INTRODUCCIÓN A LA FÍSICA 1

Ing. MSc Oscar Julián Sabogal Forero

¿QUÉ ES LA FÍSICA?
• PHISIS (NATURALEZA)

• “Es una ciencia fundamental que estudia y describe el

comportamiento de los fenómenos naturales que ocurren en nuestro
universo. Es una ciencia basada en observaciones experimentales y en
mediciones.”
 RAMAS DE LA FÍSICA
• Mecánica clásica: Movimiento, Fuerza

• Termodinámica: Calor, trabajo, temperatura.

• Electromagnetismo: Electricidad, magnetismo, campos electromagnéticos

• Óptica: Luz

• Relatividad: Movimiento a cualquier velocidad

• Mecánica cuántica: Microscópico desde observaciones macroscópicas

FÍSICA MECÁNICA EN INGENIERÍA DE
ALIMENTOS

https://www.youtube.com/watch?v=Mcbb5-FrWIs
ESTRATEGIAS DE RESOLUCIÓN DE
PROBLEMAS
1. IDENTIFICAR

Conceptos, incógnitas, variables conocidas.

2. PLANTEAR EL PROBLEMA

Trazar diagramas, plantear ecuaciones

ESTRATEGIAS DE RESOLUCIÓN DE
PROBLEMAS
3. EJECUTAR LA SOLUCIÓN

Realizar los cálculos

4. EVALUAR LA RESPUESTA

Comparar con resultados teóricos.

MEDICIÓN
MEDICIÓN
• Actos experimentales
dirigidos a determinar una
magnitud física en forma
cuantitativa.

• Comparación con un
patrón
UNIDAD
• Patrón contra el cual se compara la magnitud física que se desea
medir.

• Consistentes y que no cambien en el tiempo

• Aceptado por los usuarios

UNIDAD DE TIEMPO: SEGUNDO (s)
• 9,191,631,770 veces el
periodo de vibración de
radiación del átomo de
cesio
UNIDAD DE LONGITUD SI: metro (m)

Distancia que recorre la

luz en el vacío en
1/299,792,458 segundos
SISTEMAS DE UNIDADES
SISTEMA INTERNACIONAL
MAGNITUD SIMBOLO UNIDAD SIMBOLO
LONGITUD [L] METRO m
MASA [M] KILOGRAMO kg
TIEMPO [T] SEGUNDO s
TEMPERATURA [θ] KELVIN K
CORRIENTE
ELECTRICA [I] AMPERE A
CANTIDAD DE
[N] MOL mol
SUSTANCIA
INTENSIDAD
[J] CANDELA Cd
LUMINOSA
PREFIJOS
TERA 1012 T

GIGA 109 G

MEGA 106 M

KILO 103 k

CENTI 10-2 c

MILI 10-3 m

MICRO 10-6 μ

NANO 10-9 n

PICO 10-12 p
SISTEMA INGLÉS

MAGNITUD UNIDAD SIMBOLO

MASA Libramasa, slug lbm, slug
LONGITUD Pie ft
TIEMPO Segundo s
TEMPERATURA Grado Rankine °R
CONSISTENCIA
TODA EXPRESIÓN MATEMÁTICA DEBE SER DIMENSIONALMENTE
CONSISTENTE, SOLO DE PUEDE SUMAR O IGUALAR TÉRMINOS SI
TIENEN LAS MISMAS UNIDADES
 CONVERSIÓN DE UNIDADES:
EJEMPLOS
• Una braza es una unidad de longitud, por lo general reservada para medir la
profundidad del agua. Una braza tiene aproximadamente 6 pies de longitud.
Considere la distancia desde la Tierra hasta la Luna 250 000 mi y utilice la
aproximación que se proporciona para hallar la distancia en brazas

• Un firkin es una antigua unidad inglesa de volumen igual a 9 galones. ¿A

cuántos metros cúbicos equivalen 6.00 firkins?

• Un campo cuadrado que mide 100.0 m por 100.0 m tiene unárea de 1.00
hectárea. Un acre tiene un área de 43,600 ft2. Si un campotiene un área de
12.0 acres, ¿cuál es su equivalencia en hectáreas?
INCERTIDUMBRE
• Valor posible que puede
tener el error
experimental.
OTRA FORMA DE EXPRESAR LA
INCERTIDUMBRE
• Error fraccionario o error de aproximación

10
5 cm ± 10% 5 𝑐𝑚 ∗ ¿ 0,5 𝑐𝑚
100

5 ± 0,5 cm 4,5 cm – 5,5 cm

100
5 cm ± 0,1 cm 4,9 cm – 5,1 0 , 1 𝑐𝑚∗ ¿2%
5 𝑐𝑚

5 cm ± 2 %
CIFRAS SIGNIFICATIVAS
• Método implícito de expresar la
incertidumbre

5 m, 0.005 km, 5.0 m, 0.0050 km

EJEMPLO
• Se va a instalar una alfombra en una sala de longitud de 9.72 m y ancho de
5.3 m. Encuentre el área de la sala reteniendo el número apropiado de cifras
significativas.

• Un bloque de oro tiene 5.62 cm de longitud, 6.35 cm de ancho y 2.78 cm de

altura. a) Calcule la longitud por el ancho y redondee la respuesta al número
adecuado de cifras significativas. b) Ahora multiplique el resultado
redondeado del inciso a) por la altura y redondee una vez más, obtenga el
volumen. c) Repita el proceso, primero hallando el ancho por la altura,
redondee y a continuación obtenga el volumen multiplicando por la longitud.
d) Explique por qué las respuestas no coinciden en la tercera cifra significativa
EJERCICIO
• Si un tren viaja 890 km del punto A al punto B, y luego rebasa el fin de
la vía 10 m a) ¿Cuál será el error de aproximación en la distancia total
recorrida? b) Sería correcto escribir la distancia total recorrida por el
tren como 890010 m?
NOTACIÓN CIENTÍFICA
• La notación científica o notación de potencias de 10, es utilizada cuanto se tienen
números muy grandes o muy pequeños y permite indicar las cifras significativas de una
manera mas sencilla.

EJEMPLO: La distancia de la tierra a la Luna es de 384 000 000 m para expresarlo en

notación científica se suele dejar un solo dígito en las unidades y mover la coma
decimal.
3, 84 x 10 8

La potencia del 10 indica cuantos lugares se movió la coma decimal, si es positivo se

mueve hacia la derecha, si es negativo se mueve hacia la izquierda.

La magnitud tiene en este caso 3 cifras significativas.

EJEMPLO
• Expresar con notación científica y usando 3 cifras significativas los
números:

349325847520910434

0,0000023325453
ESTIMACIÓN Y ORDENES DE
MAGNITUD
• Estimación: cuando algún elemento de un cálculo
matemático que se desea conocer no se conoce se
puede hacer una estimación inicial del mismo, tomando
en cuenta la experiencia y los conocimientos previos.
• Pueden ser objeto de estimación:
• Datos necesarios para un cálculo
• Resultado de un cálculo
• Orden de magnitud: la potencia de 10 que acompaña a la
estimación
EJEMPLOS
• Cuántas personas viven en Armenia?

• Cuántas gotas de agua hay en una botella de 1,5 L

• ¿Cuántas veces parpadea un ser humano común durante toda su

vida?.