Biología Celular

Nutrición y dietética

Curso de Biología
2023-II
Biología Curtis. 7ª Edición
 βίος bios, Vida, y el sufijo -
λογία -logía, Ciencia, estudio

Gottfried R.
Treviranus (1776-
1837) y también
al naturalista
francés del
siglo XIX, Jean
Baptiste
de Monet,
Chevalier de
Lamarck (174
1829). 4-
 Antes del siglo XIX no existían
las “ciencias biológicas” tal como
las conocemos hoy
 Medicina

Historia natural
Ciencia que estudia los seres vivos,
su origen, evolución y propiedades.
SUCESOS HISTÓRICOS DE LA
BIOLOGÍA
SUCESOS HISTÓRICOS DE LA
BIOLOGÍA
SUCESOS HISTÓRICOS DE LA
BIOLOGÍA
 Antigua
 Moderna
 Molecular
• ANTIGUA GRECIA
 Preguntas sobre la vida.
 Muchos de los resultados obtenidos en
esa época se fundamentaban en la
observación.

 500 ac Filósofos
naturalistas
 Aportó las primeras ideas
sobre el origen de la vida

 Observar cuidadosamente
 Describir claramente
ARISTÓTELES
384-322 aC.
  Discípulo de Aristóteles

 Padre de la botánica

TEOFRASTO
371-287 a.C.
 Otros investigadores se
interesaron por la anatomía
y fisiología

Primer anatomista griego

GALENO
130 -200 aC.
Primer microscopio compuesto
Zacharias Janssen
1590
 SIGLO XVII

 Pionero en el estudio del mundo

microscópico.

 Comerciante de tela holandés.

Pionero en el descubrimiento de
los glóbulos rojos, los
espermatozoides, las bacterias y los
ciclos vitales de los insectos

ANTON VAN
LEEUWENHOEK
1632-1723
 Descubrió las células
observando

en el microscopio una
lámina de corcho

- Celdillas de un panal:
CÉLULA.

ROBERT HOOKE
1635-1703
 Padre de la Taxonomía.

Clasificación de los
organismos vivos.

C
A
R
L
O
S
  Naturalista inglés.

 El origen de las especies por

selección natural

CHARLES DARWIN
1809-1882
Destacado en el área de la
química y la biología.

 Técnica de pasteurización.

Teoría microbiana de la
enfermedad

LOUIS PASTEUR
1822-1895
 SIGLO XX

Descubrimiento de la
Molécula de ADN.

Desarrollo posterior
de la biología y la
genética. WATSON Y
CRICK
 El ADN transmisión 1953
hereditaria.
 IAN WILMUNT Y KEITH
CAMPBELL (1954)

Roslin de Edimburgo (Escocia) que

en 1996 crearon a Dolly.

Fue a partir de la célula de otra oveja

adulta a la que se le extrajo el núcleo y
se insertó en un óvulo al que
previamente se le privó de su propio
núcleo.

Ese óvulo fue inseminado a otro animal

y el resultado fue la oveja más famosa
de la historia y un terremoto científico
que se extendió a otros ámbitos como
el derecho, la política y la religión CLONACIÓN DE LA OVEJA
DOLLY
• ¿Qué es vida?
– Fuerza o actividad esencial mediante la que obra
el ser que la posee.
– Energía de los seres orgánicos.
RAE

DIFÍCIL DE DEFINIR
 Características de los seres vivos
• Organización:
– Compuestos por células (unidad básica de la vida).
• Homeostasis (mantenerse igual)
– Temperatura
– Ph
• Responden a estímulos:
– Medio interno y externo
• Metabolismo:
– Adquieren nutrientes para producir energía.
• Crecimiento:
• Reproducción:
Perpetuar genes de los padres.

Bacterias
• Evolución:
– Poblaciones evolucionan en respuesta a cambios
ambientales.
 Niveles de organización de la materia

Átomo: Unidad básica constituyente de la materia.

Molécula: Unión de varios átomos.
Organelo: Estructuras presentes en la células.
Célula: Unidad básica de la vida.
Tejidos: Grupos de células que realizan una
función similar.
Órganos: Estructuras formadas por varios
 Niveles de organización de la materia

Sistemas: Conjunto de órganos que desempeñan una función en común para el organismo.
Organismo: Ser vivo compuesto de células.
Población: Individuos pertenecientes a la misma especie que viven en la misma zona.
Especie: Organismos muy parecidos que pueden reproducirse y tener descendencia.
Comunidad: Dos o más poblaciones de especies diferentes que viven e interactúan en la misma
zona.
Ecosistema: Poblaciones y el ambiente en el que se desarrollan.
Biósfera: Parte de la Tierra habitada por los seres vivos. Incluye seres vivos y componentes
abióticos.
Niveles de organización de la materia