin: Jo vull fruita

Les nostres fruites qu bones estan! Jo menge fruita per a berenar. Dnam una pera verdeta i blanca, i a ella un pltan que molt li agrada. Les nostres fruites qu bones estan! Jo menge fruita per a berenar. Qu bona la poma redona i roja, i qu bo est el suc de taronja.

LOS NOMBRES DE LAS FRUTAS Objetivos Trabajar la psicomotricidad na. En 4 aos comenzar con la lecto-escritura. En 3 aos reconocer los grasmos de las frutas que estamos trabajando. Asociar las grafas de los nombres de las frutas a las mismas. Fomentar los hbitos de limpieza del material y personal. Contenidos Conceptuales: - Grasmos de las letras de las frutas que estamos trabajando. Procedimentales: - Asociacin de grafas.

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Actitudinales: - Hbitos de higiene y limpieza. Material Cuatro chas (una por cada fruta), pintura de dedos, colores. Temporalizacin / espacio Las chas las realizaremos en dos sesiones de 20 minutos, en las que trabajaremos dos nombres de frutas cada vez. Cada edad en su aula. Desarrollo Los nios-as estarn sentados con su grupo base, el maestro-a les repartir la cha y entre todos se reconocer y se leer en nombre de la fruta de cada cha. Luego tendrn que pintar la fruta que haya dibujada. El maestro-a en cada mesa un plato de plstico con pintura de dedos y tendrn que repasar la palabra que est escrita. Por ltimo recogern todo el material y limpiarn las mesas si las han ensuciado y sus manos. Evaluacin La evaluacin ser individualizada. Mediante la observacin nos jaremos en la atencin, inters y destreza de los nios-as en realizar la tarea. NOS VAMOS DE EXCURSIN Objetivos Favorecer el desarrollo de su capacidad expresiva. Desarrollar una actitud positiva hacia la lecto-escritura. Fomentar el aprendizaje de normas sociales: turno de palabra. Desarrollar una actitud de respeto hacia las aportaciones de los compaeros-as. Contenidos Conceptuales: - El concepto de circular. Procedimentales: - El desarrollo de su capacidad expresiva. - Puesta en comn. Actitudinales: - Actitud positiva hacia la lecto-escritura. 10

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

- Respeto del turno de palabra. - Respeto hacia las aportaciones de sus compaeros-as. Materiales La pizarra, tizas. Temporalizacin / espacio 30 minutos. Aula de nivel 3 aos y aula de nivel 4 aos. Desarrollo El maestro-a les explicar a los nios-as que para poder ir a la excursin le tienen que pedir permiso a sus padres y madres. Los nios-as reexionarn sobre el contenido de la circular que debern entregar a los padres e irn dictando al maestro-a lo que quieren escribir. El maestro-a escribir en la pizarra lo que los nios-as quieren poner en su circular y cuando se decida el texto denitivo lo escribir para que sus alumnosas se lo entreguen a su familia. Evaluacin Evaluaremos la capacidad expresiva, el respeto del turno de palabra y hacia las aportaciones de los compaeros-as.

FRUTAS DE PASTA DE PAPEL Objetivos Trabajar la psicomotricidad na. Fomentar la creatividad. Aanzar el conocimiento acerca del color y la forma de las frutas. Desarrollar hbitos de higiene y orden. Desarrollar una actitud positiva hacia las elaboraciones plsticas a partir de materiales de deshecho. Contenidos Conceptuales: - Forma y color de las frutas.

11

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Procedimentales: - Hbitos de higiene y orden. Actitudinales: - Actitud creativa y desarrollo del sentido esttico. - Actitud positiva hacia el reciclaje. Material Peridicos, cola, agua, tmperas, cinta adhesiva, cubos de plstico, palos largos, bandejas, pinceles. Adaptacin para tres aos: pinceles ms grandes. Temporalizacin Toda la actividad se realizar en dos sesiones de 1 hora y quince minutos. En la primera sesin se repartir el tiempo para que progresivamente vayan acudiendo por equipos base a darle individualmente forma a la pasta. En la segunda, se repartir de la misma forma pero debern pintar las frutas. Desarrollo Los cinco nios-as se sentarn en una mesa y los materiales ya estarn preparados. El grupo de niosas de cuatro aos realizar la pasta que luego tambin emplearn los de tres aos. Primero cortarn el peridico en trozos pequeos. Cuando el maestro-a vea que hay bastantes, se introducirn en un cubo con agua. A continuacin todos removern y triturarn con las manos, luego escurrirn el papel y desecharn el agua sobrante. El maestro-a mezclar esta masa con la cola. Terminarn esta sesin recogiendo los materiales empleados y limpiando las manos. En la siguiente sesin el maestro-a habr preparado la estructura de las frutas con papel de peridico y, reforzndolo con celo, los nios-as tendrn que recubrir la estructura con la pasta de papel dejndolo lo ms liso posible. Dejaremos secar y en la tercera y ltima sesin tendrn que pintarlas. En el grupo en que est la nia deciente visual la maestra se colocar a su lado y no se mover el recipiente donde est la pasta. Evaluacin Valoraremos el inters de los nios-as en la actividad, la psicomotricidad na y la creatividad, as como los hbitos de higiene y limpieza individuales.

BUSCA LAS FRUTAS Objetivos Reconocer y diferenciar las frutas a travs del tacto.

12

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Orientarse en el espacio. Fomentar el trabajo cooperativo. Contenidos Conceptuales: - Texturas de las frutas que estamos trabajando. Procedimentales: - Reconocimiento y diferenciacin. Actitudinales: - Actitud positiva hacia el trabajo cooperativo. Material Peras, manzanas, pltanos, naranjas, pauelos de tela. Temporalizacin / espacio 45 minutos. Sala de usos mltiples. Desarrollo Las clases de tres y cuatro aos acudirn a la sala de usos mltiples por separado. El maestro-a dividir en cuatro grupos cada clase y cada uno de ellos buscarn una fruta diferente, pero debern hacerlo con los ojos vendados. Habr cinco unidades de cada fruta que estarn repartidas por un espacio delimitado. Los-as nios-as tendrn cuatro minutos para buscarlas. Si algn grupo no lograra encontrarlas todas, toda la clase les ayudar a buscarlas. Evaluacin Valoraremos la participacin individual en la actividad, la cooperacin entre todos los nios-as y la capacidad de orientacin que han demostrado.

BOLSA DE SORPRESAS Objetivos Reconocer las frutas que estamos trabajando en nuestra unidad didctica. Diferenciar entre frutas y otros elementos que no lo son. Desarrollar el sentido del tacto. Facilitar las relaciones con nios-as de otra clase.

13

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Contenidos Conceptuales: - Manzana, pera, pltano, naranja. - Suave, rugoso. - Alargado, redondo. Procedimentales: - Exploracin sensorial. - Preparacin de material didctico. Actitudinales: - Actitud de inters hacia el aprendizaje de otros-as nios-as. - Capacidad de tomar decisiones en equipo. - Respeto. Material Bolsa de sorpresas, manzanas, pltanos, peras, naranjas, otros objetos. Temporalizacin / espacio Esta actividad durara una tarde. La primera parte (asamblea) durara 15 minutos, y el resto de tarde se llevara a cabo el juego en comn. Desarrollo Esta actividad est basada en la bolsa de las sorpresas de Mara Montessori. Para ello dividimos la actividad en dos partes. En la primera parte, trabajaran los dos grupos, cada uno en su aula, en forma de asamblea, para decidir qu frutas y qu objetos pondrn en cada una de las bolsas que van a preparar para sus compaeros. Metern objetos que no son frutas, aunque con forma parecida. Una vez lo hayan decidido, prepararn la bolsa e irn a la sala de usos mltiples, donde se reunirn los nios-as de 3 aos y los de 4 aos. All se dividirn en dos grupos. Cada grupo estar formado por 10 nios-as de 3 aos y otros 10 de 4 aos. Estos subgrupos se sentarn unos enfrente de otros, formando dos las paralelas, y se empezar por un extremo, de forma que se levante un nio-a de tres aos y el nio-a de 4 aos que tiene enfrente. El nio-a de tres aos le acercar su bolsa al de 4 aos, para que meta la mano y, por medio del tacto, adivine si lo primero que toca es una fruta o no, y cul es. Una vez haya dicho qu es lo que tiene en la mano, lo sacar de la bolsa para comprobar si lo ha acertado y volver a meter el objeto para continuar el juego. Despus el nio-a de 4 hara lo mismo al de 3 con su bolsa. Y una vez hubiera acabado esa pareja, se pasara la bolsa al compaero de su lado para que jugaran igual. As se seguir el juego hasta que hayan jugado todas las parejas del grupo.

14

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Evaluacin Evaluaremos la participacin, tanto en la asamblea como en el juego; el correcto reconocimiento de las frutas que encuentren en la bolsa; y la relacin con los nios-as de otro nivel. ZUMOS Objetivos Desarrollar el sentido del gusto. Reconocer las frutas que estamos trabajando (manzana, pera, naranja, pltano) en estado lquido. Descubrir distintas formas de tomar la fruta. Contenidos Conceptuales: - Zumo de: naranja, manzana, pera, pltano. - Formas de comer la fruta. (entera, licuada). Procedimentales: - Reconocimiento del sabor de las frutas que estamos trabajando. - Exploracin sensorial. - Conocimiento de otros espacios y de otros trabajadores dentro de la escuela y su funcin dentro de sta. Actitudinales: - Cuidado de las instalaciones del centro. - Respeto por el trabajo de los dems. - Atencin. Materiales Licuadora, exprimidor, frutas: manzanas, peras, naranjas, pltanos. Vasos. Temporalizacin Dos das en total, dividiendo la actividad en 4 sesiones de 45 minutos. Comedor. Desarrollo Para llevar a cabo esta actividad, se harn desdobles de clases, y se tomar una tarde para cada clase, de forma que cuando el primer turno vaya al comedor, el resto de la clase se quedar en el aula ordinaria con el maestro-a haciendo un repaso del cuento; y cuando baje el segundo turno, lo que hayan bajado primero repasarn el cuento como lo han hecho antes sus compaeros. 15

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Los nios-as bajarn con el maestro-a de apoyo al comedor, donde tambin estar el cocinero-a, que les explicar cmo se pueden hacer zumos de frutas y se lo demostrar licuando las manzanas, pltanos y peras y exprimiendo las naranjas. Los nios-as lo observarn, y una vez se hayan hecho los zumos, los olern y probarn para reconocer la fruta de que est hecho. A modo de adaptacin para la nia con deciencia visual, antes de darle cada zumo, ya que no ve el proceso por el que se llega a ellos, se le dar una fruta entera para que la reconozca por medio del tacto y luego la asocie al sabor del zumo correspondiente.

Evaluacin Valoraremos la atencin a las explicaciones del cocinero-a, el inters que muestren hacia la actividad, y el reconocimiento de las frutas y de su sabor. REPASAMOS LOS PUNTITOS Objetivos Conocer cmo se escribe el nombre de las frutas: pera, pltano, manzana y naranja. Desarrollar la coordinacin visomotriz. En 4 aos comenzar con la lecto-escritura. En 3 aos reconocer los grasmos de las frutas que estamos trabajando. Asociar las grafas de los nombres de las frutas a las mismas. Desarrollar la psicomotricidad na. Contenidos Conceptuales: - Grasmos de las letras de las frutas que estamos trabajando. Procedimentales: - Asociacin de grafas. Actitudinales: - Actitud positiva hacia la lectoescritura. Materiales Fichas con las palabras pltan, poma, pera y taronja, con los nombres de las palabras en relieve. Ceras. Adaptacin para la nia ciega: pintura de dedos. Temporalizacin / espacio Dos sesiones de 30 minutos cada sesin. Aula de nivel de 3 aos y aula de nivel de 4 aos.

16

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Desarrollo Esta actividad se realizar en dos sesiones. El primer da se harn dos frutas solamente: el pltano y la pera. El maestro-a les dar primero una hoja donde estar escrita la palabra pltan en relieve; en la misma hoja aparecer el dibujo de la fruta. Los nios-as de tres aos repasarn la palabra con los dedos repetidas veces, la repasarn y pintarn con pintura de dedos. Los nios-as de cuatro aos repasarn la palabra con los dedos, la volvern a repasar con ceras y despus la pintar. En la segunda sesin seguiremos el mismo proceso pero con la manzana y la naranja. Evaluacin Valoraremos que todos los nios-as repasen con los dedos las diferentes palabras escritas en la cha. LETRAS DE LIJA Objetivos Favorecer el conocimiento de las letras. Potenciar la discriminacin visual. Desarrollar la psicomotricidad na. En 4 aos comenzar con la lecto-escritura. En 3 aos reconocer los grasmos de las frutas que estamos trabajando. Asociar las grafas de los nombres de las frutas a las mismas. Contenidos Conceptuales: - Grasmos de las letras de las frutas que estamos trabajando. Procedimentales: - Asociacin de grafas. - Construccin de las palabras pera, pltan, poma i taronja. Actitudinales: - Actitud positiva hacia la lecto-escritura. Material Diferentes cajas con letras de lija (Mara Montessori).

17

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Temporalizacin / espacio 2 sesiones de 30 min. Aula ordinaria de 3 aos y aula ordinaria de 4 aos. Desarrollo El maestro-a dar una caja de letras de lija a cada grupo, en total 4 cajas. Cada una de ellas contendr todas las letras del abecedario repetidas. Entre todos los miembros del grupo buscarn las letras correspondientes a las palabras pltan y pera; esto se har la primera sesin junto a la actividad de repasar la cha de puntitos. La naranja y la manzana la formarn en la segunda sesin. El maestro-a dejar primero que lo intenten y despus les ayudar si es necesario. Una vez formadas los nios-as repasarn con los dedos cada una de las palabras. Evaluacin Valoraremos el correcto reconocimiento de las letras que forman los nombres de las frutas. EXCURSIN AL ALMACN DE NARANJAS Objetivos Aprender la procedencia de las naranjas. Saber que hay un proceso de recoleccin, clasicacin y preparacin para la venta. Conocer y respetar el ocio de recolector y trabajador de almacn de naranja. Potenciar la exploracin sensorial. Favorecer la capacidad de escucha y atencin. Contenidos Conceptuales: - Procedencia de las naranjas. - El proceso de recoleccin, de clasicacin y de preparacin para la venta. Procedimentales: - Exploracin sensorial. Actitudinales: - El respeto el ocio de recolector y trabajador de almacn de naranja. - La escucha, la atencin y la comprensin. Material Material que se ofrece en el almacn. 18

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Temporalizacin / espacio Una tarde. Almacn de naranjas. Desarrollo Con anterioridad a esta actividad se habr introducido a los nios-as en la excursin, y habrn elaborado una circular para obtener la autorizacin de los padres y madres. Las clases de 3 aos y 4 aos compartirn autobs y se dirigirn al almacn de naranjas. Una vez all los trabajadores les explicarn el proceso de recoleccin, clasicacin y preparacin para la venta de las naranjas. Los nios-as podrn explorar sensorialmente las naranjas y compartirn sus experiencias sensoriales con los trabajadores. Al da siguiente se recordar la excursin en la asamblea de la maana y se destacarn los aspectos positivos y dicultades de la misma. Evaluacin Evaluaremos la atencin, la escucha y la comprensin de las explicaciones. RBOLES Objetivos Disfrutar de las producciones artsticas propias y de los dems. Asociar fruta y rbol. Aprender a respetar el orden de turno. Contenidos Conceptuales: - Peral, manzano, platanera y naranjo. Procedimentales: - Asociacin de cada fruta a su rbol correspondiente. Actitudinales: - Disfrute de las producciones artsticas propias y de los dems. - Respeto del turno. Material Las frutas ya hechas por los nios-as, cuatro murales de papel continuo con los rboles de las cuatro frutas, celo.

19

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Temporalizacin / espacio 30 minutos. Aula de nivel de tres aos y aula de nivel de cuatro aos. Desarrollo El maestro-a habr colocado los murales en la pared y explicar las caractersticas ms signicativas de los cuatro rboles. Preguntar a los nios-as si los han visto alguna vez y se iniciar un dilogo sobre esos rboles. A continuacin, cada nio-a se ir levantando con su fruta (la fruta de pasta que haba hecho en sesiones anteriores) y la ensear a la clase, y la colocar en el mural del rbol correspondiente encima de un celo que previamente ha colocado la maestra. Evaluacin Valoraremos el inters de los nios-as en la actividad, la espera del turno y la expresin verbal. COLLAGE Objetivos Reconocer distintas frutas (manzana, pera, pltano y naranja). Desarrollar la motricidad na. Potenciar la creatividad. Favorecer el trabajo en equipo. Contenidos Conceptuales: - Manzana, pera, pltano, naranja. Procedimentales: - Confeccin de un collage. - Exploracin sensorial de los objetos. - Diferenciacin entre objetos planos y objetos con relieve. Actitudinales: - Cooperacin, respeto y actitud creativa. Materiales Cartulinas, tijeras, pegamento, recortes de revistas, peridicos; objetos con forma de frutas, cinta adhesiva.

20

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Temporalizacin / espacio 45 minutos. Aula de nivel de 3 aos y aula de nivel de 4 aos. Desarrollo Para realizar esta actividad habremos avisado con anterioridad a los nios-as de que tienen que traer de casa peridicos, revistas, publicidad, etc con imgenes de frutas. Una vez hayan llevado el material necesario, ya en el aula, los nios-as se agruparn en equipos base y cada equipo pondr en comn los objetos y las revistas de todos los integrantes. Se le repartir una cartulina a cada equipo base y entre todos los miembros debern elegir las cosas que van a pegar en ella para formar un collage. Una vez hayan acabado, se colgar en la pared de la clase y se utilizar ms adelante, en la esta de las frutas. Adaptacin por nivel: los nios-as de 4 aos llevarn las revistas con las imgenes de las frutas sin recortar, mientras que los nios-as de 3 aos, debido a su limitacin para recortar por su escaso desarrollo de la motricidad na, lo traern recortado de casa. Evaluacin Valoraremos la participacin individual, la capacidad de trabajo en equipo y el reconocimiento de las frutas que peguen en el collage. GRANDES COCINEROS Objetivos Conocer diferentes formas de preparar alimentos con frutas. Fomentar hbitos de higiene personal y limpieza. Clasicar frutas. Contenidos Conceptuales: - Receta de cocina. Procedimentales: - Preparacin de distintos postres. - Utilizacin de cuchillos de plstico. - Clasicacin de frutas. Actitudinales: - Actitudes de higiene y limpieza. - Disfrute del proceso de elaboracin de alimentos. 21

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Material Fruta :naranjas, pltanos, peras y manzanas. Ingredientes para el bizcocho, bolas de plstico, cuchillos de plstico. Temporalizacin / espacio Dos horas en el comedor de la escuela. Desarrollo Los nios-as de 3 aos, junto a la persona de apoyo irn al comedor para preparar la macedonia. Se sentarn alrededor de una mesa en la que habr preparados distintos boles. Cada uno tendr una fruta diferente dividida en trozos grandes. El maestro-a comentar a los nios-as cul es cada fruta y seguidamente se pondrn a hacer la macedonia. Cada nio-a coger trozos de fruta y la partir en trocitos que irn poniendo en unos recipientes colocados alrededor de la mesa. Una vez que todos hayan partido varios trozos, el maestro-a juntar toda la fruta en un bol grande y lo mezclaremos con zumo de naranja, previamente exprimido. El maestro-a de apoyo ir ayudando a cortar la fruta a aquellos a los que les sea ms complicado. Se encargar especialmente de ayudar a la nia con deciencia visual, indicndole qu fruta es la que va a coger, por dnde debe cortarla, dnde colocarla, etc. Por ltimo se dejar el bol con la macedonia en la nevera para que se conserve mejor. Los nios-as de 4 aos tambin irn al comedor a hacer su postre. Previamente se habrn preparado unos bizcochos que estarn listos para decorar. Se repartir la fruta troceada en partes grandes y los nios-as debern cortarla en trozos un poco ms pequeos y dejarlos en el recipiente correspondiente: habr un bol para el pltano, otro para la naranja, otro para la manzana y otro para la pera. Una vez tengamos suciente para realizar las tartas, los nios-as por turnos irn colocando la fruta por las: primero toda una la con pltano, otra con pera Tanto los nios-as de 3 y 4 aos colaborarn para limpiar y recoger la mesa donde han realizado los postres. Seguidamente se dirigirn a los baos donde se asearn para volver a clase. Evaluacin Evaluaremos la participacin en la confeccin de los postres, el seguimiento de las pautas para preparar la macedonia y la tarta y la clasicacin de las diferentes frutas en sus correspondientes boles (slo 4 aos).

CONCLUSIONES
Gracias a la realizacin y a la puesta en prctica de la unidad didctica Las frutas hemos podido comprobar que s es posible una escuela inclusiva.

22

Las frutas: una propuesta didctica para la escuela inclusiva

Con un poco de esfuerzo y muchas ganas, podemos atender a las caractersticas individuales de las nias y nios y ajustar las actividades planteadas en funcin de las mismas. Pero tambin hemos de decir que slo es posible si por parte de los profesionales de la educacin se hace un buen trabajo en equipo basado en la preocupacin, la comunicacin, la cooperacin y, por supuesto, un objetivo comn: poder garantizar la igualdad de oportunidades respetando las diferencias.

23