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Lic.

TO Nez Marisa

Informe de divulgacin

Enfermedades Laborales
Comn denominador
Entender cmo y porqu nos enfermamos es poder llegar a deducir las formas de evitarlo.

Introduccin
Hemos realizado una recopilacin de diferentes informes cientficos intentado aunar criterios y dilucidar el comn denominador de las enfermedades laborales. En todas estas investigaciones, encontramos que el estrs, en sus diferentes tipos, es la base de estos procesos. Con ella aparece la inflamacin y la oxidacin, dos procesos que a su vez, aceleran el envejecimiento, apresuran el reloj de nuestra edad biolgica. Esperamos sea de utilidad.

El Estrs
La ciencia ha revelado el proceso que acciona el organismo ante un estmulo estresor y los tipos de vivencias que esa situacin puede generar. Nuestro organismo (en perfecta coordinacin entre sus sistemas), reacciona atacando y destruyendo cualquier cosa que decodifique como extraa y daina para el propio cuerpo; y lo hace por medio de un intrincado y perfecto mecanismo de defensa. Ya en 1931 el cientfico Otto Heinrich Warbrg , recibi el Premio Nobel por descubrir la causa primaria del cncer. Determin que el cncer es la consecuencia de una alimentacin altamente acidificante, que sumado al sedentarismo, crea en nuestro organismo un entorno de acidez. La acidez a su vez expulsa el oxigeno de las clulas. Las clulas cancerosas son anaerbicas (no pueden sobrevivir en presencia de altos niveles de oxgeno, en cambio, sobreviven gracias a la glucosa). El cncer no sera nada ms q ue un mecanismo de defensa que tienen ciertas clulas del organismo para continuar con vida en un entorno acido y carente de oxigeno .

La falta de oxgeno y la acidosis son las dos caras de una misma moneda. Cuando usted tiene uno, usted tiene el otro. las substancias cidas rechazan el oxgeno; en cambio, las substancias alcalinas atraen oxgeno. Todas las enfermedades son cidas y donde hay oxigeno y alcalinidad no puede existir enfermedades, incluido el cncer privar a una clula de 35% de su oxgeno durante 48 hs. puede convertirlas en cancerosas.

Todas las clulas normales tiene un requisito absoluto para el oxgeno, puede las clulas cancerosas pueden vivir sin oxgeno, una regla sin excepcin.

Los tejidos cancerosos son tejidos cidos, mie ntras que los sanos son tejidos alcalinos.

Cuando se presenta una deficiencia enzimtica o vitamnica aparece una proliferacin devastadora de clulas cancergenas. A stas clulas, la naturaleza les provee una delgada capa de protenas con carga electroe sttica negativa y as pueden repeler las defensas del cuerpo (los glbulos blancos tambin cuentan con carga negativa). Parte de la solucin al problema se encuentra en el pncreas , primera lnea de defensa que segrega una enzima que al alcanzar a las clulas cancergenas asimila la capa protenica y as queda n expuestas al ataque de los glbulos blancos y muere. Pe ro cuando esto no es suficiente, la naturaleza nos provee de otro mecanismo de marcha atrs , una segunda lnea de defensa que puede realizar el trabajo. Involucra a un nico componente qumico que envenena la clula maligna mientas nutre a todo el resto. Aqu es donde la teora vitamnica entra de nuevo en escena: Vitamina B17 , que se encuentra en los alimentos. Para romper esta molcula se req uiere de una enzima liberadora sta se encuentra en la clula cancergena, donde se presenta en grandes cantidades. El resultado es que la vitamina B17 liberada en la clula cancergena, se convierte en veneno para ella y slo para ella. Otra enzima protectora tiene la capacidad de neutralizar al cianuro y se encuentra en cada zona del cuerpo, excepto en la clula cancerosa. Los factores de riesgo como fumar, exposicin a radiaciones, componentes qumicos, virus, etc. son los desencadenantes especficos que hace que el proceso cancergeno comience. Por lo tanto todo aquello que produzca tensin prolongada o dao al cuerpo puede desencadenar la produccin de estrgenos como parte del proceso de curacin. Sin los ingredientes qumicos necesarios para contraatacar el resultado es cncer .
En consecuencia, cancergenos especficos no causan cncer simplemente

determinan donde va a aparecer.

LA INVESTIGACIN CIENTFICA HA MOSTRADO QUE ADEMS DE LAS DEFENSAS MENCIONADAS JUEGAN UN PAPEL PREPONDERANTE LA OXIGENA CIN, LOS NIVELES DE Ph E INCLUSO LA TEMPERATURA DEL CUERPO.

Lo que debemos entender para llevar estas teoras a la prctica es la necesidad de comer alimentos ricos en todas las vitaminas y minerales y minimizar el
dao y la tensin en el cuerpo.

Es importante saber cmo afectan la salud los alimentos cidos y alcalinos. Para que las clulas funcionen en forma correcta y adecuada su Ph debe ser ligeramente alcalino. En una persona sana el Ph de la sangre se encuentra entre 7,40 y 7,45. Se debe tener en cuenta que si el Ph sanguneo, cayera por debajo de 7, entraramos en un estado de coma prximo a la muerte.

Alimentos acidificantes:
Azcar refinada: estresan al pncreas. Su Ph es de 2.2, (altamente acidificante) , Carne, leche de vaca y todos sus derivados. Sal refinada. Harina refinada y todos sus derivados. Alcohol. Cigarrillo. Alimentos cocinados. Conservantes, colorantes, aromatizantes, estabilizantes, etc. El organismo debera obtener de los alimentos las bases minerales para neutralizar la acidez de la sangre de la metabolizacin, pero todos estos alimentos citados, aportan muy poco y en contrapartida desmineralizan el organismo.

Alimentos alcalinizantes :
Verduras crudas (algunas son cidas pero dentro del organismo tienen reaccin

alcalinizantes, otras son levemente acidificantes pero consigo traen las bases necesarias para su correcto equilibrio) y crudas aportan oxgeno. Frutas , el limn tiene un Ph de 2.2, pero dentro del organismo tiene un efecto altamente alcalinizante (quizs el ms podero so de todos). Semillas almendras. Cereales integrales mijo. Miel . La clorofila de las plantas es altamente alcalinizante sobre todo el aloe vera. Agua aporta oxigeno, la deshidratacin crnica es el estresante principal del cuerpo y la raz de la mayor par te de las enfermedades degenerativas.

Mencken escribi:

La lucha de la vida es en contra de la retencin de cido El envejecimiento, la falta de energa, el mal genio y los dolores de cabeza, enfermedades del corazn, alergias, eczemas, urticaria, asma, clculos y arterioesclerosis, no son ms que la acumulacin de cidos

Para prevenir el deterioro de nuestra salud, los estmulos o factores estresores deben darse en exceso y producir una sobrecarga de tensin, as el equilibrio del organismo se desestabiliza y enferma.

El Dr. Theodore A. Baroody expone en su libro Alkalize or Die (alcalinizar o morir) escribi:

En realidad no importa el sin nmero de nombre de enfermedades. Lo que s importa es que todas provienen de la misma causa bsica muchos desechos cidos en el cuerpo

El Dr. Robert O Young afirma:

El exceso de acidificacin en el organismo es la causa de todas las enfermedades degenerativas. Cuando se rompe el equilibrio y el organismo comienza a producir y almacenar ms acidez y desechos txicos de los que pierde eliminar, entonces se manifiestan diversas dolencias.

Es cardinal entender y localizar los factores estresantes as como detectar los indicadores precoces en nuestro cuerpo para tomar las medidas preventivas. Entonces:

Qu es el estrs?
Es la respuesta de la especie para la supervivencia
El trmino proviene de la
fsica

y la arquitectura , y

se refiere a la fuerza que se aplica a un objeto de manera tal que pueda deformarlo o romperlo. Desde la psicologa , hace referencia los recursos para afrontarlos. a aquellos acontecimientos que implican demandas fuertes para el sujeto y pueden agotar

Hoy se la entiende como la interaccin entre las caractersticas del estmulo y los recursos del individuo. De all las diferencias que adoptamos frente a la misma amenaza El nivel de equilibrio depende de la disposicin del organismo, de las distintas situaciones y de las experiencias aprendidas. El organismo se encuentra en un estado de estrs mnimo que puede, ante determinadas situaciones incrementarse. Un determinado grado de estrs es necesario ya que estimula al organismo y permite que ste alcance un objetivo: EL XITO. Luego vuelve a equilibrarse. Por lo tanto es una respuesta natural y necesaria para la supervivencia. En esta reaccin entran en juego diversos mecanismos de defensa para afrontar una situacin que se percibe como una amenaza o una demanda. Ahora bien si la reaccin del organismo es suficiente para cubrir la determinada demanda produce un efecto beneficioso; en cambio si supera los recursos de la persona es negativo.

El cerebro es un experto buscador de amenazas Sonia Lupien


Durante el transcurso de la entrevista que le realiza Pounset a Sonia Lupien, se muestra un cortometraje: Miedo al despido Una pelcula escrita y dirigida por tu cerebro
YouTube) (se encuentra eb

Las amenazas pueden ser:


ABSOLUTAS :

por ejemplo si nos corriera un atacamos o huimos

mamut o un leopardo deberamos luchar por la


RELATIVAS

supervivencia;

stas son a consecuencia de la vida moderna (horarios, roles, es amenazante reaccionamos exageradamente y cuando las

presiones). Constantemente generamos una respuesta al estrs, cuando una informacin amenazas son continuas y encadenadas ya no podemos organizarlas, es como si tuviramos muchas ventanas abiertas a la vez en el ordenador. Lo bueno es que hay ANTDOTOS para el ESTRS los cuales son muy distintos segn sea nuestro gnero, porque son diferentes los focos de atencin de cada individuo.

Por lo tanto debemos analizar las causas, las caractersticas de ese evento o situacin estresante y su progresin que derivarn, en caso de fallos, en un estrs crnico, es decir en una enfermedad: novedoso impredecible sensacin de descontrol amenaza para la personalidad Detectar los indicadores tempranos o primarios, nos permite actuar en consecuencia: sensacin de disconfort (tensin muscular, palpitaciones) falta de concentracin olvido alteraciones de la personalidad Si se perpeta tal situacin en el tiempo, su respuesta se hace crnica. Aparecen: trastornos alimenticios agotamiento, dolor dificultades para dormir, no se logra un sueo reparador, (el organismo est diseado para dormir 8 hs.) tensin ahogo problemas para socializar ansiedad, irritacin permanente, enojo hiper-reaccin, ira ante eventos no tan significativos depresin (mujeres); trastornos cardiovasculares (hombres) Cmo abordarlo? Dice Sonia Lupien primero se lo debe entender. Determinar primero si es por presin, o falta de tiempo y luego encontrar un Plan B: Qu puedo hacer?, Con qu estrategias cuento?, Cules son?; Cmo evalo la situacin?, Es un miedo injustificado?, Es un desafo?, Exceden mi resistencia al estrs? muscular, rigidez, aparecen contracturas, inflamaciones, problemas en nuestra funcionalidad

Fisiologa del estrs 1. REACCIN DE ALARMA : se activan las glndulas (hipfisis,

suprarrenales), el hipotlamo y la mdula. 2. ESTADO DE RESISTENCIA : puede ocurrir que


a) b)

Disminuya la capacidad de respuesta debido a la fatiga. Logre un equilibrio dinmico entre el medio externo y el interno

3. FASE DE AGOTAMIENTO : con prdida de la capacidad fisiolgica y disminucin de la adaptacin e interaccin con el medio
http://osha.europa.eu/es/topics/stress/definitions_and_causes

La Agencia Europea lo describe de la siguiente manera: reacciones emocionales irritabilidad, ansiedad, problemas de sueo, depresin, hipocondra, alienacin, agotamiento, problemas en las relaciones familiares reacciones cognitivas dificultad para concentrarse, recordar, aprender nuevas cosas, tomar decisiones reacciones en la conducta consumo de drogas, alcohol y tabaco; conducta destructiva

reacciones fisiolgicas problemas de espalda, debilitamiento del


sistema inmunolgico, lceras ppticas, cardiopatas, hipertensin.

Por consiguiente podremos ver que muchos de estos signos y sntomas, tienen un COMN DENOMINADOR con muchas otras enfermedades. Pero para ir dilucidando esto, veremos cmo reacciona nuestro SISTEMA INMUNOLGICO frente a las amenazas de enfermedad . Aqu nos vamos a detener. El sistema inmunitario funciona para nuestro organismo como un servicio de aduanas tiene como objetivo defendernos contra enfermedades o ataques virulentos. Por supuesto est en ntima comunicacin e interrelacin con nuestro sistema endcrino y nuestro sistema nervioso , a travs de mediadores qumicos. Es de suma importancia para la calidad de vida Hay indicadores o marcadores fisiolgicos de nuestra edad biolgica y de nuestra edad cronolgica. La edad cronolgica es la edad que nos dice el calendario que ten emos, va siempre hacia adelante, a la misma velocidad y nunca se detiene ni revierte; en cambio la edad biolgica es la velocidad en que envejecemos, no necesariamente va en el mismo sentido ni velocidad . Lo mejor de esta noticia es que puede revertirse si tomamos las medidas necesarias. Esto explica porqu algunas personas envejecen ms de p risa que otras y llegan a ser centenarias. Desarrollaremos entonces otro COMN DENOMINADOR y la frmula de la juventud con la que cuenta el ser humano para contrarrestar los incidentes, el dolor, la angustia, las lesiones, los accidentes y las enfermedades, en pro de mejorar la cantidad de aos con calidad de vida, cuando hablemos de las estrategias a implementar en esta gestin preventiva. Todas las ENFERMEDADES tienen una base de inflamacin y otra de oxidacin. La inflamacin tiene por objetivo destruir lo extrao EL ENEMIGO , (se debe reconocer al enemigo), si el sistema inmunitario no logra controlar esos cuerpos nos enfermamos. Se abren las compuertas para que viajen las defensas a la zona afectada. Pero, siempre hay un pero, si no se controla acaba daando al propio cuerpo (envejecimiento prematuro)
LO QUE EXPRESEN LOS GENES (25%) VA A DEPENDER DEL AMBIENTE (75%), AH ES DONDE PODEMOS INFLUIR; EN NUESTRO ESTILO DE VIDA

Entonces :

1r comn denominador

Qu es la inflamacin?
La palabra proviene del latn y se refiere a encender , hacer fuego. Se trata de una respuesta que surge con el fin de aislar y destruir al agente daino y a su vez reparar el tejido u rgano que ha sufrido un dao. Hay un problema mayor que surge cuando el sistema inmunolgico no logra controlar esos agentes dainos y es cuando esa defensa se equivoca , ataca y provoca l mismo una lesin en tejidos u rganos sanos. Los indicadores cardinales que identifican las fases de evolucin de este mecanismo o proceso de defensa son: tumefaccin: aumenta el lquido dentro de los tejidos (edema). rubor (color): aumenta la presin de los vasos sanguneos para permitir el flujo de las defensas hacia el enemigo o hacia la zona a reparar, (vasodilatacin) por lo tanto aparece enrojecimiento local. calor: as aumenta la temperatura de la zona inflamada y adems porque se incrementa el consumo local de oxgeno. dolor: aparece como consecuencia de la liberacin de sustancias capaces de provocar la activacin de los receptores del dolor (nociceptores) que permiten informarle al cerebro que hay una zona en riesgo.

prdida o disminucin de la funcin : a fin de obligar a la persona a que repose para permitirle al organismo organizar su mecanismo de defensa adecuado. Por lo tanto
"La inflamacin es una respuesta inespecfica que produce un efecto saludable en el organismo en el que tiene lugar" .

Hunter 1793.

Gracias a los avances tecnolgicos, los cientficos han descub ierto los mediadores qumicos de la inflamacin. El proceso inflamatorio agudo cursa por varias fases
Aguda :

es la reaccin inmune innata. Aqu se producen tres puntos clave: a. cambios en la dinmica de los vasos b. alteracin de la permeabilidad en los vasos sanguneos c. modificaciones en los glbulos blancos

Despus de un periodo inconstante y transitorio de contraccin de los vasos arteriales (para evitar el sangrado), se produce un aumento del flujo sanguneo en la zona lesionada, (enrojece y aumenta la temperatura). A continuacin se produce un periodo en que los vasos ms pequeos disminuyen su flujo y aumenta la viscosidad de la sangre. Finalmente los glbulos blancos se organizan y orientan, atraviesan las paredes de los vasos y se dirigen al campo de batalla. Las "hormonas" de la inflamacin actan sobre el conjunto del organismo para movilizar todos los recursos disponibles con el objetivo de luchar contra el agente infeccioso. Su accin permite e levar la temperatura, lo que compromete la supervivencia bacteriana. Su accin sobre el hgado permite aumentar la sntesis de las protenas de la fase aguda, que son tambin antibacterianas. La movilizacin a partir de la mdula sea y su activacin son efectos decisivos, as como la activacin de los fibroblastos durante la fase reparadora.

Crnica

Pero qu pasa si la inflamacin persiste?

Como todo potente proceso de defensa , puede producir daos en los tejidos del husped. Por lo tanto es importante que se mantenga bajo control . En parte, la inflamacin desaparece porque los mediadores que se liberan se producen en estallidos rpidos y tienen vidas medias cortas. Pero cuando la

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inflamacin se mantiene durante un tiempo prolongado (semanas o meses), coexisten el dao tisular y los intentos de reparacin , pueden mantenerse si la causa no se resuelve. Aqu es donde se produce el dao tisular, las bacterias drenan y se extiende la infeccin por va linftica. En el caso de las exposiciones prolongadas a a gentes txicos pueden verse afectados otros sistemas (respiratorio). En estos casos aparece: infiltrados celulares (macrfagos, clulas centinelas), capaces de detectar agentes infecciosos y llegan a sobrevivir durante meses o aos. destruccin de tejidos, debido a la persistencia del agente y/o de las clulas inflamatorias (el tejido se necrosa) intentos de reconstruccin y reemplazando del tejido daado por tejido conectivo que produce fibrosis.

La artillera destructiva a disposicin de los mac rfagos los convierte en eficaces combatientes, pero son un arma temible, cuando se dirigen hacia los propios tejidos, dando origen a daos colaterales. La Sociedad Espaola de Medicina Anti -enjecimiento y Longevidad present un informe titulado:
Los individuos centenarios no tienen estrs oxidativo y su sistema inmune es similar al de los jvenes y adultos

En dicho informe Mnica de la Fuente , Catedrtica de Fisiologa Sostiene:


La funcin y el estado de oxidacin del sistema inmunitario se relacio nan con lo que vive un individuo. Varios estudios relizados en el Departamento de Fisiologa de la Universidad Complutense concluyen que el sistema inmune es un buen marcador de longevidad y que los individuos centenarios no tienen estrs oxidativo y su funcin inmunolgica es similar a la de los adultos
Partimos de la teora de que el desequilibrio del estrs oxidativo crnico hace que se deterioren los dems sistemas, el sistema nervioso, el sistema endcrino e inmunitario, as como la comunicacin e ntre ellos, produciendo ms enfermedades y mortalidad. "El sistema inmunitario es un marcador, y si supiramos por qu se produce su deterioro dispondramos de mtodos para evitarlo y mejorar la salud, ya que esos cambios no se dan en individuos longevos" .

"La proliferacin de linfocitos, funcin clave inmune, alcanza su mejor estado entre los 30 y 40 aos, pero las personas que llegan a los 80 90 en buen estado de salud tienen un sistema inmunolgico similar al del adulto".

Ejercicio y espritu positivo En otra investigacin del grupo de Mnica De la Fuente , de la Universidad Complutense, realizada sobre el ejercicio fsico moderado en individuos de 65 a 70 aos, se ha visto que despus de un par de meses se favorece la linfoproliferacin.
"Es la prueba de que el ejercicio fsico moderado es un antioxidante", ha explicado la fisiloga. Por tanto, "lo mejor es cuidar la nutricin, mantener actividad fsica y mental y adoptar una actitud positiva a lo largo de la vida"

Estas conclusiones se han confirmado con un experimento novedoso consistente en dotar a los ratones con estimulacin tctil desde que nacen, as como con enriquecimiento ambiental -buena comida, ejercicio, diversin, etc. -; de esta forma viven ms que los que no se desarrollan en esas con diciones ptimas.

2do comn denominador


Qu es la oxidacin?
Es un proceso permanente dentro de nuestro organismo donde el oxgeno se combina con otros elementos. Gracias a este intercambio, la vida es factible. Al respirar, el oxgeno se combina y da lugar a reacciones qumicas por las cuales logra pasar al torrente sanguneo. es otro Este tomo sin con el es un su cual elemento muy reactivo. Posee dos electrones "desapareados", est buscando decir, tomo correspondiente pareja, por lo tanto siempre intercambiar electrones.

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Nuestro sistema inmunolgico hace uso de la oxidacin, pues cuando los fagocitos detectan un organismo extrao lo aniquilan generando oxidacin en el intruso para que a su vez los macrfago, produce la reaccin inflamatoria que generen una enzima, por la cual se sirve de aviso al propio sistema

inmunolgico, para que a su vez se induzca la produccin de ms macrfagos mientras el husped perdure con vida. Si la produccin de oxidacin persiste (estrs oxidativo) o es excesiva, resulta perjudicial y puede provocar alteraciones celulares que conlleven a enfermedades. Los factores externos crticos implican para el cuerpo la invasin de agentes txicos que propician que nuestro sistema inmunolgico genere oxidacin para atacarlos, destruirlos o neutralizarlos. Entre ellos podemos mencionar: contaminacin ambiental deficiente alimentacin exceso de ejercicio fsico estrs emocional: cualquier circunstancia que afecte a la psiquis o a la moral de ser humano, genera estrs oxidativo. Para enfrentar el estado de alerta permanente en que entra el cuerpo con motivo de los problemas a los que continuamente estamos sometidos; esto hace que el organismo se encuentre en constante tensin y por ende nuestro sistema inmunolgico tienda a generar oxidacin en exceso: inflamacin-enfermedad-envejecimiento , en un crculo vicioso constante, debilitando a su vez a dicho sistema. Enfermedades: Artritis, Infecciones bacterianas y virales, Embolias, Infartos, Trastornos Neurolgicos:Parkinson, AlzheimerArterioesclerosis, Cncer, Sida.

El estrs oxidativo es esencial para activar la maquinaria de muerte celular

ANLISIS AJUSTADO La fuerza y el grado de riesgo de lesin se modifican por otros factores tales como las posturas, la aceleracin, la velocidad, la repeticin y la duracin. Una articulacin que se desva de su posicin anatmica neutral (para ello requiere de la indemnidad de todos los sistemas de soporte), produce respuestas fisiolgicas que activan el sistema nervioso vegetati vo, enlace entre el sistema nervioso central y el sistema endcrino. Para regular el funcionamiento de los rganos y controlar algunas funciones involuntaria s. Ambos producen la liberacin de hormonas que se trasportan a travs de la sangre para EXCITAR, INHIBIR O REGULAR la actividad de los rganos. Indistintamente de la enfermedad propia, el organismo responde bajo un patrn comn y general: SINTOMAS y SIGNOS: cansancio, prdida del apetito, dolor, inflamacin entre otros.

ANALISIS CIENTIFICO Nos permite entender las causas, las estructuras bio -fsicas que los han originado. Dicha comprensin es la clave, es lo que hace el cerebro en su bsqueda de sentido y entronca con las ideas de Platn, teniendo en cuenta que en nuestros sentidos, la nocin real NO E XISTE, se construye. Permanentemente debemos datar a las impresiones sensoriales de la idea o del significado que lo ha provocado. El cerebro es un artilugio muy activo y constructivo que intenta forjar hiptesis y explicaciones para lo que observa. Hay una CRITICIDAD AUTOORGANIZADA Qu hace el cerebro? Se dedica a juguetear con los estmulos que recibe o realmente intenta determinar cmo es el mundo? Cmo se abarajan los datos para contribuir a una hiptesis, un modelo, una idea interna de qu es lo q ue est provocando las impresiones de los sentidos?

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