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A partir de la metodología de investigación-acción y con el objeto de evaluar las estrategias de manejo de riesgos como factor de resiliencia socio-ecológica en sistemas de producción campesinos andinos, se analizaron estas prácticas de acuerdo a las características planteadas por Carpenter et al. (2001): capacidad para amortiguar el cambio, capacidad para de auto-organización y la capacidad del sistema para aprender y adaptarse, para tres ciclos agrícolas.
Título original
Resiliencia socio-ecológica de sistemas productivos campesinos andinos
A partir de la metodología de investigación-acción y con el objeto de evaluar las estrategias de manejo de riesgos como factor de resiliencia socio-ecológica en sistemas de producción campesinos andinos, se analizaron estas prácticas de acuerdo a las características planteadas por Carpenter et al. (2001): capacidad para amortiguar el cambio, capacidad para de auto-organización y la capacidad del sistema para aprender y adaptarse, para tres ciclos agrícolas.
A partir de la metodología de investigación-acción y con el objeto de evaluar las estrategias de manejo de riesgos como factor de resiliencia socio-ecológica en sistemas de producción campesinos andinos, se analizaron estas prácticas de acuerdo a las características planteadas por Carpenter et al. (2001): capacidad para amortiguar el cambio, capacidad para de auto-organización y la capacidad del sistema para aprender y adaptarse, para tres ciclos agrícolas.
Resiliencia socio-ecolgica de sistemas productivos campesinos andinos
Estudio de caso en comunidades indgenas de la subcentral Chillavi-Ayopaya Heber Araujo 1 , Natalie Alem 1 , Rosmery Pizarro 1 , Hernn Naranjo 1 , Walter Quintana 2 y Florencio Mamani 2
Resumen A partir de la metodologa de investigacin-accin y con el objeto de evaluar las estrategias de manejo de riesgos como factor de resiliencia socio-ecolgica en sistemas de produccin campesinos andinos, se analizaron estas prcticas de acuerdo a las caractersticas planteadas por Carpenter et al. (2001): capacidad para amortiguar el cambio, capacidad para de auto-organizacin y la capacidad del sistema para aprender y adaptarse, para tres ciclos agrcolas. Se constat que las prcticas y tecnologas vigentes en Chillavi generan resiliencia socio-ecolgica frente a la variabilidad climtica. Adicionalmente, se evalu el efecto de estas prcticas y tecnologas con respecto a los rendimientos de 47 parcelas de seguimiento en el ciclo 2010-2011, en un modelo lineal mltiple. Los resultados de la modelacin en su conjunto muestran relevancia y tienen un R-squared al 0.6023; concluyen que cuatro variables (aos de descanso del suelo con un coeficiente de 2.43, fertilizacin con estircol con un coeficiente de 0.64, calidad de semilla con un coeficiente de 12.37y precipitacin con un coeficiente mucho menor) tienen influencia directa sobre la produccin y son estadsticamente significativas al 95%. Los factores que tienen mayor influencia sobre la produccin tienen la virtud de que pueden ser controladas familiar y/o comunalmente. Sin embargo, muchas de ellas atraviesan procesos de distorsiones de tipo ambiental , social, econmico y poltico; que se ven reflejados en la migracin, presin del mercado, escuela, erosin de la biodiversidad y aumento de la temperatura, que amenazan su recreacin. Palabras clave: resiliencia socio-ecolgica, sistemas campesinos andinos, rendimiento, papa, Cochabamba 1. Introduccin De acuerdo al Panel Intergubernamental sobre Cambio 1
Climtico, en las ltimas dcadas se ha evidenciado una elevacin del promedio mundial de la temperatura superficial del planeta (IPCC, 2007). Bolivia, desde hace un tiempo, siente los impactos del calentamiento global; eventos climticos extremos como heladas, sequas y granizadas son algunas de las manifestaciones cada vez ms frecuentes (PNUD, 2011; Regalsky & Hosse, 2010). Expertos nacionales como internacionales coinciden en afirmar que la mayor parte de los pases en desarrollo carecen de las capacidades suficientes para enfrentar el creciente riesgo climtico (PNUD, 2011), lo cual afecta directamente en una disminucin de la seguridad alimentaria (Reddy & Hodges, 2000). De ser ciertas las apreciaciones campesinas locales y cientficas, las consecuencias para los agricultores ubicados en ambientes vulnerables podran ser muy profundas, ocasionando cambios negativos en el rendimiento de su produccin. No obstante, varios estudios muestran que las comunidades alto andinas -fruto de la adaptacin a su medio- cuentan con sistemas productivos y estrategias locales que hacen frente a las condiciones extremas de los Andes. Como explican Altieri y Koohafkan (2008) muchos agricultores se adaptan e incluso se preparan para el cambio climtico, minimizando las prdidas en productividad, lo cual cobra mucha importancia en cuanto a la seguridad alimentaria (M. Altieri & Koohafkan, 2008; M. A. Altieri & Nicholls, 2013). Estas condiciones climticas extremas acentuadas por el cambio climtico- pueden ser consideradas de riesgo si es que
1 Investigadores CENDA 2 Tcnicos campesinos de Chillavi y Bajo Chillavi, respectivamente las comunidades que estn expuestas a ellas son vulnerables a las mismas. El nivel de vulnerabilidad de una comunidad tiene relacin con la capacidad de la sociedad de hacerle frente a un cambio ambiental (amenaza). Sin embargo, la vulnerabilidad puede ser reducida por la capacidad de respuesta que tiene una comunidad (M. A. Altieri & Nicholls, 2013). Adems un sistema socio-ecolgico menos vulnerable y/o con buena capacidad de respuesta y adaptacin ser ms resiliente a los efectos de los eventos climticos adversos o del cambio climtico global. La capacidad de adaptacin en todos los niveles de la sociedad est limitada por la capacidad de adaptacin de sus instituciones y de los sistemas naturales de los que dependen. Cuanto mayor sea su resiliencia, mayor es su capacidad para absorber los choques y perturbaciones y adaptarse al cambio. Por el contrario, cuanto menos resiliente es un sistema, mayor es la vulnerabilidad de sus instituciones y las sociedades para hacer frente y adaptarse al cambio (Adger, 2000). La resiliencia es la capacidad que tiene un sistema para conservar sus relaciones y funciones, su estructura organizativa y su productividad despus de una perturbacin o cambio (Holling, 1973). Un agroecosistema resiliente ser capaz de seguir prestando servicios vitales, como la produccin de alimentos a pesar de enfrentar eventos climticos extremos (por ejemplo fuertes sequas o tormentas) (Lin, 2011). Desde que fue definida la resiliencia hasta hoy ha habido variaciones sobre cmo estudiarla en diferentes sistemas y desde diferentes perspectivas. Sin embargo, muchos autores (Adger, 2000; M. Altieri, 2013; Berkes, Colding, & Folke, 2000, 2003; Carpenter, Walker, Anderies, & Abel, 2001; Folke, 2006; Lin, 2011; Liu, 2012; Nicholls, 2013; Olsson, 2003; Trosper, 2
2003) han identificado la clara relacin que existe entre la resiliencia social y ecolgica, especialmente en comunidades que dependen de los recursos ecolgicos y ambientales para su subsistencia (Adger, 2000). Como plantea Altieri (2013) los agroecosistemas son resultado de un proceso eco-evolutivo entre las comunidades campesinas y la naturaleza. La resiliencia socio-ecolgica es la magnitud de perturbacin que puede absorber o amortiguar un sistema antes de que ste redefina su estructura cambiando las variables y procesos que controlan sus caractersticas funcionales (Berkes et al., 2003; Carpenter et al., 2001; Olsson, 2003). La resiliencia socio-ecolgica est determinada en parte por la seguridad de la subsistencia de un individuo o grupo. Dicha garanta implica cuestiones de derecho, acceso y distribucin de los recursos (Berkes et al., 2003). Segn Carpenter et al. (2001), la resiliencia socio-ecolgica tiene tres propiedades: 1. La capacidad de amortiguar el cambio o la alteracin (es decir, cunto cambio puede sostener un sistema y mantener su estructura y funciones) 2. El grado en que el sistema es capaz de auto- organizarse 3. La capacidad del sistema para aprender y adaptarse Si un sistema agropecuario de una comunidad andina cumple con estas propiedades, se puede decir que es resiliente a los efectos de la variabilidad climtica, acentuadas en estos ltimos aos por el cambio climtico. Sin embargo, para el rea andina de Cochabamba no se han realizado todava estudios que evalen qu prcticas campesinas otorgan mayor resiliencia al sistema agropecuario y que prcticas se estn erosionando volviendo a las comunidades ms vulnerables y ponindolas en una situacin de mayor riesgo climtico. Frente a esta problemtica existe la necesidad de evaluar los factores de las estrategias campesinas que posibilitan la resiliencia socio-ecolgica de sus sistemas, fortalecerlas y promoverlas en niveles locales y regionales; tomando en cuenta que la mayor parte de los impactos climticos son localizados y el accionar de las instancias pblicas son marginales. 2. Objetivos El objetivo general del estudio es evaluar las estrategias de manejo de riesgos como factor de resiliencia socio-ecolgica en sistemas de produccin campesinos andinos. Para alcanzar el objetivo general se han trazado los siguientes objetivos especficos: Describir y analizar las tecnologas y prcticas campesinas de la Subcentral Chillavi que contribuyen a la resiliencia de sus sistemas productivos frente a la variabilidad climtica, en tres ciclos agrcolas. Evaluar la produccin en relacin a los factores de resiliencia socio-ecolgicos frente a la variabilidad climtica en comunidades de la Subcentral Chillavi. 3. Materiales y mtodos El estudio se desarrolla en las comunidades de Chillavi (UTM Z19S 755812; 8135242) y Bajo Chillavi (UTM Z19S 754335; 8136414). Ambas comunidades pertenecen a la Subcentral Chillavi, que se encuentra ubicada en el departamento de Cochabamba, Provincia Ayopaya, Municipio Cocapata. La poblacin de la Subcentral es aproximadamente de 770 habitantes. La actividad econmica principal, de estas comunidades, es la ganadera y la agricultura. Esta investigacin se realiz a travs de la accin conjunta y participativa con el sujeto comunidad utilizando el mtodo de la investigacin-accin. La metodologa de investigacin- accin supone un compromiso con la comunidad que participa en la misma (Borda, 1981) y apunta a la produccin de un conocimiento propositivo y transformador, mediante un proceso de debate, reflexin y construccin colectiva de saberes entre los diferentes actores de un determinado territorio (Bru & Basagoiti, 2006). El procedimiento metodolgico contempl tres grandes momentos: a) Trabajo de campo: consisti en un seguimiento profundo en el ciclo 2010-2011; y un seguimiento parcial en los ciclos agrcolas 2011-2012 y 2012-2013. En el primer ciclo se hizo el seguimiento a 47 parcelas del cultivo de papa correspondientes a seis familias, reuniones comunales y actividades familiares. En el segundo ciclo se hizo el seguimiento a 25 parcelas de cuatro familias. Y en el ltimo ciclo se estudiaron 30 parcelas correspondientes a seis familias. b) Sistematizacin y anlisis de la informacin: Por una parte se describieron y analizaron las prcticas y tecnologas campesinas de la Subcentral Chillavi que contribuyen a la resiliencia a los sistemas productivos frente a la variabilidad climtica, de acuerdo a las caractersticas de resiliencia socio-ecolgica planteadas por Carpenter et al. (2001): capacidad para amortiguar el cambio, capacidad para de auto-organizacin y la capacidad del sistema para aprender y adaptarse. Por otra parte, se evalu el efecto de estas prcticas y tecnologas con respecto a los rendimientos de 47 parcelas de seguimiento en el ciclo 2010-2011, en un modelo lineal mltiple. c) Retroalimentacin de la informacin y planteamiento de alternativas: se realiz junto con las comunidades involucradas, a travs de talleres participativos. 4. Resultados Las condiciones climticas en los Andes son extremas y representan restricciones para la produccin agropecuaria (Claveras & Benavente, 2006; Herv, Genin, & Migueis, 2002). Para convivir con las duras condiciones ambientales (sequas, heladas, inundaciones, pendientes abruptas, plagas y enfermedades, etc.), y satisfacer sus necesidades de subsistencia, los pequeos agricultores andinos han desarrollado y heredado, a lo largo del tiempo, un sistema 3
agropecuario con caractersticas particulares (M. Altieri, 1991; Bianco & Sachs, 1998; Bonkoungou, 2010; Brush & Guillet, 1985; Teng & Belfrage, 2004). Este proceso de adecuacin a las condiciones particulares de Los Andes es resultado de un proceso civilizatorio que tiene miles de aos (Chilon, 2009; Regalsky & Hosse, 2010) y que puede constituirse en un sistema de resiliencia frente al cambio climtico. 4.1 Contribucin de las prcticas y tecnologas campesinas a la resiliencia socio-ecolgica Se han identificado las prcticas y tecnologas campesinas de la Subcentral Chillavi que contribuyen a la resiliencia de los sistemas productivos frente a la variabilidad climtica; y se las ha clasificado de acuerdo a las caractersticas de resiliencia socio-ecolgica planteadas por Carpenter et al. (2001). Los resultados pueden verse en la Tabla 1. Si bien algunas de estas caractersticas cumplen una o ms de estas funciones, por cuestiones didcticas se las ha separado en estos tres grupos, pero todas se interrelacionan y contribuyen en general a generar resiliencia socio-ecolgica de los sistemas productivos. Como se puede ver en la tabla 1 las tecnologas y prcticas vigentes en la Subcentral Chillavi, permiten a las familias campesinas amortiguar los efectos de los cambios o presiones a los cuales estn expuestos. La organizacin social que sostiene a estas prcticas y tecnologas es adems la que las hace sostenibles, regula y establece normativas para su funcionamiento. Por otra parte, las familias se han ido adaptando a los cambios, adoptando nuevas tecnologas que les permiten lidiar con las presiones actuales. Es importante, sin embargo, discutir y generar alternativas para hacerle frente a las limitaciones que estn enfrentando las estrategias de manejo del espacio vital de las comunidades andinas, como ser la erosin de la biodiversidad nativa, la migracin, la presin del mercado, la escuela y otras. Adems que algunas de estas prcticas tambin pueden ser negativas desde una evaluacin integral de la resiliencia socio-ecolgica (por ejemplo, la prctica de alambrados y kutirpas). 4.2 Evaluacin de la produccin en relacin a los factores de resiliencia socio-ecolgica Los datos de los tres ciclos estudiados permiten evaluar los resultados de la produccin en relacin a la prediccin climtica. Si bien la prediccin climtica, que acta como un sistema de alerta temprana, tiene una cierta eficiencia en el pronstico de las lluvias, parece no funcionar en la identificacin de posibles eventos extremos, como comenta doa Felicidad Mamani: Entonces ahora a lo que veo est cambiando el tiempo porque antes las lluvias solo eran momentneas, no llova dos tres das, hasta semanas ahora llueve no? Eso pienso yo, cuando la papa este saliendo, cuando estemos aporcando podra haber sequias, estoy pensando que le puede afectar, si se secara de donde nosotros sacar agua. Esas cosas son difciles de predecir (Entrevista a Felicidad Mamani, 26-09- 2013). Los resultados productivos del cultivo de la papa, medidos en su rendimiento, por lo general no son consecuentes con el pronstico realizado. Esta situacin es dada porque la produccin campesina en la zona depende de muchos factores que orientan a la decisin del dnde sembrar, cundo sembrar, con qu insumos etc. Si bien uno de los factores ms importantes para la toma de decisiones adaptativas en respuesta a las amenazas climticas es la prediccin climtica; las familias campesinas toman sus decisiones en base a una multiplicidad de factores, debido a que los riesgos climticos ocurren dentro de un marco ms amplio de condiciones e influencias (M. Altieri, 2013). Por este motivo el estudio busca identificar qu factores tienen mayor influencia sobre la produccin, utilizando un modelo de regresin lineal mltiple 2 . a) Datos disponibles Para fines de la modelizacin se ha utilizado la informacin de 47 parcelas de papa cultivadas por las seis familias a las cuales se les realiz un seguimiento profundo durante ciclo productivo 2010-2011. De esta manera, la unidad de estudio es la parcela. b) Variable Dependiente Rendimiento (rend): Es una variable continua que mide las toneladas de papa por hectrea obtenidas en las parcelas de estudio durante el ciclo 2010 2011. c) Variables Independientes El modelo ha sido trabajado con ocho variables independientes consideradas como factores influyentes en la determinacin de los rendimientos de papa, por su contribucin a la resiliencia socio-ecolgica del sistema productivo. La descripcin de estas variables y su influencia esperada en los rendimientos de papa se detalla a continuacin. Aos de descanso del suelo (descanso1): Variable categrica que determina la cantidad de aos que ha descansado el suelo de cada parcela antes del ltimo cultivo de papa en el ciclo 2010 2011. La variable toma el valor de 1 cuando se habla de parcela de tipo kutirpa, el valor de 2 cuando el suelo ha descansado de 5 a 14 aos, el valor de 3 cuando el descanso ha sido de 15 a 29 aos, el valor de 4 si los aos de descanso varan entre 30 y 50, y finalmente, el valor 5 si la parcela es de tipo phuruma. Se espera que mientras ms aos de descanso tiene el suelo, mayores sern los rendimientos obtenidos.
2 Este modelo es una aproximacin a la realidad y es vlido para el ciclo agrcola 2010-2011 y en la zona de trabajo donde fue realizada la investigacin. Para generalizar las conclusiones ms se debe estudiar el comportamiento de ms ciclos agrcolas, seleccionando las diferentes variables, a travs de una muestra probabilstica.
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Tabla 1: Contribucin de las prcticas y tecnologas campesinas a la resiliencia socio-ecolgica en las comunidades de la subcentral Chillavi-Ayopaya Caracterstica de resiliencia socio-ecolgica 3
Prcticas y tecnologas Contribucin a la resiliencia socio-ecolgica a partir del seguimiento a familias de las comunidades Chillavi y Bajo Chillavi Capacidad para amortiguar el cambio Prediccin climtica La prediccin climtica se constituye en un sistema de alerta temprana, frente a posibles contingencias climticas; pues permite tomar definiciones de dnde, cundo, en qu tipo de suelo, qu cultivos realizar, etc. Adems pueden anticipar las posibles condiciones climticas del ciclo agrcola (Alvarez, 2007) y tomar la decisin de sembrar de forma adelantada o retrasada, reduciendo el riesgo de perder sus cosechas por la falta de humedad en el suelo (DeAngelis, 2013) o por excesiva lluvia que erosiona los suelos. En las comunidades durante tres ciclos de seguimiento se realiz la evaluacin de la prediccin climtica con estaciones meteorolgicas, reuniones y talleres comunales y se ha determinado una eficiencia en la prediccin de ocurrencia de lluvias, pero no as en la prediccin de ocurrencia de heladas. Manejo vertical del espacio Permite la dispersin del riesgo en diferentes pisos ecolgicos porque cada parcela cultivada por las familias tiene una condicin ambiental particular. De esta manera hay una mayor diversificacin, lo cual implica mayores alternativas y menor riesgo. Siembra escalonada Permite la diversificacin del riesgo de manera temporal, garantizando la produccin de alimentos de al menos uno de los momentos de siembra. Esta prctica -que tiene estrecha relacin con la prediccin climtica- puede amortiguar los efectos en aos de sequa, pues los agricultores pueden sembrar de forma retrasada (DeAngelis, 2013) y as asegurar la produccin del cultivo. Manejo de las parcelas A travs de la asociacin de cultivos y variedades, orientacin de surcos, utilizacin de estircol animal, orientacin de la parcela y desarrollo de labores culturales, las familias campesinas, posibilitan la reduccin del riesgos frente a contingencias ambientales (M. A. Altieri & Nicholls, 2013). Manejo de la biodiversidad Caractersticas fisiolgicas, morfolgicas y genticas de una amplia biodiversidad de papa, posibilita que stas toleren y se adapten a diferentes tipos de estrs climtico, tambin evita el ataque de plagas y enfermedades, recurrentes por efectos del cambio climtico (Estrada, 2000; R. Gutirrez, 2008; Nicholls, 2013). Capacidad de auto- organizacin 4
Manejo y acceso a la tierra Las comunidades de estudio se caracterizan por el acceso y control colectivo de la tierra, esto posibilita el acceso a diferentes pisos altitudinales, la regulacin del descanso de los suelos, las reas de pastoreo y los momentos del ingreso de animales a los espacios agrcolas (J. G. Gutirrez, Aguilera, & Gonzlez, 2008; Regalsky & Hosse, 2010). Estas regulaciones cohesionan a la comunidad y la legitima la organizacin comunal. Acceso a la fuerza de trabajo El acceso y organizacin de la fuerza de trabajo, por su baja productividad, requiere de una alta inyeccin de mano de obra familiar y relaciones de cooperacin interfamiliar (ayni, minka, etc.), lo que a su vez facilita las posibilidades de auto-organizacin (Calvo, Espinoza, Hosse, & Regalsky, 1994; Earls, 2006; Golte, 2001). Matriz socio-poltica y democracia participativa La democracia comunal, a travs de las asambleas comunales, asegura la vida de la comunidad y sostiene el funcionamiento adecuado de las tecnologas y prcticas (Araujo, Alem, Pizarro, & Regalsky, 2012; Regalsky & Hosse, 2010). Capacidad del sistema para aprender y adaptarse Cambio de actividad productiva A partir de los efectos del cambio climtico se han generado condiciones aptas para cultivos agrcolas en zonas tradicionalmente ganaderas (zonas altas) (FAO, 2013), de esta manera, las familias han incorporado cultivos tradicionalmente producidos en zonas ms bajas en otros pisos ecolgicos (Gliessman, 2002; R. Gutirrez, 2008). Cambio en los sistemas agrcolas Por un lado, la escasez de fuerza de trabajo incorpor nuevas formas de produccin relacionados con la construccin de cercos alambrados, esta prctica permite a las familias realizar cultivos en diferentes pisos altitudinales y con diferentes niveles de humedad y as reducir riesgos productivos (Nicholls, 2013). Por otro lado, dadas las caractersticas de humedad y materia orgnica en los suelos de la zona, las familias realizan la produccin de papa por ms de tres ciclos agrcolas de manera consecutiva (kutirpas). Uso de insumos adicionales Las familias utilizan cal para mantener la temperatura del suelo en los ltimos aos frente a la presencia de heladas, cada vez ms recurrentes. Mejoramiento de semilla Permite que haya mayor variabilidad gentica para su adaptacin a diferentes altitudes y poseen diversas caractersticas morfolgicas, fisiolgicas y genticas que ayudan a estas a hacer frente a la variabilidad climtica (Estrada, 2000; Torres, Berr, Gmez, & Ramaycuna, 2011). Las familias de Chillavi y Bajo Chillavi estn trabajando desde el 2010 en la recuperacin de semillas locales con la finalidad de aumentar la variabilidad, el vigor y la sanidad de las semillas. Evaluaciones realizadas por los mismos comunarios muestran resultados alentadores e irradiacin de la experiencia hacia otras comunidades.
3 Clasificacin planteada por Carpenter et al. (2001) 4 Clasificacin trabajada en base a criterios de (Fuente, 2012).
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Fertilizacin con estircol (guano): Es una variable continua que recoge la cantidad de estircol, medida en toneladas por hectrea, utilizada para la fertilizacin del suelo de cada parcela para cultivar papa. Se espera que a medida que aumente la cantidad de estircol usada por hectrea, se obtendr mayores rendimientos de papa. Fertilizacin qumica (ferti): Variable continua que muestra la utilizacin de fertilizante qumico en toneladas por hectrea en cada una de las parcelas. Un uso adecuado de fertilizante qumico supondra mayores rendimientos de papa, por lo cual se espera una influencia positiva de esta variable. Fuerza de trabajo (traba1): Variable categrica que da cuenta de las horas de trabajo por hectrea aplicadas en cada parcela de papa. Toma el valor de 1 cuando en la parcela se han aplicado hasta 2047 horas/ha, el valor de 2 cuando se trabaj en la parcela entre 2048 y 2754 horas/ha, el valor de 3 cuando el rango est entre 2755 y 3461 horas/ha, el valor de 4 si el trabajo est entre 3462 y 4168 horas/ha, y el valor 5 si la fuerza de trabajo super las 4168 horas/ha. Se espera que mientras mayor sea el trabajo aplicado en la parcela, mejor cuidado tendra el cultivo y esto generar mayores rendimientos. Dos variables han sido utilizadas para cuantificar las condiciones climticas que influyen en el cultivo de papa dentro de la modelizacin: precipitacin y altura. La limitacin ms importante en este sentido, ha sido la informacin disponible, ya que para el caso de la precipitacin no se contaba con los datos del ao 2010. A manera de proxy se utilizaron los datos de agosto a enero de 2011 que tuvo niveles de precipitacin muy similares a los del ciclo anterior. Sin embargo, se reconoce que esta aproximacin puede ser una fuente de error dentro de la modelizacin. Altura (altura): Variable continua que muestra la ubicacin de la parcela de papa medida en metros sobre el nivel del mar (msnm). La influencia de la altura en el rendimiento de papa es distinta dependiendo de muchos factores adicionales (variedad sembrada por ejemplo), por lo cual no se tiene una idea previa sobre la influencia de esta variable. Precipitacin (critica2): Variable continua que muestra la suma de la precipitacin total (medida en milmetros) entre los das 40 y 120 del ciclo del cultivo (fase crtica) para cada parcela tomando en cuenta su ubicacin en Chillavi o Bajo Chillavi. Los requerimientos de lluvia para papa son variados y dependen de las fases fenolgicas del cultivo, escasa lluvia afectar al desarrollo del cultivo pero cuando la misma es excesiva los problemas tambin se presentan, es por ello que la influencia de esta variable en los rendimientos es difcil de pronosticar previamente. Calidad de la semilla de papa (semi2): Variable dummy que toma el valor de 0 cuando la semilla utilizada en la parcela es considerada de calidad normal o baja y el valor de 1 cuando es considerada semilla de buena calidad. Se espera que el uso de semilla de alta calidad genere rendimientos ms altos. d) Principales resultados del modelo En esta investigacin se ha asumido el siguiente modelo: E(rend) = Bo+B1descanso1+B2guano+B3ferti+B4traba1+B5altura+B6cri tica2+B7semi2+ Los resultados de esta regresin se pueden ver en el cuadro 1. De acuerdo a los resultados presentados, se observa que cuatro variables tienen un P-value < 0.05, lo que significa que son estadsticamente significativas al 95% de nivel de confianza. Estas variables son: aos de descanso del suelo, fertilizacin con estircol, calidad de semilla y precipitacin 5 . Para las tres primeras variables los resultados confirman la influencia positiva que tienen sobre los rendimientos de papa, de acuerdo a las expectativas previas. Es decir, que mientras aumentan estas variables, se genera un incremento en los rendimientos. De entre las tres variables, la calidad de semilla presenta la influencia ms grande, ya que su coeficiente tiene un valor de 12.37 frente a 2.43 y 0.64 de las variables de aos de descanso del suelo y fertilizacin con estircol respectivamente. Tabla 2: Stata Output: Regresin lineal mltiple
Para las variables fertilizacin qumica, fuerza de trabajo en las parcelas y altura en la que se ubican las parcelas, no se ha encontrado niveles de significancia importantes como para concluir que tienen estadsticamente una influencia en los rendimientos de papa en el caso de las 47 parcelas investigadas. El modelo en su conjunto muestra relevancia, ya que se observa que los coeficientes de las variables son significativamente diferentes de cero (F(7,39) = 9.77, P- value=0.0000<0.05)) y gracias a estas variables se ha podido explicar aproximadamente el 60% de la varianza presente en la variable dependiente (R-squared=0.6023).
5 Se encuentran marcadas con un asterisco en la tabla 2.
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La regresin lineal mltiple ha sido corrida con errores estndar robustos para corregir la presencia de heterocedasticidad. Adems, no se ha visto la presencia de multicolinearidad entre las variables independientes (Mean VIF=1.91). Las pruebas realizadas han permitido observar que no hay razones para creer que los residuos de la regresin no estn normalmente distribuidos 6 . 5. Discusin a) Aos de descanso del suelo El modelo confirma la influencia positiva (coeficiente de 2,4) que tienen los aos de descanso del suelo sobre los rendimientos de papa. Esto se debe principalmente a que los aos de descanso del suelo restauran y mejoran la fertilidad fsica, qumica y biolgica de los suelos (Montilla, Sarmiento, & Monasterio, 2002; Shaxson & Barber, 2005). En un estudio realizado por Pestalozzi (2000) en la zona andina de Cochabamba se mostr que durante un periodo de descanso de nueve aos el contenido de biomasa muestra un claro aumento durante el perodo de descanso del suelo 7 . En el mismo estudio se vio que esos niveles de nutrientes estaban claramente por encima de las exigencias de un rendimiento promedio de la papa. En el tiempo de descanso del suelo se generan y agregan grandes cantidades de materia orgnica al suelo (Shaxson & Barber, 2005), lo cual presta innumerables beneficios al suelo y lo hace ms resiliente frente a la variabilidad climtica (M. A. Altieri & Nicholls, 2013). b) Fertilizacin con estircol El modelo confirma la influencia positiva que tiene la fertilizacin con guano sobre los rendimientos de papa, con un coeficiente de 0,6. Esto se debe principalmente a que la adicin de estircol animal incrementa la materia orgnica en el suelo, as mejora la actividad biolgica y su calidad fsica y qumica (M. A. Altieri & Nicholls, 2013). Adems el estircol aporta con todos los macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S) y micronutrientes (elementos traza) necesarios para el crecimiento de la planta (Brandjes, Wit, Meer, & Keulen, 1996). Adicionalmente, si se realiza la fertilizacin con estircol, los efectos positivos no slo aplican para el cultivo de ese ao, sino de cultivos consecuentes, pues la descomposicin de la materia orgnica no se completa dentro de un ao (Brandjes et al., 1996). Como se explic previamente, la materia orgnica en el suelo es un elemento vital para garantizar la resiliencia socio- ecolgica de los sistemas agrcolas. Como explican Altieri y
6 Se ha utilizado el test Shapiro-Wilk para confirmar la normalidad de los residuos, cuyo P-value=0.09 permite confirmar que los residuos tienen una distribucin normal. 7 El estudio demostr que la biomasa vegetal se origina en el rea de la raz de la vegetacin tpica andina. Las races finas se descomponen rpidamente una vez que los campos se han labrado, proporcionando nutrientes para los cultivos de papa (Pestalozzi, 2000). Nicholls (2013) la materia orgnica contribuye a la resiliencia de los suelos porque los hace ms resistentes a la sequa (al mejorar la retencin del agua en el suelo y favorecer el crecimiento de microorganismos que mejoran las interacciones planta-agua en el suelo) y evita la erosin causada por fuertes lluvias (al mejorar la capacidad de infiltracin y estructura del suelo). c) Precipitacin en fase fenolgica crtica La precipitacin en la fase fenolgica crtica (floracin y tuberizacin) tiene una influencia positiva sobre los rendimientos de papa en el modelo. Sin embargo, esta variable es negativa. En primera instancia se podra pensar que la precipitacin debera ser positiva, es decir, para que haya mejor rendimiento de papa debera llover ms. Sin embargo, en el ciclo 2010-2011 hubo un evento climtico extremo (llovieron 40mm en menos de 6 horas), y slo durante el mes de febrero llovi 328mm (el 70% del total requerido durante todo el ciclo vegetativo del cultivo de papa). Varias parcelas se vieron afectadas por este evento extremo; algunas sufrieron pudricin y otras las ms cercanas al ro y ubicadas en terrenos de mayor pendiente- sufrieron erosin hdrica. En general, para un buen rendimiento de papa se requiere una disposicin adecuada de lluvia, durante la fase fenolgica crtica. Parcelas que tuvieron una adecuada disposicin durante el ciclo 2010-2011, por lo general tienen mejores rendimientos. Por ello es importante identificar cundo habr mejor disposicin de agua para el momento de siembra y en las fases de floracin y tuberizacin. Ese momento puede pronosticarse a partir de la prediccin climtica y los bioindicadores, una prctica vigente en la zona de estudio. El determinar el momento adecuado de siembra, de acuerdo a la disponibilidad de lluvia, es una prctica de resiliencia porque contribuye a minimizar el riesgo por sequas o por fuertes lluvias, y as las familias garantizan su produccin. Si bien la precipitacin en la fase fenolgica crtica es significativa, su coeficiente de explicacin (igual a 0,03) es claramente menor al de las otras variables. Este hecho es relevante pues la variabilidad climtica no va a afectar determinantemente al rendimiento de sus cultivos, siempre y cuando las familias hagan un buen manejo de los otros factores de mayor influencia en el modelo. Por ende, el que se garantice niveles adecuados de produccin depende fundamentalmente de factores controlados por la familia y la comunidad, especficamente en la zona de estudio. d) Calidad de la semilla de papa Los resultados del modelo muestran una influencia positiva de la calidad de la semilla de papa sobre los rendimientos. De acuerdo a su coeficiente (de 12,4) la calidad de semilla es la variable que tiene ms influencia sobre el rendimiento. Es decir, el hecho de que existan semillas de buena calidad (ya se de variedades comerciales o nativas) y que produzcan por
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encima del promedio, influye de manera positiva en el rendimiento. Al respecto doa Felicidad Mamani comenta: Produce de acuerdo a la semilla. De la que no es buena semilla, en vano produce bien, pero como es semilla cansada, esa semilla poco siempre produce. La buena semilla produce ms grande y en mayor cantidad. De una carga, de buena semilla, produce 12 y 13 pesadas y de la mala semilla produce de 8 a 9 pesadas. La que no es buena semilla produce ms poco (Entrevista a doa Felicidad Mamani, 04/09/13). Desde el punto de vista de la resiliencia socio-ecolgica el contar con semillas revitalizadas in situ aumenta las posibilidades de una mejor produccin. La semilla es uno de los insumos ms importantes dentro del proceso de produccin de papa. En Ecuador un estudio estim que el 29% de los rendimientos en el cultivo de papa depende de la calidad sanitaria y fisiolgica de la semilla (Navarrete, 2012). Por ello, contar con semilla de calidad es una manera de que la produccin, productividad, pureza varietal y sanidad del cultivo de papa se vean asegurados (Cayambe, Montesdeoca, & Andrade-Piedra, 2011). 6. Conclusiones y recomendaciones Se constata que las prcticas y tecnologas socio-productivas de las comunidades de la Subcentral Chillavi contribuyen a la resiliencia socio-ecolgica frente a la variabilidad climtica, a partir de las propiedades de resiliencia planteadas por Carpenter et al (2001). Estas tecnologas y prcticas -no estrictamente estticas- son de carcter ambiental y social, y son reguladas comunalmente, en ejercicio de la democracia participativa. La evaluacin de la produccin en relacin a los factores de resiliencia socio-ecolgicos frente a la variabilidad climtica, fue realizada mediante un modelo lineal mltiple, el cual mostr el efecto positivo de los aos de descanso, fertilizacin con estircol y calidad de la semilla, como determinantes para la produccin de papa. La precipitacin en la fase crtica si bien explica el modelo cuenta con un coeficiente es claramente menor al de las otras variables, este hecho es relevante pues la variabilidad climtica no va a afectar de manera determinativa al rendimiento de los cultivos, siempre y cuando las familias hagan un buen manejo de los otros factores de mayor influencia en el modelo. En conclusin, en la zona de estudio el que se garantice niveles adecuados de produccin depende fundamentalmente de factores controlados por la familia y la comunidad. En sntesis se puede concluir que la matriz de prcticas y tecnologas productivas y sociales de las comunidades estudiadas contribuyen a la resiliencia de sus sistemas productivos. Los factores que tienen mayor influencia sobre la produccin tienen la virtud de que pueden ser controladas familiar y/o comunalmente. Sin embargo, muchas de ellas atraviesan procesos de distorsiones de tipo ambiental, social, econmico y poltico; que se ven reflejados en la migracin, presin del mercado, escuela, erosin de la biodiversidad y aumento de la temperatura, que amenazan su recreacin. Es necesario discutir y generar alternativas para hacer frente estas limitaciones, para as mejorar la resiliencia socio- ecolgica en los sistemas productivos andinos. Tomando en cuenta los resultados de la investigacin se recomienda fortalecer las prcticas y tecnologas a partir de polticas orientadas a la revalorizacin de las prcticas en los niveles locales e incorporar en el sistema educativo un enfoque que fomente la recreacin de prcticas locales, con un adecuado manejo del calendario agrcola. Por otro lado, se recomienda recuperar la vitalidad, sanidad y variabilidad de las semillas locales, como una medida de resiliencia a la variabilidad y cambio climtico. Finalmente, se recomienda implementar un enfoque de manejo agroecolgico en los sistemas productivos, de esa manera garantizar la produccin y seguridad alimentaria. 7. Agradecimientos Esta investigacin no hubiera sido posible sin el apoyo y confianza de las familias campesinas de Chillavi y Bajo Chillavi. Queremos agradecer especialmente a las familias de Walter Quintana, Feliciano Mamani, Felicidad Mamani y Eufrasio Daz (+), Teodosio Mamani, Vctor Quintana, Cirilo Campos, Elas Condori, Flix Ros y a todas las familias de la Subcentral Chillavi.
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