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ORIGEN DEL MAÍZ.

¿Que es el maíz?
*Cereal de tallo generalmente
único y fuerte, mazorca ancha
en la que se encuentran los
granos en filas apretadas.
¿De donde surgió?
*Su origen se dio en la
región central de México
(Centroamérica), (hace
aproximadamente 10mil
años)
¿Qué culturas mexicanas lo
utilizaban?
*Las civilizaciones maya,
azteca, mexica y náhuatl.
Teocintle.
¿Cómo evoluciono?
Antiguas civilizaciones.
¿Cuántas variedades de maíz hay en
México en la actualidad?

*Se estima que hay alrededor de


mas de 60 variedades de maíz en
México.

*Y en américa en total hay cerca de


¿Cuales son las variedades mas
importantes en México?
Ocho hileras, chapalote, tropicales,
dentados, cónico son los mas
utilizados.
¿Cuál es su distribución?
¿Cuál es su importancia?
*Es la base de la
alimentación humana
desde la antigüedad,

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