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TEJIDOS VEGETALES:
TEJIDOS MERISTEMOS Y TEJIDOS ADULTOS
Conjunto de células
íntimamente unidas entre sí,
formadas por división de otras
células según las tres
direcciones del espacio y que
tienen origen y funciones
comunes.
En la constitución de los tejidos
pueden aparecer células
similares (tejidos simples) o de
diferentes tipos (tejidos
complejos).
MERISTEMOS
Sinonimia: Meristemas, tejidos meristemáticos, tejidos embrionarios, tejidos
embrionales.
El término meristemo viene de la palabra griega meristo que significa divisible.
Son responsables del crecimiento permanente de la planta y permanecen en la planta
durante toda la vida.
Los meristemos se ubican en todos los ápices de raíces y brotes principales y
laterales. Una planta puede tener un elevado número de meristemos; mantienen
indefinidamente la formación de nuevas células por la capacidad de división y
diferenciación.
También existen plantas caracterizadas por un crecimiento secundario en espesor y
poseen meristemos adicionales, el cambium vascular y el suberoso, responsables del
crecimiento secundario.
El crecimiento primario que se inicia en los meristemos apicales, desarrolla el cuerpo
de la planta, aumenta la superficie y área de contacto con el aire y el suelo, y,
finalmente produce los órganos reproductores.
El cambium, por su parte, ayuda en el desarrollo del cuerpo de la planta, mediante el
aumento del volumen del sistema conductor, así como formando células de soporte y
protección.
CLASIFICACIÓN DE LOS
MERISTEMOS
I) Por su localización en la planta:
HISTOLOGÍA VEGETAL:
TEJIDO PARÉNQUIMA, EPIDÉRMICO Y
MECÁNICO
III CICLO
MCs. Blg° EDGAR FELIPE RIOJA SU
TEJIDOS ADULTOS, DEFINITIVOS O PERENNES
Tejidos cuyas células ya no se dividen y son mas grandes que las de los tejidos meristemos.
Las células presentan poco plasma, con núcleos pequeños y grandes vacuolas. Las membranas de
sus células están engrosadas de diversas maneras y transformadas químicamente.
La cavidad (lumen) formada entre los espacios dejados por las células muertas están ocupadas
por agua o aire.
Estos tejidos suelen estar atravesados por espacios intercelulares.
Por su origen los tejidos adultos pueden clasificarse en primarios o secundarios según procedan
de meristemos primarios o secundarios; sin embargo, se clasifican según su función en:
1) parenquimático,
2) superficiales o de protección,
3) mecánicos o de sostén,
4) conductores y
5) secretores.
TEJIDO PARENQUIMÁTICO (FUNDAMENTAL)
PARÉNQUIMA CLOROFÍLICO: se
encuentra en las partes verdes de la planta
(hojas y tallos) lleva a cabo la fotosíntesis.
En la hoja existen dos tipos de tejidos
parenquimaticos: en empalizada y lagunar.
PARÉNQUIMA DE RESERVA:
presente sobre todo en raíces (bulbos,
tubérculos), y tallos. Almacena
almidón y azúcares en sus grandes
vacuolas.
PARÉNQUIMA AERÍFERO O
AERENQUIMA: presente en plantas
acuáticas o semiacuáticas, y sirve para
almacenar aire y flotar.
TEJIDO EPIDÉRMICO (DE PROTECCIÓN, SUPERFICIAL)
I) EPIDERMIS
Es la capa celular más externa de las plantas y se acepta que no existe en la caliptra de la raíz y que no está
diferenciada en los meristemos apicales.
Monocapa de células vivas sin clorofila y con una gran vacuola central. Esta capa es continua, sin espacios
entre las células.
Recubierta por la cutícula, formada por cutina y abundantes ceras (impermeable).
Regula la transpiración y el intercambio de gases por los estomas.
Facilita la absorción de agua y sales minerales por los pelos radicales.
Pelos o tricomas: protección.
Desaparece en los órganos con crecimiento secundario, donde es sustituida como tejido de protección por la
peridermis.
Durante el desarrollo embrionario, la superficie del embrión está formada por una capa indiferenciada
denominada protodermo que se diferenciará a protodermis y ésta a la primera epidermis de la planta.
En los tallos se origina a partir de la capa más externa del meristemo apical, o protodermis, mientras que en
las raíces se origina desde las células que forman la caliptra o desde las capas más externas de la corteza
parenquimática (este origen diferente hace que algunos autores denominen a la epidermis de la raíz como
rizodermis).
TEJIDO EPIDÉRMICO (DE PROTECCIÓN, SUPERFICIAL)
b) Cutícula
(del latín cuticula diminutivo de cutis = piel)
Es una capa de material graso constituida por cutina
y ceras para favorecer la impermeabilización;
presente en el exterior de las células epidérmicas
Esta capa es delgada en plantas mesofíticas y
acuáticas y puede adquirir considerable espesor en
las xerófitas, como protección contra la desecación.
c) Estomas (aparato estomático) Estructura: Conformado por 2 células especializadas llamadas
células oclusivas que dejan entre sí una abertura llamada ostiolo. En
(del griego stoma = boca). Son pares de células especializadas muchas plantas hay dos o más células adyacentes a las oclusivas y
en el intercambio gaseoso con el medio, a la vez que se asociadas funcionalmente a ellas, llamadas células anexas, El ostiolo
encargan de regular la transpiración. comunica con un amplio espacio intercelular llamado cámara
subestomática, poniendo en comunicación el sistema de espacios
Localización: En las partes verdes aéreas de la planta, intercelulares con el aire exterior. Cuando los estomas están en filas,
particularmente en hojas, especialmente en el envés. Su las cámaras estomáticas se conectan entre sí.
número oscila entre 22 y 2.230 por mm2.
El ostiolo comunica con un amplio espacio intercelular llamado
Las raíces no presentan estomas. Las plantas parásitas sin cámara subestomática, poniendo en comunicación el sistema de
clorofila no tienen estomas. Las partes aéreas sin clorofila espacios intercelulares con el aire exterior. Cuando los estomas están
(pueden tener estomas pero no son funcionales, igual que los en filas, las cámaras estomáticas se conectan entre sí.
de los pétalos).
d) Tricomas (pelos)
ENDODERMIS
Se origina por acción del felógeno, es decir, está en plantas con crecimiento secundario y
reemplaza a la epidermis.
Está formado por varias capas de células muertas, llenas de aire y recubiertas por suberina
dando lugar al corcho y a las cortezas que recubren las raíces y tallos de plantas con mas de un
año. La aireación de los tejidos recubiertos por el súber se consigue a través de unas
perforaciones denominadas lenticelas.
COLENQUIMA:
Tejido formado por células muertas, con paredes engrosadas y lignificadas. Aparecen en
órganos adultos que ya han dejado de crecer, proporcionado una enorme resistencia
mecánica.
Tiene dos tipos de células:
Fibras: Células son alargadas y pueden estar más o menos impregnadas por lignina.
Aparecen en raíces, tallos, hojas y frutos. En el caso de que las paredes estén poco
lignificadas e impregnadas por celulosa pura, las fibras tienen utilidad textil, como en los
casos del cáñamo, el lino, el algodón...
Células pétreas o esclereidas: Células de muy diversas formas y paredes muy impregnadas
de lignina, como las que endurecen las cascaras de las almendras y nueces.
GRACIAS.
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE CHOTA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
HISTOLOGÍA VEGETAL :
TEJIDO CONDUCTOR Y TEJIDO SECRETOR
III CICLO
MCs. Blg° EDGAR FELIPE RIOJA SU
TEJIDO CONDUCTOR
FIBROTRAQUEIDAS
FIBRAS LIBRIFORMES Sostén, almacenamiento
FIBRAS FIBRAS SEPTADAS
FIBRAS MUCILAGINOSAS
Las traqueidas son células alargadas con tabiques transversales muy oblicuos,
siempre provistos de punteaduras que no suelen desaparecer. Al superponerse
unas con otras forman tubos. Los tabiques transversales no están perforados,
y las paredes laterales llenas de punteaduras.
La savia bruta pasa lentamente de unas células a otras a través de las
punteaduras. Son más primitivas y menos eficaces en la conducción de la savia
bruta.
Las punteaduras son áreas más finas donde no hay paredes secundarias.
Las puntuaciones pueden disponerse de
manera diversa sobre la pared de los
elementos traqueales:
Puntuaciones escalariformes: alargadas
transversalmente dispuestas en series
verticales como en Magnolia.
Puntuaciones opuestas: mas o menos
circulares, ordenadas horizontalmente:
Liriodendron.
Puntuaciones alternas: mas o menos
hexagonales, dispuestas en forma
oblicua: Araucaria.
En un mismo elemento pueden presentarse diferentes tipos de espesamiento o
hallarse formas de transición, como las traqueidas espiralado areoladas en Gnetum
Los elementos con espesamientos secundarios extensos depositan la pared en dos
capas, primero un marco helicoidal (primera capa de la pared secundaria), luego en
cordones o láminas (segunda capa de la pared secundaria). Puede haber también
espirales terciarias, depositadas por dentro de la pared secundaria casi continua.
Aproximadamente la mitad de las monocotiledóneas carecen de vasos en los tallos,
y un número aún mayor de especies no lo tienen en las hojas. Los vasos están
siempre presentes en las raíces (Dahlgren, 1985).
Entre los elementos traqueales, las traqueidas son los menos especialados, son elementos
imperforados. La savia bruta circula atravesando la pared delgada de las puntuaciones, en
cuya membrana de cierre ha desaparecido la fase amorfa, es decir los materiales no
celulósicos.
El leño de la mayoría de las pteridofitas y de casi todas las gimnospermas están constituidos
exclusivamente por traqueidas.
La longitud promedio de las traqueidas es de 5 mm. El largo de las traqueidas que forma el
cambium va aumentando con la edad de la planta durante un periodo bastante largo que se
describe como la etapa juvenil. La duración de este periodo depende de la longevidad de la
especie.
CLASIFICACION DE LAS TRAQUEIDAS
Según como sean los espaciamientos de las paredes, las traqueidas pueden ser:
• Anilladas y espiraladas, se encuentran en los haces vasculares de las hojas. Son las primeras en
diferenciarse en todos los órganos, se estiran rápidamente durante el crecimiento, son de pequeño calibre.
• Escalariformes, se encuentran típicamente en pteridofitas.
• Con puntuaciones areoladas circulares, son los elementos de conducción típicos de gimnospermas. Las
puntuación es son numerosas en los extremos, y generalmente se encuentran solo en las paredes radiales. En
muchas gimnospermas las traqueidas presentan un engrosamiento de l lámina media y pared primaria con
orientación transversal, por encima y debajo de las puntuaciones que reciben el nombre de crásula. Se
desarrollan a partir de los bordes de los campos primarios de puntuación. También puede haber trabéculas,
excrecencias tangenciales que atraviesan el lumen.
• Con puntuaciones escalariformes, se encuentran en las eudicotiledóneas que no tienen vasos.
MIEMBROS O ELEMENTOS DE LOS VASOS
Formas:
PELOS GLANDULARES
HIDÁTODOS
NECTARIOS FLORALES Y EXTRAFLORALES
TRICOMAS