- Documentotarea #8 fundamento de la determinación de almidon por yodocargado por
Kathu Rojano
- DocumentoArchiculo de Salchicha- Karla Rojano Patiñocargado por
Kathu Rojano
- Documentocurva vegetalescargado por
Kathu Rojano
- Documento2005_Tcnicasprocesadomnimocargado por
Kathu Rojano
- DocumentoPROCEDIMIENTO METODO DE ESCALDADO EBULLICION Y VAPORcargado por
Kathu Rojano
- DocumentoPractica de Laboratorio Procesamiento de Frutas IIcargado por
Kathu Rojano
- DocumentoPractica de Laboratorio Procesamiento de Frutas II (1)cargado por
Kathu Rojano
- Documentoarchiculo de salchicha- karla rojano patiñocargado por
Kathu Rojano