Tipos de razas de Vacas

Razas britnicas
Clima frio o templado Clima tropical Produccin de leche

Razas Continentales Caractersticas

Origen: continente Europeo. su produccin es el tipo de novillo llamado continental. Algunas de estas razas en son de doble y hasta triple propsito
Fleckvieh simmental Origen: Suiza-alemana. El pelaje es overo, varia de colorado oscuro a un amarillo tostado, con manchas y marcas blancas de cualquier tipo la cabeza y el vientre generalmente son blancos.los cuernos son de desarrollo armnico. Se selecciona para rpidos aumentos de pesos diarios.

Caractersticas
Origen: Inglaterra y Escocia. Son precoces

Produccin de carne Mixto

Shorthorn
origen: noroeste de Inglaterra. Su pelaje es colorado, blanco, rosillo colorado o blanco. Cuernos finos y cortos.

Hereford
Origen: suroeste de Inglaterra. El color dominante es el rojo cereza al rojo abayado, cara blanca, extendindose el blanco al pecho. Utilizado para la produccin de carne.

Aberdeen Angus Origen: noroeste de Escocia. Son mochos, el pelaje es negro o colorado abayado, mucosas negras o gris oscuro. Se utiliza en la produccin de carne. Esla raza ideal para zonas de monte o sierra.

Charolaise
De piel y mucosas rosadas, pelo corto, de color blanco o blanco crema. A campo toman un tinte pajizo, el cuerpo es voluminoso y cilndrico.

Limousin
Origen suroeste de Francia(regin vasca). Es una raza un poco rustica. El pelaje es de color amarillo claro bayo, aclarndose en las extremidades y cara inferior del vientre, las mucosas son rosadas, los cuernos son elpticos insertados detrs de la nuca. Hay una variedad mocha.

Pardo Origen: centro de Suiza. Su pelaje es color ceniza con tendencia al pardo castao, moreno oscuro al moreno claro, mucosas negras y son muy rsticos.

Razas de Carnes
Criolla Origen: Argentina y norte de rio colorado. Cubre distintos tipos de climas , suelos, pasturas, etc. Es de tamao mediano.es manso y dcil, posee todos los pelajes prevalecen los colores colorado y negro. Su gran virtud es la alta rusticidad y resistencia a condiciones adversas

Carne de Ceb Caractersticas

Existen muchas variedades dependiendo del tamao conformacin, pelaje, cuernos, etc. Debido principalmente a la seleccin natural. Son originarios principalmente de India y Pakistn.
Nelore origen: Provincia de Madrs, al oeste de la india. Son de orejas medianas, de implementacin lateral y con forma de punta de lanza. Cuernos cortos, gruesos y puntiagudos inclinados hacia atrs y afuera las hembras. El pelaje varia desde el blanco hasta el gris, negro y overo negro. Piel pigmentada negra apreciable alrededor de los ojos y en el morro. De carcter tranquilo. Peso de los toros 800 1000kg y vacas 600 750. es muy rustico gran capacidad de adaptacin a condiciones extremas en medios tropicales. Sobrio para nutrirse con pastos Groseros y poco abundantes. Brahman Origen: Zona de estados unidos circndate a Golfo de Mxico. Tiene gran desarrollo muscular especialmente de los cuartos posteriores. Orejas grandes y pendulosas, el pelaje varia del blanco al gris, negro y overo negro. muy rustico, con adaptacin a zonas tropicales y condiciones no extremas, exigente en alimentacin.

Razas de carnes Cebuinas Caractersticas

Razas Lecheras

Razas derivadas del ceb que tiene su origen en el sur de EE.UU en diversos programas de cruzamientos, entre bovinos europeos y brahmn. Estas rasas son robustas, de gran tamao y fuerte esqueleto combina el ceb de la regin tropical con el de produccin de carne de las razas europeas. este tipo se han obtenido por cruzamiento hoy son razas fijas
Santa Gertrudis
origen: Texas EE.UU. El peaje es colorado, cereza tapado. Los cuernos de forma libre, mucosas rosadas, piel con pigmentacin colorada, suelta, con pliegues cutneos. Se permiten manchas blancas que no excedan la mitad la mitad del rea de la lnea inferior del tiempo. Su temperamento es tranquilo.

Holando Argentino
Origen: Holanda (pases bajos). El tamao es relativamente grande. Precocidad mediana, esqueleto fuerte, ubre desarrollada , pelaje overo negro bien definido, con manchas negras repartidas en el cuerpo y extremidades blancas. Cuernos medianos. Tiene exigencias en cuanto a adaptacin al medio y con respecto a la alimentacin. Tiene un buen periodo de lactancia. Es la raza lechera que tiene el menor porcentaje de grasa pero la mejor en produccin total.

Jersey
Origen: Gran Bretaa y noroeste de Francia. Los cuernos son cortos con puntas negras. Miembros delgados con pesuas oscuras. La ubre es desarrollada y bien conformada, el pelo es bayo arratonado, con cabeza y patas que tiran al color ratn, el cual se extiende por el cuello. Las mucosas son pigmentadas, negras o de color gris Pizarro oscuro. Los toros siempre tienen el pelaje mas oscuro. Son animales chicos. Se les considera animales rsticos, pero no prosperan en campos pobres o en climas severos y tienen facilidad de parto es una excelente productora de leche con un adecuado porcentaje de grasa butirosa.

Brangus
Origen. OklahomaE.UU. El pelaje es negro o colorado, es muy activo y algo nervioso.

Braford.
Origen: EE.UU Comparte las caractersticas de las razas Cebuinas.