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CUNICULTURA

Conejo
Nombre cientfico: Oryctolagus cuniculus. El conejo domstico desciende del conejo salvaje; muchos cruzamientos, ambientes diferentes, alimentacin y otros factores ayudaron a desenvolver la especie. Aunque despus de todos estos cruzamientos el conejo aun hereda las costumbres de sus antepasados, cavando galeras subterrneas para anidarse. Es uno de los animales domsticos ms proliferos, pues su gestacin es de 30 das, dando de 4 a 14 gazapos (cras). Puede ser criado en cualquier sitio, ya que ocupa pequeos espacios y no requieren muchos cuidados. La carne de conejo es de alta calidad, alta digestibilidad, con un 21,5 % de protena, 3 5 % de grasa, alto valor nutritivo, nivel de colesterol bajo, por tanto se recomienda para nios, enfermos, ancianos y para los que deseen mantener su lnea esttica

Razones para la cra:


A) Como alimento directo, al ser los conejos de un tamao idneo para una comida familiar, y como forma de mejorar la economa familiar, al poderse vender ms fcilmente que animales ms grandes. No precisan sistemas de conservacin. B) Tienen la ventaja de ocupar poco, y en espacios infrautilizados, e incluso pueden instalarse los conejos al aire libre, bajo sencillos tejadillos, por lo que su cria requiere inversiones mnimas, solo inicialmente las jaulas y los primeros reproductores. C) Los conejos son animales interesantes y agradecidos, y dan altsimas producciones a quien los trata bien y los quiere. D) Cada coneja puede producir 50 o 60 conejos al ao. Una sola coneja tiene una produccin parecida a la que se obtiene con 3 ovejas o cabras. , E) Son animales que no molestan con ruidos ni malos olores, pueden cuidarlos muchachos o muchachas jvenes, o pueden hacerlo personas ancianas, o con minusvalas, lo que les ayuda y les hace sentirse tiles. F) Son muy fciles de multiplicar, ya que con un pequeo ncleo inicial, en una comarca o regin, de 12 - 14 conejas, y un par de machos, seleccionando a las mejores hijas, pueden ser ms de TRES MIL reproductoras, a los tres aos de haberse iniciado. G) Para el consumidor, la carne no tiene ningn inconveniente sanitario, al contrario, es la de mayor contenido proteico, comparado con otras carnes, por lo que interesa en lugares donde convenga aumentar el consumo de protena de origen animal. Por cada mil Kcaloras la canal de conejo tiene tres veces ms protena que si es canal de rumiantes engordados... H) Se alimentan de productos y subproductos del pas, con mnimos o nulos consumos de cereales calricos, o leguminosas, como el grano de cereal, o torta de soja, alimentos que sera preferible fuesen consumidos directamente por las personas.

Tipos de Explotacin:
- Carne: todas las razas producen carne de buena calidad, excepto las pequeas, en cantidades satisfactorias. - Piel: toda piel en buen aspecto es aprovechada para la industria de vestimenta. - Pelos: la raza angora es la que mejor produce y que presenta mejor rendimiento.

Razas para Carne:


- Gigante de Flandes: de 6 a 8 Kg, pelo corto y liso, color gris a marrn, orejas en forma de V. No se utiliza para produccin industrial por tener la carne muy fibrosa.

- Gigante de Espaa: de 5 a 8 Kg. Color aleonado, existe la variedad blanca, orejas largas y derechas. Es una raza resistente, rstica, precoz y prolfica.

- Neozelandes: de 4 a 5 kg. Pelo blanco, brillante, orejas redondeadas, ojos rosados. Es una raza americana, adaptada a la zona.

- Californiano: de 4 a 5 Kg. De color blanco, excepto el hocico, orejas, patas y cola, que es negra, orejas largas y erectas.

Azul de viena

Normando

Beveren

Mariposa Frances

Razas para piel:


- Plateado de champaa: de 4,5 a 5 kg, color plateado, con diferentes tonos, orejas anchas, erguidas y redondeadas.

- Habana: 2,5 a 3 kg. Pelo corto, brillante, color tabaco, orejas cortas y bien juntas.

Chinchilla

Castor Rex

Razas para pelos:


- Angora: de 2 kg. Pelo denso, fino y sedoso, orejas cortas y separadas en forma de V.

Reproduccin:
Las conejas conciben desde los 3 meses. El ciclo sexual es de 16 das. La gestacin dura de 30 a 31 das, 3 a 4 das antes de parto se anida. El parto dura hasta 6 horas, nacen mas machos que hembras. De 8 a 10 cras como promedio. La lactancia es de 45 das. Edad de servicio de macho: 6 meses (2 a 3 saltos/sem), en adultos 6x/sem.

Edad para reproduccin:


Razas Gigantes: Machos 10 12 m. Razas Medianas: Machos 7 8 m. Razas Pequeas Machos 5 6 m.
Hembras 8 10 m.

Hembras 5 6 m.

Hembras 4 meses

Manejo de Reproductores
Se cran separados las hembras de los machos, en pocas de celos, se colocan a los machos junto a las hembras, cuidando que no realicen saltos de seguido, ya que puede causar la muerte en el macho. Los principales signos de celo son la agitacin, inquietud, pierden apetito, los rganos genitales hinchados, rojizos y hmedos.

Alimentacin:
Una dieta completa para el conejo debe poseer la cantidad necesaria de energa, protena, fibra, minerales y vitaminas.:
Protena Bruta (PB) --------------------15-18 % Fibra Bruta (FB) ------------------------12-15 % Energa Kcal / Kg -----------------------2400-2700 Grasa --------------------------------------2-4 %

Medidas a tener en cuenta para la crianza:


Formar grupos con camadas completas. Alojar como mximo 18 animales / m2 (poca del ao) Garantizar la adecuada higiene en los equipos ( bebederos y comedores) e instalaciones (jaulas) Formar preferentemente grupos de hembras y machos separados Garantizar alimentos en la cantidad y calidad Realizar un manejo que responda a las necesidades del animal.

Sanidad:
Mixomatosis: Es un virus muy contagioso, se transmite por mosquitos o por contacto directo. Existe vacuna. Coccidiosis: slo se contagia de un conejo a otro. Existen dos tipos de este parsito interno y con sintomatologas diferentes: Cocciodiosis heptica: se la detecta por las llamativas manchas blancas en el hgado al faenar el animal. Coccidiosis intestinal: aparece en gazapos destetados una diarrea galopante y el animal pronto muere por deshidratacin. Pasteurelosis: enfermedad del aparato respiratorio y aparece como un resfro intenso con constantes estornudos y flujo nasal. Existen vacunas preventivas (complejo respiratorio). Infecciones oculares: El lagrimeo de los ojos es muy comn y difcil de curar. En casos graves puede brotar pus. Sarna: La mas comn es la sarna de las orejas. Se nota inmediatamente por las costras de sangre seca en el interior de las orejas. Tambin pueden aparecer peladuras en el hocico, en la frente o en las patas.

lceras de las patas (cayos plantares): Esta enfermedad bacteriana es tpica de los animales adultos en las razas pesadas y tambin se observa mucho en los conejos rex, es casi imposible de curar en los casos avanzados. Los animales sufren por las heridas que sangran y pierden peso y fertilidad. Incisivos largos (maloclusin dentaria): los dientes estan levemente desviado,s crecen desmedidamente y empiezan a salir fuera de los labios del animal. Es una falencia gentica. Enterotoxemia: se desarrolla en el intestino una bacteria del genero Clostridium que genera una mortal toxina para el animal. Tia: se trata de un hongo que afecta la piel del conejo (y humanos) de muy difcil control. Se disemina muy rpidamente.

Sanidad:
Golpe de calor: Cuando la temperatura pasa de los 35 C en el ambiente de los conejos, estos animales empiezan a sufrir terriblemente. Si la temperatura sigue subiendo, se mueren repentinamente de un paro cardaco. Sucede que los conejos son animales del fro y es por ello que pueden soportar temperaturas de hasta 10C bajo cero sin problemas en jaulas exteriores. Pero el calor excesivo produce una esterilidad en los machos y aborto en las hembras gestantes. Sucede que el conejo es un animal del fro y que no tolera el calor: A los 30 C el animal se siente incmodo A los 35C ya es crtico y casi peligroso A los 38C se producen las primeras bajas A los 42C hay que entrar al galpn con una carretilla. Lo mas grave son los abortos producidos en las conejas hembras por el calor y la esterilidad temporal que sufren los machos puede durar 2 o 3 semanas (tiene que renovarse el semen).

Plan Sanitario
A los 45 das de vida, destete: coccidiosttico y 1 dosis de vacuna de complejo respiratorio A los 60 das de vida: refuerzo del complejo respiratorio e Ivermectina (antisarna) A los 75 das de vida: vacuna de mixomatosis

Jaulas:

GRACIAS

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