Project Charter

A. Información General
Nombre del Proyecto: implementación de centro de producción de reproductores para mejoramiento
genético de cuyes de línea Perú en la asociación de productores agropecuarios ecológicos La Zarza –
Sapuc, Distrito de Asunción.
Fecha de Preparación: 10/02/2022
Preparado por: Ing. Luis Alberto Vigo León.
Revisado por: Mcs. Jhonatan Alexis Leiva Diaz.
Autorizado Por: Econ. Stalin Medina Campos.

B. Necesidad del Proyecto

Descripción de la necesidad del proyecto:
PNIA y la Municipalidad distrital de la Asunción buscan mejorar la capacidad de producción, esto apoyado
por la asistencia técnica, asesoramiento y capacitación para el manejo productivo y reproductivo del cuy,
mejoramiento de la alimentación a base de sales minerales, botiquín veterinario, módulo de cuyes
reproductores para la producción de carne de cuy a fin de lograr su fortalecimiento de la producción y
pasar de una crianza familiar comercial a una comercial en todos los socios en la organización.

- Fortalecimiento de las capacidades de los productores en sistemas de producción comercial.

- Mejoramiento de los índices productivos y reproductivos del cuy en la organización.
- Mejoramiento de la infraestructura productiva para el manejo de cuy.
- Reducción de los costos de producción de cuyes.
- Mejora de los procesos de comercialización de la organización.
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C. Objetivos del ProyectoCharter

Incrementar la producción de cuyes reproductores de línea Perú de buena calidad genética y

comercialización en conjunto

D. Alcance del Proyecto

•fortalecimiento organizacional y gestión comercial;

•mejora de las capacidades técnicas de los productores a través la introducción de 240 reproductores de
línea Perú, capacitaciones en sanidad, alimentación, manejo de registros y mejoramiento genético, e
implementación de 10 ha de pastos alfalfa – Rye Grass;

•articulación comercial, en la que se participó en tres ferias Distritales de Magdalena y Chilete y se lograron
tres contratos con compradores
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E. Descripción del Producto

• Establecer un registro nacional de criadores de cuyes y el monitoreo de su comercialización.

• Fortalecer el desarrollo de los núcleos genéticos para obtener animales cada vez más productivos.
• Promover la colección y mantenimiento de cuyes nativos para conservarlos en un banco de
germoplasma (in situ o ex situ) que permita mantener su variabilidad genética
• Impulsar la innovación tecnológica (investigación y difusión) que permita mejorar la productividad en los
diferentes ecosistemas del país.
• Promover la constitución de centros de producción de reproductores que permitan difundir la genética ya
desarrollada por el INIA y otras instituciones
• Fortalecer las capacidades de los productores para la inclusión de prácticas de bioseguridad en las
crianzas de cuyes y el desarrollo de buenas prácticas ganaderas
• Incentivar la implementación de centros de beneficio para cuyes, para lo que es importante mejorar la
normativa vigente con el fin de impulsar la comercialización formal
• Promover el desarrollo de plataformas de innovación a nivel regional, involucrando a todos los actores
que forman parte de la cadena de valor
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Charter
F. Participantes del Proyecto

Sponsor: PNIA (s/. 124 346.00), Municipalidad distrital de Asunción (s/. 62 173.00).
Jefe del Proyecto: Ing. Luis Alberto Vigo León.
Integrantes del Proyecto: la asociación de productores agropecuarios La Zarza . Sapuc, Municipalidad
distrital de la Asunción, MIDAGRI.

Otros interesados del Proyecto: Jefes de Desarrollo Social MDA, Supervisores y Coordinadores de Diseño y
Monitoreo de Proyectos MIDAGRI, Supervisores y Coordinadores de Proyectos MDA, Especialista de Análisis de
Gestión Social MIDAGRI, Comunidades, Gobierno Provincial, Gobierno Regional, restaurantes del valle
Jequetepeque.
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G. Fechas del Proyecto Charter
Fecha de
Hito Responsable
término

Inicio del Proyecto Jefe del Proyecto 02-Jun-22

Responsable de desarrollo
Sensibilización social 05-Jun-22

Presentación Plan de Trabajo Jefe del Proyecto 26-Jun-22

Diagnóstico Inicial Jefe del Proyecto 07-Jul-22

Instalación de Pastos Ing. Agrónomo 30-Jul-22

Construcción de Galpón La asociación 30-Ago-22

Producción de cuyes La asociación 31-Dic-23

Control sanitario (reproducción, lactancia) Medico Veterinario 31-Dic-23

Alimentación (recría y engorde) Medico Veterinario 31-Dic-23

Beneficio de cuyes La asociación 31-Dic-23

comercialización La asociación 31-Dic-23

Municipalidad distrital de
Auditoría Final Asunción 31-Dic-23

Fin del Proyecto Jefe del Proyecto 31-Dic-23

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Charter
H. Restricciones del Proyecto
Presupuesto: Según Convenio (s/. 186 519.00).
Tiempo: Duración 18 meses.

I. Suposiciones del Proyecto

El compromiso de las autoridades para facilitar los recursos necesarios al proyecto y el
compromiso de la asociación para desarrollarlo.

J. Riesgos del Proyecto

• Disponibilidad de tiempo genera retraso en la validación y entrega de los entregables

• Asignación de personal clave a otros proyectos
• Falta de apoyo en todas las fases del proyecto.
• Cambio de personal especializado.