Ficha de trabajo (Guerra de los pasteles).

Entre 1821 ¥ 1822 después de la independencia Ciudadanos

francéses entre ellos un pastelero de apellido Remonte reclamo
en1832 que los oficiales del general Antonio López de Santa Anna
destruyeron casi todo el restaurante y que además devoraron casi
todos los pasteles producidos porla casa Años después en 1837 el
ministro Luis G. Cuevas dijo que el gobierno no tiene obligación para
hacer indemnizacion a consecuencia de un movimiento
revolucionario. Después de un año el 27 de noviembre, 26 navíos de
guerras franceses arribaron el puerto de Veracruz y el fuerte de San
Juan de Ulúa al mando del Almirante Baso chelas operaciones de la
guerra de los pasteles se enmarcaron dentro de un intento de
obtener privilegios económicos. Previamente habían producido
bloqueos que se completo con la organización de un ejército
insurgente Ante la dura situación en laque se encontraba México y
por la falta de recursos, el rey de Francia y su ejercito se declararon
ganadores y acordaron firmar un trato de paz de 600,000 pesos con
México el 9 de marzo de 1839 poniendo fina la llamada Guerra de los
Pasteles .