Beijinhos" Besitos brasileos

Entonces, les traigo una recetita de otro postre de Brasil, muuuy rico!! As como el brigadeiro, este "beijinho de cco" (besitos de coco) tambien no se pueden faltar en fiestas. Ojal les gusten la receta!!

1 lata de leche condensada 150grs de coco rallado 2 ccharas soperas de mantequilla sin sal Azcar blanco o blanquilla clavos para decorar

Poner la leche condensada, el coco rallado y la mantequilla en una olla, y revolver hasta que se solte de la olla,como una masa, similar al del "brigadeiro".

Poner la masa en un refractario, y esperar hasta que se enfrie por completo. Luego, hacer pequeas bolas con la masa, y pasarlas en el azcar.

Si quieres, puedes adornar con un clavo en cada uno de los "beijinhos". Si no te gusta poner azcar, puedes tambien pasarlos en coco rallado.

La masa del "beijinho" tambien puede ser utilizada como relleno de pasteles.

Ingredientes: 1 Tarro de leche condensda 4 Cucharadas colmadas de coco rallado 1 Cucharada de mantequilla 1 Pizca de sal Coco rallado para decorar Preparacin: 1.- En una olla mezcla la leche condensada con las 4 cucharadas de coco rallado. Agrega la mantequilla y la pizca de sal, lleva a fuego moderado hasta que tome una leve textura. 2.- Una vez que la mezcla comience a desprenderse de la olla, cocina durante 3 minutos ms y retira del fuego. Vierte sobre una fuente y

deja

enfriar.

3.- Forma bolitas del tamao de una nuez grande con las manos humedecidas con aceite. Pasa por coco rallado para decorar y cuando estn todas listas djalas sobre cpsulas de papel. Beijinho

Ingredientes
4.5 Um Dois Trs Quatro Cinco l

2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de manteiga

300 g de coco fresco ralado fino Acar cristal Cravos-da-ndia

Modo de Preparo
1. Numa panela, misture 2 latas de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga e 300 g de coco fresco ralado fino, leve ao fogo, deixe apurar por mais ou menos 15 minutos 2. Retire do fogo e deixe amornar 3. Faa bolinhas, passe pelo acar cristal ou coco ralado e finalize com cravos-da-ndia

Aves Bebidas

Carnes Doces e sobremesas Guarnies Massas Peixes e Frutos do Mar Saladas

Festividades Fim de Semana Frio Grupos Lanches Prtico e Rpido Refeies