8 TIPOS DE

VARIEDADES DE UVAS
INTEGRATES GRUPO 6
ASTOYAURI LLANTO ROSALINDA
1 . Uva Albilla
ES IDEAL PARAHACER VINOS Y
CONSERVAS SE CARACTERISA PO EL
COLOR MEDIA AMARILLENTA O
AMARILLO VERDOSO
LA FORMA ES ESFERICA Y EN
ALGUNAS OCASIONES SON
PEQUEÑAS
EL RACIMO TERMINA EN PUNTA
2 . Uva torontel
• ES IDEAL PARA HACER PISCOS
SE CARACTERISA POR QUE ES
UNA DE COLOR VERDE PARDO
DEPENDE DONDE SE UBIQUE Y
PUEDE CAMBIAR A COLOR
DORADO
• SU FORMA ES REDONDA Y EN
ALGUNAS OCASIONES SON
PEQUEÑAS
• ES DIFERENTE ALA UVA ITALIA
3.Uva Italiana
• ES IDEAL PARA HACER
VINO , PISCOS
SE CARACTERISA POR QUE
ES UNA UVA DE COLOR
AMARILLO y DORADO

SU FORMA ES ESFERICA Y
EN ALGUNAS OCASIONES
SON PEQUEÑAS
EL RACIMO TERMINA EN
PUNTA.
4. Uva Moscatel
• TANBIEN ES IDEAL PARA HACER
VINO TINTO , CACHINA , PISCO SE
CARACTERISA QUE ES UNA DE
COLOR NEGROS ROJIZOS O ROJA SU
FORMA ES ESFERICA Y EL RACIMO
TERMINA EN CIRCULAR SEMI
CIRCULO
5 . Uva Quebrana

• ES IDEAL PARA HACER EL PISCO

PURO , VINO , PISCO MOSTO VERDE
SE CARACTERISA POR QUE ES UNA
UVA DE COLOR ROJA AZULADA
ALGUNAS PUEDEN SER DE COLOR
VERDE NO AROMATICA SU FORMA
ES REDONDA EL RACIMO MEDIANO
6 . Uva Mollar
• IDEAL PARA PISCOS SE
CARACTERISA POR QUE ES UVA DE
COLOR ROSA Y TINTO SU FORMA
ES MEDIANA EL RACIMO CILIDRIVO
UVA BIEN JUGOSA
7 . Uva Criolla
• IDEAL PARA HACER PISCO , VINOS SE
CARACTERISA QUE ES UNA UVA DE
COLOR ROJO VIOLETA OSCURO SU
FORMA ES ESPERICA EL RACIMO ES
CONICO
8 . Uva Uvina
• IDEAL PARA HACER
CACHINA , PISCO , VINO
SE CARACTERISA POR
QUE ES UNA UVA DE
COLOR AZUL NEGRO SU
FORMA ES MEDIANA EL
RACIMO CILINDRICO