ESPAÑA

S U M A R I O
INTRODUCCIÓN 1

ITINERARIOS POR LA CIUDAD

Itinerario I Dublín 4
Itinerario II IRLANDA 5
Itinerario III 7
REINO UNIDO
ITINERARIOS POR LA PROVINCIA Londres
Ruta del Duero 9
Ruta del Jalón 12
Ruta del Moncayo y las Icnitas 14
Ruta de Pinares y Urbión 17

OCIO Y ESPECTÁCULOS 18 París

MAPA DE LA PROVINCIA 22
DATOS DE INTERÉS 24

FRANCIA
AL
TUG

SORIA
POR

Madrid
Lisboa ESPAÑA

© TURESPAÑA
Secretaría de Estado de Comercio, Turismo y PYME
Ministerio de Economía y Hacienda
Texto: Manuel Román Fernández
Ceuta Fotografías: Archivo TURESPAÑA
Melilla Diseño: Megacolor S.L.
Impresión: GAEZ, S.A.
Rabat D. L.: M-45.108-1999
NIPO: 104-99-039-3
1ª Edición
MARRUECOS Impreso en España
 SANTANDER 150 km VITORIA 92 km HARO 18 km HARO 40 km ESTELLA 45 km PAMPLONA 40 km
Cenicero LOGROÑO P
Olite
P

Tirón
Autopista Fuenmayor RÍO Lodosa
PALENCIA 80 km

Autovía Santo Domingo120

Carretera nacional Belorado de la Calzada Nájera A-68 EBRO Falces
BURGOS Ctra. Autonómica 1er orden Andosilla

Oja
Ctra. Autonómica 2º orden Albelda de Iregua 232
P
Caparroso
Carretera local San Millán Calahorra Azagra A-15
Ferrocarril
Pradoluengo Ezcarayde la Cogolla 121

Río
P Parador Milagro

Río
Santuario-Monasterio Arnedo Rincón
Castillo de Soto
Autol Valtierra

Iregua
Monumento Alfaro

s
aco
Ruinas históricas

Cid
Cuevas
Parque natural Yanguas Corella 232

Urbió
Villar del Río Cintruénigo

Río
Camping
Tudela

Pico
Covarrubias
Urbión San Pedro Manrique Fitero Murchante
Cebollera
Santa Cruz Bretún
Salas de los Infantes de Yagüas

Río Revinu
2228 Cervera del

Río
Lerma 2141 113 A-68
111

s
Quintanar de la SierraL. Larga L. Negra Río Alhama Cascante
Santo Domingo

Río
L. Helada a Ablitas
Sotillo m
Duruelo de la Sierra d Almarza Oncala a

ZARAGOZA 60 km
de Silos Alh

esa
234 el Rincón Valdeavellano de Tera 121
Covaleda Vinuesa
El Royo 115 Magaña Tarazona
Salduero Castilruiz

Tera
San LeonardoE. de la Cuerda del Pozo Río
de Yagüe Ágreda
Navaleno Almajano Matute Vozmediano122 Borja

Sie
Caleruega Río Garray NUMANCIA 1429
Espejón PARQUE NATURAL Cidones
CAÑON DEL Abejar
N-I

rra
Moncayo
Santa María de las Hoyas Golmayo 122 Olvega 2316
VALLADOLID 90 km

RÍO LOBOS Villaciervos

Lob

Cueva de Ágreda

de
Cubilla
os

Ucero SORIA Almenar 101

l
Calatañazor P E. de los Rábanos Tabuenca
Fuentearmegil Aldealafuente de Soria Noviercas
Aranda de Duero Torreblacos
Ucero

Quintana Redonda
122 Langa de Duero 122
234
Ciria Borobia
920
Cubo de la Solana Gómara
Tardelcuende
Río

Milagros Tejado
San Esteban de Gormaz Burgo de Osma Matamala Alto Cruz Jarque Illueca
Bayubas de Abajo de Almazán Borjabad
Fuentecambrón 1313
RÍO RO DUE
110
Gormaz 116 Almazán Deza
Berlanga de Duero Río

ZARAGOZA 65 km
Carabias Barca Aniñón
Ayllón Casillas
Montejo de Berlanga Caltojar 101 Morón de Almazán Moros
de Tiermes Abanco Escalote E. de Monteaguado
1279 Calatayud
Monteagudo Ateca
Villasayas Adradas de las Vicarias Ariza
Arenillas Maluenda
Tiermes N-II
Retortillo Barahona 111 Jalón
Sepúlveda Riaza de Soria Alhama

Río
de Aragón
Arcos Santa María
de Jalón de Huerta Jilo234
Galve de Sorbe ca
Atienza Torrellana Jaraba
SEGOVIA 40 km

1221 Río
Ambrona

Río
110
Medinaceli Judes
N-I Torralba del Moral 1290
Pied
N
ra
P
Sigüenza Maranchón
101 Alcolea del Pinar
Tamajón
Buitrago Torremocha
Mandayona del Campo
Lozoyuela Cogolludo 211
Jadraque
0 10 20 30 Km
N-II
204
Molina de Aragón
GEOGRAFIA Y MEDIO AMBIENTE CARTOGRAFICOS, S.L.
PINAR DEL REY, 9 - 28033 MADRID - TEL Y FAX 91 383 28 99 - AÑO 1999

MADRID 47 km GUADALAJARA 18 km TERUEL 95 km

 INTRODUCCIÓN
S
oria está situada a 1.056
metros de altitud, en la
margen derecha del río
Duero. Dista de Madrid
226 kilómetros. La ruta más
adecuada, por carretera, para viajar
desde la capital de España es por
la autovía de Aragón, tomando el
desvío a la altura de Medinaceli
para continuar hasta Soria por la
N-111. Otra posibilidad es
desplazarse por la autovía A-1,
hacia Aranda de Duero para
desviarnos a Soria por la N-122.
Soria tiene el encanto de la
calma. En un mundo de prisas,
la capital castellana y su provincia
nos invita a la paz, a la
Laguna Negra
contemplación de una bellísima
tierra en la que predomina el color
rojizo. Capital, ciudades y pueblos
sorianos tienen multitud de calles
impregnadas de historia de
tiempos medievales y unos
monumentos románicos
deslumbrantes.
Al norte de Soria se alzan los
Picos de Urbión, a menudo
nevados. A sus pies está la Laguna
Negra. El Moncayo asoma por el
este, punto culminante de la
provincia en el límite con la de
Zaragoza. La llanura se adueña del
centro, donde los olmos parecen
presidir el paisaje, que cambia por
completo al sur de la provincia,
1
 donde surge la hermosa ciudad de
Medinaceli y todo su bello
contorno.
La provincia tiene 10.301 km2,
y es una de las menos pobladas de
España. Pertenece a la Comunidad
de Castilla y León. Su economía,
basada en la agricultura, la
ganadería ovina y la madera.
El clima de Soria y provincia es
serrano, riguroso en invierno, en
tanto que los veranos gozan de
una agradable suavidad.
Hay que visitar Soria despacio,
lentamente, para valorar sus
apacibles rincones, la grandiosidad
de los templos y monumentos, el
encanto de estos parajes de un
verdor restallante. Con fiestas de
rancio sabor popular, cuyo mayor
estallido sucede en el mes de
junio. Y una gastronomía excitante
para el viajero que gusta,
principalmente, de los buenos
asados.
La provincia soriana es
especialmente adorada por los
cazadores, que conocen la
existencia de buen número de
ciervos, venados, jabalíes. Quiénes
prefieren la caza menor saben,
asimismo, que, conejos, liebres y
perdices rojas abundan en esta
tierra. Tienen los ríos sorianos
muy apreciables truchas para
satisfacer el ansia de los
pescadores.
Vista de la ciudad de Medinaceli
2
PEQUEÑA
HISTORIA
S oria, de origen incierto, al
parecer celtíbero, estuvo
poblada desde el Paleolítico.
Los celtas tuvieron una gran
influencia en estas tierras, en las
que se desarrollaron los castros,
aldeas fortificadas en cerros desde
los que se dominaban las llanuras.
La historia nos recuerda, por
ejemplo, la gesta de los
numantinos por su enconada
resistencia frente a la dominación
romana.
Su primitivo nombre era Oria o
Uria, denominación que se
mantuvo, después de su
destrucción, 133 años antes de
Cristo, por los romanos.
En época de los musulmanes,
éstos controlaron la provincia
desde su enclave capital de
Medinaceli. El conde Fernán
González les arrebataría esas
posesiones a los musulmanes.
Fue el rey aragonés Alfonso el
Batallador quien reconquistaría
Soria, reconstruyéndola y
repoblándola. Hay que decir que
castellanos, aragoneses y navarros
convivieron siempre en tierras
sorianas, contribuyendo
decisivamente en su prosperidad.
Reserva Natural Sierra de Urbión
Fue cedida al reino de Castilla,
convirtiéndose en capital de una
región de gran valor político y
estratégico en la Edad Media.
La ciudad, que en 1126 había
pasado a los dominios de Alfonso
VII, fue aumentando su poderío
económico gracias sobre todo a la
importancia del ganado lanar, una
de las claves en toda la provincia
del esplendor del comercio. Estas
tierras se distinguían por la
proliferación de sus cañadas,
transitadas por el ganado.
Durante el reinado de los Reyes
Católicos decreció la importancia
de Soria. Pero en los siglos XVI y
XVII recobró su antiguo auge,
gracias a los nobles de la zona, que
eran propietarios de gran número
de ganado trashumante, lo que
posibilitó que se asentaran en esas
tierras; edificaron múltiples palacios
y casas solariegas, de las que
todavía quedan hoy buenos
recuerdos. Nobleza que acabó por
emigrar a finales del siglo XVII y
durante todo el siglo XVIII,
despoblándose considerablemente
por ello, tanto la capital como los
principales núcleos de su provincia.
Si en tiempos lejanos Soria ya
había dado cumplida muestra de
heroísmo en Numancia, por la
estoica resistencia durante más de
20 años de asedio que
mantuvieron sus habitantes
(dándose muerte antes que
rendirse), contra el ímpetu de las
legiones romanas que comandaba
Cornelio Escipión, cuando sus
huestes (año 133 a.d.Cristo)
penetraron en Numancia, sus
moradores volvieron a demostrar
ese acendrado valor y patriotismo
durante la guerra de la
Independencia, en 1808.
Precisamente un regimiento
soriano llevaba el nombre “de los
numantinos”.
Soria, al margen de su historia,
aparece citada en textos literarios,
muy en concreto gracias a dos
grandes poetas que, en diferentes
épocas, habitaron la capital:
Gustavo Adolfo Bécquer y
Antonio Machado.
3
 ITINERARIOS POR LA CIUDAD
ITINERARIO I
I niciamos este recorrido con
la visita a la iglesia románica
de San Juan de Rabanera (1),
monumento nacional, siglo XII,
en el que se advierten
influencias bizantinas. Destaca
el retablo del pintor Baltanás y
el escultor Francisco de Ágreda.
El ábside combina estilos
orientales y góticos.
Saliendo de San Juan de
Rabanera, siguiendo por la
calle de los Caballeros, donde
se reflejan las huellas nobiliarias
del pasado en las fachadas de
muchas viviendas, llegamos al
palacio de Alcántara (2), otra de
las joyas arquitectónicas de
Soria.
4 Iglesia de San Juan de Rabanera
Traspasaremos las plazas del
Olivo y de Mariano Granados.
Por el paseo del Espolón, ya en
la Alameda de Cervantes (3), que
suelen llamar “La dehesa”,
visitaremos la Ermita de la
Soledad (4), donde se venera la
Virgen de tal nombre. En una
capilla traslateral puede
admirarse el Cristo del
Humilladero, soberbia talla
imaginera, siglo XVI, que se
atribuye a Juan de Juni.
En dicho paseo se encuentra
el Museo Numantino (5), cuya
inauguración data de 1919,
acto al que asistió el rey
Alfonso XIII. En la actualidad, el
edificio alberga una interesante
muestra arqueológica de toda la
provincia, desde los tiempos del
Paleolítico a la Edad Media:
ajuares funerarios de las
necrópolis celtíberas, cerámicas
numantinas. Material procedente
de los yacimientos de Tiermes,
Uxama, Numancia y de épocas
árabe y medieval.
 ITINERARIO II

E mpezaremos nuestro
recorrido en la hermosa
Plaza Mayor (6), de
rancio estilo castellano. En ella se encuentran: la Casa de los Doce Linajes,
que data de 1628, con escudo, actual Ayuntamiento, el anterior es
hoy Centro Cultural, cuyo reloj fue cantado por Machado; la iglesia
de Nuestra Señora La Mayor y la Torre de Doña Urraca.
Caminando por la calle el Collado, cruzando la de Zapatería, el
visitante percibirá, como en tantas otras, casas solariegas, antiguos
palacios en cuyas paredes se exhiben históricos blasones, memoria
heráldica pétrea de una capital antaño repleta de nobleza; ya en la
calle Aguirre, veremos el palacio de los Condes de Gómara (7), declarado
monumento nacional. Hoy es sede de la Audiencia Provincial.
Grandioso edificio de estilo renacentista, siglo XVI, con su gran torre
cuadrangular, desde donde se divisa toda la ciudad. La contemplación
de la fachada, realizada en sillares de piedra, no ha de resultarnos
inadvertida, por su belleza.

Plaza Mayor de Soria

5
 Palacio de los Condes de Gómara

habilitó una sala, antes iglesia,

dedicada a conferencias y
conciertos que lleva el nombre
de Aula Magna Tirso de Molina (10).
Y alejándonos un poco, por la
calle Puerta de Nájera hasta el
Paseo del Mirón, merece
igualmente el interés del viajero
la iglesia de Mirón (11), aunque
exteriormente apenas destaque
dada su sencilla apariencia, con
la salvedad de que se advierten
restos de la muralla medieval
que, en tiempos, protegió la
ciudad de los invasores. Dentro
de la ermita nos espera una
Siguiendo ya hasta la plaza ornamentación en la que se
de San Clemente está el palacio funden estilos de arte barroco y
de los Ríos y Salcedo (8), hoy sede rococó.
del Archivo Histórico Provincial.
Es monumento nacional y
destaca por su portada
renacentista y ventana de
esquina.
Ascendiendo por la calle de
la Aduana Vieja, llegaremos a la
plaza de los Condes de Lérida.
Allí se halla la iglesia de Santo
Domingo (9), construida en la
segunda mitad del siglo XII, con
soberbia fachada, de las más
bellas del románico español.
En la portada se exhibe una
variada muestra escultórica,
reflejando en su imaginería
pasajes del Antiguo y Nuevo
Testamento.
Continuamos por la calle de
Santo Tomé, luego la del
Hospicio hasta llegar a la
antigua iglesia de Nuestra Señora
de la Merced, donde la Sagrada
Orden fundó un convento en el
que vivió y murió Tirso de
Molina, el gran dramaturgo del
Siglo de Oro. En su honor, se

6 Iglesia de Santo Domingo

ITINERARIO III

E n el paseo de Santiago está la iglesia de Nuestra Señora

del Espino (12), siglo XVI, con su cabecera de un
gótico tardío.
Siguiendo hasta la calle Real, que en la Edad Media
fue una de las más importantes vías, visitaremos las
ruinas de San Nicolás (13), templo románico de finales
del siglo XII y comienzos del siglo XIII, que estuvo
abierto al culto hasta el pasado siglo. Allí se admira
su ábside, en tanto que el pórtico fue trasladado a
la iglesia de San Juan de Rabanera.
Por el parque del Castillo, que recibe dicho
nombre a lo poco que queda de la Torre del
Homenaje, nos acercamos a la plaza de San Pedro, frente a la
cual se yergue la Concatedral (14), con una maravillosa portada
plateresca. Sus claustros, declarados monumento nacional, datan de
la segunda mitad del siglo XII, de sillería, cuenta con un podio corrido
sobre el que hay tres tramos de arquerías de pilares. Estas arcadas

Monasterio de San Juan de Duero

7
 Ermita de San Saturio.Soria
son de medio punto y están
sobre columnas con escenas de
historias alegóricas orientales.
La colegiata es de la primera
mitad del siglo XVI, se eleva
sobre una antigua construcción
del siglo XII, se conserva el
claustro de estilo románico.
Al otro lado del Duero,
siguiendo por la calle de San
Agustín, nos encontramos con
el monasterio de San Juan de
Duero (15), antigua residencia
de la Orden de los
Hospitalarios de Jerusalén, que
conserva la columnata del
llamativo claustro. Su
construcción es del siglo XIII y
destaca por los rasgos
románicos, árabes y mudéjares.
8
Tomaremos luego la carretera
de Ágreda y, por el paseo de
San Saturio, podemos contemplar
la ermita de San Saturio (16) (que
lleva el nombre del Patrón de
Soria), es de imprescindible
visita, a la que se llega por la
margen izquierda del río Duero,
atravesando un camino
serpenteado de álamos, que
cantara Antonio Machado en sus
habituales paseos vespertinos,
recorrido preferido por el poeta.
Destaca la planta octogonal,
erigida en el siglo XVIII, en una
cueva, sobre una roca, a orillas
del mencionado río. El interior
está decorado con pinturas del
artista soriano Antonio Zapata.
Resalta asimismo el altar barroco.
ITINERARIOS POR LA PROVINCIA

RUTA DEL DUERO

D esde Soria, por la

N-111 llegaremos a
Almazán, ciudad situada
a orillas del Duero, que debe su
nombre a los árabes.
de Osma, nos desviaremos con
destino a Berlanga de Duero, villa
en la que se alza su castillo del
siglo XV, con dos murallas y la
Torre del Homenaje. Bajo sus
Reconquistada luego por piedras, cruzan las aguas del río
Alfonso VI. Merece la pena Escalote. Se recomienda visitar
recorrer detenidamente sus calles la iglesia-colegiata de Nuestra
y, en especial, la Plaza Mayor, Señora del Mercado, siglo XVI,
las tres puertas de las murallas y estilo gótico-renacentista.
varias de sus iglesias: la de San El viajero que la visite ha de
Vicente, mediados del siglo XII, contemplar asimismo el rollo
parte románica y detalles gótico, o picota. Se trata de un
góticos, del siglo XIII, la de San admirable monumento pétreo del
Miguel, siglo XII, y la de San siglo XV.
Pedro, con retablo barroco.
Interesantes las ruinas del
convento de la Merced. Y el
palacio de los Hurtado de
Mendoza, siglo XVI.
Desde Almazán se domina un
espléndido paisaje. Hay restos
de muralla árabe recuerdo de
cuando antiguamente fue una
plaza estratégicamente
fortificada.
Abandonaremos Almazán y,
tomando la carretera 116, a
mitad de camino hacia El Burgo

Puerta del Mercado. 9

Almazán
 Castillo de los Tovar. Berlanga de Duero

Continuando el viaje por notabilisima biblioteca llena

dicha carretera, dentro de esta de códices miniados.
apasionante ruta del Duero, está La ciudad en cuestión es el
la mencionada ciudad de Burgo resultado de la unión de la
de Osma, que ostenta ser una de histórica villa de Osma y un
las más antiguas sedes antiguo barrio o burgo medieval.
episcopales de España, desde Destaca también el puente
tiempos de los visigodos. romano. Del antiguo castillo se
Su catedral gótica se alzó conservan algunas ruinas, como
sobre los restos de otro templo también de sus históricas
románico. Se trata de un murallas. Otros edificios
monumento religioso recomendados en la visita a la
impresionante: el más notable en ciudad, son: la Universidad de
su estilo, de toda la
provincia, que alberga
importantísimas muestras
del románico.
Tiene esta catedral Catedral de
en su interior una rica Burgo de Osma
imaginería, con el
retablo mayor de
Juan de Juni.
El claustro gótico
es de extraordinaria
belleza. Y no
hemos de olvidar
el Museo, que
tiene una

10
Santa Catalina, siglo XVI; el Desde aquí, el visitante puede
Palacio Episcopal y la Plaza llegarse hasta Calatañazor, donde
Mayor, donde está enclavado su hace mil años el caudillo
Ayuntamiento. musulmán Almanzor fue
Como el recorrido le habrá derrotado (1002). Allí puede
despertado, probablemente, el admirar el rollo medieval, las
apetito, no deje de probar la ruinas de su castillo, la ermita
suculenta gastronomía de la románica de la Soledad, la
ciudad. Bien es cierto que en iglesia de Nuestra Señora del
Soria y toda su provincia, ese Castillo de estilo románico y la
apartado está perfectamente muralla medieval (siglo XII–XIII).
atendido. Pero si es época de
matanza, Burgo de Osma
colmará, con creces, las ganas
del más exigente de los
gastrónomos.
Muy cerca, dejando ya la
ciudad, hacia el oeste, siguiendo
la ribera del Duero, está
San Esteban de Gormaz, otra
antigua villa fortificada, con un
castillo árabe, antiguo feudo del
Cid Campeador. Allí se
encuentra la iglesia de San
Miguel, de los primeros templos
del arte románico. Ermita de San Bartolomé.
Por la carretera 920, se llega Cañón del río Lobos
a Ucero, al pie de una colina, en
cuya cumbre se alzan las ruinas
del castillo medieval, de doble
muralla, del que se conserva una
estancia abovedada y la torre del
Homenaje. Este pueblo es puerta
hacia el Cañón del río Lobos, lleno
de cuevas laberínticas, paraíso
de espeleólogos. Cuenta con la
ermita templaria de San
Bartolomé, románica tardía o
protogótica (siglo XII), que pudo
pertenecer al monasterio
templario de San Juan de Otero.
Y un variado muestrario de
águilas reales, halcones,
milanos, búhos, lechuzas, amén
de jabalíes, corzos y zorros,
harán las delicias de los amantes
de la naturaleza y el reino
animal.

11
 RUTA DEL
JALÓN
S iguiendo los vericuetos del
río Jalón, camino de
encontrarse con el Ebro,
viajando por la N-111
desde Soria y traspasada la
ciudad de Almazán,
alcanzaremos Medinaceli, que los
romanos llamaban Ocilis, y los
árabes Medina Selim. Ciudad
monumental donde las haya,
conjunto histórico-artístico, joya
de la provincia soriana.
12
El visitante puede admirar el
arco romano, siglo II al siglo III
de tres puertas, único en España;
la colegiata de Santa María,
gótica, de mitad del siglo XVI; el
convento de Santa Isabel, de las
monjas Franciscanas Claras, y al
norte, los restos de un antiguo
castillo árabe. Sin que nos
olvidemos del magnífico Palacio
Ducal, siglo XVII, cuyo interior
alberga mosaicos romanos,
Arco romano de Medinaceli
Claustro del Real Monasterio Cisterciense. Santa María de Huerta
construido por los Duques de
Medinaceli, reformado.
En estas tierras de Medinaceli,
está enterrado (aunque se ignora
el lugar) quien fuera poderoso
caudillo de la España musulmana,
el entonces temido Almanzor.
Siguiendo la carretera N-II, se
encuentra Arcos de Jalón. Cuenta
con restos de un castillo medieval,
de influencia mudéjar que
conserva la Torre del Homenaje y
algunos lienzos de muralla.
Diez kilómetros más allá, en
Santa María de Huerta,
recorreremos el Real Monasterio
Cisterciense, siglo XII, cuya
fundación se debe a Alfonso VIII.
Destaca el refectorio, siglo XII,
joya del románico medieval; dos
claustros, uno renacentista
llamado de los Caballeros,
siglo XVI; y el de la Hospedería,
siglo XVII y la iglesia. El recinto
es amplio: posee huertas,
campos de labor, bodegas...
13
 RUTA DEL MONCAYO Y LAS ICNITAS
H acia el norte de Soria, a
siete kilómetros por la
norteña carretera N-111,
ya en Garray, estas tierras
albergan las ruinas de Numancia.
Allí están, situados en un cerro, los
restos de aquel castro celtibérico.
Lo que queda de aquellas
ruinas es parte de la
reconstrucción que los romanos
llevaron a cabo en la ciudad,
tras su conquista: trozos de
muralla y restos de viviendas.
Y todo ello podemos
contemplarlo merced a las
diferentes excavaciones que
fueron sucediéndose en aquel
lugar. Actualmente se hallan
reconstruidas una casa romana y
otra celtibérica.
Huella de dinosaurio
14
Partiendo desde Garray, por
la carretera de Arnedo, la
comarcal 115, desviándonos a
la derecha, está Oncala, en
cuya iglesia se alberga una
valiosa colección de tapices
flamencos del siglo XVIII, tejidos
sobre cartones de Rubens con
lana y seda.
Entre las poblaciones de
Santa Cruz de Yanguas, Bretún y
Villar del Río, se encontraron
huellas de dinosaurios de hace
ciento cuarenta millones de años.
El descubrimiento data de
1979, fecha en que unos
paleontólogos investigaron la
zona, hoy conocida como ruta
de las icnitas. El interés por los
dinosaurios, acrecentado por
Maqueta de Stegosaurio
Ruinas de Numancia. Garray

una película norteamericana de Yanguas donde fluye el

éxito, disparó a principios de la Cidacos. La puerta de la
década de los 90 las continuadas muralla (llamada “puerta del
visitas a esta zona, sobre todo de río”), siglo XIII, de estilo militar
un ávido público infantil. gótico. Un castillo; la iglesia de
Y es que, merece la pena Santa María de estilo gótico,
llegar a esos lugares siglo XVI; torre de San Miguel,
mencionados. Las icnitas son una de las muestras más
tridáctilas (con tres dedos) y antiguas del románico soriano;
pertenecen a dinosaurios que una atractiva Plaza Mayor con
dejaron tales huellas sobre los soportales y blasones en las
limos y arcillas de la extensa fachadas de varias casas
llanura de estas altas tierras. señoriales, y el Ayuntamiento,
En Villar del Río puede siglo XVIII, interesante muestra
admirarse una gran maqueta de arquitectónica civil.
un brachiosaurio, la mayor entre
otras que hay en la ruta.
Su avistamiento, desde la
lejanía, da la sensación al
viajero de que pertenecen a
reptiles vivientes que pudieran
desplazarse en cualquier
momento. Una inquietante,
aunque fugaz, impresión que
parece trasladarnos por el túnel
del tiempo, desvanecida ya
cuando nos acercamos a las
figuras, que pudieran haber
servido de reclamo
cinematográfico en cualquiera
de los filmes de ciencia ficción al
efecto. Sólo que están instaladas
en el preciso lugar en el que de
verdad existieron aquellos
animales de la prehistoria.

Torre de San Miguel.

Yanguas 15
 barrio moro. Merecen visitarse
las iglesias de Nuestra Señora
de la Peña, de San Juan, de
San Miguel, el convento de la
Concepción y el palacio de los
Castejones, siglo XVII.
Desde Ágreda, por la
carretera de Tarazona, se puede
admirar el Moncayo, cuyo pico
más alto se eleva a 2.300
metros. A pocos kilómetros,
tomando la 101, está Ólvega,
población rodeada de
montañas, en un gran valle.
Iglesia de San Miguel. Ágreda Su iglesia parroquial, de
finales del XV, posee una torre
que parece una fortaleza, en su
Cercano, el pueblo de interior descuella el retablo del
San Pedro Manrique, con la iglesia altar mayor, obra de Francisco
parroquial del siglo XVII. Puede de Ágreda, escultor de finales
visitarse, como es natural, del XVI.
cualquier día del año, pero, si se
hace la víspera de la festividad
de San Juan, en la noche del
23 al 24 de junio, a las 12 de
la noche, la magia se apodera
del viajero, envuelto en el rito de
una fiesta milenaria. Es “la noche
más corta del año”, como se
sabe, que coincide con el
solsticio de verano. Arriesgados
y valientes caminarán sobre una
porción del suelo cubierto de
brasas, sin que muestren signo
alguno de quemarse. Noche de
brujas, de ancestral culto al
fuego.
Continuando el viaje, ya por
la N-122, que va desde Soria a
Tarazona de Aragón, se
encuentra Ágreda, ciudad
castellana donde se dieron cita
las culturas árabe, judía y
cristiana. Hay allí restos de
murallas, calles que
antiguamente pertenecieron al
barrio de la judería, y una Noche de San Juan.
puerta califal de entrada al San Pedro Manrique

16
RUTA DE
PINARES
Y URBIÓN

E s la Soria verde. Por la

N-234, tras atravesar
Cidones, nos desviaremos
por la carretera comarcal,
camino de Vinuesa, villa
El viajero que proceda de
zonas urbanas habrá advertido
conocida como “La Corte de que, por estos lares, la polución
los Pinares”. Son interesantes es una entelequia. El valle del
varias construcciones en piedra, Revinuesa es uno de los lugares
caso del palacio de Pedro más interesantes para la práctica
Neyla y el del Marqués de la del senderismo, bicicleta de
Vilueña. También la Casa de montaña o simplemente la
los Ramos. contemplación de la naturaleza.
Vinuesa: “Agua y pino”, es Marchas al Caserío de Santa
ciudad típica, en la que se Inés, y otros lugares. Completará
hermanan las viejas casas tan extraordinaria ruta con un
nobiliarias y las de los indianos, paseo por los alrededores de las
aquellos que en el siglo pasado lagunas: la Larga, la Helada, la
fueron a las Américas y pudieron Negra, esta última envuelta en la
regresar, enriquecidos. leyenda, aquella que puede
Continuando el curso del río escuchar de labios de algún
Duero, está Salduero, pueblo de lugareño de pueblos vecinos,
calles empinadas. Luego, lugar que “roza lo sagrado”.
Covaleda, cuyo tipismo principal En invierno, estos parajes no
lo debe a sus inmensos pinares pierden, sino todo lo contrario,
y a las casas de piedra. En su extraordinaria belleza, cuando
estos y en otros pueblos la nieve hace acto de presencia.
limítrofes, las vacaciones
veraniegas son pura delicia.
Apunten esa sugerencia.
Duruelo de la Sierra, donde
nace el Duero, la sierra de
Urbión. Tiene como monumentos
destacados la necrópolis y la
iglesia parroquial. Y lo mejor: el
paisaje, donde el color verde
impone su prestancia. Desde allí
se puede subir al Pico de Urbión,
situado a 2.226 metros de
altitud, entre bosques de pinos
y hayas.

Casa rural 17
 OCIO Y ESPECTÁCULOS
FOLCLORE Y
FIESTAS
E l folclore de Soria y provincia
corresponde a las
características de una tierra
sobria, austera, que no por ello
resta alegría y tipismo a sus
fiestas y manifestaciones
populares.
La jota se distingue como
especialidad folclórica más
destacada. Se baila también la
rueda, las agachadas, las
palomas chiclaneras (baile
antiquísimo) y la danza de
danzantes que se baila al son
de viejos romances...
La música popular suena, con
instrumentos que resisten el paso
del tiempo.
Entre las fiestas, en la capital
sobresalen las de San Juan o de
la Madre de Dios, declaradas
de interés turístico, donde el toro
es el eje de las fiestas, y que se
celebran desde el siglo XIII a lo
largo de cinco días a partir del
24 de junio, si es jueves y si no,
el jueves siguiente. Cada día
recibe una denominación
distinta: el jueves es el día
“de la Saca”, con traslado
18
del ganado (toros), que desfila
desde el monte de Valonsadero
hasta la plaza de toros en la
capital; el viernes “de Toros”, en
el que se lidian doce toros, uno
por cada una de las cuadrillas;
el sábado “Agés”, las doce
cuadrillas en sus respectivos
barrios, subastan públicamente
la carne del toro lidiado el
día anterior; el domingo
“de Calderas”, las doce cuadrillas,
engalanadas con sus mejores
trajes, trasladan en procesión sus
calderas con carne de toro y
otras viandas a la Alameda de
Cervantes para ser bendecidas,
antes de dar cuenta de sus
manjares; el lunes “de Bailas”,
entre sones de charanga y con
gran algarabía se baja a
merendar a San Polo y se baila
en la pradera, terminando las
fiestas con la bajada con
antorchas y música a la Plaza
Mayor de la ciudad, las
cuadrillas, peñas y público en
general a cantar el “adiós, adiós
San Juan”, acto sumamente
emocionante.
Soria celebra también con
gran pompa las fiestas de San
Saturio, cada 2 de octubre, en
honor del Patrono de la ciudad.
Hay desfile de gigantes y
cabezudos, suena la dulzaina y
el tamboril, quema de fuegos
artificiales, partidos de pelota a
mano, conciertos y una romería
a la ermita, con procesión del
Santo por la ciudad.
En San Pedro Manrique, en la
noche del 24 de junio, se festeja
el “Paso del fuego”. Los mozos
sampedranos atraviesan
descalzos una alfombra de
ascuas. Solos o con alguien a
Las Móndidas.
San Pedro Manrique
cuestas. Tiene origen
remoto, en honor de la
Virgen de la Peña.
Declarada de interés
turístico.
A la mañana
siguiente del día de San Juan
tiene lugar la fiesta de “las
Móndidas”, en honor de las
antiguas sacerdotisas de las
tribus celtíberas, recreando la
antigua leyenda del tributo de
las cien doncellas. Tres
muchachas, “en edad de
merecer”, elegidas por sorteo,
cuyas casas están señaladas por
un árbol en la puerta, vestidas
de blanco y con mantón de
Manila, presiden todos los actos
y ritos, pasean con un gran cesto
sobre su cabeza en los que
portan, flores, un pan y varas
impregnadas de harina y
azafrán con el que realizarán la
ofrenda del arbujuelo. La fiesta
concluye con un baile popular.
En Medinaceli se celebra la
fiesta del “toro júbilo” en la
noche del sábado más próximo
al 12 de noviembre, caso de
no ser el mismo día. En la Plaza
Mayor, festividad de los
Cuerpos Santos (Arcadio,
Probo, Pascasio, Eutiquiano y
Paulino). Su tradición se
remonta al 1610.
En Vinuesa se celebra, en
agosto (14 al 16), la fiesta de la
Pinochada; en honor de su
Patrona la Virgen del Pino, es un
ritual en el cual, el día grande,
el domingo, las mujeres
ataviadas con el traje pinariego
desfilan en la Plaza Mayor y la
emprenden a pinochazos con los
varones. El origen de esta
espectacular fiesta se remonta a
Turismo ecuestre
tiempos de la ocupación
musulmana, a un conflicto con la
cercana población de Covaleda,
en cuyo límite se halló la imagen
de Nuestra Señora del Pino; se
resolvió a favor de Vinuesa
gracias a la intervención de sus
mujeres. Así, a golpe limpio con
las ramas de pino, conmemoran
ellas su victoria. Terminando
luego en bailes. El día antes, de
La Asunción, tiene lugar una
ofrenda de velas a la Virgen,
esta ceremonia se llama de
“La Vela”.
Todos los pueblos celebran
fiestas en honor de su patrón con
tradicionales costumbres
populares: Ágreda, Almazán,
Burgo de Osma, Covaleda,
Duruelo, Navaleno, Santa María
de Huerta…
CAZA Y PESCA
E n la provincia hay abundante
caza mayor: ciervo, jabalí,
corzo; y menor: perdiz roja,
conejos, liebres, palomas
torcaces. En la sierra de Urbión
existe una Reserva Nacional.
Para los amantes de la pesca,
hay truchas en el embalse de la
Cuerda del Pozo, y en los ríos
Tera, Ucero y Jalón. También, si
hay suerte, pueden encontrarse
cangrejos.
19

GASTRONOMÍA
F undamentalmente, la cocina
soriana está basada en platos
de cordero, cabrito, cerdo y
vacuno. Los asados de la cocina
castellana siempre han gozado
de prestigio. La abundante caza
permite saborear platos
exquisitos. Lo mismo sucede con
la pesca, sobresaliendo por
ejemplo las truchas ahumadas al
horno.
Un plato muy popular es el de
las migas de pastor, con pan de
hogaza, pimentón, aceite, ajo y
sal, que se sirven con torreznos y
uvas. Contundente es la
caldereta de cordero, o de toro.
Y el ajo carretero puede hacer
las delicias de un buen
“gourmet”, que también sabrá
apreciar los níscalos a la
cazuela, claro exponente de la
importancia que han tenido
siempre los productos
micológicos en los fogones
sorianos. No olvidemos que en
las sierras de Neila, Urbión y
Cebollera se encuentran setas,
trufas y champiñón en
abundancia. Una sopa de setas
de cardo con trufas negras
cubierta de capa de hojaldre al
horno complacerá a los más
exquisitos comensales. Y si no,
uno puede conformarse con una
20
buena morcilla soriana. En Burgo
de Osma son famosas las
jornadas Rito-Gastronómicas de
la Matanza, que tienen lugar
todos los fines de semana de
enero a marzo.
Hemos de resaltar otros
productos típicos de Soria, como
su rica mantequilla, la salada
natural y la de sabor dulce. Y los
quesos y embutidos de Oncala,
tan renombrados. Para los
golosos, las inolvidables yemas y
paciencias de Almazán.
Dada la abundancia de
platos que hemos mencionado,
la boca se nos hace agua.
Pero si es vino, recurran a los
afamados caldos de la ribera de
Duero, cada día más en alza y
si no, a los de la comarca de
Gormaz.
ARTESANÍA
L a artesanía soriana se
fundamenta en la madera,
principalmente, dada la
existencia de tantos bosques y
pinares en toda la provincia.
Junto a primorosas tallas, se
fabrican muebles de estilo.
Hay repujados de cuero y
piezas de alfarería, destacando
la cerámica negra de Quintana
Redonda.
Repostería típica.
MUSEOS
Numantino. Soria.
Paseo del Espolón, 8.
( 975 22 13 97,
fax 975 22 98 72
De 1 octubre al 31 mayo:
de 9 a 20.30 h.
De 1 junio al 30 septiembre:
de 9 a 14 y de 17 a 21 h.
Domingos y festivos: de 9 a 14h.
Lunes cerrado Cerámica celtíbera. Museo Numantino

San Juan de Duero. Soria. Ermita Mozárabe de San Baudelio.

Se exponen piezas medievales
hebreas, islámicas y cristianas
Paseo de las Ánimas.
( 975 23 02 18
De 1 noviembre al 31 marzo: de
10 a 14 h. y de 15.30 a 18 h.
De 1 abril al 31 mayo y de
1 septiembre al 31 octubre:
de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.
De 1 junio al 31 agosto:
de 10 a 14 h. y de 17 a 21 h.
Domingos y festivos: de 10 a 14 h.
Lunes cerrado.
Yacimiento de Numancia. Garray.
Gestionado por el Museo
Numantino.
Mismo horario que el anterior.
Monográfico de Tiermes.
A siete kilómetros de Montejo de
Tiermes.
( 975 18 61 56
Enclavado en el entorno de la
ciudad celtíbero-romana, en cuyas
ruinas se pueden admirar aún,
fosos, pórticos, galerías
excavadas en la roca, viviendas
rupestres, pavimentos romanos,
material procedente de
excavaciones: armas, cerámicas,
monedas...
Mismo horario que el anterior.
Casillas de Berlanga
Arquitectura con un solo pilar
central, pinturas al temple,
románicas y mozárabes, en sus
paredes.
De 1 noviembre al 31 marzo:
de 10 a 14 h. y de 15.30 a 18 h.
De 1 abril a 31 mayo y de
1 septiembre al 31 octubre:
de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h.
De 1 junio al 31 agosto:
de 10 a 14 h. y de 17 a 21 h.
Domingos y festivos: de 10 a 14 h.
Lunes y martes cerrado
Paleontológico de Ambrona.
Carretera Nacional II, km.146,2,
ramal al noroeste, Torralba.
Esqueletos fósiles incompletos de
elefantes y restos de otros
animales pertenecientes al propio
yacimiento del Paleolítico inferior.
Mismo horario que el anterior.

21
 DATOS DE INTERÉS
Prefijo telefónico internacional: 34
Teléfono de información turística
TURESPAÑA. 901 300 600
www.tourspain.es
Turismo de Soria:
www.sorianitelaimaginas.com
Patronato Provincial de Turismo.
Avenida de la Victoria, 5.
( 975 22 05 11, fax 975 23 16 36
Oficinas de Turismo:
Permanentes:
Soria: Plaza Ramón y Cajal, 2.
( 975 21 20 52.
Burgo de Osma: ( 975 36 01 16
Medinaceli: ( 975 73 41 76
1 junio-30 septiembre:
Abejar: ( 975 37 31 00
Berlanga de Duero: ( 975 34 34 33
San Esteban de Gormaz:
( 975 35 02 92.
Santa María de Huerta:
( 975 32 70 11
Vinuesa: ( 975 37 81 70
1 julio-30 septiembre:
Ágreda: ( 976 64 71 88
Almazán: ( 975 31 05 02
Garray: ( 975 25 20 01
Teléfonos de interés
OCIOTUR. Servicios Turísticos en el
Medio Rural. ( 608 83 41 83
Cruz Roja: ( 975 22 22 22
Urgencias sanitarias: ( 061
Policía local: ( 092
Policía nacional: ( 091
Guardia Civil: ( 975 22 03 50 y 062
Correos: El Espolón, 4.
( 975 22 13 99
Parada de taxis:
Plaza Ramón Benito Aceña.
( 975 21 30 34–975 22 17 18
Estación de Autobuses. ( 975 23 13 13
24
RENFE: ( 975 23 02 02
Estación de autobuses: Avenida de
Valladolid, 40. ( 975 22 51 60
Tele-Ruta: ( 900 12 35 05
Paradores de Turismo.
Central de Reservas. Requena, 3.
28013 Madrid. ( 91 516 66 66,
fax 91.516.66.57. www.parador.es
Parador de Turismo Antonio Machado:
Parque del Castillo, Soria.
( 975 24 08 00
Oficinas de Turismo en el extranjero
Argentina. Buenos Aires.
Oficina Española de Turismo.
Florida, 744 - 1º.
1005 BUENOS AIRES.
( 5414/ 322 72 64,
fax 5414/ 322 59 23
e-mail: buenosaires@tourspain.es
Brasil. Sao Paulo.
Escritorio Espanhol de Turismo.
Rua Zequinha de Abreu, 78.
Cep 01250 SAO PAULO.
( 5511/38 65 59 99,
fax 5511/38 72 07 33
e-mail: saopaulo@tourspain.es
Estados Unidos. Miami.
Oficina Española de Turismo.
1221 Brickell Avenue. MIAMI,
Florida 33131
( 1305/ 358 19 92,
fax 1305/ 358 82 23
e-mail: miami@tourspain.es
Méjico. Méjico.
Oficina Española de Turismo.
Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco.
11560 MEXICO DF
( 525/ 531 17 85,
fax 525/ 255 47 82
e-mail: mexico@tourspain.es
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