BACTERIAS

Son clulas procarioticas que

presentan estructuras comunes Las bacterias se diferencian en grampositivas: que poseen una gran capa de mureina, cidos teicoicos y gramnegativas: de capa delgada de mureina y gran cantidad de lpidos

MORFOLOGIA DE LAS BACTERIAS

1) FLAGELOS 6) CITOPLASMA

2) PELOS
3) CAPSULAS 4) PARED CELULAR 5) MEMBRANA

7) ENDOSPORAS
8) APARATO NUCLEAR 9) INCLUSIONES

CITOPLASMICAS DIVERSAS

PROTOPLASMICA

FLAGELOS

Algunas bacterias son mviles

y su movilidad es debida ala presencia de largos apndices flexibles llamados flagelos que puede tener origen en Uno o ambos extremos de la clula Alrededor de toda la superficie de la clula.

 La dimensin de los flagelos

varia de 3 a 10 um de longitud y de 10 a 20 nm de dimetro.

Las bacterias pueden perder sus flagelos y estas se regeneran fcilmente.

PELOS
En algunas bacterias existen

otros apndices superficiales llamados pelos o fimbrias que son estructuras : cortas , Rgidas en forma de espcula de 2 a 5 um de longitud y de 5 a 30 nm de dimetro Son mas cortas que los flagelos

 Se encuentran en bacterias gramnegativas

Los pelos estn compuestos por protenas

antignicamente especificas (pilina)

CAPSULAS

Muchas bacterias (patgenas y no patgenas) secretan

continuamente una capa fangosa o capsula que cubre la superficie de la clula

 Composicin: Polisacridos formados por unos cuantos azucares (ramnosa o manosa ) mas derivados azucarados (glucosamina, y acido glucoronico

Funcin: proteger a los microorganismos de la fagocitosis

PARED CELULAR
Las bacterias

gramnegativas tienen casi siempre paredes celulares compuestas de una capa densa de 2 a 3 nm de espesor y hasta 3 capas adicionales distintas que totalizan un espesor de 15 a 30 nm

MEMBRANA PROTOPLASMICA
El aspecto de la membrana protoplsmica es similar al

de cualquier otra membrana citoplasmica

FUNCION: consiste en mantener el medio ambiente constante en

el interior de la clula lo cual se logra mediante una serie muy elaborada de mecanismos de transporte localizado en la membrana o sobre la misma.

6.- CITOPLASMA.
Las estructuras mas llamativas en el interior de los

microorganismos son los ribosomas, esto es partculas esfricas compactas de 15 a 12nm de dimetro.

 Los ribosomas estn compuestos de 40 y por 100 de

protenas y 60 por 100 acido ribonucleico(RNA) . Los ribosomas procariontes intactos poseen un coeficiente de sedimentacin de 70s y pueden ser separados en subunidades de 50s y 30s cuando se reduce la concentracin de mg del medio de suspensin. Estos ribosomas son algo mas pequeos que los de las clulas eucariotas, los cuales son partculas de 80s compuestos de subunidades de 60s y 40s.

 Los ribosomas actan como una superficie sobre la

cual se combina el RNA mensajero con el RNA de transferencia para eslabonar aminocidos activados mediante enlaces peptidicos y forman polipptidos y protenas.

7.- ENDOSPORAS
Los miembros de los gneros Bacillus y Clostridium se

caracterizan por su capacidad para formar endosporas. Las endosporas son muy resistentes al calor y a la desecacin y constituyen el principal motivo para el empleo del autoclave en la esterilizacin de medios de cultivo y de otros materiales termostables.

 Muchas endosporas resisten la ebullicin durante 30

minutos, la temperatura estndar del autoclave de 121c durante 20 minutos es letal para todas las endosporas conocidas, siempre que cada espora se halle sometida a la temperatura mxima durante todo el tiempo de exposicin.

 Las endosporas no se tien por el mtodo de Gram y

en consecuencia aparecen como espacios vacios; durante los meses hmedos se observan de forma de grnulos refractiles; estas propiedades constituyen un reflejo de su impermeabilidad relativa a los solventes y solutos ordinarios y de la densidad de sus componentes interiores.

 Carecen de agua libre.

Sal de calcio del acido dipicolinico.

8.- APARATO NUCLEAR

Consiste en un haz compacto de DNA de doble tira que contiene unos 5 millones de pares de bases. Las tiras se encuentran en forma de un circulo cerrado de 1000 a 2000um de longitud.

. La funcin del aparato nuclear en las bacterias es esencialmente la misma que en cualquier otro organismo viviente. . Las bacterias los problemas de conservacin de un fenotipo estable se complican por los cambios impuestos a los microorganismos en un medio ambiente en cambio constante.

9.- INCLUSIONES CITOPLASMATICAS DIVERSAS

Debido a su rpido ritmo metablico, la mayor parte de las bacterias no acumulan cantidades apreciables de productos intracelulares. En condiciones de privacin de nitrgeno pueden aparecer en el citoplasma pequeas cantidades de glucgeno, granulosa, o del liquido bacteriano especifico, acido polibeta-hidroxibutrico.

C) CRECIMIENTO Y REPRODUCCION DE LAS BACTERIAS.

Cuando las bacterias son inoculadas en un medio

fresco, su crecimiento progresa a travs de una serie de fases caractersticas cuya representacin grafica semilogaritmica recibe el nombre de curva de crecimiento. En general los organismos experimentan una fase inicial de espera o demora en la divisin celular debido a que las clulas necesitan reajustar su fenotipo al nuevo ambiente por presin o estimulacin de diversas funciones como:

 La utilizacin de grasas, protenas, aminocidos o

azucares especficos como fuentes de nutrientes

 Despus de esta fase de ajuste los organismos inician el

aumento de volumen durante la ultima parte de la fase de espera y despus comienzan a dividirse exponencialmente, lo que representa la iniciacin de la fase mas rpida de multiplicacin esto es la llamada fase exponencial.

 A medida que el ambiente se torna mas favorable, la

velocidad de multiplicacin disminuye gradualmente hasta que por ultimo se llega a la fase estacionaria durante la cual el ndice de multiplicacin es igual a la mortalidad.

 Mas tarde ocurre la fase de declinacin, durante la

cual el ndice de muerte excede al de multiplicacin. Las velocidades mximas de multiplicacin de las diferentes bacterias varan considerablemente.

METABOLISMO Y NUTRICION DE LAS BACTERIAS

La mayor parte de las bacterias llevan a cabo los mismos procesos

biosintticos que ocurren en otras clulas.

la principal diferencia entre las bacterias y las clulas eucariotas es que

las primeras poseen mayor capacidad de adaptacin a nuevos ambientes gracias a la aparicin en las mismas de cambios fenotpicos.
Por ejemplo, E. coli en su hbitat normal en el colon prolifera

anaerbicamente por fermentacin de aminocidos y azucares, pero puede crecer en igual forma aerbicamente en una solucin simple de sales con glucosa como el nico constituyente orgnico.

Muchas bacterias, incluyendo algunas patgenas, pueden ser cultivadas in vitro sobre medios compuestos de carne o plantas digeridas ms un extracto de levadura. Para grmenes patgenos ms exigentes, como diplococcus pneumoniae,puede aadirse sangre humana o animal. En general , cuanto ms parasitario se torna un microorganismo , mayores son sus exigencias con respecto a requerimientos nutricionales.
En condiciones de parasitismo obligado muchos de sus requerimientos

nutricionales mas complejos son proporcionados por el husped y en consecuencia las enzimas y genes relacionados con tales requerimientos, ya no son necesarias a la clula bacteriana y no quedan retenidas en el curso de su evolucin.

 La adicin de lactosa ms ciertos indicadores proporciona

un mecanismo para vigilar los cambios en el color de las colonias que fermentan la lactosa; as, los patgenos que fermentan la lactosa pueden ser diferenciados delos no patgenos que no la fermentan.

CULTIVO PURO Para identificar un microbio con absoluta certeza, es casi siempre necesario aislar el microorganismo en cultivo puro, lo que se logra fcilmente mediante deposito de una pequea cantidad de la muestra en el borde de una placa de Petri que contenga un medio apropiado de crecimiento de agar slido. La muestra se dispensa entonces mecnicamente sobre la superficie del medio por aplicacin de rayas o estras con un asa metlica estril.

Otras colonias pueden representar tambin cultivos puros, siempre que deriven de microorganismos de un solo tipo, incluso si inicialmente existe mas de una clula . Como no siempre es posible tener certeza absoluta de que una colonia deriva de una sola clula o de ms de una clula del mismo tipo, n la practica es frecuente seleccionar colonias aisladas y repetir la tcnica de la estra para tener seguridad de que el cultivo aislado es puro.

 CLASIFICACION DE LAS BACTERIAS

Las bacterias y los hongos se clasifican en rdenes, clases, familias,

gneros y especies.

Familia

GENERO
.

REACCION DE GRAM REQUERIMIENTO DE Y RASGOS PARA OXIGENO IDENTIFICACION

Bastoncillos mviles rectos, GBastoncillos curvos mviles, GBastoncillos G- rectos; mviles y no mviles

Pseudomonadaceae Spirillaceae Enterobacteriaceae

Brucellaceae

Bacteroidaceae Neisseriaceae Lactobacillaceae Micrococcaceae

Pseudonomas Vibrio Salmonella Shigella Proteus Escherichia Herminia Bordetella Brucella Haemophilus Bacteroides Neisseria Diplococcus Estreptococcus Staphylococcus
Bacillus Clostridium

Aerbicos Facultativo Facultativo Facultativo

Pequeos cocobacilos, GAlgunos con tincin polar

Facultativo

Basoncillos rectos GCocos en pares GCocos G+ en pares y cadenas Cocos G+ en racimos irregulares Bastoncillos G+; formas esporas

Anaerbicos Microaerfilos Microaerfilo Facultativo Aerobio Anaerobio

Bacillaceae

Corynebacteriaceae Mycobacteriaceae Actinomycetaceae

Mycrobacterium Actinomyces

Bastoncillos irregulares, acidorresistentes G+ Bastoncillos Parecidos a hongos, G+ Bastoncillos fragmentados, acido resistentes, G+ Espirales flexibles GEspirales flexibles teidas por plata

Aerobio Aerobio

Aerobio

Nocardia Borrelia Treponema Leptospira Mycoplasma

Aerobio Anaerobio Aerobio Facultativo

Treponemataceae

Clula sin pared, pleomrfica G-

Mycoplasmataceae

Rickettsia Pequeos cocobacilos G-: paracitos intracelulares obligados

Facultativo

Rickeftsiaceae

Corynebacterium

Bastoncillos pleomficos, G+, con grnulos

Aerobio

GRACIAS