COMERCIALIZACIÓN DE
ABONOS ORGÁNICOS Y
LIXIVIADOS CON LA
UTILIDAD DE LOMBRIZ
ROJA CALIFORNIANA
(Eisenia Foetida)
Jackeline Sánchez Manrique
Servicio Nacional De Aprendizaje
SENA
Técnico En Sistemas Agropecuarios
Ecológicos
Institución Educativa Agrícola Nuestra
Señora De La Candelaria
2023
Es una técnica conocida como la crianza de
lombriz
Es un proceso de descomposición controlada por
medio de digestión y transformación de desechos
orgánicos
La lumbricultura permite perfeccionar todos los
sistemas de producción agrícolas en términos
Lombricult
nutricionales ura
Este se debe mantener a unos parámetros
fisicoquímicos
La cosecha se realiza entre los 3 a 4 meses
UBICACIÓN
PLANTEAMIENTO DE NECESIDAD
Identificación del
contexto
Identificación del
necesidad
Propuesta de Solución
Impactos
POBLACIÓN
OBJETIVO El proyecto
va dirigido a
los
agricultores
principalment
e a los de
menor escala
JUSTIFICACIÓN
El proyecto
presenta
varios
beneficios
EL como:
aprovechar La reducción de
los residuos
orgánicos y costos de la
heces de agricultura
animales
Ayuda a la Medio
planta ambient Salud
e
MERCADEO
2. ¿Usted qué tipo de abono utiliza?
OFERTA Y 5%
5%
DEMANDA café
hortalizas
90%
cebolla
6. ¿Usted compraría abonos orgánicos de lombriz?
ANÁLISIS
DE 25%
si
MERCADO no
75% tal vez
ENCUESTA
¿Usted conoce la lumbricultura y los beneficios de los
subproductos (humus líquido y sólido)? 15%
si no
45%
40% tal vez
5%5%
una ves a la se-
25% mana
una vez al mes
dos veces al mes
65% tres veces al mes
¿Cada cuánto adquiere los productos de la lumbricultura
(humus sólido y líquido)?
¿Usted considera que es beneficioso la implementación
de abonos orgánicos para el fortalecimiento y calidad de
sus cultivos, jardines y huertas caseras? si no
100%
¿Sabe usted la importancia del manejo de residuos 20%
orgánicos? si no tal vez
80%
5%
¿Cuántos kg estaría dispuesto a comprar de humus 25% cinco
sólido? diez
quince
70%
5%
cuatro
30%
¿Cuántos litros de humus líquido estaría dispuesto a ocho
comprar? 65%
doce
PRODUCTOS A VENDER
Producto Presentaci Estado Unidad Precio
ón
Humus Empacado Sólido Kilos 1000
solido
(abono)
Humus Embotella Líquido Litro 10000
liquido do
(lixiviado
s)
PRESENTACIÓN EL LOGOTIPO Y
ESLOGAN
CON HUMUS DE LOMBRIZ PON
A TUS CULTIVOS A PRODUCIR
Matriz FODA
AMEN FORTALEZAS
AZAS
Plaga y roedores Bajos costos en la implantación
presentes del proyecto
(hormiga, gallinas y .
pollos)
DEBILIDAD OPORTUNI
ES DADES
Malas prácticas en el Acompañamiento de
proyecto docentes e instructores del
Sena
Matriz FODA
AMEN Estrategias FA FORTALEZAS
AZAS En este caso las instalaciones
nos ayudan a prevenir los daños
que pueden hacer los roedores Estrategias FO
Estrategia DA El acompañamiento de docentes
Al contar con un nos da un gran beneficio,
acompañamiento de sumado a ello el proyecto se
personas capacitadas realiza con un bajo costo esto
podemos encontrar nos da a conocer buenas
estrategias para esta perspectivas para el proyecto
amenaza
Estrategia DO
DEBILIDAD Al contar con un acompañamiento OPORTUNI
ES de personas capacitadas podemos DADES
mitigar las malas prácticas
OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO GENERAL
Producir y
comercializar
abonos orgánicos y
lixiviados con la
utilidad de la
lombriz roja
californiana(Eisenia
Foetida) en la finca
el ciruelo IEA.NSC,
Turminá-Inzá-
Cauca.
Cuantificar la cantidad de sustrato inicial y final
depositado en las camas donde realizan el proceso OBJETIVOS ESPECÍFICOS
respectivo de transformación del material por
parte de la lombriz californiana
Medir de forma cualitativa la postura de cocones
de la lombriz californiana durante todo el
desarrollo del proyecto
Registrar periódicamente parámetros físicos y
químicos como pH, temperatura y , color del
sustrato durante el proceso de transformación
Manejar técnicamente la lombriz
californiana para la obtención de abonos y
lixiviados.
MATRIZ DE RIEGOS
Tipo de Descripción del Actividad Estrategia Con Qué Logo
riesgo riesgo de frecuencia
mitigación
Físico Corte Mejoramient Usar botas Una vez al
o de la año
infraestructur
a
Químico Intoxicación Desinfección Guantes y 2 veces al
aguda de camas tapabocas año
Químico Intoxicación Cosecha de Guantes y 2 veces a la
subaguda lixiviados tapabocas semana
Químico Infección a la piel Control de Guantes 1 ves a la
humedad semana
Químico Quemadura a piel Desinfección Guantes 2 veces al
de las camas año
Riesgo Quemadura a la Manejo del Guantes y Cada 2
biológico piel sustrato tapabocas semanas
METODOLOGÍA
Mejoramiento de Obtención
Cosecha
infraestructura cuantitativa
humus sólido y
liquido
Medición cualitativa de
Desinfección de cama cocones
Venta
Medición de los
Descomposición del parámetros
sustrato fisicoquímico (pH,
humedad,
Colocación del sustrato Alimentación de las
lombrices con el
sustrato
Colocación de las
lombrices en el Hidratación de la
sustrato cama
Mejoramiento de la infraestructura
Desinfección de la cama
Descomposición del sustrato
Colocación del sustrato
Colocación de las lombrices en el sustrato
Hidratación de la cama
Alimentación de las lombrices con el sustrato
Medición de los parámetros fisicoquímicos
Medición cualitativa de cocones
Cosecha
Obtención cuantitativa de humus solido y liquido
Venta
CRONOGRAMA DE
# ACTIVIDADES
SEMANA 1
Mes
2 3 4 1
ACTIVIDADES
Mes
2 3 4 1
Mes
2 3 4 1
Mes
2 3 4 1
Mes
2 3 4 1
Mes
2 3 4 1
Mes
2 3 4
Mes
1 2 3 4 1 2
Mes
3 4
1 Elaboración del
documento
2 Mejoramiento de la
Infraestructura
3 Desinfección de la
cama
4 Descomposición
Del sustrato
5 Colocación de sustrato
6 Colocación de las
lombrices a la cama
7 Hidratación de la cama
8 Alimentación de las
lombrices con el
sustrato
9 Medición de
parámetros
fisicoquímicos
10 Medición cualitativa de
cocones
11 Cosecha
12 Medición cuantitativa
de humus sólido y
liquido
13 Venta
MODELO CANVAS
MODELO CANVAS
8 SOCIOS CLAVE 7 ACTIVIDADES CLAVE 1 PROPUESTA DE
VALOR
4 RELACIÓN CON 2 SEGIMIENTO DE CLIENTES
EL CLIENTE Se
Fincas agrícolas Recolección de residuos Va dirigido a los campesinos cuyos
realiza de forma
orgánicos Producción y viven de la agricultura mayores de
Asociación de verbal mediante la
comercialización de 18 años
agricultores Alimentación del lombricultivo socialización en
un fertilizante
festivales y mediante
Sostenibilidad de la lombriz orgánico en
redes sociales
presencias sólido y
Comercialización y recolección líquido lleno de
de ingresos monetarios inasequible
nitrógeno, fósforo y
potasio a un precio
3 CANALES
-Medios de
comunicación como:
Teléfono
Redes sociales
Correo electrónico
6 RECURSOS CLAVE
Capital financiero
Materia prima (lombrices)
Acompañamiento de personal
especializado (docentes)
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
Valor nutricional pH 6.5-7.5 Presentación de
Liquido % M. O 35-60
producto
% N2 1.0-2.0
% P2O5 0.5-1.5
% K2O 0.3-1.2
Relación C/N 8.0-11.0
Bacterias
benéficas 10.76-10.82 u.f.c
Hongos benéficos 10.36-10.42 u.f.c
Actinomicetos 10.69-10.74 u.f.c
% Nitrógeno total 1.8- 2.3
Contenido
energético 0.670 kcal/100gr
% Proteína 7.37
Densidad 1.0496 Kg/L
RESULTADOS
Cantidad de sustrato Cantidad de humus antes Cantidad de humus final
ingresado del secado
250kg 224kg 104kg
MEDICIÓN DE POSTURA DE
COCONES
MEDICIÓN DE COCONES
semana1 0
semana2 x
semana3 x
semana4 xx
semana5 xxx
semana6 xx
semana7 xxx
semana8 xx
semana9 X
semana10 xx
semana11 xxx
Semana 12 xx
Semana13 x
Semana 14 xx
Semana15 xx
Semana16 x
GRAFICAS
TEMPERATURA PROMEDIO
45
40
35
30
25 MÁXIMO
20
15
10
MINIMO
5
0
a1 a1 a2 a3 a4 a5 a6 a7 a8 a9 a1
0
a1
1
a1
2
a1
3
a1
4
a1
5
a1
6
an an an an an an an an an an a n a n a n a n a n a n a n
m m m m m m m m m m
se se se se se se se se se se se
m
se
m
se
m
se
m
se
m
se
m
se
m
GRAFICAS
HUMEDAD RELATIVA PROMEDIO MÁXIMO
86%
84%
82%
80%
78%
76%
74%
72%
70%
MINIMO
68%
66%
semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana semana
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
PRESUPUESTO TOTAL INSTITUCIÓN ESTUDIANTE TOTAL
MATERIA PRIMA E 19000 19000
INSUMOS
PRESUPUESTO
MAQUINARIA Y EQUIPO 7000 7.000
INFRAESTRUCTURA 147000 147.000
TOTAL 173.000
La Institución Educativa Agrícola Nuestra
Señora de la Candelaria contribuyó con $
154,000 que corresponde al 89% y los
estudiantes con el 11%, es decir $ 19.000.
TABLA DE PRODUCCIÓN Y VENTA
proyecto Producción Venta VENTA Total de
por kilo S ventas
/ litro
Humus 104kg 750 78000
solido
Humus 4L 10000 40000 118000
liquido
TABLA DE ANÁLISIS DE COSTOS
Cantidad Costo Costo total Rentabilidad
unitario
Horas 32 h 4375 105000 ---
trabajadas
Total 4L 972 3888 9028=90%
producido de
lixiviado
Total 2.6 Bultos 38880 101088 1120=2.8%
producido de
humus solido
Conclusiones
Se concluye que es un proyecto interesante porque tiene
varios veneficios como su implementación ya que no se
necesita de un gran presupuesto para su infraestructura, o
su manejo ya es un proyecto que no necesita una gran
.
cantidad de tiempo para manejarlo otro de su veneficio es
que no se necesita invertir especie monetaria para la
alimentación de cultivos debido a que esta se hace por
medio de desechos
Recomendaciones
Buen manejo del sustrato
Buen manejo de parámetros fisicoquímicos
Un seguimiento adecuado al cultivo
GRACIAS
