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INGREDIENTES: 300 grs. de galletas dulc es 100 grs. de mantec a 4 rodajas de anan. Crema: 1 pote c hic o de requesn 2 c da. de miel 50 grs. de almendras peladas, tostadas y pic adas gotas de vainilla.
PREPARACION:

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Moler bien las galletitas y mezc lar con la mantec a hasta formar una mezcla homognea. Extenderla luego sobre tabla enharinada y cortar redondeles con corta pastas. Colocarlas en una chapa de horno cocinarlas en horno caliente durante 15 minutos para que resulten crocantes. Retirarlas, dejarlas enfriar y disponer sobre cada una las rodajas de anan cortadas en trozos. Preparar la c rema batiendo el requesn con gotas de vainilla, la miel y la mitad de las almendras pic adas. c olocar en c opo de c rema sobre c ada porc in de postre y espolvorear con el resto de las almendras pic adas. Servir.

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